中职旅游专业综合试题

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旅游专业综合技能试题与参考答案

旅游专业综合技能试题与参考答案一、单选题（共55题，每题1分，共55分）1.长餐台插花有两种形式，一种是花环式，一种是()A、花蓝式B、花坛式C、盆景式D、花坛连花环正确答案：D2.距自助餐离收档（）分钟时，菜台服务员应该关掉电热炉开关，节约用电A、30B、35C、20D、25正确答案：A3.西餐厅最常使用的餐桌类型为（）。

A、异形桌B、方桌C、圆桌D、椭圆桌正确答案：B4.素有“液体面包”之称的是（）A、啤酒B、葡萄酒C、伏特加D、金酒正确答案：A5.选择餐巾折花造型，无需考虑的因素是（）。

A、宾主席位B、客人的宗教信仰C、宾客的风俗习惯D、客人对酒及饮料的选择正确答案：D6.董事会型是在（）的基础上中间再加上宴会桌进行补充。

B、回型C、剧院型D、U型正确答案：B7.大餐叉放在客人的（）边，叉柄底部距桌边（）。

A、右手边，一指B、右手边，二指C、左手边，二指D、左手边，一指正确答案：D8.对“缓揭帘，勿有声；宽转弯，勿触棱”理解错误的一项是()选择一项：A、“缓揭帘”的意思是揭帘动作应缓慢B、“勿触棱”的意思是不要碰到棱角。

C、这句话出自《弟子规》D、“宽转弯”的意思是远离转弯的地方正确答案：D9.揖礼是古人（）的时候常用的礼节。

选择一项：A、站着B、卧着C、跪着D、坐着正确答案：A10.以下，()是西餐厅普遍使用的杯具A、瓷质酒杯B、金制酒杯C、紫砂酒杯D、玻璃酒杯正确答案：D11.撤换餐具应在客人右侧进行，从主宾开始，（）方向进行A、顺时针B、逆时针C、方便的方向正确答案：A12.咖啡碟内倒放一只咖啡杯，杯边摆咖啡勺一把，杯耳和咖啡匙柄向（）。

A、右B、左C、后D、前正确答案：A13.西餐零点服务中，当客人用完一道餐时，撤下餐盘同时应将对应的餐具（）撤下。

A、上下一道菜时B、用餐结束后C、先后D、同时正确答案：D14.下列选顼中，（）花型适合祝寿宴会使用。

A、喜鹊枝头B、玫瑰花C、双马相伴D、蟠桃献寿正确答案：D15.下列不属于宾礼的一项是()选择一项：A、天子接见诸侯之礼B、天子接见宾客之礼C、各诸侯国之间相互交往之礼D、婚冠之礼正确答案：D16.()，是说站姿可以表现他的德行，站立时不倚不靠，挺身而立，不仅精神饱满，而且也是对他人的尊重。

中职旅游概论期末考试卷

中职旅游概论期末考试卷一、选择题（每题2分，共20分）1. 中职旅游概论课程主要研究的是：A. 旅游行业的历史B. 旅游行业的管理C. 旅游行业的服务D. 旅游行业的经济影响2. 旅游服务的三个基本要素是：A. 人、物、环境B. 知识、技能、态度C. 服务、设施、环境D. 服务、管理、营销3. 旅游产品的特点不包括：A. 服务性B. 无形性C. 可储存性D. 一次性4. 旅游市场细分的依据不包括：A. 地理位置B. 人口统计C. 心理特征D. 购买行为5. 旅游服务质量管理的核心是：A. 服务流程的标准化B. 服务人员的培训C. 客户满意度的提高D. 服务设施的完善6. 旅游规划的主要目的是：A. 提高旅游地的知名度B. 优化旅游地的资源配置C. 提升旅游地的经济收益D. 促进旅游地的社会稳定7. 旅游目的地营销的主要内容不包括：A. 产品定位B. 价格策略C. 渠道选择D. 客户服务8. 旅游危机管理的首要任务是：A. 预防危机的发生B. 快速响应危机C. 恢复危机后的秩序D. 赔偿危机造成的损失9. 旅游可持续发展的核心是：A. 经济效益的最大化B. 社会文化的保护C. 环境资源的保护D. 旅游产品的多样化10. 旅游法规的主要作用是：A. 规范旅游市场秩序B. 保护旅游者的权益C. 促进旅游业的发展D. 所有上述选项二、填空题（每空1分，共10分）1. 旅游服务的四大特性包括：________、________、________、________。

2. 旅游市场细分的目的是更好地满足不同________的需求。

3. 旅游规划的基本原则包括：________、________、________、________。

4. 旅游危机管理的四个阶段是：________、________、________、________。

5. 旅游法规的制定需要考虑的因素包括：________、________、________、________。

中职往年对口招生旅游专业综合知识测试题

对口招生旅游专业综合知识测试题时量150 分钟满分390 分班级姓名学号一、单选题(在本题的每一小题的备选答案中，惟独一个答案是正确的，请把你认为正确的选项填入题后的括号内。

