星级酒店客房卫生清洁程序
四星级酒店客房部工作流程和服务标准
四星级酒店客房部工作流程和服务标准1. 房态维护：客房部的首要任务是确保客房的良好状态。
每天早上，客房部会进行一次房间清扫，并检查是否有客人退房。
如果有客人退房，房间将进行全面的清洁和整理。
2. 接待客人：客房部的员工必须热情友好地接待客人，并为他们提供所需的信息和服务。
当客人到达酒店时，客房部员工应主动帮助他们搬运行李，并向客人提供登记入住所需的信息。
3. 房间服务：客房部可以为客人提供多种房间服务，如洗衣、熨衣和送餐等。
客人可以通过电话或房间内的服务按钮向客房部请求服务，在收到请求后，客房部员工会尽快提供所需的服务。
4. 客房维修：客房部还负责处理客房设备和设施的维修问题。
如果客人在入住期间遇到任何问题，如空调或热水器故障，客房部员工会立即采取行动修复问题。
5. 投诉处理：客房部也是处理客人投诉的重要部门。
如果客人对房间或客房部的服务有任何不满意，他们可以向客房部提出投诉。
客房部员工应认真听取客人的投诉，并尽快采取措施解决问题，以确保客人的满意度。
以上是四星级酒店客房部的工作流程，每个环节都需要员工的专业知识和高效执行能力。
二、服务标准四星级酒店客房部的服务标准是确保客人享受舒适、安全和满意住宿的基础。
以下是四星级酒店客房部的服务标准：1. 温馨的接待：客房部员工应以热情友好的态度接待客人，并提供所需的帮助和信息。
他们应该时刻保持微笑，主动询问客人的需求，并竭力满足客人的需求。
2. 快速的服务响应：客房部员工应尽快响应客人的请求和投诉，并及时提供所需的服务。
他们应时刻保持电话线路畅通，并随时准备应对客人的需求。
3. 整洁和舒适的客房环境：客房部员工应确保客房的清洁和整洁。
他们需要经常检查房间内的设施和设备，如空调、电视和水龙头等，以确保它们的正常运行和良好状态。
4. 快速的房间清洁：客房部员工应迅速清洁并整理已经退房的客房，以便新客人入住。
清洁过程应包括更换床单和毛巾，清洁卫生间和洗漱用品，以确保新客人的舒适度。
华为 酒店管理星级酒店客房清扫标准流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。
清洁卫生工作是客房部的一项重要任务。
具体内容包括：清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设备设施等。
一、客房清洁整理前的准备工作：1、听取工作安排，领取工作房卡、对讲机。
按酒店要求着装，听取工作安排，领取工作日报表，了解当日房态情况，根据前台开房的轻重缓急、客人情况和领导特别交代，决定当天客房清扫顺序。
2、准备客房工作车及清洁工具：工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，工作车的准备工作应该在每天下班前做好，第二天进房前再检查一次。
操作步骤如下：①将清洁车靠门放置，离墙10公分。
②清洁工作车。
用微湿抹布将工作车里外擦拭干净，并检查工作车有无损坏。
③挂好垃圾袋，放置干净布草，将客房用品摆放在工作车中。
④准备清洁桶、清洁工具和干净抹布（三湿一干）。
抹布：干1（绿）：抹卧室浮尘湿1（红）：房间家具、面盆、卧室不锈钢边湿2（黄）：卫生间地面、墙面，卧室走廊地面湿3（绿）：马桶⑤将吸尘器靠墙,紧挨工作车。
工作车物品摆放示意图：第一层：（抽纸处侧面挂放卷纸，脏布草袋上方放置清洁工具箱）第二层：第三层：第四层：清洁箱：二、客房清理流程：1、开门：①站在房门的正中，距离房门一步位置敲门，报上身份。
征得客人同意后，进入房间。
进入房间时，无论显示有没有住客，都必须先轻敲门三下，报客房服务后，得到回复后方可进入，若无人回应，则再次轻敲三下报客房服务，确认无人后方可进入。
②进门程序：先用食指敲门三次，每次三下，中间间隔三秒。
并说“您好，我是客房服务员”用房卡开门，将房门推开至30度，报“您好，我是客房服务员”确认是有有防盗链，确认无客人方可进入。
③开启房门时，不能用力过度，避免碰撞到客人。
开启房门后如发现客人在睡觉，当客人醒来时，应礼貌跟客人道歉，并说明来意，征求客人意见。
如客人没被吵醒，应立即轻轻关上房门退出房间，避免打扰客人休息。
五星级酒店客房管理流程和服务标准
五星级酒店客房管理流程和服务标准
简介
本文档旨在介绍五星级酒店客房管理流程和服务标准，以确保酒店能够提供高质量的客房服务。
客房管理流程
以下是五星级酒店的客房管理流程：
1. 预订：客人通过在线预订系统或电话预订客房，并提供所需服务和特殊要求。
