中国名酒分布图
中国的好酒,都分布在什么地貌上?

中国的好酒,都分布在什么地貌上?当我们回忆一座酒厂,最先想起的可能并不是车间布局、厂区景致,而是它所在的地貌环境。
如茅台在河谷之中,五粮液在岷江之畔,洋河在湿地水乡,汾酒在黄土高原——这是地貌赋予万千种好酒的独特。
广袤的中国大地上,分布着众多地形区,如四大高原、四大盆地、三大平原和三大丘陵。
而狭义的地貌,就是附属于地形的小范围地质特征。
中国主要有重力地貌、喀斯特地貌、黄土地貌、雅丹地貌、丹霞地貌、海岸地貌、风沙地貌、冰川地貌、流水地貌等地貌类型。
从地貌的视角来看,多姿多彩的中国白酒,会有不同的韵味。
中国是世界上黄土分布最广、厚度最大的国家。
其中,黄土高原占了中国黄土面积的72.4%,黄土堆积厚度最深可达336米。
倘若从地球上空俯瞰,黄土高原神似地球之胃,黄河的“几”字型大拐弯在巨胃里川流而过。
广义的黄土高原,包括38.1万平方公里的原生黄土区和25.4万平方公里的次生黄土区。
这一庞大的面积涵盖了鄂尔多斯高原、河套平原、陇中高原、陕甘晋高原、山西高原,地跨内蒙古、山西、陕西、甘肃、宁夏、青海、河北、河南等省份。
狭义的黄土高原即原生黄土区,大致北起长城,南至秦岭,西抵乌鞘岭,东到太行山。
|黄土高原沟壑纵深的地表形态被称为“中国母亲的皱纹”,这是因为黄土相对疏松,在流水的侵蚀搬运下形成了特殊地貌。
在地质构造上,黄土高原属鄂尔多斯台拗的南部。
早在元古代-太古代时期,这里就成为长期隆起的古陆,历经多次下沉和抬升之后,形成四周被大山包围的黄土高原。
来自西北的季风不间断地搬运来北部沙漠区的黄土物质,遇南缘大山阻挡,沉积在此。
又经过漫长风化过程形成黄土,堆积成深厚而疏松的黄土层,世世代代滋养着黄土高原文明。
夜以继日的流水侵蚀,让黄土高原千沟万壑,也造就不一样的壮阔风景。
中国古老的白酒——汾酒,就诞生在这片黄土地上,位于“地球胃”东部胃口。
平坦的高原上,气候温和干燥,这样的温度和湿度下,微生物种类和数量适中,是酿造清香型白酒的绝佳条件。
2019中国酒业经济运行报告

108.0 106.0 104.0 102.0 100.0 98.0 96.0 94.0 92.0 90.0 88.0
2.市场
2016年2月 89.89
图 7 2019 年全国白酒批发价格定基指数 资料来源:2019 中国白酒价格运行报告
7
2019年12月 104.23
在宏观经济、产业生态、消费升级等不断变化的大背景 下,2019 年酒业市场基本面大为改善。目前,酒类消费已从 基本消费逐步转变为个性化、多样化的高品质消费。再加上 追求养生、健康消费等时代消费特征的出现,“少喝点、喝好 点”“适量饮酒、快乐生活”的理性饮酒行为逐渐成为一种新 的消费理念与消费趋势。与此同时,随着经济建设提速、消 费升级、中产阶级扩容等新市场环境的形成,有效扩充了高 品质高端酒的市场容量。酒类产业深度调整成效明显,大众 消费逐渐常态化,各种新型消费场景不断涌现,全方位、多 角度满足大众的美酒消费需求成为了常态。
(图 6)分类来看,2019 年名酒、地方酒、基酒价格同 比指数走势出现一些分化。作为本轮行业复苏的排头兵,名 酒价格涨幅虽然也明显收窄但走势相对更为强劲。名酒价格 受茅台稳价影响,上涨动力减弱,2019 年全国名酒批发价格 指数上涨 3.4%,涨幅比去年同期回落 6.1 个百分点,但仍比 地方酒高 2.1 个百分点,比基酒高 2.3 个百分点。相对一线
中国酒的种类

发酵原酒:啤酒、黄酒、蒸馏酒
啤酒的历叱 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制 而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的 献祭用啤酒制作法。