多选不给分。

本大题共30 小题，每小题3 分，共90 分)1．下列对世界旅游发展历史分期正确的是( )A．原始时期—封建时期—现代时期B．古代旅游—近代旅游—现代旅游C．初创时期—开辟时期—发展时期D．原始时期—近代旅游—现代旅游2．旅游企业都十分注重对社会名流的接待，主要是因为这种顾客( ) A．重游率高B．停留时间长C．无季节性D．影响力大3．旅游可持续发展的实质是( )A．经济、社会、生态三大效益的统一B ．自然旅游资源与人文旅游资源的结合C ．提高旅游服务质量满足游客的需要D ．保护环境，使旅游资源得以永续利用4 ．国内旅游与国际旅游之间最根本的区别在于 ( )A．是否跨越国界 B ．消费高低不同C ．便利程度不同D ．距离远近不同5．“世界旅游组织”的英文缩写是( )A ．WTCB ．WTATC ．WTOD ．TWC6 ．根据罗伯特·W ·麦金托什旅游动机理论，人们希翼了解异国他乡人民的风土民情、节庆活动的旅游动机属于 ( )A．生理动机 B ．地位和声望动机 C ．文化动机D．社交动机7．我国旅行社分为国际旅行社和国内旅行社，它们之间的区别主要表现在( ) A．旅游业务不同B．旅游价格不同C．经营方式不同D．经营范围不同8．对于饭店入住登记制度的目的，下列说法错误的是( )A ．办理入住登记是遵守国家法律中有关户籍管理的规定B．办理入住登记可使饭店获得客人的相关信息C．办理入住登记是客人对所需客房及房价的确认过程D．办理入住登记是获取客人笔迹的途径9．在饭店的餐饮服务中，不同的服务员提供的服务不尽相同，同一服务员在不同的场合、时间，其服务态度、服务效果等也会有一定的差异，这指的是餐饮服务的( )A．无形性B．一次性C．直接性D．差异性10．绿茶冲泡时，为便于保温和得到较浓郁的茶汤，常用茶杯的材质是( ) A．瓷质B．玻璃C．铝质D．塑料11．中餐早餐服务普通包括五个程序，下列程序正确的是( ) A．餐前准备→问茶开位→开餐服务→结账→清理台面B．餐前准备→开餐服务→问茶开位→结账→清理台面C．问茶开位→餐前准备→开餐服务→结账→清理台面D．餐前准备→问茶开位→开餐服务→清理台面→结账12．导游人员向外国游客提供导游服务的同时又肩负“民间大使”的重任，体现了导游服务的( )A ．社会性B ．文化性C．服务性 D ．涉外性13 ．地陪前往接站点迎接旅游团应提前( )A ．10 分钟B ．15 分钟C ．20 分钟D ．30 分钟14．导游工作要求导游人员能妥善处理来自世界各地游客的各种需求，能协高好多方关系和自觉抵制“旅游污染”，这体现了导游工作的哪项特性( )A ．独立性强B ．脑体高度结合C ．复杂多变D ．跨文化性15．饭店客房产品的特点中，下列错误的是( )A．价值不能储存B．所有权不发生转移C ．以“明” 的服务为主D ．易坏性最大16 ．消费者对饭店产品的基本要求不包括以下哪项 ( )A．清洁 B ．舒适 C ．安全 D ．身心愉悦的享受17．饭店客房功能区域划分下列错误的是( )A ．起居空间B ．睡眠空间C ．盥洗空间D ．娱乐空间18．饭店客房管理中，下列清洁剂安全管理内容错误的是( ) A．制定专门的安全操作规程B．加强人员培训C．严禁使用强酸、强碱D．明确责任，加强检查19．饭店客房清扫顺序下列错误的是( )A．空房、走客房、住客房B．“请打扫”的房间、VIP 房间、走客房C．“请打扫”的房间、走客房、住客房D ．VIP 房间、走客房、住客房20．下列关于金钥匙说法错误的是( )A．金钥匙是一个国际民间组织B．金钥匙是从事委托代办服务的人C．金钥匙是饭店的前厅部经理D．金钥匙是一个徽记21．饭店客房预订方式，下列错误的是( )A．超额预订B．电话预订C．网络预订D．函件预订22．下列常见饭店订房纠纷中，彻底属于饭店责任的是( ) A．预订员未将客人预订资料录入电脑B．饭店收到客人书面预订时，因无通信地址和联系方式，饭店无法告知已客满的情况C ．等待类预订客人抵店却无房D．客人抵店时间超过截房时间23．下列关于计算机网络订房的特点描述错误的是( )A ．快捷、便利B ．先进但价格昂贵C ．散客采用较多D ．散客可通过图片来选择客房24．客人换房时，行李服务工作的操作要领中，下列错误的是( )A ．接到换房通知，要问清客人房间号码，并确认客人住房B ．与客人一起清点行李件数C．请客人帮忙装车D ．敲门，经允许后进入25 ．影响饭店超额预订率的因素中，下列错误的是( )A．无到率 B ．提前退房率 C ．延迟离店率 D ．开房率26．饭店团队预定单的填写内容不包括的项目是( )A．预订人姓名B．付款方式C．房型D．房号27．饭店关于使用预订确认函，下列说法错误的是( )A．使客人了解饭店是否已正确理解了其订房要求B．通过确认函使饭店与客人之间达成为了某种书面协议C．书面确认比较正式，表示对客人的尊重D．使用确认函可以得到客人的亲笔签名28．饭店关于预订客记不到的客人用房百分比(无到率)的计算公式，下列正确的是( )A．预订不到客人数除以预订客人数B．预订客人数除以住客人数C．取销预订客人数除以预订客人数D．预订不到客人数除以住客人数29．下列情况浮现时，适合用“升级”方法处理的是( )A．确认类客人抵店时，饭店客满B．常客抵店时，饭店无房C．保证类客人抵店时，饭店惟独高一级别的客房D ．VIP 客人抵店30．饭店内表格的运转要求中，下列错误的是( )A．管理者必须亲手传递B．责任明确C．制定规范化的填写要求D．规定传递的渠道和方式二、多选题(在本题的每一小题的备选答案中，有2 个或者2 个以上答案是正确的，请把你认为正确的选项填入题后的括号内。

