盘点美国总统来沪住过的酒店

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亚太经合会(APEC)上海会议 布什总统的日常生活起居

亚太经合会(APEC)上海会议 布什总统的日常生活起居

亚太经合会(APEC)上海会议布什总统的日常生活起居小防;大鲁【期刊名称】《广西粮食经济》【年(卷),期】2002(000)001【摘要】美国总统布什2001年10月18日至21日,在上海参加亚太经合会(APEC)非正式领袖会议期间,是住在美资的波特曼酒店,坚持着“早5晚9”的作息时间和简单的饮食习惯,最喜欢吃的食物是这家酒店的扬州炒饭和咕噜肉。

在会议期间,美国代表团包下了波特曼酒店全部600间客房。

布什下榻于前总统克林顿1998年入住过的,位于45楼的格林伯格总统套房,睡的大床也是克林顿睡过的同一张床。

“9·11”恐怖袭击事件,令布什在上海的保安工作非常森严。

据波特曼酒店副公关经理章蕴介绍说,酒店能接触到总统的只有4个人:餐饮总监马克和他的助理,行政总厨苏庆炜和餐厅经理。

布什房间里原有的电话机拆掉了,装上布什自带的电话机。

布什入住的总统套房,布置装修的是上海传统的风情,可以俯瞰苏州河和黄浦江。

房价为3500美元一晚,另加15%的服务费。

布什走后,套房的厨房里还留下他喝剩的一袋250克的星巴咖啡豆、润喉糖和香口胶。

在布什入住期间,餐饮小组4名成员一直等在餐饮部候命,但布什没有吃夜宵的习惯。

为了布什的安全,套房里的水、咖啡、啤酒、麦片都是从美国带来的,酒店饮食使用的所有材料,都经过上海市防疫站的医生检验。

在整个烹饪过程中布什私人助理一直在旁观看。

...【总页数】1页(P)【作者】小防;大鲁【作者单位】无【正文语种】中文【中图分类】K833【相关文献】1.亚太经合组织(APEC)第五届矿业部长会议在北京召开 [J],2.上海APEC会议的幕后戏——上海APEC会议的幕后戏 [J], 陈然3.百泰国礼携手建行2014年亚太经合组织(APEC)会议国礼12月首发 [J], 鹏程4.德国CodaAudio倾力保障2014亚太经合组织(APEC)系列会议成功举办 [J],5.菲律宾举办亚太经合组织(APEC)非法采伐及相关贸易专家组第7次会议 [J], 李静因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

四季酒店集团

四季酒店集团

四季酒店四季酒店是一家世界性的豪华连锁酒店集团,在世界各地管理酒店及度假区。

四季酒店被Travel and Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团之一,并获得AAA5颗钻石的评级。

四季酒店集团总部设于加拿大多伦多,1960年由Isadore Sharp创办,首间酒店设于多伦多市Jarvis街。

微软主席比尔·盖茨和沙特王子都是四季酒店的大股东。

世界连锁酒店四季酒店(Four Seasons)是一家世界性的豪华连锁酒店集团,在世界各地管理酒店及度假区。

四季酒店被Travel and Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团之一,并获得AAA 5颗钻石的评级。

四季酒店集团总部设于加拿大多伦多,1960年由Isadore Sharp创办,首间酒店设于多伦多市Jarvis街。

微软主席比尔·盖茨和沙特王子都是四季酒店的大股东。

四季酒店亦设有住宅计划Residence Club,让客户购买旗下度假屋分时使用权。

四季酒店旗下度假屋售价甚为高昂。

四季酒店在全球范围内经营着约70家酒店和度假村-- 其所有权归属不同的所有者。

自四季酒店于1978年成立以来,董事会主席兼执行长伊萨多尔-夏普(Isadore Sharp)一直负责酒店的经营。

创始人isadore sharp伊萨督·夏柏(人们都称他issy)是著名四季超豪华连锁酒店的创始人、董事长和首席执行长官。

夏柏先生于1931年10月8日在多伦多出生。

当还是孩子的时候,issy就开始在父亲的建筑工地上帮助父亲(并以卖口香糖来增加零花钱)。

他于1952年毕业于ryerson理工学院,并获得建筑学专业方面的学位,毕业后开始加入了他父亲的建筑行业,做一些设计和建筑的工作。

到1955年,他以充满创新的思维开始构筑起那与众不同的理念:不是在通往一个城市的破旧边沿地区,而是在它的中间,尽管那里曾经是红灯区后来变成多伦多的市中心,建造一个给人以美学享受和提供个性化服务的汽车旅馆。

著名酒店与名人的故事

著名酒店与名人的故事

著名酒店与名人的故事
世界上许多著名酒店都留下了许多与名人相关的故事。

这些酒店成为了名人们
度假、居住或举办活动的场所,为他们提供了一系列难忘的经历和回忆。

首先,让我们谈谈美国纽约的华尔道夫酒店。

这个城市的标志性建筑吸引了无
数名人和政要。

华尔道夫酒店见证了世界上许多历史性事件的发生,包括重要会议、签署条约和重要演讲。

这家酒店拥有一流的设施和服务,曾经接待过许多国家元首、国际明星和艺术家。

例如,美国前总统肯尼迪、英国女王伊丽莎白二世以及名人玛丽莲·梦露都曾下榻于此。

另一个著名的例子是法国里维埃拉宫酒店。

这家酒店位于法国尼斯,拥有迷人
的地中海风景和豪华的设施。

里维埃拉宫酒店以其独特的建筑和卓越的服务而闻名,吸引了很多名人和富豪。

据说,俄罗斯作家列夫·托尔斯泰曾在这里度过了他最后
的日子。

其他曾经入住该酒店的名人还包括美国鼓手泰·科布和英国摄影师瑞尔·艾
卡特。

最后,让我们来看看中国北京的王府井大酒店。

作为中国最古老的五星级酒店
之一,王府井大酒店一直是许多重要会议和活动的首选场所。

这家酒店曾接待过许多国家元首和外国来宾,同时也是许多国内外明星和名人的常驻地。

例如,前美国总统尼克松于1972年在这里与中国领导人毛泽东和周恩来进行了历史性的会谈。

著名酒店与名人之间的故事充满了各种传奇和回忆。

无论是见证历史的重要事件,还是提供个人化奢华服务,这些酒店都为名人们创造了难忘的经历。

它们是承载着历史的地标,定格了无数名人的足迹。

美国总统去过的十大度假胜地

美国总统去过的十大度假胜地

美国总统去过的十大度假胜地一个旅游地,如果是迎来了名人明星,那么这个地方很快就会被游客包围,这种名人效应在什么地方都是实用的。

美国就有好些旅游胜地,本就是相当出名,但是迎来名人之后,让这个地方更加的火热,游客也是一波接一波,不会减少。

而且美国这些地方迎来的还不是一般的名人,而是美国总统,总统都喜爱的景点,怎么能不去参观一下呢?玛莎葡萄园岛玛莎葡萄园岛长23英里(约合36.8公里),宽9英里(约合14.4公里),有六个风格各异的小镇,还设有高尔夫球场、游泳池、私人海滩还有篮球场,是著名的旅游胜地。

