中药肉豆蔻历史沿革研究
中药炮制技术之煨法—肉豆蔻
清洗去尘
将肉豆蔻放入清水中浸泡， 用软刷轻轻刷去表面的尘土 和杂质。
干燥
将清洗后的肉豆蔻晾干，以 便进行煨制。
煨制过程
准备煨药工具
选用适当的煨药炉或烤箱，预热至适宜温度。
包裹肉豆蔻
将干燥的肉豆蔻用湿纸或柔软的纸张包裹，外面再包上一层锡纸， 以保持水分和温度。
煨制
将包裹好的肉豆蔻放入预热的煨药炉或烤箱中，保持一定时间，直 至肉豆蔻表面呈现焦黄色，散发出香气。
得到炮制后的药物。
煨法的注意事项
控制温度
煨法的温度要适中，不宜过高或过低，以免影响 药物的药效。
控制时间
煨法的时间要根据药物的不同而有所不同，要掌 握好时间，以免影响药物的性质和功效。
清洁卫生
煨法的操作过程中要注意清洁卫生，以免药物受 到污染。
03
肉豆蔻的煨法炮制
炮制前的准备
挑选优质肉豆蔻
选择干燥、饱满、无病虫害 的肉豆蔻，去除杂质和破损 的果实。
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煨法炮制有利于肉豆蔻 中有效成分的溶出，提 高药物的生物利用度。
04
肉豆蔻煨法炮制能够保 证药材的品质，为临床 用药提供质量可靠的中 药材。
对中药炮制技术的思考与建议
01
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中药炮制技术是中药学的重要 组成部分，应得到足够的重视
和发展。
加强中药炮制技术的研究，深 入挖掘其科学原理，提高炮制
技术的科学性和规范性。
推广中药炮制技术的应用，提 高临床医生对中药炮制技术的 认识和了解，促进中药的合理
使用。
加强对中药炮制技术传承和保 护，培养更多的中药炮制技术 人才，为中药事业的发展做出
贡献。
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肉豆蔻
历史使用方法印度人用肉豆蔻处理肠的问题，埃及人则用它来防腐尸体。
它还被做成一种意大利焚香以防御瘟疫，这种焚香中尚含有月桂、丁香、杜松、没药、香桃木和玫瑰。
中世纪时，它是治痔的有名处方，人们将它磨碎后调和猪油，拿来当药膏使用。
当时，它也被视为强胃的药品。
1605年之前的香料贸易由葡萄牙人所独占，之后则由荷兰人接管，但在他们已相当接近摩鹿加岛时，却换了艘船而离开了。
直到1768年，肉豆蔻才被引进其它国家，用来做食物的调味料、饮料的成分、及牙科方面的制品。
香水及发乳中也含有肉豆蔻。
功效：止痛、抗痉挛、止吐、抗菌、催情、利心脏、祛肠胃胀气、通经、轻泻剂、利分娩、激励、利胃、补身。
心灵疗效让心灵产生活力，也能让昏厥的感觉消散，回复清醒身体疗效最主要的功效在消化系统方面，特别有助于分解脂肪类与淀粉类食物，并促进食欲。
也能改善胀气、反胃、周期性的呕吐、口臭及腹泻。
能有效预防便秘，是肠的抗菌剂，据说还能消解胆结石。
它是生殖系统的补药，因为它的性质与雌激素十分相似，可调节过少的经血，舒缓经痛。
对性方面的障碍，亦很有帮助，因为它有催情的作用。
另外，它能强化肌肉收缩的力量，所以对生产极有助益。
它属于暖性的精油，拿来按摩可改善肌肉疼痛、风湿痛、特别是长年的个疾。
据说，也能减轻神经痛的剧烈痛楚。
非常刺激的油，可赋予心脏活力，促进血液循环。
皮肤疗效：毛发有益注意事项：种精油效力颇强，使用上要小心，长期使用可能会过度刺激运动神经(第三对脑神经)，导致心神不宁。
最严重的情形，会引起谵妄、抽搐，甚至可能变得麻木，也有可能过度刺激心脏和皮肤。
避免在怀孕期间使用。
香料百科丨豆蔻
香料百科丨豆蔻
1豆蔻简介豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种。
草豆蔻又名草蔻、草蔻仁、假麻树、偶子，辛辣芳香，性质温和；白豆蔻又称多骨（《本草拾遗》）、壳蔻（《本经逢原》）、白蔻（《本草经解》），皮色黄白，具有油性，辣而香气柔和；红豆蔻也叫红豆、红蔻（《本草述钩元》），良姜子（《广西中药志》），颜色深红，有辣味和浓烈的香气。
另有肉豆蔻，又名迦拘勒（《本草拾遗》）、豆蔻（《续传信方》）、肉果（《本草纲目》），为肉豆蔻科常绿乔木植物果实，性状相近，常被归为豆蔻类，实有不同。
2豆蔻原产地豆蔻原产地于柬埔寨和泰国，中国广东、广西海南现在开始种植。
3豆蔻的功效：豆蔻味辛、性温。
有暖胃促食、消食、解酒、止呕镇吐之功效。
4豆蔻的作用：在川味凉卤菜肴中具有去异、增香、防腐、促进食欲的作用。
5豆蔻的选用：豆蔻应选颗粒饱满、干燥，表皮有花纹，色呈灰白，气味芳香，无霉烂，无蛀虫、无杂质为佳。
豆蔻应拍破后使用，以利出味。
肉豆蔻
麻醉作用
该品挥发油中的甲基丁香酚和榄香脂素对小鼠、兔、猫和狗，iv给药后有麻醉作用。
经济价值
产地用假种皮捣碎加入凉菜或其他腌渍品中作为调味食用；种子含固体油，可供工业用油。
6现代研究
药理作用
镇静催眠作用
该品挥发油中所含的甲基异丁香酚有抑制中枢神经作用，兔耳iv50mg/kg后，可见睡眠时翻正反射、痛觉反射和听觉反射均消失，睡眠时间平均20分钟8s，有加强戊巴比妥的安眠作用。
抗菌作用
以个大、体重、坚实、破开后香气浓者为佳。
显微鉴别