中职旅游专业考试真题及答案

选择题
以下哪个景点被誉为“中国第一水乡”？
A. 乌镇（正确答案）
B. 周庄
C. 同里
D. 西塘
在旅游规划中，下列哪一项不属于旅游资源调查的内容？
A. 旅游资源的环境容量
B. 旅游资源的数量和质量（正确答案）
C. 旅游资源的开发条件
D. 旅游资源的地理位置和交通状况
旅行社为游客提供的核心服务是什么？
A. 提供交通工具
B. 安排住宿和餐饮
C. 设计并组织旅游活动（正确答案）
D. 出售旅游纪念品
下列哪项不属于导游人员的基本职责？
A. 安排旅游行程
B. 介绍旅游景点和文化（正确答案）
C. 保障游客安全
D. 处理游客的突发情况
旅游市场营销的主要目标是什么？
A. 提高旅游产品价格
B. 扩大旅游市场份额（正确答案）
C. 减少旅游广告宣传
D. 降低旅游服务质量
在旅游接待业中，以下哪种服务不属于“前台服务”？
A. 入住登记
B. 客房清洁（正确答案）
C. 旅游咨询
D. 行李寄存
旅行社计调部门的主要职责是什么？
A. 接待游客咨询
B. 设计旅游线路并安排相关服务（正确答案）
C. 处理游客投诉
D. 进行旅游市场营销
下列哪项不是旅游目的地管理的重要内容？
A. 旅游资源的保护与开发
B. 旅游市场的营销与推广
C. 旅游设施的建设与维护
D. 旅游者的个人财务管理（正确答案）
在旅游服务中，以下哪种行为不符合“宾客至上”的服务原则？
A. 主动为游客提供帮助
B. 耐心解答游客的问题
C. 对游客的投诉置之不理（正确答案）
D. 尽力满足游客的合理需求。

中职旅游教师考试题及答案

中职旅游教师考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 旅游的定义是什么？A. 为了休闲、娱乐、商务或其他目的而进行的旅行活动B. 仅指个人为了休闲和娱乐而进行的旅行活动C. 仅指企业或组织为了商务目的而进行的旅行活动D. 仅指政府官员为了公务目的而进行的旅行活动答案：A2. 旅游目的地的吸引力主要取决于哪些因素？A. 自然资源和文化资源B. 交通便利性和基础设施C. 旅游服务和接待能力D. 以上都是答案：D3. 旅游产品开发的原则包括哪些？A. 市场导向原则B. 可持续发展原则C. 创新原则D. 以上都是答案：D4. 旅游市场营销的主要目标是什么？A. 提高旅游产品的知名度B. 增加旅游产品的销售额C. 满足旅游者的需求D. 以上都是答案：D5. 旅游服务的特点包括哪些？A. 无形性B. 不可储存性C. 生产与消费的同步性D. 以上都是答案：D6. 旅游规划的主要内容包括哪些？A. 旅游资源调查与评价B. 旅游市场分析与预测C. 旅游产品开发与设计D. 以上都是答案：D7. 旅游危机管理的主要任务是什么？A. 预防危机的发生B. 应对危机的爆发C. 恢复旅游业务的运行D. 以上都是答案：D8. 旅游可持续发展的基本原则是什么？A. 经济、社会、环境三者的协调发展B. 满足当代人的需求而不损害后代人满足需求的能力C. 保护和合理利用旅游资源D. 以上都是答案：D9. 旅游法规的主要作用是什么？A. 规范旅游市场秩序B. 保护旅游者的合法权益C. 促进旅游业的健康发展D. 以上都是答案：D10. 旅游信息化的主要内容包括哪些？A. 旅游信息的收集与处理B. 旅游信息的传输与共享C. 旅游信息的应用与服务D. 以上都是答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 旅游规划的类型包括哪些？A. 总体规划B. 详细规划C. 专项规划D. 以上都是答案：D2. 旅游市场营销的策略包括哪些？A. 产品策略B. 价格策略C. 渠道策略D. 促销策略答案：ABCD3. 旅游服务质量管理的主要方法包括哪些？A. 服务质量标准制定B. 服务质量监控C. 服务质量改进D. 以上都是答案：D4. 旅游危机管理的阶段包括哪些？A. 预防阶段B. 应对阶段C. 恢复阶段D. 以上都是答案：D5. 旅游法规的类型包括哪些？A. 旅游管理法规B. 旅游服务法规C. 旅游安全法规D. 以上都是答案：D三、判断题（每题2分，共10分）1. 旅游是一种经济活动，与文化无关。

