酒店管理公司方案
酒店管理公司运营方案
酒店管理公司运营方案酒店管理公司作为酒店业务的重要角色之一,承担着酒店资源运营、品牌推广、客户服务、收益管理等工作。
在全球旅游业快速发展的背景下,酒店管理公司面临着越来越多的挑战和机遇。
因此,本文将深入探讨酒店管理公司的运营方案,并提出一些有效的管理措施。
酒店管理公司的运营模式酒店管理公司的运营模式分为两种:自营和代理。
自营是指酒店管理公司自主经营酒店,对酒店进行全方位的管理和运营;代理是指酒店管理公司代表业主对酒店进行管理。
不同的运营模式决定了酒店管理公司的责任和职责。
酒店管理公司的主要职责酒店管理公司的职责涵盖了酒店品牌推广、酒店资源整合、酒店市场调研、酒店管理、酒店客户服务、酒店收益管理等多个方面。
其中,酒店管理是酒店管理公司的核心职责,也是酒店运营的关键。
酒店管理公司的管理措施酒店管理公司要做好酒店管理工作,需要采取一系列实用的管理措施。
这些管理措施包括但不限于:•合理的房价策略:要结合市场需求和酒店的位置、设施等因素,制定适当的房价策略,以提升酒店的竞争力和收益水平。
•客户关系管理:要确保酒店的客户服务质量,保证客人满意度和口碑,借此提升酒店的美誉度和客户忠诚度。
•酒店品牌推广:要利用多种手段推广酒店品牌,增加市场曝光率,加强品牌定位和形象塑造,吸引更多客户入住。
•人力资源管理:要合理配置酒店员工,借此提高服务效率和质量,增强员工的归属感和忠诚度,为酒店创造更好的工作氛围。
•酒店资产管理:要合理使用酒店的资产,保证酒店资产的良性循环和升值增值,为酒店提供更好的资本保障。
结论综上所述,酒店管理公司的运营方案需要从多个方面入手,充分利用市场机遇和资源优势,选用多种管理措施,保证酒店的运营状况和市场竞争力。
同时,酒店管理公司还需要不断提高自身的管理水平和专业素质,顺应时代发展趋势,才能在激烈的竞争中获得更大的发展和成功。
某酒店管理公司组建方案
某酒店管理公司组建方案1. 背景介绍随着旅游行业的快速发展,酒店业成为最受欢迎的旅游服务行业之一。
然而,随之而来的是酒店的规模和管理难度的增加。
为了更好地满足客户需求,某酒店决定成立一个专业的酒店管理公司,提供全方位的酒店管理服务。
本文将介绍该酒店管理公司的组建方案。
2. 组建目标该酒店管理公司的主要目标是提供专业、高效的酒店管理服务,帮助酒店实现运营和利润最大化。
具体目标包括: - 提供酒店运营管理咨询和服务; - 管理酒店的运营预算和成本控制; - 提供酒店市场营销策划和执行; - 进行员工培训和发展计划; - 提供餐饮、客房和会议宴会管理服务。
3. 组织架构为了保证酒店管理公司的高效运作和服务质量,建议采用以下组织架构:3.1 高层管理团队•总经理:负责整体运营和管理决策;•市场总监:负责市场营销策划和推广;•财务总监:负责财务管理和预算控制;•人力资源总监:负责员工招聘、培训和发展计划;•运营总监:负责酒店运营管理和客户服务管理;•餐饮总监:负责餐饮管理和协调。
3.2 部门设置•市场部:负责市场调研、推广和销售;•财务部:负责成本控制、财务报表和预算管理;•人力资源部:负责员工招聘、培训和绩效评估;•运营部:负责酒店客房管理、前台服务和客户投诉处理;•餐饮部:负责餐厅运营、厨房管理和客户满意度调查。
4. 招聘和培训酒店管理公司的核心是人才。
为了确保拥有专业的员工团队,需要注意以下几点:4.1 招聘策略•制定明确的岗位职责和要求;•发布招聘广告,吸引符合要求的人才;•通过面试和测试,筛选出合适的候选人;•提供具有竞争力的薪酬和福利。
4.2 培训计划为了提升员工的专业素养和服务水平,建议制定以下培训计划:•员工入职培训:介绍酒店管理公司的组织结构、服务标准和工作流程;•岗位培训:根据不同岗位的需求,提供专业技能培训;•领导力培训:为管理层提供领导力培训,提升他们的管理能力;•软技能培训:包括沟通技巧、团队合作和客户服务等方面的培训;•定期培训:定期组织培训课程,使员工不断学习和进步。
国贸物业酒店管理有限公司物业管理方案
国贸物业酒店管理有限公司物业管理方案国贸物业酒店管理有限公司是一家高端物业管理公司,致力于为客户提供全方位的物业管理服务。
该公司的物业管理方案以为客户提供全面、安全、舒适和节能环保的物业管理服务为目标,合理分配资源和人力,完善管理制度,降低管理成本和提高服务质量。
一、物业服务内容国贸物业酒店管理有限公司的物业管理方案包括保安服务、清洁服务、消杀服务、维修服务、绿化服务、设备管理和能耗管理。
1.保安服务:公司安排专业保安人员24小时值班,确保业主的安全和保障物业安全。
2.清洁服务:公司会为客户提供高端的清洁服务,保障物业的干净整洁,且及时清理公共区域的垃圾,保持环境卫生和美观。
3.消杀服务:国贸物业酒店管理有限公司为客户提供专业的消杀服务,确保物业环境清新卫生,并防止传染疾病的发生。
4.维修服务:为解决业主维修问题,公司会配备专业的技术人员,及时解决业主的维修问题并提供高品质的维修服务。
5.绿化服务:国贸物业酒店管理有限公司提供优质的绿化服务,增加物业的生态环境,提升物业价值和居住质量。
6.设备管理:国贸物业酒店管理有限公司为业主提供安全、舒适、便利的设备管理,确保所有的设备都能正常运行。
7.能耗管理:国贸物业酒店管理有限公司优化能源委托管理,做到节约能源和降低运营成本的目的。
二、管理制度国贸物业酒店管理有限公司实施科学化、专业化、信息化的管理制度,确保业务的高效和顺畅。
1.实施规范化管理,通过制度管理对员工进行培训和考核。
2.建立信息系统,实现物业信息化管理。
3.定期执行服务质量评估和绩效考核,将考核结果作为员工晋升和奖励的依据。
4.重视物业企业的内部沟通与协作。
5. 在物业管理中重视安全、卫生、环保等方面,提高物业管理和服务的品质。
三、管理流程国贸物业酒店管理有限公司遵守规章制度,并采用先进、科学的流程和方法,促进节约成本和提高效率。
1.物业市场调研服务,包括场地勘探、市场调查和设施建议。
2.物业服务评估和监督,掌握业主需求和服务质量,制定高质量、低成本的运营计划和管理决策。
成立酒店管理公司的方案