它主要因为舒适的气候温度和能站在高耸的悬崖上观看大西洋而闻名,因此向来被富人们列为首选的度假胜地。

据这座度假岛屿上的期刊《葡萄园公报》记录,这座度假岛屿在2007年被评为美国最昂贵的小岛。

芒特弗农庄园这里是第一个总统休假地,是美国第一任总统乔治华盛顿的故居。

这栋18世纪的庄园距华盛顿特区不过数英里,目前常年开放。

华盛顿与妻子Martha曾在这里居住40年,他把住宅由六个房间扩建至21个房间,占地则从2,000英亩扩大至8,000英亩。

布什庄园布什家族拥有该庄园的历史已有100多年,其最初始建于1903年。

尽管布什家族更多时间是在得克萨斯州度过,他们依然常常来到沃克角庄园休假。

小白宫杜鲁门总统1946年开始在Key West工作兼消遣,为之後的总统们开了先河。

现在小白宫的官方功能已让位给公众游览和私人派对,但基本保持了杜鲁门时期的原样。

肯尼迪庄园这里曾发生了美国历史上那麽多的丑闻,但极少有外人能获准入内。

最初是约瑟夫肯尼迪1926年租下了Marchant Avenue的夏季度假别墅。

两年後他将其买下,并进行了扩建,此地成为肯尼迪家族的夏季度假地。

之後他的儿子约翰和罗伯特买下了邻近的住宅,构成了今天的院落。

蒙蒂塞洛庄园还记得五美分硬币後的那栋房屋吗?它就座落于弗吉尼亚州Albemarle郡。

托马斯杰斐逊的故居蒙蒂塞洛庄园(Monticello)是一栋罗马新古典主义建筑,杰斐逊在1769年开始建设,直至1809年才停止修改。

美国总统特朗普访华,住在北京哪家酒店?

美国总统特朗普访华,住在北京哪家酒店?

美国总统特朗普访华,住在北京哪家酒店?美国总统特朗普一行11月8日下午抵达北京,对中国进行他上任以来的首次国事访问,期间,他将在北京住两夜,他和他的庞大访华团,住在北京哪家酒店?目前,白宫方面公布的特朗普访华日程中并未提及入住的酒店。

但多家外媒已报道,瑞吉酒店就是特朗普夫妇和他的庞大访华团入住的酒店。

瑞吉酒店(距离天安门仅有几分钟车程)总统套房住一夜6万为酒店机密11月8日,瑞吉酒店工作人员对媒体表示,目前酒店11月8-9日的房间已经无法预订,11月10日入住的客人需要下午5点之后才可以办理入住,而通常,入住办理时间是下午2点。

英国《卫报》报道称,酒店已经强化安全工作,酒店也在正门安装了安检设施,门口安装了监控系统。

拥有102间客房的北京瑞吉酒店位于北京建国门外大街,紧邻使馆区、中央商务区及购物中心,距天安门广场、故宫、秀水街和日坛公园仅数街之隔。

据了解,瑞吉酒店承担过大量外交活动礼宾工作,曾接待过多位美国前总统和联合国秘书长、英国首相等。

克林顿、小布什、奥巴马访华时均下榻于此。

奥巴马访华时就入住该酒店房间号为1908的总统套房。

每晚房费约6万元人民币。

出于安全考虑,有关总统套房的设计一直是饭店机密,寻常人都不得随意靠近那个面积近200平方米的神秘空间。

酒店官网显示,套房一端是可容纳8到10人的宽敞餐厅以及独立厨房,另一端则是起居区、宽敞办公室和书房,以及与气派的大理石卫浴相连的豪华卧室。

浴室内有可观赏北京核心区美景的按摩浴池、独立的淋浴间和个人桑拿房。

套房里甚至有一间图书馆。

在特朗普到达的时间11月8日,瑞吉酒店所属的喜达屋集团官网显示的该酒店预定日历中,11月6至9日均为不可预订状态。

11月7日上午,瑞吉酒店周围已部署了大量安保人员,酒店前后大门均已封闭。

除出入证或工作证持有者外,其他人员均被禁止入内。

据悉,在酒店对面仅百米远的中信国际大厦内,物业也已贴出了相关的安保通知,通知要求驻厦客户以及工作人员遵从相关部门要求,减少访客车辆,禁止窗户开启。

美国7位总统访华之旅有看头

美国7位总统访华之旅有看头

美国七位总统访华之旅有看头【班级】高一129班【组长】李佳希【成员】李艳妮梁转玲张春芳【指导教师】吴先进【课题涉及主导科目】历史【课题涉及相关科目】政治【研究意义】以史为鉴,吸取教训,面向未来。

我们希望通过研究活动,加深对历史知识的理解,提高自己的综合实践能力。

【研究内容】美国7位总统访华之旅【方法】网上调查图书馆【展示方法】论文形式【中文摘要】2009年11月15日至18日,美国总统奥巴马应中国国家主席胡锦涛的邀请,首次访问中国——这将是这位美国总统的首次中国之旅——只是特殊的是,这是中美建交30周年。

在他之前,已有六位美国总统曾经访华。

1972年,首位美国总统访华,打开了两国交往的大门。

前任总统小布什在任期间曾四次访华,是访华次数最多的美国总统。

而历任访华的美国总统,都有过不同寻常的经历。

【关键词】美国总统访华中美关系【正文】2009年11月15日至18日,美国总统奥巴马应中国国家主席胡锦涛的邀请,首次访问中国——这将是这位美国总统的首次中国之旅——只是特殊的是,这是中美建交30周年。

在他之前,已有六位美国总统曾经访华。

1972年,首位美国总统访华,打开了两国交往的大门。

前任总统小布什在任期间曾四次访华,是访华次数最多的美国总统。

而历任访华的美国总统,都有过不同寻常的经历。

尼克松--打破中美关系坚冰的总统。

2006年3月31日,中国乒乓球名宿庄则栋与美国乒乓球代表团成员弗兰·科恩等合影留念。

而35年前,正是这些运动员展开了传奇的“乒乓外交”。

1971年3月,中美两国都在日本参加第三十一届世乒赛,一次比赛后,美国队员格伦·科恩错过大巴,随后一名中国队员邀请他乘中国队大巴返回驻地,在车上庄则栋送给他一块有黄山风景的织锦,格伦很想当场回赠点什么,结果发现没什么能送得出手,于是格伦告诉庄则栋,他会过些时候再回赠礼物。

