五年级上册科学第四单元生活中的材料

第四单元生活中的材料
教材分析：
随着社会的发展，材料及材料的使用无论是对经济、环境，还是对人们的日常生活，都在起着越来越重要的作用。

材料、能源和信息成为科学技术的三大支柱。

有人说，如果把社会比喻成为一个人，那么，信息就是神经，能源就是血液，材料就是骨和肉。

当前，新材料的发明、使用已成为人们日益关注的问题。

所以，我们选择《生活中的材料》这一单元作为学生认识材料的媒介，从学生熟悉的、常见的、常用的材料，如木材、瓷、金属、玻璃与塑料入手，借助这些常见材料，让学生探究材料的各种性能，认识常见材料的基本性质和用途，使学生认识到人类为了改善生活和环境，总在不断地改进材料的性能或发明材料，认识到材料的使用会给个人、社会、环境带来正面的积极作用，也会带来负面的消极影响。

在探究材料的过程中，培养学生的创新精神，增强学生对社会责任感。

本单元主要落实以下目标：
1科学探究：知道不同的问题要用不同的探究方法；能选择适合自己探究的问题；能对所提出的问题进行比较和评价；能提出探究活动的大致思路；能用简单器材做简单的观察实验，并作实验记录；会查阅书刊或其他信息源；能选择自己擅长的方式表述研究过程和结果。

2情感态度价值观：想知道，爱提问，喜欢大胆想象，尊重证据，
愿意合作与交流，关心日常生活中的科技新产品、新事物，关注与科学有关的社会问题，意识到科学技术会给人类与社会发展带来好处，也可能产生负面影响。

3科学知识：能判断物体是由不同材料如木头、纸、瓷、金属、玻璃、塑料等组成的，并能按材料对物体进行分类；认识某些材料的性质，能根据这些性质对材料进行分类，能将材料的特性与它的用途相联系；能区分常见的天然材料和人造材料，意识到人类为了满足自身的需求，不断在发明新的材料，增强对新事物的敏感性，激发创新意识。

相关：
本单元由《木材》、《纸》、《瓷》、《金属》、《玻璃和塑料》、《材料的分类》六课组成，主要研究常见材料的性能及其用途，培养学生的创新精神和社会责任感。

本单元是小学阶段学生集中探究材料的主题单元。

在以前的学习生活过程，学生经常使用各种材料制成的物品，对常见材料的已有经验是极为丰富的。

因此，本单元无论在教学方法还是教学容上，学生都有相应的基础。

实际上，材料的重要性体现在许多其他探究专题中。

本单元课与课之间有着密切的联系。

《木材》体现了完整的探究过程；《纸》重在运用对比实验的方法进行科学探究；《瓷》是在引导学生运用新的研究方法引用研究木材的方法；《金属》的探究方法呈开放性，是前三课探究方法的运用与再提高；《玻璃和塑料》迁移运用了以上几课的探究方法，着重渗透了对比实验的方法；《材料的分类》
是对前几课的汇总。

每一课都渗透了材料与环境的教育，注重了开发学生的想象能力，培养学生的创新思维。

14、木材
教学目标：
1、能针对探究木头的特点提出观察实验的大致思路，并能根据自己的设计进行观察实验；知道不同的问题要用不同的探究方法；能区分什么是假设，什么是事实；能对研究过程的结果进行评议，并与他人交换意见。

2、在探究木头特点的观察活动中体验合作与交流，尊重他人的观察实验结果；意识到不合理的使用木材会给人类与社会发展带来负面影响。

3、知道木头是天然材料，了解木头的性能及用途。

教学过程：
一、从学生身边常见事物引出探究的主题
师说：同学们，你们观察过家里有哪些家具吗？
有桌子、椅子、书橱。

沙发、床、柜子。

写字台。

餐桌。

师说：哎呀，这么多啊！那你们知道这些家具是用什么材料做的吗？
木头。

师说：对，是木头。

你们研究过木头吗？
没有。

师说：这节课，我们一起来研究木头，好吗？
二、鼓励学生提出问题，并根据自己的兴趣选择要研究的容，设计研究方案
师说：如果我们要研究木头，你想研究什么呢？
我想研究木头的年龄。

