公共场所从业人员卫生知识考试试题
综合类公共场所从业人员考核试题C卷

公共场所从业人员卫生知识培训考核试题(综合类C卷)单位:培训日期:年月日姓名:考核结果:说明:共25道单选题,每题4分,80以上为合格。
1、公共场所卫生许可证每()复核一次。
A.两年B.一年C.半年D.季度2、公共场所对禁止吸烟的规定,表述错误的是:()A.应当设置醒目的禁烟标志B.吸烟区不得设置在行人必经通道上C.设置自动售烟机D.对吸烟者进行劝阻3、国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址设计实行()制度。
A.卫生检查B.卫生督导C.卫生许可证D.行政审批4、棉织品的消毒宜采用的消毒方法是:()A.煮沸、蒸汽消毒B.红外线消毒C.紫外线消毒D.化学消毒5、公共场所卫生许可证变更()项目的,应向卫生行政机构提出申请。
A.单位名称B.法定代表人C.单位地址D.以上都是6、集中式空调通风系统的空气过滤网、过滤器、净化器等应多久检查或更换一次?()A.每年B.每6个月C.每9个月D.每2年7、公共场所经营者未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁,或者重复使用一次性用品用具的可处以()以下罚款;A.一千元B.二千元C.三千元D.五千元8、公共场所卫生管理档案应当主要包括哪些内容?()A.顾客用品用具及空调系统的清洗、消毒情况B.从业人员健康检查及培训考核情况C.公共卫生用品进货索证管理情况D.以上都是9、公共场所室内空气中甲醛的主要来源是()A.装饰材料和粘合剂B.建筑材料和消毒剂C.燃料不完全燃烧D.室外大气10、公共场所卫生许可证有效期为:()A.二年B.三年C.四年D.五年11、对公共场所中发生危害健康事故的污染物品应当进行()A.封存B.丢弃C.消毒或者销毁D.没收12、氯化消毒副产品对人群健康的主要危害是()A.引起致癌、致畸、致突变的潜在危害B.引起心血管系统疾病C.免疫功能下降D.引起肠胃不适13、健康合格证不得()A.涂改B.转让和倒卖C.伪造D. 以上都是14、取得《卫生许可证》的公共场所经营者变更单位名称、法定代表人或者负责人的,应当向()办理变更手续。
公共场所从业人员卫生知识培训试题

公共场所从业人员卫生知识培训试题一、选择题(每题5分,共25分)1. 以下哪项不是公共场所卫生许可证的办理部门?A. 卫生健康委员会B. 工商行政管理局C. 食品药品监督管理局D. 环境保护局2. 公共场所卫生许可证的有效期为多久?A. 1年B. 2年C. 3年D. 4年3. 以下哪种情况不需要进行公共场所卫生知识培训?A. 公共场所从业人员新入职B. 公共场所从业人员取得卫生许可证C. 公共场所发生卫生安全事故D. 公共场所从业人员每年进行健康检查4. 公共场所卫生检查的频率为多久一次?A. 每半年一次B. 每季度一次C. 每月一次D. 每年一次5. 以下哪种物质不属于消毒剂?A. 酒精B. 氯仿C. 过氧化氢D. 洗衣粉二、判断题(每题5分,共25分)6. 公共场所从业人员必须持有健康证明才能上岗。
()7. 公共场所的卫生设施应当定期清洗、消毒。
()8. 公共场所的空气质量应当符合国家卫生标准。
()9. 公共场所的洗手间不需要设置洗手池。
()10. 公共场所的垃圾应当进行分类投放。
()三、简答题(每题10分,共30分)11. 请简述公共场所从业人员卫生知识培训的主要内容。
12. 请简述公共场所卫生许可证的申请流程。
13. 请简述公共场所卫生检查的主要项目。
四、案例分析题(每题20分,共40分)14. 某咖啡厅在卫生检查中发现以下问题:(1)从业人员未持有健康证明;(2)公共餐具未进行消毒处理;(3)垃圾未进行分类投放;(4)卫生设施未定期清洗、消毒。
请针对上述问题,提出相应的整改措施。
15. 某商场洗手间在卫生检查中发现以下问题:(1)洗手池堵塞,无法正常使用;(2)洗手间内异味严重;(3)地面湿滑,存在安全隐患。
请针对上述问题,提出相应的整改措施。
五、论述题(每题25分,共50分)16. 请论述公共场所从业人员应当如何提高自身卫生意识,保障公共卫生安全。
17. 请论述公共场所卫生管理的重要性,以及政府、企业和从业人员在公共场所卫生管理中的责任。
公共场所从业人员卫生知识试题