中职旅游考试题库及答案

中职旅游考试题库及答案一、单选题1. 旅游的定义是什么？A. 一种休闲活动B. 一种职业C. 一种经济活动D. 一种学习方式答案：C2. 旅游的三大要素包括以下哪项？A. 交通、住宿、餐饮B. 导游、游客、景点C. 旅行社、旅游者、旅游产品D. 旅游时间、旅游地点、旅游方式答案：C3. 旅游服务的基本原则是什么？A. 经济性原则B. 服务性原则C. 安全性原则D. 舒适性原则答案：B4. 旅游产品的特点包括以下哪项？A. 单一性B. 多样性C. 固定性D. 可复制性答案：B5. 旅游行业的发展趋势是什么？A. 单一化B. 专业化C. 多元化D. 国际化答案：C二、多选题6. 旅游服务中常见的问题包括以下哪些？A. 服务不周到B. 价格不透明C. 行程安排不合理D. 服务质量不稳定答案：ABCD7. 旅游规划的基本原则包括以下哪些？A. 可持续发展原则B. 市场导向原则C. 资源优化配置原则D. 游客需求优先原则答案：ABCD8. 旅游目的地开发需要考虑的因素包括以下哪些？A. 地理位置B. 交通条件C. 自然资源D. 文化特色答案：ABCD9. 旅游市场营销策略包括以下哪些？A. 产品策略B. 价格策略C. 渠道策略D. 促销策略答案：ABCD10. 旅游安全管理的措施包括以下哪些？A. 风险评估B. 应急预案C. 安全培训D. 现场监督答案：ABCD三、判断题11. 旅游是一种简单的休闲活动，不需要专业知识和技能。

（错误）12. 旅游服务的提供者可以是个人、企业或政府机构。

（正确）13. 旅游产品的设计应该完全基于市场需求，而不考虑资源的可持续利用。

（错误）14. 旅游规划应该以游客的需求为中心，同时兼顾社会、经济和环境的效益。

（正确）15. 旅游安全管理是旅游企业单方面的责任，与游客无关。

（错误）四、简答题16. 简述旅游服务的特点。

答：旅游服务具有无形性、不可存储性、生产与消费的同步性以及服务的个性化等特点。

中职旅游教师考试题及答案

中职旅游教师考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 旅游服务中，以下哪一项是不属于导游服务范畴的？A. 讲解景点历史B. 提供餐饮服务C. 协助解决游客问题D. 维护旅游秩序答案：B2. 旅游目的地的吸引力主要取决于哪些因素？A. 自然风光B. 文化遗产C. 交通便利性D. 所有以上选项答案：D3. 旅游产品开发中，以下哪一项不是旅游产品的基本要素？A. 旅游吸引物B. 旅游服务C. 旅游设施D. 旅游政策答案：D4. 旅游市场营销中，以下哪一项不是市场细分的依据？A. 地理因素B. 人口统计因素C. 心理因素D. 产品价格答案：D5. 旅游规划中，以下哪一项不是旅游规划的主要目标？A. 保护环境B. 提升旅游体验C. 增加旅游收入D. 降低旅游成本答案：D6. 旅游危机管理中，以下哪一项不是危机管理的主要步骤？A. 预防B. 准备C. 应对D. 忽视答案：D7. 旅游可持续发展中，以下哪一项不是可持续发展的基本原则？A. 经济可行性B. 社会公正C. 环境完整性D. 资源耗竭答案：D8. 旅游法规中，以下哪一项不是旅游合同的主要条款？A. 旅游行程B. 旅游费用C. 旅游保险D. 旅游目的地的政治制度答案：D9. 旅游文化中，以下哪一项不是旅游文化的主要表现形式？A. 饮食文化B. 服饰文化C. 宗教信仰D. 旅游价格答案：D10. 旅游安全中，以下哪一项不是旅游安全的主要措施？A. 旅游保险B. 旅游安全教育C. 旅游安全设施D. 旅游目的地的军事冲突答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 旅游目的地开发中，以下哪些因素是必须考虑的？A. 旅游资源的丰富性B. 旅游市场的潜力C. 旅游基础设施的完善度D. 旅游政策的支持答案：A、B、C、D2. 旅游服务质量管理中，以下哪些措施是有效的？A. 定期培训员工B. 制定服务标准C. 收集游客反馈D. 忽视游客投诉答案：A、B、C3. 旅游产品定价中，以下哪些因素是必须考虑的？A. 成本B. 市场需求C. 竞争对手的定价D. 旅游产品的品牌影响力答案：A、B、C、D4. 旅游市场调研中，以下哪些方法可以获取有效的市场信息？A. 问卷调查B. 深度访谈C. 观察法D. 网络数据分析答案：A、B、C、D5. 旅游目的地营销中，以下哪些渠道是常用的？A. 传统媒体广告B. 社交媒体推广C. 旅游交易会D. 口碑传播答案：A、B、C、D三、判断题（每题1分，共10分）1. 旅游规划必须以环境保护为首要目标。

高职院校中职起点单独招生考试旅游管理专业职业技能综合试题

1．本试卷包括导游业务、旅游法规、旅行社业务三门课程。

2．试卷满分200分，考试时间60分钟。

3．请用2B铅笔在答题卡上填涂答案，在试卷上作答无效。

一、单选题（本题共30小题，每题4分，共120分）1.有游客在旅游车内抽烟，导游为避免伤害游客自尊心，便面对该游客捂着鼻子轻轻咳嗽了两声，使游客自觉收起了香烟。

这位导游员使用了（）劝服技巧。

A．诱导式B．迂回式C．暗示式D．协商式2.以下不属于全陪导游工作职责的是（）。

A.联络工作B.组织协调工作C.落实接待计划D.景点导游讲解3.某旅游团一行15人抵达杭州后，地陪小王在客人入驻饭店后，开始和全陪协商第二天的日程安排。

小王发现全陪所持日程第二天是去千岛湖，而自己的计划是在杭州市内活动，且并没有千岛湖的活动安排。

这时地陪小王应该（）。

A.婉言拒绝，说明我方不便单方面违反合同B.向全陪作详细解释说明工作，并设法将其说服C.按照全陪所持的计划活动，但应事先向全陪说明，要按照规定收取杭州至千岛湖的超公里费及门票费用。