种仁黄切面：外胚乳分内外两层，外层细胞扁平，切向延长，内含黄棕色物质；内层细胞长方形，含红棕色物质，伸入内胚乳形成错入组织，其中常有一个维管束，并有多数油细胞散在，油细胞直径42-140cm，含挥发油滴。内胚乳细胞多角形，含多量脂肪油、淀粉粒及糊粉粒，糊粉粒中有拟晶体。内胚乳有含棕色物质的细胞散在。[2]
肉豆蔻
肉豆蔻（学名：Myristica fragrans）为肉豆蔻属常绿乔木植物。小乔木；幼枝细长。该种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。
其种仁入药，可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。此外，还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物。
5主要价值
药用价值
出处
出自《药性论》（《中药大辞典》）、《名医别录》（《中华药海》）
1、《本草图经》：肉豆蔻今惟岭南人家种之。春生苗，花实似豆蔻而圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣。六月、七月采。
肉豆蔻和豆蔻的功效与作用
肉豆蔻和豆蔻的功效与作用肉豆蔻和豆蔻是两种常用的香料和药材，它们都是肉豆蔻科植物的果实，具有丰富的药用价值和美食用途。
肉豆蔻和豆蔻虽然同属一科，但在形态和功效上略有差异。
本文将分别介绍肉豆蔻和豆蔻的功效与作用，阐述其对人体健康的益处和应用前景。
一、肉豆蔻的功效与作用肉豆蔻（学名：Myristica fragrans Houtt.）是肉豆蔻科肉豆蔻属的一种木本植物，被广泛用作香料和药材。
肉豆蔻的种子即是我们常见的肉豆蔻，味辛辣，具有温中散寒、理气止痛、健胃开胃等功效。
以下将详细介绍肉豆蔻的功效与作用：1. 支酸止痛：肉豆蔻含有丰富的马来酸和油脂成分，可刺激消化腺分泌，增加胃肠蠕动，促进食物的消化吸收，减轻胃酸过多引起的胃痛和消化不良。
2. 止泻治痢：肉豆蔻所含的马来酸具有收敛止泻的作用，可用于治疗腹泻和痢疾。
此外，肉豆蔻中的挥发油还具有抑制肠道菌群生长的作用，能改善肠胃功能，缓解腹泻症状。
3. 温中散寒：肉豆蔻具有温胃和消寒散寒的功效，可用于治疗胃寒引起的胃脘冷痛、食欲不振、腹胀等症状。
4. 调节心情：肉豆蔻具有提神醒脑的作用，能改善人的情绪和精神状态，对抑郁和焦虑等情绪障碍有一定的缓解作用。
5. 抗炎抗菌：肉豆蔻中的挥发油含有丰富的抗菌成分，具有抗菌、抗炎和抗氧化的作用，有助于预防和治疗感染疾病。
6. 促进血液循环：肉豆蔻中的挥发油具有刺激血液循环的作用，可帮助改善血液循环不畅引起的手脚冰冷、疲劳等问题。
7. 养颜护肤：肉豆蔻中的挥发油含有丰富的抗氧化物质，可以阻止自由基对皮肤的损害，促进皮肤细胞的再生和修复，有助于保持皮肤的健康和年轻。
8. 提升性欲：肉豆蔻具有一定的激情提升作用，能够刺激性腺功能，增加性欲和性能力。
总而言之，肉豆蔻具有温中散寒、止泻治痢、调节心情、抗炎抗菌、促进血液循环、养颜护肤和提升性欲等功效与作用。
尽管肉豆蔻在使用过程中要注意用量，但对于一般人群来说，适量食用肉豆蔻是安全的，并能为身体带来一定的健康益处。
中药刨制—肉豆蔻炮制
本品为⾁⾖蔻科植物⾁⾖蔻 Myristica fragrans Houtt.的⼲燥种仁。
「炮制⽅法」 ⼀、净制取原药材，除去杂质及灰屑，洗净（《规范》）。
⼆、炮炙 1.煨制 （1）⾯煨取⾯粉加适量⽔，做成团决，压成薄⽚，将⾁⾖蔻逐个包裹，或⽤清⽔将⾁⾖蔻表⾯湿润后，如⽔泛丸法包裹⾯粉3－4层，倒⼊已炒热的滑⽯粉或沙⼦中，拌炒⾄⾯⽪呈焦黄⾊时，取出，筛去滑⽯粉或沙⼦，剥去⾯⽪，放凉。
每⾁⾖蔻100kg，⽤滑⽯粉50kg（《规范》）。
（2）麸煨取麦麸和⾁⾖蔻，同置热锅内，⽤⽂⽕加热，⾄⾁⾖蔻表⾯呈棕黄⾊，麦麸呈焦黄⾊时，取出，筛去麦麸，放凉。
⽤时捣碎。
每⾁⾖蔻100kg，⽤麦麸40kg（《规范》）。
（3）滑⽯粉煨取滑⽯粉，置锅内，⽤中⽕加热，⾄滑⽯粉呈灵活状态时，加⼊⾁⾖蔻，爆⾄呈棕黄⾊时，取出，筛去滑⽯粉。
放凉。
⽤时捣碎。
每⾁⾖蔻100kg，⽤滑⽯粉30kg（《规范》）。
2.蒸制取净⾁⾖蔻浸泡1⼩时，捞出置宠内，1层麸⽪，1层⾁⾖蔻，层层相间，蒸约2⼩时，油即润进麸⽪内，去净麸⽪及时切厚⽚，⼲燥，或捣碎⽤（《⼭东》）。
3.蛤粉制取原药1份加蛤粉1份，⽤⽂⽕合炒，炒⾄⾁蔻发泡，棕褐⾊取出，晾凉，筛去蛤粉，将向宏研成细粉或捣碎即成（《云南》）。
4.炒制将⼩麦⾯粉倒⼊锅内，⽤⽂⽕炒热，将⾁⾖蔻倒⼊，炒成微黄⾊时，出锅，筛去⾯粉，摊开，晾凉。
配⽅时掏碎。
每⾁⾖蔻100kg，⽤⼩麦⾯粉50kg（《⽢肃》）。
5.⼟制取细黄⼟，置锅内加热⾄发泡，倒⼊⾁⾖蔻，不断翻动，爆⾄⾁⾖蔻熟透，油质渗出（防⽌炒⿊），取出，筛净黄⼟，⽤时捣碎（《陕西》）。
6.制霜取⾁⾖蔻，研碎如泥，⽤多层草纸包裹，压榨去油，反复压榨⾄去尽油为度（《⼴东》）。
「现代研究」 1.探讨了⾁果炮制后的性能。
实验证明，煨后能减除挥发油约20％，有显著抑制肠蠕动的作⽤。
经煨制品及⽣品的挥发油乳剂试验，显⽰出煨后所得油抑制肠蠕动作⽤⽐⽣品油显著增强。
药材：肉蔻