公共场所从业人员卫生知识试题单位:姓名:成绩:一、单选题(5分一题)1.修订《公共场所卫生管理条例实施细则》自( ) 起实施。
A :2011年5月1日B :2010年3月1日C :2011年3月1日D :2010年5月1日2.旅店业被套、枕套、床单应做到()。
A :天天洗换B :每两天一洗换C :每三天一洗换D :一客一换,长住客3-5天一洗换3.公共场所室内空气污染的主要来源是()。
A :人们呼吸时排出的污染物B :吸烟释放的污染物C :建筑材料及室内装饰带来的污染物D :以上都是4.造成室内空气微生物含量增多的主要原因是()。
A :室内存在呼吸道疾病患者B :室内清扫方式不合理C :人员密集、通风不良、尘埃量大D :室内空气消毒不好5.酒店口杯和茶具应按照实际使用量的()倍配置。
A :一B :二C :三D :四6.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对空气质量和公共用品用具等进行卫生检测,检测()不得少于1次。
A :半年B :3个月C :1年D :2年7.公共场所致病因素传播快,主要是因为()。
A :人与人的接触机会多B :公共用品消毒不彻底C :污染的因素多D :场所新风不足8.当公共场所发生突发公共卫生事件,场所经营者应在()内向所在地卫生行政部门报告。
A :半小时B :1小时C :2小时D :4小时9.茶具使用煮沸法消毒,消毒时间不少于()。
A :10分钟B :20分钟C :30分钟D :60分钟10.对公共用具消毒间描述不正确的是()。
A :公共用具消毒间是所有旅店必备的工作用房B :公共用具消毒间用于茶具的洗刷和消毒,面巾、拖鞋、脸(脚)盆等用具的洗刷、消毒可与茶具不分开C :要求每层配置一个消毒间,或整个旅店(100间以下客房的旅店)设一个清洗消毒间D :要有掌握消毒知识的专兼职人员,根据消毒需要配制不同浓度的消毒药液二、多选题(5分一题,多选错选不得分)1.住宿场所棉织品清洗消毒描述是正确的有()A :棉织品清洗消毒前后应分设存放容器B :清洗程序应设有高温或化学消毒过程C :棉织品必须由本单位清洗消毒,不得外送洗消毒。
公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案

公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案一、判断题:()1、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例》实施细则、《公共场所卫生标准》是公共场所卫生管理的执法依据。
()2、《条例》认定的公共场所为宾馆、旅馆;理发、美容店;影视、舞厅;体育、游泳场;展览、博物馆;商场、书店;候诊、候车室等7类28种场所。
()3、公共场所从业人员必须无职业禁忌疾病才能上岗。
()4、对违反《公共场所卫生管理条例》的行为,任何人都有权检举和控告.()5、已洗净的公共用品和一次性物品的仓库,不需要特殊的卫生要求.( )6、吸烟所产生的烟雾中,含有酚类、烟碱、一氧化碳等各种有害物质,损害人体健康,因此在公共场所,应设立《禁止吸烟》标志.()7、目前公共场所装饰,追求美观、豪华、气派高档次,对室内通风和照明可不给予考虑。
()8、高楼大厦采用水箱贮水供旅客使用,供水水箱在使用前清洗消毒合格后,可长期使用。
( )9、临时工可以在公共场所单位先试用一周,表现好再去办健康证明。
()10、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。
()11、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。
()12、旅店业的床上用品对长住旅客应做到一月一换。
()13、理发、美容美发店的毛巾消毒应采用紫外线消毒。
()14、目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证四种类型.( )15、浴室地面坡度不小于2%,屋顶应有一定弧度。
()16、一般美容店不得做创伤性美容。
()17、美容工具、理发工具、胡刷用后要消毒,不得检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。
( )18、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化学用品,必须取得省级以上卫生行政部门的批准文号,并符合国家卫生标准。
()19、客房内客人用过的茶杯要消毒是为了防止肠道传染病通过茶杯传播。
()20、个人卫生四勒是指勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡、勤理发.二、单项选择题()1、下列哪一类场所的从业人员不需每年进行一次健康检查A旅店业B酒吧C美容店D候车室( )2、下列哪一项疾病的人员可以从事直接为顾客服务的工作A病毒性肝炎B痢疾C伤寒D胆囊炎()3、旅店业的床上用品必须做到A每天更换B脏了更换C一客一换D一周一换( )4、理发店、美容店配备的毛巾应是床(椅)数的几倍以上A二倍B三倍C四倍D 五倍( )5、在进行煮沸消毒时,为保证消毒效果,应A煮沸即可B煮沸5—10 分钟C煮沸10—30分钟D煮沸一小时以上答案:1对2对3对4错5错6对7错8错9错10对11对12错13错14对15对16对17对18对19错20对1D 2D 3C 4B 5C。
公共场所从业人员试题库及参考答案(版)

