公司员工用餐管理制度(1)

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企业食堂管理制度细则(精选7篇)

企业食堂管理制度细则(精选7篇)企业食堂管理制度细则篇1一、职工食堂每日供应三餐，根据公司实际情况，制定用餐时间。

二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌，凭餐卡打饭菜。

三、就餐人员进入食堂后，必须排队打饭，不许插队，不许替他人打饭。

四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤，不许故意造成浪费。

五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。

六、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。

八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。

九、如有违反以上规定者，事务部有权报人事部给予罚款处理，从当月浮动工资中扣除。

情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名。

公司员工伙食管理规定一、在就餐者中推选或指定伙食委员5-7人，公推其中1人为召集人。

二、伙食委员应随时掌握实际情况，监督改进伙食。

三、伙食承办衽个包方式，外包招标事宜由总务处主持进行。

四、伙食承包人应随时接受伙食委员们的改进意见和监督。

五、用餐时一律凭餐券入席。

六、每位员工固定用餐位置，6人为一桌，施行对号入座。

七、为外单位来宾临时安排客饭的单位，应于距开饭至少一个半小时前到总务处登记并购买餐券。

企业食堂管理制度细则篇2为搞好公司员工伙食，提高员工生活质量，经行政部研究，特制定以下制度：1、除公司司机记帐外，其他员工凭饭票就餐，一律不准欠帐。

2、未经行政副总或经营副总批准，客人、租车司机不准就餐。

3、不准提前开饭，到下班时间后方可开饭。

4、打饭必须自觉排队，任何人不允许插空或让人替打。

5、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。

6、伙房里屋内，闲人不准进入。

7、餐厅座上，一律不站人。

8、餐厅电视机由专人负责，其他人不准乱动。

9、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗。

10、食堂炊具必须保持清洁，应经常刷洗。

11、炊事员必须保证员工的开水供应。

12、炊事员需每日饭后打扫卫生，应做到地面、桌上无馍皮、饭菜等。

员工公司就餐管理制度

员工公司就餐管理制度一、总则为规范公司员工的日常就餐行为，维护公司的正常秩序，特制定本管理制度。

二、适用范围本管理制度适用于所有在公司正式工作的员工。

三、用餐时间1. 午餐时间：上午11:30至下午1:30，员工在此时间段内可前往公司食堂用餐。

2. 晚餐时间：下午5:30至晚上7:30，员工在此时间段内可前往公司食堂用餐。

四、用餐地点公司设立统一食堂，员工在用餐时间内必须在食堂用餐，不得在办公室或其他场所就餐。

五、用餐规定1. 员工在用餐时应排队有序，不得插队或推挤。

2. 员工应自觉排队打饭，不得过多取用食物，避免浪费。

3. 员工不得将餐食带出食堂，以免造成其他员工用餐困扰。

4. 员工应自行清洁餐具，将餐具放回指定位置，保持食堂整洁。

六、禁止行为1. 员工不得擅自带入非公司食堂所供应的食物。

2. 员工不得在用餐期间喧哗、吸烟或使用手机。

3. 员工不得在食堂内进行赌博、打牌等违法活动。

4. 员工不得浪费食物，应根据自己的食量取用餐食。

七、违规处理1. 对于违反本管理制度的员工，公司将视情节轻重给予相应处罚，包括口头警告、书面警告、扣除奖金等。

2. 对于严重违反管理制度的员工，公司有权解除劳动合同。

八、补充规定1. 对于特殊情况下需要离开食堂就餐的员工，须提前向主管领导请假并得到批准。

2. 公司将不定期检查员工就餐情况，对于发现的问题将及时予以整改。

九、附则本管理制度自发布之日起正式生效，如有需要修改的地方，公司将提前通知员工。

员工应遵守本管理制度，共同维护公司的正常秩序。

以上就是员工公司就餐管理制度的内容，希望所有员工能够认真遵守，共同维护公司的正常秩序。

如有任何疑问或建议，欢迎随时向公司人力资源部门提出，谢谢！。

公司午餐管理制度范本