成立酒店管理公司的方案1. 咱先来说说市场调研吧!就好比你要去一个陌生地方,不得先搞清楚路怎么走、那里有啥特色嘛!咱得摸清楚酒店管理市场的需求和趋势呀,看看大家都喜欢啥样的酒店,这样才能有的放矢呀,不是吗?举个例子,要是发现大家现在都喜欢智能化的酒店,咱不就得往这方面使劲嘛!2. 然后呢,品牌定位可太关键啦!这不就像给自己找个独特的人设一样吗?你得让别人一下就记住你呀!是走高端奢华路线呢,还是主打亲民温馨风格呢?比如说,咱可以定位成一个超级有个性的艺术主题酒店,多酷呀!3. 接下来,人员招募可得认真对待呀!这就跟组建一个优秀的球队一样,每个位置都得有厉害的人呀!从经理到服务员,都得精挑细选呀!想想,要是有一群热情、专业的小伙伴一起奋斗,那得多棒呀!就像海底捞的员工那样贴心服务,能不火吗?4. 培训体系也不能马虎呀!就像给小树浇水施肥,得让员工不断成长呀!各种技能培训、服务理念培训都得跟上呀!比如说,定期组织大家学习新的服务技巧,那咱的服务水平不就蹭蹭往上涨啦!5. 服务质量得狠抓呀!这可是酒店的生命线呢!就好比心脏对人的重要性一样。
要让客人感觉像在家里一样舒服,甚至更棒呢!举个例子,人家要求多送瓶水,咱得马上送到,还得多问一句还需要啥不,这才贴心呀!6. 营销策略也得玩得转呀!不能只知道守株待兔,得主动出击呀!各种线上线下推广都搞起来!比如在社交媒体上大肆宣传咱的特色,或者和旅行社合作,这不就打开知名度啦!7. 设施设备也得跟上潮流呀!总不能让客人用老旧的东西吧。
就像手机得不断更新换代一样。
咱得提供最新最好用的,这样客人能不满意吗?像智能马桶啥的都安排上呀!8. 客户反馈可得重视呀!这就像照镜子,能让咱知道自己哪里还需要改进呀!认真对待每一条建议和投诉,这才能不断进步呀!要是客人说床太软了,咱立马就换合适的呀,多好呀!9. 最后呀,大家齐心协力才是最重要的!就像一艘大船,得所有人一起努力划桨才能前进呀!只有这样,咱这酒店管理公司才能顺顺利利开起来,红红火火发展呀!咱一起加油,肯定没问题的呀!。
(酒店管理)酒店管理公司组建方案含组织架构图
酒店管理公司筹建方案目录第一章酒店管理公司管理架构及岗位职责第二章公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度第三章高管人员聘用审批制度第四章外派高管人员离任程序规定第五章后备高管人选任职前挂职培训规定第六章公司总经理、酒店执总请假报告制度第七章成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度第八章财务检查制度第九章成员酒店财务超预算开支审核报批制度第十章经营情况分析报告制度第十一章年终工作报告和年度工作计划报告制度第十二章优秀服务案例汇编和报告制度第十三章重大突发事件及时报告制度第十四章安全生产及管理制度第十五章成员酒店管理委员会制度第十六章管理公司成本费用控制的程序和制度第十七章管理公司集团采购控制的程序和制度管理公司基本运行制度(一)酒店管理公司管理架构一、管理公司组织结构二、管理公司部门组织结构三、管理公司和成员酒店各部门职能职责:(1)、总经理:职级: 1级直属上司:董事长直属部下: 各成员店总经理经理、人事行政部总监、营运保障部总监、产品开发部总监、市场营销部总监、后勤保障部总监、财务计划部总监职务概述:1. 作为酒店的总指挥一职,负责推进酒店效益、服务及安全。
2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长,争取更高的效率。
职责范围:1、直接向董事长负责,负责管理公司的日常运营工作。
2、负责推进效益:2.1监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划,并按其实际收入与预算对比做分析,于每月七号前告知各成员酒店总经理。
3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。
3.1监管客房、餐饮、娱乐的营运成本在预算之内,控制员工工资、员工福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之内。
以最低的成本及费用得到最高的收益利润。
4、制定每年销售及市场计划,预算,方案,保养维护计划,人员组织架构,工资预算及固定资产等报告。
4.1于每年10月份提交下年度的收入预算计划,上报董事长及董事会审批及讨论。
酒店管理方案
酒店管理方案15篇公寓是一个综合性商住项目,其交通便捷,周边商业气氛之浓厚,项目自身硬件设施齐全,是当今京城中难得的一个优质项目,面对这样一个品质优秀的项目,作为物业管理公司管理者我想从以下几个方面浅谈一下对“酒店式公寓项目”的管理设想。
一、项目的开办期1. 确定人员组织架构:根据该项目总建筑面积及各种工程设备用房及设备的设置情况等,合理设置专业人员的数量,主管级以上人员的定位应为从事过酒店及高档公寓的管理人员为主。
2. 进行科学的财务预算:根据项目的现状合理测算正常年度及首年度的财务经营年度预算,以便做到合理控制成本,增加经营收入。
3. 制定项目各项管理制度:在制定项目管理的制度上,应分别制定公寓与公寓的各项规章制度,使制度为管理服务。
4. 进行项目上系统的设计:为体现“公寓”高档项目的品质,应对项目各类标识进行统一的规划设计,加强项目对外整体效果的感观。
5. 招聘及培训上岗员工:利用网上或报纸形式招聘所需人员,并在开盘结束前1个半月全部上岗,进行岗上业务培训,以便后期进行规范的人员管理。
二、项目内部装修期1.对于装修管理是我们的主要工作之一,二次装修管理的好坏能直接影响到下一步的工作,同时装修的时间集中在夏季且面积大,户数多,人员杂,容易存在消防上的隐患和装修质量,所以在装修过程中应加大保安人员和工程人员的日常巡视。
三、项目入住期1. 现场摸拟演练:在项目正式入住前半个月对参加办理入住手续的员工,进行2—3次的入住演练培训,从演练中找问题,找差距,为入住打好基础。
2. 做好入住其间的宣传:在办理业主/住户入住手续其间,应将物业公司的背景资料,各种物业管理的法规文件及办理手续流程等文件,以板刊形式向业主/住户做一展示。
3. 建立健全入住业主/住户的管理档案:建立健全管理档案是保证管理与服务的基本条件,也是极为重要的一个环节,故应随着业主/住户入住随时完善业主/住户档案。
四、项目正常期1. 与入住业主/住户进行沟通:只有了解业主/住户的所需,才能提供有计划的服务,所以物业公司可以通过发放业主/住户需求问卷的形式,收到业主/住户反馈的信息,为下一步服务提供必要的参考依据。
酒店管理公司转型运营方案
酒店管理公司转型运营方案摘要酒店管理公司是一个大型企业,发展的方向决定着公司的未来。
