浙教版-科学-九年级上册-代谢与平衡 试题汇编

第4章 代谢与平衡

第一节 食物与摄食

（嘉舟卷）12．如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的活动示意图。对于该活动，下

列说法错误．．

的是 A ．实验前所取的三种食物的质量要相等

B ．实验中如果不注意挡风，会使每次测量结果偏小

C ．实验是通过水温变化对三种食物所含的能量多少作出比较

D ．实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量 D

第二节 食物的消化与吸收

（宁波卷）21．(1)在肉类、鱼类、乳类、蛋类和豆制品等食物中，含有丰富的 ▲ ，它能在消化

酶的作用下分解成氨基酸； 。 21．(1)蛋白质

（温州卷）23．小明在妈妈生日那天用自己的零花钱为妈妈买了蛋糕，点起蜡烛，送上祝福。

(3)蛋糕中的营养物质进入消化系统后，主要在________内被消化和吸收。(填写一种消化器官) 23． (3)小肠

（温州卷）30．淀粉酶的种类有多种。某科学兴趣小组从浸泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液，为了研究酸碱性对该淀粉酶催化作用的影响，以淀粉琼脂为材料进行实验，步骤如下：

①取5片大小相同的滤纸小圆片，编为l ～5号。将其分别在五种不同成分的溶液(各溶液成分如左下表)中浸泡后取出，按如图甲所示放置在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中，盖上盖子。

②将培养皿置于37℃的恒温箱中，半小时后取出，将碘液均匀滴入培养皿中，约l 分钟后用清水缓缓冲去多余酌碘液。

滤纸编号

溶液成分 1 淀粉酶溶液 2 淀粉酶溶液+稀盐酸 ’ 3 淀粉酶溶液+稀碳酸钠溶液

4 稀盐酸 5

稀碳酸钠溶液

③实验结果发现：l号、2号和3号滤纸小圆片周围出现了大小不等的清晰区(即没有变蓝色的区域)，其中3号周围的清晰区面积最大，4号和5号周围以及其余部位均显蓝色，如图乙所示。

(1)为什么1号、2号和3号滤纸小圆片周围会出现清晰区? ______________________。

(2)为了判断酸性对该淀粉酶催化作用的影响，应选择第2号与哪几号进行对照? __________________________。(填写滤纸编号)

(3)实验结果表明，—垒一(选填“弱酸性”、“中性”或“弱碱性”)条件下，该淀粉酶的催化作用最强。

30．(1)因为l～3号小圆片上有淀粉酶，淀粉在淀粉酶的催化作用下分解了

(2)1和4

(3)弱碱性

（绍兴卷）15．小敏进行了认识唾液淀粉酶性质的实验，实验过程和结果如下表。

试管编号

1号2号3号4号

实验过程

①注入物质2ml淀粉溶液 2ml淀粉溶液 2ml淀粉溶液 2ml淀粉溶液

②水温处理37℃10℃60℃37℃

③加入物质振荡1ml蒸馏水1ml唾液1ml唾液1ml唾液

④滴入碘液并观察现象变蓝变蓝变蓝不变蓝

这个实验能说明唾液淀粉酶( )

A.催化作用受pH影响 B催化作用受温度影响 C.具有专一性 D.具有高效性

15.B

第三节体内物质的运输

（杭州卷）24. (6分）人体是一个统一的整体，物质在体内的运输与循环系统有

着密切的关系。右图是人体血液循环示意图，请据图回答下列问题：

(1)、血管A的名称是，它与心脏的左心室相连。

(2)、血液流经后，静脉血变为动脉血。

(3)、餐后两小时,A,B,C,D四处血液中血糖含量最高的部位是（填字母

标号）。

24.（1）主动脉（2）肺（答肺泡、肺部毛细血管均可）

（温州卷）13．下列人体血液的成分中，能运输氧的是

A．红细胞 B．白细胞 C．血小板 D．血糖

A

（湖州卷）6．给病人输液时，常用橡皮带扎紧病人的前臂，发现手上的“青筋”隆起。这些“青筋”是

A ．动脉

B ．静脉

C ．毛细血管

D ．动脉与静脉 B

（金丽卷）3．正常的人体血液成分中不含有．．．

的是 A ．红细胞 B ．卵细胞 C ．血小板 D ．白细胞 B

第四节 能量的获得

（杭州卷）37(6分）人体注射葡萄糖溶液可以补充能量，葡萄糖(C 6 H 12O 6）在体内经缓慢氧化生成二氧化碳和水，释放出能量。若1000克5％葡萄糖注射液中的葡萄糖完全氧化， 计算:(1)、理论上至少消耗O 2多少克？ (2)、多少升空气中含有这些质量的氧气？

（相对原子质

量：H ：1,C ：12、O ：16，O 2密度按1.43克／升计，计算结果取整数） 解（1）设理论上至少消耗氧气的质量为x C 6 H 12O 6+6 O 2=6CO 2+6H 2O

180 192 1000g ×5% x

x

g 192

%51000180=⨯

g g x 53180

192

%51000=⨯⨯=

（2）空气体积：53g ÷1.43g/L ÷21%=176L 或53g ÷1.43g/L ÷20%=186L （结果在176～186之间） （嘉舟卷）

29．茶是我国的传统饮料。绿茶和红茶的颜色、味道差异很大，但都取自茶树。在茶树的叶子里含有大量

的儿茶素和咖啡因。采摘后的茶叶经揉捻、切碎后，通过 “发酵”

使儿茶素变成茶黄素或茶红素，即为红茶；采摘后马上加以高温翻炒，没有经过“发酵”，即为绿茶。

（1）茶的“发酵”其实是指儿茶素在氧化酶作用下的一种氧化过程，100

50

40

60

80 水温（℃） 茶中

成分溶于

水

的比例（

%）

咖啡因

氨基酸

儿茶素

提取时间：2分钟后

(第29题图)