公司午餐管理制度范本一、总则为了保障员工的身体健康和工作效率，提高员工的福利待遇，公司特制定本午餐管理制度。

本制度适用于本公司所有员工。

二、午餐时间1. 员工午餐时间为每天12:00-13:30，共计1.5小时。

2. 在特殊情况下，公司可以根据实际情况调整午餐时间。

三、配餐规定1. 公司提供午餐服务，午餐种类多样，满足员工的口味需求。

2. 员工可在公司食堂自助点餐，也可提前订购午餐。

3. 公司鼓励员工选择健康营养的午餐，减少高糖高脂食物的摄入。

四、餐费支付1. 公司负责支付员工的午餐费用，员工无需额外支付。

2. 员工应当自觉遵守餐费支付规定，不得私自订购外卖午餐。

3. 如果员工因特殊原因无法用餐，应提前通知食堂，避免浪费食物。

五、食品安全1. 公司食堂应当保持整洁，食品储存要符合卫生标准。

2. 厨房工作人员必须经过专业培训，持有健康证明。

3. 食堂应定期组织食品安全培训，提高员工的安全意识。

六、用餐纪律1. 员工在用餐期间应保持良好的餐桌礼仪，不得大声喧哗。

2. 不得在食堂内吸烟、喧哗，避免扰乱他人用餐。

3. 食堂内禁止私自携带食物进入，避免造成食物混乱。

七、食堂管理1. 公司应配备专门的食堂管理员，负责食堂日常管理。

2. 食堂管理员应对食堂用餐情况进行及时统计，确保用餐人数和食品数量匹配。

3. 食堂应定期进行食品采购检查，确保食品新鲜安全。

八、违规处理1. 对于违反午餐管理制度的员工，公司将按照公司管理规定进行处理。

2. 对于食堂内的违规行为，食堂管理员有权进行劝阻并报告公司相关部门。

3. 对于严重违规行为，公司有权暂停员工的午餐服务。

九、其他事项1. 公司将不定期对午餐管理制度进行调整，员工应及时关注公司通知。

2. 如有任何疑问或建议，请及时向公司人力资源部门反馈。

以上为公司午餐管理制度，希望各位员工严格遵守，共同创建一个良好的工作环墶。

愿大家工作愉快，身体健康！。

公司内餐管理制度

公司内餐管理制度第一章总则第一条为规范公司内部餐饮管理，提高员工用餐服务质量，保障员工身体健康，制定本制度。

第二条本制度适用于公司内部所有员工在工作时间内的用餐管理。

第三条公司餐厅负责统一安排员工用餐，保障员工用餐权益。

第四条公司餐厅工作人员应遵守食品安全法律法规，确保食品卫生安全。

第五条公司餐厅应提供营养均衡的餐饮服务，做到色、香、味俱佳。

第六条公司内部禁止私自携带食品入场用餐，如有违反者将做出相应处罚。

第七条员工应在规定的用餐时间内到餐厅就餐，严禁随意进食。

第八条员工应文明用餐，保持用餐环境卫生整洁。

第九条餐厅工作人员应礼貌待客，服务周到，解决员工用餐中遇到的问题。

第十条餐厅工作人员应及时清洗餐具、餐桌、桌椅等用具，保持用餐环境的整洁。

第二章餐饮服务管理第十一条公司餐厅应提供早、中、晚餐的用餐服务，员工可根据工作需要选择就餐时段。

第十二条公司餐厅应制定用餐菜单，并按照一定的周期推出不同口味的菜肴，使员工能够有更多的选择。

第十三条公司餐厅应提供适合不同人群的餐点，如素食、减肥餐、特殊饮食等。

第十四条公司餐厅应加强食品安全管理，确保食品原材料的新鲜和卫生。

第十五条公司餐厅应定期组织食品安全知识培训，提高员工对食品安全的认识和重视程度。

第十六条公司餐厅应建立食品安全监测系统，确保食品安全符合相关标准。

第十七条公司餐厅应做好食品的储存、加工和烹饪，保证食品的口感和营养价值。

第十八条公司餐厅应负责员工用餐记录，保证用餐人数的准确性。

第十九条公司餐厅应建立食品投诉和处理制度，及时解决员工对餐饮服务的不满意。

第二十条公司餐厅应定期对餐厅设施进行维护和检修，确保餐厅设施的完好。

第二十一条公司餐厅应建立员工用餐满意度调查机制，及时了解员工对餐饮服务的评价，并根据评价结果适时调整服务水平。

第三章处罚与奖励第二十二条对于违反本制度的员工，将根据情节轻重给予相应处罚，处罚措施包括口头警告、书面警告、劳动纪律处罚等。

员工用餐管理规章制度范文

员工用餐管理规章制度范文第一章总则第一条为规范员工用餐行为，保障员工的身体健康和工作效率，根据公司的实际情况，制定本规章制度。

第二条员工用餐包括早餐、午餐、晚餐和夜宵。

第三条各部门负责人要加强对员工用餐的管理和监督，确保员工用餐的质量和安全。

第四条员工在工作期间应按规定时间用餐，并遵守公司相关规定。

第五条公司将通过各种方式为员工提供优质的用餐环境和服务。

第六条员工在用餐时应自觉遵守公共秩序，保持用餐场所的整洁和卫生。

第七条公司将根据员工的实际情况，提供不同类型和口味的餐食选择。

第二章早餐第八条早餐时间为早上6:30-8:30。

第九条早餐可在公司食堂或其他指定地点就餐。