2. 登记入住：客人到达酒店后，前台接待员会核对预订信息、办理登记入住手续，并为客人提供房卡。
3. 服务需求：客人可以通过房间电话或前台联系酒店提供额外的服务，如洗衣、客房送餐等。
4. 清洁服务：客房每天都会进行清洁和整理，确保房间的卫生和整洁。
5. 维修与设施：酒店维修人员会定期检查客房设施，并迅速响应客人报修请求。
6. 结账离店：客人离开酒店时，前台会进行结账手续并处理押
金退还事宜。
服务标准
五星级酒店的客房服务标准包括以下方面：
1. 客房设施：酒店提供高品质的床品、浴室用品、家电设施等，确保客人的舒适度和便利性。
2. 清洁标准：清洁人员按照酒店标准定期清洁客房，清理垃圾、更换床品和浴巾等。
3. 服务响应：酒店保证及时响应客人的服务需求，如叫醒服务、送餐服务等。
4. 安全保障：酒店设有24小时安保人员，确保客人的人身和
财产安全。
5. 礼宾服务：酒店提供礼宾服务，包括协助客人搬运行李、安
排交通工具等。
6. 知识培训：酒店员工接受专业培训，了解客房管理流程和服
务标准，并为客人提供专业的服务。
请注意，以上内容仅为参考，实际客房管理流程和服务标准可能因酒店的特殊要求而有所不同。
本文档旨在提供一般性的指导，具体实施应根据实际情况进行调整。
星级酒店客房管理制度与工作流程
星级酒店客房管理制度与工作流程一、客房管理制度1.客房预订制度：-客人需要提供预订日期、房型、入住人数等基本信息。
-预订需提前支付押金或提供信用卡信息。
-预订成功后，客人将收到预订确认信息。
2.入住办理制度：-客人到达酒店后需前往前台办理入住手续。
-前台进行登记确认后，为客人提供房卡和房间号。
-客人需要签署入住注册卡，并支付全款或提供信用卡担保。
3.房间清洁制度：-客房清洁按照一定的时间周期进行。
-清洁人员需按规定的清洁流程进行房间清洁。
-清洁人员需保证房间内物品的完整性和客人隐私的保密性。
-清洁人员需定期更换床上用品和浴巾等。
4.房间维修制度：-客人如发现房间内设施有损坏或故障，可向前台报告。
-前台会尽快派维修人员进行处理。
-维修人员需及时修复设施故障，确保客人的正常使用。
5.房间安全制度：-客人进入房间时应确认房门是否锁好。
-客人离开房间时应确保贵重物品妥善保管。
-房间内设有安全箱，客人可将贵重物品存放其中。
二、客房管理工作流程1.预订阶段：-酒店人员根据客人需求检查房间可用性。
-锁定可用房间并将预订信息记录在系统中。
-向客人确认预订信息，并要求支付押金或提供信用卡担保。
2.入住阶段：-客人到达酒店前台办理入住手续。
-前台工作人员核实客人身份，并登记客人信息。
-前台提供房卡和房间号给客人。
-客人签署入住注册卡，并支付全款或提供信用卡担保。
3.在住阶段：-客人进入房间后，需确认房门是否锁好。
-如遇到问题，客人可致电前台寻求帮助。
-客房清洁人员按照时间周期进行房间清洁。
-客房清洁人员需定期更换床上用品和浴巾。
4.离店阶段：-客人打算离店前需确认房间内物品是否完好。
-客人需与前台结算并退回房卡。
-客人离店后，清洁人员对房间进行清洁和整理。
-清洁人员检查房间设备和物品完好性，如有问题需进行维修。
总结：星级酒店的客房管理制度与工作流程包括客房预订制度、入住办理制度、房间清洁制度、房间维修制度和房间安全制度等方面。
星级酒店客房部保洁服务标准与工作流程操作规范_PA新员
P.A新员工的初步培训一、清洁设备1、功能、用途（1)地毯抽洗机：对地毯进行深层清洁保养；用于清洗地毯、沙发等；（2)云石翻新机：对受损的地面进行处理使之恢复原有色泽及进行晶面处理；用于石材地面;（3)单擦机:起蜡、洗地、洗地毯；用于清洁各种地面、地毯;（4)高压水枪：利用压力配以水，清洁剂对物体进行清洁；用于清洗停车场,酒店外围、局部外墙、汽车等；（5）直立式吸尘器:彻底吸尘,令地毯松软，富有弹性；用于地毯的清洁吸尘；(6）吸水机：吸水,用于清洗地面、地毯时的吸水；（7)电子打泡箱：利用气泵产生的压力令已稀释的地毯清洁剂产生大量丰富的、高密度的泡沫，用于配合单擦机清洗地毯；(8）吹风机：利用多种不同的风速、风向，使需及时干的地毯或地面快速干透，用于吹干地毯、地面；（9)吸尘器:吸尘，用于地毯、地面等处吸尘；（10）沙发清洗机：利用独特设计配以清洁剂对物品进行清洗，用于清洗沙发，床靠背、椅子等；（11）手提式抛光机:对已经过处理的墙面、地面进行抛光处理，提高石材表面亮泽效果，用于楼梯台阶、死角、墙面抛光及晶面处理；(12)泳池清洗机:清洗