关于火龙果的营销策划方案 -(李紫莲)

销售部

营销策划方案

一．市场调研

我们可以借助互联网的平台来进行网络调查，我们可以设计网页问卷调查或电子邮件的方式进行问卷调查。利用网络调查法一方面可以降低成本，另一方面速度快、互动性较强、调查的结果比较客观、真实。二．制定销售计划

1.市场分析

通过SWOT分析方法，对火龙果市场进行分析：

2.STP策略

（1）市场细分

从消费市场的角度来看，可以从消费者的年龄进行划分：可分为儿童青少年市场，这类人群主要以乳制品饮料为主，但对果汁饮料需求也较大；青年市场，主要以凉茶和碳酸饮料为主，但女性大多数都会选择果汁类饮品；中老年市场，主要以传统的饮茶为主，也不排除个别对果汁类饮品的需求。很明显火龙果果汁属于果汁类饮品，需求量较大。

（2）目标市场

在市场细分的基础上，火龙果果汁的目标市场是儿童青少年和青年女性群体市场，该部分的市场对果汁的消费量比较大，适合火龙果果汁的推广。

（3）市场定位

在市场细分和目标市场的基础上，我们可以将火龙果果汁定位在中高端市场，主要面对的顾客群是儿童青少年和青年女性，该类人群具有较大的需求。

3.4P策划

（1）产品策划

火龙果的营养十分丰富，是一种低热量、高纤维的水果，富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C......等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。除此之外，火龙果在栽

培过程中，其果实未见有病虫侵害，因此，不愧是一种无毒、无污染的绿色食品。因此，我们开发了，火龙果果汁、火龙果果酱、火龙果醋类饮品，火龙果酒，当然还有通过包装好的新鲜火龙果。

（2）价格策略

2012-2014年火龙果价格平均走势：白肉火龙果6-8元/公斤；红肉火龙果10-12元/公斤

（3）渠道策略

我们可以利用电商，在网上销售，还可以在旅游景区和超市进行销售、也可以提供给酒店和酒吧。

（4）促销策划

○1广告方面：可以通过网络视频广告、电子邮件、超市试吃等

○2营业推广方面：数量折扣、抽奖活动、限量抢购、打折促销三．销售预测

○1随着市场的不断发展，火龙果的价格不断攀升，目前来说，我国火龙果处于一个供不应求的状况，其行业的盈利能力很强。

○2我国火龙果行业销售产值的走势，如：2012年其销售产值比2011年增加达到65亿元，所以说火龙果在市场中备受青睐销售量会越来越好。