第十条员工可根据自己的需要选择各类早餐食物，如包子、馒头、面条等。

第十一条员工须主动在早餐地点领取用餐凭证，并按时集中到指定地点用餐。

第十二条员工用餐完毕后应及时清理餐具，保持用餐地点的卫生。

第三章午餐第十三条午餐时间为中午11:30-13:30。

第十四条公司将提供丰富多样的午餐菜品，供员工选择。

第十五条员工可在公司食堂或其他指定地点用餐。

第十六条员工须按规定时间就餐，并且按要求将用餐凭证交还。

第十七条午餐用餐地点禁止吸烟和噪音，保持用餐环境的安静和舒适。

第十八条午餐后员工应及时清理餐具，保持用餐地点的整洁和卫生。

第四章晚餐第十九条晚餐时间为晚上17:30-19:30。

第二十条员工可在公司食堂或其他指定地点用餐。

第二十一条晚餐提供的菜品种类较午餐减少，主要为热菜和汤类。

第二十二条员工须按规定时间就餐，并将用餐凭证交还。

第二十三条晚餐用餐地点禁止吸烟和噪音，保持用餐环境的良好氛围。

第二十四条晚餐后员工应及时清理餐具，保持用餐地点的整洁和卫生。

第五章夜宵第二十五条晚餐后员工可根据需要申请夜宵。

第二十六条夜宵时间为晚上20:30-22:00。

第二十七条夜宵提供的食物种类较午餐和晚餐减少，主要为简单的点心和饮料。

第二十八条员工须按规定时间领取用餐凭证，并将用餐凭证交还。

员工用餐管理规章制度模版

员工用餐管理规章制度模版第一章总则第一条为了规范员工的用餐行为，提高用餐管理水平，营造良好的用餐环境，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于本公司员工的用餐行为。

第三条本制度的宗旨是：科学安排员工用餐，提高员工饮食质量，保障员工身体健康，提高工作效率。

第四条公司将根据员工用餐的实际情况，制定相应的用餐政策和措施，并及时进行调整和改进。

第五条公司餐厅的管理人员负责本规章制度的执行，并对员工用餐行为进行监督。

第二章用餐时间和用餐地点第六条员工用餐时间分为早餐、午餐和晚餐。

第七条早餐时间为早上7:00-8:00，午餐时间为中午12:00-13:00，晚餐时间为晚上18:00-19:00。

第八条员工用餐地点为公司餐厅，也可以在公司附近的合作餐饮店就餐。

第三章用餐服务和餐品质量第九条公司餐厅将提供优质、卫生、营养的餐品，确保员工用餐质量。

第十条公司餐厅将根据员工的饮食需求和口味偏好，制定多样化且合理搭配的菜单。

第十一条公司将定期对餐厅进行卫生检查，确保餐厅的清洁和员工用餐的安全。

第十二条员工可以提出用餐建议和意见，餐厅将积极采纳并改进服务质量。

第四章用餐规定第十三条员工用餐前必须准时排队，按照餐厅的安排就餐。

第十四条员工用餐时，应保持公共秩序，注意饭菜卫生和就餐环境的整洁。

第十五条员工在用餐时，禁止吸烟、喧哗、打闹等不文明行为。

第十六条员工用餐时应节约粮食，避免浪费。

第五章用餐权益保障第十七条公司将为员工提供饮食补贴，具体标准由公司制定。

第十八条员工在用餐过程中如发现食品质量问题或者其他不适情况，可以向餐厅管理人员进行反映，餐厅将积极处理并向相关部门报告。

第十九条公司将建立员工用餐管理台账，对员工用餐情况进行记录和管理。

第六章违规处理与奖惩第二十条员工有违反本规章制度的行为，将受到相应的违纪处理措施。

第二十一条对于严重违反本规章制度的员工，公司有权采取解雇等处罚性措施。

第七章附则第二十二条本规章制度由公司餐厅管理人员负责解释。

员工食堂用餐管理制度(2)(1)

员工食堂用餐管理制度（暂行）
一、用餐规定：
1.用餐时间：
早餐：6:00----8:00 午餐：11:35----13:00 晚餐：18:00----20:00
2.用餐地点：公司餐厅；所有员工必须在食堂用餐，禁止将饭菜带出食堂以外区域，违者处以50元/次考核。

（晚上20点下班员工可提前委托他人代打到宿舍就餐）
3.厨房工作人员必须按就餐人数合理按排食物数量，不得提前或延后开饭。

二、用餐条件：
1、各部门负责人每日10点前将本部门午餐、晚餐用餐人数报送人力行政部，未上报者视为不用餐，食堂有剩余方可食用，否则自行解决。

月度超过2次未上报用餐需求但去食堂用餐或上报数据误差在5人以上的给予该部门负责人50元/次考核。

2、公司食堂只为在职员工提供工作餐，管理者和员工执行相同餐费标准。

三、食堂制度：
1.食堂每日供应三餐，全体就餐人员必须按规定时间用餐，不准带与公司无关
的人员就餐。

2.就餐人员必须排队打饭，不许插队；所有就餐人员自觉遵守食堂的有关规定，
禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。