我想研究木头在水中是浮还是沉。

我想知道木头能导电吗？木头的气味有什么不同？
木头是什么形状的？木头有什么用？……
（教师将学生提出的问题板书到黑板上）
师说：同学们真善于动脑筋，提出了这么多问题！咱们这节课就来研究这些问题。

你们可以根据自己的研究兴趣，从中选择你感兴趣的问题进行研究。

小组研究兴趣相同的同学可以合作，共同研究你们感兴趣的容。

大家认为这样可以吗？
可以！师说：如果我们现在就开始研究，你认为我们应该怎么办？还需要注意哪些？我认为小组要分好工，配合好。

要认真观察，并做好记录。

要选好实验材料和工具。

还要制定好实验方案。

要注意安全。

……
师说：同学们真会思考问题！那么要研究这些问题，我们该采用哪些研究方法？
做实验。

查阅书籍，还可以上网。

问问老师和同学。

师说：说得真好！大家一定要根据自己研究的容，确定合适的研究方法，然后制定好方案，按照方案进行探究。

在研究的过程中，如果需要某些材料、工具、书籍资料可到前面来取，需要上网查阅相关信息可到老师的微机上来查询，当然，你也可以询问老师或同学。

都听清楚了吗？
听清楚了。

师说：为了帮助同学们作好实验记录，老师还为同学
们准备了记录表。

你们在研究的过程中，一定要一边研究，一边记录。

能做到吗？能。

师说：好，现在，请各小组选择要研究的问题，分好工，制定好方案，开始探究！
三、学生开始探究实验，并学会在探究中分工合作、观察、记录。

（学生开始活动，教师巡视指导。

）
（有一小组学生把木头接入电路，检验干木头是否导电。

他们还想到把木头浸湿，继续检验湿木头是否导电，并用画图的方式把自己的发现记录下来。

）
四、交流与表达
师说：都研究好了吗？现在请每个小组来展示一下你们的研究成果，让大家一起来分享。

其他同学要认真听并做好记录，若有不同意见可以站起来补充。

我研究的问题是"木头在水中是沉还是浮"，通过实验，我发现木、柳木、枣木、榆木、桐木、樟木、槐木、江南香木都浮在水面上，而红檀木、酸枝木、紫檀木、鸡翅木沉到了水底。

师说：你观察的真仔细！实验前你是怎么想的？我原来认为所有的木头都浮在水面上的。

师说：结果呢？结果发现木头在水中有的沉，有的浮。

师说：看来仅靠猜想是不行的，还要通过实验来验证我们的猜想是否正确。

我还发现木头上有一圈一圈的年轮，数一数年轮有几圈，就知道
木头有几岁。

我从《百科全书》上还查到有些树木一年长好几圈呢，那样，年轮就不等于年龄了。

师说：说得好！查阅书籍资料确实是获得知识的好方法。

我还发现年轮有的疏有的密，我认为根据年轮能辨别方向，疏的一面指南，密的一面指北。

师说：你的知识可真丰富！老师，我还在网上查到了很多年轮的图片呢。

师说：是吗？太好了！能给大家展示一下吗?
（学生到微机前面，展示有关年轮的图片和资料。

并一边展示，一边介绍。

）
师说：还有什么新发现？我研究的问题是木头是否导电。

我先把干木头接入电路中，发现所有的干木头都不容易导电；可是我把湿木头接入电路后发现小电珠也不亮，湿木头也不导电呢！师说：是吗？有不同意见吗？不对，湿木头导电！师说：你是怎么知道的？我从课外书中看到过。