药材：肉蔻药名：肉蔻别名：肉豆蔻、煨肉豆蔻、蒸制肉蔻、炒制肉蔻、土制肉蔻、制霜肉蔻、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉、玉果、扎地、麻失性味：味辛、苦、性温归经：脾经、胃经、大肠经经功效：行气消食、温中涩肠主治：脘腹胀痛、虚泻、冷痢、食少呕吐、宿食不消用法用量：内服：煎汤，1.5--6g；或入丸、散。
药材基源：肉蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁。
功效作用肉蔻的功效与作用1、肉蔻，为和平中正之品，运宿食而不伤，非若枳实、莱服子之有损真气也；下滞气而不峻，非若香附、大腹皮之有泄真气也；止泄泻而不涩，非若诃子、罂粟壳之有兜塞掩伏而内闭邪气也。
《本草汇言》2、肉蔻暖脾胃，固大肠。
《纲目》3、肉蔻主治脾肾虚寒，五更泻泄，不思饮食，或久泻不愈，腹痛腰酸肢冷，神疲乏力等。
(《证治准绳》四神丸)4、肉蔻治疗水泻无度、肠鸣腹痛：肉蔻(去壳为末)一两生姜汁二合，白面二两，上三味将姜汁和面作饼子，裹肉蔻末煨令黄熟研为细散，每服二钱匕，空心米饮调下日午再服。
(《圣济总录》肉蔻散)5、肉蔻能主小儿吐逆不下乳，腹痛；治宿食不消，痰饮。
《药性论》6、肉蔻，能固大肠，肠既固则元气不走，脾气自健，故曰理脾胃虚冷，而实非能补虚也。
《本草正》7、肉蔻温中，治积冷心腹胀痛，霍乱中恶，呕沫，冷气，消食止泄，小儿乳霍。
《开宝本草》8、肉蔻主心腹虫痛，脾胃虚冷气并，冷热虚泄，赤白痢等。
凡痢以白粥饮服佳；霍乱气并，以生姜汤服良。
《海药本草》9、肉蔻治精冷。
《本草经读》10、肉蔻，善下气，多服则泄气，得中则和平其气。
《本草衍义》11、肉蔻，温中补脾，为丸。
日华子称其下气，以其脾得补而善运化，气自下也，非若陈皮、香附之駃泄。
《衍义》不详其实，谩亦因之，遂以为不可多服。
《本草衍义补遗》12、肉蔻治胃寒胀痛，食少呕吐：肉蔻辛香温燥，能温中理脾、行气止痛。
肉蔻治胃寒气滞、脘腹胀痛、食少呕吐等证，肉蔻常与木香、干姜、半夏等药同用。
13、肉蔻治小儿脾胃气逆，呕吐不止。
白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻、肉豆蔻的区别
白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻、肉豆蔻的区别以豆蔻命名的中药主要有白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻和肉豆蔻等。
而这些豆蔻均含挥发油，具芳香之气，功效较相近。
但各药之间还是有区别的，且药用功效的偏重点也不同，而肉豆蔻和其它豆蔻的科属更是不同。
临床使用时，要区分清楚。
草豆蔻：又称之为草寇、草寇仁、草果。
为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。
夏、秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干。
味辛，性温，归脾、胃经，功能燥湿行气，温胃止呕。
用量：煎汤，3~6克。
因富含挥发油，临用时捣碎，入汤剂宜后下。
白豆蔻：又称之为白蔻，壳蔻、豆蔻。
为姜科植物白豆蔻和爪哇白豆蔻的成熟果实，7～8月果实熟，剪下果穗，晒干或烤干。
味辛，性温，归肺、脾、胃经。
功能行气化湿，温中止呕，开胃消食。
偏重于开胃消食。
用量：煎汤，3～6克。
因含挥发油，故不宜久煎。
煎药时将白豆蔻打碎或研碎，浸泡30分钟，后下，煎沸约10分钟即可，或研成细末吞服。
其果壳水煎剂可抑制志贺菌、痢疾杆菌等，对细菌性腹泻有一定疗效，可供药用。
肉豆蔻：别名豆蔻、肉果、玉果，为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁。
将其种仁在45℃低温慢慢烤干，去油（主要降低有毒性的肉豆蔻醚、黄樟醚），当种仁摇之作响时即可。
味辛，性温，归脾、胃、大肠经。
功能行气化湿，温中行气，涩肠止泻。
用量：煎汤，3～10克。
含挥发油，故不宜久煎。
提倡研成细末冲服，每次1.5～3克，可避免因煎煮造成的挥发油量损耗。
过量服用肉豆蔻，可引起严重的毒性反应，应引起注意。
生品作用相反，有泻下的作用。
红豆蔻：别名红豆、红蔻、红扣、良姜子，为姜科植物大高良姜的果实。
于每年11～12月果实刚成熟时采收，将果穗割下后放置阴凉处通风4～7日，等果实成深红色时脱粒，去掉枝干，晒干。
味辛，性温，归脾、肺经。
功能温中散寒，行气止痛，醒脾消食，解酒毒。
多用于温中散寒或解酒毒。
用量：煎汤，3～6克。
中药园地：肉豆蔻、豆蔻、草豆蔻、红豆蔻辨误
中药园地：肉豆蔻、豆蔻、草豆蔻、红豆蔻辨误
周桂荣
【期刊名称】《安徽医药》
【年(卷),期】2000(004)001
【摘要】肉豆蔻、豆蔻、草豆蔻、红豆蔻这4味中药，名称相似，易于致误。
本文就这4味药的别名、来源产地、性味归经、性状特征、功用主治等方面加以比较辨别。
【总页数】1页(P37)
【作者】周桂荣
【作者单位】安徽省淮南市第四制药厂，淮南232001
【正文语种】中文
【中图分类】R282
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肉豆蔻的栽培技术 肉豆蔻的主要价值 - 种养技术