3.食堂操作间，除食堂工作人员以外，其他闲散人员不得随意进入，违者一次
考核10元。

4就餐人员必须按自己吃饭量盛饭、打菜，不喜欢吃或吃不完可少要或不要，做到吃多少打多少，避免造成不必要的浪费，一经发现浪费情况属实首次给予考核50元，再次发生将给予停止就餐5—10天。

六．本制度最终解释权归人力行政部所属。

人力行政部。

企业员工食堂就餐管理制度(精选3篇)

企业员工食堂就餐管理制度（精选3篇）企业员工食堂就餐管理制度1一、员工食堂每日供应午餐，时间为12：00-13：00，请所有员工按时就餐。

如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知办公室，以便食堂做好相应准备。

二、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。

三、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。

四、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。

五、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

六、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。

七、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向办公室提出，不能与食堂人员争吵。

八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。

九、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向办公室协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。

如有违反以上规定者，办公室有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改者，给予行政处分或除名。

企业员工食堂就餐管理制度2一、员工就餐时间为：早餐：无中餐：12:00-1:00晚餐：18:00～19:00夜宵：无请所有职工按时就餐，超过就餐时间，饭堂原则上不再提供服务。

如有特殊情况需要延迟就餐时间的，要提前通知饭堂主管。

二、公司员工在食堂就餐时候一律要凭就餐卡打饭、打菜。

三、员工进入食堂后，必须遵守秩序，要自觉排队，不准抢队插队，要服从保安人员、饭堂员工管理，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。

四、未经许可，不能随意进入厨房。

五、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。

六、公司按员工人数配备一批放置剩菜剩饭、骨头的小碟，员工在打饭打菜后从小碟放置位置拿取一个小碟，用餐时应把骨头等杂物放于小碟里，不能随意放置在桌面上，用餐后的要自觉清理桌面剩菜剩饭、骨头，并倒入垃圾桶内，桌面上不能剩下任何残渣剩菜。

公司员工就餐管理制度

公司员工就餐管理制度一、制度目的：为规范公司员工就餐行为，维护公司形象，提高员工餐饮服务质量，制定本制度。

二、适用范围：本制度适用于公司所有员工，包括办公室人员、生产人员等。

三、公司员工就餐管理规定：1. 就餐时间：（1）公司提供的正常工作时间内，员工有权利在公司就餐，但在用餐过程中应至少保持审慎理智，不得喧哗、打闹，影响他人休息。

（2）公司提供的加班餐点时间内，员工可以在公司就餐，但应遵守公司加班就餐规定。

（3）公司不提供就餐场所的员工，可以在公司规定的就餐时间内在公司就餐，但应自备饭菜。

2. 就餐场所：（1）公司设置了员工餐厅及员工餐饮点，员工可在规定的时间内前往就餐。

（2）员工应自觉排队就餐，不得插队，遵守秩序，不得挤占他人用餐位置。

3. 食品安全：（1）公司提供的食品应符合卫生标准，员工在就餐时需注意个人卫生，不得随地乱扔食物残渣、餐巾纸等。

（2）员工有权对食品及食品安全提出合理的质疑，若发现食品质量有问题，可向餐饮服务部门反映，以维护员工饮食安全。

4. 餐厅秩序：（1）员工在就餐时，应保持文明礼貌，不得大声喧哗，不得私自搬动桌椅。

（2）员工在用餐过程中，应自觉清理餐桌，并将餐具摆放整齐，保持餐厅整洁。

5. 餐饮服务：（1）公司餐饮服务部门应根据员工的需求和口味，提供多样化的饮食选择。

（2）员工可以提出合理化建议，促进餐饮服务质量提升。

6. 违规处理：（1）员工如有违反公司员工就餐规定的行为，将根据公司规定受到相应的处罚。

（2）对于多次违规的员工，公司有权暂停其在公司就餐的资格，并视情节轻重对员工做出相应处理。

四、附则：本制度自公布之日起生效，如有需要修改，须经公司相关部门审核同意后方可生效。

本制度由公司人力资源部负责解释。

以上为公司员工就餐管理制度，希望公司员工严格遵守，共同维护公司的形象和正常秩序。

食堂管理制度(12篇)

食堂管理制度（12篇）食堂管理制度篇1第一章总则第一条为了完善食堂管理，为职工营造一个温馨、卫生、干净的就餐环境，特制定本规定。

其次条本规定适用于食堂工作人员、在XX就餐的职工。

第三条办公室、工会负责对职工食堂进行管理，接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。

其次章食堂工作管理第四条食堂管理实行“主管负责制”，即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责，并对发生的问题承当相应责任。

第五条食堂工作人员负责为XX全体职工供应一日三餐。

第六条食堂选购要精打细算，勤俭节省、适合，合理支配好每天的用餐量，不造成菜肴变质、铺张或者份量不够。

第七条食堂用膳一天三餐，式样品种要改变多样，每天蔬菜、鱼肉、瓜果必需新奇、干净，无污染、无变质、无发霉，过夜变质食物严禁使用。

第八条烹调菜肴时，肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透，隔餐菜应回锅烧透。

食物不油腻，味精等尽量降低使用量。

第九条厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污水、无杂物。

第十条餐厅要清洁、卫生、通风，实行多种有效措施，不定期开展毁灭蚊子、苍蝇工作，应采纳防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂、实行垃圾袋装等各种防护措施，将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度，做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。