D.及时报告旅行社，查明原因，分清责任4.在旅游团抵达以后，地陪导游首先应该（）。

A.核实人数B.清点行李C.认找旅游团D.集合登车5.以下不属于景点讲解员知识储备内容的是（）。

A.景区（点）知识的准备B.仪容仪表方面的准备C.讲解方案的准备D.语言的准备6.下列关于散客旅游者的描述中，不正确的是（）。

A.通常文化层次较高B.有较丰富的旅游经验C.对导游服务没要求D.自主旅游能力较强7.按照接待计划，一个来自广西的旅游团将于次日乘7点的早班飞机离开北京，但是饭店餐厅无法提供正常早餐，地陪导游应该（）。

A.与餐厅经理交涉，要求餐厅必须提早开餐B.帮助游客在外卖店代购C.请客人自行解决早餐D.请餐厅提前准备简便餐食8.旅游者要求转递的物品中有（），导游人员应该婉言拒绝，请其自行处理。

A.文件B.食品C.中成药D.纳税品9.发现游客身体不适时，导游员应（）。

中职旅游考试题及答案

中职旅游考试题及答案一、选择题1. 旅游的定义是什么？A. 一种休闲活动B. 一种经济活动C. 一种文化活动D. 一种社会活动答案：B2. 旅游的主要目的是什么？A. 购物B. 观光C. 工作D. 学习答案：B3. 以下哪项不是旅游服务的特点？A. 无形性B. 一次性C. 可存储性D. 服务性答案：C4. 旅游业的三大支柱是什么？A. 交通、住宿、餐饮B. 导游、住宿、餐饮C. 交通、导游、餐饮D. 住宿、导游、交通答案：D5. 旅游产品的特点包括哪些？A. 多样性B. 季节性C. 地域性D. 所有选项都是答案：D二、判断题1. 旅游是一种文化现象。

（对）2. 旅游服务具有可存储性。

（错）3. 旅游业的发展对经济有负面影响。

（错）4. 旅游规划应考虑环境保护。

（对）5. 旅游服务的无形性意味着服务质量难以衡量。

（错）三、简答题1. 简述旅游业对当地经济的影响。

旅游业对当地经济有积极影响，包括创造就业机会，增加税收，促进基础设施建设，带动相关产业发展等。

2. 什么是生态旅游？其重要性是什么？生态旅游是一种注重环境保护和可持续发展的旅游形式，强调旅游活动对自然环境的最小干扰。

其重要性在于保护生态环境，促进当地社区的可持续发展，提高旅游者的环保意识。

四、案例分析题某旅游公司推出了一条新的旅游线路，但游客反馈不佳，主要问题是服务人员态度差，旅游设施不完善。

请分析原因，并提出改进措施。

原因分析：可能由于服务人员培训不足，对游客需求理解不充分；旅游设施规划不合理或维护不到位。

改进措施：加强服务人员的专业培训，提高服务质量；对旅游设施进行全面检查和升级，确保设施完善；收集游客反馈，及时调整旅游产品和服务。

五、论述题论述旅游规划在促进地方旅游业发展中的作用。

旅游规划在促进地方旅游业发展中起着关键作用。

首先，旅游规划可以帮助地方政府明确旅游发展的方向和目标，合理配置资源。

其次，旅游规划可以保护和利用好当地的旅游资源，避免过度开发。

(完整版)中职旅游专业综合试题

旅游综合知识》试卷答卷说明：1. 试卷满分 200 分， 90 分钟完卷2.本试卷为闭卷考试，适用于题答要不内线封密名姓号考级班密封线装订线一、选择题（每小题 4 分，25 小题，共 100 分）1、一般用来安排旅游团队或会议客人的房间种类是（绝大多数。

A 、单人间B 、三人间C 2、客房最基本的空间是（）A 、睡眠空间B 、盥洗空间C 3、以下属于清洁设备的是（）A 、玻璃清洁器B 、尘拖C 4、以下属于请即打扫房（） A 、MUR），且这类客房在饭店占、标准间 D 、双人间、起居空间 D、书写和梳妆空间房务工作车 D 、打蜡机B 、 DNDC 、 S5、夜床服务的内容有（） A 、做夜床、VD、房间整理 C 、卫生间整理6、托婴服务收费的起点是（） A 、3小时B 、2 个半小时C 、4小时7、几种物品同时装盘，应该（） A 、重物、高物放在里档 B C 、后上桌的物品在下、在后 DD 、三者都有D、 3 个半小时、轻物、低物放在里档、先上桌的物品在下、在后8、客房送餐服务一般提供不少于（）小时的服务。