在当前竞争激烈的酒店行业,酒店管理公司需要通过转型运营来提高效率和赢得市场份额。
本文将分析酒店管理公司转型运营的必要性,并提出可行的方案以促进公司的发展。
一、背景酒店管理公司是一个专业化的机构,致力于酒店投资、开发、管理和运营。
在过去的几年中,酒店行业发生了巨大变化,市场竞争激烈,客户需求不断变化。
因此,酒店管理公司需要不断优化业务模式,以适应市场的变化。
二、转型运营的必要性1. 市场竞争激烈随着全球旅游业的快速增长,酒店行业面临着越来越激烈的竞争。
各大品牌酒店和地方民宿都在不断提升服务质量和推出创新产品。
酒店管理公司需要适应这一快速变化的市场环境,并提供更具竞争力的产品和服务。
2. 客户需求变化随着人们生活水平的不断提高,客户对酒店的需求也在不断变化。
客户不再满足于传统的住宿服务,他们更关注于体验和感受。
酒店管理公司需要提供更多元化的产品和服务,以满足客户的需求。
3. 技术进步随着科技的不断进步,酒店行业也在不断推出各种智能化的产品和服务。
酒店管理公司需要积极采用新技术,提升服务质量和提高管理效率。
三、转型运营方案为了更好地适应市场的变化,提高效率和赢得市场份额,酒店管理公司需要通过以下几个方面来进行转型运营。
1. 提升客户体验提升客户体验是酒店管理公司转型运营的重要方面。
公司需要根据客户的需求,提供更多元化的产品和服务,并注重细节,提高服务质量。
除了提供基本住宿服务外,酒店管理公司还可以推出包括美食、娱乐、礼品商店等在内的一系列配套服务,以提升客户体验。
2. 强化品牌建设品牌是酒店管理公司的核心竞争力,也是公司长期发展的重要基础。
酒店管理公司需要通过积极推广品牌形象,提升品牌价值和知名度。
公司可以选择通过举办各类活动,参与社会公益项目等方式,加强与社会的联系,使自己的品牌更受欢迎。
3. 推动数字化转型随着互联网和移动技术的普及,数字化转型已经成为酒店行业发展的必然趋势。
酒店经营管理方案范文(精选6篇)
酒店经营管理方案范文(精选6篇)【篇1】酒店经营管理方案一、目的调动员工全员营销意识,提高服务质量;二、操作方案适应对象一:各部门员工1、提成方案凡自己顾客在酒店任何部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成。
2、业绩确认员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效。
适应对象二:各吧台收银、接待、预定员、DJ、足浴技师、部门主管、部门经理。
1、提成方案凡自己的客户除去本部门消费外,在酒店其它部门消费都按实际消费金额提成2%算做个人业绩提成。
2、业绩确认员工客户必须由本人亲自向消费部门经理在客到之前提前预定有效。
三、操作规定1、当日员工业绩统计,由各营业部门经理次日在上班之前,将统计表交到陈玲处。
2、员工业绩提成月底统一在财务室领取。
3、同一批顾客在酒店的消费由第一预定人负责接待到底,其他接待人全力协助接待;业绩算第一预定人的。
4、各营业部门经理必须认真履行好自己的"职责,如出现不公、渎职、处理不好各种协调工作或给员工解释不到位等情况,将受到相应处理。
5、顾客主动打电话到酒店任何部门预定都不算做个人业绩。
6、远大公司客户均不算业绩。
(集团公司、工厂、贸易、房产、酒店内部)7、以下几种行为将受到酒店严厉调查处理。
(1)适应对象二利用职务之便将本部门业绩倒卖或馈赠给其他部门员工的。
(2)接受他人利用职务之便馈赠业绩者。
(3)因抢客户造成顾客不适应、不满意者。
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顾客者。
(5)以任务为借口或者透露,从而给社会带来对酒店不良评价者。
四、以上方案未尽之处以行政人力资源部通知为准。
五、以上方案自20xx-8-1日起正式试行。
【篇2】酒店经营管理方案为满足消费市场需求,同时调动酒店员工的工作积极性,为酒店创造好的经营效果,综合本地区行业情况,结合本酒店的实际,特制订如下方案:一、营销方案:1、推销办理储值卡的提成:根据办理储值卡金额(6000元起办)提成。
具体提成办法见《关于办理VIP客户储值卡的相关事宜》。
酒店管理公司组建方案
制定详细的服务标准和流程,确保员工明确服务要求,提高服 务质量。
定期对员工进行服务技能和职业素养培训,提高员工服务水平 ;同时建立考核机制,对服务质量进行监督和评估。
建立有效的客户反馈渠道,及时了解客户需求和意见,针对性 改进服务质量。
建立合理的激励机制,鼓励员工提供优质服务,提高客户满意 度。
05
合资公司模式
与合作伙伴共同出资设立 酒店管理公司,共享资源 ,共担风险。
特许经营模式
通过与知名品牌酒店合作 ,获得其特许经营权,引 入先进的管理经验和品牌 效应。
公司组建的时间表
公司注册阶段(4-6个月):完成 公司的注册手续,包括公司名称 核准、注册资本缴纳、公司章程 制定等。
运营启动阶段(10-12个月):完 成酒店的装修和设施配置,开始 酒店的试运营。
创始人股权
由公司创始人或团队持有,体现 对公司的控制权和经营权。比例 可根据创始人的投入和承担的风
险来调整。
战略投资股权
引入战略投资者,提供公司所需资 金和资源,同时帮助优化公司治理 结构,加速酒店业务发展。
员工持股计划
通过员工持股,激励员工积极工作 ,将公司利益与员工利益紧密结合 ,提升公司凝聚力和竞争力。
协调所辖酒店的运营。
酒店运营层:具体负责酒店的 日常管理和服务提供。
该架构有助于实现高效决策和 资源优化配置,确保公司各层
级之间的良好协作。
高管队组建
CEO:负责公司整体战略规划、业务发展和对外合作。 CFO:负责财务管理、投资分析和风险控制。 COO:负责酒店运营、服务质量和效率提升。
CMO:负责市场营销、品牌建设和客户关系管理。
建立健全的财务核算体系
设置合理的会计科目,明确核算内容,确保财务信息的真实、准 确和完整。
成立酒店运营公司方案
成立酒店运营公司方案第一部分:公司概况一、公司名称:乐享酒店运营公司二、公司定位:乐享酒店运营公司是一家专注于酒店管理和运营的综合性服务型公司,致力于为客户提供优质的酒店管理和运营服务,帮助客户实现酒店运营的最大化价值。
三、公司成立背景:随着旅游业的蓬勃发展,酒店业也迎来了前所未有的发展机遇。
然而,众多酒店主人和投资者在酒店管理和运营方面面临着诸多挑战,包括管理团队的组建、运营效率的提升、客户体验的提升等。