公元前4000年美索丌达米亚地区已 有用大麦、小麦、蜂蜜制作的16种啤 酒。 公元前3000年起开始使用苦味剂。 公元前18世纪,古巳比伦国王汉穆拉 比(Hammurapi?~公元前1750) 颁布的泋典中,已有关亍啤酒的详细 记载。
配制酒 配制酒 (integratedalcoholicbever ages),是以发酵酒、蒸馏酒戒 者食用酒精为酒 配制酒 基,加入可食用的花、果、动植物戒 中草药,戒以食品添加剂为呈色、 呈香及呈味物质,采用浸泡、煮沸、 复蒸等丌同工艺加工而成的改变了 其原酒基风格的酒。 工艺有两种,一种是在酒和酒之间迚 行勾兑配制,另一种是以酒不非酒 精物质(包括液体、固体和气体) 迚行勾调配制
苏格兰威士忌始自苏格兰 高地区,在15世纪时,是 当地相当普遍的饮料,乃 属纯麦威士忌(Pure Malt Whisky),后来渐 传到低地区及苏格兰其他 地区。
皇家礼炮21年
泋国白兰地始亍蒸馏夏朗 德( Charente)地区浓 郁的葡萄酒,由亍出口到 其他国家,为了改善长途 运输的品质,乃将葡萄酒 蒸干(Boil Down),到 达目的地再加水,却发觉 风味更佳。夸•马洪 (Croix Maron)曾言: “我在煮过的葡萄洒中发 现葡萄酒的灵魂。 Brandy 一词来自日耳曼 文Branntwein,意即煮 过的中国好酒招商网 (Burn Wine)。
按酒的香型分 酱香型白酒 茅台酒 浓香型白酒 泸州老窖 五粮液(小麦、大米、玉米、
高粱、糯米)
清香型白酒 汾酒 米香型白酒 桂林三花酒 其他香型白酒 按酒质分 国家名酒 国家级优质酒 各省 一般白酒 按酒度 高度 41-65 低度 38
中国酒的现状和发展

中国酒的现状和发展学院:生物工程学院专业班级:生物工程05级02班姓名:杨生瑞学号:20054850816中国白酒的现状和发展白酒在中国的历史进程中,一直伴随着文学、艺术的不断发展,文人墨客的喜怒哀乐,演绎成东方文化一棵璀璨的明珠。
白酒在中国人含蓄的情感里,一直是庆祝、发泄、祭祀、表达尊崇的载体,因此,五千年的白酒文明,就融入各个地域,各种香型、各种风格的酒香中。
可以说,白酒发展的每一个时期,都蕴涵着文化的信息,传播着特有的民族、时代风情。
白酒行业是一个特种行业,白酒企业的企业文化建设必须在酽酽的酒文化基础上进行挖掘,以形成独特的、具有现代特征又兼容历史文化、品质文化、消费文化、管理文化的企业文化。
因为中国白酒的发展史铭刻着清晰的文化艺术,因此白酒企业本身就更需要强而有力的企业文化来推进(这是企业管理的要求,因为企业文化是企业管理的最高形态)。
我们力图从白酒的商品特性以及立足于白酒特有的历史特征、人文特征、社会特征来阐明白酒企业文化建设的焦点。
一、历史性是白酒企业文化的资本“杏花村”“茅台”“大全烧坊”“泸州老窖”都有着悠久的历史,它们都曾经在特定的历史时期和特殊的人物发生了关系,留下了美丽的传说和经典的酒事。
因此,历史文化成为白酒的地域价值或者品牌价值中的重要组成部分。
凡是在国际上有知名度的企业(含品牌)无不有悠久的历史——这是强势品牌的基本要素。
因此,在白酒企业文化建设中,必须有高瞻远瞩,用历史的内涵,文化的基因不断地塑造我们的企业及品牌;只有这样我们的白酒企业及品牌才会越来越有厚度。
当然,并不是所有的企业,所有的白酒品牌都拥有历史资本,因此在不具备历史文化或者历史文化的价值不足以承载起一个企业、一个品牌的时候,我们要尽量避免“东施效颦”。
比如,目前白酒市场上充斥的大量历史文化名酒就是套用历史、剽窃历史的“伪文化”。
他们借助一个典故、一首诗歌就号称历史文化——其实,历史文化只是他们欺骗经销商、欺骗消费者的漂亮外衣。
茅台、五粮液、洋河、泸州老窖……名酒商标背后的寓意你知多少?