公共场所从业人员试题库及参考答案(版)一、单项选择题(每题2分,共20题,计40分)1. 公共场所从业人员应当遵守的职业道德是:(A)A. 诚实守信、公平公正、服务至上B. 懒惰散漫、应付了事、自私自利C. 狡猾诡辩、欺骗顾客、损人利己D. 粗鲁蛮横、态度恶劣、傲慢无礼2. 以下哪项是公共场所从业人员的基本职责:(A)A. 为顾客提供优质服务B. 损害公共利益C. 扰乱公共秩序D. 危害公共卫生3. 公共场所从业人员在服务过程中,应当遵循的原则是:(A)A. 公平公正、一视同仁B. 区别对待、歧视某些顾客C. 偏袒亲朋好友D. 收受贿赂、偏私偏心4. 公共场所从业人员在服务过程中,应当保持的态度是:(A)A. 热情友好、耐心细致B. 冷漠粗暴、急躁不耐烦C. 傲慢自大、目中无人D. 消极悲观、消极怠工5. 公共场所从业人员在工作中,应当遵守的工作纪律是:(A)A. 按时上下班、不迟到早退B. 随意离岗、早退迟到C. 长期请假、不履行职责D. 兼职兼薪、影响工作质量6. 公共场所从业人员在服务过程中,应当注意的言行举止是:(A)A. 穿着整洁、语言文明B. 穿着随意、语言粗俗C. 行为轻浮、不拘小节D. 态度傲慢、语气恶劣7. 公共场所从业人员应当具备的素质是:(A)A. 良好的业务水平、敬业精神B. 不良的业务水平、懒散态度C. 狡猾的品行、自私自利D. 粗鲁的性格、傲慢无礼8. 公共场所从业人员应当保持的卫生习惯是:(A)A. 勤洗手、保持个人卫生B. 不洗手、不注意个人卫生C. 随地吐痰、乱扔垃圾D. 在公共场所吸烟、喝酒9. 公共场所从业人员应当遵守的交通规则是:(A)A. 遵守交通法规、文明驾驶B. 违反交通法规、随意驾驶C. 酒后驾车、危险驾驶D. 无证驾驶、非法营运10. 公共场所从业人员在工作中,应当如何处理与同事的关系:(A)A. 团结协作、互相帮助B. 互相拆台、争名夺利C. 自私自利、损人利己D. 背后说人坏话、挑拨离间11. 公共场所从业人员在工作中,应当如何处理与领导的关系:(A)A. 尊重领导、听从指挥B. 顶撞领导、不服从管理C. 阳奉阴违、两面三刀D. 收受贿赂、偏袒领导12. 公共场所从业人员在工作中,应当如何处理与顾客的关系:(A)A. 热情服务、诚信待客B. 歧视顾客、欺骗顾客C. 傲慢自大、态度恶劣D. 强买强卖、不公平交易13. 公共场所从业人员在工作中,应当如何处理突发事件:(A)A. 保持冷静、妥善处理B. 慌乱无措、推卸责任C. 隐瞒不报、逃避责任D. 擅自离岗、置之不理14. 公共场所从业人员在工作中,应当如何处理投诉:(A)A. 认真倾听、积极改正B. 反驳投诉、态度恶劣C. 推卸责任、敷衍了事D. 威胁投诉人、打击报复15. 公共场所从业人员在工作中,应当如何保护个人隐私:(A)A. 遵守法律法规、不泄露顾客隐私B. 随意泄露顾客隐私、侵犯他人权益C. 利用职务之便、谋取私利D. 互相攀比、炫耀个人隐私16. 公共场所从业人员在工作中,应当如何保护公共财产:(A)A. 爱惜公共财产、防止浪费B. 浪费公共财产、挥霍无度C. 偷窃公共财产、据为己有D. 破坏公共财产、恶意毁坏17. 公共场所从业人员在工作中,应当如何保护公共卫生:(A)A. 维护公共卫生、防止污染B. 随意污染、不注意卫生C. 故意破坏公共卫生设施D. 传播疾病、危害公共卫生18. 公共场所从业人员在工作中,应当如何保护公共安全:(A)A. 遵守安全规定、预防事故发生B. 忽视安全问题、导致事故发生C. 隐瞒安全隐患、不及时上报D. 擅自离岗、不顾公共安全19. 公共场所从业人员在工作中,应当如何保护消费者权益:(A)A. 诚信经营、公平交易B. 虚假宣传、误导消费者C. 强制消费、侵犯消费者权益D. 歧视消费者、不公平对待20. 公共场所从业人员在工作中,应当如何履行社会责任:(A)A. 积极参与公益活动、回馈社会B. 忽视社会责任、只追求利润C. 违法经营、损害社会利益D. 污染环境、破坏生态平衡二、多项选择题(每题3分,共20题,计60分)1. 公共场所从业人员应当遵守的职业道德包括:(ABCD)A. 诚实守信B. 公平公正C. 服务至上D. 勤奋敬业2. 公共场所从业人员的基本职责包括:(ABCD)A. 为顾客提供优质服务B. 维护公共秩序C. 保护公共财产D. 保障公共安全3. 公共场所从业人员在工作中,应当保持的态度包括:(ABCD)A. 热情友好B. 耐心细致C. 一视同仁D. 敬业精神4. 公共场所从业人员在工作中,应当注意的言行举止包括:(ABCD)A. 穿着整洁B. 语言文明C. 行为规范D. 态度诚恳5. 公共场所从业人员应当具备的素质包括:(ABCD)A. 业务水平B. 敬业精神C. 团队合作D. 创新能力6. 公共场所从业人员应当保持的卫生习惯包括:(ABCD)A. 勤洗手B. 保持个人卫生C. 环境卫生D. 健康饮食7. 公共场所从业人员应当遵守的交通规则包括:(ABCD)A. 遵守交通法规B. 文明驾驶C. 安全行驶D. 酒后不驾车8. 公共场所从业人员在工作中,应当如何处理与同事的关系包括:(ABCD)A. 团结协作B. 互相帮助C. 公平竞争D. 尊重他人9. 公共场所从业人员在工作中,应当如何处理与领导的关系包括:(ABCD)A. 尊重领导B. 听从指挥C. 积极汇报D. 勇于担当10. 公共场所从业人员在工作中,应当如何处理与顾客的关系包括:(ABCD)A. 热情服务B. 诚信待客C. 公平交易D. 尊重顾客11. 公共场所从业人员在工作中,应当如何处理突发事件包括:(ABCD)A. 保持冷静B. 妥善处理C. 及时报告D. 积极应对12. 公共场所从业人员在工作中,应当如何处理投诉包括:(ABCD)A. 认真倾听B. 积极改正C. 诚恳道歉D. 重视反馈13. 公共场所从业人员在工作中,应当如何保护个人隐私包括:(ABCD)A. 遵守法律法规B. 不泄露顾客隐私C. 保护顾客权益D. 规范操作流程14. 公共场所从业人员在工作中,应当如何保护公共财产包括:(ABCD)A. 爱惜公共财产B. 防止浪费C. 防止损毁D. 合理使用15. 公共场所从业人员在工作中,应当如何保护公共卫生包括:(ABCD)A. 维护公共卫生B. 防止污染C. 清洁消毒D. 健康教育16. 公共场所从业人员在工作中,应当如何保护公共安全包括:(ABCD)A. 遵守安全规定B. 预防事故发生C. 定期安全检查D. 紧急事故处理17. 公共场所从业人员在工作中,应当如何保护消费者权益包括:(ABCD)A. 诚信经营B. 公平交易C. 尊重消费者权益D. 透明信息公示18. 公共场所从业人员在工作中,应当如何履行社会责任包括:(ABCD)A. 积极参与公益活动B. 回馈社会C. 环保意识D. 可持续发展19. 公共场所从业人员在工作中,应当如何维护公共秩序包括:(ABCD)A. 遵守秩序规定B. 引导顾客有序排队C. 防止闹事行为D. 保持环境整洁20. 公共场所从业人员在工作中,应当如何提高服务质量包括:(ABCD)A. 持续学习B. 提高业务水平C. 关注顾客需求D. 创新服务方式三、判断题(每题2分,共20题,计40分)1. 公共场所从业人员应当遵守国家法律法规。
公共场所从业人员试题库及参考答案

