项目名称饲草优质高效青贮关键技术与应用
饲草饲料的青贮使用与应用优势
饲草饲料的青贮使用与应用优势
青贮饲料是一种以青饲草为原料，通过干燥饲料的植物进行发酵而制成的一种饲料。
青贮饲料具有以下几个使用与应用优势：
1. 增加饲料的稻谷质量。
青贮饲料中富含丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等，可以提高动物的采食能力和饲料转化效率，提高动物生产性能。
2. 提供多样化的饲料选择。
青贮饲料可以采用不同种类的饲草进行混合制作，可以
增加饲料的种类和品种，为动物提供多样化的饲料选择，满足不同种类动物的饲养需求。
3. 减少饲料浪费。
青贮饲料在制作过程中可以适当调节饲料的水分含量和酸度，有
效降低饲料的氧化速度和腐败率，减少饲料的浪费，提高饲料的利用率。
4. 方便储存和管理。
青贮饲料可以通过饲料堆保存和饲料窖存储等方法进行长期储存，不需要额外的包装和处理，方便管理和利用。
青贮饲料在储存过程中可以适当调节负
压环境和酸化条件，能够有效地抑制饲料中的有害微生物的生长和繁殖。
5. 降低饲料成本。
青贮饲料可以根据饲料原料的丰富性和成本进行调整和混合，可
以降低饲料的购买成本，并且可以利用农田资源和剩余物料等进行饲料的制作，降低饲料
的生产成本。
6. 保护环境和节约资源。
青贮饲料的制作和使用过程中不会产生大量的废水和尾气，不会对环境造成污染。
同时可以充分利用农田资源和剩余物料等进行饲料的制作，可以节
约和最大限度地利用资源。
青贮饲料具有丰富的营养物质、多样化的饲料选择、减少饲料浪费、方便储存和管理、降低饲料成本以及保护环境和节约资源等优势，对于实现畜牧业的可持续发展和提高农业
生产效益具有积极作用。
河北省夏播青贮玉米绿色高效关键栽培技术
河北省夏播青贮玉米绿色高效关键栽培技术冯健英 邢东海 许 洛 李中建 王绍新 郑书海 陈 莉（河北省石家庄市农林科学研究院，石家庄050041）摘要：针对河北省中南部平原区玉米生产的基础条件，介绍适宜的青贮玉米品种，总结出配套的绿色高效栽培技术，主要包括品种选择、种肥一体化、播种、苗期一喷多防、虫害防治、灌水及收获等关键技术，为冀中南夏播青贮玉米生产提供科学支撑。
关键词：河北；夏播；青贮玉米；栽培技术青贮玉米是世界上重要的饲草作物，是优质、价格低廉的粗饲料来源[1-2]。
河北省青贮玉米产业近几年发展迅速，在农业农村部主导的“粮改饲”工作的推进下，青贮玉米成为种养业结合的重要一环，也是“粮改饲”的主流作物[3]。
针对这一趋势，河北省石家庄市农林科学研究院承担了河北省重点研发计划项目“青贮玉米绿色、高效综合配套技术集成及示范推广”。
几年的项目实施中筛选出适宜河北省中南部平原区种植的青贮玉米品种，并参考河北省其他相关青贮玉米生产规程和高产栽培技术[4]，整理并总结出一套适用的绿色、高效关键栽培技术，包括种肥一体化、苗期一喷多防、生物农药绿色防治、生育期水分控制和适时收获五大核心技术。
旨在为青贮玉米产业化、“粮改饲”工作提供支撑。
1 冀中南平原区生产条件以小麦-玉米一年两熟为主要复种模式，大于10℃有效积温为2100~2800℃，年平均降水量450mm以上，土壤肥力中上等，pH值6~8，适合青贮玉米种植。
2 青贮玉米品种选择2.1 选择原则 首选在河北省推广的省审和国审品种，对于无订单种植户建议选择晚熟、中大穗的粮饲兼用型品种，即通过籽粒审定，在生产上经过实践，也可用作青贮饲用的玉米品种，如石玉348、极峰30、先玉688等。
有订单的种植户可选用粮饲通用型品种，既通过籽粒审定，也通过青贮审定的品种，如京科968等，这类品种有2种收获的方式，并基金项目：河北省科技计划项目（16226323D）；河北省重点研发计划项目（18226437）通信作者：陈莉合理追肥 观赏向日葵生长需肥不高，一般肥力的地块在播种前结合整地每667m2施腐熟的农家肥1500~2000kg或有机肥30kg、尿素20kg作为底肥，播种时不施肥，后期追施；肥力较好的地块，可不施或只施有机肥即可。
青贮玉米高产的关键技术
青贮玉米高产的关键技术青贮玉米是一种重要的饲料作物，其高产对于畜牧业的发展具有重要意义。
青贮玉米高产的关键技术涉及到很多方面，包括种植管理、肥料施用、病虫害防治等。
本文将就青贮玉米高产的关键技术进行详细介绍，并希望能够对广大农户和农业生产者有所帮助。
一、良种选育良种选育是青贮玉米高产的关键技术之一。
良种选育主要包括优良品种的选择和种子质量的保证。
在选择优良品种时，要根据当地的生态环境和种植条件，选择适宜的抗性好、产量高的品种。
要确保种子的质量，选用健康、无病虫害的种子，以提高玉米的出苗率和产量。
二、科学施肥科学施肥是青贮玉米高产的关键技术之一。
在施肥方面，要根据土壤肥力和作物的需肥量，选用合适的肥料种类和施肥量。
一般来说，青贮玉米对氮肥的需求比较大，因此要加大氮肥的使用量，适当增加磷、钾等肥料的施用量，以提高玉米的产量和品质。
三、合理密植合理密植是青贮玉米高产的关键技术之一。
通过合理密植可以充分利用土地资源，提高玉米的产量。
一般来说，对于优质品种的青贮玉米，每亩种植量在20000株左右较为适宜。
要注意株距和行距的搭配，以保证玉米植株之间的通风和光照。
四、适时浇水适时浇水是青贮玉米高产的关键技术之一。
玉米生长期需要充足的水分，尤其是在抽苞期、开花期和灌浆期需要增加适量的水分。
要根据天气情况和土壤湿度，合理安排浇水时间和浇水量，以保证玉米的正常生长和发育。
五、病虫害防治病虫害防治是青贮玉米高产的关键技术之一。
玉米生长期容易受到多种病虫害的侵袭，影响玉米的生长和产量。
在种植过程中要加强病虫害监测，及时发现病虫害，采取有效的防治措施，以保证玉米的生长和产量。
六、科学收获科学收获是青贮玉米高产的关键技术之一。
在玉米成熟期，要选择适当的时间进行收获，以保证玉米的品质和产量。
要注意收获的方法和技巧，避免玉米籽粒的损失，保证玉米的完整性和品质。
七、饲草保管饲草保管是青贮玉米高产的关键技术之一。
在收获后，要及时将青贮玉米进行加工和贮藏，以保证其保存期限和饲用价值。
饲草料储备库建设项目质量效益指标