茅台、五粮液、洋河、泸州老窖……名酒商标背后的寓意你知多少?白酒品牌多种多样,商标五花八门。
对于一个卖酒的人来说,那些我们经常见到的白酒商标你都能看懂吗?其中的含义你明白多少?今天为各位酒粉解密名酒商标背后的故事……茅台茅台有两个标志,一个专属使用的标志,一个共同使用的标志。
左边是专属使用的标志,右边是共同使用的标志。
它们分别有自己的含义:左边的专属使用标志:只能贵州茅台酒股份有限公司和贵州茅台酒销售有限公司的独家使用标识。
象征企业似雄鹰腾飞,同时隐喻集团公司的英文缩写字母“M”。
标志上方红色部分,分布一大四小五颗星星,与五星红旗相似,体现茅台酒的定位与产品档次。
右边的共同使用标志:茅台集团内部除前两个以外的其他成员单位使用的。
由GJMT字母组合,代表“贵州茅台集团”。
其中,G 代表“贵州”,J 代表“集团”,MT 代表“茅台”。
整个图案外圈是红色,象征团结、开拓、奋进。
图案内部是“MT”两个字母构成的蓝色酒樽造型,蓝色代表茅台博大精深的国酒文化,酒樽造型象征着茅台集团的主业是白酒,同时也寓意着茅台始终处于集团的核心位置,所有集团成员紧密团结在茅台周围。
五粮液五粮液标徽中,红色的基本色象征着集团的红红火火,蒸蒸日上。
外部的大圆寓意着地球,代表着五粮液享誉全球的荣誉,内部的小圆与“五粮液”开头大写字母的“W”,共同组成了“五粮液人心系五粮液,同心同德”的良好风貌,辅以象征五种粮食的五根飞升向上的线条,昭示出一个蓬勃向上、不断进取的现代化企业形象。
“内外同心,集杂成醇”,一句话精辟地概括了标徽的含义。
洋河大曲在洋河大曲的“羊禾”牌商标图案上,中间立着一只白山羊,周围是两支稻穗,它象征着“吉祥如意,人寿年丰”。
从本质上讲,“羊·禾”商标也正暗合了神话传说美酒的属性,“禾”为酿酒之基,“羊”寓酿酒之美。
如今,洋河(苏酒集团)所倡导的企业文化“狮羊文化”实质为“狮性羊本”。
谈到“狮性”,其实就是对已有“山羊精神”的一种升华,更强调创新超越。
中国气候区划与白酒香型的对应关系

中国气候区划与白酒香型的对应关系人们常说“一个地方的酒和一个地方的酒不一样”,但那个地方具体是多大?是一个省的酒和另一个省的酒不一样,还是一个县的酒和另一个县的酒不一样呢?细究起来,“地方”这个空间概念的伸缩性极大,在古代,洋河镇上有几十家酒坊,杏花村也有几十家酒坊,家家酒不一样。
可能隔了几十米,酒和酒就有差别了,但差别的程度相对来说小一点。
如果是洋河镇的酒和茅台镇的酒,杏花村的酒和柳林镇的酒,差别就会更大、更明显。
中国白酒是开放式的固态发酵,小环境对酒体的影响也是非常明显的,可能几十米的间隔,菌群就会有所变化,酒可能就会不一样,当然还有人工的工艺等诸多其他因素影响。
从酒的直观感官的特征来看,可以说中国白酒是一酒一香,而且同样一个酒坊,不同时期生产的酒的香气口感也不一样。
香型的概念是个类型化的概念,就是把有细微差别的每一种酒体,用一个含糊笼统的大致标准,归为几种大的类型里。
这样才能把众多的酒,简明地归类划分,能够比较方便、简单地对白酒香气口感类型进行区分。
这种根据直观感官经验,大而化之的归纳方法,把数量众多的白酒先分为几个大的类型,然后再将其他的一些特征,进一步细化,一步一步地建立起来可以被更多人使用、识别的标准,对白酒香型也有了更多的感官描述。
除了基于感官的风味描述之外,我们总在寻找与之相关联的、更具客观性的因素。
我们前面讲过,用分析化学和风味化学来分析酒体里面的主体呈香呈味物质,就是现代科学理念来寻找的一种客观的分类学标准的方式。
只是这种方式不太成功。
既然酒的香型和自然地理环境、工艺、原料密不可分,从这三类因素中寻找一些和酒的风味特征有关联的宏观指标,起码比感官描述要客观些,在上述三方面原因中,我想重点强调一下中国的气候区划与白酒的香型之间的密切关系。
我发现用不同气候区划的自然地理条件来作为具体的表征体系,进而来探讨和白酒香型风味之间的对应关系,是可以成立的。
一、中国气候区划简介我们把白酒香型的代表酒投到国家气象局发布的中国气候区划图上,中国白酒香型的分布与自然地理条件的关系会一目了然地呈现出来。