公共场所从业人员试题库及参考答案一、单项选择题(每题2分,共40分)1. 公共场所从业人员应当具备的基本素质是()。
A. 遵纪守法B. 职业道德C. 专业技能D. 服务态度答案:B2. 对公共场所进行卫生监督的主要目的是()。
A. 提高公共场所卫生水平B. 增强公共场所从业人员卫生意识C. 预防公共场所疾病传播D. 保障人民群众的身体健康答案:D3. 以下哪项不是公共场所卫生许可证的发放部门()。
A. 卫生行政部门B. 工商行政管理部门C. 公安机关D. 文化行政部门答案:B4. 公共场所从业人员在上岗前,应当接受不少于()的卫生培训。
A. 20学时B. 40学时C. 60学时D. 80学时答案:B5. 以下哪项不是公共场所卫生要求的基本内容()。
A. 空气质量B. 水质C. 噪声D. 床单更换频率答案:D6. 公共场所从业人员在工作中,应当严格执行()制度。
A. 卫生操作B. 消毒C. 安全防护D. 晨检答案:B7. 以下哪种疾病不属于法定传染病()。
A. 艾滋病B. 肝炎C. 感冒D. 肺结核答案:C8. 公共场所从业人员在发现顾客患有法定传染病时,应当()。
A. 拒绝服务B. 报告卫生部门C. 协助治疗D. 保密答案:B9. 以下哪项不是公共场所卫生检查的主要内容()。
A. 空气质量B. 水质C. 噪声D. 广告答案:D10. 公共场所从业人员在操作过程中,应当注意个人卫生,做到()。
A. 勤洗手B. 戴口罩C. 穿工作服D. 以上都是答案:D11. 以下哪种行为不属于公共场所卫生违规行为()。
A. 未按照规定消毒B. 未按照规定更换床单C. 未按照规定进行卫生培训D. 免费提供一次性用品答案:D12. 公共场所从业人员在遇到顾客投诉时,应当()。
A. 及时处理B. 回避C. 反驳D. 忽略答案:A13. 公共场所从业人员应当遵守的职业道德内容包括()。
A. 诚实守信B. 服务至上C. 公平竞争D. 以上都是答案:D14. 公共场所从业人员在工作中,应当尊重顾客的()。
公共场所从业人员应知应会卫生知识250题