师说：那湿木头到底导不导电呢？想不想知道？想。

师说：老师这里有一个非常灵敏的仪器，它能检测出非常微弱的电流。

（出示电流计）当有电流通过时，它的指针会发生偏转。

我们就用它来检验湿木头是否导电。

（演示：分别把两段长短、粗细相同的干、湿木头接入电路，检验它们是否导电。

教师做演示实验时，学生们纷纷站起，瞪大眼睛观察指针的偏转情况。

当看到接入湿木头指针发生偏转时，不禁惊叹起来！）
师说：你们还研究了什么？老师，我还发现木头有的软，有的硬呢。

师说：是吗？你在研究中又发现了一个新问题，真了不起！说说你是怎么研究的？
我用指甲在木头上划，发现桐木、榆木、樟木较软，红檀木、酸枝木、紫檀木较硬。

师说：你能用感官充分感知木头的软硬，真不简单！我还研究了木头的用途。

师说：你发现了什么？我可以到微机上边演示边说吗？
师说：当然可以。

师说：通过你的研究，老师真是眼界大开，木头竟然有这么多用处，连躺在我们面前的这纸，它的主要材料也是木头，真是太神奇了！你们还知道木头有那些用处吗？我知道木头还能制作玩具。

能制作象棋。

能做铅笔。

师说：是啊，木头真是我们生活中不可缺少的天然材料。

师说：你们知道木头是怎么来的吗？
是砍伐大树得到的。

树要经过很多年才能长成材呢。

我知道一种树叫"铁木"，它长得慢极了，所以非常硬，刀枪不入呢！
师说：木头真是来之不易，所以我们要珍惜木头。

你认为我们要怎样珍惜木头？
要爱护花草树木。

不能在树上乱刻乱画。

看到破坏树木的现象要制止。

我认为我们在平时的学习中要节约用纸，因为木材是制造纸的原料。

我觉得我们要用一些替代木头的东
西。

比如，木头桌子可以用玻璃的代替，这样就节约了木材。

师说：同学们说得真棒！
五、课堂小结及课后拓展
师说：这节课同学们对木头进行了悉心研究，真不简单！你们能不能说说这节课的收获？（学生纷纷谈这节课自己的感受。

）师说：同学们的收获很多。

我们来看一下探究前同学们提出的问题。

有些问题大家非常感兴趣，并认真进行了研究，在研究的过程中还有很多新发现，真棒！但是也有一些问题，如木头的形状、木头气味，虽然同学们想到了，也提了出来，但暂时没有研究，因为时间关系,那咱们就课下再去研究，好吗？
好。

15 纸
教学目标：
1、会用对比的方法探究纸；能选择自己擅长的方式表述探究纸的过程和结果；培养动手能力。

2.乐于用学到的知识改善生活；由纸的发展意识科学是不断发展的；意识节约纸能够保护环境。

3、知道不同的纸具有不同的特点；知道造纸术是我国对世界文明进步做出的伟大贡献。

教学楼重点、难点
了解纸的一些性质和特点
教学准备:
教师准备：多媒体课件、各种不同的纸、胶头滴管、量杯、水、放大镜
学生准备：纸制品、查阅有关纸的资料
教学过程
一、谈话导入，激发兴趣
师：同学们，今天老师请大家来欣赏一组漂亮的工艺品，要请同伴们来鉴定一下，他们是用什么神奇的材料做成的？请看大屏幕。

（投影出示有关纸工艺品）。

师：你们觉得他们是用什么材料做成的？
生：纸|、塑料等。

师：是的，这些美轮美奂的工艺品的确很难通过肉眼来鉴别它们的材料，但真相只有一个，它们的材料就是，我们非常熟悉的朋友，每天学习和生活离不开的——纸。

这节课我们就来研究纸。

（板书：纸）
（一）了解纸的发展史
1、谁知道纸是哪国人首先发明的吗？（中国人）
对，造纸的技术也是中国人发明的，比西方国家早了一千多年呢！说到造纸术，就说到中国古代的四大发明，哪四大发明？（印刷术、造纸术、指南针和火药）这四大发明，是我国劳动人民对世界文明进步做出的巨大贡献。