游泳池池底及墙身，吸走垃圾毛发（或过滤）使泳池恨不恢复清洁卫生,用于清洗游泳池等工作;（13)高速抛光机：对已经打蜡的地面进行抛光保养，提高地面亮泽效果，用于地面抛光等工作；2、正确的使用方法：（1）使用前检查设备是否正常、严禁机器带病工作；(2)使用过程中要避免机器受到碰撞及其它事故；（3）使用后要对机器设备进行清洁、保养；3、注意事项（1）地毯抽洗机:a、清洁剂溶液配比温度不宜太高（30℃以内)；b、机器工作时应往污水箱内加入适量的消泡剂；c、使用完毕后,必需对机器进行彻底清洁；（2）云石翻新机:a、应按正确操作程序工作,严禁野蛮操作；b、使用过程中应沁心谨慎,以免碰坏家俱和墙壁等处；c、使用完毕后,必需对机器进行彻底清洁;（3）单擦机:a、水箱内水应干净、无杂特,以免堵塞出水口；b、应坚持对底盘的清洁保养；c、清洗地毯时应打开电子打泡箱，等出泡沫后再起动机器；（4)高压水枪：a、机器进水压力不宜过大；b、不能对人、汽车喷射；c、使用过程中勿让汽车等重型设备轨压高压管及电源线；d、电源线插座应用塑料物品保护，切勿进水，以免漏电；(5）吸尘器：a、除了干湿二用型吸尘器外，其它类型吸尘器严禁吸水，而且要注意防潮；b、使用前检查电线是否有损坏,吸尘前应将大垃圾及针尖、图钉、玻璃碎片等物品扫去；c、使用完毕后要按规定程序清洁；d、对吸尘器运输进行禁止拖拉软管及电源线；E、发现吸尘器有异响或其他问题时就将机器及时停止。
酒店客房清洁责任制度
酒店客房清洁责任制度为了确保酒店客房的清洁卫生，提高客户满意度，特制定本清洁责任制度。
本制度规定了客房清洁工作的标准、流程及责任分配，适用于酒店全体员工。
一、客房清洁标准1. 客房卫生要求：客房内地面、墙壁、家具、卫生间等部位要保持清洁，无污渍、无异味。
2. 床上用品：床单、被套、枕套等要定期更换，确保干净、整洁。
3. 卫生间：洗浴间、洗手池、马桶等要保持清洁，镜面无水渍，洗手液、毛巾等用品摆放整齐。
4. 客房用品：茶具、杯具、餐具等要清洁干净，定期消毒。
5. 空气流通：保持客房内空气流通，窗帘、空调等设备正常运作。
二、客房清洁流程1. 客房清洁人员进入客房时，应先敲门，征得客人同意后方可进入。
2. 清洁人员应穿着整洁的工作服，佩戴口罩、手套等防护用品。
3. 客房清洁分为日常清洁和深度清洁：a. 日常清洁：每天对客房进行一次日常清洁，包括整理床铺、清理垃圾、擦拭家具等。
b. 深度清洁：每周对客房进行一次深度清洁，包括擦拭窗帘、清洗床上用品、消毒卫生间等。
4. 清洁过程中，注意保护客人隐私，不得翻看客人物品，严禁擅自使用客人用品。
5. 清洁完成后，检查各项卫生指标，确保达到清洁标准。
三、客房清洁责任分配1. 客房部门经理：负责监督客房清洁工作的实施，确保清洁质量。
2. 客房服务员：负责客房的日常清洁工作，及时报告客房卫生问题。
3. 客房清洁工：负责客房的深度清洁工作，保证客房卫生达标。
4. 客房维修工：负责客房设施的维护与修理，确保设备正常运作。
四、客房清洁质量控制1. 客房部门经理定期对客房清洁质量进行检查，发现问题及时整改。
2. 设立客房清洁质量举报渠道，鼓励客人积极参与监督。
3. 对客房清洁人员开展培训，提高清洁技能和服务质量。
4. 定期对客房清洁用品进行质量检查，确保用品合格、卫生。
五、客房清洁安全管理1. 客房清洁人员应熟悉客房清洁操作规程，遵守酒店安全管理制度。
2. 清洁过程中注意用电安全，严禁使用非正规电源。
客房工作间卫生工作制度
客房工作间卫生工作制度一、总则为了确保客房的清洁卫生，提高顾客满意度，根据国家卫生标准和酒店实际情况，制定本卫生工作制度。
所有客房工作人员都必须认真遵守本制度，严格按照卫生要求进行客房清洁工作。
二、客房清洁卫生标准1.客房清洁工作必须在客人退房后立即进行，确保下一位客人入住时客房整洁卫生。
2.客房清洁工作应包括以下内容：床铺整理、卫生间清洁、家具擦拭、地面清洁、窗台及窗帘清洁、室内空气质量检测等。
3.床铺整理：更换床单、被套、枕套，整理床铺，确保床铺平整、干净。
每客一换，长住客人每两天更换一次。
4.卫生间清洁：清洗洗手盆、浴缸、马桶，擦拭镜子、洗手台、淋浴房，确保卫生间整洁卫生。
5.家具擦拭：擦拭家具表面，包括床头柜、衣柜、茶几等，确保家具表面干净、无灰尘。
6.地面清洁：拖洗地面，确保地面干净、无污渍。
7.窗台及窗帘清洁：擦拭窗台，清洗窗帘，确保窗台干净、窗帘整洁。
8.室内空气质量检测：检测室内空气质量，确保空气质量达标。