公共场所从业人员应知应会卫生知识250题说明:共250道单选题。
其中综合题70道,住宿业、美容美发业、文化娱乐场所、游泳场所、商场、洗浴行业各30题。
供各类公共场所从业人员培训学习用,附正确答案。
一、综合类(共70题)1、公共场所证照管理中,哪项资料不属于卫生管理内容?(B)A.卫生许可证和营业执照B.从业人员身份证复印件C.从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明D.健康相关产品卫生许可批件或备案文件的复印件2、公共场所发生健康危害事故,责任报告人要在:(B)A.发生事故24小时内电话报告当地疾病预防控制部门B.发生事故24小时内电话报告当地卫生行政部门C.发生事故12小时内电话报告当地疾病预防控制部门D.发生事故12小时内电话报告当地卫生行政部门3、传染病和健康危害事故报告范围不包括: (D)A.室内空气不符合卫生标准所致的虚脱休克B.饮用水遭受污染所致的介水传染性疾病流行C.公共用品用具和卫生设施等遭受污染所致的传染性疾病、皮肤病D.意外事故导致的身体外伤4、室内装饰材料的主要有害物质为:(A)A.甲醛B.甲醇C.甲苯D.二甲苯5、集中空调通风系统冷却水和冷凝水中不得检出(B)A.金黄色葡萄球菌B.嗜肺军团菌C.大肠杆菌D.霉菌6、申请办理卫生许可证下列(A)组程序是合法的A.领工商执照→领卫生许可证→开业B.领卫生许可证→领工商执照→开业C.试营业→领卫生许可证→领工商执照D. 试营业→领工商执照→领卫生许可证7、公共场所茶杯消毒目前应首选(B)方法?A.紫外线消毒B.红外线消毒C.药液浸泡D.开水烫8、公共场所经营单位在(D)情况下,应当办理预防性监督审查手续。
A.新建B.改建C.扩建D.以上都是9、棉织品的消毒宜采用的消毒方法是:(A)A.煮沸、蒸汽消毒B.红外线消毒C.紫外线消毒D.化学消毒10、采用化学消毒错误的是:(C)A.使用的消毒剂应在保质期限内,并按规定的温度等条件贮存B.严格按规定浓度进行配制C.配好的消毒液一般每天更换一次(应每4小时更换一次)D.保证消毒时间,一般公共用品用具消毒应作用15分钟以上11、公共场所卫生许可证变更()项目的,应向卫生行政机构提出申请。
公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案

公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案一、判断题:()1、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例》实施细则、《公共场所卫生标准》是公共场所卫生管理的执法依据。
()2、《条例》认定的公共场所为宾馆、旅馆;理发、美容店;影视、舞厅;体育、游泳场;展览、博物馆;商场、书店;候诊、候车室等7类28种场所。
()3、公共场所从业人员必须无职业禁忌疾病才能上岗。
()4、对违反《公共场所卫生管理条例》的行为,任何人都有权检举和控告。
()5、已洗净的公共用品和一次性物品的仓库,不需要特殊的卫生要求。
()6、吸烟所产生的烟雾中,含有酚类、烟碱、一氧化碳等各种有害物质,损害人体健康,因此在公共场所,应设立《禁止吸烟》标志。
()7、目前公共场所装饰,追求美观、豪华、气派高档次,对室内通风和照明可不给予考虑。
()8、高楼大厦采用水箱贮水供旅客使用,供水水箱在使用前清洗消毒合格后,可长期使用。
()9、临时工可以在公共场所单位先试用一周,表现好再去办健康证明。
()10、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。
()11、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。
()12、旅店业的床上用品对长住旅客应做到一月一换。
()13、理发、美容美发店的毛巾消毒应采用紫外线消毒。
()14、目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证四种类型。
()15、浴室地面坡度不小于2%,屋顶应有一定弧度。
()16、一般美容店不得做创伤性美容。
()17、美容工具、理发工具、胡刷用后要消毒,不得检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。
()18、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化学用品,必须取得省级以上卫生行政部门的批准文号,并符合国家卫生标准。
()19、客房内客人用过的茶杯要消毒是为了防止肠道传染病通过茶杯传播。
()20、个人卫生四勒是指勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡、勤理发。
【2024版】公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案