”“后来,格伦在名古屋地铁站买到了两件印有…Letitbe(顺其自然)‟的红蓝白三色T恤,一件自己穿,另一件送给庄则栋,此举引起高层关注,于是,私人的邀请,变成了美国队访问中国的外交行为。

帕萨迪纳朗廷亨廷顿酒店

帕萨迪纳朗廷亨廷顿酒店

帕萨迪纳朗廷亨廷顿酒店帕萨迪纳朗廷亨廷顿酒店(The Langham Huntington, Pasadena)位于美国加利福尼亚州帕萨迪纳市,地理位置非常优越,距离洛杉矶市中心仅有20分钟的车程。

这座酒店有着悠久的历史和文化底蕴,是当地最受欢迎的豪华酒店之一。

下面将从历史文化、酒店设施、入住体验、美食餐厅等方面进行介绍。

历史文化帕萨迪纳朗廷亨廷顿酒店的历史可以追溯到1907年,当时由发起人Henry Huntington购买了该地区的一片土地,决定兴建一座豪华酒店。

酒店始建于1908年,设计师为当时知名的建筑师Myron Hunt。

经过多次扩建,酒店在1926年时才正式完成,是当时全美国最大最豪华的酒店之一。

在历史上,帕萨迪纳朗廷亨廷顿酒店吸引了众多名人和政治家来此入住,包括美国总统富兰克林·D·罗斯福、前英国首相温斯顿·丘吉尔等等。

此外,酒店也是很多电影和电视剧的取景地,比如电影《Pretty Woman》(《风月俏佳人》)就在这里取景。

酒店设施作为一家五星级的奢华酒店,帕萨迪纳朗廷亨廷顿酒店设施非常齐全。

酒店共有379个客房和套房,布局精美,采光良好,装饰风格优雅,以白色和灰色为主调,室内用品则让人倍感舒适。

酒店也提供各种类型的套房,如行政套房、豪华套房、总统套房等,可满足各种客人的需求。

此外,酒店还配备了24小时开放的健身中心、咖啡店和商务中心等设施。

入住体验在入住帕萨迪纳朗廷亨廷顿酒店时,客人会深刻感受到它的真正奢华。

室内的摆设简洁,氛围独特,让人感受到非同寻常的体验。

酒店的员工也非常的热情友好,贴心地为客人提供各种服务需求。

無論是在房內休息還是在酒店公共區域,客人都能享受到美妙的享受。

美食餐厅酒店的餐饮服务也非常出色。

酒店内有两个主要餐厅,包括The Royce Wood-Fired Steakhouse和The Terrace。

The Royce Wood-Fired Steakhouse以当地的农产品为原料,主要提供美味的牛排和其他特色菜品。

和平饭店

和平饭店

意大利套房:621房
意大利套房设有起居室、餐厅、卧室和浴室,完美展现当代意 大利设计的特点和顶级意大利装饰的风格。
日本套房:620房
脱掉鞋子踏上留有稻草余香的榻榻米床垫,体验柔和光线给人带来的些 许静谧之感。宽敞套房内设有起居室、餐厅、卧室、浴室和家具,充分 展现传统日本设计风格。卧室的榻榻米上放有蒲团,而浴室内还可欣赏 令人屏息的美景。
色面砖外墙,以红砖腰线分割,底层则为石砌
外墙。
左为和平饭店南楼,右为北楼
建造历史
解放后,饭店于1956年重新开业,起名和平饭店。2007年4月1日起和平饭店暂停客 房预订业务,为上半年即将开始的全面停业改造做准备。作为外滩万国建筑群及上海 历史文化遗产的一张重要名片,一时间,这座百年饭店成了众所瞩目的焦点,并且掀 起了一阵前所未有的酒店文化怀旧热。历经三年的大规模修缮后,饭店的外立面、大 理石地面、雕花屋顶、大厅中的古铜镂花吊灯等有“和平文化”的经典元素都被悉数保 留,而服务质量则进一步升级,成为无可厚非的“世界经典酒店”。 2010年7月28日,历经三年修缮,耗资5亿港元,已有百年历史的上海滩标志性建筑、曾 有“远东第一楼”之称的和平饭店正式恢复营业。翻新后的饭店虽然中文名称保留了 “和平饭店”,但英文名称却更改为“Fairmont Peace Hotel”(费尔蒙和平饭店)。装潢典 雅的客房及套房将现代化科技和最为奢华舒适的住宿设施相结合,为您呈现无与伦比 的酒店之旅。奢华套房或极品套房可尽览黄浦江及外滩万国建筑美景;闻名遐迩的九 国特色套房记录了旧和平饭店的不朽传奇;另外,位于顶楼的沙逊总统套房,曾经是饭 店原创始人Victor Sassoon居住过的地方。
法国套房:619房
法国套房彰显新艺术风格并采用了经典人物壁纸、核桃雕刻家 具以及豪华设计的面料。