饲草料储备库建设项目质量效益指标摘要：一、饲草料储备库建设项目背景及意义1.保障我国畜牧业稳定发展2.提高饲草料供应质量和效率3.增强应对自然灾害和市场波动的能力二、饲草料储备库建设项目质量效益指标1.饲草料储备库建设规模2.饲草料质量保障措施3.储备库建设对当地经济的带动作用4.饲草料储备库的社会效益5.项目投资回报分析三、饲草料储备库建设项目实施与监管1.项目实施主体及责任2.项目实施进度安排3.质量监督与检查4.项目验收与评估四、饲草料储备库建设项目的政策支持与建议1.政策支持措施2.优化饲草料产业布局3.加强科技创新与推广4.提高饲草料资源利用效率正文：一、饲草料储备库建设项目背景及意义我国是一个畜牧业大国，饲草料的供应对于畜牧业的稳定发展具有举足轻重的地位。
近年来，受自然灾害和市场波动的影响，饲草料供应波动较大，对畜牧业生产造成一定影响。
因此，建立饲草料储备库，对于保障我国畜牧业稳定发展，提高饲草料供应质量和效率，增强应对自然灾害和市场波动的能力具有重要意义。
二、饲草料储备库建设项目质量效益指标（一）饲草料储备库建设规模饲草料储备库的建设规模是衡量项目效益的重要指标。
合理的建设规模可以确保饲草料供应的稳定，同时避免资源浪费。
在确定建设规模时，需要综合考虑饲草料需求量、储备库的覆盖范围、储备时间等因素。
（二）饲草料质量保障措施饲草料质量是保障畜牧业发展的关键因素。
在饲草料储备库建设项目中，需要制定严格的质量保障措施，包括饲草料的选购、储存、运输等环节。
此外，还需建立完善的质量检测体系，确保储备库中的饲草料质量始终符合标准。
（三）储备库建设对当地经济的带动作用饲草料储备库建设项目的实施，将对当地经济产生积极的带动作用。
一方面，项目建设将为当地创造就业机会，促进当地经济发展；另一方面，储备库的建立将提高饲草料的供应效率，降低养殖成本，从而提高畜牧业产值，带动相关产业链的发展。
（四）饲草料储备库的社会效益饲草料储备库建设项目的社会效益主要体现在保障国家粮食安全、促进绿色发展、维护农民利益等方面。
全株玉米秸秆青贮饲料制作的关键技术
2021年第2期（总第283期） 畜牧生产19全株玉米秸秆青贮饲料制作的关键技术李新涛 侯红霞（山东省博兴县畜牧兽医服务中心，山东 博兴 256500）中图分类号：S816.5+1 文献标识码：B 文章编号：1007-1733（2021）02-0019-02 青贮玉米饲料是利用玉米植株自身带有的乳酸菌或额外加入高浓度乳酸菌在无菌厌氧条件下发酵，产生乳酸，当总体酸碱度降到弱酸性（pH4.2）以下时，乳酸菌本身及其他存在的微生物的活动均被抑制或杀死，使青贮饲料不会发霉变质，进入稳定储存，青贮饲料营养成分损失不大，其营养特性得到保存[1]。
青贮玉米饲料可提供质地变软，适口性，消化率高，营养均衡青绿饲料，因其保持玉米秸秆原有的香味，有力增进牛进食量，从而解决冬春两季饲草不足的问题，降低饲养成本、增加养殖户收益的重要措施。
本文主要介绍制作青贮饲料的原料、设备、步骤及饲喂方法。
1 青贮原料要求1.1 选用全株青贮玉米秸秆作为青贮原料，应注重糖分和水分 要注重的糖分含量，含糖量至少达到鲜重的的1 % ~ 1.5 % [2]，用于青贮的玉米秸秆中含糖量的多少是决定青贮成功与失败的直接条件。
青贮原料的水分含量要适中，最适合的水分含量是65 %～75 %。
一般全株玉米青贮不需要额外添加水。
1.2 保证青贮用的玉米秸秆无泥土或其他杂质青贮玉米留茬高度在15~25 cm 之间，最高推荐25 cm ，最短不要低于15 cm [3]。
留茬高度每增加1 cm ，每亩青贮鲜重减少约9 kg 。
为了减少青贮过程中玉米秸秆携带其他杂菌及泥土等存在的风险，建议增加其秸秆留茬高度。
1.3 适时收获青贮原料 掌握好收获时期，全株玉米的适宜收割期为乳熟期至蜡熟期，实际操作中从用手指甲划破玉米粒，有乳白色浆体溢出的乳熟期到籽粒内容物由糊状转为蜡状，用指甲划时只能留下一道划痕的蜡熟期均可收割[4]。
玉米乳线在1/2以上，3/4以下，比较理想。
反刍动物对饲草不同加工产品高效利用的研究进展
反刍动物对饲草不同加工产品高效利用的研究进展潘晓辉（新疆喀什地区叶城县人民武装部，新疆喀什844900）摘要：饲草作为反刍动物饲料的主要来源之一，其品质的优劣直接关乎动物的生长发育及生产性能等。
因此，在动物养殖过程中常常对饲草进行加工调制以提高其品质和利用率，并制成多种形式的草产品。
文章综述了关于不同饲草产品及反刍动物对其高效利用方面的研究进展，并为促进畜牧业可持续发展提供相关参考。
关键词：饲草；加工调制；反刍动物；高效利用中图分类号：S38文献标志码：A文章编号：1001-0084（2024）01-0020-05Research Progress on Efficient Utilization of Different Processing Products of Forage Grass in RuminantsPAN Xiaohui(Yecheng County People 's Armed Forces Department,Kashi 844900,Xinjiang China)Abstract:The quality of forage grass,as the primary feed source for ruminants,directly impacts the growth,development and production performance of animals.Consequently,during animal breeding processes,forage grass undergoes frequent processing and modulation to enhance its quality and utilization,resulting in a wide range of grass products.The advancements made in research on forage grass products and their efficient utilization by ruminants were summarized,providing valuable insights towards promoting sustainable development in animal husbandry.Key words:forage grass;processing;ruminant;efficient utilization作者简介：潘晓辉（1988—），男，农艺师，研究方向为饲料资源开发与利用。