第十一条桌椅外表无油渍、摆放整齐，常常清洗;地面每天清扫一次，每周大扫除一次，每月大检查一次，保持清洁，玻璃门窗洁净，地面洁净、无烟蒂。

第十二条餐具使用后要清洗洁净，不能有洗涤用品残留，每天消毒二次，未经消毒不得使用;消毒后的餐具必需贮存在餐具专用保洁柜中备用，已消毒和未消毒的餐具应分开存放，并有明显标志。

第十三条食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕，清理好桌面，清扫好卫生后方可离开。

第十四条食堂人员每年必需进行定期身体检查，消失不适合食堂工作的状况，解除聘用。

第三章就餐管理第十五条在职工食堂搭伙的全部职工要缴纳搭伙费，详细收费标准由主任办公会议讨论确定。

公司员工食堂就餐的管理制度范本（通用5篇）

公司员工食堂就餐的管理制度范本（通用5篇）公司员工食堂就餐的管理制度范本（通用5篇）在不断进步的时代，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。

拟定制度需要留意哪些问题呢？下面是我细心整理的公司员工食堂就餐的管理制度范本（通用5篇），供大家参考借鉴，希望可以关怀到有需要的伴侣。

公司员工食堂就餐的管理制度1一、员工进入食堂后，必需遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，听从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。

二、就餐人员要按需领取餐纸，避开铺张。

就餐时需保持桌面洁净，用餐结束后要整理自己用餐的区域，保证桌面洁净，避开影响其他人员就餐。

三、员工用餐后倾倒餐具中残物时不得用力敲打，用餐后的餐具放到食堂指定地点。

四、天气变热，餐厅空调在开放时，请各位员工不要开纱窗、窗户，避开苍蝇、蚊虫的飞入。

五、隔断门己明令禁止出入，请各位员工遵守秩序。

禁止从隔断门出入。

六、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

七、就餐人员一律听从食堂管理和监督，不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有，疼惜公物、餐具，不得任凭挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。

八、讲文明、讲礼貌，敬重食堂人员，对食堂管理服务，食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有看法，可综合管理部提出，协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生冲突而争吵、打架。

如有违反以上规定者，综合管理部有权赐予相应惩处。

公司员工食堂就餐的管理制度2为进一步提高员工伙食及餐厅管理水平，规范餐厅工作人员行为，营造良好就餐环境，做好公司伙食及餐厅用餐后勤保障工作。

特制定此管理方法。

一、员工餐厅就餐时间餐厅为工作人员定时供应早餐、午餐和晚餐，就餐时间统一规定为：早餐时间：午餐时间：晚餐时间：二、餐厅秩序1、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就餐完毕，超过规定时间，厨房不再供应用餐，避开提早进入餐厅或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的状况消逝。

关于公司员工的食堂管理制度（6篇）

关于公司员工的食堂管理制度(一)严格遵守公司的一切规章制度。

按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请(销)假，未经同意不得擅自离开工作岗位。

(二)树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。

文明服务，态度和蔼，主动热情，礼貌待人，热爱本职，认真负责。

做到饭熟菜香，味美可口，饭菜定量，食品足称，平等待人。

(三)遵守财经纪律。

员工就餐一律收(缴)饭菜票，禁止收取现金。

炊事人员按规定每月交缴就餐费，严格登记手续。

任何人在食堂就餐须按规定标准收费。

不得擅自向外出售已进库的物品。

(四)坚持实物验收制度，搞好成本核算。

做到日清月结，帐物相符。

每月盘点一次，每月上旬定期公布帐目，接受员工的监督。

(五)爱护公物。

食堂的一切设备、餐具有登记，有帐目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人)，不得随便搬动或拿作它用。

