表面活性剂化学期末考试题

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(2011—2012)学年08C班第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题A :班级:学号:成绩:

1. 表面活性剂

2. 临界胶束浓度

3. 浊点

4. 两性表面活性剂

二、选择题. (15×3分)

1.对表面活性剂的叙述正确的是()

A.非离子型的毒性大于离子型,两性型毒性最小

B.HLB值越小,亲水性越强

C.做乳化剂使用时,浓度应大于CMC

D.做O/W型乳化剂使用,HLB值应大于8

2. 对表面活性剂的叙述正确的是()

A.根据经验,表面活性剂的HLB值范围限定在0-20之间

B.表面活性剂不能混合使用

C.聚氧乙烯基团的比值增加,亲水性降低

D.杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂

3.等量的Span -80(HLB

4.3)与吐温-80(HLB1

5.0)混合后的HLB值是()

A.4.3

B.6.42

C.8.56

D.9.65

E.10.83

4.表面活性剂性质不包括()

A.亲水亲油平衡值

B.CMC值

C. 适宜的粘稠度

D. Krafft点

5. 下列说法正确的是()

A. krafft点越低,该表面活性剂低温水溶性越好

B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用

C.疏水基为直链的比带支链的难于降解

D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解,故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠

6. 下列说法不正确的是()

A.胶束越大,对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大

B.乳状液类型通常有O/W,W/O,套圈型三种。

C. 阳离子表面活性剂不能做破乳剂

D. 玻璃器皿中易得到O/W型乳状液

7. 下列叙述不正确的是()

A.聚乙烯醇,聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂

B.非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂

C.离子型表面活性剂存在Krafft点,非离子表面活性剂存在浊点

D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好,分子量小的润湿、渗透性能好

8.下列说法不正确的是()

A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的

B.非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维

C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂

D.纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂

9.下列说法正确的是()

A.餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉

B.洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺

C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上

D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同

10.下列说法中不正确的是()

A.只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用

B.分子结构中含有苄基的季胺盐具有较强的杀菌性

C.药物中引入磺酸基后易被人体吸收,并提高水溶性,而药理作用改变不大

D.烷基苯磺酸钠通常为黄色油状液体

11.下列说法正确的是()

A.阳离子表面活性剂主要是含氮的有机胺衍生物

B.阳离子表面活性剂不存在Krafft点

C.阳离子表面活性剂不可做相转移催化剂

D.两性表面活性剂没有等电点

12.下列关于两性表面活性剂性质不正确的是()

A.具有等电点

B.临界胶束浓度随着溶液pH值的增加而增大

C.两性表面活性剂没有Krafft点,但有浊点。

D.两性表面活性剂的生物降解性较阴离子表面活性好

13.下列有关烷基苯磺酸盐的说法正确的是()

A.SO

做磺化剂时,常稀释成10%-15%的浓度使用

3

B.烷基芳烃的生产过程是F-C反应

C.烷基芳烃磺化时为了使得到的产物纯净,磺化剂量越大越好

是工艺的结果,跟成本无关

D.洗衣粉中的NaSO

4

14.有关阳离子表面活性剂的说法错误的是()

A.阳离子表面活性剂CMC很高,故很少用作洗涤剂

B.阳离子SA也存在Krafft点,还与配对阴离子有关

C.烷基季铵盐已作为杀菌剂、纤维柔软剂、矿物浮选剂等广泛应用

D.胺盐型阳离子SA可作矿物浮选机和纤维柔软剂,碱液中易析出

15.下列说法正确的是()

A. 碳氟表面活性剂具有高熔点,高Krafft点和溶剂中溶解度低的特点

B.两性SA 的性质不随pH值而发生变化

C.非离子表面活性剂的低温洗涤性较离子表面活性剂差

D.水数是离子表面活性剂亲水性的指标

三、填空题(26×1)

者又可分为,,三种。

2. 特殊类型的表面活性剂有,高分子表面活性剂,

,生物表面活性剂,冠醚型表面活性剂等。

3.临界胶束浓度的的测定方法有,,

染料法,光散射法,其中最为常用的是和。

4. 在4种增溶方式中增溶量最大的是。

5.乳状液类型的鉴别主要有:稀释法,,,滤纸润湿法四种。

6.烷基芳烃的生产过程中使用的质子酸催化剂主要有硫酸、磷酸、;路易斯酸有、三氟化硼等。

7. 洁尔灭为型表面活性剂,化学名称是,具有,起泡,腈纶缓染剂等作用。

8. 某聚乙二醇型非离子表面活性剂加成环氧乙烷的质量分数为24.6%,则其HLB 值为。

9.两性表面活性剂按整体化学结构分为,,。

10.AOS即,十二烷基硫酸钠又名俗名K12.

四、简答题(2×4)

1. 简述泡沫的消除机理

2. 写出一个常见洗涤剂的配方,并说明每种成分所起的作用?

五、论述题(1×9)

1. 以椰子油,甲醛,甲酸,氯乙酸,NaOH,为原料合成出BS-12(十二烷基甜菜碱)。

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