饲草料加工利用建设项目建议书
饲草料加工利用建设项目建议书XX县2010年饲草料加工利用建设项目建议书一、项目概况1、项目名称：XX县2010年饲草料加工利用2、项目建设性质：新建3、项目建设单位：XX县畜牧技术服务中心4、项目主管单位：XX县畜牧兽医局5、项目建设年限：2010年6、项目建设地点：XX镇云吕村、东关村，太平乡何家村、口家村，汭丰乡东王村、罗汉洞乡土堑坳村、城关镇新沟村、党原乡柯老村、高平镇大寺坳村、王村镇雷李村。
7、项目建设内容及规模：新建青贮窖10个6500立方米，其中：1000立方米青贮窖3个，500立方米青贮窖7个。
8、项目总投资：项目估算总投资97.5万元。
9、资金来源：申请省上投资40.5万元，地方配套27万元，自筹30万元。
10、项目效益：项目建成后，养殖小区入驻农户户均新增纯收入1.35万元，人均2706.5元。
二、项目背景XX县位于甘肃省东部，秦陇交界处，属平凉市所辖。
全县共有14个乡（镇）、1个经济开发区，215个村委会，1466个村民小组，总人口34. 7万人，其中农业人口31.3万人。
总面积1406.3平方公里，总耕地87.87万亩，是一个传统的雨养农业县。
牛产业是我县传统特色优势产业，经过连续多年的努力和发展，已经确立了全县农村经济的主导产业地位。
2008年底，全县肉牛饲养量达到17.62万头，出栏量达到6.41万头，肉牛产业总收入达到2.15亿元，农民人均养牛纯收入达到258.36 元。
今年1—9月，全县牛饲养量和出栏量达到11.5万头和4.2万头，牛产业养、加、贸总收入达到2.32亿元，农民人均牛产业纯收入达到184.2元。
预计到年底，全县牛饲养量和出栏量将达到14.3万头和7.01万头，牛产业养、加、贸总收入达到2.36亿元，农民人均牛产业纯收入达到320元。
我县是一个农业大县,常年玉米播种面积保持在10万亩以上,年鲜秸秆产量在20万吨左右；小麦播种面积33万亩，秸秆产量11.4万吨；糜子播种面积8.4万亩，秸秆产量1.8万吨；谷子播种面积0.6万亩，秸秆产量0.1万吨；豆类播种面积8.9万亩，秸秆产量1.5万吨。
青贮玉米的特点和种植方法 青贮玉米栽培技术 - 种植技术
青贮玉米的特点和种植方法青贮玉米栽培技术-种植技术青贮玉米与优质牧草都是重要的饲料原料,对畜牧业的发展具有重要作用。
青贮玉米具有气味芳香和酸甜的特点,营养丰富,并且消化率相对较高,在饲料中具有容易保存的特点。
而优质牧草是饲料的主要原料,具有清香可口的特点,是牲畜喜爱的饲料原料,两者都深受广大农户的喜爱。
本文针对青贮玉米和优质牧草的种植技术展开详细的阐述。
下面就来了解一下：青贮玉米的特点和种植方法青贮玉米栽培技术。
1、青贮玉米的饲用价值青贮玉米具有产量高、营养丰富、消化率高等特点，是畜牧养殖业的重要饲料，是饲喂肉牛和奶牛的基础饲料。
作为饲草饲料，青贮玉米与其他青饲料相比具有更高的营养价值和单位面积的产量。
研究表明，乳熟期至蜡熟期间收获的青贮玉米的干物质含量可达33. 23%，可消化蛋白质达1.54%，另外还含有较高的能量，可作为优质饲料使用。
青贮玉米如果进行合理种植，加强田间管理，可获得较高的产量。
和其他饲料作物如马铃薯、甜菜、苜蓿等相比具有更高的产量。
青贮玉米是饲喂反刍动物的重要粗饲料，是我国玉米生产区发展畜牧业的重要支柱，大力的推广青贮玉米的种植技术对于发展当地的畜牧业以及提高人们的经济收入都有着重要的意义。
2、青贮玉米的特点青贮玉米不同于普通的玉米，其完全符合饲养业的要求，生产容易，营养丰富，产量高，品质好并且适口性强，消化率高。
可为家畜养殖提供充足的营养物质，达到良好的饲喂效果。
青贮玉米有其独特之处，首先，青贮玉米作为青绿饲料，全株都可饲用，是粮饲兼用型品种，籽粒成熟后，植株不衰老，仍可保持青绿；青贮玉米还具有多汁的特性，茎叶的表皮脆嫩，营养丰富；无论是哪一品种的青贮玉米都植株繁茂，分枝型品种的分支性强，茎叶较为繁茂，而单秆型品种的植株高大、粗壮，叶片大。
另外，青贮玉米的产量高，即绿色体的产量高，并且品质好，一般的专用型青贮玉米的产量可达6 kg／m2。
品质好主要表现为适口性好，柔软多汁，采食量大，并且营养价值丰富[养殖:/]。
饲草在养殖业的应用前景(2)
建绿色可持续经济新模式。
未来种养结合将会结合大数据平台建设与现代电子商务 等商业模式，实现原位消纳农业废弃物引起的农村环境污 染，促进一二三产业的融合发展与青山绿水美丽乡村的建 设。
除此以外，为了更好地解决人畜争粮，食品安全等问题， “要以粮带草，用优质牧草，取代玉米、大豆和小麦等这 些粮食，让禽畜重新吃回第一植物链，重造人类—自然生 态下的安全食物链。”
污能力，并且不会被熟化前的粪污损害。构建种养结合模 式时，尤其是规模不大的养殖场，就近种植构树消纳畜禽 粪污，粪污经过简单处理即可施到田间。
开发利用木本饲草料能够促进我国畜牧业的稳定发展， 为广辟饲料资源而增加新的途径。我国有丰富的树木资源， 其中针叶树、阔叶树和小灌木等100多种树木的枝叶能用来 饲喂畜禽。由于农业科技的发展，加工工艺的改善，木本饲 料能够加工生产成颗粒饲料、裹包青贮、发酵饲料，甚至液 体饲料，这使木本饲料为规模化集约化的养殖生产所利用成 为可能。
未来种养结合将会结合大数据平台建设与现代电子商务未来种养结合将会结合大数据平台建设与现代电子商务等商业模式实现原位消纳农业废弃物引起的农村环境污等商业模式实现原位消纳农业废弃物引起的农村环境污染促进一二三产业的融合发展与青山绿水美丽乡村的建染促进一二三产业的融合发展与青山绿水美丽乡村的建除此以外为了更好地解决人畜争粮食品安全等问题除此以外为了更好地解决人畜争粮食品安全等问题要以粮带草用优质牧草取代玉米大豆和小麦等这要以粮带草用优质牧草取代玉米大豆和小麦等这些粮食让禽畜重新吃回第一植物链重造人类些粮食让禽畜重新吃回第一植物链重造人类自然生自然生态下的安全食物链态下的安全食物链
2、种养结合难以实施的原因
农牧脱节是影响种养结合推广的一个重要原因。
青贮饲料收获项目可行性研究报告