A 、12B 、 15C 、 18D、249、餐巾折花推折时应在干净光滑的台面上，用（的距离相等。

A 、无名指B 、拇指C 、食指 10、中餐厅摆放餐具时，要求筷套离桌边（）控制间距，做到折裥D 、中指，筷子离骨碟），并与骨碟纵向直径平行。

）主动问候客人并为客人拉伊让座，送上小毛巾，并按需要开茶。

18、前厅部员工与客人交流时，应注意要与客人保持有效的距离（ A 0．15—0．46 米 B 0 ．46—1．2米 C 0 ．8—1 米 D 1 ． 19、问讯员提供访客查询服务通常不超过（）A 1 分钟B 2 分钟C 3 分钟D 4 分钟20、一般我国星级酒店规定临时性预订取消预订的时限是当日（）A 12: 00B 14: 00C 18: 00D 24: 00 21、世界第一家旅行社初成立的名称（）。

中职旅游专业试题答案及解析

中职旅游专业试题答案及解析一、单项选择题1. 下列哪项不是旅游服务的特点？A. 无形性B. 一次性C. 劳动密集型D. 可储存性答案：D解析：旅游服务具有无形性、一次性和劳动密集型的特点。

无形性是指旅游服务在使用之前无法看到、摸到或感知到；一次性是指旅游服务无法保存，只能一次性提供给游客；劳动密集型是指旅游服务的生产和消费过程中需要大量的人力投入。

而可储存性并不是旅游服务的特点，因为服务无法像实体商品一样储存。

2. 旅游业的三大支柱包括以下哪项？A. 交通、住宿、餐饮B. 景点、住宿、交通C. 旅行社、住宿、餐饮D. 政府、企业、消费者答案：A解析：旅游业的三大支柱通常指的是交通、住宿和餐饮。

这三个要素构成了旅游业的基础框架，为游客提供了基本的旅游服务。

交通是旅游的前提，住宿是旅游的必备，餐饮则是旅游体验的重要组成部分。

二、多项选择题1. 下列哪些属于旅游专业学生应掌握的基本技能？A. 旅游线路设计B. 客房服务C. 旅游法律法规知识D. 旅游市场分析答案：A, B, C, D解析：旅游专业学生应具备多方面的技能，包括但不限于旅游线路设计、客房服务、了解旅游法律法规以及进行旅游市场分析。

这些技能有助于学生在未来的旅游行业中胜任各种工作角色。

三、判断题1. 旅游规划的目的是为了提高旅游目的地的经济收入。

答案：错误解析：旅游规划的目的不仅仅是为了提高旅游目的地的经济收入，还包括保护和合理利用旅游资源、提升旅游目的地的形象、改善当地居民的生活条件、促进社会文化的交流等多方面的目标。

四、简答题1. 简述旅游服务中“顾客至上”原则的重要性。

答案：在旅游服务中，“顾客至上”原则至关重要，因为它直接关系到旅游企业的声誉和市场竞争力。

遵循“顾客至上”的原则，旅游服务提供者能够更好地满足游客的需求，提供个性化和高质量的服务，从而提升游客的满意度和忠诚度。

此外，良好的顾客服务还能通过口碑效应吸引更多的潜在游客，为企业带来长期的收益。

2025中职对口高考--旅游类基础课综合模拟卷( 河南适用) 第3卷(答案版)

2025中职对口高考--旅游类基础课综合模拟卷（河南适用）第3卷考试时间120分钟满分250分班级姓名学号成绩一、选择题（旅游概论1-20题；旅游心理学21-40题。

每小题3分，共120分，每小题中只有一个选项是正确的）旅游概论1-20题1. 下列关于旅游的消费属性的叙述，正确的是（）A. 旅游是人类生活需要层次提高的表现B. 高级消费主要是就旅游消费水平而言C. 旅游的主要目的在于旅行D. 旅游消费不是一种比一般的生活消费更高级的消费形式【答案】A2. 旅游已打破了长期被少数权贵和富有人士所垄断的格局，而且日趋大众化、平民化，体现了旅游的特点。

（）A. 广泛性B. 综合性C. 参与性D. 季节性【答案】A3. 下列关于国际性旅游组织的叙述，错误的是（）A. WTO 是个全面涉及旅游事务的国际性最高权力决策机构B. PATA 出版发行《旅游评论》季刊C. AIEST 是个民间性的学术团体D. IHA 总部设在巴黎【答案】B4. 下列关于旅游的文化属性的叙述，正确的是（）A. 科学技术属于精神文化的范畴B. 旅游从业人员的言谈举止表现出该地区居民的文化素养C. 旅游者是一定社会文化环境的化身D. 旅游资源是依赖于一定的社会文化背景而产生的【答案】B5. 下列有关旅游的叙述，正确的是A. 旅游行为既是生产行为，又是消费行为B. 旅游活动既可在常住地进行，也可在异地进行C. 人类具有自觉目的意识的旅行萌芽于原始社会初期D. 旅游的消费是比一般的生活消费更高级的消费形式【答案】D6. 旅游产品的竞争集中表现在的竞争上。

