中药化学考试重点(超牛)

名词解释：

1糖是多羟基醛或多羟基酮极其衍生物、聚合物的总称。

2苷类是糖和或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物，又称为配醣体，苷中的非糖部分称为苷原或配基。

3简单苯丙素类是指基本母核具有一个或几个C6-C3单元的天然有机化合类群，是一类广泛存在于中药中的天然产物，具有多方面的生理活性。可分为简单苯丙素、香豆素、木脂素和木质素类、黄酮类

。

4木脂素是一类由两分子苯丙素衍生物聚合而成的天然化合物，主要存在于植物的木部和树脂中，多数呈游离状态，少数与糖结合成苷。

5黄酮类化合物经典的概念主要是指基本母核为2-苯基色原酮的一系列化合物。现在黄酮类化合物是泛指两个苯环通过三个碳原子相互联结而成的一系列化合物。

6萜类化合物为一类由甲戊二羟酸衍生而成，基本碳架多具有2个或2个以上异戊单位（C5单位）结构特征的化合物。

7.强心苷是生物界中存在的一类对心脏有显著生理活性的甾体苷类，是由强心苷元与糖缩合的一类苷。

8挥发油也称精油，是存在于植物体内的一类具有挥发性、可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶的油状液体。

9生物碱是指来源于生物界（主要是植物界）的一类含氮有机化合物。大多有较复杂的环状结构，氮原子结合在环内，多呈碱性，可与酸成盐，多具有显著的生理活性。

10鞣质原是指具有鞣制皮革作用的物质，随着现代研究的不断进展，目前人们认为，鞣质是由没食子酸（或其聚合物）的葡萄糖（及其他多元醇）酯、黄烷醇极其衍生物的聚合物以及两者混合共同组成的植物多元酚。

*苯丙素是天然存在的一类苯环与三个直链碳连接（C6-C3基团）构成的化合物。分类简单苯丙素、香豆素、木脂素和木质素类、黄酮类

*木质素是由聚合的芳香醇构成的一类物质，存在于木质组织中，主要作用是通过形成交织网来硬化细胞壁。

*二次代谢是从某些一次代谢产物作为起始原料，通过一系列特殊生物化学反应生成表面上看来似乎对生物本身无用的化合物，如萜类、甾体、生物碱、多酚类等

*糖类物质是多羟基的醛类或酮类化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物

*苷：由糖类（见碳水化合物）通过它的还原性基团与某些有机化合物缩合而成的化合物，

*苷键：苷键是苷类分子特有的化学键，具有缩醛性质，易被化学或生物方法裂解。苷键裂解常用的方法有酸、碱催化水解法、乙酰解酶催化水解法、氧化开裂法等。

*吸附色谱系色谱法之一种，利用固定相吸附中对物质分子吸附能力的差异实现对混合物的分离，吸附色谱的色谱过程是流动相分子与物质分子竞争固定相吸附中心的过程（物理吸附、半化学吸附、化学吸附）。

*分配色谱系色谱法之一种，利用固定相与流动相之间对待分离组分溶解度的差异来实现分离。原理：主要基于样品分子在流动相和固定相间的溶解度不同（分配作用）而实现分离的液相色谱分离模式

*黄酮：一大类以苯色酮环为基础的酚类化合物。

*挥发油：又称精油,是存在于植物中的一类具有芳香气味、可随水蒸气蒸馏出来而又与水不相混溶的挥发性油状成分的总称。

*甾体类化合物：是广泛存在于自然界中的一类天然化学成分，包括植物甾醇、胆汁酸、C21甾类、昆虫变态激素、强心苷、甾体皂苷、甾体生物碱、蟾毒配基等

*强心苷是一类选择性作用于心脏，加强心肌收缩力的药物。又称强心甙或强心配糖体。*生物碱：是存在于自然界（主要为植物，但有的也存在于动物）中的一类含氮的碱性有机化合物，有似碱的性质，所以过去又称为赝碱

*影响生物碱碱性强弱的因素有：氮原子的杂化方式、诱导效应、共轭效应、空间效应、氢键效应。

*鞣质：又称单宁，是存在于植物体内的一类结构比较复杂的多元酚类化合物。分类：可水解鞣质、缩合鞣质、复合鞣质，与蛋白质作用：鞣质可与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀

*鞣质的性质:①性状：鞣质多为无定形粉末②溶解性：鞣质具有较强的极性③还原性：鞣质是多元酚类化合物，易被氧化，具有较强的还原性，能还原多伦试剂和费林试剂④蛋白质作用：鞣质可与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀。⑤与三氯化铁作用：与三氯化铁作用呈蓝黑色或绿黑色。医学教|育网|收集整理蓝墨墨水的制造就是利用鞣质的这一性质。⑥与重金属作用：与乙酸铅，乙酸铜，等重金属盐产生沉淀。⑦与生物碱作用：常作为生物碱的沉淀反应试剂。