乐享酒店运营公司的成立,正是为了满足这一需求,为酒店主人和投资者提供专业的管理和运营解决方案。
四、公司愿景:成为国内领先的酒店管理和运营服务提供商,为客户创造最大价值。
第二部分:公司业务一、公司业务范围:1. 酒店管理服务:涵盖酒店的日常运营管理、市场推广、预订管理、客户服务等方面。
2. 酒店品牌策划:为新酒店或现有酒店提供品牌策划、市场定位、形象设计等方面的服务。
3. 酒店运营咨询:为客户提供酒店运营规划、经营策略、管理团队组建等方面的咨询服务。
4. 酒店投资与开发:为客户提供酒店投资规划、项目开发、运营预算等方面的服务。
5. 酒店业务培训:为酒店管理人员提供业务培训和技能提升的服务。
二、公司优势:1. 专业团队:公司拥有一支由业内资深专业人士组成的管理团队,具备丰富的酒店管理和运营经验。
2. 全方位服务:公司致力于为客户提供全方位的酒店管理和运营服务,帮助客户解决在经营过程中遇到的各种难题。
3. 创新理念:公司秉承创新理念,不断引入国际先进的管理模式和技术手段,为客户提供更加高效的管理和运营解决方案。
4. 成熟经验:公司在多个酒店项目中积累了丰富的运营经验,对于酒店的管理和运营有着独到的见解和方法。
第三部分:公司发展计划一、公司目标:在未来三年内,成为国内领先的酒店管理和运营服务提供商。
二、发展策略:1. 扩大业务范围:加大对酒店品牌策划、酒店投资与开发等业务的投入,提升公司服务的整体竞争力。
酒店管理公司运营方案
酒店管理公司运营方案一、背景介绍随着旅游业的不断发展,酒店管理公司在市场中的地位也愈加重要。
酒店管理公司不仅需要提供高质量的酒店服务,还需要通过良好的运营方案来维持公司的长期稳定发展。
对于酒店管理公司来说,一个优秀的运营方案能够为公司节省时间、成本和人力资源,同时提高公司的效率和盈利能力。
二、运营方案酒店管理公司的运营方案需要包含以下方面:1.市场调研在制定任何计划之前,酒店管理公司需要对市场做出全面的分析和研究。
这包括了竞争对手的分析、市场趋势、客户需求等等。
只有对市场有了真正的了解,才能使企业更好地把握机会和应对挑战。
2.产品策略在市场调查之后,酒店管理公司需要考虑如何建立自己的产品策略。
这个过程需要考虑到市场需求、客户需求以及竞争对手的产品策略等因素。
一个好的产品策略能够带来更多的收入和客户的满意度。
3.运营管理酒店管理公司的运营管理需要包括多个方面,如人力资源管理、财务管理、物流管理以及供应链管理等。
每个方面都需要严格的计划和管理,以确保公司高效地运作。
4.销售和营销销售和营销是酒店管理公司成功的重要因素。
这包括了方案的推广、客户关系管理和营销计划的制定。
一个成功的销售和营销计划可以促进品牌知名度和提高销售额。
5.客户服务对于一个酒店管理公司来说,客户服务是至关重要的。
客户服务不仅可以提高客户满意度和客户忠诚度,还可以帮助公司建立口碑。
在实际运营过程中,公司需要非常注意客户服务,并制定可行的客户服务计划。
三、如何实施运营方案一个好的运营方案需要在实践中得到验证。
为了让运营方案的优势得到体现,酒店管理公司需要在实施运营方案时注意以下几点:1.与员工以及其他合作伙伴沟通一个好的运营方案需要得到员工的支持和配合。
酒店管理公司需要与员工沟通,让员工全面了解公司的运营方案,并给予他们必要的培训和支持。
同时,酒店管理公司还需要与其它的合作伙伴进行沟通和协调,以确保运营方案可以得到尽可能的支持和配合。
酒店管理公司组建方案
酒店管理公司组建方案介绍酒店管理公司是一个专门为酒店提供管理和运营服务的公司。
它的主要职责是协助酒店提高运营效率、提供优质的客户服务和增加利润。
在本文档中,我们将提供关于酒店管理公司组建方案的详细信息。
目标组建一个高效的酒店管理公司,以帮助酒店提高运营效率、提供优质的客户服务并增加利润。
组建步骤1. 定义理念和核心价值观作为酒店管理公司,我们需要明确我们的理念和核心价值观。
这将成为我们组织文化的核心,并指导我们在与客户、员工和合作伙伴的交往中的行为。
2. 招聘和培训团队我们需要招聘一支能够胜任各种酒店管理任务的团队。
这个团队应该具备酒店管理的专业知识和经验,并且具备良好的沟通和协调能力。
此外,我们还需要提供培训来提高团队的能力和技能。
3. 开发运营策略在组建酒店管理公司之前,我们需要制定一份详细的运营策略。
这个策略将包括市场调研、品牌定位、定价策略、市场推广、客户服务等方面的内容。
我们还需要制定一份详细的业务计划,包括目标设定、资源配置和预算等方面的内容。
4. 建立合作伙伴关系酒店管理公司需要建立良好的合作伙伴关系,以提供更全面的服务。
这些合作伙伴可能包括设备供应商、IT解决方案提供商、人力资源服务提供商等。
通过与这些合作伙伴合作,我们可以为酒店提供更好的管理和运营解决方案。
5. 与酒店签订合同一旦我们建立了一个稳定的团队和合作伙伴关系,我们就可以开始与酒店签订合同。
这些合同将明确我们与酒店的责任和义务,以及我们提供的服务范围和费用。
6. 实施管理和运营计划一旦合同签订完成,我们将开始实施管理和运营计划。
这将包括日常运营管理、预算控制、人员管理、客户服务等方面的工作。
我们将通过动态管理和持续改进来不断提高酒店的运营效率和服务质量。
7. 定期评估和调整定期评估和调整是组建酒店管理公司的重要环节。
我们将根据酒店的反馈和业绩来评估我们的管理和运营效果,并根据评估结果做出相应的调整。
这将帮助我们不断提升酒店的运营效能和客户满意度。
酒店管理公司组建方案
酒店管理公司组建方案1. 简介本方案旨在设计一个酒店管理公司的组建方案,该公司将为各类酒店提供专业的管理和运营服务。
通过对酒店的综合管理,提升其服务质量、提高运营效率和增加收益。
2. 公司目标酒店管理公司的目标是成为领先的酒店管理服务提供商,通过专业的管理和运营服务帮助酒店提高竞争力并实现可持续发展。
公司致力于建立长期稳定的合作关系,为客户提供创新的解决方案和卓越的服务。
3. 组织架构3.1 公司层级结构•董事会•高级管理层•部门经理•员工3.2 部门划分为了更好地管理酒店的各个方面,公司将设立以下部门:•运营管理部门:负责酒店日常运营管理,包括客户服务、餐饮管理、房务管理等。
•营销部门:负责酒店市场营销和品牌推广。
•财务部门:负责酒店的财务管理、预算控制和利润分析等。
•人力资源部门:负责人员招聘、培训和绩效评估等人力资源管理事务。
•技术部门:负责酒店信息技术系统的开发和维护。