可编辑修改精选全文完整版公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案在学习、工作生活中,我们都离不开试题,借助试题可以更好地对被考核者的知识才能进行考察测验。
什么类型的试题才能有效帮助到我们呢?以下是店铺收集整理的公共场所从业人员卫生知识培训试题答案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案篇1一、是否题:将正确答案用√或×填在()内,每题2分。
1.《公共场所卫生管理条例》1987年4月1日,由国务院发布。
(√)2.公共场所“卫生许可证”是国家允许公共场所建设和开展经营的法定认可书,经营单位可开业后,再办理此证。
(×)3.《条例》认定的公共场所为宾馆、旅馆;理发、美容店;影视、舞厅;体育、游泳场;展览、博物馆;商场、书店;候诊、候车室等7类28种场所。
(√)4.公共场所经营单位取得“卫生许可证”后,方可向工商行政部门登记,办理营业执照。
(√)5.新建、改建、扩建的公共场所,只要营业单位需要,建设设计院设计即行施工,建成后办理“卫生许可证”即可经营。
(×)6.公共场所经营单位应建立相应的卫生管理制度和卫生责任制度。
(√)7.“卫生许可证”由县以上卫生监督机构签发。
(×)8.高楼大厦采用水箱贮水供旅客使用,供水水箱在使用前清洗消毒合格后,可长期使用。
(√)9.违反本条例的规定造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人,应对受害人赔偿损失。
(√)10.公共场所要有防蚊、防尘设备,不得有苍蝇、蟑螂等病媒虫害。
(√)11.公共场所从业人员必须无职业禁忌疾病才能上岗。
(√)12.健康体检不合格严重者,应劝其休息治疗,较轻者可边治疗,边从事其他不接触公共用品和顾客的工作。
(√)13.理发店内应设头癣患者专用工具,并有明显标志,用后即时消毒,并单独存放。
(√)14.从业人员更换客人用过的公共用品后,可直接将洗净的消毒公共用品换上去。
公共场所卫生知识培训试题及答案

公共场所卫生知识培训试题及答案一、选择题1. 以下哪项不是公共场所卫生的基本要求?()A. 环境整洁B. 空气清新C. 食品安全D. 噪音污染答案:D2. 公共场所的室内空气质量标准中,二氧化碳的浓度不应超过多少ppm?()A. 500B. 1000C. 1500D. 2000答案:C3. 公共场所的卫生设施应定期进行清洁和消毒,以下哪个频率是合理的?()A. 每周一次B. 每月一次C. 每季度一次D. 每半年一次答案:B4. 以下哪个措施不能有效预防公共场所的交叉感染?()A. 定期清洁和消毒B. 限制人员流动C. 加强个人卫生习惯D. 增加公共场所的照明答案:D5. 公共场所的餐饮服务人员在上岗前应进行哪些健康检查?()A. 身高、体重B. 血压、视力C. 乙肝五项、大便常规D. 胸透、心电图答案:C6. 公共场所的卫生间应满足以下哪个条件?()A. 有足够的蹲位B. 有充足的照明C. 有良好的通风D. 所有以上答案:D7. 以下哪个措施可以有效减少公共场所的细菌滋生?()A. 增加绿化植物B. 使用空气净化器C. 定期清洁和消毒D. 保持室内温度答案:C8. 公共场所的垃圾应如何处理?()A. 随意丢弃B. 集中堆放C. 分类回收D. 填埋处理答案:C二、判断题9. 公共场所的卫生问题不会影响人们的健康。
()答案:错误10. 公共场所的卫生设施可以使用任何清洁剂进行清洁。
()答案:错误11. 公共场所的餐饮服务人员可以佩戴饰品上岗。
()答案:错误12. 公共场所的卫生间可以使用任何消毒剂进行消毒。
()答案:错误13. 公共场所的空气质量与人们的健康无关。
()答案:错误14. 公共场所的垃圾应定期清理,以保持环境的整洁。
()答案:正确15. 公共场所的卫生问题应由专门的卫生部门负责管理。
()答案:正确三、简答题16. 请简述公共场所卫生管理的基本原则。
答案:公共场所卫生管理的基本原则包括:(1)预防为主,防治结合。
公共场所卫生从业人员卫生知识考核试题