上海大厦 名人故事

上海大厦 名人故事

上海大厦名人故事上海大厦:名人故事上海大厦是上海市黄浦区的标志性建筑之一,它不仅以其壮观的外观和现代化的设施而闻名,还融合了许多名人故事,乐章和回忆。

在1920年代和1930年代,上海大厦在上海成为最受欢迎的旅游景点之一。

许多访问上海的外国名人和政要选择入住这座豪华酒店。

其中包括爱德华八世、乔治六世、索尼娅·汉森、查理·卓别林和艾伦·坡。

这些名人的光临使得上海大厦成为了当时国际舞台上最具影响力的酒店之一。

然而,上海大厦的名人故事不仅仅是关于这些著名客人。

这座建筑也见证了中国历史上一些重要事件的发生。

在1949年的中华人民共和国成立宣告仪式上,上海大厦成为了重要的见证地点之一。

这一历史时刻使得上海大厦成为了中国近现代史上的一个永恒标志。

除此之外,上海大厦还是国内著名音乐家和作曲家的灵感源泉。

上海大厦曾多次举办音乐会,邀请众多优秀音乐家演奏。

著名的作曲家谭盾曾在上海大厦举办了他的一系列音乐会,其中包括他广受欢迎的作品《上海春天》。

这一音乐会使得上海大厦成为了中华艺术的一个象征,也增添了这座建筑的魅力和独特性。

上海大厦的名人故事不仅仅限于过去的岁月,它持续地吸引着来自世界各地的游客。

如今,上海大厦依然是上海的地标性建筑,并且以其丰富的历史遗迹和引人入胜的故事而闻名于世。

无论是游客还是当地居民,每个人都能够在上海大厦中感受到历史的氛围和名人的风采。

总之,上海大厦不仅是一座具有现代化建筑风格的建筑物,更是一个富有故事和回忆的地方。

它见证了名人的光辉时刻,承载了中国历史的重要事件,同时也是音乐艺术家的创作源泉。

上海大厦的名人故事是这座城市不可或缺的一部分,一直吸引着许多人前来亲身感受和探索其独特的魅力。

上海和平饭店选址的故事

上海和平饭店选址的故事

上海和平饭店选址的故事
和平饭店北楼建于1929年,原名华懋饭店,属哥特式建筑,楼高77米,共十二层。

饭店位于上海的南京东路和外滩的交叉口,是外滩万国建筑群及上海历史文化遗产的一张重要名片,是上海第一个装电梯的大楼,酒店于开业之初就配备了当时属于世界领先科技的空调系统,以及欧洲酒店都尚未启用的室内电话。

将装潢典雅的客房及套房用科技和最为奢华舒适的住宿设施相结合,在当时的上海是绝无仅有的。

1909年,中英美法等国曾在此召开了万国禁烟大会,1911年,孙中山赴南京就任中华民国临时大总统,途经上海出席欢迎大会,在此提出了“革命尚未成功,同志仍需努力”的著名口号。

1927年,蒋介石、宋美龄在此店的美庐厅举行订婚典礼。

钱学森曾在这里结婚,美国的马歇尔将军、司徒雷登校长,英国剧作家卡活尔爵士最有名的一部戏剧《私人生活》就是在314 房间写成。

三、四十年代,鲁迅、宋庆龄曾来饭店会见外国友人卓别林、萧伯纳等。

美国总统奥巴马曾在此入住…….总统级别的接待,都不下百来位,更别说是其他名人。

多少名流志士,多少风花雪月,多少爱恨情仇,在和平饭店里发生,而饭店就像历史的见证者,一幕一幕的如电影般播放和记录。

1941年太平洋战争爆发后被日伪强占,1949年,上海解放后,华懋饭店申请歇业,遂由上海市人民政府接管大厦,改为中共华东局财政委员会办公处,1952年长期由上海市建筑工程局租用。

饭店于1956年3月8日再次开业,并正式易名为“和平饭店”,“和平饭店”四个字由潘汉年所题写。

上海最中国的地方-克林顿总统和家人在豫园旅游区

上海最中国的地方-克林顿总统和家人在豫园旅游区

上海最中国的地⽅-克林顿总统和家⼈在豫园旅游区克林顿总统和家⼈在豫园旅游区1998年6⽉美国总统克林顿对中国的访问,是中美两国关系史上的⼀件⼤事。

克林顿的此次访问是9年来美国在职总统的⾸次访华,中美两国元⾸所达成的协议向全世界表明,中美两国是合作伙伴,不是对⼿。

⽽对克林顿总统来说,他的此次中国之⾏,是他任内时间最长(9天)的出国访问,⽽且不在其他国家停留,这是绝⽆仅有的。

带着此次访华的成果,克林顿总统轻松愉快地踏上了前往上海的旅程。

6⽉30⽇中午,抵沪访问的克林顿总统结束了在上海⼈民⼴播电台《市民与社会》的直播节⽬之后,与夫⼈、⼥⼉等来到豫园旅游区⽤餐、游览。

这天天⽓闷热,中午⽓温⾼达35℃。

下午1时40分,总统车队由旧校场路折⼊百翎路。

克林顿总统下车后来到松云楼前的九曲桥⼴场,⼀下⼦被古⾊古⾹的荷花池、九曲桥、湖⼼亭等吸引住了,在松云楼菜馆“欢迎光临”的红底横幅下,向在场的游客频频招⼿致意。

其时,⼀位四五岁的孩⼦正在九曲桥头的豫园百货商场门前游玩,总统⽴即⾛上前去,弯下⾝⼦亲热地同孩⼦握⼿。

当克林顿准备步⼊绿波廊酒楼⽤餐之际,见桂花厅的员⼯列队站在门前欢迎,他⽴即快步上前,同⼤家⼀⼀握⼿,顿时响起⼀⽚掌声。

九曲桥⼴场成了美国总统游览豫园的第⼀站。

选中绿波廊⽤餐的内幕据有关⽅⾯⼈⼠透露,克林顿总统6⽉30⽇午餐地点,美⽅事先准备了好⼏个,但最终选择在绿波廊⽤餐,绝⾮偶然。

早在克林顿总统来之前⼀个⽉,市有关⽅⾯先后⼗多次来绿波廊考察,美国驻上海领事馆也暗中查访。

5⽉中旬,绿波廊接到⼀个电话,说美国驻上海领事馆有⼤约50个美国⼈要来吃午饭。

因为他们急着要赶飞机,只能⽤20分钟时间,连点菜、连吃饭。

问绿波廊这个任务能不能接受。

绿波廊经理胸有成⽵地说,只要提前两个⼩时通知我们,保证50个美国客⼈到了,连点菜、连吃饭,20分钟内解决问题。

这时绿波廊⼜接到上级领导电话,说美国驻上海领事馆决定明天中午就来。

除了规定20分钟吃饭,还要求吃上海地道、正宗的菜肴和绿波廊各式名点。

案例:锦江饭店成功营销的秘诀

案例:锦江饭店成功营销的秘诀

锦江饭店成功营销的秘诀上海锦江饭店原是一所接待对象仅为级别高、层次高、规格高的豪华宾馆,曾因门面装璜华丽、门口警卫人员林立、森严壁垒,在国内外公众心目中的形象是“庄严有余,亲切不足”。

特别是在较低层次公众中的形象不太佳,不利于在新的经济形势下扩大业务,提高经济效益。

锦江公关部门的同志研究出一改革方案,除了继续发挥锦江原有高贵豪华形象的优势,同时特别在公众中树立亲切平和、情调色彩上下功夫,实现“锦江是属于公众的”这一公关目标。

决策层采纳这一方案后,采取了有效措施,撤去门卫,打破森严壁垒,开门迎客。

新南楼锦丽厅、北楼西餐厅、中楼蝴蝶厅等场所,原先普通市民望而却步,现在降低收费标准,向一般市民开放,结果门庭若市,生意兴隆。

树立了“锦江是属于公众的”这一形象。

声誉是企业兴旺发达的标志。

声誉随形象而产生,是形象的具体体现。

声誉从何而来?主要取决于良好的服务,锦江饭店在接待比利时首相、马耳他总统、西班牙首相、新加坡总理和英国女王等国宾时,周密准备,根据各国风俗人情,来宾个人特点,精心服务,受到来宾的赞扬。

