如何照顾孕妇 ppt课件
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孕期分为三个阶段：孕早期（1—12周） 孕中期（13—28周） 孕后期（29—40周）
孕期合理营养是胎儿正常生长发育的保证，否则营养不良对 妊娠结局和母体健康不利。
低体重新生儿产生的原因
与母体营养状况有关，包括孕前期体重和身高不 够、母体孕期蛋白质能量不够，孕期增重不够、孕期血 浆总蛋白和白蛋白水平低下、孕期贫血、孕妇吸烟、酗 酒等。
如何照顾孕妇
• 孕妇既要照顾自己，又要照顾肚里的孩子，责任 重大。为了好好呵护她们，坊间流传着各式各样 的「民间智慧」，当中既有金石良言，也有谬误 连篇，信者小则令孕妇营养过剩，落得肥肿难分 的结果；大则使营养摄取失衡，影响母婴健康。 此外，妊娠初期的妇女容易作呕作闷，味觉也有 所改变，导致食欲不振，也成为了处理孕妇饮食 问题的另一绊脚石。
脂肪
妊娠期的母体和胎儿都需要储存脂肪，母体肠道吸收脂肪的 能力增强。孕期平均增加2—4公斤。脂肪是胎儿脑及神经组织 必需的成分。
孕期不必严格限制胆固醇的摄入，300毫克/日为宜。必需脂 肪酸是胎儿脑细胞分裂、增殖所必需的材料。脑神经细胞髓鞘 化需要多不饱合脂肪酸，孕期要适当补充，同时应多摄入含磷 脂丰富的豆类。
4、矿物质
由于孕期的生理变化、血浆容量和肾小球滤过率的增加， 使血浆中矿物质的含量随妊娠的进展而逐渐降低。孕期最易 缺乏的是钙、铁、锌、碘。
孕妇的营养是否均衡合理，对一个家庭、民族来讲至关重要。
1、能量
《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕 中期后推荐量在非孕妇基础上增加200kcal/日，其能量的增加是为 满足孕妇自身生殖器官及产后泌乳的脂肪储藏和胎儿的生长发育所 需要。但孕妇营养素的需要比能量的需要大，通过增加食物而增加 营养素，会引起体重过多增长，所以在能量适宜的情况下选择营养 素密度高的食物，同时密切检测和控制孕妇每周体重的增长。
孕妇是指处于妊娠特定生理状态下的人群。 妇女自妊娠开始直到产后哺乳期，均为需要加强营养的特殊生 理时期。我国每年有2千万的适龄妇女怀孕，是很庞大的特殊群 体，关系到民族的强盛和兴衰。竞争从胎儿开始（婚前开始）。 胎儿生长发育所需要的各种营养素均来自于母体。孕妇本身也 需要为分娩、乳汁分泌储备一定的营养素。 营养状况良好的孕妇能足月生产健康宝宝，身高、体重都能达 标，否则影响孩子一生。
孕期妇女是通过胎盘转
运供给胎儿生长发育所需的 营 养 物 质 ， 经 过 280 天 ， 将 一个肉眼看不见的受精卵孕 育成体重3.2公斤的新生儿。 孕妇的生理状态和代谢发生
了很大的变化，为适应胎儿
和孕妇自身营养的需要，这 一特定生理状态下的人群需 要更多的营养。
孕期营养生理特点
妊娠是一个复杂的生理过程，孕妇在妊娠 期间需要进行一 系列的生理、心理的调整，以适应胎儿在子宫内的生长发育、 吸收母体营养和排泄废物。母体通过胎盘转运供给胎儿生长发 育所需营养。
以孕期280天计算，建议孕妇从妊娠第四个月开始每日平 均增加热量200kcal为宜。
糖类
葡萄糖是胎儿唯一的能源，其中五碳糖可被利用合成核酸， 是合成蛋白质所必需的。因胎儿利用母体的葡萄糖较多，如摄 入糖类过少会引起脂肪的氧化而导致酮症酸中毒。
体重增加很少的孕妇更要注意，为了避免饥饿预防酮症，每 日至少摄入150克糖类，（底线）以淀粉类多糖为宜。不必单 独摄入葡萄糖、蔗糖，避免血糖的波动。
ຫໍສະໝຸດ Baidu 热能
孕期孕妇的总热能需要量增加，包括提供胎儿生长、胎盘、 母体组织生长、蛋白质、脂肪的贮存、增加代谢所需的热量。
影响热能需要的因素很多，不可能有一个确切数字适用于 所有孕妇。标准为热能的摄入与消耗以保证孕妇体重增长是 否正常为准。
每周增重<0.4公斤或>0.55公斤的，应适当调整热能摄入， 控制在每周增重0.5公斤。
为减少孕妇便秘的发生，最好适当吃些粗粮或膳食纤维食品。
2、蛋白质
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议 孕早、中、晚期膳食蛋白质的推荐摄入量增加 至5g/日、15g/日、20g/日。这样才能满足妊娠期间胎儿、