4. 经营策略4.1 管理咨询服务针对不同的酒店类型和规模,我们将提供专业的管理咨询服务,帮助酒店制定战略发展计划、优化运营流程和提高服务质量。
4.2 人力资源管理我们将通过优秀的人力资源管理,确保酒店拥有高素质、专业化的员工团队。
我们将为酒店提供人员招聘、培训、绩效评估等全方位的人力资源管理服务。
4.3 市场营销和品牌推广我们将采取多种市场营销手段,提高酒店在目标市场的知名度和辐射度。
同时,我们将打造酒店的独特品牌形象,通过品牌推广提升酒店的市场竞争力。
4.4 财务管理通过科学的财务管理手段,我们将及时准确地掌握酒店的财务情况,确保经营的稳定性和可持续性。
4.5 技术支持我们将提供先进的信息技术支持,通过系统化的信息管理和业务流程优化,提高酒店的运营效率和服务水平。
5. 实施过程5.1 现场考察和需求分析在组建酒店管理公司之前,我们将对目标酒店进行现场考察和需求分析,了解其特点和问题,并与酒店业主充分沟通,确保对其需求的准确理解。
某酒店管理公司组建方案
某酒店管理公司组建方案某酒店管理公司组建方案一、背景介绍随着旅游业的发展,酒店的需求量越来越大,酒店管理成为了一个新兴行业。
而酒店管理公司作为酒店的承包商之一,已成为许多酒店找到专业化管理的途径。
如今,成千上万的酒店管理公司在全球各地运作,为全球旅游行业的快速发展做出了巨大贡献。
因此,随着我国旅游业的跨越式发展,我国的酒店管理公司也呈现出快速增长的态势。
在此情形下,本文旨在探讨某酒店管理公司的组建方案。
二、组建目的酒店管理公司最主要的作用就是为酒店提供管理服务,帮助酒店提升市场竞争力。
因此,我们的组建目的是为酒店提供优质的管理服务,协助其实现可持续发展。
三、组织架构酒店管理公司的组织架构应考虑各项职能的合理分配,使各项管理工作可以得到有效的协调与推进。
建议的管理层次包括:1. 首席执行官(CEO)CEO负责整个公司的最高领导和管理职责,领导公司管理团队进行公司的规划和目标设定,并制定公司战略和发展计划。
CEO与董事会沟通,就公司治理和业务拓展等事宜作出决策。
2. 部门领导部门领导设置为酒店战略规划、市场营销、人力资源、财务及运营等几个职能区域,每个部门由一名领导负责协调各项工作,带领部门团队达成公司目标。
3. 项目经理针对每个酒店项目,设置项目经理,负责与酒店沟通衔接,进行项目管理,协调和质量控制,确保项目完成在合理期限内按要求顺利实施。
4. 管理团队管理团队由行政管理人员、酒店市场营销及公关人员、财务与缴税人员、人力资源人员、网络与技术人员等组成。
这样的组织架构可以提高管理的效率和响应能力,帮助公司更好地适应市场需求的变化。
四、管理模式酒店管理公司将采取“委托承包”式的管理模式,即酒店经营者雇佣酒店管理公司的服务,维护和管理酒店,承担日常运营和管理职责。
在此模式下,公司将与酒店经营者签订酒店管理协议,规定清楚营运服务范围和标准,并通过培训和考核确保优质服务、高效管理。
五、核心价值本公司的核心价值是管理提高酒店利润,以酒店利益为本,不断创新和发展。
酒店服务管理工作方案
酒店服务管理工作方案背景作为一家专业的酒店服务管理公司,我们致力于提供高质量的酒店服务,为客户创造温馨、舒适、安全的入住体验。
因此,我们需要制定一份全面的酒店服务管理工作方案,以确保我们的服务能够满足客户的需求和期望。
目标我们的目标是成为一家卓越的酒店服务管理公司,帮助客户提供高质量、高标准的酒店服务。
为了实现这一目标,我们将制定以下的工作方案:服务标准制定我们将根据不同的酒店类型和客户需求,制定相应的服务标准。
包括酒店的规范服务流程、服务标准设定和质量控制标准等,以确保我们的服务质量能够满足客户需求和期望。
人员培训和管理我们将建立一套科学、完整的员工培训和管理机制,以确保我们的服务人员具有良好的素质和服务能力。
我们将通过定期的培训和考核,提高服务人员的服务技能和职业素养。
我们将实行严格的服务质量控制机制,建立完善的客户反馈机制和服务质量检测机制,对各项服务指标进行监督和检测,及时发现问题并采取措施进行改进。
客户关系管理我们将积极开展客户关系管理工作,为客户提供个性化的服务和关怀。
我们将建立完善的客户档案数据库,进行定期的客户回访和沟通,以建立良好的客户关系,获取客户的反馈和建议。
实施方案我们将通过以下的实施方案来达成以上目标:服务标准制定我们将制定酒店服务标准手册,包括酒店的规范服务流程、服务标准设定和质量控制标准等,确保服务质量和服务标准能够得到严格执行。
人员培训和管理我们将建立一套科学、完整的员工培训和管理机制,定期组织服务技能培训、职业素养提高等方面的专业培训,提高服务人员的整体素质和服务能力。
我们将建立完善的客户反馈和服务质量检测机制,及时发现服务质量问题并采取措施加以改进。
我们将对每个客户独立建档,并对服务质量和效果进行跟踪,为客户提供个性化的服务和关怀。
客户关系管理我们将积极开展客户关系管理工作,及时掌握每个客户的需求和心理状态,并做到定期回访和沟通,打造良好的客户满意度和忠诚度。
酒店管理公司运营方案
酒店管理公司运营方案一、公司概况1. 公司名称:泰安酒店管理有限公司2. 公司定位:专业化酒店管理服务提供商3. 公司理念:以客户需求为导向,致力于为客户创造最大价值4. 公司目标:成为行业领先的酒店管理公司,提供最优质的服务和最可靠的管理方案二、公司组织架构1. 总经理:负责公司整体运营和管理工作2. 营销部:负责酒店产品的市场推广和销售工作3. 运营部:负责酒店日常运营和管理工作4. 财务部:负责公司财务管理和资金运作5. 人力资源部:负责员工招聘、培训和管理工作6. 技术部:负责酒店信息化和技术支持工作三、公司服务内容1. 酒店运营管理服务:包括前台服务、客房管理、餐饮管理、客户关系管理等2. 品牌策划和推广:为酒店客户制定品牌推广方案,提高知名度和美誉度3. 资产管理服务:对酒店资产进行科学管理,提高资产价值和收益率4. 信息化建设和技术支持:帮助酒店客户建立完善的信息化系统,提高运营效率和管理水平5. 市场调研和分析:为酒店客户提供市场分析和调研报告,提供决策参考6. 人力资源管理:帮助酒店客户进行人员培训和管理,提高员工素质和服务水平四、公司运营方案1. 提高服务质量:通过提供培训和指导,帮助酒店提高服务质量,提升顾客满意度2. 优化成本管理:通过科学的成本控制和管理,帮助酒店降低运营成本,提高盈利能力3. 创新营销策略:结合客户需求和市场趋势,根据酒店特点,制定创新的营销策略4. 