安吉白茶在贵州普安种植的综合评价

收 稿 日 期 ：２０１８－１１－２３ 基 金 项 目 ：贵 州 省 黔 西 南 州 科 技 平 台 及 人 才 团 队 项 目 （２０１８－０１－０１）。 作 者 简 介 ：彭 延 英 （１９７０— ），女 ，贵 州 普 安 人 ；本 科 ，副 教 授 ，主 要 从 事 园 艺 、茶 叶 、中 草 药 方 面 的 教 学 与 研 究 。 通 讯 作 者 ：王 永 树 （１９７０— ），男 ，贵 州 桐 梓 人 ；本 科 ，副 教 授 ，主 要 从 事 养 殖 方 面 的 教 学 与 研 究 。
［２］梁庆平，黄少军，吴献强．水稻三系不 育 系 开 花 习 性 研 究 ［Ｊ］． 安 徽 农 业 科 学 ，２０１２，４０（７）：３９３８－３９４０．
［３］张桂莲，刘思言，张顺堂，等．抽 穗 开 花 期 不 同 高 温 处 理 对 水 稻开花习 性 和 结 实 率 的 影 响 ［Ｊ］．中 国 农 学 通 报，２０１２，２８ （３０）：１１６－１２０．
［４］周建霞，张玉屏，朱德峰，等．高 温 下 水 稻 开 花 习 性 对 受 精 率 的 影 响 ［Ｊ］．中 国 水 稻 科 学 ，２０１４，２８（３）：２９７－３０３．
［５］戴红燕，华劲松，蔡光泽，等．凉 山 州 高 原 粳 稻 开 花 习 性 研 究 ［Ｊ］．种 子 ，２００６，２５（６）：１４－１７，２０．
安吉 白 茶，为 浙 江 名 茶 的 后 起 之 秀，六 大 茶 类 之 一，是用绿茶加工 工 艺 制 成，属 绿 茶 类。 白 色，是 因 为 其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。安吉白茶 属 山 茶 科 茶 属 灌 木 ，茶 的 一 个 变 种 ，中 叶 种 ，叶 浅 绿 ，椭 圆形；早春幼嫩芽叶 失 绿 呈 玉 白 色，茎 脉 翠 绿，其 中 一 芽二叶最白，后期春 茶 随 温 度 的 升 高，光 照 增 强，叶 色 逐 渐 转 为 花 白 相 间 ，夏 秋 茶 叶 呈 浅 绿 色 ，因 此 安 吉 白 茶 生产时间只有春季。 安 吉 白 茶 开 花 多 结 实 少，一 般 多 采取无性繁殖方式繁育植株。刚开始安吉白茶仅为一
２９．５ ２７．６
６８．５ ９．７ ６２．６ ２０．９
３ 结 论 与 讨 论
３．１ 不育系的 开 花 习 性 与 异 交 结 实 率 是 密 切 相 关 的 一个重要性状 。 ［２］ 对黔糯１Ａ 的开花习性研究结果表 明：１）黔糯１Ａ 开花时间集中在１１：００—１２：３０时，午 前开花 数 量 占 ７６．２％；２） 黔 糯 １ Ａ 柱 头 总 外 露 率 ６８．５％，有利于接受父本 花 粉 提 高 受 精 结 实；３） 黔 糯 １Ａ 盛花期主要集中在始穗后的２～５ｄ，单株花期５～ ６ｄ，为此要合 理 安 排 父 本 播 期，确 保 能 够 在 盛 花 期 相 遇良好，有利于提高黔糯１Ａ 的繁殖和制种产量。 ３．２ 水 稻 三 系 不 育 系 的 开 花 习 性 与 温 度 、湿 度 等 环
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种 子 （Ｓｅｅｄ）