公共场所卫生从业人员卫生知识考核试题一、公共场所从业人员卫生知识试题1、对公共场所进行卫生监督,依据什么法规?答:《公共场所卫生管理条例》2、患有那些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作?答:病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病及其他有碍公共卫生的疾病。
3、客房内客人用过的茶杯为什么要消毒?答:防止肠道传染病通过茶杯传播。
4、茶杯如何进行消毒答:先要去污清洗,再用消毒液浸泡,最后用流动水冲净;也可以去污清洗后,直接用消毒柜消毒。
5、理发毛巾用什么方法消毒效果最好?答:热力消毒(煮沸、100°C的开水浸泡、远红外线消毒柜)。
6、用单面紫外线灯消毒理发工具应注意什么问题?答:应定时翻动理发工具,使理发工具的双面都得到紫外线的照射。
7、浴室供客人使用的拖鞋为什么要消毒?答 :防止脚部皮肤传染病传播。
8、为什么要禁止皮肤病和性病患者就浴?答:防止通过浴室的公共用品和设施传播上述疾病。
9、公共场所从业人员为什么要定期体检?答:早期发现并防止通过公共用品和室内空气传播疾病,保护从业人员和顾客的健康。
10、旅店业和理发业的从业人员多长时间体检一次?答:一年。
11、公共场所发生污染事故或中毒的报告时限?答: 24小时内报告当地卫生监督机构或卫生部门。
二、生活饮用水、供管水从业人员试题1、生活饮用水常用的消毒方法是什么?答、液氯、漂白粉、漂白粉精片。
2、生活饮用水消毒的目的?答:防止发生肠道传染病。
3、测定饮用水中余氯的作用是什么?答:确定饮用水的消毒效果及防止生活饮用水二次污染。
4、评价饮用水的消毒效果的常用指标是什么?答:细菌总数、总大肠菌群、余氯量。
5、二次饮用水的储水设备(水箱)的溢水管为什么要有卫生防护网罩?答:防止病媒动物和昆虫进入水箱污染水质。
6、二次供水水箱为什么要加盖加锁?答:防止投毒,防止病媒动物和昆虫掉进水箱污染水质。
7、二次供水的排水道为什么不能与下水道管直接连接?答:防止因负压和虹吸,把下水道的污水吸入水箱;防止下水道的废气通过排水管渗入水箱。
公共场所从业人员公共卫生知识考试试题

公共场所从业人员公共卫生知识考试试题一、是非题(对的打“√”,错的打“×”)1、公共场所经营者应当建立卫生培训制度,组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识后安排上岗。
[判断题]对(正确答案)错2、提高公共场所空气卫生质量的有效措施是加强通风换气,并保证一定数量的新鲜空气。
[判断题]对(正确答案)错3、公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测,检测每年不得少于一次,并在醒目位置如实公示检测结果。
[判断题]对(正确答案)错4、服务员的个人用品只要清洗、消毒过,与顾客的用品混用是安全的。
[判断题] 对错(正确答案)5、空调装置的场所,新鲜空气进风口应设在室外,远离污染源,空调器过滤材料应定期清洁或更换。
[判断题]对(正确答案)错6、高血压、心脏病等慢性病患者不得从事公共场所的服务工作。
[判断题]对错(正确答案)7、公共场所从业人员每三年进行一次定期健康检查。
[判断题]对错(正确答案)8、各类公共场所清扫工具应隐蔽、定点存放。
[判断题]对(正确答案)错9、公共场所提供给顾客的生活饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准。
[判断题] 对(正确答案)错10、公共场所应当保持空气流通,室内空气质量符合国家卫生标准。
[判断题]对(正确答案)错二、单项选择题11、从业人员健康证明有效期为()年。
A、2B、1(正确答案)C、半年12、场所卫生清扫方法宜采用:()A、湿式清扫(正确答案)B、干式清扫C、擦拭13.配好的消毒液定时更换,一般每()小时更换一次。
A、0.5B、1C、2D、4(正确答案)14、公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的,由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期改正,给予警告,并处以()以上五千元以下罚款。
A.500元(正确答案)B.300元C.1000元D.200元15.《公共场所卫生管理条例》规定公共场所开业经营必须具备的条件是()。
公共场所从业人员卫生知识