三、客房清洁工具和消毒用品管理1.客房清洁工具应分为清洁专用和客人专用，不得交叉使用。
2.客房清洁工具应定期进行消毒处理，确保工具卫生。
3.客房消毒用品应按照国家卫生标准进行配置和使用，确保消毒效果。
四、客房清洁工作流程1.准备工作：穿戴好工作服、口罩、手套等防护用品，领取清洁工具和消毒用品。
2.进入客房：先打开门窗，确保室内空气流通。
3.床铺整理：更换床单、被套、枕套，整理床铺。
4.卫生间清洁：清洗洗手盆、浴缸、马桶，擦拭镜子、洗手台、淋浴房。
5.家具擦拭：擦拭床头柜、衣柜、茶几等家具表面。
6.地面清洁：拖洗地面。
7.窗台及窗帘清洁：擦拭窗台，清洗窗帘。
8.室内空气质量检测：使用空气质量检测仪器进行检测。
9.结束工作：清理现场，将清洁工具和消毒用品归位。
五、卫生检查与考核1.酒店应定期对客房卫生进行检查，确保客房卫生符合国家卫生标准和酒店要求。
2.客房工作人员应主动参与卫生检查，发现问题及时整改。
客房清洁程序(总)
1、为什么要设定窗户？
12、清洁地面
1.从里往外清洁地毯垃毯灰尘。
注意清洁床、桌、椅，墙角、柜后等处。
注意不要碰伤墙面、家具
1、为什么每天要吸尘？
13、环视房间整体
1.检查房间全部打扫整洁
2.物品摆放齐全和标准
3.无遗留物品
1、哪些物品容易遗失在房间？
消毒
4.
1、房间消毒：消毒液直接喷洒在空气中；
2、洁具消毒：喷在客人直接接触的的地方。
14、离开房间
1.清洁用品放回工作车内
2.廊灯为开启状态，其余灯都关闭状态
退出时对大门做安全检查后锁门
1、房间清洁完毕，哪些灯保持开启状态？原因是什么？
15、结束登记
1.填写《服务员工作报表》
恭桶喷洒清洁剂前，先放水冲净
4、清洗面盆、台面及两侧墙砖
1.用专用工具擦洗面盆、牙具托架、大理石台面和水龙头等金属器件。
2.清洁完后用水冲洗净
注意面盆塞与溢水口也要清洁
真确使用清洁剂
5、清洗淋浴区
1.用专用工具清洁淋浴区墙面、水龙头、淋浴蓬头、防滑垫等
2.完后放水冲洗
地漏也要清洁
6、清洗恭桶
1.用专用的恭桶刷子，蘸着清洁剂，擦洗恭桶内壁、出水孔及底部.
1.用干净抹布擦干淋浴区墙面、水龙头、淋浴蓬头等
2.擦干地面和防滑垫上的水迹毛发
注意防滑垫上的毛发和水迹
9、擦净恭桶
1.用恭桶布将马桶外壁、盖垫圈、底座、及水箱等消毒擦净
2.用百洁布擦恭桶后侧、墙面及地面并擦干。
3.擦净卫生纸架。
4.整理卫生纸。
注意擦干马桶水箱盖上的水迹
10、清洁浴室门
星级酒店的清洁与卫生标准
定期清洁与维护
标准化操作
酒店应制定定期清洁和维护计划，确保所 有区域和设施设备得到及时清洁和保养。
酒店应制定清洁与卫生标准和操作规程， 要求员工按照标准进行操作，确保清洁质 量。
培训和教育
监督和检查
酒店应对员工进行清洁与卫生方面的培训 和教育，提高员工的卫生意识和操作技能 。
酒店应建立清洁与卫生的监督和检查制度 ，定期对酒店的清洁卫生情况进行检查和 评估，发现问题及时整改。
03
02
定期检查与维护
制定定期检查和维护计划，确保各 项设施始终处于良好状态。
引入智能清洁设备
利用现代技术提高清洁效率和质量 。
04
清洁卫生问题处理的跟踪与反馈
建立反馈机制
鼓励客人通过酒店官方渠道反馈清洁卫生问题，确保问题能够及时被 发现和解决。
定期评估与改进
定期对清洁卫生工作进行评估，根据反馈和检查结果调整和优化清洁 方案。
加强内部沟通
确保管理层与员工之间的信息流通，及时了解并解决清洁卫生问题。
奖励与惩罚机制
对表现优秀的员工给予奖励，对工作不力的员工进行培训或处罚，以 提高整体清洁卫生水平。
REPORT
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
05
星级酒店清洁卫生培训 与教育
清洁卫生培训需求分析
根据酒店规模和业务 需求，确定清洁卫生 培训的需求和重点。
ABCD
卫生间问题
如马桶、浴缸不干净，有水渍或污渍。原因可能 是清洁频率不够或清洁方法不当。
设施维护问题
如地毯磨损、家具破损等。主要原因是设施老化 或维护不当。
应对清洁卫生问题的措施与方案
01
星级酒店客房卫生清洁程序
用于VIP和特殊要求的房间。为方便客人休息，夜床服务通常在客人晚上就餐或外出活动时进行,一般在18：00左右开始，为不打扰客人，通常到21点前结束。其他时间，应根据客人要求及时提供服务。
流程名称
夜床清理服务程序
服务程序
服务规范
1、准备工作
核对当日入住和预定的房间数量，准备做夜床需要的赠品数量放在工作车上
(4)同时取出有客衣的洗衣袋.