A. 旅游客源地B. 旅游服务C. 旅游目的地D. 区域旅游【答案】C7. 下列关于旅游活动的基本要素的叙述，错误的是( )。

A. 旅行社的产生有赖于社会经济的发展B. 旅游资源是旅游业赖以生存和发展的物质基础和条件C. 主题公园是传统的城镇公园和游乐园的有机结合D. 旅游业本身是一个关联带动性很强的产业群体【答案】A8. 下列关于我国现代旅游的叙述，正确的是（）A. 现代旅游业成熟的标志是市场结构合理、供给结构完善B. 中国现代旅游业起始于20世纪80年代C. 1994年以后，旅游作为一个综合性的经济事业的性质得到肯定D. 我国的出境旅游是伴随着改革开放和入境旅游的发展而发展的【答案】A9. 下列有关旅游者的叙述，错误的是（）A. 旅游者不同于一般商品的消费者B. 社会经济发展是产生旅游者的前提条件之一C. 旅游动机是推动旅游者进行旅游活动的心理因素D. 有“闲”将决定旅游者到何处去旅游、逗留时间的长短以及消费水平的高低【答案】D10. 一般不从事旅游产品的零售业务。

职教旅游考试题及答案大全

职教旅游考试题及答案大全一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 旅游业属于以下哪种类型的产业？A. 第一产业B. 第二产业C. 第三产业D. 第四产业答案：C2. 下列哪项不是旅游服务的基本要素？A. 交通B. 住宿C. 餐饮D. 制造答案：D3. 旅游目的地管理的主要目标是什么？A. 提高旅游收入B. 增加就业机会C. 保护环境和文化遗产D. 以上都是答案：D4. 旅游业对当地经济的影响不包括以下哪项？A. 增加外汇收入B. 提高当地居民的生活质量C. 导致环境污染D. 减少就业机会答案：D5. 旅游规划中，环境影响评估的主要目的是什么？A. 增加旅游收入B. 保护环境资源C. 提高旅游服务质量D. 促进文化交流答案：B6. 旅游市场营销的主要目标是什么？A. 提高产品知名度B. 增加市场份额C. 满足客户需求D. 以上都是答案：D7. 旅游产品开发中，以下哪项不是必须考虑的因素？A. 市场需求B. 资源条件C. 价格竞争D. 政治因素答案：D8. 旅游危机管理中，以下哪项不是有效的应对措施？A. 及时发布信息B. 制定应急预案C. 忽视问题D. 与媒体合作答案：C9. 旅游可持续发展的核心是什么？A. 经济增长B. 环境保护C. 社会公平D. 以上都是答案：D10. 旅游目的地形象的构建主要依赖于以下哪项？A. 广告宣传B. 口碑传播C. 政府政策D. 以上都是答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 旅游业对环境的影响包括哪些方面？A. 生态破坏B. 文化同质化C. 资源消耗D. 经济发展答案：ABC2. 旅游目的地竞争力的构成要素包括哪些？A. 自然资源B. 基础设施C. 服务质量D. 政策环境答案：ABCD3. 旅游安全事故的预防措施包括以下哪些？A. 定期检查设施设备B. 培训员工安全意识C. 忽视安全隐患D. 制定应急预案答案：ABD4. 旅游产品开发过程中需要考虑的市场需求因素包括哪些？A. 消费者偏好B. 价格敏感度C. 产品差异化D. 季节性因素答案：ABCD5. 旅游目的地可持续发展的策略包括哪些？A. 环境保护B. 文化保护C. 经济发展D. 社会参与答案：ABCD三、判断题（每题1分，共10分）1. 旅游业是劳动密集型产业。

2025中职对口高考--旅游类专业课综合模拟卷( 河南适用) 第1卷(原卷版)

2025中职对口高考--旅游类专业课综合模拟卷（河南适用）第1卷考试时间120分钟满分200分班级姓名学号成绩一、选择题（旅游英语1-10题；补全对话11-18题；阅读理解19-25题；餐饮服务与管理26-45。