如接待马耳他女总统巴巴拉时,充分考虑到马耳他爱好音乐的风俗人情以及总统是女性的特点,在总统房内化妆台上放置全套高级“露美”化妆品、烘发吹风器,床前配有珠花拖鞋,房内又放置高级钢琴,女总统非常赞赏锦江饭店的一流服务水平,临别时还亲笔留言,使锦江声誉传扬海外。

良好的声誉招来天下客,使锦江的业务兴旺发达,1985年锦江接待了国宾52批,到了1986年就增至100多批。

锦江饭店公共关系部门也十分注意内部职工的团结,平时充分注意决策层与职工间的沟通工作,充分吸取国外“全员PR(全员公关)”的经验,鼓励和调动全体职工参与公共实务工作,职工将自己的前途与锦江的发展联在一起,大家群策群力,共同振兴锦江。

例如,加拿大残疾人哈姆森坐扶轮椅周游世界,国外有极大反响,并有记者团随行,成为新闻热点。

有位职工及时建议锦江热情接待,争取让记者发通讯报道,提高锦江在国外的知名度。

曾经访华的历任美国总统

曾经访华的历任美国总统

曾经访华的历任美国总统
2010年09月20日 09:46:36 来源:中国新闻网
美国总统尼克松访华
一九七二年二月,美国总统理查德尼克松访华,打开了中美两国关系正常化的大门。

毛泽东主席在北京会见尼克松。

图为周恩来总理到北京机场迎接尼克松总统。

美国总统福特访华
1975年,美国总统杰拉尔德·福特访问中国。

毛泽东主席会见福特一行。

邓小
平设宴款待福特总统。

图为12月1日,中国副总理邓小平在首都机场迎接美国总统福特。

美国总统里根访华
1984年(4月26日-5月1日),美国总统里根访华。

图为邓小平亲切会见里根。

美国总统布什访华
1989年2月25日-26日,美国总统布什访华。

老布什与中国的渊源始于1974年,他在北京美国驻中国联络处待了13个月,就回国出任中央情报局局长去了。

图为2006年12月13日,胡锦涛在北京会见美国前总统乔治布什美国总统克林顿访华
1998年6月25日-7月3日,美国总统克林顿访华。

图为克林顿与夫人希拉里、女儿切尔西在故宫。

美国总统小布什4次访华
前后4次访华的小布什,曾与15位中国领导人会晤过,被称为“与中国最亲
近的美国总统”。

图为2002年2月21日,美国总统布什与夫人抵达北京首都国际机场,开始
为期两天的工作访问。

美国总统的居所叫什么?

美国总统的居所叫什么?

美国总统的居所叫什么?1. 白宫是美国总统的官方居所- 白宫建筑群的历史白宫建于1792年至1800年期间,是美国总统的官方居所,也是美国政府的象征性建筑之一。

它不仅是美国总统的办公室,同时也是世界上最著名的建筑之一。

- 白宫的结构白宫建筑群占地约18英亩,共有132个房间、35个浴室和6个难以想象的厨房。

主楼屋顶上,有一座由美国10元纸币上的枚举港口之子建在岸边夜景上的“自由女神像”。

2. 第二居所——布莱尔府- 布莱尔府是美国副总统的官邸布莱尔府是位于华盛顿中心区一处较为隐秘的位置上的公共建筑。

它是由美国铁路大亨亨利·西摩·布莱尔建造的住宅,现在是美国官方第二居所,供副总统居住。

- 布莱尔府的建筑风格布莱尔府建于1899年,是新白宫文艺复兴风格的代表建筑之一。

建筑群的总面积超过6万平方英尺,内含33间礼堂和卧室,同时还有两个健身房和两个会议室。

3. 总统度假别墅——贝丝达庄园- 贝丝达庄园是总统度假别墅贝丝达庄园位于弗吉尼亚州的百慕达角,是美国总统的度假别墅,经常用于波浪冲浪和打高尔夫球。

不仅如此,这个庄园还会供总统会见外国领导人使用。

- 贝丝达庄园的设计贝丝达庄园建于1929年,初步设计的原则是联邦调查局的一处训练基地,以配备先进的身份证明设备为主。

稍后,这座建筑又被改造成为总统的度假别墅,其建筑风格为休闲、现代和宜人。

4. 私人居所——特朗普国际酒店- 特朗普国际酒店是唯一一家由连任总统所拥有的酒店特朗普国际酒店位于华盛顿特区,之前是美国总统唐纳德·特朗普的私人住所。

在他的总统任期内,他将其转换为一家顶级酒店,酒店现由特朗普旗下公司经营。

- 特朗普国际酒店的奢华程度特朗普国际酒店占地12万平方英尺,拥有263间豪华客房和套房,以及最多容纳1000人的豪华宴会厅。

酒店设计豪华且富有个性特色,时尚而高端。

总结美国总统的官方居所是白宫,美国副总统的官方居所是布莱尔府。

华尔道夫饭店与元首们的那些事儿

华尔道夫饭店与元首们的那些事儿

华尔道夫饭店与元首们的那些事儿作者:来源:《中国市场》2011年第08期纽约曼哈顿岛上的华尔道夫饭店堪称世界上最豪华、最著名的酒店之一,是纽约接待各国首脑人物的重要饭店。