2.结合图片补充纸的历史
远古时代没有纸。

商朝，将字刻于龟甲、兽骨上。

周朝时，用竹简、木简、帛布写字著书。

西汉时，劳动人民发明用布絮造纸。

到了东汉，蔡伦改进造纸术，采用树皮、麻头、破布、旧鱼网等廉价原料造纸，称为蔡侯纸。

从此，纸的产量大增。

唐朝时，造纸术开始流传国外。

（二）了解纸在生活中的用途
1、师：随着科技的进步，纸的品种越来越多，用途也越来越广。

在我们的生活中就有很多纸制品。

我看同学们收集了好多，谁能来为我们介绍一下你收集的纸制品吗？
2. 指名展示收集的纸制品（纸杯、纸带、纸扇、灯笼、尿不湿），并引导学生说出用途。

3、小组相互交流。

师：大家是不是都想介绍？那就在小组里面互相交流吧。

4、师：生活中的纸制品可真多呀！听了大家的介绍，我在想：这些都是用同一种纸做成的吗？（不是）为什么要用不同的纸做呢？（不可能用饮水杯的纸来做餐巾纸……）
5、师：从刚才的交流中，我们发现这些不同的纸，有着许多有趣的特点，这节课，我们就来研究它们。

二、自主探究，研究纸的特点。

（一）问题提出
1、提出问题
师：你想到研究纸的哪些特点呢？
学生提出问题，教师快速板书：结实、光滑、吸水、厚薄、软硬、透光、大小……
2、梳理问题。

师：同学们提出了这么多的问题，一节课我们是研究不完的。

这里面有的问题是很简单的，很容易就能解决，同学们可以在课后去研究。

今天这节课上我们就来重点研究纸的结实程度、光滑程度、吸水性、透明度四个性质。

3.讨论确定研究方法
老师为同学们准备了四种不同的纸：牛皮纸、报纸、餐巾纸、笔记本纸，让大家进行比较研究。

第1.2组讨论研究纸的吸水性实验的方法，第3.4组讨论研究纸的光滑程度的方法；第5.6小组讨论研究纸的透光性实验的方法；第7.8小组讨论研究纸的结实程度的方法。

学生分小组探究研究方法。

4.交流一下你们的实验方法吧。

其他小组注意听，他们的方法有没有什么不完善的地方，给点补充或建议。

5. 师：真是人多力量大,同学们想出了这么多好的办法。

每种方法实验时都有一些要求，比如说，同学们已注意到了纸的大小，要同时放进去同时拿出来，用力要一样大小等等。

要知道：只有规的实验操作，结果才准确！
3）提出合作要求，小组进行研究
师：马上就请每组根据老师准备的实验器材，选择其中一种方法进行实验。

好吗？（好）好，一起来看实验记录单，先研究透透光度、光滑程度、结实程度，再研究吸水性，可以先把纸标上序号，排列时直接填写序号民，看懂了吗？实验前，我提两个要求：一是小组长组织好你们组的活动，小组成员要积极参与，密切配合，安安静静做试验；二是小组分工要明确，做好记录，保护好实验器材。

能做到吗？（能）赶紧分分工，开始实验吧！
4）汇报交流
①分组汇报研究成果
师：同学们收拾一下，把工具放入材料篮，坐好。

哪个小组来汇报一下你们小组的研究结果。

你们组是怎么研究的，有什么发现？
②成果共享。

提问：针对大家的研究成果，你又有什么收获？（板书收获）
5）我们现在知道了：不同的纸性质不同，所以用途也不同。

我们更清楚地知道了：为什么生活中的纸制品要用不同的纸来制作了吧！
三、总结下课，倡导节约用纸。

导入：自从人类发明了纸，它的用途就越来越广泛，我们的生活也越来越便利了，但工业造纸造成了一定的污染:
造纸的废水使河水浊黑、恶臭，水草不生，鱼虾灭迹，蚊蝇丛生，蛆虫遍地，造成痢疾、肠炎、疥疮等疾病盛行。