第 ３８ 卷 第 ３ 期 ２０１９ 年 ３ 月 Ｖｏｌ．３８ Ｎｏ．３ Ｍａｒ． ２０１９
个突变 单 株，迅 速 培 育 成 为 一 个 品 种 群，至 今 已 有 １ ３００余 ｈｍ２ 栽培面积，数 “千 亩”投 产 茶 园，产 值 超 亿 元，使“安吉白茶”一 举 成 为 我 国 名 特 优 茶 类 中 的 佼 佼 者 。 ［１］
新品种推广应用
彭延英 等：安吉白茶在贵州普安种植的综合评价
安吉白茶在贵州普安种植的综合评价
彭 延 英 ， 杜 家 会 ， 王 慧 颖 ， 黄 蔚 ， 郭 银 萍 ， 杨 斌 ， 贺 礼 红 ， 王 永 树 （贵州省黔西南民族职业技术学院， 贵州 兴义 ６５２４００）
Ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ｏｎ ｔｈｅ Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ｏｆ Ａｎｊｉ Ｗｈｉｔｅ Ｔｅａ ｉｎ Ｐｕ’ａｎ Ｃｏｕｎｔｒｙ ｏｆ Ｇｕｉｚｈｏｕ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ
ＰＥＮＧ Ｙａｎｙｉｎｇ，ＤＵ Ｊｉａｈｕｉ，ＷＡＮＧ Ｈｕｉｙｉｎｇ，ＨＵＡＮＧ Ｗｅｉ，ＧＵＯ Ｙｉｎｐｉｎｇ，ＹＡＮＧ Ｂｉｎ， ＨＥ Ｌｉｈｏｎｇ，ＷＡＮＧ Ｙｏｎｇｓｈｕ
摘 要：以引进浙江白茶白叶一号为 材 料，在 贵 州 普 安 县 种 植。 采用分区试验，对该品种（含对照）在 当 地 的 适 应 性、丰 产 性、抗 逆性等进行分析。通过与安吉地区同一时期种植的同一品种， 以及当地的其他茶类对比分析，得到安 吉 白 茶 在 普 安 的 最 适 种 植时间与方法，同时 获 得 该 品 种 在 当 地 生 长 发 育 资 料，为 安 吉 白茶在该地的推广和种植提供参考。 关 键 词 ： 安 吉 白 茶 ；普 安 ；引 种 ＤＯＩ编 码 ： １０．１６５９０／ｊ．ｃｎｋｉ．１００１－４７０５．２０１９．０３．１２９ 中 图 分 类 号 ： Ｓ ５７１．１ 文 献 标 志 码 ： Ａ 文 章 编 号 ： １００１－４７０５（２０１９）０３－０１２９－０３
境因素密切相关［３－５］，本 试 验 仅 在 贵 阳 （海 拔 １ １４０ｍ） 开 展 ，在 后 续 试 验 中 ，可 从 不 同 环 境 因 素 条 件 下 探 讨 对 不育系开花习性的影 响，以 便 获 得 更 加 全 面 可 靠 的 试 验结果适用于生产。
参考文献：
［１］Ｇｕｏ Ｌ，Ｑｉｕ Ｆ，Ｇａｎｄｈｉ Ｈ，ｅｔ ａｌ．Ｇｅｎｏｍｅ－ｗｉｄｅ ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ ｓｔｕｄｙ ｏｆ ｏｕｔｃｒｏｓｓｉｎｇ ｉｎ ｃｙｔｏｐｌａｓｍｉｃ ｍａｌｅ ｓｔｅｒｉｌｅ ｌｉｎｅｓ ｏｆ ｒｉｃｅ ［Ｊ］．Ｓｃｉ Ｒｅｐ，２０１７，７（１）：１－１０．

பைடு நூலகம்
表４ 黔糯１Ａ 与蓉１８Ａ 柱头外露率情况
材料
主穗颖花数 （个）
双边 外露率
（％）
单边 外露率
（％）
总外 露率 （％）
包颈 粒率 （％）
黔 糯 １Ａ 蓉 １８Ａ
２４３．２ ２２５
３９．０ ３５．０