鱼类学 绪论

二十世纪----与其它学科的关系越来越密切， 向宏观和微观发展。 宏观：从大陆版块的漂移、气候的变迁来研
究某一区系鱼类类群的演变。
微观：向分子生物学方向发展，研究DNA的
结构来分析各类群的亲缘关系、分类地位，其结
果可能与传统方法分析的结果存在分歧，但结果 更令人可信。
2、我国鱼类研究
• 我国拥有辽阔的海洋，有18000km漫长曲折的海
究成果，成为了我国鱼类分类史上第二块里程碑。
• 在鱼类资源调查方面取得的成果，如《黄渤海鱼类
调查报告》（1955年）、《南海鱼类志》（1962年
）、《东海鱼类志》（1963年）、《南海诸岛海域 鱼类志》（1979年）等专著，基本上掌握了我国沿
海鱼类资源，极大地丰富了我国鱼类研究内容。
（3）鱼类生态学
鱼类学与我们专业的关系
1. 是养殖、捕捞专业的基础， 2. 是食品加工、饲料专业服务的对象，
3. 是水生生物学专业的重要组成部分。
五、目前我国养殖的主要鱼类
• 我国的鱼类资源丰富，目前我国进行一定规模商 业性养殖的主要鱼类有以下几种。 • 鲟形目：欧洲鲟、俄罗斯鲟、施氏鲟、中华鲟、 长江鲟、匙吻鲟（美国引进）、白鲟 • 鲱形目：遮目鱼 • 鲑形目：大马哈鱼、虹鳞（北美引进）、香鱼、 日本公鱼、大银鱼等 • 鳗鲡目:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、银鲫鱼 、鳊鱼、泥鳅、翘嘴红鲌等
鱼类学
养鱼八字经
水、种、饵、管， 密、混、轮、防。 勤劳、技术、资金、市场 先决 关键 保证 根本
一、课程介绍
• 总学时：44；其中理论讲授34；实践10
总体教学内容 绪论 鱼类形态学 （34学时） 鱼类生物学基础 鱼类的分类 内容组织 绪论 第一章 鱼体的外部形态 第二章 鱼类的内部结构 第三章 鱼类生物学基础 第四章 鱼类的分类系统 学时安排 2 6 26 6 4
适应程度，以及鱼类与非生物环境因子
（如水温、盐度、饵料、溶氧、光照等）
和生物环境因子的关系。
4.鱼类生理学(physio1ogy) 研究鱼类内部器官的生理机能、鱼 体内所进行的生命活动过程，以及 与周围环境的相互关系。 重点是以器官和细胞的功能为出发 点，研究鱼类的各类生命活动现象
5、鱼类发生学：研究鱼类的胚胎发育以及 各器官的形成过程。 6、经济鱼类学：研究主要经济鱼类的分类 地位、形态特征、生活习性、地理分布、产 量及经济意义等。
• 总地来说，我国古代涉及鱼类的研究，大多附载于
其他书籍中，缺乏系统专著。
近代研究
• 近代我国鱼类学家做了许多研究工作 • 朱元鼎《鲤科鱼类鳞片、咽骨及其牙齿之比较研 究》（1935年）；方炳文（鲢鱼的鳃耙及鳃上器 官》（1928年）；伍献文《中国比目鱼类的研究 》（1932年）等一些列鱼类学专著。其中朱元鼎 的《中国鱼类之索引》（1931年）堪称我国鱼类 分类研究史上的第一块里程碑。
主要类群的演化
主要类群
• 无颌类Agnatha：甲胄鱼类（化石） 圆口类：仅存
盲鳗目和七鳃鳗目，70余种
• 软骨鱼类Chondrichthyes：板鳃亚纲和全头亚纲
• 硬骨鱼类Osteichthyes：内鼻孔亚纲和辐鳍亚纲
3、分布
• 海拔：5000m高山湖泊—-7000m深海
• 温度：-1.8—400C • 盐度：0—90ppm • 氧气：接近0—饱和 • 41% of modern fish species are freshwater淡水鱼类 • 58% of modern fish species are marine 海水鱼类 • 1 % of modern fish species are diadromy 海淡水洄游
人、增长4.24%。
• 水产业已成为农业中的一个大产业
• 2011年，我国水产品对外贸易总量424.88万吨，
对外贸易总额达到80.17亿美元，第一创汇农业
经济利用
• A.食用：鱼肉是滋味鲜美、营养丰富的食品。含丰富的 蛋白质、不饱和脂肪酸类和矿物质．维生素的含量也很 高，易被人体消化和吸收。
• B.工业用：鱼肝油、鱼胶、鱼粉等作为工业原科、饲料
分类系统，确定双名制的命名法。