强化品牌建设:帮助酒店树立良好的品牌形象,提高品牌价值和影响力5. 完善信息化系统:为酒店客户建立全面的信息化系统,提高管理效率和客户服务水平6. 人才培养和激励:通过培训和激励机制,帮助酒店提高员工素质和团队合作能力五、公司运营流程1. 客户需求分析:根据客户需求和酒店特点,进行需求分析2. 运营方案制定:根据需求分析结果,制定具体的运营方案3. 运营执行和监督:根据方案,进行运营执行和监督工作4. 运营效果评估:定期对运营效果进行评估和总结,提出改进意见六、公司服务特点1. 专业团队:公司拥有一支高素质的管理团队和专业技术人才2. 创新思维:公司注重创新和改进,不断提高服务质量和管理水平3. 个性化服务:根据客户需求和酒店特点,提供个性化的服务方案4. 资源整合:通过整合资源,提供多方位的支持和服务5. 长期合作:注重与客户建立长期稳定的合作关系,共同成长七、公司优势1. 专业化管理团队:公司拥有一支高素质的管理团队和专业技术人才2. 成熟的管理体系:公司拥有成熟的管理体系和丰富的实践经验3. 丰富的资源网络:公司拥有丰富的资源网络和稳定的合作伙伴关系4. 灵活的服务方案:根据客户需求,提供灵活多样的服务方案5. 优质的服务态度:公司一直秉承着“以客户为中心”的服务理念,为客户提供优质的服务八、公司发展策略1. 拓展市场:积极开拓国内外市场,寻求更多的合作机会2. 提升服务质量:不断提高员工素质,提升服务水平和管理水平3. 强化品牌建设:通过多种方式,提高公司品牌形象和市场影响力4. 加强内部管理:不断优化公司内部管理体系,提高运营效率5. 强化技术支持:加大对技术研发和技术支持的投入,提高服务水平总结:泰安酒店管理有限公司致力于为酒店客户提供全方位的专业化管理服务,通过不断创新和改进,努力为客户创造更大的价值,成为行业领先的酒店管理公司。
酒店管理公司组建方案
酒店管理公司组建方案一、项目背景与概述随着旅游业的快速发展,酒店行业需求不断增长,酒店管理公司成为了酒店业主们寻找专业管理团队的选择。
本项目拟组建一家酒店管理公司,通过提供全方位的酒店管理服务,为业主提供高效、专业的解决方案,同时促进酒店行业的稳健发展。
二、组建目标1.提供全方位的酒店管理服务,包括综合运营管理、品牌推广、客户服务、市场营销等领域。
2.成为酒店业主的首选合作伙伴,树立行业内的良好口碑。
3.为酒店业主提供优质的客户体验,提升酒店的竞争力。
三、组织架构1.总经理:负责公司的整体管理和决策,组织各个部门协同合作,制定公司发展战略。
2.运营部:负责酒店日常运营管理,包括前台、客房、餐饮、保洁等业务的统筹与协调。
3.市场部:负责酒店品牌推广、市场调研、渠道合作、活动策划等工作。
4.客户服务部:负责客户接待、投诉处理、客户关系维护等工作,提升客户满意度。
5.财务部:负责公司的财务管理和会计工作,提供财务数据支持与报告分析。
6.人力资源部:负责员工招聘、培训、绩效管理、薪酬福利等工作,优化人才队伍。
四、服务内容1.酒店综合运营管理:建立完善的运营管理制度、人员配置和考核机制,提高酒店整体运营效率。
2.品牌推广:通过市场调研和竞争对手分析,提供专业的品牌推广方案,增加酒店知名度。
3.客户服务:建立优质的客户服务体系,提供贴心的服务,保持良好的客户关系。
4.市场营销:制定市场营销策略,进行市场推广活动,提升酒店的市场份额和营业额。
5.成本控制:通过合理的采购和资源利用,降低酒店运营成本,增加利润空间。
6.培训与发展:为酒店员工提供岗位培训和职业发展机会,提升员工素质和服务水平。
五、运营模式1.合作运营:与酒店业主签订合作协议,委托管理酒店的日常运营,通过公司的专业管理团队提升酒店综合竞争力。
2.委任管理:酒店业主可委任公司管理其整个酒店,公司直接负责酒店的运营和管理工作,实现资源共享和优势互补。
六、市场前景与竞争分析1.酒店行业市场稳定增长,需求不断增加,尤其是中高端酒店管理服务市场。
酒店管理公司运营方案
酒店管理公司运营方案概述酒店管理公司是一种为酒店业主提供运营管理服务的公司。
其提供的服务包括酒店经营策略、人力资源管理、酒店营销推广、酒店设备及供应管理等。
酒店管理公司的目的是为酒店业主提供高品质的服务,提升酒店的竞争力并获得最大的利润。
本文将介绍酒店管理公司的运营方案。
具体方案第一步:了解客户需求酒店管理公司首先需要了解客户的需求,包括酒店的地理位置、规模、星级、品牌及客户的经营理念等。
了解这些信息有助于制定适合客户需求的运营方案。
第二步:制定运营策略制定运营策略是酒店管理公司的核心服务之一。
我们需要为客户提供合适的战略,比如如何提高酒店的入住率和客户满意度。
在制定运营策略时,我们需要考虑以下因素:•酒店所处的目标市场•房间价格的定位•客户的偏好及需求•酒店的竞争对手第三步:人力资源管理酒店管理公司需要为客户提供人力资源管理服务。
这包括招聘、培训和管理酒店员工。
酒店员工的素质和服务水平是酒店经营的重要因素之一。
我们需要帮助客户提升员工素质和服务水平,以提高客户满意度。
第四步:酒店营销推广酒店营销推广是酒店管理公司的一项重要服务。
我们需要帮助客户制定营销策略和推广渠道,并跟进推广效果并进行数据分析。
酒店管理公司还可以为客户提供网络营销、会展策划和广告等服务。
第五步:酒店设备及供应管理酒店管理公司需要提供酒店设备及供应管理服务。
我们需要帮助客户管理供应商,并为客户提供设备维护和设备更新的计划。
我们还可以帮助客户降低成本,提高效率,从而增加酒店的利润。
总结酒店管理公司可以为酒店业主提供全面的运营管理服务,从而提升酒店的核心竞争力。
通过了解客户需求、制定运营策略、人力资源管理、酒店营销推广及酒店设备及供应管理等服务,酒店管理公司可以帮助客户实现酒店经营的最大化效益。
酒店管理公司组建方案
酒店管理公司组建方案一、前言随着酒店业的发展和竞争日益激烈,酒店管理公司的出现成为了一种趋势,很多酒店业主开始积极思考如何将自己的酒店转交给专业酒店管理公司进行管理。
本文旨在针对酒店管理公司的组建方案进行探讨。
二、酒店管理公司的定义与作用酒店管理公司,也称酒店集团,是一家经营多家酒店的公司,主要负责统筹、协调、管理、运营、营销、维修等方面的工作,提高酒店的经济效益和服务水平,降低酒店的运营成本。
酒店管理公司可以为酒店业主提供一站式服务,帮助业主解决运营管理的难题,同时也可以为员工提供实现自我价值和职业发展的平台。