青贮饲料收获综合利用项目可行性研究报告第一章项目概况一、项目名称2.8万亩/年青贮饲料收获、综合利用项目二、项目建设单位单位名称：**牧草有限公司单位地址：**市高青县田镇街道办前池村三、法定代表人法人代表：** 职务：总经理四、建设地址及基本情况该公司位于**市高青县田镇街道办前池村，成立于2013年5月14日，公司注册资金50万元，主要从事青贮饲料收获、综合利用项目的一家私有制企业。
五、项目建设内容及规模建设项目总投资930万元，其中；2.5万亩青贮饲料收获投资400万元，3000亩青玉米种植投资530万元。
整个项目建设分二个阶段，第一阶段用两年的时间完成，达到2.5万亩/年青贮饲料收获项目，第二阶段承包3000亩土地种植，用两年的时间完成，实现2.8万亩秸秆综合利用、过腹还田。
1、第一阶段：（1）2013年~2014年投资100万元购买6台9800型自走式青饲料收获机；投资180万元购买1台德国进口的“克拉斯”自走式青贮收获机。
形成加工收获青饲料10万吨的能力，并与县内与周边县市家种粮大户签订25000亩的玉米秸秆收购协议。
将青玉米现场加工成青贮饲料后直接送往奶牛、肉牛养殖基地。
（2）第一阶段设备投资完成后，形成青玉米秸秆过腹还田综合利用的机械加工能力为25000亩，达到10万吨左右。
并能够满足五十个奶牛、肉牛养殖场的饲料供应。
（3）**牧草有限公司住址系承包田镇街道办前池村土地9.9亩计6593平方米，承包期限10年，承包费15万元。
公司房屋建设25间计525平方米，造价32.5万元。
全年机械加工时间60天，实现销售收入（加工费）600万元。
（4）第一阶段项目投入资金400万元，其中；机械设备投资280万元、公司占地费用15万元、公司房屋建设32.5万元、铺地流动资金72.5万元。
（5）机械设备基本情况9800型自走式青贮饲料收获机用于田间直接收获青饲作物，可以一次完成收割、切碎并将切碎饲料拖车等作业，属于精密切碎型青贮饲料收割机。
青粗饲料的加工与利用技术(之一)--青贮技术及利用方法---
丁酸发酵---要避免的
• 丁酸发酵主要是由丁酸菌引起的。丁酸菌又名酪酸 菌(Clostriclium sp. )，是一种梭状芽胞杆菌，在完全厌氧 条件下和高水分条件下生长繁殖（它不耐酸，在乳酸生 成量不足和pH高时更易增殖）。丁酸菌增殖时可将己生 成的乳酸或原料中的糖分解生成丁酸，还可将 蛋白质分 解生成大量的胺或氨，使青贮饲料具有恶臭，降低了青 贮品质，影响了饲料采食量。丁酸菌在生成丁酸的过程 中，还造成能量的损失，利用糖和乳酸作为能源，经过 相同的中间产物丙酮酸和丁烯酞辅酶A途径，产生最终产 物丁酸、CO2和氢。 • ★ 保持原料适宜的水分绝对很重要。
秸秆作为饲料其限制因素（国外研究报道）
秸秆纤维素大部分以晶体状存在，晶体结构使纤维素分子的机械强度相当 大Cowling et al．认为，瘤胃中的纤维素酶能降解无定型纤维素，对结晶型的 却难以降解。
Hartley et a1．认为，粗饲料细胞壁中酚酸类化合物抑制微生物酶活性。 Morris et a1．指出，木质素与半纤维素相联结的乙酞基团是影响微生物 酶消化的一种抑制剂。 另外，秸秆内粗蛋白含量低，且绝大部分与细胞壁连系在一起，使消化率 降低，消化时间长，因此限制秸秆的采食量(Campling and Batch，1961)。 此外，细胞壁中的角质，主要由蜡质及硅酸盐、聚物、单宁等影响消化 和吸收。-------通过加工改善（破坏这些成分）。 细胞壁成分在作物秸秆中占70％以上，进入瘤胃后调动微生物分解细胞壁 的潜力，改变微生物繁殖与生存环境，是提高秸秆利用率的一个重要方面。补 充能量营养和含氮物质，使采食秸秆的家畜瘤胃中乙、丙酸比例降低，提高丙 酸比例，提高秸秆日粮中蛋白质和有效氨基酸水平。Forberg et a1．等通过补 充谷物饲料、微量元素等营养物质提高了微生物活力，并发现瘤胃中厌氧真菌 能部分降解秸秆中最难消化的厚壁组织和木质部。
多花黑麦草青贮加工关键技术(一)
多花黑麦草青贮加工关键技术(一)
多花黑麦草是一种高产、高营养、高产量的优质饲草，在现代畜牧业
中得到了广泛的应用。
而青贮加工是畜牧业中常用的一种食草贮存方式，其关键技术的掌握对于保证饲草质量和畜牧业生产效益至关重要。
本文将从多花黑麦草青贮加工关键技术的选草、修剪、压实、加水、
密封等几个方面进行说明。
一、选草
选草是青贮加工的第一步，优质的饲草必须保证选用优质的原草。
多
花黑麦草的生长环境要求湿润、土壤肥沃，表现为颜色鲜艳、质地柔软、香气浓郁、没有腐烂和土壤杂质，含水量在55%-60%为宜。
二、修剪
修剪是为了获得饲草的均匀质量，保证饲草在青贮过程中的均匀性。
在修剪过程中，要注意尽量不要切伤草叶，避免过度撕扯，以保证青
贮质量。
三、压实
青贮过程中，压实是非常关键的步骤。
在压实过程中，可以选择一些
专业的压实设备，使饲草达到最紧实的状态，达到较好的边继性，以
充分利用仓内空间。
四、加水
加水是为了让饲草中的碳水化合物充分发酵，提高饲草的可消化性和
口感。
一般来说，每吨饲草加水量应该在400L左右，可以在压实过程
中逐渐加入水份，达到最佳的发酵效果。
五、密封
密封是为了保护饲草，在青贮加工中必不可少的一步。
在密封过程中，适当的加氧和通风，可以在一定程度上促进发酵，提高饲草的营养价值。
总之，多花黑麦草青贮加工工艺关键技术的掌握是保障青贮饲料生产
质量的重要因素，必须在青贮过程中合理运用各种技术手段，贯彻落
实好青贮饲料质量的各项标准，以实现饲草精饲化、节约成本、提高
畜产效益的目标。
青贮玉米的优质高产栽培技术
青贮玉米的优质高产栽培技术作者：何振刚郑爱华来源：《农民致富之友·下半月》2012年第12期[摘要] 随着天水市畜牧业的快速发展，秸秆青贮饲料得到了较快的推广应用，青贮玉米的种植面积也逐年增加，但由于我市青贮玉米种植年限短，目前在生产上依然存在着产量低、品质差等问题，为此，结合我市自然条件，总结出了青贮玉米的高产优质栽培技术，旨在为我地区青贮玉米的生产提供参考。
[关键词] 栽培技术优质高产青贮玉米青贮玉米由于其饲用价值高被称为“饲料之王”，其具有生长周期短、成本低、产量高、适口性好、营养价值高、耐贮等特点，种植高产优质的饲用玉米制作青贮饲料是解决因季节不平衡而产生草畜矛盾的主要途径，更是发展优质、高效畜牧业的前提。
近年来，天水市畜牧业快速发展，但优质饲草饲料短缺已成为制约发展的主要瓶颈，因此，大力发展青贮饲用玉米，对促进我地区畜牧业发展，增加养殖户收入具有重要意义。