（5）从工作车带进干净的布件.
9、做床
（1）铺床单：正面朝上，褶线居中，两边匀贴，床单四角拉平包严(注意:铺床时不要用手梳理自己的头发，防止头发掉入床单)。
（2)套被罩：被罩打开与床单甩单方式要求一样：被罩开口在床尾，装被芯动作准确、轻稳到位；握住棉被两角轻拉于棉被内；将被罩床头部位两角整形充实；将被芯后尾两角置于被罩内,整理好开口处接口;棉被外形边角充实相符无褶皱。被罩整形动作利落；中线居中，两侧平衡;床头棉被向外折叠30公分,两侧拉整挺括；床面平整挺括,整体美观大方。
4、收拾垃圾
(1）将烟灰缸内杂物倒在垃圾袋内，检查烟头是否已熄灭，清理干净放回原位；清倒房间垃圾.
(2）整理房间卫生，不准随意挪动客人物品，如确需挪动的,要轻拿轻放放回原位，不要随意扔掉客人放在桌面上的纸张。
5、开夜床
（1）放置晚安卡，将晚安致意品放在音控柜上，并放上一瓶免费矿泉方便客人使用
(2）先将垫巾平铺在床前,拖鞋打开放在垫巾上面，洗衣袋和遥控器放在床尾
3马桶:放工作桶左面
4地面：放工作桶右边
注：擦杯子口布统一存放在工作间
6、清洁剂名称、用途
（1）A。P(多功能全能清洁剂）中性、清洁洗脸盆、浴缸
(2）B.C(洁厕清洁剂）酸性、清洁马桶
超五星级酒店客房SOP——如何清洁走客房
部门：职位：标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房10.0Standard Operation Procedures标准操作程序Module 10.15: How To Clean Check Out Room部门：职位：标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门：职位：标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门：职位：标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门：职位：标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门：职位：标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门：职位：标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房部门：职位：标准操作程序Housekeeping 客房部Room Attendant客房服务员Module 10.15 How To Clean Check Out Room如何清洁走客房。
五星级酒店客房卫生检查流程
五星级酒店客房卫生检查流程01、服务员自查服务员在整理客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完好、环境的整洁、物品的布置等作自我检查。
这些在服务员的日常工作程序之中要予以规定。
它的好处有：①加强员工的责任心。
②提高客房的合格率。
③减轻领班查房的工作量。
④增进工作环境的和谐与协调。
02、领班查房通常，一个早班领班要带6～10名服务员，负责60～80间客房的区域，要对每间客房都进行检查并保证质量合格。
鉴于领班的工作量较重，也有些酒店只要求其对走客房、空房及贵宾房进行普查，而对住客房实施抽查。
总之，领班是继服务员自查之后第一道关，往往也是最后一道关。
因为他们认为合格的就能报告前台出租给客人，所以这道关责任重大，需要由训练有素的员工来提任。
领班查房的作用有：①拾遗补漏：由于繁忙、疲惫等许多原因，再勤勉的服务员也难免会有疏漏之处，而领班的查房犹如加上了双保险。
②帮助指导：对于业务尚不熟练的服务员来说，领班的检查是一种帮助和指导。
只要领班的工作方法得当，这种检查可以成为一种岗位培训。
③督促考察：领班的普查也是促进服务员自觉工作的一种策动力，想侥幸过关是不明智的。
领班的检查记录是对服务员考核评估的一项凭据，也是筛选合格服务员的一种方法和手段。
需要强调的是：领班查到问题并通知员工后，一定要请员工汇报补课情况并予以复查。
④控制调节：领班通过普查可以更多地了解到基层的情况并反馈到上面去，而酒店管理者又通过领班的普查来实现其多方位的控制和调节。
领班检查工作的标准和要求是上级管理意图的表现。
03、主管抽查为了实施对领班的管理和便于日常工作的分配调节，许多酒店都设置了主管职位。
查房制度应保证主管抽查客房的最低数量，通常它是领班查房数的10%以上。
此外，主管还必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。
主管的抽查也很重要，它是建立一支合格的领班队伍的手段之一；同时，它可以为管理工作的调整和改进、实施员工培训和计划人事调动等提供比较有价值的信息。
五星级酒店客房清洁流程