⑧与铁氰化钾的氨溶液作用：呈深红色并很快变成棕色

填空题

1苷类的分类：按苷元化学结构分类分为香豆素苷、皂苷、蒽醌苷、黄酮苷等。

2糖的检识：还原糖能够和斐林试剂发生显色反应，生成砖红色沉淀

3Molisch反应：糖在浓硫酸或浓盐酸的作用下脱水形成糠醛及其衍生物与α-萘酚作用形成紫红色复合物，在糖液和浓硫酸的液面间形成紫环，因此又称紫环反应。

4醌类化合物是中药中一类具有醌式结构的化学成分,主要分为苯醌,萘醌,菲醌和蒽醌四种类型5香豆素分类：主要依据在α-吡喃酮环上有无取代，7位羟基是否和6、8位取代异戊烯缩合形成呋喃环、吡喃环来进行，分为简单香豆素类、呋喃香豆素类、吡喃香豆素、异香豆素类和其他香豆素

6昆虫的变态激素：可认为是甾醇的衍生物的代谢产物，是一类具有蜕皮活性的物质。

7甾体皂苷主要分为螺甾烷醇型、异螺甾烷醇型、呋甾烷醇型、变形螺甾烷醇型。

8皂苷的溶血作用是因为多数皂苷能与胆甾醇结合生成不溶性的分子复合物。

9苯丙素结构上属于苯丙烷衍生物，依C3侧链的结构变化，可分为苯丙烯、苯丙醇、苯丙醛、苯丙酸

10环烯醚萜的分类：为环烯醚萜苷及裂环环烯醚萜苷两大类。

11三萜皂苷：他的皂苷元为三萜类衍生物。分类：四环三萜皂苷（常见结构类型有羊毛脂甾烷型、达玛烷型等）五环三萜皂苷（常见结构类型有齐墩果烷型、乌索烷型、羽扇豆烷型）

12强心苷的药理作用：强心苷主要是一种选择性作用于心脏的药物,具有正性肌力减慢心率及抗交感神经作用.主要用来治疗充血性心力衰竭和一些心率失常.有毒性,容易产生严重心律失常.

它可以加强心肌的收缩性,起强心作用。

13强心苷的溶解性：原生苷比其次生苷和苷元亲水性强，可溶于水等极性大的溶剂，难溶于极性小的溶剂。

*糖的分类：糖类物质是多羟基醛或酮，据此可分为醛糖和酮糖。根据碳原子数分为丙糖，丁糖，戊糖、己糖。根据结构单元数目多少分为：单糖、寡糖、多糖、结合糖、糖的衍生物

*苷类化合物水解催化方法：常见的催化剂就是酸和碱，特殊的可以使用水解酶

*醌类化合物的提取：有机溶剂提取法、碱提酸沉法、水蒸气蒸馏法

*萜类化合物分类：按异戊二烯单位的多少，可将常见萜类化合物分为单萜、倍半萜、二萜、二倍半萜、三萜、四萜和多萜。

*强心苷的结构与分类：根据Cl7不饱和内酯环的不同，强心苷元可分为两类（Cl7侧链为五元不饱和内酯环，称强心甾烯类，即甲型强心苷元、C17侧链为六元不饱和内酯环，称海葱甾二烯类或蟾蜍甾二烯类，即乙型强心苷元）

*可水解鞣质单元：根据水解后产生酚酸的种类，分为没食子酸鞣质和逆没食子酸鞣质。

*黄酮类化合物可分为下列几类：黄酮和黄酮醇；黄烷酮（又称二氢黄酮）和黄烷酮醇（又称二氢黄酮醇）；异黄酮；异黄烷酮（又称二氢异黄酮）；查耳酮；二氢查耳酮；橙酮（又称澳咔）；黄烷和黄烷醇；黄烷二醇（3，4）（又称白花色苷元）。

*金属盐类试剂的络合反应：铝盐：常用试剂为1%三氯化铝或硝酸铝溶液。生成的络合物多为黄色，并有荧光。铅盐：黄酮类化合物与铅盐生成沉淀的色泽，可因羟基数目及位置不同而异锆盐：多用2%二氯氧锆甲醇溶液。黄酮类化合物分子中有游离的3-或5-羟基存在时，均可与该试剂反应生成黄色的锆络合物。镁盐：常用乙酸镁甲醇溶液为显色剂，本反应可在纸上进行。氯化锶（SrCl2）：在氨性甲醇溶液中三氯化铁：水溶液或醇溶液为常用的酚类显色剂。，氯化锶可与分子中具有邻二酚羟基结构的黄酮类化合物生成绿色～棕色乃至黑色沉淀。

*木质素结构与分类：木脂素是一类由苯丙素双分子聚合而成的天然成分，组成木脂素的单体有四种：①桂皮酸，偶有桂皮醛。②桂皮醇。③丙烯苯。④烯丙苯。分类依据：按木脂素的基本碳架和缩合情况进行分类：简单木脂素[基本碳架]、单环氧木脂素、木脂内酯、环木脂素、环木脂内酯、双环氧木脂素、联苯环辛烯型木脂素、新木脂素、