由于我地区青贮玉米种植年限短，目前在生产上依然存在着产量低、品质差等问题。
现结合我市自然条件，总结出了青贮玉米的高产优质栽培技术。
一、播前准备1.品种选择优良的品种是丰收的基础，在选择青贮玉米品种时，要考虑当地的自然资源和生产条件，将品种的优良特性与环境条件结合起来，发挥两者的优势，选择经过当地农业推广部门经试验、示范后审定的生物产量高、穗多、抗病性强的青贮专用型玉米品种。
2.地块的选择青贮玉米根系发达，适应性强，对土壤要求不严格，但由于其植株高大、生物产量高，需要从土壤吸取大量的水分和养分，消耗地力较强，因此要选择土质较厚、肥力较强的地块。
同时，玉米常发生黑粉病、玉米螟等多种病虫害，不宜连作。
大豆、小麦、马铃薯茬种植玉米最好。
3.整地在前茬作物收获后进行除杂、翻耕，耕翻深度为15cm～25cm，耕后耙平，要求土块细碎、地面平整。
在一些土壤水肥条件较好、土质较为松软的田地上，前茬收获后，对地面的残茬处理完后，可进行免耕播种。
饲草饲料的青贮使用与应用优势
饲草饲料的青贮使用与应用优势饲草饲料的青贮是一种常见的饲料保存方法，也是畜牧业中常见的饲料来源之一。
青贮是通过将饲草在青熟期采割后，经过压缩、包装、密封等处理过程，存储在密封容器中，利用自身氧化酶和微生物的作用，实现饲草的发酵、降解过程，从而达到将青饲料保存为酸性饲料的目的。
青贮的使用与应用在畜牧业中有很多优势，本文将主要探讨青贮的使用与应用优势。
一、优势一：保持饲料的品质青贮的使用与应用优势之一就是能够很好地保持饲料的品质。
在青贮过程中，青饲料中的水分被有效地控制在合适的范围内，这有助于降低饲料的水分含量，减少霉变和发酵不良的可能性。
青贮还可以通过自身的酸性发酵，抑制饲料中致病菌和寄生虫的生长，保持饲料的卫生质量。
二、优势二：增加饲料的营养价值青贮的使用与应用还能够增加饲料的营养价值。
在青贮过程中，青饲料中的部分碳水化合物被微生物分解生成乳酸，导致饲料中乳酸浓度的升高，从而降低了饲料的pH值。
这种酸性环境有利于蛋白质和矿物质的稳定和提高，促进饲料中的大分子有机物质被降解成小分子有机物，提高了蛋白质和矿物质的利用率，增加了饲料的营养价值。
三、优势三：延长饲料的保存时间四、优势四：提高畜禽的饲料利用率青贮的使用与应用还可以提高畜禽的饲料利用率。
通过青贮处理后的饲料，由于营养价值较高，营养成分得到了良好的保留，且酸性环境有利于消化吸收，因此可以更好地满足畜禽的营养需求，促进畜禽的生长、发育和生产性能的提高，进而提高畜禽的饲料利用率，降低饲料的成本。
五、优势五：减少饲料贮藏空间青贮的使用与应用还可以减少饲料的贮藏空间。
青贮饲料经过压缩、包装、密封等处理后，可有效地减少了饲料的体积和需要的贮藏空间，便于存储和管理。
这对于畜牧养殖场来说，既可以节省饲料的贮藏空间，又可以减少饲料的贮藏成本，提高了饲料和仓储资源的利用效率。
制作优质青贮饲料的关键技术措施
． １ ． １ 半干 青 贮 先 将青 贮原 料 的水 分预 干至 ５ ０ ％或 以下 ，再进 长 作物 的表 面 ，在 青贮 过 程 中乳 酸 菌 快 速增 殖 ，将 青 贮原 料 中的 ３ 水 溶性 碳 水 化合 物 发 酵 而形 成有 机 酸 ，主要 是 乳 酸 。乳 酸可 降低 行 青贮 效 果 较好 ，一般 可 获得 优 质 的青 贮饲 料 ，但 在 我 国南 方地 原 料 的ｐ Ｈ 值 ，当ｐ Ｈ 降 至３ ． ８～ ４ ． ０ 时 ，各 种微 生 物包 括 乳 酸菌 的 活 区和多 雨 季节 常常难 以做 到 。 ． １ ． ２ 加 酸青 贮 在青 贮原 料装 窖 的同 时 ，添加一 定量 的酸 ，如 动 全部 终 止 。 此时 ，青贮 发 酵 过程 就 告 完成 ，已 经调 制 而成 含 有 ３ 相 当数 量乳 酸 和少 量 乙酸 ， 以及 微 量丙 酸 和丁 酸的 青贮 料 。 甲酸 、苯 甲酸 、丙 酸或 硫酸 等 ，可使 青贮 料 的ｐ Ｈ 值 迅速 降至 ４ ． ０ 以 下 ，而达 到 抑 菌保 存 的 目的 。但 需 注意 防止 开 窖后 的 二 次发 酵 问 １ ． ２ 半干青贮 半 干 青 贮 是 将 青 贮 原 料 预 先 风 干 ，使 其 水 分 含 量 降 至 题 。 ４ ０ ％ ～５ ０ ％ ，使 植 物 细胞 质 的渗 透 压达 到 ５ ０ ０ 万 一６ ０ ０ 万Ｐ ａ ，从 而 ３ ． １ ． ３ 混 合 青 贮 将 豆 科牧 草 与 可溶 性 碳 水 化 合 物含 量 高 的原 可 以抑 制 各 种有 害 微 生 物 的生 长 。在 半 干青 贮 条件 下 ，虽 然 某 些 料 ，如 麸 皮 、谷 物精 料 等 混合 后 青 贮 ；或将 高水 分 的青 绿 饲 料 乳酸菌仍能生长和增殖 ，但其作用已无关紧要。 （ 如 黑麦 草 ）与低 水分 原 料 （ 如 秸 秆 ）混合 青贮 ，则 可 以提 高青 贮 饲料 的 品质 。 １ ． ３ 外加添加剂青贮 ． １ ． ４ 加 酶 青 贮 秸 秆 类饲 料 如 玉米 秸 秆 、稻 草 等 的青 贮 ，原 当青 贮 原 料 中水 溶 性 碳 水 化合 物 的 含 量 较 低 时 ，如 豆 科植 ３ 物 青贮 的情 况 ，可 通 过外 加 添 加剂 的方 法 ，来 保证 青 贮饲 料 的 品 料 中可溶 性 碳水 化 合 物 的含量 相 对 不足 ，若 添 加适 量 纤 维素 酶制 质 。常 用 的青 贮 添 加 剂 可 分 为 两 类 ：一 类 是 促 进 乳 酸 发 酵 的 物 剂 ，则 可 以改 善秸 秆青贮 饲料 的品质 。 质 ，如 糖 蜜 、乳 酸 菌 制 剂等 ；另一 类 是 抑制 微 生 物生 长 的物 质 ， 如 甲酸 、 甲醛 等 。通 过外 加 添加 剂 ，可 以促 进 乳 酸菌 的 生长 和 增 殖 ，或 使 青 贮 原 料 的ｐ Ｈ 值 迅 速 降至 ３ ． ８ —４ ． ０ ，从 而 达 到调 制 优 质 青贮 饲 料 的 目的 。 １ ． ４ 谷实青贮 指 饲 用 谷 物 如 玉 米 、大 麦 、高 粱 和 燕 麦 等 ，在 籽 粒 成 熟后 （ 含水 量 ２ ５ ％一 ４ ０ ％ ），不经 干燥 即直 接贮 存 于 密 闭 的青 贮 设 备 中 ，经乳 酸 发酵 即 可制 成谷 实青 贮 饲料 。 ３ ． ２ 青 贮 原 料 的 质 量 原 料 质量 适 宜 与否 ，也是 决 定青 贮 质量 的关 键 性 因 素 ，适宜 的青贮 原 料应具 备 以下几 个 条件 ： （ １ ）青贮 原料 应含 有相 当数 量 的可溶 性碳 水 化合 物 ，要 求 在 新 鲜原 料 的含 量 ≥２ ％。 （ ２ ）青贮 原料 的水 分含 量不 宜过 高 ，以６ ０ ％以下 为宜 。 （ ３ ）原料 中 的蛋 白质含 量不 能太 高 。 参 考文 献