肉豆蔻的栽培技术肉豆蔻的主要价值-种养技术肉豆蔻为肉豆蔻属常绿乔木植物。
小乔木；幼枝细长。
该种为热带著名的香料和药用植物。
冬、春两季果实成熟时采收。
其种仁入药，可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。
此外，还可作调味品、工业用油原料等。
肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物。
下面具体来了解一下：肉豆蔻的栽培技术肉豆蔻的主要价值。
一、种苗繁殖1.种子育苗在高产优良肉豆蔻母树上收集完全成熟、饱满粒大的种子，随采随播，否则发芽率低。
先育苗再移至营养袋培育。
播种前先用清水淘洗种子，捞出晾干表面水分再播种。
用干净细河沙做育苗床，播种株行距为5厘米×5厘米，覆细沙以不见种子为度。
苗床保持荫蔽、湿润，在月平均地温为27～30℃的条件下，播后30天出芽，当幼苗高10厘米时即可移至营养袋培育。
营养袋长20～25厘米、宽18～22厘米。
育苗土应选择充分腐熟、富含腐殖质、无病原菌的营养土。
苗期做好遮阴、防寒工作，避免强光暴晒。
当苗高25～30厘米、茎粗0.3厘米时即可出圃定植。
2.高空压条4—5月选择直径为0.8～2.0厘米的健康硬枝或半硬枝进行高空压条，用0.005%的α-萘乙酸涂切口，60～80天生根，生根后120天可剪取假植或定植。
二、建园1.选地肉豆蔻对土壤的适应性较强，但怕台风和低温。
因此，应选择静风或背风环境种植。
以阳光充足、土质疏松肥沃、排水良好的中性或偏酸性的沙壤土地块为宜。
2.开垦与定植开垦时要按一定的比例营造防护林，开挖排灌沟。
种植区：平地2.00～2.67公顷为一个小区，丘陵地1.33～2.00公顷为一个小区。
防护林主林带宽8～10米，副林带宽5～7米。
种植穴长70厘米、宽70厘米、深60厘米，穴施腐熟有机肥10～15公斤、磷肥0.5公斤。
株行距4米×5米，每亩种植33株。
以3—4月或8—9月定植为宜。
实生苗每穴定植2株，高空压条苗每穴定植1株。
肉豆蔻实生苗的雌株、雄株与两性株的比例为55∶40∶5。
肉豆蔻的功效与作用
肉豆蔻的功效与作用关于《肉豆蔻的功效与作用》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
肉豆蔻是一种什么植物，针对一般人而言不太掌握。
我们一般看到肉豆蔻也是在中药处方上边能够见到。
权威专家讲，肉豆蔻是一种植物完善后的种仁，它也被称为是玉果。
它是在我国中草药材之中最常见的。
而且肉豆蔻的作用与功效有很多。
据医生介绍，肉豆蔻除开能够作为中药材之外，并且还能够用以作调料，例如在肉食品之中或是是在卤汤里边放进肉豆蔻能够做调料来用，由此可见肉豆蔻既能够药用价值还可以服用。
下边我们来介绍一下肉豆蔻的作用与功效。
肉豆蔻的作用肉豆蔻为肉豆蔻科绿色植物肉豆蔻的种仁，肉豆蔻别称肉豆蔻、肉果、迦拘勒、顶边肉、玉果、扎地、麻失，肉豆蔻有温中涩肠、理气助消化的作用，肉豆蔻有医治虚泻、冷痢、脘腹胀痛、食滞呕吐、宿食未消的功效，肠子有着火爆及中炎热泄暴注，肠风下血，胃热齿痛及寒湿食滞方盛，滞下初起，皆不适合服肉豆蔻，勿令犯铜。
肉豆蔻的功效1、肉豆蔻治胃寒涨痛，食滞呕吐：肉豆蔻辛香温燥，能温中理脾、理气止疼。
肉豆蔻治胃寒气滞血瘀、脘腹胀痛、食滞呕吐等证，肉豆蔻常与甘松、炮姜、半夏等药合用。
2、肉豆蔻治虚泻，冷痢：肉豆蔻辛温而涩，入中焦，能暖肠胃，固肠子，治腹泻痢，肉豆蔻为医治阴虚内热性泻痢之本药。
肉豆蔻治脾胃虚弱的历程泻、久痢者，常与肉桂粉、炮姜、党参、白术茯苓、诃子等药合用;肉豆蔻若配补骨脂、五味子、吴茱萸，能冶疗脾肾阳虚，五更泄泻者，如四神丸(《证治准绳》)。
3、肉豆蔻能固肠子，肠既固则原气不动，性子自健，谓之理脾胃虚弱冷，而实非能滋阴养血也。
《本草正》4、肉豆蔻治脾肾俱虚引发的虚泻，冷痢：煨肉豆蔻、罂粟壳(蜜炙)、煨诃子肉各4.5克,赤芍、白术茯苓、川芎各15克，党参、生甘草各8克，肉桂粉、甘松各3克。
研为粗末，每服6克，加姜片2片，红枣1枚，水煎服。
养脏汤(《太平惠民和剂局方》)5、肉豆蔻治理泻过度，肠鸣腹痛：肉豆蔻(去壳，为末)30克，生姜汁2合，白面粉60克。
中药历代醋法炮制沿革研究
中药历代醋法炮制沿革研究醋制法是传统炮制中药常用方法之一。
其制法较早，在汉代，张仲景所著《伤寒论》中就有“乌梅以苦酒渍一宿，去核……”。
其炮制渊源已久，并散见于历代草本及炮制专著中。
鉴于其炮制历史沿革迄今未见系统报道，本文拟就其炮制历史沿革、炮制传统理论及临床应用进行探讨，为继承和发扬古人制药经验提供依据1、历代中药醋制的品种（1）南北朝刘宋时代，我国最早的炮制专著《雷公炮制论》记载用醋炮制的中药有：荜茇、莨菪子、石灰、自然铜、半夏、蛇蜕、鳖甲、吴茱萸、贝子、菟丝子等十四种。
（2）宋《重修政和经史证类备用草本》汇集历代草本和炮制专著所载，收载了炮制中药有禹余粮、代赭石、郁金、大黄、龟甲等共122种。
其中该书增补伏龙肝、鹿角、蚯蚓、蜈蚣等26种，增补《曾公炮制论》遗3种：白花蛇、藜芦、蜀椒等。
（3）明代缪希雍《炮针大法》及李时珍《本草纲目》综合了前任的炮制方法，并有所增补。