美国总统奥巴马等20国元首都曾住过这家饭店,可见华尔道夫饭店的身份与地位。

拥有百余年历史的华尔道夫饭店是世界最知名的五星级饭店之一,内部装修华丽,平均每晚要价约500美元~1500美元,总统套房的价格则是7000美元~15000美元。

美国自20世纪30年代胡佛总统第一次下榻此饭店后,历任总统只要访问纽约,华尔道夫饭店几乎都是首选。

华尔道夫饭店高楼拥有1245个房间,其中有197个套房,而国家元首下榻的华尔道夫塔楼只有180个房间,其中有101间是套房。

如果世界上有几十位总统同时入住华尔道夫塔楼,谁将会得到总统套房呢?答案是:住客中只有一位总统时,这里只有一个总统套房。

每晚房价根据季节在7000~15000美元。

如果下榻饭店的总统太多,为公平起见,华尔道夫塔楼里的每个拥有三卧室的“帝王套房”随时可以接待首脑人物。

如果普通人也想体验一下这家饭店,可以花上399美元在华尔道夫高楼的标准客房享受一晚的服务,也可以每晚花费10000美元入住华尔道夫塔楼的豪华套房。

从Park-Avenue大街进门,穿过接待大厅,来到饭店的中央大厅。

安置在大厅中心的座钟有9英尺高、2吨重,全部用红铜制造。

每过15分钟,大钟都会敲响一次。

而这座钟曾经在1893年的芝加哥世界博览会上展示过,距今已有118年的历史。

如果外国元首对饮食要求不特别挑剔,华尔道夫饭店有自己的厨师为元首服务,当然,也有的国家领导人愿意自带厨师,饭店则提供厨房。

很多代表团在来饭店前会先发一份食品清单,提前让饭店的厨师做准备。

为了让各国首脑吃到家乡菜,华尔道夫饭店还聘请了多名精通各类菜系的大厨。

除了美式和欧式菜系,从印度的咖喱到日本的寿司和四川风味的中餐,都是饭店大厨们的拿手好戏。

有的国家元首半夜起床要吃土豆条,有的要吃安眠药才能入睡。

外滩口试景点汇总

外滩口试景点汇总

1 亚细亚大楼(现在为太平洋保险公司)1号1916年折中主义钢筋混凝土框架结构,平面呈正方形,大楼立面为横三段,竖三段,底层到2层立面采用爱奥尼克柱式,位于中山东路1号,所以有“外滩第一楼”之称广光大洋行是中共地下党的秘密组织,公开身份经营进出口贸易,实际是为中共中亚筹划资金和外汇的机构,1948年6月,由于叛徒的出卖,转移到香港。

2 华尔道夫酒店(上海总会大楼;曾为东风饭店)中山东一路2号1910年45万两白银文艺复兴式墙体混凝土结构,柱和梁用钢筋强化,楼板也是用钢筋混凝土烧铸而成,这种建筑新技术在上海是第一次,地上5层,地下一层,整个建筑以大门入口为主轴线,东立面采用横三段处理,建筑两侧对称,大楼底层三个门洞和两扇圆窗烘托着与中间的拱心石组合在一起的垂花雕饰。

第3、4层贯以六根爱奥尼克立柱,第5层层顶南北端有巴洛克塔亭。

不仅提升了整幢建筑的高度,而且使之显得豪华气派。

大楼内部十分典雅和豪华,大门有一段宽阔的白色大理石台阶引导通往大厅,大堂内8根5米多高的爱奥尼克圆柱,顶部是拱形玻璃天棚。

大厅南部是当时远东最大的酒吧。

大堂北侧有半圆形的铁栅栏电梯,大楼内装饰仿英国王宫格调,有“皇家总会”,从1864年到1941年,一直是上海滩最豪华的会员制俱乐部。

1956年人民政府接管,改建成国际海员俱乐部,1971年将部分建筑改为东风饭店,现在为亚洲首家华尔道夫酒家。

3 浦东发展银行(原汇丰银行)1923年,1000万银元11—12号古典主义建筑风格;新希腊建筑风格的装饰在华历史最悠久的外资银行之一,初成立时设在外滩南京东路口,即现在的和平饭店南楼旧址。

“汇丰”含有期望汇总业务发达的意思。

为钢框架结构,平面接近正方形,是外滩门面最宽、占地最广、体量最大的建筑。

主体5层,中部7层,地下1层,里面从上到下都是采用香港花岗石贴砌,以正大门和正大门上面的穹顶为中轴线,两侧形成严格对称,横三段竖三段,自诩是从苏伊士运河到白令海峡最讲究的一幢建筑进入大门,是八角形门厅,上面是穹顶。

上海酒店编年史

上海酒店编年史

上海酒店编年史作者:来源:《财富生活·上半月》2019年第07期欣赏过四幕大戏,下面,用一部由45间酒店串成的上海酒店编年史,回顾和展望上海酒店的进化旅程。

1929华懋饭店拥趸I卓别林、宝莲·高黛、Noel Coward“房东蒋先生”在纪录片里科普过解放前,上海共有13幢10层以上的房子,其中1 1幢是属于犹太富商家族沙逊的,其中包括和平(开业之初叫华懋Cathay),华懋的金字塔顶下设置了沙逊的私邸(现总统套房)。

“孤岛时代”,外国侨民仍会定期前往华懋聚会,缓释焦虑。

底楼八角天庭厅在上世纪30年代是奢侈品店云集之地,有LALIQUE店,也有卖出了上海第一块劳力士的表行。

1988静安希尔顿拥趸|惠特尼·休斯顿、纳达尔、刘易斯·汉密尔顿、费德勒、玛丽亚·凯莉、昊字森当年玛丽亚·凯莉、惠特妮·休斯顿这样的歌坛国际巨星来沪开唱,都非希尔顿不住。

希尔顿还是历届网球大师杯的球星御用酒店。

纳达尔、费德勒都曾在此下榻。

在没有蔡嘉的年代,每年生日都盼着他家Gourmet Corner蛋糕的陪伴,巧克力口味好吃至极。

1990年代初期,希尔顿门前还有罕见的皇冠出租车候命。

1990花园饭店拥趸|希拉克、普京、安南、辛迪·卡劳馥、村山富市花园饭店是同期几间酒店产物中最简洁素雅的,没有半点喧哗和浮夸,得当的维护和高雅的气韵也在同期中遥遥领先。

1990波特曼香格里拉拥趸|凯瑟琳·德纳芙、Bernard Arnault,三大歌王、马友友、大小布什、克林顿、奥巴马这家酒店最令我着迷的是它与商业综合体的相处方式。

除了公区的红柱、水榭和园林,还有一些建筑细节值得一品每两个楼层的电梯厅由小中庭贯穿,泳池的室内和室外部分有一扇玻璃闸门阻隔。

在因特网还不普及的年代,波特曼商务中心里的传真机或许是全城最忙碌的机器。

1986华亭宾馆拥趸|基辛格、莎拉·布莱曼、霍英东这是我去过的第一间高级酒店,也是很多人的五星级启蒙,其中不少在初次旋入其玻璃转门后,都不禁发出“整个人走起来都不一样了”的感叹。

【记忆】上海Richard’sHotel(理查饭店)——我的上海童年记忆‖蔡玲

【记忆】上海Richard’sHotel(理查饭店)——我的上海童年记忆‖蔡玲

【记忆】上海Richard’sHotel(理查饭店)——我的上海童年记忆‖蔡玲上海Richard’s Hotel(理查饭店)——我的上海童年记忆蔡玲1952年11月,我的父亲蔡长风奉调北京,任中国人民解放军总财务部副部长,我们全家离开福州随迁北上。