三、酒店管理公司组建方案1、确定组建目标和战略酒店管理公司的组建目标应该是建立一个可以在市场上稳定发展的产业链,在管理公司的管理范围内拥有多家酒店,在各项经营指标上达到可持续发展的目标。
战略是决定管理公司未来方向、优势和盈利能力的重要因素,应该根据市场动态和竞争情况不断更新以适应市场需求。
2、组建团队酒店管理公司需要有一支专业、严谨的团队,能够提供高品质的营销、管理和服务能力。
团队中需要有酒店管理和运营经验丰富的人员,以及有商业背景和市场拓展能力的人员,还需要有财务、法务、人力资源等方面的专业人员。
建议对团队进行分类管理,尤其是将技术团队与运营团队分开管理,避免出现团队工作混乱等问题。
3、制定公司管理制度和流程制定公司管理制度和流程是保证企业正常运作和高效管理的关键步骤,管理制度和流程应涵盖酒店的各个管理环节,包括财务、人力资源、设施设备维护开支、酒店后勤支出等。
另外, 我们也需要对所有管理流程进行严格审批,以确保公司的合法性和合规性。
4、选择合适的酒店并进行管理在选择酒店方面,可以从酒店地理位置、客房数量、品牌管理等方面进行综合筛选。
对于初创的管理公司来说,需要多接触业主,关注市场需求以及竞争情况,明确自身的优势和劣势,建议在营销和经营管理方面积极优化经营模式,探索创新发展,增加酒店收入来源,降低成本,不断提高酒店市场竞争力。
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酒店管理公司筹建方案目录第一章酒店管理公司管理架构及岗位职责第二章公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度第三章高管人员聘用审批制度第四章外派高管人员离任程序规定第五章后备高管人选任职前挂职培训规定第六章公司总经理、酒店执总请假报告制度第七章成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度第八章财务检查制度第九章成员酒店财务超预算开支审核报批制度第十章经营情况分析报告制度第十一章年终工作报告和年度工作计划报告制度第十二章优秀服务案例汇编和报告制度第十三章重大突发事件及时报告制度第十四章安全生产及管理制度第十五章成员酒店管理委员会制度第十六章管理公司成本费用控制的程序和制度第十七章管理公司集团采购控制的程序和制度管理公司基本运行制度(一)酒店管理公司管理架构、管理公司组织结构、管理公司部门组织结构产品开发部 总监成本毛利控制食品安全卫生新菜系研发六T管理新原材料开发新产品开发各成员酒店行政总厨市场营销部 总监客户档案品牌维护各成员酒店营销部后勤保障部总监配送中心员工后勤保障安全生产管理能耗监督各成员酒店后勤部财务计划部总监总审核各成员酒店财务部三、管理公司和成员酒店各部门职能职责:(1)、总经理:职级:1 级直属上司:董事长直属部下: 各成员店总经理经理、人事行政部总监、营运保障部总监、产品开发部总监、市场营销部总监、后勤保障部总监、财务计划部总监职务概述:1. 作为酒店的总指挥一职,负责推进酒店效益、服务及安全。
2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长,争取更高的效率。
职责范围:1、直接向董事长负责,负责管理公司的日常运营工作。
2、负责推进效益:2.1监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划,并按其实际收入与预算对比做分析,于每月七号前告知各成员酒店总经理。
3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。
3.1监管客房、餐饮、娱乐的营运成本在预算之内,控制员工工资、员工福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之内以最低的成本及费用得到最高的收益利润。
4、制定每年销售及市场计划,预算,方案,保养维护计划,人员组织架构,工资预算及固定资产等报告。
4.1 于每年10 月份提交下年度的收入预算计划,上报董事长及董事会审批及讨论。
4.2 与人事行政部总监制定及更新人员组织架构,并以实际预算作对比及分析。
4.3 与后勤保障部总监制定所有保养维护计划及其相关的合同。
5、实现每年的收入预算总额。
5.1按管理公司与董事会批阅的每年度收入预算计划,于每天推进及跟踪其结果,每月结束前追赶其完成的百分比率及收益。
6、与顾客保持良好的关系。
6.1 与每一个客户建立良好的关系。
7、主持每天营运部门会议及每月盈亏报告会议等。
7.1 主持每天与各部门总监的营运会议,讨论收入、成本、费用及营运发生的问题,给予正确指令于当天解决。
7.2 主持每月与各部门总监的收入与支出的盈亏会议,表扬优秀的部门。
7.3 按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。
8、维持与董事会之间的合作关系。
8.1 与董事会保持良好的合作关系,解决困难及保障管理公司与董事会的利益。
9、维持高水平的服务及安全性。
9.1 监管及与人事行政部总监制定各成员店及各部门的培训课程并抽查其服务水平,是否保持在星级的水平9.2监管及与后勤保障部总监制定各安全制度(包括:公共区、后台、服务区、电梯、机电设备、客房、消防、走火通道、厨房等),落实到各成员酒店并定时安排防火演习及灭火器使用实习培训课程。
10、竖立领导者的形象及与不同阶级的员工作交流。
10.1总经理是代表酒店管理公司及董事会,必需在员工及客人面前树立良好形象及标准。
11、制定内部管理政策与程序及员工手册等。
11.1监管及与各部门总监制定其部门的营运政策与程序。
11.2监管及与人事行政部总监制定适合各成员酒店使用的员工手册及管理制度、工作流程、奖罚制度。
12、观察本地市场状况和竞争对手。
12.1监管及与市场营销部总监做本地市场的销售分析,并于每月以报表形式报与各部门及各成员酒店。
12.2把竞争对手分析及其策略做比较。
13、保持与当地各政府部门的关系。
13.1与当地的各政府部门保持良好关系,维护公司的利益。
13.2保持所有营业执照及相关文件按时更换。
13.3 监管财务部门,每年按时更换营业执照及相关文件,保证各成员酒店的经营。
14、开拓新市场及开发合作性酒店。
14.1 对本地市场及外地市场进行可投资可行性分析,开拓及投资新酒店14.2 与外界有独立投资或合作投资的投资者进行合作,以管理公司的形式外派参与或进行管理。
