关于大学生吃早餐情况的调查报告

关于大学生吃早餐情况的调查报告

在中国的传统文化里，早餐就一直处在一个比较重要的位置上。当今，随着科学技术的发展，人们生活水平的提高，每个人都开始更关注自己的健康状况，早餐的问题也随之成为了这个社会关注的话题。为了掌握我们大学大学生的早餐状况，了解大学生的基本饮食健康状况，我们特意进行了本次调查。

从早餐习惯，早餐搭配等方面了解本校同学的早餐状况

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本次调查采取在网上发问卷的形式向同学们进行调查。此次问卷方面共收回 102 张，男性被调查者 68 人，女性被调查者 34 人，其中无效问卷 0 张，全部问卷均为有效。

河北省的在校大学生

针对大学生早餐问题我们设计了十道问卷题目，下面我们根据收回来的有效问卷对每一道题目进行分析总结。由于四个年级的人数都各个不同，为了缩小误差，在分析的时候采用百分比的形式来进行分析。

您的性别是

你所在年级是

大一人数有12人，所占比例为% 大二人数有55人，所占比例为% 大三人数有29人，所占比例为% 大四人数有6 人，所占比例为%

你认为吃早餐重要吗？

A 重要,影响身体和学习

B 一般,应该吃

C 不太重要,吃是最好,不吃也没有关系

本题有效填写人次

75 18 9 102

% % %

从全体人数看来，%的同学认为早餐时很重要的，而只有9%的同学认为不重要。

下面我们从男女不同性别交叉来看，在所调查的同学中女同学认为早餐重要的比例要高于男同学的比例。女同学对于早餐重要性的意识要强于男同学。

而年级的角度来看，其中大四的同学吃早餐的意识最强，其次是大一，大二，大三同学认为重要的人数较少，其中大二同学认为吃早餐不太重要，吃不吃没关系所比例最高，占到%的比例。

(4) 你在学校每周吃早餐的平均次数为

A 从来不吃

B 1-2次

C 3-4次

D 5-6次

E 每天都吃

本题有效填写人次

3 18 2

4 22 3

5 102

% % % % %

从所有人数来看，每天都吃早餐的人数最多，有35人，占到全部人数的%，其次是每周3-4次的人数最多。从来不

吃早餐的人数很少，仅有3人，仅占所有人数的%。下面来看男女交叉分析，

上图可以看出大学学生，女同学的每天吃早餐的比例要远远高于男同学的比例，占所有女同学的%，女同学从来不吃早餐的比例为0.而男同学比较均匀，其中每周3-4次的人数最多。从来不吃早餐的人数也比较少。

左图是以年级进行交叉分析，其中大一年级的同学每天坚持吃早餐的同学最多占到大一总人数的，其次是大二同学。大二与大三同学每天不吃早餐的人数基本持平，都占3%左右。

你不吃早餐的原因是

从总人数来看的话，占绝大部分的同学不吃早餐的原因是因为起的比较晚，来不及吃，有%的同学已经习惯不吃早饭了。还有%的同学认为吃不吃都无所谓。有%同学不吃早餐是为了减肥，仅有4名同学是为了节省资金。下面从男女交叉的角度来分析。

男生和女生不吃早餐的原因占的最多的还是起的比较晚，来不及吃。男生还有%的同学已经习惯不吃早餐了。而女生%的同学认为吃不吃都无所谓。女生中有%同学目的是为了减肥，男生方面感觉早饭质量太差没有胃口所占年比例也不少，占到%。从上图中还可以看出每天坚持吃早餐女同学的比例要远远的大于男同学。接下来从年级的交叉来分析不吃早餐的原因。

从上图中可以看出四个年级共同原因都是起的比较晚，来不及吃。其次的原因都是已经习惯了，其中大四同学已经习惯所占的比例最高达到50%。大二和大三的同学其他原因基本差不多，其中大三同学在早餐质量太差，没有胃口所占比例要超过大二。

6 你一般在哪里获取早餐

A 学校食堂

B 超市

C 流动摊位

D 其他

本题有效填写人次

81 3 11 7 102

% % % %

从整体人数来看，大部分同学都是从学校食堂获取早餐，仅有20%的同学是从流动摊位和超市及其他地方获早餐。接下来从男女交叉和年级交叉来分析同学获取早餐的地方。

无论从男女交叉图来看还是从年级交叉来看大部分同学都是从学校食堂来获取早餐，在其他地方获取早餐的人数比较少。

【内容摘要】：

中学生正处在长身体、长知识的关键时期，每天是否吃早餐以及早餐的质量对他们体格和智力的健康发育都有着十分重要的关系。为了解中学生早餐行为状况，以便开展早餐健康教育，并有目地的采取措施，促进学生身体健康和生长发育，提高学习效率，笔者日前对我校学生早餐行为现状

进行了调查，并对结果进行统计和分析，发现许多学生都没有正确的早餐意识，不吃早餐或者不合理搭配早餐的现象普遍存在。有效地提高学生健康水平，增强学生体质是提高全民族素质的头顶大事，也是学校健康教育的重要课题，必须引起各级的关注。

【关键词】：

中学生饮食习惯早餐行为健康教育

每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和科学生活方式。在快节奏的现代化生活中，学生的早餐问题一直是营养专家和家长们关注的话题。然而中学生中不规律吃早餐或不吃早餐的现象普遍存在，造成营养不良，体格瘦弱，诱发多种疾病。为了引起中学生对早餐的重视，为让学校有关部门采取切实可行的措施，促进学生身心健康成长提供依据，笔者特此做出调查，现将结果报告如下。

采取采访、问卷、网络等调查方式，并以我校各个年级教学班的部分班级为随机整群抽样对象。共调查986人，收回有效问卷983份，有效应答率为%，其中男生503名，女生483名。

包括一般情况、对早餐的认识、未吃早餐的原因、早餐就餐情况等。

中学生早餐情况调查表

1、你喜欢吃早餐吗？