收载历代常用中药12个品种：自然铜、铜青、铅霜、古文钱、绿钒、石灰、吴茱萸、牡蛎、鳖甲、蛇蜕、五灵脂等。
增补品种22个：玛瑙、黄连、升麻、三棱、元胡、香附、青皮、赤小豆、露蜂房、青鱼胆、斑蜇、穿山甲、灸砂、芍药、艾、天雄、竹上、虎骨、罂粟壳、魁蛤、雄黄、芫花等。
（4）清代《修事指南》根据历代各家有关炮制的记载综合归纳而成，未见增补。
清吴仪洛《本草从新》增补：无名精、皂荚、巴豆、荔枝核、麦粉、紫石英、无名异、阳起石、铁、磁石、石蟹、绿矾、鸡屎白、桑螵峭等14种。
（5）现代《中药大全》收载醋法炮制的中药有柴胡、大黄、甘遂、大戟、商陆、芫花、青皮、元胡、莪术、三棱、乳香、没药、五灵脂、山甲、自然铜、白芍、龟版、鳖甲、磁石、赭石、赤石脂、硵砂、狼毒、天仙子等23种。
2010年版《中国药典》收载有三棱、五灵脂、五味子、艾叶、甘遂、元胡、自然铜、芫花、龟版、鸡内金、京大戟、香附、山甲、莪术、柴胡、商陆、煅紫石英、磁石、罂粟壳、赭石、蟊甲等18种。
肉豆蔻（历代本草汇言）
肉豆蔻（历代本草汇言）肉豆蔻肉豆蔻（肉果、玉果）肉豆蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻树的成熟种仁。
我国广东有栽培，还分布于印度尼西亚以及西印度群岛、马来半岛等地。
原植物喜热带和亚热带气候，抗寒性弱，忌积水，以土层深厚、松软肥沃、排水良好的壤土最宜生长。
味辛，性温。
归脾、胃、大肠经。
功效涩肠敛肺、下气利咽。
临床用名有肉豆蔻、肉果、玉果、煨肉豆蔻。
【本草汇言】《药性论》：君，味苦，辛。
能主小儿吐逆，不下乳，腹痛，治宿食不消痰饮。
《海药本草》：谨按《广志》云：生秦国及昆仑。
味辛，温，无毒。
主心腹虫痛，脾胃虚冷气，并冷热虚泄，赤白痢等。
凡痢以白粥饮服，佳。
霍乱气并以生姜汤服，良。
《日华子本草》：调中下气，止泻痢，开胃，消食。
皮外胳下气，解酒毒，治霍乱。
味珍，力更殊。
《开宝本草》：味辛，温，无毒。
主鬼气，温中，治积冷，心腹胀痛，霍乱中恶，冷疰，呕沫冷气，消食止泄，小儿乳霍。
《本草衍义》：对草豆蔻言之。
去壳，只用肉，肉油色者佳。
枯白，味薄，瘦虚者下等。
亦善下气，多服则泄气，得中则和来其气。
《汤液本草》：肉豆蔻内容：气温，味辛。
无毒。
入手阳明经。
《本草》云∶主鬼气，温中，治积冷心腹胀痛，霍乱，中恶冷疰，呕沫，冷气，消食止泄，小儿伤乳霍乱。
《本草衍义补遗》：属金与属土。
温中补脾为丸。
《日华子》称其下气，以其脾得补而善运化，气自下也。
非若陈皮，香附之泄。
《衍义》不详其实，谩亦因之，遂以为不可多服。
云多服则泄气，得中则和平其气。
《本草蒙筌》：肉豆蔻味苦、辛，气温。
无毒。
胡国多生，岭南亦产。
一名肉果，形类弹丸。
油色肥实佳，面包煨熟用。
所入经络，惟手阳明。
疗心腹胀疼，卒成霍乱者可止；理脾胃虚冷，不消宿食者能温。
男妇伤暑血痢有功，小儿伤乳吐泻立效。
痢疾助之白粥饮，吐泻佐以生姜汤。
《本草纲目》：土爱暧而喜芳香，故肉蔻之辛温，理脾胃而止吐利。
暖脾胃，固大肠。
《本草经疏》：肉豆蔻禀火土金之气，故味辛气温而无毒。
入足太阴、阳明经，亦入手阳明大肠。
肉豆蔻
脂肪油中含固体的肉豆蔻酸甘油酯（Myristin）40～73%及液体的油酸甘油酯（Olein）约3%。
从种子中离析得齐墩果醇酸(Oleanolic acid), 并离析得游离肉豆蔻酸(Myristic acid)。其脂肪中，肉豆蔻酸含量达70％～80％。并含有毒物质肉豆
蔻醚(Myristicin)。
“大肠素有火热及中暑热泄暴注，肠风下血，胃火齿痛及湿热积滞方盛，滞下初起，皆不宜服。”（《本草经疏》）
毒副作用：肉豆蔻油的毒性成分为肉豆蔻醚，二者中毒症状相似，肉豆蔻醚对猫的致死量为 0.5～1.0ml/kg（在胃肠道的吸收不完全），如皮下注射
0.12ml 即可引起广泛的肝脏变性。肉豆蔻醚有致畸作用，黄樟醚有麻痹和致癌作用。猫服肉豆蔻粉1.9g/kg可引起半昏睡状态，并于24小时内死亡，肝有脂
肪变性。
肉豆蔻对于人，可引起血管状态不稳定、心率变快、体温降低、无唾液、瞳孔缩小、情感易冲动、孤独感、不能进行智力活动等。
临床曾有人服肉豆蔻粉7.5g引起眩晕乃至谵妄与昏睡的报告。亦有服大量而致死亡的报告。
【医家论药】
“肉豆蔻，辛味能散能消，温气能和中通畅。其气芬芳，香气先入脾，脾主消化，温和而辛香，故开胃，胃喜暖故也。故为理脾开胃、消宿食、止泄泻
榆炭、汉三七；五更泻加吴茱萸、补骨脂；邪盛酌减诃子、罂粟壳等收敛固涩药。治疗62例，痊愈44例，好转16例，无效2例。〔山东医药 1990；30
（9）：29〕
2. 治疗小儿泄泻
a. 怀山药、炙马齿苋各 100g，苍术40g，车前子（包）80g，煨肉豆蔻30g，生甘草、熟大黄、丁香各15g。共研丁香、肉豆蔻、怀山药为细末，余药水煎2
研究结果认为：肉豆蔻经炮制后，挥发油的主要成分不变，但其毒性成分（肉豆蔻醚、黄樟醚）降低，止泻效果则增强。
中药肉豆蔻历史沿革研究
中药肉豆蔻历史沿革研究（作者:___________单位: ___________邮编: ___________）作者：代冬梅贾天柱相宇徐洪亮【关键词】中药摘要：目的：研究肉豆蔻的炮制方法的历史沿革变化轨迹及前人的炮制意图，总结前人的炮制经验和临床体会，为开展肉豆蔻的炮制规范化研究提供有益的借鉴。