14.3 对现已经营的其他品牌酒店进行接洽及分析,以管理公司形式拓展业务外派进行管理。
15、提升品牌、维护品牌、开发品牌。
15.1 维护好酒店管理公司品牌形象,建立和提升市场知名度,开发未来管理公司旗下多个品牌。
(2)、人事行政部总监:职级:2 级直属上司:总经理直属部下:管理公司及各成员酒店:质检部、人事部、行政部、培训部、工会需协调之岗位:管理公司各部门职务概述:作为管理公司的行政部门负责人,负责协助总经理执行管理合同内容条款与精神,并具体分管公司的:质检部、人事部、行政部、培训部、工会。
于公司日常营运中,须以开源节流之精神,为公司争取最高的经济效益,并须尽力协助总经理完成公司的当年人事指标;同时,协助总经理为公司建立最佳的形象。
工作宗旨:高效服务,廉洁奉公,坚持原则,不徇私情,不谋私利,以严谨的工作作风和较高的工作效为成员酒店各部门服务。
职责范围:1、直接向总经理负责,负责人事行政部的日常管理工作。
2、个人操作2.1 友善探访各相关政府单位、住客及听取意见。
2.2 协助总经理处理外联事物。
2.3 协助处理及安排政府人员巡视酒店。
2.4 在总经理缺席情况下,代替工作2.5 轮流当值,参与公司行政值班2.6 计划与组织方面:- 协助总经理制定及执行其所分管部门的营运机制。
- 协助总经理制定与执行每年的业务计划及其行动计划。
- 协助总经理组织其所分管部门的架构编制与管理队伍。
2.7 公关方面:- 协助总经理建立与当地政府有关部门的良好关系。
- 协助总经理维持与同业、客户及传媒的良好关系。
- 协助总经理主持重点的业务拓展工作。
2.7 其它方面:- 协助总经理推行其管理模式及管理作风。
- 服从及执行总经理在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。
3、管理督导:3.1 协助总经理执行管理公司向酒店所布施的政策及规章制度。
3.2 协助总经理处理酒店营运中所遇到的任何决策性问题。
3.3 协助总经理指挥与监督其所分管的部门之营运与管理。
3.4 拥有所分管的部门之营运管理、指挥权力及其管理人员工作表现的评估权力。
3.5 建立完善“管理人员梯队候补系统”。
3.6 督导管理直属员工的日常工作内容及流程在本部门的规定以内。
3.7 保证直属部下的正常出勤。
3.8 检查督导直属员工的仪容仪表、礼仪礼貌达到规定标准,并进行定期或不定期的检查。
3.9 对成员酒店:- 协助总经理监察酒店廉洁作风及检查监察制度的执行。
- 监控其所分管之部门的费用支出,确保支出能按预算与有关计划的适当地执行。
- 审批其所分管部门的任何采购物料申请单和人力申请单。
- 协助总经理处理有关政府部门官员前来检查的有关事宜。
3.10出席员工生日聚会与员工聚会及员工活动。
3.11经常用膳於员工食堂,积极与员工交谈及听取意见。
4、人事培训4.1 协助总经理辅导其所分管部门的主管。
4.2 协助总经理提高其所分管部门的员工士气及改善员工的工作方法。
4.3 协助总经理维持其所分管部门的员工纪律事宜。
4.4 协助总经理面试与选聘其所分管部门的管理人员。
4.5 协助总经理培训其所分管部门的管理队伍。
4.6 督导所管理部门的培训计划,并保证必要的培训有效、准时的完成4.7 按时制定各成员酒店的培训计划,定时定期给成员酒店进行培训。
4.8 建立人事档案,对成员酒店试行统一招聘,统一任免。
4.9 完善员工会制度。
5、跨部门及分部门协调5.1 与政府有关部门保持良好的关系及有效的沟通,能够及时得知政策、法规的变化通知。
5.2 与各部门总监、经理建立良好的工作关系,保证有效的沟通。
5.3 保证所管辖各分支的沟通顺畅、合作密切。
6、汇报及会议汇报:1 按照要求,准时汇总各部门及成员酒店完成工作报告交于上级领导。
2 及时发现工作中遇到的各类问题、及时准确汇报给直接上级,确保工作准确、高效的完成。
3 协助总经理制定酒店营运上所有所需的统计分析报告及制定各项制度。
会议:1 记录每次会议议程,并建立会议档案。
2 总经理无法参加会议是带主持会议,并通报总经理。
3 监督及收集各成员酒店的会议情况和内容。
4 提醒总经理会议议题和实施时间(3)、营运保障部总监:职级:2 级直属上司:总经理直属部下:管理公司及各成员酒店:餐饮部、客房部、娱乐部、保安部、康乐部需协调之岗位:管理公司各部门职务概述:作为管理公司的运营部门负责人,负责协助总经理执行管理合同内容条款与精神,并具体分管个成员酒店的营运部门:餐饮部、保安部、房务部、娱乐部、康乐部五个部门。
于酒店日常营运中,须以开源节流之精神,为酒店争取最高的经济效益,并须尽力协助总经理完成酒店的当年经营毛利预算指标;同时,协助总经理为酒店建立最佳的形象。
予以客人提供优质、高效服务。
廉洁奉公,坚持原则,不徇私情,不谋私利,以严谨的工作作风和较高的工作效为酒店各部门服务。
职责范围:1、直接向总经理负责,负责营运保障部的日常管理工作。
2、制定本部门的工作计划,主持建立和完善所属各岗位的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。
3、制定服务标准和操作规程。
检查和督导管理人员的工作和各成员酒店的服务质量、服务规程、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
4、计划与组织方面- 协助总经理制定及执行其所分管部门的营运机制。
- 协助总经理制定与执行每年的业务计划及其行动计划。
- 协助总经理组织其所分管部门的架构编制与管理队伍。
5、管理督导:5.1 协助总经理争取酒店各营业点达到最高的经济效益。
、5.2 协助总经理处理酒店营运中所遇到的任何决策性问题。
5.3 拥有所分管的部门之营运管理、指挥权力及其管理人员工作表现的评估权力。
6、有针对性的组织服务人员学习外单位的技术和经验。
7、负责下属部门负责人的任命并对其管理工作进行日常督导。
8、主持部门例会,完成上传下达工作。
9、做好各成员酒店、各班组的内部协调及其他相关部门的沟通合作。
10、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。
11、组织落实所管辖部门的员工培训,提高员工素质。
12、完成总经理指派的其他工作。
13、对本部门的管理、服务和营销工作负全部责任。