营运管理培训
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
5.5 所有货品应在每日闭店后由业户自行上锁保管, 商场对没有上锁及未做任何安全措施的货物不负 任何责任。
6、统一营业时间
6.1 业户必须于商场开放时间内开店营业。
6.2如果商场决定更改营业时间,将提前30天通知各 业户。
6.3 营业期间如遇强风、水淹及其他紧急危险情况, 商场有权暂停营业或采取必要措施以减少损失及 破坏,并将通过公共广播系统宣布暂时闭店;若 上述危险与正常营业时间外或深夜发生时,商场 将于危险减小或消除后才能开放营业。
3.5 业户不得在店铺内留宿及于非餐饮场所内 或外煮食。
3.6 业户在店铺外设置招牌或发布广告的,须 先获得商场批准。
3.7 各业户应严格按照商场规定、消防规定, 不得存放易燃、易爆及腐蚀性等危险品于 店内店外。
3.8 各业户应按照商场规定缴付商场各项管理 费用及其他费用事项。
3.9 为统一整体商场形象,各业户如在商场正常开 业时间内需要放假或暂停营业,必须提前通知商 场管理部门,并须在暂停营业期间按商场开放时 间开亮及关闭店铺的橱窗灯及招牌照明。
5.3 在任何时间,业户均应负责店铺内物资及商品 的防盗和保管责任,发现盗窃行为,应该在安全 的状况下通知商场保安人员协助处理。
5.4 若业户目击盗窃或可疑行为,情立即通知商场 保安人员,并保持可疑人物或偷盗物品在视线范 围内及准备随时可以描述可疑人物或偷盗物资的 外形及特征等资料,以便于保安人员可疑迅速向 商场内的其他岗位保安人员发出协防指令。
10.2 店铺于商场内张贴或派发宣传品,须提 前三天到商场相关部门办理申请手续,在 对商场整体形象和经营管理不构成负面影 响的前提下,商场将尽量给予支持及配合。
11、贩促管理
15.1 为促进商品销售,商场将举办各种营业 商的促销活动(包括展览、宣传、抽奖、 表演、赠品、赠劵等),业户须配合并分 担经费。
3、店铺维修及清洁
3.1 店铺内的电器设施发生故障可向商场物业 管理部报修,由商场物业管理部工程人员 统一安排维修。如非保修项目,将按规定 收费。
3.2 店铺内的照明是由业户自行负责维修、更 换。
3.3 所有业户必须自行保持店铺内的清洁卫生; 对于店内陈列橱窗玻璃每日应该清洁,达 到无污迹及手印;地面清洁无垃圾积存。
4.4 为切实做好商场安全防火工作,业户须按 商场规定签订相关防火协议。
5、商场Biblioteka Baidu安管理
5.1 商场安排固定的警卫保安,并实行保安员 巡逻管理制度,以提高商场公共区域的安 全性。
5.2 所有店铺的内部安全均由业户及其雇用人 员自行负责,各业户须确保其雇用人员熟 悉关于处理店内的偷盗、破坏及其他保安 事项的程序。
7、业户进场及退场手续
7.1 进场手续 7.1.1 商场业户在办理进场手续时,请前往商场办 理备案和申请手续。 7.1.2 业户办理进场备案手续时,请提前与商场联 系,并详细填写相关资料,以便于商场提供相应 的服务。 7.1.3 请业户详细阅读及熟知商场印发的相关手册 及管理规定。
7.2 退场手续
3.4 不得随意将店内垃圾扫出店外的公共地方; 必须自行送往指定的垃圾处理区域。
4、防火规定
4.1 业户应自觉遵守消防规定,每间店铺必须 按商场统一要求配置灭火器。
4.2 商场及存货区内严禁吸烟及动用明火。
4.3 商场店铺内所有货物应防止于距离喷淋头 60公分以下,同时不得悬挂任何物品于喷 淋头下,并保持喷淋控制开关的位置没有 阻碍。
9、清点盘存和货物管理
9.1 为确保商场安全,各业户如需要于非开放 时间在其店内清点库存,须提前向商场相 关部门提交书面申请,并取得商场书面同 意后,方可在制定日期及时间内进行。未 经申请,商场有权拒绝任何业户在非营业 时间进入商场。
10、宣传推广
10.1 未经商场批准,业户不得于任何情况下 在商场公共区域进行宣传推广活动及招聘 等行为。
3.10 业户应保持商场整体形象,不得使用扩音机、 广播器叫卖。