温馨小提示：本文主要介绍的是关于五星级酒店客房清洁流程的文章，文章是由本店铺通过查阅资料，经过精心整理撰写而成。
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本文档下载后可以根据自己的实际情况进行任意改写，从而已达到各位的需求。
愿本篇五星级酒店客房清洁流程能真实确切的帮助各位。
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五星级酒店客房清洁流程（大纲）一、客房清洁前期准备1.1了解客房类型及特点1.2准备清洁工具和清洁剂1.3检查客房设施设备二、客房日常清洁流程2.1进入客房2.2整理床铺2.3清洁卫生间2.4清洁客房其他区域2.4.1清洁家具2.4.2清洁地面2.4.3清洁墙面及天花板2.4.4清洁窗户及玻璃三、客房深度清洁流程3.1定期深度清洁计划3.2深度清洁客房各个区域3.2.1深度清洁床铺3.2.2深度清洁卫生间3.2.3深度清洁家具及设施设备3.2.4深度清洁地面、墙面及天花板3.2.5深度清洁窗户及玻璃四、客房清洁质量控制4.1客房清洁质量标准4.2客房清洁质量检查4.3客房清洁问题处理及反馈五、客房清洁安全与环保5.1员工安全培训5.2使用环保清洁剂5.3节能减排措施六、客房清洁服务优化与提升6.1客房清洁服务流程优化6.2员工培训与技能提升6.3客户满意度调查与改进一、客房清洁前期准备在五星级酒店客房清洁流程中，前期准备是至关重要的环节。
以下是一段关于该环节的描述：在开始客房清洁工作之前，我们需要做好以下三个方面的前期准备：1.1 了解客房类型及特点：客房类型包括标准间、豪华间、套房等，每种客房的面积、布局和设施都有所不同。
星级酒店客房卫生管理制度
星级酒店客房卫生管理制度第一章总则第一条为强化星级酒店客房的卫生管理，并确保客房的卫生安全，提高客房服务质量，树立良好的酒店形象，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于星级酒店客房内卫生管理工作，包括客房清洁、消毒、除臭、通风、空气净化、床上用品更换等方面。
第三条星级酒店应当建立完善的客房卫生管理制度，明确规定客房卫生工作的责任、流程、标准和要求，并加强监督检查，确保客房卫生管理工作的有效实施。
第四条星级酒店客房卫生管理应当符合国家相关法律法规的要求，并根据不同酒店的特点和实际情况，制定相应的卫生管理标准。
第二章客房卫生管理责任第五条星级酒店应当设立客房卫生管理部门，并配备专业的客房卫生管理人员，负责客房卫生管理工作。
第六条客房卫生管理部门应当明确客房卫生管理工作的责任分工，确保每个员工都清楚自己的工作职责和工作标准。
第七条客房卫生管理部门应当制定客房卫生管理工作计划，并按照计划组织实施，及时处理客房卫生管理的突发事件，确保客房卫生工作的正常运转。
第八条酒店总经理应当对客房卫生管理工作负总责，确保客房卫生管理工作的有效落实，保证客房卫生安全。
第三章客房卫生管理流程第九条星级酒店客房卫生管理流程应包括客房日常清洁、床上用品更换、客房消毒、客房通风、客房除臭、客房空气净化等环节。
第十条客房日常清洁应当由专门的客房清洁人员进行，按照酒店制定的清洁标准和程序进行清洁，确保客房内的卫生状况达到标准要求。
第十一条床上用品更换应当定期进行，床单、被罩、枕套等床上用品应当定期更换，避免细菌交叉感染。
第十二条客房消毒应当根据不同季节、不同酒店环境、不同客房使用频率等因素进行，采用专业的消毒剂进行客房消毒，确保客房内的细菌、病毒等能够得到有效控制。
第十三条客房通风应当定期进行，保持客房内的空气流通，避免空气污染，确保客房内空气的清新。
第十四条客房除臭应当及时进行，对于有异味的客房应当进行除臭处理，确保客房内环境的舒适度。
星级酒店客房部标准工作程序
3.撤物品的过程中，要仔细检查，注意不要将客人的物品撤出。
11
喷清洁剂
1.先放水冲净马桶。
2.从清洁篮里取出清洁剂喷壶向面盆、浴缸或冲凉房、马桶内喷清洁剂，然后将喷壶放回原处，目的是让清洁剂作用于三缸数分钟后，能最大发挥其效用。
15
吸尘
1.把电线插头插上，确认吸尘机设备正常及备件齐全后，把吸尘机拉入房内，打开电源开关。
2.吸尘时要正确使用吸尘器，吸尘要按毛毯层毛的倾倒方向进行，由里到外。
3.移动能移动的家具，把家具底下的灰尘吸干净，注意房间边角位；
4.最后要求吸卫生间一遍，目的是吸卫生间的毛发；
5.吸尘完毕后将吸尘机开关关上，然后拉开电线插头，将电线理顺绕在吸尘机的盖上，把吸尘机斜靠在走廊靠房间门口墙壁上，吸管应立靠吸尘器和走廊墙壁。
2
进房间
将工作篮放于清洁房间门口。
进房前按要求敲门或按门铃，并通报自己的身份和目的。
如果客人在房间，应经客人同意方可进入，并礼貌地问好客人、征求客人意见；若客人不需要开夜床，服务员则应在夜床表上做好记录。
