稻田养鱼设施建设及养殖技术

养鱼稻 田应选 择水源充 足 、排 灌 方便 、 保水 、 久旱不涸 、 大雨不漫 、 污 无 染 、水质符合 渔业 用水标准 的 田块 进 行 田间工程 建设 。如果是水源较差 的 稻 田 ，通过 建设 高标准 的永 久性 鱼 田 工程 ， 一般干旱年也可养鱼 ， 能获得 并
稻鱼双丰收 。 规范化的永久性 田间工程建设
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二、 干乳期 内的饲管 １ ． 饲料 。 干乳后 ３ ４ ～ 天注意观察 牛 的消化情况及 乳房状态 ， 如无异 常 ， 可 在几天 内把饲 料过渡到正常标 准给喂 量， 但加 精料 、 汁料不宜 过快 ， 逐 多 要 渐进行 。干乳期 间供 给 的干物 质一般 相 当于牛体重 的１ ％～ ． 以干物质 ． ２ ％， ５ ０ 为基 础 ， 粗精料 之 比为８２ ：， ：或７３ 同时 注意补充钙磷 及无机盐 。冬季饲料 供 给要 比营养标准增￣ ２ ％， ｎ ｏ 以增加牛抗 寒 能力 ， 喂霉 料 、 不 带泥料 、 冰渣料 及
开挖几道 主要鱼 沟 ， 开挖 成“ ” 可 一 字 形 、 十 ” 形 、 日” 形 、 田” “ 字 “ 字 “ 字形 、 “ 字形等类 型。鱼沟 的作用 ： 围” 主要是 供鱼类 寻食 、 生存 、 活和进 入鱼凼 的 生 通 道 ； 夏旱 、 旱时 ， 遇 伏 是鱼 儿生 活 的 主要场所 。鱼 沟宽８ — ０ 厘米 ， ０ ０ １０ 深５ ～ ７ 厘米。中心鱼沟顺长 田边 ， 田中心 ０ 在 开一条沟 ；围边鱼沟离 田埂 １ 米处开 ． ５ 挖 。要接线作厢开沟 ， 到沟直 、 做 沟与 出水缺 口对准 串通 ，以便鱼 游人 田中 摄食活动 ； 沿拉线方 向刨泥土 ， 土放在 厢上 ， 尽量保持土壤原状结构 ， 表土不 要下 翻 ， 忌把泥揉 绒 、 切 抹光 ； 面要 厢 整平 ， 不要做成瓦背形 ， 田厢 面应 在 全 同一水平线上 ， 人不能站在厢上操作 ； 作厢前多草的 田要先耙草 ，作厢 时 田 内水深 ４ ５ — 厘米为 宜 ，每亩施 有机 肥 １０ ２０ ５ — ５ 千克 、磷 肥４ 千克作底肥 ； ０ 插 秧前２ ３ ， — 天 再施 １ 面肥 ， 次 亩施 尿素５ 千克或碳酸氢铵 １千克 ，按厢 面积 等 ５ 分撒施 。 ３田埂 。 ． 田埂 建设 可 在 建鱼 凼 时 同步进行或先建鱼凼 ， 后建 田埂 。田埂 高１０ １０ ０ ～ ２ 厘米 ， 埂顶 宽６ ～ ０ ０ ８ 厘米 ， 先 用条石 或预制块 ， 或石板 、 或砖与水泥 砂浆砌埂后 ，将原 田埂 的干泥土把缝 隙填充夯实。由于原 田埂一般都较低 ， 经用条石或石板 、 砖等将 田埂 加高后 ， 条石或石板就 比原 田高出一 截 ，可用 开挖鱼沟 、 围边沟 的泥土 ， 土埂加高 把 至条石或石板水平线高。 ４进排 水 系统 。 ． 建设 进 、 排水 系统 要根据稻 田集雨面积大小而决定排 水 沟渠的宽窄 、 深浅 。一般成 片稻 田， 上 游水 源有保证 的 ， 、 水沟应 稍 宽 。 进 排 进排水系统应建在 田块外 ，不 能在稻 田中串联 。进排水 口应开在 稻 田相 对 成两角 的田埂上 ，能使整个稻 田的水 流畅。排水 口的大小 ， 应根据 田的大小