对无故损坏各类设备、餐具者，要照价赔偿。

(六)做好炊事人员的个人卫生。

做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。

炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。

(七)计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。

(八)安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。

每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样，提高烹调技术，改善员工伙食。

对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事前有预约和通知。

(九)做好安全工作。

使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。

管理员要经常督促、检查，做好防盗工作。

(十)加强管理，团结协作，严格执行各类规章制度，圆满完成各项工作任务。

关于公司员工的食堂管理制度（2）一、引言随着企业规模的扩大和员工数量的增加，公司的食堂问题成为了一个重要的管理课题。

良好的食堂管理制度既能保障员工的饮食需求，又能提高员工生活质量和工作效率。

员工公司午餐管理制度

员工公司午餐管理制度一、制度目的为了促进员工身体健康，提高工作效率，增强团队凝聚力，提升公司整体竞争力，特制定本午餐管理制度。

二、午餐供应方式1.公司为员工提供自助餐厅，员工可自行选择就餐时间和食物种类。

2.公司设定用餐时间为12:00-13:00，员工需在规定时间内就餐。

3.公司支持员工外带午餐，但需提前向餐厅预定，并在规定时间内领取。

三、餐费结算1.公司每月发放员工午餐餐券，用于支付午餐费用。

员工需在指定时间内领取并妥善保管。

2.员工外带午餐需提前支付餐费，并在规定时间内报销。

3.公司接受员工在线支付午餐费用，用餐时直接刷卡支付即可。

4.公司每月统一核算员工午餐费用，并由财务部门进行结算。

四、餐厅管理1.公司与餐厅签订合同，确保食品质量和安全符合相关标准。

2.餐厅负责提供多样化的菜品，保证员工口味需求。

3.餐厅应保持清洁卫生，定期接受卫生部门的检查。

五、食品安全1.公司食品安全专员负责监督餐厅的食品安全工作，确保食品供应符合卫生标准。

2.员工如有食品安全问题，可向食品安全专员进行投诉，及时处理。

六、员工禁忌1.禁止携带外部食品进入公司用餐区域。

2.禁止将午餐餐券转让给他人。

3.禁止在用餐区域内吸烟、喧哗或嬉戏。

七、违规处理1.员工如违反午餐管理制度，将受到严肃处理，包括口头警告、书面警告、扣发奖金等。

2.情节严重者，公司有权终止其用餐资格，必要时予以开除。

八、制度执行1.公司各部门负责人应严格执行午餐管理制度，监督员工遵守规定。

2.员工如对午餐管理制度有建议或意见，可向人力资源部门提出，公司将认真考虑并及时改进。

九、其他1.公司将不定期进行午餐满意度调查，了解员工对午餐管理制度的满意度，并根据调查结果进行改进。

2.公司将不定期组织午餐技能培训，提升员工的饮食知识和健康意识。

十、制度修订1.公司保留对午餐管理制度进行修订的权利，如有修订将提前通知员工，并进行培训。

2.员工对制度修订有异议，可向人力资源部门提出，公司将进行合理解释。

公司午饭管理制度

公司午饭管理制度一、总则为了提高员工工作效率和生活质量，公司特制定午饭管理制度，有效管理公司午饭事项，保障员工合理的午餐权益，营造和谐的工作环境。

二、午饭供应1. 公司提供午餐供应服务，员工在公司食堂享用午餐。

2. 食堂将提供多样口味的菜肴，满足员工不同口味需求。

3. 员工可以在规定时间内自由前往食堂用餐。

三、就餐时间1. 午餐时间为12:00至13:00，员工需在此时间段内用餐。

2. 员工不得提前或延迟用餐时间，如有特殊情况需请假，须提前向主管汇报。

四、就餐规定1. 员工在用餐时应保持文明礼貌，不得大声喧哗影响他人。

2. 使用餐具后请及时清理，保持餐桌卫生。

3. 不得浪费食物，谨慎取用食物，量力而食。

五、食堂设施1. 公司食堂设施应保持干净整洁，保证员工用餐环境卫生。

2. 食堂设施维护由相关部门负责，如有损坏或故障应及时报修。

六、食材选择1. 食堂选用新鲜食材，严格遵循食品安全规范，确保品质安全。

2. 食堂菜单应具有多样性，满足员工口味需求，定期调整菜单以保持新鲜感。

七、特殊饮食需求1. 公司食堂应提供素食、减肥食物等特殊饮食需求，员工可向食堂提出申请。

2. 食堂将根据员工需求合理安排特殊饮食。

八、食堂服务1. 食堂服务人员应态度亲和，为员工提供良好的用餐服务。

2. 员工有任何用餐问题或建议可向食堂主管反馈，食堂主管将及时处理。

九、违规处理1. 员工在食堂存在吵闹、损坏设施、浪费食物等违规行为将受到纪律处罚。

2. 违规行为包括但不限于：饭前乱拿菜品、餐具、迟到/早退用餐、私自携带食物进入食堂等。

十、其他事项1. 食堂内禁止吸烟，酗酒等不良行为。

2. 食堂内禁止私自携带宠物，保持食堂卫生。

3. 员工有其他用餐需求或建议可向公司人力资源部门提出，公司将尽力满足员工需求。

十一、附则1. 本制度自发布之日起正式执行，并不时修订更新。

2. 本制度如有疑问或争议，由公司人力资源部门最终解释。

以上为公司午饭管理制度，希望员工遵守相关规定，共同营造良好的用餐环境。

公司餐厅人员就餐管理制度

公司餐厅人员就餐管理制度
一、用餐时间安排
为避免高峰时段用餐拥挤，公司餐厅将实行分时段用餐制度。

具体时间如下：
- 早餐：07:30 - 08:30
- 午餐：11:30 - 13:00
- 晚餐：17:30 - 19:00
员工需在此时间段内完成用餐，以便于餐厅工作人员进行清洁和维护工作。