每小题2分，共90分，每小题中只有一个选项是正确的）1. 特大号床( )A. extra bedB. king-size bedC. queen-size bedD. baby cot2. 餐厅女服务员( )A. attendantB. waiterC. waitressD. housekeeper3. 房态( )A. room typeB. room statusC. room tariffD. room center4. 退房( )A. check inB. check outC. leave forD. departure date5. 机遇( )A. reputationB. opportunityC. attractionD. attitude6. 国宾馆( )A.resortB.convention hotelC.tourist hotelD.state guesthouse7. 客务关系主任( )A. FITB. GROC. AMD. GM8. 筷子( )A. chopsticksB. forkC. spoonD. toothpicks9. 红茶( )A.black teaB.green teaC.jasmine teaD.brick tea10. 单面煎鸡蛋( )A. fried eggs over easyB. fried eggs over hardC. fried eggs sunny side upD. over easyDialogue-1（C-Clerk G-Guest）G:My doctor has told me I must keep in good physical condition.I hear that your hotel is one of the best ones in China for that kind of thing.Could you tell me what facilities you have here?C:11.G:That sounds very interesting.C:12.G:Very good and what about swimming?C:13.G:Oh good.C:14.G:How about outdoor activities?C:We have several nice tennis courts and you can also play badminton.Rackets(球拍)and balls are available at a small charge.G:Thank you very much for your information.C:My pleasure,sir.Dialogue-2（B-Bellman G-Guest）B:15.G:Yes,that's right.B:16.G:OK.By the way,where is the bar?B:It's on the third floor.It opens around the clock.Our breakfast hours are from 6:30 to 10a.m..Lunch is severed between 11:30 a.m.and 2:00 p.m..Dinner is from 7:00 p.m..to 10 p.m. You can get a light meal or a snack anytime in our 24-hour coffee shop.And you can call room service between 7:00 a.m.and 8:00 p.m..Here is a copy of the menu.G:Thank you.Do you have mail service?B:I'm sorry,we don't.G:I have written some postcards during my Huanghe River cruise.I'd like to send them to my friends in U.S.A.today.I'm leaving for Guangzhou tomorrow morning.B:17.G:It's very kind of you.Thank you.B:18.阅读理解19-25题（阅读下列短文，并根据文章内容选择最佳答案，讲所选答案的序号填在答题卡上）Passage 1There is a known safe level of drinking,one and a half ounces of pure alcohol a day,or three one-ounce glasses of whiskey,four eight-ounce glasses of beer,or a half a bottle of wine.This limit,of course,is only an average.For some people even one drop of alcohol is too much.Studies show that the driver who has drunk an amount of alcohol within this limit is no more likely to have an accident than the driver who does not take any alcohol.But beyond this limit, when the blood-alcohol level begins to go up over the 0.05 percent “sober”level,the risk of a traffic accident jumps greatly.By the time the blood-alcohol level reaches 0.2 percent—the level of most drunk driver who are not permit-the risk of an accident is 100 times than that of the non-drinking driver.Choose the best answer according to the passage.19. Most people won't get drunk after drinking （）A. forty-eight ounce of glass of beerB. four ounces and eight of beerC. thirty-two ounces of beerD. half a bottle of beer20. Everybody within this limit.（）A. will get drunkB. will not remainsoberC. will remain soberD. will get excited21. It makes whether a driver drinks within this limit or drinks nothing of alcohol,according to the passage. （）A. great differenceB. no differenceC. very small differenceD. some difference22. When the alcohol in blood is kept under 0.05, （）A. people will remain clear-headedB. people will get heavily drunkC. the risk of an accident is 100 times moreD. the driver will not be permittedPassage 2In order to see that all the activities of the hotel run smoothly and efficiently,the manager carries out routine spot checks,often on a daily basis,of different aspects of the hotel's operation. He also deals with unusual problems as they occur.In a large hotel,he coordinates the work of the department heads who supervise their respective departments.The manager's working relationship with these people has a lot to do with the smooth functioning of the hotel.Hiring and training are two other vital responsibilities of the manager.The personality, experience,and technical know-how of every employee in the hotel are matters of importance in a business where courtesy is one of the major services.The references given by job applicants are carefully checked and,during the job interview,the applicant's initial behavior is observed.A watchful eye must be kept on their performance after they have been hired.Continuing in-house training programs are necessary in order to maintain the standards of the establishment.Choose the best answer according to the passage.23. According to this passage,the hotel managerA. usually works in his officeB. should have good relations with department headsC. should check every department every dayD. deals with unusual problems every day24. The overall responsibility of the hotel manager isA .to ensure the smooth operation of the hotelB. to ensure a good working atmosphereC. to solve unusual problemsD. to check different aspects of the hotel's operation25. What are the important aspects mentioned here in a staff-hiring program?A. The personality of the staff.B. The work experience of the staff.C. The technical know-how.D. All of the above.餐饮服务与管理26-45题26. 被人们称为“液体面包”的是（）A. 黄酒B. 白兰地C. 葡萄酒D. 啤酒27. 在宴会开始前_，将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内，所有客人的面包、黄油种类和数量应是一致的。

中专旅游专业练习题

中专旅游专业练习题旅游业作为现代社会的一个重要产业，对于培养旅游专业人才提出了更高的要求。

中专旅游专业作为培养旅游相关人才的重要阶段，既需要学生具备扎实的理论知识，又需要具备实践技能和丰富的实践经验。

下面是一套中专旅游专业的练习题，帮助学生深入理解旅游业的相关知识和技能。

一、选择题1. 下面哪个城市是世界著名的旅游胜地？A. 伦敦B. 上海C. 巴黎D. 东京2. 旅游资源的分类主要包括以下几类：A. 自然资源、人文资源、社会资源B. 自然资源、人文资源、文化资源C. 自然资源、人文资源、经济资源D. 自然资源、人文资源、资源管理3. 以下哪个国家被称为“千湖之国”？A. 瑞典B. 加拿大C. 美国D. 澳大利亚4. 旅行社所提供的服务不包括：A. 机票预订B. 酒店预订C. 景点门票D. 旅游保险5. 旅游行程的安排需要考虑以下哪个因素？A. 旅游景点的知名度B. 旅游季节C. 交通工具的可用性D. 所有选项都对二、填空题1. 旅行社是指专门从事旅游服务的________。

2. 旅行社通常会提供旅游线路的________和旅游包装的设计。

3. 酒店的星级评定可根据其________、服务质量等因素来确定。

4. 旅游行业在推动经济发展、增加地方财政收入和扩大就业方面发挥着积极的________。

5. 在旅行社组织的旅游团中，________是负责行程安排和服务的人员。

三、简答题1. 旅游业的发展对于社会经济的贡献有哪些？请列举三点。

2. 旅行社的主要职责是什么？请解释并举例说明。

3. 请描述出境旅游的流程，并结合实例进行说明。

四、应用题1. 根据以下资料，编制一份旅游行程计划。

要求包括出发地、目的地、旅行方式、停留时间、景点介绍等内容。

资料：出发地：北京，目的地：上海，旅行方式：高铁，停留时间：3天，景点介绍：东方明珠、外滩、豫园等。

2. 设计一个旅游景点宣传海报，内容包括景点名称、景点照片、特色介绍、联系方式等。