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规 范化 的永久性 稻 田养鱼工程建 设 ，本着 稻鱼共生互利结构 和稳粮 增 收的原则 ，以增加稻 田单位 面积经济 效 益３ 以上 为前 提来设 计 工程建 设 倍 方案 和技术路线。
１鱼 凼 。 ． 占总 面 积 ７ １％。在 田 ％一０ 中央或 在 田的荫蔽 处或 在 田的一 角 ， 位置因田的形状而定。鱼凼形状圆形 、 半圆形 、 长方形 、 正方形 均可 。建鱼 凼
的个数视 田块大小而定 ， 般面积 ｌ２ 一 ～ 亩稻 田建凼一个 ， 面积 ３ ５ ～ 亩稻 田需建
鱼凼２ ，鱼 凼深 １０ １０ 个 ２ ～ ５ 厘米 ，用 石 板、 条石 、 砖或水 泥预 制板 护壁 ， 防止 田泥淤塞鱼 凼。鱼凼开缺 口数个 ， 与鱼 沟 相 通 ，应 根 据 鱼 凼 在 田间 的位 置 而
和下暴雨 时进水量 的大 小而定 ，一般 排水 口宽１ ． １ 米为宜 ，用条石或水泥 ５ 预制板砌牢固， 不垮塌。要安装拦鱼竹 箔或铁条箔两层 ， 使之成弧形 ， 并用竹 竿或钢条插入 田中固定 。两 弧形竹箔 相距０ 米左右 ， ． ５ 第一层较密 ， 以寸片鱼 种不能逃逸为度 ，拦鱼竹箔长 度为排 水 口的３ ； 倍 第二层 的竹 箔较 稀 ， 主要 用于 防止渣物堵塞第一层竹箔 ，以保 证排水 口水流畅通 ，拦渣竹箔 长度为 排水 口的４ 以上。竹箔的上端应 比田 倍 埂高出０５ ，下端插到硬 田泥３ 厘米 ． 米 ０ 以下为好 。进水 口也要安一层竹箔 ， 同 样成弧形 ， 长度为进 水 口２ ， 防止 倍 以
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定 。如鱼凼建在 田中央 ， 需天花板缺 口 ４ ； 个 如鱼 凼建 在 田的一角 ， 需开缺 口３ 个 。鱼凼 的作 用是 为 了施 用化 肥 、 农 药、 除草和晒 田时 ， 鱼可 以暂时 聚集 在 凼中 ； 夏季水温高时 ， 鱼可 以在 鱼凼中 避暑 ； 当遇天旱 时 ， 鱼可 聚集在 沟 、 凼 中正常生长。饵料 台可设 在鱼凼 中， 将 饵料投 入鱼凼饵料 台上 ，以便检 查鱼 的摄食和活动情况 。捕鱼时 ， 鱼可 以集 中在鱼 凼中 ， 于捕捞 。总之 ， 便 鱼凼是 提高稻 田鱼产量 的关键 ，也是 稻 田养 鱼稳粮增收 的保证。 ２鱼沟。 ． 占总面积 的３ ５ 稻 田 ％～ ％。 开设鱼沟 ， 应根据 田块 大小 、 田的形状 农药污染料 。 ２饲喂 。 喂 要做 到定 时定量 定 ． 饲 序 ， 给勤添 。 少 ３饮水 。 ． 夏季 注意保持水 质清洁 ， 冬饮１ ～ ６ ２ １℃温水 。 ４防寒 防暑 。 牛适 宜 的外 界温 ． 奶 度是 １℃左右 。夏季 要给牛舍 安装 电 ６ 扇或 空调 ， 给牛淋 浴 ， 打开 门窗 ， 加快 空气流通 ； 冬季温度对 牛影 响虽小些 ， 但舍温要保持在４ 以上 ，并防止穿堂 ￣ Ｃ 风 、贼风 ” “ 进入牛舍 。 杨永忠