因新成立的中国海军急需后勤干部,我们行至南京,父亲被华东地区主管干部的老领导唐亮挽留,请示军委同意,又被改派海军。

我全家则回头南下上海,父亲奉命出任华东海军后勤部部长。

此时中国人民解放军海军(当时称华东海军)刚组建不久,从这个意义上说,父亲是新中国海军早期后勤部长。

根据工作需要,我的母亲邓宛如于1954年转业任华东海军干部子弟学校——后称上海海英小学任党总支书记兼校长。

1952年11月,作者和大弟和平就是穿的这一身入住上海最高档酒店理查饭店初抵十里洋场的大上海,部队无房,我家暂被安排住在黄浦江畔的一座老旧西式大楼里。

这座建筑坐落在上海著名地标外白度桥(建于1907年)东桥头,滚滚黄浦江和娴静苏州河交汇处,其一侧是英国人建于1934年的上海百老汇大厦(1951年5月1日更名“上海大厦”),另一侧是苏联驻上海领事馆。

山海外白度桥(桥外红顶白楼是苏联领事馆)这座经典的英国新古典主义维多利亚巴洛克式建筑风格的老楼,建成于清道光二十六年(1846年),距今已176年历史,是中国也是整个远东地区第一家豪华西式商务饭店。

1882年7月26日,中国第一盏电灯在这里亮起;同年,西方马戏团首场访华演出在这里登台;1897年11月5日,为恭贺慈禧太后60寿辰,上海外国租界的洋人在这里举行了盛大的首场西式交谊舞会;1901年,中国第一部电话在这里接通;1908年6月9日,声形兼备、光电并茂的西方半有声电影进入中国,第一次在这里放映;中国第一个证劵交易所在这里开锣……作者蔡玲身后为上海地标外白度桥(建成于1907年),桥后为百老汇大厦西方许多显赫要人来中国在这里下榻:1879年,美国前总统格兰特;1920年,英国哲学家罗素;1922年,世界著名科学家爱因斯坦;1931年和1936年,国际电影巨星卓别林;英国女王伊丽莎白;跟随中国工农红军长征、写下《红星照耀中国》,第一位向世界报道中国长征的美国记者斯诺;以及孙中山、宋庆龄、蒋介石、宋美龄等,都曾在这里下榻。

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盘点美国总统来沪住过的酒店美国首位黑人总统奥巴马11月15日至18日访华期间将与中国国家主席胡锦涛举行会谈,并将参观访问上海。

这是奥巴马首次来到上海,我们除了热烈欢迎之外,还能够提供哪些美食和美景,让美国总统也迷恋上海的独特魅力,品味上海的海派文化。

美国总统的锦江情结——1972年,尼克松来沪下榻锦江饭店1972年初春,美利坚合众国总统理查德尼克松访华期间来到上海,下榻于锦江饭店,他与周恩来总理谈判、发表《中美上海公报》的一周,被中外媒体称为“是改变历史的一周”。

尼克松总统在完成其特殊历史使命之后离店时,写下了“上海锦江饭店是我住过的世界上最好的宾馆之一”的留言。

锦江饭店尼克松步入小礼堂,感慨万千。

他站在礼堂中央,以洪亮的声音动情地说:“我要告诉在场的每一位,21年前,《中美上海公报》从北京开始起草,在杭州进一步磋商和讨论,最后在这里举行记者招待会正式发布。

可以说,中美关系就是从这里起步的!”他还特地邀请1972年接待过他的服务员与他一起合影,又兴致勃勃再次参观了他曾两次下榻过的锦江贵宾楼。

之后1984年4月30日至5月1日,美国总统罗纳德·里根访沪期间也下榻锦江饭店。

饭店套房锦江饭店地处市中心繁华的淮海中路、茂名南路上,占地3万余平方米,绿地面积1.65万平方米,是一家有着八十多年历史的著名的五星级花园式饭店。

三幢欧式建筑在两座花园的衬托下尽显高贵典雅之气。

锦北楼岁月留痕宁静致远英国歌特式建筑的锦北楼始建于1925年,高13层,融合了20年代的优秀建筑和80年代的装饰风格,无论是蟹脚扶梯、铜门铁饰还是电梯厅别致的楼层指示钟,经历80多年风雨,依旧散发出经典完美的气质。

贵宾楼名流汇聚高档私密气派坚实的贵宾楼始建于1934年,外型以中部最高逐步朝两侧跌落,横竖线条相交清晰,主楼高18层,东西两侧高13层。

大堂走廊连续几何图形的装饰豪华雅致,每个角落尽头都能感受到昔日的情调和风韵。

银丝干贝锦江名菜:银丝干贝锦江一绝银丝干贝是锦江饭店的一道名菜,虽然纯朴无华,但是最能体现细腻的刀工和本质原味。

其主要原料干贝系名贵的海味,富有蛋白质和氨基酸。

锦江饭店老一辈川菜名厨洪凤祥,擅长烹饪以干贝为原料的名菜,如“绣球干贝”、“大蒜干贝”等。

他将“豆腐丝”取代原配料中的“鸡糁”和独头蒜,制成银丝干贝。

这道菜之所以有名,就在于其做菜的“功夫”。

鬼斧神工的刀功将白玉豆腐切成像细粉丝一样,成菜色泽洁白如玉,口感咸鲜皆备、细嫩鲜滑,堪称一绝。

1985年9月13日新加坡总理李光耀作客锦江饭店时的国宴菜单中,就有银丝干贝这道菜,并得到了李光耀总理的特别赞誉。

 上海波特曼丽嘉酒店绚丽的波特曼丽嘉酒店——布什父子的最爱上海波特曼丽嘉酒店,曾是美国的总统克林顿、老布什和小布什入住过的酒店。

开业于1990年的波特曼丽嘉虽然不是上海最早的五星级酒店,但由于酒店由美国波特曼公司、美国国际集团等公司联合开发,总部设在美国华盛顿的丽嘉酒店公司进行管理,故美国三任总统都理所当然地入住这里,而且克林顿和小布什都在任职期间入住。

波特曼丽嘉不仅仅是因为美国总统入住而出名,还因为被选入中国首批白金五星级酒店创建试点名单而出名。

白金五星级酒店试点全国仅有北京、广州、济南、上海4个城市,波特曼丽嘉是上海唯一的代表。

总统套房在美国总统入住过的主席套房内,有两卧室,总面积在200平方米左右。

布什入住那天,几千朵从布什老家美国德克萨斯州空运来的黄玫瑰,摆满了大堂、通道、客房。

最喜爱黄玫瑰的布什,在异国看到家乡的玫瑰,那种温馨、那种感动,难道不是另一种的奢华吗?布什入住在第45层,其实从第40层开始就不对外了,酒店包下了总统套房以下的5层。