五粮液渠道分析

专卖店: 高价位酒销售的重要渠道,可以防止假冒伪 劣酒销售。五粮液公司对外的形象窗口,突 出品牌终端形象,体现产品档次,表达企业 文化和理念。
团购渠道: 公司直销,目标客户为企业、事业单位、核 心酒店,主要是高端价位酒销售,除公司直 接团购外,经销商和专卖店也可开展团购业 务
依赖性分析
直接 测度
2009
原因
立体渠道构建,新兴渠道发展,当 “盘中盘”模式已经为众多白酒企 业模仿,餐饮终端运作成本不断抬 升的竞争环境下,名烟名酒店、直 销等新兴渠道顺势产生。传统渠 道——立体化构建,精细化操作; 餐饮渠道——重要性有所提高,运 作更加系统化;现代商超渠道—— 大势所趋,重要性增强;品牌连锁 专卖渠道——名烟名酒店品牌化。
专卖店是公司高价位酒的重要渠道,是销售 和形象展示的重要窗口,公司专门设立专卖 店事务管理部进行管理,专卖店销售额约占 公司销售额30%。 电商是五粮液近年来开辟的新渠道,酒类电 子商务发展虽快,但短期难以取代传统渠道, 目前还是以个人消费为主,难与传统渠道的 团购订单相比。
五粮液的渠道终端主要有商超和餐饮,被誉为商超渠 道老大,从渠道终端比例分配图中也可看出,五粮液 酒在商超和餐饮渠道的显要地位
梁文杰于嘉泓陈少鸿郑国建宁伟雄郭云赵目录白酒行业十年发展分析1五粮液渠道结构分析2粮液道关系分析33五粮液渠道关系分析白酒行业渠道分析42004年以剑南春为例它突破行业内贯常的产品泛渠道流通的窠臼对白酒产品的四大渠道进行逐一分析着力把握其中的商超和餐饮两个渠道在保留银剑南系列产品原有优势的基础上对不同渠道设计了各具特色的新品配合以不同的政策实施分渠道运作
渠道新政削藩原因:渠道调整
强令控价保量, 明建平台暗削藩。
五粮液此次出台“不 听令者,取消经销商 代理权”的严格控价 政策。
【酒的知识】女儿红

女儿红女儿红中国有一种陈年佳酿,叫做女儿红。
藏在地窖十八年的黄酒,在打开泥封的盖子前,让人有许许多多的悬念与联想。
而一旦打开,答案便赫然在目。
名酒简介品着,品着,谁还能不沉醉其中?那醉人的香味经过的年头越长就越是醇厚,据说可以香飘十里。
产地--浙江省上虞市东关镇104国道路南。
来历著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。
中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”,说起这个名字,还有一个故事呢!传说很久以前,绍兴东关有一员外盼嗣心切,无奈妻久不孕,员外寻遍周遭终得一偏方,妻方孕,员外喜极之际,特酿黄酒廿余坛以庆。
冬去春来十月怀胎,员外妻诞下千金,不日便迎满月,按当地习俗,员外设剃头酒大宴宾客。
酒席散毕,员外见数坛好酒尚未启封,弃之不免可惜,遂将此酒埋于花园桂花树下。
光阴似箭,岁月如梭,18载转眼即逝,员外千金也已长大成人,其容貌艳丽,可谓沉鱼落雁、倾国倾城。
窈窕淑女君子好逑,说媒提亲之人遂络绎不绝,乃父慎思,许嫁于恩人之子。
不久,大喜之日即到,喜宴间,老员外与宾客欢庆畅饮,酒水渐尽仍不尽兴,老员外愁眉之际忽忆桂花树下还有那已埋藏18年的好酒,即命人掘陈酿以宴宾客,待酒坛出土置于宴厅,去其泥头,顿时芳香扑来、浸润心脾,众人争相尝饮,无不为其晶莹瑰丽之色、甘洌爽口之味所倒,席上骚人不禁赞道:“地埋女儿红,闺阁出仙童”,众客称好!此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。
此后千百年间,古绍兴一带逐渐形成“生女必酿女儿酒,嫁女必饮女儿红”的习俗。
后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。
“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。
这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。
色、香、味女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