方法：查阅历代的本草典籍，并将处方注脚下的炮制方法也进行了整理、归纳。
结果：查阅了约70部本草典籍，初步理清了肉豆蔻炮制的历史沿革、炮制意图和临床体会。
结论：肉豆蔻的炮制方法因临床的不同需要而不同，约有16种，其主流方法是面裹煨，炮制的目的是增强止泄的作用。
关键词：肉豆蔻；炮制Research of Semen Myristicae’s Processing HistoryAbstract:Objective:To study the processing history of Semen Myristicae and the original processing purpose, conclude the experiences attained from both processing activities and clinical practices, and to provide useful references for modernizationresearch of Semen Myristicae.Methods:Look through the herbal works, then sum up the various processing methods.Results:After check about 70 herbal works, we basically identified the processing history, original processing purposes and clinical experiences of Semen Myristicae.Conclusion:Semen Myristicae has about 16 processing methods according to different clinical requirements, the main one is roasted with flour, which purpose is to strengthen the function of arresting diarrhea.Key words:Semen Myristicae;Processing肉豆蔻(Nutmeg)别名肉果［1］、玉果、脾家瑞气［2］、豆蔻［3］，藏语名又为纳玛苏玛纳益桑玛等［4］，为肉豆蔻科植物肉豆蔻Mystica fragrans Houtt.除去假种皮的成熟种仁。
肉豆蔻的作用与功效与作用
肉豆蔻的作用与功效与作用肉豆蔻是一种常用的烹饪调味品，来自于亚洲和南美洲的热带地区。
肉豆蔻种子是肉豆蔻树的果实，这种树也被称为肉苁蓉树。
肉豆蔻广泛用于糕点、饼干、香草酒和肉类食品等菜肴中，因为它给食物带来了独特的香味和味道。
此外，据研究表明，肉豆蔻还有许多其它的作用与功效。
本文将对肉豆蔻的各种作用与功效进行详细介绍。
首先，肉豆蔻具有很强的抗氧化作用。
它含有丰富的抗氧化剂，如异黄酮和多酚类化合物等。
这些抗氧化剂能够帮助中和自由基，预防氧化应激和氧化损伤，保护细胞免受损害。
有研究表明，肉豆蔻的抗氧化作用可以减轻炎症、预防慢性病和肿瘤的发生。
其次，肉豆蔻还具有抗菌作用。
研究发现，肉豆蔻中的活性成分对多种细菌和真菌有抑制作用，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母菌等。
这些活性成分能够破坏微生物的细胞膜，干扰其代谢，抑制其生长和繁殖，并有助于预防和治疗感染。
此外，肉豆蔻还具有镇静和抗焦虑作用。
研究发现，肉豆蔻中的化合物能够影响大脑中的神经递质，如γ-氨基丁酸和多巴胺等。
这些神经递质与情绪和心理状态有关，它们的不平衡可能导致焦虑和压力等问题。
肉豆蔻的镇静和抗焦虑作用可以改善睡眠质量，缓解焦虑情绪和紧张感。
肉豆蔻还被广泛应用于传统草药和民间医学中，用于治疗一些疾病和症状。
例如，它被用来缓解消化不良、胃肠痉挛和腹泻等胃肠道问题。
肉豆蔻中的化合物可以促进消化液的分泌，帮助消化和吸收食物。
此外，肉豆蔻还被用来治疗呕吐、晕眩和感冒等症状。
此外，肉豆蔻还被认为有助于提高记忆和注意力。
研究发现，肉豆蔻中的活性成分能够增加大脑中乙酰胆碱的释放，这是一种重要的神经递质，与学习、记忆和注意力等认知功能密切相关。
因此，肉豆蔻被认为有助于改善学习和记忆能力，提高注意力和专注力。
此外，肉豆蔻还具有抗炎和抗肿瘤作用。
研究表明，肉豆蔻中的化合物能够抑制炎症介质的产生，减轻炎症反应和炎症疼痛。
此外，肉豆蔻中的成分还被发现能够抑制肿瘤的生长和转移，诱导肿瘤细胞凋亡，抑制肿瘤血管生成。
肉豆蔻药理作用研究进展
肉豆蔻药理作用研究进展
马存;冼少华;相雨;卢国杨;梁国盈;杨雄辉
【期刊名称】《中国现代中药》
【年(卷),期】2017(019)008
【摘要】肉豆蔻Myristica fragrans Houtt.为热带著名的香料和药用植物,种仁与假种皮皆可入药.其药理作用主要有抗菌、抗炎、抗氧化、抗癌、保肝、降血糖血脂等多种药理学活性.现对近些年肉豆蔻药理学研究进展进行综述.以期为肉豆蔻的进一步研究和开发利用提供参考.
