我国十大名酒文化内涵

16
我国十大名酒文化内涵
酒的别称
杜康、欢伯、壶觞、金波、秬鬯、 白堕、冻醪、黄封、清酌、昔酒、 曲生、缥酒、醍醐、茅柴、香蚁、 曲蘖、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、 椒浆、狂药、酒兵、清圣、浊贤、 杯中物、曲道士、壶中物、扫愁帚、 钓诗钩、曲居士、曲秀才、忘忧物、 般若汤、青州从事、平原督邮、酤、 春、醑、酌
6
XO ？
7
四川 宜宾
山西杏 花村
陕西凤 翔县
四川 泸州
8
四川 绵竹
安徽毫 州古井 镇
江苏洋 河镇
四川泸州 贵州
二郎镇
遵义
9
茅台 汾酒 董酒
洋河 五粮液 郎酒 古井贡 西凤酒 剑南春 泸州老窖
ຫໍສະໝຸດ Baidu
10
11
马爹利(Martell) 轩尼诗(Hennessy) 人头马(Remymartin) 雅涅克(Jarnac)
12
1、酒是陈的香？ 2、“酒中极品”享有“液体黄金”的美 誉？
--------荔枝冰酒
13
1、在几种经常饮用的酒类中，对肝脏几乎无损伤的
首选为红葡萄酒，黄酒次之，啤酒也还可以，白 酒则是对肝损害最为严重的酒类
2、在喝酒之前先食用油质食物，如肥肉、肘子等，
或饮用牛奶，利用食物中的脂肪不易消化的特性 保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
4
烈酒通常被习惯分为六大类： 金酒（Gin） 威士忌（Whisky） 白兰地（Brandy） 伏特加（Vodka） 兰姆酒（Rum） 龙舌兰酒（Tequila）
5
威士忌：以谷物为原料的蒸馏酒的混搭 白兰地：所有以水果为原料所制造出来的蒸馏酒 伏特加：一种纯净的高酒精浓度的饮料 鸡尾酒：烈酒或葡萄酒+果汁或牛奶、咖啡等 朗姆酒：是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒 龙舌兰酒：以龙舌兰为原料的蒸馏酒
3、汽水和酒一起喝会加快你喝醉的速度
14
1、浓茶、咖啡解酒？
×
2、牛奶解酒？
×
3、香蕉、梨等水果解酒？ √
4、绿豆、白萝卜解酒？ √
5、西瓜、西红柿解酒？ √
6、吐酒好不好？
√
15
人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒 我国最早的啤酒厂建于：1900年，哈尔滨 目前产量最大的饮料酒：啤酒。 目前国产价格最贵的酒：茅台酒
2
问题
1、黄酒的别称是什么？ A、米酒 B、醋酒 C、粟酒 2、黄酒的类别是什么？ A、蒸馏酒 B、酿造酒 C、配制酒
3、世界三大酿造酒是什么？ A、白酒 B、黄酒 C、啤酒 D、果酒 E、药酒 F、仿洋酒
3
韩国----炸弹酒 法国----香槟 俄罗斯----伏特加 英国----威士忌 德国----啤酒肚