胎盘、羊水、血容量增加及母体子宫、乳房等组织的 生长发育所需要的约 925g的蛋白质。
蛋白质
一、孕期营养需要与营养素 参考摄入量
孕妇的营养需求与膳食
孕妇营养不仅关系到孕妇本人的健康，同时影响到产后泌乳 量。由于孕妇营养不良可造成血容量不足、心排出量、胎盘血 流量、胎盘DNA含量减少，从而导致胎儿生长发育迟缓。
孕妇孕期体重增加不足7公斤或体重过度超过13公斤，都易 发生早产现象。
由于神经发育、肾脏、肺脏的成熟都在妊娠后期完成，所以 早产儿易有出生缺陷。
人体的生理状况随性别差异和年龄的变化而有 所不同，因此对膳食中营养素的需求也不尽一致。
人的一生按年龄可分为：
婴儿期：出生1-12月，包括新生儿期（断脐至28天）。 幼儿期：1-3周岁。 学龄前：3-6岁。 学龄期：6-12岁。 少年期：12-18岁。 成年期：18-60岁。 老年期：60岁以上。
孕妇营养
极轻每日总蛋白量：孕中80克、孕末90克，其中优质蛋白 占1/3以上。
3、脂类
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议：孕妇膳食脂肪应占
总能量的20-30%，其中饱和脂肪<10%、单不饱和脂肪酸和多不 饱和脂肪酸(n-6与n-3的比值为4-6：1，均不在体内合成）分别为 10%。n-3及n-6系的花生四烯酸、二十二碳六稀酸为脑磷脂合成 所必需，并且在胎儿和婴儿期迅速积累在脑和其他组织中，特别 是在胎儿期孕20周开始，脑细胞分裂加速，作为脑细胞结构和功 能成分的磷脂及其中的长链多不饱和脂肪酸，对人类生命早期脑 -神经系统和视网膜等的发育有重要的作用，孕妇本身为产后泌 乳也需要3-4kg的脂肪积累。所以孕期要多食用些大豆油、亚麻 籽油、低芥酸菜籽油及鱼、鱼油和蛋类。
由于孕期对蛋白质的需求量增加，以满足母体、胎盘和胎儿 的需要。整个孕期孕妇体重增长中，蛋白质占1公斤。其中一 半贮存在胎儿体内，其余部分分布在子宫、乳房、胎盘、血液、 羊水中。
孕期蛋白质的贮存量随孕周的增长而增加。
第一个月，每日约贮存0.6克，到妊娠后半期每日贮存量达6—8 克，最后10周，胎儿需更多的蛋白质满足组织合成和快速生长 需要。
孕期合理营养是胎儿正常生长发育的保证，否则营养不良对 妊娠结局和母体健康不利。
低体重新生儿产生的原因
与母体营养状况有关，包括孕前期体重和身高不 够、母体孕期蛋白质能量不够，孕期增重不够、孕期血 浆总蛋白和白蛋白水平低下、孕期贫血、孕妇吸烟、酗 酒等。
如何照顾孕妇
• 孕妇既要照顾自己，又要照顾肚里的孩子，责任 重大。为了好好呵护她们，坊间流传着各式各样 的「民间智慧」，当中既有金石良言，也有谬误 连篇，信者小则令孕妇营养过剩，落得肥肿难分 的结果；大则使营养摄取失衡，影响母婴健康。 此外，妊娠初期的妇女容易作呕作闷，味觉也有 所改变，导致食欲不振，也成为了处理孕妇饮食 问题的另一绊脚石。
脂肪
妊娠期的母体和胎儿都需要储存脂肪，母体肠道吸收脂肪的 能力增强。孕期平均增加2—4公斤。脂肪是胎儿脑及神经组织 必需的成分。
孕期不必严格限制胆固醇的摄入，300毫克/日为宜。必需脂 肪酸是胎儿脑细胞分裂、增殖所必需的材料。脑神经细胞髓鞘 化需要多不饱合脂肪酸，孕期要适当补充，同时应多摄入含磷 脂丰富的豆类。
4、矿物质
由于孕期的生理变化、血浆容量和肾小球滤过率的增加， 使血浆中矿物质的含量随妊娠的进展而逐渐降低。孕期最易 缺乏的是钙、铁、锌、碘。
孕妇的营养是否均衡合理，对一个家庭、民族来讲至关重要。
1、能量
《中国居民膳食营养素参考摄入量》对孕 中期后推荐量在非孕妇基础上增加200kcal/日，其能量的增加是为 满足孕妇自身生殖器官及产后泌乳的脂肪储藏和胎儿的生长发育所 需要。但孕妇营养素的需要比能量的需要大，通过增加食物而增加 营养素，会引起体重过多增长，所以在能量适宜的情况下选择营养 素密度高的食物，同时密切检测和控制孕妇每周体重的增长。