如果客人不在，则开门、开灯。
关窗，轻轻拉上窗帘。
夏天将空调开到指定刻度26度，打开吸蚊机离地1米，离开墙壁20cm以上和灭蚊器。
2.进住客房后，应将空调开至标准温度（如分体空调，温度开到26℃；如中央空调，温度开至“low”档），走客房除外。
3.挂牌要轻、稳，以免碰坏门或发生不必要的噪音。
6
开窗
1.双手拉开窗帘，窗纱于窗中间位置处，让光线射进来。天气好时打开窗户通风。
2.拉窗帘时双手要掌握好力度。
3.3．如是住客房且客人在房内，拉窗帘和开窗户前必须征求客人意见。
星级酒店客房清洁流程
星级酒店客房清洁流程下载温馨提示：该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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星级酒店客房清洁工作标准与程序
目的OBJECTIVE：规范房间打扫、清洁工作程序，确保客房清洁质量。
执行程序PROCEDURES：1.准备：a)检查工作车上客用、清洁用品是否齐备；b)将工作车靠门边放置，离墙约5cm。
2.清洁客房：a)进入客房：i.按敲门程序敲门进房，将工作车拦在与门口10公分距离（如有人进入需挪动工作车，便于员工发现）；ii.在工作表上记录进房时间；iii.将“正在服务中”的牌子挂在门把手上，电牌插入取电；iv.将工具桶放入洗手间，报废小地毯放在浴室门口；v.将空调调至高档进行通风及时抽出清洁时扬起的尘埃，有异味的房间需打开窗户关闭空调，通风后需将窗户关闭；vi.将纱帘及窗帘全部打开让室外的光线能射入房内，同时关上客人忘关的电视，并将多余照明关闭；清洁房间时将浴室灯关闭，清洁浴室时将房间灯关闭以节约能源。
vii.如房内有送餐用具，需先搬出收餐柜内或暂时存放在消毒间内，在收取餐具时注意不要把客人和房间的物品一同收出；i.撤出物品：i.按正常程序用垃圾桶从里到外收垃圾及使用的杯具、烟缸，先收房间后收浴室：清倒垃圾时要检查桶内是否有文件或有价值的物品，确认不了的不要随意丢弃，如退房做遗留物品处理，还要检查是否有未熄灭的烟蒂等；将杯具放入浴室面盆内适量的水浸泡。
ii.撤床上用品，把床拉开约70cm，然后逐一拆除床单、被套和枕套。
注意是否夹有客人物品，枕头下是否有钱包等物；iii.收集房内及浴室使用过的毛巾，收集时要看清楚有否不正常的损坏或夹有客人的物品；ii.铺床：i.整理床褥，检查床裙、床保护垫是否有污渍或破损以及时更换、送洗或修补；ii.站在床头铺床，床单正面朝上，中线对床的中线，前后下垂等长，包紧床头，褶角成90度；iii.铺开被套，将被褥放入被套内，翻转被套内两角与被褥两角对齐，然后把被套套上被褥；iv.把被套与被褥四角对齐，封口的带子打活结；v.被头与床头对齐，翻折25公分，两边等量自然下垂；vi.套枕套前检查枕头内芯是否有污损以及时送洗，套枕袋要求用手把两角对折，送入枕袋，提起枕袋抖动使其平整饱满，袋口、四角平整，放在床头正中，如单床袋口相对，两张床则袋口相反；vii.把床推回原位，对准床头板正中。
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4地面：放工作桶右边
注：擦杯子口布统一存放在工作间
6、清洁剂名称、用途
（1）A.P（多功能全能清洁剂）中性、清洁洗脸盆、浴缸
（2）B.C（洁厕清洁剂）酸性、清洁马桶
（3）84（消毒水）
清扫客房服务程序
流程名称
清扫客房服务程序
服务程序
服务规
1、房间清扫顺序
（1）开房率高时：“请即打扫”房，“VIP”房（专人负责），退房，住客房（在住），长住房，空房，住客房（预退）。
①首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。
②轻轻敲二下门，声音不要太大，使客人听到为标准，同时报身份“服务员”。
③在门外等候10秒钟，倾听房动静，如无反应，可重复以上程序两遍。
（2）开门。
①在确认房无动静后，使用钥匙将门轻轻打开45度角报明自己的身份。
②如果客人在房，要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候，询问客人“是否可以打扫房间”。
（3）将恭桶外部刷洗干净并擦干。
7、清洁墙面、排风口和地面
（1）关闭排风口，从里到外擦净。
（2）用清洁工具蘸少量的清洁剂从上至下、从里至外清洁墙面和地面，冲洗擦干。
8、补足客用品
根据客人使用物品情况及时补配齐全
OK、OC、OOO房的清洁服务流程
流程名称
OK、OC、OOO房的清洁服务流程
根据客人使用的物品数量补配齐全
14、关窗户
（1）关好窗户。
（2）检查并整理好窗帘。
15、吸尘
（1）用吸尘器从里往外，顺方向吸净地毯灰尘。
（2）不要忽略床、桌、椅下和四周边角，并注意不要碰坏墙面及房设备
16、环视检查房间整体