• 19世纪以来，一些著名的鱼类学家在前人的研 究的基础上不断提出许多新的鱼类分类系统， 如德国穆勒、前苏联的贝尔格等。有许多经典 著作如：《鱼类自然史》（G.Cuvier and A.Valenciennes 法）、《东印度鱼类志》（ P.Bleeker 荷兰） • 纳尔逊的《世界鱼类》（1984）提出的纳尔逊 分类系统，已被国际上许多鱼类学家采用。
7、鱼类行为学：研究鱼类对外部刺激（光、 声、电、磁等）和内部刺激的反应，包括反 应类型、反应模式、反应机理及其在渔业上 的应用的一门学科。
8.鱼类保护生物学
• 上世纪80年代才创立的综合性交叉学科
• 主要有两个目标：
• 一是为了解人类活动对生物多样性的影响提供科
学的保护原理，并确认保护所面临的问题； • 二是发展一些实用的方法，以阻止物种的绝灭， 恢复濒危物种在生态系统中的正常功能。
黄鱼、团头鲂、翘嘴红鲌等均作了系统研究。
（2）鱼类分类和区系调查
• 这方面的专著有：如朱元鼎的《中国软骨鱼类志》
（1960年）和《中国石首鱼类分类系统的研究和所
属新种的叙述》（1963年）；伍献文等的《中国鲤
科鱼类志》（山下册，1964年，1977年）。 • 由成庆泰、郑葆珊主编，《中国鱼类系统检索》（ 1987年），共记录了2831种我国出产的鱼类，以检 索表的形式完整地记录了我国鱼类分类学工作的研
定义 研究各鱼类在鱼类分类系统的地位，掌握鉴别 鱼类的方法和步骤，探讨鱼类的系统演化，地 理分布， 识别、描记和命名物种 二是 建立分类系统 三是 研究物种间的亲缘关系 及其起源和演化
3.鱼类生态学（ecology)
研究鱼类与环境相互关系的科学
包括鱼类的生活习性、对外界环境条件的
• 鲶形目：鲶鱼、黄颡鱼、斑点叉尾鮰（美国引进 ）、胡子鲶鱼、革胡子鲶鱼等 • 刺鱼目：三斑海马、大海马、日本海马、刺海马 、克氏海马 • 鲻鱼目：鲻鱼、鮻鱼 • 合鳃目：黄鳝 • 鲈形目：花鲈鱼、尖吻鲈鱼、鳜鱼、斑鳜、大口 黑鲈、青石斑鱼、军草鱼、大黄鱼、小黄鱼、真 鲷、黑鲷、黄鳍鲷、尼罗罗非鱼、乌鳟、斑鳟、 斑头鱼等
生活在海 拔最高的 鱼
深海鱼类
4、经济地位
• 最近的联合国粮食和农业组织（FAO）“渔业统计 年鉴”中，有鱼类、软体类、甲壳类、藻类、鲸
类等，共2121种；
• 其中鱼类约占70%
• 据FAO统计，2009年世界捕捞渔业产量(包括
海洋和内陆水域)为8983.7万t。
• 其中鱼类约占87%
• 年产量超过100万吨的鱼类有10种
和药品。
• C.药用：海马、海龙等是名贵的药材。
• D.观赏：金鱼、热带鱼等体态多姿，色泽鲜艳．只有较 高的观赏价值
三．鱼类学的定义和分支学科
• 鱼类学是研究鱼类的形态构造、生长发育、生 活习性、生理机能、地理分布，以及化石鱼类 和现生鱼类系统分类的科学。
鱼类学的研究范围
• 1、鱼类形态学（即系统解剖学） 2、鱼类分类学（即系统分类学） 3、鱼类生态学 • 4、鱼类生理学 5、鱼类发育生物学 • 6、经济鱼类学 7、古鱼类学 • 8、遗传学 • 9、组织学
产量163.65万吨，头足类产量69.53万吨，其它类
产量113.86万吨。
• 水产品人均占有量41.59千克，水产品在我国人民
的食物结构中已占有重要地位。
• 2011年渔业人口2060.69万人，比上年减少20.34
万人。渔业人口中传统渔民为730.93万人，比上
年减少16.11万人。
• 渔业从业人员1458.50万人，比上年增加59.29万
• 体表富粘液，具侧线
• 是一群终生生活在水中的变温脊椎动物。
鱼类的主要特征 器官
几种有趣的鱼类
鱼类和其它水生生物的区别：
• 鲍鱼、墨鱼
• 鲎鱼
（软体动物）
（节肢动物）
• 星鱼（海星）
• 娃娃鱼（大鲵）
（棘皮动物）
（两栖动物）
无 脊 椎 动 物
• 鳄鱼、甲鱼
（爬行动物）
脊椎动物
• 鲸鱼、人鱼（儒艮 ） （哺乳动物）
岸线，5000多个星罗棋布的岛屿，在内陆有纵横
交错的大小湖泊和河川，蕴藏着极其丰富的鱼类
资源。 • 世界上现生鱼有21700余种，我国出产的鱼类有 3000种左右，淡水鱼类约800种。