【总页数】7页(P1200-1206)
【作者】马存;冼少华;相雨;卢国杨;梁国盈;杨雄辉
【作者单位】国药集团德众(佛山)药业有限公司;国药集团德众(佛山)药业有限公司;国药集团德众(佛山)药业有限公司;国药集团德众(佛山)药业有限公司;国药集团德众(佛山)药业有限公司;国药集团德众(佛山)药业有限公司
【正文语种】中文
【相关文献】
1.肉豆蔻提取物的药理作用 [J], 田伟刚
2.肉豆蔻药理作用的研究进展 [J], 王洪侠
3.肉豆蔻提取物的药理作用 [J], 田伟刚
4.蒙药肉豆蔻药理作用研究概况 [J], 查干莲花
5.肉豆蔻炮制研究进展 [J], 张贺;辛义周;马传江
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肉豆蔻
肉豆蔻，这个是肉豆蔻科的一个高大的乔木，是它结的果实里面成熟的种子。
把这个果壳去掉，里面有一个种子，这个种子很类似于槟榔，里面也有槟榔那样的花纹，但是它是肉质的，比核桃、花生仁稍硬一些，但不象槟榔那样硬，很香的。
这个药之所以用豆蔻来命名，它有类似于白豆蔻、草豆蔻、砂仁这一类的药，类似的功效，这个相类似的就是温中行气，所以它可以代替象这个草豆蔻，白豆蔻这一类（药），用于中焦寒凝气滞，这个胀满、腹痛或者食欲不振，或者大便溏泻这样一些中焦有寒的病证，可以代替使用。
同时它又是一个涩肠止泻的药，尤其是煨用了以后。
但是这个药，温性比较强，它本身就是温中的，就是温里药，所以它用于这个久泻久痢，一定是寒证，就是虚寒性的寒证。
因为久泻久痢在虚证当中也有虚热证，这个不适合虚热证，因为它本身是温里药，适合于虚寒证。
这个药在这个止泻药当中，是一个非常理想的一个药物，只要是证型相符，是属于虚寒性的，是很好的一个药。
因为不管中药或者是西药当中的止泻药，在止泻的同时，尤其是收敛止泻，不同程度的都要导致腹胀，或者食欲不振，为什么呢？因为这个止泻的药一般来说，都是抑制胃肠的运动，胃肠的运动被抑制了，也就是减弱了，减弱了，排气功能降低了，帮助消化的功能也降低了，所以一般在收敛止泻的同时，都会出现腹胀或者食欲降低。
这个肉豆蔻，它也是一个收敛止泻的药，它不但不引起腹胀（或）使食欲降低，而且它能够消胀，行气消胀，还能够开胃，所以从这个角度讲，它是一个很难得的一种收敛性的止泻药，但一定要用于寒证，这是关于肉豆蔻的简单的情况，一般行气温中是用的生的，与它的芳香油有关系，收敛止泻减少它的芳香油，（所以煨用）。
肉豆蔻的营养保健功能及开发利用
肉豆蔻的营养保健功能及开发利用夏光辉;孙佰吉【摘要】本文介绍了肉豆蔻的主要营养成分,综述了肉豆蔻的止泻、镇静、抗炎、镇痛、抑菌等药用功效,以及抗肿瘤、抗衰老等保健作用,并对肉豆蔻在食疗、药用等方面的产品开发作了概述.【期刊名称】《人参研究》【年(卷),期】2011(023)001【总页数】3页(P37-39)【关键词】肉豆蔻;保健作用;产品开发【作者】夏光辉;孙佰吉【作者单位】吉林省通化师范学院制药与食品科学系·吉林通化·134002;吉林省通化师范学院制药与食品科学系·吉林通化·134002【正文语种】中文肉豆蔻为豆蔻科植物，又名迦拘勒、肉蔻、肉果、玉果、顶头肉等。
干燥种仁呈卵圆形或椭圆形，长2～3.5厘米，宽1.5～2.5厘米。
外表灰棕色至棕色，粗糙，有网状沟纹，一侧有明显的纵沟(种脊部位)，宽端有浅色圆形隆起(种脐部位)，狭端有暗色凹陷(合点部位)。
质坚硬，纵切面可见大理石样纹理。
在宽端有凹孔，其中可见干燥皱缩的胚。
气芳香而强烈，味辣而微苦。
以个大、体重、坚实、香浓者为佳。
据《药典》记载，肉豆蔻“性温，味辛，归脾、胃、大肠经”，温中行气，涩肠止泻，常用于脾胃虚寒，久泻不止，脘腹胀痛，食少呕吐［1］。
主产于马来西亚、印度尼西亚、斯里兰卡等国，此外西印度群岛亦产。
我国过去仅在台湾、云南等地栽培肉豆蔻，近年在海南大面积引种成功，但多以进口为主［2］。
肉豆蔻的主要成分为挥发油和脂肪，其中挥发油含量在8% ～15%;脂肪含量在25% ～46%［3］。
肉豆蔻的营养价值较高，保健作用较突出，其相应产品种类逐渐增多，是一种开发前景极好的野生植物。
现介绍肉豆蔻的营养成分、保健作用及药用功效和产品开发。
1 肉豆蔻的营养成分1.1 基础成分每百克可食部分的蛋白质含量高达8.1%，其中完全蛋白质的含量占蛋白质含量的85%以上;脂肪含量高达25%以上，其中不饱和脂肪酸的含量占脂肪含量的50%以上;碳水化合物含量达28.9%;膳食纤维含量达14.4%;灰分2.3%。
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中药肉豆蔻历史沿革研究（作者：__________ 单位： ___________ 邮编： ___________ ）作者：代冬梅贾天柱相宇徐洪亮【关键词】中药摘要：目的：研究肉豆蔻的炮制方法的历史沿革变化轨迹及前人的炮制意图，总结前人的炮制经验和临床体会，为开展肉豆蔻的炮制规范化研究提供有益的借鉴。
方法：查阅历代的本草典籍，并将处方注脚下的炮制方法也进行了整理、归纳。
结果：查阅了约70部本草典籍，初步理清了肉豆蔻炮制的历史沿革、炮制意图和临床体会。
结论: 肉豆蔻的炮制方法因临床的不同需要而不同，约有16种，其主流方法是面裹煨，炮制的目的是增强止泄的作用。
关键词：肉豆蔻；炮制Research of Seme n Myristicae 'Process ing HistoryAbstract:Objective:To study the processing history of Semen Myristicae and the original processing purpose, conclude the experiences attained from both processing activities and clinical practices, and to provide useful references for modernizationresearch of Semen Myristicae.Methods:Look through the herbal works, the n sum up the various