布什入住前,保安人员彻底检查了房间,随后即刻封房,禁止任何人进入主席套房,门口也有警卫24小时守卫,大堂门口还铺设了专门从国外进口的能调控的道钉,以防备那些紧跟布什车队的卤莽者。

酒店餐厅据称,克林顿入住时,酒店根据他的嗜好,专门订购了8000只鸡蛋、500斤水果、300只北京烤鸭,为他配制可口的菜肴,并且所有的花纹颜色都依照美国的国旗红、蓝、白设计。

如此奢华的铺陈,气派之大、档次之高、价格之昂贵,在总统套房里都有着各自的渲染。

无论如何,总统套房代表的是一个高高在上的世界,一个极少数人的世界。

它不再是权力王国的象征,而是一个金元帝国的标志。

很不起眼的大门神秘的上海西郊宾馆——接待外国元首最多的国宾馆上海,西郊,紧邻上海虹桥机场,在万绿掩映之下,高高围墙里面,有一座神秘的超五星级园林宾馆,这就是著名的上海西郊宾馆。

绿树掩映下的园林别墅说它神秘,是因为它与毛同志,以及中国那个特定的历史时期有关。

上海西郊宾馆,始建于一九六零年九月,是当时的上海市委书记柯庆施下令建造,作为毛同志的专用国宾馆,对外称“四一四工程”。

据说,有地下通道与虹桥机场直接相通,一九六二年,毛才第一次入住;1978年,小平同志第一次下榻“四一四”。

但,直至上海西郊宾馆自一九八五年以后,才开始接待外国元首,20多年来,数百人就空守着这座现代化的国宾馆。

优美的环境说它神秘,是它有着40多年作为国宾馆的神秘历史,接待了包括英国女皇、日本天皇、德国首相科尔、美国总统布什、俄罗斯总统普京等在内的百余批国内外名人政要,毛泽东、邓小平、江泽民同志,胡锦涛主席、温家宝总理也曾在此下榻。

APEC峰会、上海合作组织的成立和五周年庆典活动均在此举行。

满地青翠西郊宾馆是上海最大的五星级花园别墅式国宾馆-占地1160亩,园内遍植名木古树,奇花异草,亭台水榭点缀着8万平方米的湖面。

从很不起眼的大门进来,里面豁然开朗,环境极为清幽,漫步林间小道,让人流连忘返。

元首饭店:绿波廊元首饭店:绿波廊有三百多年历史的“绿波廊”,因接待国内外政要多,被称为“元首饭店”,每间包房题字也全是名家之手。

1993年朱屺瞻老先生101岁时留下的题词“回味无穷”成为镇店之宝,但是二楼拐角处悬挂的一幅菜单,却并非名家之手,它是1973年接待西哈努克亲王时留下的菜单。

90年代克林顿在“绿波廊”的用餐是普通家常菜风格。

美国驻华大使馆2004年才揭秘克林顿为何选择了绿波廊。

当时克林顿备选的餐厅有五家,挑剔的美国客人事先来了个秘密考察。

肖建平记得,那天突然来了五十多位美国客人,各人自点菜肴,分开结账,要求服务员半小时内全部办妥。

沈嘉禄饶有趣味地提到,由于克林顿订的标准是每人100人民币,所以桌上基本是毛豆子炒咸菜、辣白菜之类的家常菜,自掏腰包的克林顿只给女儿、丈母娘和自己买单,希拉里和几十个幕僚都是“自拉洞”。

肖建平说,绿波廊的名点桂花拉糕,“沾筷子、沾盆子、不沾牙齿”,可爱的克林顿还因为吃拉糕出了洋相,掉了两双筷子才吃到嘴里。

绿波廊名点在绿波廊酒楼临窗用餐,可观荷叶生风,碧波荡漾。

绿波廊的经营特色是上海菜、上海点心、蟹宴和鱼翅系列。

用雨夹雪的方式上菜,就是菜夹点心,一道小菜一道点心轮流着上,是上海餐饮业的首创。

本帮菜色泽红亮、鲜香味浓。

糟香鲈鱼,鱼片鲜香、白笋脆嫩、甜椒生青;百合芦笋,百合如花似玉,入口即酥,芦笋片片青绿,脆嫩含香。

还有八宝鸭、锅烧河鳗、乳汁扣肉、红烧回鱼、虾子大乌参等海派菜肴。

有“海中珍品”之称的鱼翅极富营养价值,饭店宴请也有无翅不成宴的说法,鱼翅经过挑、浸、涨、煮、漂、整理、蒸、煨等十多道加工工序,鱼翅本身淡而无味,要靠鱼翅盅里的汤汁吊味,高汤采用上好火腿、腿肉、鸡肉,然后加桂圆,放在一起蒸煨,经蒸煨取炀后的火腿、腿肉、鸡肉,就没用了,因为用料讲究,所以价格较贵。

蟹粉豆腐、蟹粉菜心、百合蟹黄油、蟹粉炒虾仁、蟹粉炒年糕等蟹菜系列也是脍炙人口。

除了菜肴以外,绿波廊以点心著称,桂花拉糕,糕里隐隐透出酒香,黏而不腻,不沾牙齿。

三丝眉毛酥,三丝是肉丝、笋丝、香菇丝,外形象眉毛,是乾隆下江南时起的名字,曾在德国获国际大奖。

火腿萝卜丝饼富有层次、葱香味浓;菜肉蒸饺皮质软滑、口味咸香;枣泥酥饼外皮酥松、枣香芬芳。

另外,香菇菜包、金腿小粽、果仁椒盐饼、春卷等等,个个小巧玲珑、造型雅致,让人看了产生收藏的欲望,不忍下箸。

可口的绿波廊名点来到绿波廊就象来到了万国旗飘的“国际饭店”,日本客人的桌上插日本旗,美国客人的桌上是美国国旗,德国客人的桌上是德国国旗,让国外客人有宾至如归的感觉,当然这些国旗都是袖珍型的,要不,一阵风从窗外吹来,菜也看不见了。

绿波廊以一流的菜肴,优质的服务接待过英国女王伊丽莎士比亚白二世、日本首相竹下登、古巴总统卡斯特罗等四十多位世界元首级贵宾,他们在绿波廊的留影,悬挂四壁。

美国总统克林顿曾在廊一贵宾包房用膳,对枣泥饼大加赞誉,他的女儿对火腿萝卜丝饼情有独钟,一时跟风者如云,都喜欢在总统用过餐的贵宾包房点总统爱吃的点心。

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