3.11 业户须负责店铺内的安全工作,并主动与管理 部门进行工作协调,共同做好安全工作。
3.12 因业户的行为导致管理公司或第三人遭 到侵权或蒙受损失,业户须负完全责任并 赔偿损失。
3.13 业户导致顾客投诉、索赔或行政机关处 罚等一切经济责任均由业户完全承担,因 此而导致商场声誉和经济利益损失的,公 司有要求赔偿的责任。
7.2.1 业户退场应提前30天以书面方式通知 商场相关部门,办理相关手续及缴纳全部 应付费用后,由商场人员协同处理物资清 场事宜。
7.2.2 商场因故要求业户限期退场,在办理 完相关手续后,由商场管理人员协同处理 清场事宜。
8、收款事项
8.1 如果业户怀疑顾客使用伪钞或窃得信用卡, 应该依照政府规定与相关部门联系,并可 请求商场保安人员协同维护秩序及协助公 安等政府部门处理。
2.2 业户及其雇用人员必须自觉服从管理人员 的指导、管理、监督、检查,不得拒绝服 从管理,扰乱经营秩序;不得起哄、辱骂、 殴打管理人员。违者商场将根据情节对该 业户进行相关责任处罚或者移交公安机关 处理。
3.3 业户不得在商场店铺内或者商场公共地方 放置、散发对公众有害或刺激性的气体、 物品。
3.4 业户不得在商场店铺内或商场公共地方吸 烟、醉酒、划拳、打牌、下棋、衣冠不整。
商场营运管理
目录
商场运营细则 商场营业人员管理规范 卖场陈列技巧
商场运营细则
1、经营范围 2、经营行为规范 3、店铺维修及清洁 4、防火规定 5、商场保安管理 6、统一营业时间 7、业户进场及退场手续
8、收款事项 9、清点盘点和货物管理 10、宣传推广 11、贩促管理 12、商品管理 13、人员管理 14、终止经营 15、装修管理 16、营业人员管理制度
1、经营范围
1.1 所有在商场从事服务、商品经营的业户必 须遵守国家的法律法规(如商品法、反不 正当竞争法、消费者权益保护法等)和商 场规定,禁止经销假冒伪劣商品和违禁商 品、食品。
1.2 所有在商场从事服务、经营的业户,在进 场后不得随意改变商场统一规定的经营范 围。
2、经营行为规范
2.1 业户及其雇用人员必须自觉遵守商场规定 的营业时间,准时进场及离场。
6、统一营业时间
6.1 业户必须于商场开放时间内开店营业。
6.2如果商场决定更改营业时间,将提前30天通知各 业户。
6.3 营业期间如遇强风、水淹及其他紧急危险情况, 商场有权暂停营业或采取必要措施以减少损失及 破坏,并将通过公共广播系统宣布暂时闭店;若 上述危险与正常营业时间外或深夜发生时,商场 将于危险减小或消除后才能开放营业。
3.5 业户不得在店铺内留宿及于非餐饮场所内 或外煮食。
3.6 业户在店铺外设置招牌或发布广告的,须 先获得商场批准。
3.7 各业户应严格按照商场规定、消防规定, 不得存放易燃、易爆及腐蚀性等危险品于 店内店外。
3.8 各业户应按照商场规定缴付商场各项管理 费用及其他费用事项。
3.9 为统一整体商场形象,各业户如在商场正常开 业时间内需要放假或暂停营业,必须提前通知商 场管理部门,并须在暂停营业期间按商场开放时 间开亮及关闭店铺的橱窗灯及招牌照明。
5.3 在任何时间,业户均应负责店铺内物资及商品 的防盗和保管责任,发现盗窃行为,应该在安全 的状况下通知商场保安人员协助处理。
5.4 若业户目击盗窃或可疑行为,情立即通知商场 保安人员,并保持可疑人物或偷盗物品在视线范 围内及准备随时可以描述可疑人物或偷盗物资的 外形及特征等资料,以便于保安人员可疑迅速向 商场内的其他岗位保安人员发出协防指令。
10.2 店铺于商场内张贴或派发宣传品,须提 前三天到商场相关部门办理申请手续,在 对商场整体形象和经营管理不构成负面影 响的前提下,商场将尽量给予支持及配合。
11、贩促管理
15.1 为促进商品销售,商场将举办各种营业 商的促销活动(包括展览、宣传、抽奖、 表演、赠品、赠劵等),业户须配合并分 担经费。
3、店铺维修及清洁
3.1 店铺内的电器设施发生故障可向商场物业 管理部报修,由商场物业管理部工程人员 统一安排维修。如非保修项目,将按规定 收费。