优质饲草良种繁育实施方案
优质饲草良种繁育实施方案当前我国城乡居民草食畜产品消费处在较低水平,2020年，我国人均牛肉和奶类消费量分别为6. 3公斤、38.2公斤，只有世界平均水平的69%、33%,未来还有不小增长空间。
要确保牛羊肉和奶源自给率分别保持在85%左右和70%以上的目标，对优质饲草的需求总量将超过L 2亿吨，尚有近5000万吨的缺口，饲草产业市场前景看好。
一、大力培育规模化集约化新型经营主体培育壮大龙头企业。
引导龙头企业向饲草优势产区集中，加大资金、技术、人才等要素投入，加速企业集群集聚。
推动饲草种植、收割、加工、储存、运输、销售全产业链一体化运营，探索“企业+农户” “企业+合作社”等多种运行模式，形成稳定的产业联合体。
发展种草养畜合作社和家庭牧场。
培育一批守信用、会经营、善管理、带动能力强的种草养畜合作社和家庭牧场，加大良种供应、机械购置、基础设施配套、技术服务等方面扶持力度，引导草畜一体化发展。
扶持专业化生产性服务组织。
完善专业化社会化服务体系，鼓励行业协会、农民专业合作社等社会力量，围绕关键环节提供专业化服务。
建立与区域饲草生产规模相匹配的生产性服务联结机制，提升饲草“种、收、力口、储、运”能力。
二、推进重要饲草生产集聚发展发展优质苜蓿种植。
大力推进西北、华北、东北和部分中原地区苜蓿产业带建设，建成一批优质高产苜蓿商品草基地，逐步实现优质苜蓿就地就近供应，保障奶牛规模养殖苜蓿需求。
推广先进栽培技术、水肥一体化技术、生物灾害绿色防控技术、测土配方施肥技术、高效节水灌溉技术、裹包青贮技术和机械化收获技术等，推进苜蓿生产规模化、田间管理标准化和生产服务社会化。
扩大全株青贮玉米生产。
以农牧交错带以及牛羊传统养殖优势区为重点，支持龙头企业、农民专业合作社发展全株青贮玉米生产，建设一批专业化、集约化、高水平全株青贮玉米生产基地。
推行青贮玉米与冬小麦、豆科作物、薯类作物等高效轮作生产模式。
增加饲用燕麦供给。
利用春闲田、秋闲田、中轻度盐碱地等土地资源，建设优质饲用燕麦生产基地。
苜蓿青贮概述及其关键点把控
苜蓿青贮概述及其关键点把控苜蓿（Medicago sativa）作为优质豆科牧草，被誉为“牧草之王”，蛋白含量高，营养价值好，与全株玉米青贮共同构成了奶牛尤其是泌乳期奶牛必备的优质粗饲料。
随着我国奶业的快速发展，苜蓿种植面积较十年前有较大幅度的增加，但是大部分种植区域夏季雨水较多，制作干草困难，导致腐烂变质等问题。
在这种情况下，青贮为苜蓿雨季收贮提供了一个较好的解决方案并得到了广大苜蓿种植户及奶牛养殖场的认可。
笔者根据多年的苜蓿青贮经验整理了苜蓿青贮的优势及制作关键点把控等相关内容，为苜蓿种植户及奶牛养殖场提供参考与借鉴。
1 苜蓿青贮优势与苜蓿干草调制相比较，苜蓿青贮的优势主要体现在以下几方面：①苜蓿青贮多为半干青贮，故晾晒时间较短，尽可避开降雨的风险；②半干状态的苜蓿叶片附着度较高且完整，可以减少叶片损失，进而减少苜蓿干物质及蛋白等养分损失，提高产量（一般能够提高10%～20%）；③青贮机械作业的灵活度较高，受天气和时段的影响较小，无论是晴天、阴天还是白天、夜间，只要萎蔫程度适宜，全天均可以开展作业；④最重要的一点就是苜蓿青贮适口性好且消化率高。
2 苜蓿青贮难点2.1 可发酵性苜蓿为豆科高蛋白牧草，具有碳水化合物（即可发酵底物）含量低且缓冲能值（即降低pH值）难度高等特征，是导致其青贮成功难度高的直接原因。
鉴于此，本文引入发酵系数这个指标，用来衡量牧草青贮难易程度，可用于各种饲草可发酵性的评价。
发酵系数主要与牧草的干物质含量和自身特性也就是水溶性碳水化合物含量及缓冲能力有关，其中缓冲能力是以原料降低至pH4.0以下所需要乳酸的量进行测算的，其公式如下：发酵系数（FC）=干物质含量（DM）+8×水溶性碳水化合物含量（WSC）/缓冲能力（BC）一般情况下，发酵系数小于35的青贮原料制作青贮比较困难；发酵系数大于35且干物质小于35%的青贮原料制作青贮难度适中；发酵系数大于40的青贮原料制作青贮相对比较容易。
紫花苜蓿青贮技术及其应用探讨
饲料的制作 ，提高青贮饲料的质量 ［０加 入 贮添加剂 １ ｏ １ 青 的 目的在于影 响微生物作用 ，控制青贮发酵 ，进而获得 优质苜蓿青贮 料。添加剂青贮 可以明显改善苜蓿青贮饲 料的品质 ，是现代苜蓿青贮发展的—个方向 ［。 １ ４ １ 添加 剂青 贮技 术 的利 用至 今 已有上 百 年 的历史 ， 所使用 的 添加 剂种类 包括无 机酸 、有机酸 、酸的盐 制 剂 、接 种剂 （ 菌种 ）等 。在 酸类添加 剂 中 ，使 用最多 的是 甲酸 。甲酸处理 的青贮饲 料千 物质 、蛋 白着 甲酸
有 ６ ％以上是 以青 贮 的方 式来 贮存 的 ］ ０ Ｏ
以及牲畜 生 长发育 所必需 的氨 基 酸 ，是 国内外栽 培 面 积较大的多年生牧草之一，被誉为 “ 牧草之王” 。 紫 花 苜 蓿 可 青 贮 、青 饲 、调 制 成 干 草 ，其 中青 贮 和 调 制 成 青 干 草是 苜蓿 生 产 加 工 和产 业 化 开发 的 主 要 技 术 ，也 是 调剂 饲 草 余 缺 ，解 决 饲 草 供 应 不 平
酵 品质 ［。Ａｌｘ ｎ ｅ 等 （９ ８ ２ ］ ｅａ ｄ ｒ １９ ）研 究 表 明 ，低 水分
含量紫花苜蓿青贮料的非蛋白质氮 、氨态氮含量均低 于 高水分 含 量 的紫花 苜蓿 青 贮料 ｎ 。Ｐｔ １ ９ ）研 ｉ ｔ（ ９ ０ 究表 明 ，半干青 贮降低 了青贮 过程 中营养物 质随汁液 流失而 造成 的损 失 ，抑 制 了丁酸菌 的发 酵 ，得 到 了发
添加 剂青贮或混合青贮与拉伸膜青贮相结合 ，改进青贮方法，进一步提 高紫花苜蓿青贮饲料的品质 ，发展 高效畜牧业。
关键 词 ：紫 花 苜蓿 ；青 贮技 术 ；研 究进 展 ；应 用探 讨
中图分 类 号 ：￥ ４ ．９ ５ １０
狼尾草高水分青贮技术-V1