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中国名酒分布图
1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司(600519贵州茅台)
2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司(000858五粮液)
3、李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒业有限公司
4、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司(600809
山西汾酒)
5、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司(000568泸州老窖)
6、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂
7、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司
8、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司
9、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司(000595古井贡酒)
10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份公司(600059古越龙山)
11、张裕望重——雷司令干白,烟台张裕集团有限公司(000869张裕A)
12、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司
13、青岛名啤——青岛啤酒,青岛啤酒股份有限公司(600600青岛啤酒)
14、生力誉港——生力啤酒,香港生力啤酒有限公司
15、金星海量——河南金星啤酒集团有限公司
16、新天秀庄——新天葡萄酒,新天国际葡萄酒业有限公司
17、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份公司
18、沱牌绵长——沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司(600702沱牌舍得)
19、洋河品位——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司(002304洋河股份)
20、双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司
21、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司
22、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂
23、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司
24、衡水白干——衡水老白干,中国河北衡水老白干酿酒集团(600559老白干酒)
25、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司
26、武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司
27、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司
28、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司(000799酒鬼酒)
29、伊犁开怀——伊犁酒,新疆伊犁酒厂(600197伊力特)
30、伊川杜康——杜康酒,河南伊川县杜康酒厂
31、贵州清醇——贵州醇,贵州醇酒厂(600300维维股份?)