孕妇是指处于妊娠特定生理状态下的人群。 妇女自妊娠开始直到产后哺乳期，均为需要加强营养的特殊生 理时期。我国每年有2千万的适龄妇女怀孕，是很庞大的特殊群 体，关系到民族的强盛和兴衰。竞争从胎儿开始（婚前开始）。 胎儿生长发育所需要的各种营养素均来自于母体。孕妇本身也 需要为分娩、乳汁分泌储备一定的营养素。 营养状况良好的孕妇能足月生产健康宝宝，身高、体重都能达 标，否则影响孩子一生。
孕期妇女是通过胎盘转
运供给胎儿生长发育所需的 营 养 物 质 ， 经 过 280 天 ， 将 一个肉眼看不见的受精卵孕 育成体重3.2公斤的新生儿。 孕妇的生理状态和代谢发生
了很大的变化，为适应胎儿
和孕妇自身营养的需要，这 一特定生理状态下的人群需 要更多的营养。
孕期营养生理特点
妊娠是一个复杂的生理过程，孕妇在妊娠 期间需要进行一 系列的生理、心理的调整，以适应胎儿在子宫内的生长发育、 吸收母体营养和排泄废物。母体通过胎盘转运供给胎儿生长发 育所需营养。
以孕期280天计算，建议孕妇从妊娠第四个月开始每日平 均增加热量200kcal为宜。
糖类
葡萄糖是胎儿唯一的能源，其中五碳糖可被利用合成核酸， 是合成蛋白质所必需的。因胎儿利用母体的葡萄糖较多，如摄 入糖类过少会引起脂肪的氧化而导致酮症酸中毒。
体重增加很少的孕妇更要注意，为了避免饥饿预防酮症，每 日至少摄入150克糖类，（底线）以淀粉类多糖为宜。不必单 独摄入葡萄糖、蔗糖，避免血糖的波动。
ຫໍສະໝຸດ Baidu 热能
孕期孕妇的总热能需要量增加，包括提供胎儿生长、胎盘、 母体组织生长、蛋白质、脂肪的贮存、增加代谢所需的热量。
影响热能需要的因素很多，不可能有一个确切数字适用于 所有孕妇。标准为热能的摄入与消耗以保证孕妇体重增长是 否正常为准。
每周增重<0.4公斤或>0.55公斤的，应适当调整热能摄入， 控制在每周增重0.5公斤。
为减少孕妇便秘的发生，最好适当吃些粗粮或膳食纤维食品。
2、蛋白质
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议 孕早、中、晚期膳食蛋白质的推荐摄入量增加 至5g/日、15g/日、20g/日。这样才能满足妊娠期间胎儿、
胎盘、羊水、血容量增加及母体子宫、乳房等组织的 生长发育所需要的约 925g的蛋白质。
蛋白质
一、孕期营养需要与营养素 参考摄入量
孕妇的营养需求与膳食
孕妇营养不仅关系到孕妇本人的健康，同时影响到产后泌乳 量。由于孕妇营养不良可造成血容量不足、心排出量、胎盘血 流量、胎盘DNA含量减少，从而导致胎儿生长发育迟缓。
孕妇孕期体重增加不足7公斤或体重过度超过13公斤，都易 发生早产现象。
由于神经发育、肾脏、肺脏的成熟都在妊娠后期完成，所以 早产儿易有出生缺陷。
人体的生理状况随性别差异和年龄的变化而有 所不同，因此对膳食中营养素的需求也不尽一致。
人的一生按年龄可分为：
婴儿期：出生1-12月，包括新生儿期（断脐至28天）。 幼儿期：1-3周岁。 学龄前：3-6岁。 学龄期：6-12岁。 少年期：12-18岁。 成年期：18-60岁。 老年期：60岁以上。
孕妇营养
极轻每日总蛋白量：孕中80克、孕末90克，其中优质蛋白 占1/3以上。
3、脂类
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议：孕妇膳食脂肪应占
总能量的20-30%，其中饱和脂肪<10%、单不饱和脂肪酸和多不 饱和脂肪酸(n-6与n-3的比值为4-6：1，均不在体内合成）分别为 10%。n-3及n-6系的花生四烯酸、二十二碳六稀酸为脑磷脂合成 所必需，并且在胎儿和婴儿期迅速积累在脑和其他组织中，特别 是在胎儿期孕20周开始，脑细胞分裂加速，作为脑细胞结构和功 能成分的磷脂及其中的长链多不饱和脂肪酸，对人类生命早期脑 -神经系统和视网膜等的发育有重要的作用，孕妇本身为产后泌 乳也需要3-4kg的脂肪积累。所以孕期要多食用些大豆油、亚麻 籽油、低芥酸菜籽油及鱼、鱼油和蛋类。
由于孕期对蛋白质的需求量增加，以满足母体、胎盘和胎儿 的需要。整个孕期孕妇体重增长中，蛋白质占1公斤。其中一 半贮存在胎儿体内，其余部分分布在子宫、乳房、胎盘、血液、 羊水中。
孕期蛋白质的贮存量随孕周的增长而增加。
第一个月，每日约贮存0.6克，到妊娠后半期每日贮存量达6—8 克，最后10周，胎儿需更多的蛋白质满足组织合成和快速生长 需要。