狼尾草高水分青贮技术-V1狼尾草是一种优质的饲草，且含水分高，但由于其干物质含量相对较低，运输和保存成本较高，因此高水分青贮技术逐渐成为了一种狼尾草养殖的主要方式。
以下是狼尾草高水分青贮技术的相关知识：一、适合高水分青贮的狼尾草品种狼尾草栽培品种丰富，适合高水分青贮的品种也有不少。
例如，分布广泛的新西兰绿、早熟、急脚和阿肯色；以及生长好、高产量的国外品种，如Red River、Caucasian和Nevada。
二、高水分青贮的关键技术1.采收时间的选择采收时间对狼尾草高水分青贮的质量有着重要的影响。
一般采收时间选择在早晨或夜间，当气温低于20℃时收割质量更佳。
此外，为了保证干物质含量不超过30％，采收时间应在生长期进入开花期初期，即花穗节点未长出来前进行采收。
2.切碎处理为提高高水分青贮的密度并使氧气得以迅速被排除，需要对狼尾草进行细微的碎裂。
常用的方法是通过青贮切割机或其它粉碎机进行加工，达到碎裂的目的。
3.压缩将狼尾草压缩至预定的密度后，压缩完后迅速地行气处理。
若未能迅速行气，则会使高水分青贮在储藏过程中产生剧烈的发酵，对动物饲料造成影响。
三、狼尾草高水分青贮的特点1.营养成分相对稳定作为一种青贮饲料，狼尾草在高水分青贮过程中干物质含量较低，但由于其含有丰富的碳水化合物和蛋白质等营养成分，并采用了高压臭氧行气等处理方式，狼尾草高水分青贮的营养成分比较稳定。
2.易于携带和储存相对于干草和干塘草等其它饲料，狼尾草高水分青贮在携带和储存方面都更加方便。
这是因为其含水量较高，保湿性比较好。
3.香味浓郁在高水分青贮的过程中，狼尾草的氨合物含量高、挥发性能好，具有丰富的果香味，尤其适合饲喂奶牛、山羊和羊驼等动物。
总之，狼尾草高水分青贮技术是一种常见的饲料储存方式。
若掌握了适合高水分青贮的品种和关键技术，可以为生产者在跨区远距离运输以及储存期间减少成本，同时又能保证饲料的营养成分和香味等高质量特点。
因此，在狼尾草的养殖过程中，高水分青贮技术是必不可少的生产环节。
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项目名称：饲草优质高效青贮关键技术与应用提名奖项：国家科技进步二等奖提名单位：中国农学会项目简介青贮是饲草高质量保存的最有效手段，是推进国家粮改饲政策落地生根的重要抓手，也是奶业等现代草食畜牧业持续健康发展的根本保障。
我国每年青贮饲料需求量近亿吨，生产量亿吨左右，产值多亿元。
青贮基础研究薄弱、调制技术落后，从田间到牧场的标准化规模化青贮技术体系尚不健全，导致青贮营养损失大、品质不高。
项目围绕青贮过程中微生物和代谢产物变化规律、青贮菌剂、调制技术与工艺设备等方面开展共性和关键技术攻关，取得了系列重要创新成果。
通过大规模应用，有效缓解了我国优质青贮饲料缺乏的局面，极大提升了我国青贮饲料生产水平，有力促进了草食畜牧业发展。
．揭示了青贮过程中主要微生物菌群演替规律、蛋白质降解和好氧变质机理，为优质青贮料调制提供了理论基础。
从微生物组学和代谢组学角度，系统揭示了青贮过程中乳酸菌、梭菌等主要微生物种群演替规律与发酵品质的内在机制，发现青贮发酵代谢产物中含有氨基丁酸等益生物质和酚酸等抑菌物质；首次阐明种肽链外切酶和种肽链内切酶对蛋白质降解的特异性作用机制；探明类谷糠乳杆菌通过产生十六烷酸等抑制青贮饲料有氧变质的机理；明确是导致饲草型发酵好氧变质的主要酵母。
. 创建了以乳酸菌调控改善青贮发酵品质为核心的青贮关键技术体系，有效降低了青贮营养损失。
从余菌株中优选出快速产酸、抑制有氧变质、高温发酵、低温发酵等登记菌株株，开发出种“壮乐美”青贮专用乳酸菌制剂；发明了美拉德产物包埋乳酸菌技术，提高常温贮存存活率以上；通过种植密度、施氮等措施，首次研发出饲草乳酸菌富集技术，乳酸菌数量最高可增加倍以上；利用葡萄渣等富酚类物质有效降低了蛋白降解酶的活性，减少苜蓿蛋白降解；通过类谷糠乳杆菌添加和混合青贮配比，推迟青贮料变质时间一周以上。
．建立了从田间到牧场的青贮全产业链技术体系，有力促进了青贮产业提质增效。
制定了全株玉米、苜蓿等主要饲草原料、调制技术及质量分级等系列标准；配合使用自主研发的功能型系列青贮乳酸菌和固定式打捆裹包青贮一体机，应用效果相当或优于国外同类型产品，且成本低，市场占有率约；研制黄芪、党参、当归、五味子等中草药添加剂配方，乳酸含量增加以上，显著提高青贮品质。
开发出苜蓿高水分青贮技术，使原料含水量的苜蓿青贮成功率达到；根据草食动物营养需要研制出的饲草型成型发酵系列产品，采食量提高以上，产奶量提高以上，日增重提高以上。
项目获专利件（发明专利件）；制订标准项（国标项、行标项）；机械鉴定证书个，饲料添加剂许可证个；登记菌株株；发表论文篇（、论文篇）；出版专著部。
开发青贮添加剂产品个，研发饲草青贮机械设备种。
项目实施以来，累计加工优质青贮饲料万吨，加工饲草型发酵饲料万吨。
已获直接经济效益亿元，部分成果获中华农业科技一等奖。
客观评价.国家有关部门检测报告. 验收意见()项目下达单位结题验收意见.“十二五”国家科技支撑计划项目：“草业与草原可持续发展关键技术研究与集成示范（）”项目选育了紫花苜蓿等牧草新品种个，研发出饲草型发酵、草颗粒等优质草产品个，形成紫花苜蓿等草种良繁技术体系套，研制出牧草丰产、收获加工、草畜高效转化等技术体系套。
制定技术标准项，获发明专利项；出版专著部，发表论文篇，获成果奖励项。
建立饲草加工和草畜转化示范基地个，建立饲草生产核心试验示范区万亩，推广示范万亩。
项目完成了任务书规定的研究内容和考核指标，管理规范，资料齐全，经费支出合理。
.引进国际先进农业科学技术项目“优质草产品生产加工技术（编号：）”验收意见：项目从美国、加拿大、日本等国引进牧草取样器、添加剂喷洒装置、一体化牧草刈割切碎打捆裹包机等干草加工、青贮调制、品质评定仪器设备台套，牧草添加剂份；引进了生物添加剂青贮、牧草防腐与高水分牧草打捆、近红外牧草品质快速评定等关键技术项；引进国外专家人。
次、派出专家人次，在草产品生产加工技术等方面进行了合作与交流;项目对引进技术及设备进行了消化吸收，形成的草产品生产加工技术在北京、河北、甘肃、河南、山西、内蒙古、西藏等地推广.7万公顷。
申请专利项，形成新技术体系项，发表论文篇，其中收录篇，出版专者部;项目引进目标明确，管理规范有效，资料齐全，超额完成了合同规定的各项任务指标，经费使用合理。