3.2 店铺内的照明是由业户自行负责维修、更 换。
3.3 所有业户必须自行保持店铺内的清洁卫生; 对于店内陈列橱窗玻璃每日应该清洁,达 到无污迹及手印;地面清洁无垃圾积存。
4.4 为切实做好商场安全防火工作,业户须按 商场规定签订相关防火协议。
5、商场Biblioteka Baidu安管理
5.1 商场安排固定的警卫保安,并实行保安员 巡逻管理制度,以提高商场公共区域的安 全性。
5.2 所有店铺的内部安全均由业户及其雇用人 员自行负责,各业户须确保其雇用人员熟 悉关于处理店内的偷盗、破坏及其他保安 事项的程序。
7、业户进场及退场手续
7.1 进场手续 7.1.1 商场业户在办理进场手续时,请前往商场办 理备案和申请手续。 7.1.2 业户办理进场备案手续时,请提前与商场联 系,并详细填写相关资料,以便于商场提供相应 的服务。 7.1.3 请业户详细阅读及熟知商场印发的相关手册 及管理规定。
7.2 退场手续
3.4 不得随意将店内垃圾扫出店外的公共地方; 必须自行送往指定的垃圾处理区域。
4、防火规定
4.1 业户应自觉遵守消防规定,每间店铺必须 按商场统一要求配置灭火器。
4.2 商场及存货区内严禁吸烟及动用明火。
4.3 商场店铺内所有货物应防止于距离喷淋头 60公分以下,同时不得悬挂任何物品于喷 淋头下,并保持喷淋控制开关的位置没有 阻碍。
9、清点盘存和货物管理
9.1 为确保商场安全,各业户如需要于非开放 时间在其店内清点库存,须提前向商场相 关部门提交书面申请,并取得商场书面同 意后,方可在制定日期及时间内进行。未 经申请,商场有权拒绝任何业户在非营业 时间进入商场。
10、宣传推广
10.1 未经商场批准,业户不得于任何情况下 在商场公共区域进行宣传推广活动及招聘 等行为。
3.10 业户应保持商场整体形象,不得使用扩音机、 广播器叫卖。
3.11 业户须负责店铺内的安全工作,并主动与管理 部门进行工作协调,共同做好安全工作。
3.12 因业户的行为导致管理公司或第三人遭 到侵权或蒙受损失,业户须负完全责任并 赔偿损失。
3.13 业户导致顾客投诉、索赔或行政机关处 罚等一切经济责任均由业户完全承担,因 此而导致商场声誉和经济利益损失的,公 司有要求赔偿的责任。
7.2.1 业户退场应提前30天以书面方式通知 商场相关部门,办理相关手续及缴纳全部 应付费用后,由商场人员协同处理物资清 场事宜。
7.2.2 商场因故要求业户限期退场,在办理 完相关手续后,由商场管理人员协同处理 清场事宜。
8、收款事项
8.1 如果业户怀疑顾客使用伪钞或窃得信用卡, 应该依照政府规定与相关部门联系,并可 请求商场保安人员协同维护秩序及协助公 安等政府部门处理。
2.2 业户及其雇用人员必须自觉服从管理人员 的指导、管理、监督、检查,不得拒绝服 从管理,扰乱经营秩序;不得起哄、辱骂、 殴打管理人员。违者商场将根据情节对该 业户进行相关责任处罚或者移交公安机关 处理。
3.3 业户不得在商场店铺内或者商场公共地方 放置、散发对公众有害或刺激性的气体、 物品。
3.4 业户不得在商场店铺内或商场公共地方吸 烟、醉酒、划拳、打牌、下棋、衣冠不整。
商场营运管理
目录
商场运营细则 商场营业人员管理规范 卖场陈列技巧
商场运营细则
1、经营范围 2、经营行为规范 3、店铺维修及清洁 4、防火规定 5、商场保安管理 6、统一营业时间 7、业户进场及退场手续
8、收款事项 9、清点盘点和货物管理 10、宣传推广 11、贩促管理 12、商品管理 13、人员管理 14、终止经营 15、装修管理 16、营业人员管理制度
1、经营范围
1.1 所有在商场从事服务、商品经营的业户必 须遵守国家的法律法规(如商品法、反不 正当竞争法、消费者权益保护法等)和商 场规定,禁止经销假冒伪劣商品和违禁商 品、食品。
1.2 所有在商场从事服务、经营的业户,在进 场后不得随意改变商场统一规定的经营范 围。
2、经营行为规范
2.1 业户及其雇用人员必须自觉遵守商场规定 的营业时间,准时进场及离场。