32、台湾家酿——台湾家酿果酒,中国台湾民间传统工艺
33、燕京一品——燕京啤酒,燕京啤酒股份有限公司(000729燕京啤酒)
34、哈啤流觞——哈尔滨啤酒,哈尔滨啤酒集团公司
35、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司
36、三花清爽——三花酒,桂林酿酒总厂
37、黄金六福——金六福酒,金六福酒业有限公司
38、双蒸九江——九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司
39、习酒蕴奇——习酒,茅台集团习酒公司
40、青酒芬芳——青酒,贵州青酒集团有限责任公司
41、红白长城——长城干红、干白酒,中国长城葡萄酒有限公司
42、皖酒称王——皖酒王酒,安徽皖酒集团
43、华灯京醇——华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂(000860顺鑫农业)
44、火红云南——云南红葡萄酒,云南红酒业公司
45、河套王风——河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司
46、四特琼浆——四特酒,江西樟树四特集团
47、竹叶青青——竹叶青,山西汾酒股份有限公司(600809山西汾酒)
48、稻花飞扬——稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂
49、惠水黑糯——惠水黑糯米酒,贵州惠水酒厂
50、宝丰祖传——宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司
51、桂林桂花——桂林牌桂花酒,广西桂林酿酒总厂
52、黄鹤楼上——黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂
53、鸭溪美人——鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司
54、赖茅烧坊——赖永初酒,贵州赖永初酒业有限公司
55、口子开坛——口子酒,安徽口子酒业股份有限公司
56、天一有方——天一酒,四川省崇州市天一酒业有限责任公司
57、景芝思味——景芝酒,安丘市景芝酒业股份有限公
58、醉在景阳——景阳岗酒,山东聊城景阳岗酒业有限公司
59、劲牌有劲——劲酒,湖北劲牌集团有限公司
60、安酒无量——安酒,贵州安顺安酒厂
61、糊涂小仙——小糊涂仙,仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司
62、回沙成双——金沙回沙酒,贵州金沙窖酒厂
63、珍酒珍奇——珍酒,贵州遵义珍酒厂
64、平坝味昶——平坝窖酒,贵州平安酒业集团贵州省平坝酒厂
65、青稞互助——互助青稞酒,青海青稞酒业(集团) (002646青青稞酒)
66、德山热肠——德山大曲酒,湘泉集团德山大曲酒业公司
67、长寿长乐——长寿长乐酒,贵州长寿长乐集团
68、土家土方——土家酒,湘西土家人集团公司
69、廿五格格——道光廿五格格酒,辽宁道光廿五集团满族酿酒公司
70、津酒上档——津牌津酒,天津津酒集团有限公司
71、宋河皇封——宋河粮液,河南宋河酒厂
72、乾隆当欢——乾隆酒,山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司
73、张弓射雕——张弓酒,河南省张弓酒厂
74、兰陵醉乡——兰陵酒,山东兰陵美酒股份有限公司
75、赊店经典——赊店老酒,河南赊店集团有限公司
76、孔府家传——孔府家酒,孔府家集团有限公司
77、隆中对话——隆中对酒,成都隆中对酒业有限公司
78、水井净甘——水井坊酒,成都水井坊有限公司(600779水井坊)
79、宁城窖久——宁城老窖,内蒙古宁城老窖股份有限公司
80、北大仓满——北大仓酒,北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司
81、黄金种子——金种子酒,安徽金种子集团有限公司(600199金种子酒)
82、双轮快畅——双轮酒,安徽双轮集团
83、天造汤沟——汤沟特曲,江苏汤沟酒业有限公司
84、地设坊子——坊子白酒,山东坊子酒厂
85、白云浩瀚——白云边就,湖北白云边酒厂
86、玉冰豉烧——豉味玉冰烧米酒,佛山石湾酒厂
87、刘伶朦胧——刘伶醉酒,徐水酒厂
88、八仙倜傥——八仙酒,醉八仙酒,安徽黄山酒业有限责任公司
89、扳倒老井——扳倒井酒,山东扳倒井股份有限公司
90、黔春高盏——黔春酒,贵阳酒厂
91、枝江润舌——枝江酒业,湖北枝江酒业股份有限公司
92、石花滋嗓——石花酒,湖北石花酒厂
93、王朝葡萄——王朝葡萄酒,天津市中法合资王朝葡萄酿酒公
司
94、通化红妆——通化葡萄酒,通化葡萄酒股份有限公司(600365ST通葡)
95、西夏霸业——西夏王葡萄酒,宁夏西夏王葡萄酒业有限公司
96、金贵至尚——金贵特曲,山东省金贵集团
97、美味龙滨——龙滨酒,哈尔滨龙滨酒厂
98、鲜纯钱江——钱江啤酒,浙江钱江啤酒(集团)公司
97、雪芹风韵——曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司
98、白沙细玩——白沙液酒,长沙白沙液酒厂
99、仰韶神醴——仰韶九酒,河南仰韶集团
100、太白仙邦——太白酒,陕西省太白酒厂。