.公益性行业（农业）科研专项“人工草地优质牧草生产技术研究与示范”(编号：) 验收意见：项目进行了牧草新品种选育与选择搭配技术、草地建植与管理技术、收获加工贮藏技术、牧草高效利用与转化技术的研究与示范，对牧草种植、收获、加工、贮藏与利用过程中的关键技术进行了改进组装，集成高效生产技术体系套；研发轻简化技术、集约化生产技术个；建立优质高产人工草地示范基地个，示范推广面积.9万公顷，辐射面积万公顷，带动农牧户万户。
示范基地平均产量吨公顷，牧草粗蛋白质含量提高了个百分点，年生产优质草产品万吨。
项目与草业公司合作，建立紫花苜蓿茎叶分离、种子清选加工、草颗粒加工中试线条。
项目制定国家标准项、行业标准项、地方标准项；获得省部级奖励项；授权专利项；登记牧草新品种个，开发新技术项，新工艺项；创建了“牧草产业网”；发表研究论文度篇；培养研究生余人，培训技术人员多人次、农牧民多人次。
. 国内外同行在重要学术期刊和重要国际学术会议上针对成果主要科技创新点公开发表的学术性评价意见:() 有关苜蓿青贮蛋白降解的酶学机理研究成果被邀在十六届国际青贮饲料大会（年，芬兰）做报告次，报告内容被列为该届会议青贮饲料领域研究的个研究进展之一。
有关青贮代谢组学和微生物组学研究成果被邀请在十八届国际青贮饲料大会(年，德国)做报告次，报告内容受到国内外青贮专家的一致好评。
国际上饲料加工及动物营养领域的许多著名学者在权威杂志或著作中引用本项目公开发表的研究成果，代表性引用主要论点如下：动物营养与饲料领域最权威期刊. .和. . .中有篇文章（（）：；（）：；(–)；()；()）引用本项目年在发表的题为“ ”。
其中法国著名草食家畜营养专家. （ (), , –）引用本文中的观点：“ (单宁能够降低青贮饲料中细菌和霉菌的活性)”。
同时比利时著名饲草学家. （ , , , , ）引用上述论文的观点“ . （由于甲酸处理后抑制了青贮饲料的发酵，所以青贮饲料发酵产酸很低，且保留了大量的可溶性糖，而且青贮饲料发酵被抑制后同时也抑制了脂肪酸的水解）”。
()美国农业部奶业与牧草研究中心著名饲草学家. （, , ().）引用本项目年在. . .上发表的题为“ ”论文中的观点：“ , （在青贮过程中植物蛋白酶将大多数可溶性蛋白转变成非蛋白氮，但相对于青贮，干草中保留的大部分可溶性蛋白为真蛋白和多肽）”。
() 美国农业部奶业与牧草研究中心世界著名青贮学家（ , , (): –）引用本项目年在. . .上发表的题为“ ”论文中的观点“ (快速降低青贮饲料的能够降低植物蛋白酶的活性，从而最大限度地保留苜蓿或玉米青贮中的真蛋白和肽)”。
应用情况和效益．应用情况（限页）（）项目对苜蓿青贮过程中蛋白和脂肪酸水解解的酶学机理、青贮饲料发酵代谢组和微生物组学特征、提高青贮饲料有氧稳定性机理、饲草型饲料发酵过程中及有氧状态下微生物优势种群的演替规律及其有氧稳定性机理，以及致蛋白质、碳水化合物降解的微生物的种类、作用方式及其降解机理等的研究结果为优质青贮饲料和饲草型发酵的加工调制提供了科学依据。
（）项目近年来，通过突破苜蓿裹包青贮、高水分青贮关键技术与设施设备的限制和裹包青贮技术的推广应用，累计加工营养保全裹包青贮万吨，产值亿元。
通过饲草型发酵饲料的推广应用，累计生产发酵饲料万吨，产值亿元。
（）项目改变了青贮添加剂和青贮加工机械依靠国外进口的局面，研发出了多种青贮饲料生物制剂；同时研发出了一系列青贮收获与加工机械，填补了国内青贮收获加工机械自主研发生产的空白，节约机械设备和青贮添加剂购买成本，为优质青贮的加工提供了设备和添加剂产品保障。
（）项目技术和产品成果在我国华北、西北、东北和南方地区等全国饲草主产区进行示范推广，累计产值亿元；培养博士及硕士研究生名，举办多元化饲草料生产技术体系培训班次，培训人员达万人次。
（）项目完成期间共发表论文篇，其中论文篇，主要分布于. ., . ., . . ., .,. . .等国际著名科技刊物，公开发表的研究结果被国际上动物营养、饲草加工及养殖领域的许多著名学者在权威杂志中引用。
（）在项目成果支撑下，项目牵头单位中国农业大学成功获批农业部青贮饲草料技术集成科研基地，以项目组为核心的中国农业大学、兰州大学、华南农业大学等单位成功争取到年第届世界青贮大会首次在中国召开的举办权，并在年与日本畜产草地研究所共同举办了“第一届中日饲料研讨会”。
主要应用单位情况表．经济效益和社会效益（限页）经济效益:该项目从年开始研究，累计产生了万元的新增利润，其中最近三年产生了万元的新增利润。
各栏目计算依据如下：、最近两年新增销售额是根据各地区的成果应用证明，对其进行汇总、最近三年新增销售额是根据各地区的成果应用证明，对其进行汇总后得到；、新增利润也是根据各地区成果应用证明中的，并对其以缩值系数进行折算后得到；、新增税收是对牧草机械和乳酸菌制剂近两年新增利润用缩值系数折算后，再乘以的税率得到；、项目总投资新增利润和税收都是用的基准收益率折算后的福利值。
社会效益:()有效推动了我国农业供给侧结构调整，为我国现代草食家畜业的可持续发展提供了基础和保障。
()通过技术推广应用，确保了我国奶业安全、高效发展，有效提高了我国奶产品的安全和质量，改变了传统的秸秆畜牧业生产现状。
()为我国现代青贮产业的发展提供了理论指导及技术、产品和机械的支撑，建立了多元化青贮料生产技术体系，缓解了我国优质高效青贮加工理论与技术落后以及加工设备配套设备、添加剂主要依赖国外进口的局面。
()发展壮大了一大批我国从事青贮生产与加工、机械生产的企事业单位如秋实草业有限公司、内蒙古华农机械有限公司、四川高福记生物科技有限公司等。
()培养了一大批从事青贮生产与加工的高端技术及管理人才。
培养博士及硕士研究生名，举办青贮生产技术培训班次，培训人员达万人次，提高了我国从事青贮产业人员的整体技术水平。
主要知识产权和标准规范等目录（不超过件）主要完成单位及创新推广贡献完成人合作关系说明项目主要完成人在项目实施期间，合作开展项目研究并在项目完成期间建立了密切的合作关系。
项目主要完成人及排序经共同协商，根据对项目成果的贡献程度进行排序，并达成一致意见。
本成果的取得历时年(),得到了国家科技支撑计划（）、公益性行业科研专项（、）国家自然科学基金（、）等项目的支持，成果主要完成人自始至终都是项目研究主力军，成果研制人员在青贮发酵微生物基础、特色青贮添加剂、调制技术与工艺设备等方面开展研究及推广方面开展合作。