二、取餐流程
员工进入餐厅前需排队等候，依次向餐厅工作人员领取餐盘，并按照菜单指示选择餐食。

为保证食品卫生，禁止用手直接接触食物。

三、就餐区域规范
就餐时，员工应保持餐桌干净整洁，不随地吐痰或丢弃垃圾。

用餐结束后，员工应自觉清理餐位，将餐盘和餐具放置到指定的回收区域。

四、食品安全与卫生
公司餐厅严格遵守食品安全标准，确保食材新鲜、烹饪合理。

员工若发现食品有异味或变质情况，应立即向餐厅管理人员反映。

五、节约粮食与减少浪费
鼓励员工按需取餐，避免浪费。

对于剩余食物，公司将定期进行分类回收，用于环保处理或捐赠给需要帮助的社区。

六、特殊饮食需求
对于有特殊饮食需求的员工，如素食者或对某些食物过敏的员工，餐厅将提供相应的餐食选项。

员工需提前一天告知餐厅管理人员，以便做好相应的准备。

七、投诉与建议
员工对餐厅的服务或食品有任何不满，可以通过内部投诉渠道提出。

公司将认真听取每位员工的意见和建议，不断改进餐饮服务质量。

八、违规处理
违反餐厅管理制度的员工，将根据情节严重程度给予口头警告或书面警告。

对于屡次违规者，公司将视情况采取进一步的管理措施。

企业公司食堂管理制度

企业公司食堂管理制度企业公司食堂管理制度（通用9篇）在日新月异的现代社会中，制度对人们来说越来越重要，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。

到底应如何拟定制度呢？下面是小编收集整理的企业公司食堂管理制度（通用9篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

企业公司食堂管理制度11．目的为促进公司饭堂管理，提高员工生活质量，以饱满的精神投入生产工作之中，特制定以下管理制度，望共同遵守执行。

2．范围本制度适用于XX公司饭堂。

3．职责3.1饭堂承包者负责为员工提供卫生、可口的饭餐、干净舒适的就餐场所及良好的服务。

3.2行政部负责饭堂管理的日常监督，以及硬件设施的维护管理，督促员工遵守秩序。

4．文件内容4.1对饭堂服务的要求4.1.1用餐时间：早餐7：00--8：15，中午11：30--12：30，下午16：45--17：30，晚上1：00--次日1：30。

(具体以实际调整为准)4.1.2饭堂工作人员上班要求：穿工作服、戴帽子，不留长指甲，不涂指甲油，不戴首饰。

分菜员要戴口罩。

持合格有效的健康证上岗。

发生传染性疾病，如流感等，应主动向主管申请休假，以免造成疾病扩散。

上洗手间或做清洁后必须彻底清洁双手，方可接触食物工作。

烹调时，不能用烹调工具直接试味道。

在厨房范围内禁止吸烟。

服务热情周到，认真听取员工意见。

4.1.3环境清洁卫生要求：每餐用餐后，清洁厨房工作台和地面，清洁餐厅的餐台椅及地面。

每周六进行一次大扫除洗餐具、抹桌子的布要分开。

饭堂周围放置鼠笼，下水道放置防鼠网，定期灭蟑螂，灭蚊灯每天清理一次并定期维护。

爱护水资源，不浪费。

设置隔油池，食物残渣每天清理一次。

4.1.4餐具清洁要求：每餐用餐后，要清洗餐具。

餐具清洗后放入消毒柜进行消毒，并做好记录。

消毒柜每周检查一次，如发现损坏等马上维护。

4.1.5食物加工和存放要求：不买、不加工分发腐烂的瓜果蔬菜，以及不符合卫生要求的肉食品瓜果蔬菜要经过一洗、二泡、三冲的程序。

员工用餐餐费管理制度

一、目的为了规范公司员工用餐管理，提高员工用餐质量，确保员工用餐安全，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于公司全体员工。

三、用餐标准1. 员工用餐实行统一标准，根据不同岗位、工作性质及工作强度，设定不同档次的用餐标准。

2. 一线员工用餐标准：每人每日15元。

3. 办公室员工用餐标准：每人每日20元。

4. 部门负责人及以上职务人员用餐标准：每人每日25元。

四、用餐时间1. 员工用餐时间为工作日的中午11:30-13:00。

2. 员工用餐时间结束后，各部门应安排人员及时清理用餐区域，保持环境卫生。

五、用餐地点1. 员工用餐地点为公司食堂。

2. 部门负责人及以上职务人员可根据工作需要，在确保不影响工作的情况下，自行选择餐厅用餐。

六、用餐费用报销1. 员工用餐费用由公司承担，每月根据实际用餐人数及用餐标准，按月结算。

2. 员工用餐费用报销需提供以下材料：（1）用餐发票或收据；（2）用餐时间、地点、人员等相关信息；（3）部门负责人签字确认。

3. 报销流程：（1）员工将用餐发票或收据交至部门负责人；（2）部门负责人审核无误后签字确认；（3）将报销材料交至财务部门；（4）财务部门审核无误后，将报销款项支付给员工。