process ing methods.Results:After check about 70 herbal works, we basically ide ntified the process ing history, original processing purposes and clinical experiences of Semen Myristicae.Conclusion:Semen Myristicae has about 16 processing methods according to different clinical requirements, the main one is roasted with flour, which purpose is to strengthen the fun cti on of arresti ng diarrhea.Key words:Seme n Myristicae;Processi ng肉豆蔻(Nutmeg)别名肉果［1］、玉果、脾家瑞气］2］、豆蔻］3］, 藏语名又为纳玛苏玛纳益桑玛等［4 ］，为肉豆蔻科植物肉豆蔻Mystica fragrans Houtt.除去假种皮的成熟种仁。
原产于印度尼西亚的马鲁加群岛。
我国主要靠进口，现四川、广东、广西和台湾等省已有分布。
宋《政和本草》云：生胡国，胡名迦拘勒［5］。
具有温中、下气、消食、固肠等作用，用于心腹胀痛、虚泻冷痢、呕吐、宿食不消等症。
从古至今一直炮制后应用，为了弄清其炮制历代演变情况，笔者在查阅70余部本草著作的基础上，初步理清了历代肉豆蔻的炮制方法与原始意图。
1采收、贮存与鉴别唐《新修本草》［6 ］:豆蔻，苗似山姜，花黄白，苗根及子亦似杜若。
宋《图经本草》［7上春生苗，实似豆蔻而圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣，六七月采］8］。
《中华本草藏药卷》［4］:每年采收2次，一次在4〜6月份，另一次在11〜12月份。
采集近成熟果实，剥去果皮种皮，晒干。
明《本草品汇精要》［8］:采收后，曝干。
明《本草纲目》［9］:暖脾胃，固大肠。
明《本草蒙筌》［14］:退目云去障。
清《本草便读》［15 ］:温中散逆，逐冷肉豆蔻，花及实虽状似草豆蔻，而皮肉之颗粒则不同。
颗外有皱纹，而内有斑缬文，如槟榔纹，最易生蛀，唯烘干密封，则稍可留。
《新本草纲目》［2 ］:市上所售者，因欲保存香气，浸渍于混合石灰食盐水中，其子表面被有白粉，气味俱辛烈芳香，微苦。
宋《本草衍义》［10］:肉豆蔻，对草豆蔻言之，去壳，只用肉，肉油色者佳。
枯白，味薄，瘦虚者下等。
2功能主治及毒性梁《名医别录》［11 ］:主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。
宋《济生方》［12 ］:为进食化痰之要剂。
宋《政和本草》［5 ］:主心腹虫痛，虚泻赤白痢等［21 ］，引《日华子》云：皮外络下气，解酒毒。
元《汤液本草》［13］:主鬼气，消食止泄，小儿伤乳霍乱。
明《本草纲目》:9］:暖脾胃，固大肠。
明《本草蒙筌》［14 ］:退目云去障。
清《本草便读》］15］:温中散逆，逐冷滞以下气行痰。
清《本草述钩元》［16］: 治水肿积聚，胀满，不能食，疟痹反胃，霍乱，诸逆动上，小便数疝。
清《得配本草》［17 ］:涩大肠，止泻痢。
消食解酒，辟鬼杀虫。
清《本草新编》［18］:专温补心包之火，故又入膻中与胃经也。
清《神农本草经读》［19］:止泄泻精冷。
清《本草再新》［20］:此药温补脾胃，大有固胎之功。
《科学注解本草概要》［21 ］:慢性消化不良，肠鸣充气，肠蠕动减退之鼓肠。
《中华藏本草》［22 ］:祛风除湿，提升胃温，补中益气，治风湿性心脏病，胃寒腹痛，消化不良，气虚心慌，瘟病时疫。
《中华本草藏药卷》［4］:主治各种心脏病。
历代均记载无毒，只有《玉楸药解》［23 ］中提到了：汤冲肉豆蔻辛香颇动恶心，服之欲吐，宜蜜小丸烘干汤送。
3炮制原始意图宋《图经本草》［7］:治脾泄气痢等，醋面裹之。
明《景岳全书》:24］:面包煨熟用或锂如豆大，以干面拌炒熟悉，去面用之尤妙，盖欲去其油而用其熟耳。
清《本草便读》［15 ］:煨熟又能实大肠，止泻痢。
清《玉楸药解》［23］:面气香燥，善行宿滞，质性敛涩，专固大肠，消食止泄，此为第一。
面包煨研去油，汤冲肉豆蔻，辛香颇动恶心，服之欲吐，宜蜜小丸烘干汤送。
4炮制方法4.1净制去壳：宋《本草衍义》［10 ］《增广太平惠民合剂局方》［24 ］《太平圣惠方》［26］去核、去粗皮：明《增补万病回春》［32 ］《普济方》［27］异效散中肉豆蔻去核。
连皮用：明《济阴纲目》［28］: 治妊娠下痢，五个连皮用。
4.2切制唐《外台秘要》［29］引自《近效》：和皮碎。
宋《政和本草》［5］引自《圣惠方》：捣为散。
《图经本草》引自《续传信方》4.3制剂宋《增广太平惠民合剂局方》［25］研末，生姜汁煮，面糊［7］: 和面碾末。
宋《文渊阁四库全书》［30 ］为细末。
宋《洪氏集验方》:31上切片子。
明《景岳全书》［24 ］:锂如豆大。
明《增补万病回春》［32］:切碎。
清《增订寿世保元》［33］:切片。
为圆。
宋《增广太平惠民合剂局方》［25 ］:研末加蜜炼熟和研末，炼蜜和圆。
宋《文渊阁四库全书》［30 ］为细末，面糊和丸绿豆大。
明《医方论》［34］:生用。
明《本草纲目》［9］引自《普济方》：为末, 与其他药蒸饼丸芥子大。
清《玉楸药解》［23］:蜜小丸烘干。
4.4炮制方法肉豆蔻历代炮制方法见表1。
表1内豆蔻历代炮制方法（略）5讨论5.1肉豆蔻的炮制方法约有16种之多，应用频率最高的是面裹煨，也是目前《中国药典》方法。
其次是麸煨、滑石粉煨、去油制霜、麦麸蒸、蛤粉炒、面粉炒、醋调面裹煨、醋浸、药酒浸、粟米炒、湿纸裹煨等。
而醋调面裹煨、醋浸、药酒浸、粟米炒、湿纸裹煨，已不多用。
5.2肉豆蔻入药的时候根据临床需要的不同其炮制方法也不同，大多是用炮制品，但也有用生品的，这提示肉豆蔻是否炮制或如何炮制须根据临床应用特点而定。
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