检查整个房间物品摆置是否到位，空调根据季节设置到指定温度。
17、离开房间
（1）将清洁用品放回车。
（3）套枕套：将枕芯塞入枕套，四角对准、整平、拍松，发现破损或污渍要及时更换。
（4）放枕头：枕头立放于床头正中，正面朝上，单人床枕套口背向床头多功能柜，双人床枕口互对。备用枕头整齐放入衣橱。
（5）铺床裙：将床裙距床尾30公分处平铺，床裙中线要与棉被中线冲齐，将床裙表面褶皱拉平即可。
（6）摆靠垫：将靠垫竖立在枕头与棉被之间摆放，要求美观、整洁，无发丝。
（2）不要忽略床、桌、椅下和四周边角，并注意不要碰坏墙面及房设备
4、填写房态表
将房间客人使用一次性物品的数量认真填写在房务表上
5、抹布种类、用途、存放点
（1）抹布种类：7种
（2）抹布用途：
1擦灰（干湿分离）
2洗脸盆
3浴 缸
4马 桶
5地 面
6镜 面
（3）存放点：
1擦灰：放工作车布件袋处
2浴缸：放工作车垃圾袋处后方
9、做床
（1）铺床单：正面朝上，褶线居中，两边匀贴，床单四角拉平包严(注意：铺床时不要用手梳理自己的头发，防止头发掉入床单)。
（2）套被罩：被罩打开与床单甩单方式要求一样：被罩开口在床尾，装被芯动作准确、轻稳到位；握住棉被两角轻拉于棉被；将被罩床头部位两角整形充实；将被芯后尾两角置于被罩，整理好开口处接口；棉被外形边角充实相符无褶皱。被罩整形动作利落；中线居中，两侧平衡；床头棉被向外折叠30公分，两侧拉整挺括；床面平整挺括，整体美观大方。
10、抹尘
（1）顺时针或逆时针从高到低、从里往外的顺序。
（2）使用消毒剂擦拭。
（3）擦拭灯具时，检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏，如有应立即报更换；保证所有房的家具、设备整洁。
11、核对电视频道
（1）核对和检查电视频道和图像质量。
（2）检查遥控器的功能。
12、清洁浴室
雷同与清洁浴室程序
13、补足客用物品
（2）把床上的靠垫、床尾裙放在椅子或沙发上。
（3）换下床上的床单、被单、枕套，连同浴室需要更换的四套巾(浴巾、面巾、方巾和地巾)一起，分类点清放入工作车的布件袋，发现有破损的布件和毛巾，应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换)。
（4）同时取出有客衣的洗衣袋。
（5）从工作车带进干净的布件。
（2）擦拭门把手、关灯，并对门锁做安全检查
18、登记
登记做房时间和消耗品使用记录
清洁浴室服务流程
流程名称
清洁浴室服务流程
服务程序
服务规
1、准备
拿好清洁用具：小垫毯一块、擦布四块、
2、清除脏物
（1）撤掉客人用过四巾。
（2）将脏物放入垃圾桶的塑料袋中，把塑料袋放入工作车的垃圾袋中。
（3）对可以利用的物品，如肥皂头、牙刷等集中放在工作车的回收袋。
3、清洁面盆和浴盆
（1）使用浴盆清洁剂清洁，放水冲净。
（2）用干净抹布将其擦干净，并擦净面盆台面。
4、清洁镜面
（1）将玻璃清洁剂喷在干净抹布上。
（2）用干净抹布从上至下擦净。
5、清洁电镀制品
（1）用干布将其表面擦净。
（2）必要时可用抛光剂进行擦拭
6、清洁恭桶
（1）使用规定的恭桶清洁剂(酸性)。
（2）用专用工具从上至下进行刷洗并擦干净。
（1）发现已消费的酒水，填写酒水单放在房间，等客人签字后及时补配齐全
（2）将房间冰箱清洁干净。
7、清洁垃圾
（1）将房的垃圾桶及烟缸的垃圾拿出倒掉前，应检查一下垃圾桶是否有文件或有价值的物品，烟缸是否有未熄灭的烟头。
（2）清洁垃圾桶和烟缸，确保垃圾桶及烟缸干净无污迹。
8、清理脏布草
（1）将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起，挂入衣橱。
4、开窗户
（1）拉开窗帘。
（2）打开窗户通风。
5、巡视检查
（1）关闭检查所有照明灯具及空调是否完好有效。
（2）巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、及各种家具是否完好，如有损伤，及时报告领班报修，并在客房清洁报表设备状况栏做好记录。
（3）检查有否遗留物品，若有发现，应立即上报并做好记录。
6、检查小酒吧
（2）开房率低时：“请即打扫”房，“VIP”房（专人负责），住客房，长住房，退房，空房住客房（预退）。
注：当日住客预退房必须在中午12时后进行打扫，特殊情况必须通过区域主管同意。
2、准备工作
（1）检查工作车上客用品及工具是否齐全。
（2）将工作车堵门放置，不要离门太近，以免妨碍他人。
3、进入房间
（1）按门铃、敲门。
客房卫生操作流
服务规
1、清理房间卫生
1、进门开窗通风 2、房间收垃圾、收使用过的杯具，物品归位 3、撤床、铺床 4、抹尘、补齐物品
2、清洁浴室卫生
（1）清洁面盆区 （2）清洁浴缸区
（3）清洁马桶 （4）清洁卫生间地面
3、吸尘
（1）用吸尘器从里往外，顺方向吸净地毯灰尘。