七、用餐纪律1. 员工用餐时应自觉排队，保持秩序。

2. 员工用餐时不得浪费粮食，提倡节约。

3. 员工用餐时不得大声喧哗，保持用餐环境安静。

4. 员工用餐后应将餐具、餐巾纸等垃圾放入垃圾桶内。

八、监督管理1. 公司设立食堂管理员，负责监督和管理员工用餐工作。

2. 部门负责人应加强对本部门员工用餐的监督管理，确保制度落实到位。

3. 对违反用餐纪律的员工，公司将根据情节轻重，给予警告、罚款等处罚。

九、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由公司人力资源部负责解释。

3. 本制度如有未尽事宜，由公司根据实际情况予以补充和修改。

企业职工食堂的管理制度(5篇)

企业职工食堂的管理制度（5篇）企业职工食堂的管理制度1一、总则1、为加强公司食堂的统筹管理，做好后勤服务保障工作，营造文明、卫生的就餐环境，特制定本制度。

2、本规定包括食堂财务管理、食堂进货管理、食堂平安管理、伙食调剂管理、员工就餐管理及建议投诉管理。

3、本制度适用于公司职工食堂、全体员工及在公司食堂自费用餐人员。

二、食堂财务管理1、食堂选购员须在每月二十八日前汇总本月实际开支状况，报财务科审批。

2、食堂选购员仔细执行公司财务制度，选购经费要实报实销，不得用于私人事务或转借他人使用，报销时要出据购置凭证。

3、搞好本钱核算，以一周为时间统计食品消耗量、餐费和人均消耗量，月初核算上月餐费，每月末全面盘点食堂物品一次，要做到日清月结，帐物相符。

4、实行本钱公开，进货数量、价格、当今用量要在食堂公告栏写明。

5、食堂财务、选购、物品管理要由食堂选购员指定专人负责，划定范围、包干管理。

三、食堂进货管理1、食堂选购人员要严把质量关，不准选购变质食品，不准选购超过保质期食品。

2、选购食品应努力做到价格低、质量好、足斤足两。

食堂厨师负责对选购的食品进行秤重和质检，合格后进行登记。

办公室应不定期进行质量抽检。

3、购进货物必需逐项上帐，包括品种、数量、价格、日期。

4、食堂需大量进货必需得到经理批准。

5、食堂货物入库必需按品种、生熟分类放置，不得随便摆放，确保物品在保质期内加工。

6、办公室负责全面指导、监督和支配食堂员工的日常工作，每月不定期到市场了解物品价格或参加选购活动，掌握选购本钱。

四、食堂平安管理1、食堂工作人员持健康证上岗，每年体检一次。

2、食堂要时刻保持清洁卫生，并定期进行消毒，确保饮食卫生。

3、厨师必需了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法，否则不得使用。

4、全部电源开关不准用湿手开启，以防触电事故发生。

5、电动炊事器具、设备要常常检查，在通风、枯燥处放置。

6、煤气炉要使用前要确保煤气管道无损坏漏气现象，并定期进行检查，防止煤气泄漏，造成火灾或煤气中毒。

公司考勤用餐管理制度

公司考勤用餐管理制度
一、目的与原则
本制度旨在明确员工的用餐时间、地点及标准，确保员工能够在规定的时间内合理安排工作与休息，同时保障员工的饮食健康和权益。

制度遵循公平、公正、合理的原则，适用于全体员工。

二、用餐时间
1. 正常工作日的员工用餐时间为中午12:00至13:30，晚餐为18:00至19:30。

2. 加班情况下，公司将提供加班餐，用餐时间根据实际工作情况适当调整。

3. 节假日或特殊情况下，用餐时间将根据公司安排另行通知。

三、用餐地点
员工用餐地点应在公司指定的食堂或餐厅进行，如有外出用餐需求，需提前向部门经理申请并获得批准。

四、用餐标准
1. 公司提供的午餐和晚餐应保证营养均衡，菜品种类多样。

2. 员工用餐费用由公司承担，不额外收取员工费用。

3. 特殊饮食需求（如素食、忌口等）的员工可向人力资源部提出申请，公司将尽力满足合理需求。

五、考勤规定
1. 员工应在规定的用餐时间内就餐，不得无故迟到或早退。

2. 用餐时间不计入工作时间，员工需在用餐前后按时打卡上下班。

3. 未经批准，员工不得在非指定用餐时间内离开工作岗位。

六、违规处理
1. 未经批准在非指定用餐时间离开工作岗位的员工，将视为旷工处理。

2. 连续三次无故迟到或早退的员工，将受到书面警告；情节严重者，将根据公司相关规定进一步处理。

七、其他事项
1. 人力资源部负责本制度的解释与修订。

2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与之冲突的，以本制度为准。

3. 员工对本制度有任何疑问或建议，可随时向人力资源部反馈。