纸厂排放的一些固体废物，发酵变质，放出臭气，下雨时，还流出有毒臭水，污染地面水
和地下水源。

同时，还不利于农田灌溉和人畜饮水。

造纸生产过程中锅炉燃煤产生的废气和烟尘及机械的噪声也影响工作人员和附近居民健康。

大量的用纸造成树木被砍伐，森林减少，使得空气中二氧化碳所占比例增加，导致全球变暖；水土流失现象严重，沙漠化土地增加。

阅读后提问：同学们，阅读了这些资料你有什么想法，请告诉大家。

倡导学生节约用纸保护环境！
师：你们说得很对，同学们，那就让我们共同来——节约一纸、净化一滴水、保护一片绿吧！
教学反思:
1.在探究的讨论研究方法环节，可以分为两部分进行，分小组讨论，可以表述的更为清晰，使教学节奏将会更加紧凑。

2.引导学生填写记录报告单时，投影讲述效果将会更好。

3.语言的感染力方面可以再加强一下。

4.学生将自己带来的纸加入到研究中较好。

第16课瓷
教学目标
1、能针对研究瓷的特点提出观察试验的大致思路，能对自己或小组提出的探究问题做出书面计划，并能根据自己的计划进行观察实
验；能对研究过程的结果进行评议，并与他人交换意见。