古代研究
• 越国大夫范蠡《养鱼经》我国最古老，同时也是世
界上最早的鱼类文献资料。
• 明朝李时珍《本草纲目》对鱼类有过记载和研究。
4、中国水产频道：/
绪论
一、鱼类的定义
二、鱼类在脊椎动物中的地位 三．鱼类学的定义和分支学科 四、鱼类学研究历程 五、目前我国养殖的主要鱼类
教学目的和要求
• 1、鱼类养殖生物学的概念（重点）。
• 2、了解鱼类学研究历程。
• 3、我国目前主要养殖的鱼类 （难点）。
二、鱼类在脊椎动物中的地位
1、分类地位
2、种类
• 鱼类： 24618种《世界鱼类》(Nelson,1994) 23250种（Eschmeyer,1998) 28000种《Fish Base》 约30000种 • 两栖动物：约4000种 • 爬行动物：近8000种 • 鸟类：近9000种 • 哺乳动物纲：约3500种 • 总共：52500种 • 鱼类超过种类50%
• 这是1949年后才逐渐形成的一门学科。我国鱼类学
工作者对海洋和内陆水域经济鱼类的生物学等特性
进行了大量的研究，如《湖泊调查基本知识》（
1956年）、《黄河水系渔业资源》（1986年）、《 长江鲟鱼生物学及人工繁殖研究》（1988年）、《 鱼类生态学》（1993年），这些专著和报告为更好 地开发利用和保护好鱼类资源发挥了积极作用。
（1）鱼类形态学
• 从单纯解剖发展到系统解剖和比较解剖，以及形态
与机制的研究。《鲤鱼解剖》（秉志，1960年）； 《白鲢的系统解剖》（孟庆闻、苏锦祥，1960年） ；《鱼类比较解剖》（1980年）《鲨鳐解剖》（ 1992年）等。
• 这些高水平的鱼类解剖专著，对我国几十种经济鱼
类如鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、中华鲟、大
• 10、鱼类行为学
1.鱼类形态学(morphology)
研究鱼类的外部形态特征和内部构造 分析生物结构、功能与相互之间的关系 同时要阐述包括从有机体、器官、组织、细胞、 直到生物大分子的结构及其功能。
潜水艇是根据鱼发明的
船桨模仿的是鱼的鳍
2.分类学(taxonomy)或系统学(systematics )
• 我国年产超10万吨的海洋鱼类约有10种
• 主要淡水经济鱼类约有140种，其中长江约44
种，黄河约22种，珠江30种，黑龙江40种。
• 2012年全国水产品5603.21万吨，养殖产量4023.26
万吨；捕捞产量1579.95万吨
• 在国内渔业生产中，鱼类产量3304.07万吨，甲壳
类产量570.69万吨，贝类产量1266.65万吨，藻类
• 4、我国内陆土著淡水鱼类。
一、什么是鱼类(fishes)
墨鱼cuttlefish
鲎（hou)
章鱼
娃娃鱼（大鲵 ）
扬子鳄crocodile
鲨和鲸
• Fishes: 终生在水中生活、用鳃呼吸、用鳍辅助 运动与维持身体平衡，大多体被鳞片的变温脊椎 动物。
鱼类主要特征
• 通常以鳃呼吸； • 用鳍帮助运动与维持身体平衡； • 鱼体大多披有鳞片，多具骨骼（软骨或者硬骨）
课程实验
总体教学内容 内容组织
实习一 鱼类的外部形态观察 实习课程 （10学时）
学时安排
2
实习二鱼类骨骼和肌肉系统解剖 实习三鱼类消化系统解剖 实习四鱼类呼吸系统解剖
实习五鱼类循环和尿殖系统的解剖
2 2 2
2
二、考试形式和成绩的评定
• 闭卷笔试 • 课程成绩由两部分组成： 期末考试60%， 平时成绩40%
实验成绩50% 平时出勤、作业、回答问题等成绩50%
三、主要参考资料
• 参考书籍：《鱼类比较解剖学》孟庆闻等；《 鱼类学与海水鱼类养殖学》苏锦祥；等
• 图书馆相关书籍
• 网络资源
1、中国水产论坛：/ 2、中国水产人才网：/ 3、中国水产养殖网：/
崇明东滩
241.55km2,候鸟“驿站”
实例 中华鲟保护 赤水河鱼类自然保护区
中华鲟
中华鲟研究所
中华鲟人工繁殖
中华鲟人工放流
赤水河鱼类自然 保护区
四、鱼类学研究历程
1、国外鱼类学研究
• 希腊学者亚里士多德 《动物史》最早的对鱼类进
行系统比较研究
• 18世纪瑞典生物学家林奈《自然系统》创立了动物