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篇一：如何挑选柚子什么样的柚子甜

如何挑选柚子什么样的柚子甜

养生之道发布时间：20XX-12-10来源：养生之道养生网

如何挑选柚子什么样的柚子甜呢，今天养生网小编就教您怎么挑选一个又好又甜的柚子

1.柚子一定要选大，如果想吃柚子，又怕太大吃不完，或者觉得怕浪费而选择比较小的，那往往会让您觉得更浪费，当然除了本身就样子就比较小的台湾文旦柚

2.柚子一定要挑圆的，即使挑的柚子很大，但是长的歪歪扭扭的，一般也不会很好吃；

3.柚子一定要挑重的，如果两个柚子大小差不多，也都算饱满，但是比较重的一定比较好，汁也会比较多，果肉比较嫩；

4.柚子的“屁股”尽量选择比较宽，底部的“螺旋”大且圆，一般算是上品柚子，而且皮一般也会比较薄。（福建琯溪的朋友介绍说，柚子“屁股”大且圆并是好柚子）

5.一个好的柚子，一定能够闻出特有的柚子香气，如果没有柚子香味的柚子，肯定不是好柚子

养生之道养生网小贴士：其实购买柚子的时候，摸摸柚子的皮质，如果皮感觉比较薄的，一般水分都会比较足；如果购买文旦柚时，闻得

出柚子的香味，一般都可以，由于品种问题，文旦柚果肉比较柔软，口感也比较好；红肉柚子其实与白肉柚子的差别并不会很大，并不用刻意一定要买红肉柚子。

春季注意五种食物的忌与宜

20XX-02-2110:10出处：其他作者：佚名责任编辑：谢汶珊(评论0条)导读：“民以食为先”，如果饮食得当，如同有了一个保健医生，时刻帮助你提高身体素质，抵御外界各种疾病。同样，饮食的宜忌，历来也为百姓重视。

春季养生春天吃什么好健脾补虚解毒

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春季饮食宜忌是什么呢?唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”意思说：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。所以，春令时节可以多食：

1、山药：“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用。

2、春笋：除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素。鲜食尤佳。

3、豌豆苗：时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，最为适宜。

4、韭菜：温中行气，温肾暖阳。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的

功效。韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜最好。

5、香椿叶：具有消风、解毒、健胃理气之功。春令时菜，食其嫩叶，入馔甚香，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。其他如扁豆、菠菜、菜花、芫荽、大枣、蜂蜜、豆、奶制品，禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用。依据中医理论，春季也有些应忌食的物品。

如春三月忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。无论什么时候，饮食都应该有所讲究，什么东西该吃，吃多少，都要多点了解。

春三月，从立春对立夏前，包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气。春为四时之首，万象更新之始，《素问·四气调神大论》指出“春三月，

春季养生

此谓发陈。天地俱生，万物以荣”，春归大地，阳气升发，冰雪消融，蛰虫苏醒。自然界生机勃发，一派欣欣向荣的景象。所以，春季养生在精神、饮食、起居诸方面，都必须顺应春天阳气升发，

万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。

春三月，此为发陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也；逆之则伤肝，夏为实寒变，奉长者少。

夏三月，此为蕃秀。天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志勿怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也；逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。

秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也；逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。

冬三月，此为闭藏。水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气极夺。此冬气之应，养藏之道也；逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。

天气清净，光明者也，藏德不止，故不下也。

天明则日月不明，邪害空窍。

阳气者闭塞，地气者冒明，云雾不精，则上应白露不下。

交通不表，万物命故不施，不施则名木多死。

恶气不发，风雨不节，白露不下，则菀不荣。

贼风数至，暴雨数起，天地四时不相保，与道相失，则未央绝灭。

唯圣人从之，故身无奇病，万物不失，生气不竭。

逆春气则少阳不生，肝气内变。

逆夏气则太阳不长，心气内洞。

逆秋气则太阴不收，肺气焦满。

逆冬气则少阴不藏，肾气独沉。

夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根；故与万物沉浮于生长之门。逆其根则伐其本，坏其真矣。

故阴阳四时者，万物之终始也；生死之本也；逆之则灾害生，从之则苛疾不起，是谓得道。

道者，圣人行之，愚者佩之。从阴阳则生，逆之则死；从之则治，逆

之则乱。反顺为逆，是谓内格。

是故圣人不治已病，治未病；不治已乱，治未乱，此之谓也。夫病已成而后药之，乱己成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎？春属木，与肝相应。肝主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。故春季养生，既要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，要做到心胸开阔，乐观愉快，对于自然万物要“生而勿杀，于而勿夺，赏而不罚”（《四气调神大论》），在保护生态环境的同时，培养热爱大自然的良好情怀和高尚品德。所以，春季“禁伐木，毋覆巢杀胎夭”（（淮南子·时则训》），被古代帝王视作行政命令的重要内容之一。而历代养生家则一致认为，在春光明媚，风和日丽，鸟语花香的春天，应该踏青问柳，登山赏花，临溪戏水，行歌舞风，陶冶性情，使自己的精神情志与春季的大自然相适应，充满勃勃生气，以利春阳生发之机。

春回大地，人体的阳气开始趋向于表，皮肤腠理逐渐舒展，肌表气血供应增多而肢体反觉困倦，故有“春眠不觉晓，处处闻啼鸟”之说，往往日高三丈，睡意未消。然而，睡懒觉不利于阳气生发。因此，在起居方面要求夜卧早起，免冠披发，松缓衣带，舒展形体，在庭院或场地信步慢行，克服情志上倦懒思眠的状态，以助生阳之气升发。

春季气候变化较大，极易出现乍暖乍寒的情况，加之人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱。所以，春天不宜顿去棉衣。特别是年老体弱者，减脱冬装尤宜审慎，不可骤减。为此，《千金

要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”，既养阳又收阴。《老老恒言》亦云：“春冻未泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气”。