2、在探究瓷特点的观察实验活动中体验合作与交流，尊重他人的观察实验结果；意识到科学技术会给人类与社会发展带来好处。

3、知道瓷是人造材料，了解瓷的性能及用途。

活动准备：
学生准备：有关瓷的资料、瓷物品碎瓷片、木锤、小刀等。

教师准备：关于瓷的录像片段及瓷物品、瓷资料。

教学过程：
活动一：我们一起来欣赏瓷物品
1、学生说一说自己带来的瓷，介绍本物品的特征、来历。

2、将学生自己带来的瓷分组摆放在桌子上，进行参观活动。

3、学生进行交流，认识到瓷在生活中的应用非常广泛。

小结：同学们通过参观、交流认识到瓷在生活中的应用非常广泛。

它除了具有使用价值外，还具有鉴赏价值、艺术价值。

活动二：瓷有哪些特点？我们想办法来研究。

1、提出问题：瓷有哪些特点呢？
同学们带着这个问题设计观察实验方案，寻找解决问题的多种方法。

同学们设计方案要考虑到方案的可操作性，方案中应注意的问题和需要的材料。

要记录下观察实验中的发现，比比那些同学的方法多、发现的问题多。

2、学生分组制定实验方案。

3、学生汇报实验方案，其他可以补充。

4、学生进行实验。

5、各组汇报观察实验结果。

小结：在同学实验中发现瓷有很多特点，如，耐高温、耐腐蚀、不怕水、较坚硬，易损坏等。

瓷是利用天然材料经过人工合成的人造材料。

课下同学们继续进行研究瓷。

活动三：
根据瓷特点，说一说怎样利用瓷材料？
1、学生谈一谈生活中哪些地方用到了瓷材料？
2、展示瓷资料，向学生展示瓷在生活中的大量应用。

3、提出设想：根据瓷材料的特点，利用瓷材料来做那些物品比较合适？
4、学生进行猜想或设计，培养学生的创新意识。

活动四：讲一个瓷的故事。

让学生通过讲故事，了解关于瓷的趣事以及瓷的发展史，感受中华民族的智慧，激发民族自豪感，树立科学应为社会服务的信念。

自由活动：
1、根据自己的爱好选择活动，也可以选择教科书中提示的集中活动。

2、评价：从："我的发现、我采用的研究方法、我对瓷的认识"这几方面来评价。

拓展活动：
"对瓷还项研究哪些？"查阅有关资料，进一步了解瓷的历史。

第17课金属
教学目标:
1.能针对探究金属的特点提出观察实验的大致思路,能对自己或小组提出的问题做出书面计划,并能根据自己的设计进行观察实验;知道探究不同的问题要用不同的探究方法;能区分什么是实施;能对研究过程的结果进行评议,并与他人交换意见.
2.在探究金属特点的观察实验活动中体验合作与交流,意识到科学技术会给人类与社会发展带来好处,尊敬他人的观察实验的结果.
3.知道金属使人造材料,是可以再生的材料;了解金属的性能及用途.
教学准备:
金属材料
课前完成部分实验方法的设计.
教学过程:
导入:
前两节课我们研究了"木头""瓷"，这节课我们在上两节课的基础上,来研究金属.
活动一:
1.提出问题:金属有什么特点?
(1)学生汇报自己的猜想和假设.
(2)说一说:如何验证自己的猜想和假设.
(3)说一说:观察实验方法.
2.提出观察实验要求
(1)实验中注意安全.
(2)比一比谁的方法多.发现得多,而且科学.
3.学生进行观察实验
放手让学生进行观察实验,老师参与学生探究活动,随时处理一些问题.
4.引导学生金农分得表达与交流
(1)学生汇报自己的发现
(2)让学生对全班同学的发现进行归纳总结.
(3)学生整理最后的发现,形成对金属特点的共识.
活动二:
1.学生谈一谈"金属从哪里来"
(1)让学生根据自己获得的信息说出自己的观点.
(2)猜想用金属制成金属物品的过程.
一种是对金属的提取冶炼制作过程,让学生明白金属首先来自于金属矿,然后对金属矿进行开采冶炼,获得金属,再对金属进行加工,最后得到金属物品。

另一种是将回收来的废旧金属物品进行冶炼加工,获得金属物品。

2.使学生认识到金属是人造材料,是可以再生的.
自由活动:
学生进行交流:哪些地方用到金属?
将学生引入到生活实际中,学生采用多种方式进行交流.从而发现新的研究方法.
拓展活动:
在教室里准备一个收集筒,会收集废旧金属物品.
18 玻璃与塑料
教学目标：
1、能利用对比实验的方法研究玻璃与塑料的特性；知道探究不同的问题要用不同的探究方法；能区分什么是假设，什么是事实；能对研究过程的结果进行评议，并与他人交换意见。

2、知道材料的使用可以为人类发展带来好处，也可能产生负面影响；乐于用学到的知识改善生活；喜欢大胆想象。

教学准备：
玻璃片、塑料片、玻璃塑料制品、电池、导线、镊子、木锤。

玻璃塑料有关资料。

图片资料。

教学过程：
导入：
这节课我们继续研究材料--玻璃与塑料。

活动一：
1、列举事例生活中哪些地方用到玻璃与塑料
学生结合自己常用的物品说一说：哪些物品是玻璃的？哪些是塑料做的？
2、交流：如果没有玻璃、塑料制品，生活会怎么样？
3、出示：玻璃、塑料制品，让学生鉴别"哪些是玻璃做的？哪些是塑料做的？"
小结：通过上述活动，使同学们对玻璃与塑料的用途有更深刻的了解，并发现玻璃与塑料有许多相同之处，它们各有什么特点呢？下面我们观察实验。

活动二：
1、猜想
玻璃与塑料可能各有什么样的特点，各有什么不同？
2、交流猜想的结果。

3、进行对比实验
（1）设计实验方案
（2）汇报实验方法
（3）进行实验活动
整个实验活动老师注意调控课堂气氛，及时发现问题，灵活地处理，确保学生观察实验的进行。

2、引导学生根据搜集的资料，再进行对比。

3、学生汇报
通过实验，你发现玻璃与塑料分别有哪些优点与缺点？
4、出示：资料卡，让学生阅读。