公共场所从业人员卫生知识、法律知识(A卷)一、选择题:1、凡患有_C_的公共场所从人业员(包括临时工)应及时治疗并调离岗位。
A、“五病”(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、皮肤病)B、妨碍公共卫生的其它疾病C、前两项均包括D、前两项均不包括2、公共场所的新、改、扩建工程设计须向管辖的_B_部门提出卫生许可申请。
A、场所主管B、卫生行政C、卫生监督D、工商管理机关3、微小气候一般可包括_A_。
A、气温、气候、风速B、气温、气湿、二氧化碳C、气温、气湿、气压D、气温、气湿和空气中的细菌总数4、与空气清洁有关的因素包括_C_。
A、一氧化碳和二氧化碳B、细菌总数和可吸入尘C、前两项均是D、前两项均不是5、毛巾煮沸消毒是一种有效的消毒方法,请指出下列哪项是错误的_A_。
A、消毒时间从毛巾放入时算起应保持规定的时间。
B、从放入毛巾待水开时算起应保持规定的时间。
C、连续煮沸时切勿加入新的毛巾。
D、放置待消毒的毛巾不应超过消毒容器的3\4.6、紫外线消毒一般不用于_AD_。
A、水消毒B、空气消毒C、污染物表面的消毒D、成堆物品的消毒7、皮肤微小擦伤和刺伤,最有可能导致_A_的传染。
A、乙肝B、痢疾C、伤寒D、腹泻8、一般认为,只要消毒剂杀菌效果好,消毒时间_C_。
A、可不考虑B、可视情况适当缩短C、仍应按规定操作D、既可延长也可缩短二、判断题:1、《公共场所卫生管理条列》于1987年4月1日由国务院发布。
(√)2、从业人员健康体检合格后即可取得有效的“健康合格证”。
(×)3、酒精浓度越高,消毒效果越好。
(×)4、建立公共场所卫生管理的各项制度是卫生部门的责任。
(×)5、干式清扫在公共场所较为合理。
(×)6、公共场所的生物性污染主要指吸烟产生的一氧化碳。
(×)7、申请工商执照前应先取得卫生许可证。
(√)8、卫生许可证与健康证均应两年复核一次。
(×)9、通风的概念就是指自然通风。
公共场所从业人员卫生知识考试题

公共场所从业人员卫生知识考试题一、选择题1. 公共场所从业人员应接受的卫生知识培训应包括以下哪项内容?A. 食品安全知识B. 急救技能C. 消防知识D. 以上皆是2. 在工作场所,以下哪种行为是卫生要求的违规行为?A. 擅自堵塞消防通道B. 定期清洗工作台面C. 使用洗手液洗手D. 定期更换垃圾袋3. 公共场所从业人员应定期接受的健康体检周期应为:A. 3个月B. 半年C. 1年D. 2年4. 公共场所从业人员应遵守的个人卫生要求包括以下哪项?A. 频繁洗手B. 佩戴清洁的工作服C. 常换洗内衣内裤D. 梳理整齐的头发E. 以上皆是5. 在工作过程中,公共场所从业人员应做好以下哪种防护措施?A. 戴口罩B. 戴手套C. 戴耳塞D. 戴护目镜二、判断题判断以下说法是否正确。
1. 公共场所从业人员接触食品时不需要佩戴手套。
2. 公共场所从业人员不需要经常清洁工作区域。
3. 公共场所从业人员患有感冒时可以正常上班。
4. 公共场所从业人员应经常清洗和消毒工作用具。
三、问答题请简述以下问题。
1. 为什么公共场所从业人员需要定期接受健康体检?2. 举例说明公共场所从业人员如何做好个人卫生。
3. 公共场所从业人员为什么要佩戴手套和口罩?四、案例分析题请根据以下情境回答问题。
场景描述:某家餐厅的厨房卫生问题严重,经常发生食品中毒事件。
问题:你认为造成这种问题的原因是什么?提出解决方案。
注意:回答问题时请使用完整的句子,并向考官展示出你对公共场所卫生知识的正确理解和判断能力。
以上为公共场所从业人员卫生知识考试题,希望您能根据题目要求完成考试。
祝您顺利通过!。
公共场所卫生知识培训考试题及答案

公共场所卫生知识培训考试题及答案一、选择题(每题2分,共30分)1. 以下哪个不是公共场所卫生管理的范畴?()A. 饭店B. 商场C. 学校D. 公共交通答案:C2. 公共场所卫生管理的主要目的是什么?()A. 保障公共卫生安全B. 提高服务质量C. 提高经济效益D. 保障员工福利答案:A3. 公共场所卫生管理的原则不包括以下哪项?()A. 预防为主B. 综合治理C. 严格执法D. 搞好人际关系答案:D4. 以下哪个不是公共场所卫生管理部门的职责?()A. 组织实施公共场所卫生检查B. 对公共场所卫生问题进行整改C. 对公共场所卫生问题进行处罚D. 制定公共场所卫生政策答案:C5. 公共场所从业人员应当具备以下哪个条件?()A. 具有初中以上文化程度B. 具有高中以上文化程度C. 具有中专以上文化程度D. 具有相关专业知识答案:D6. 以下哪个公共场所不需要进行卫生许可证?()A. 饭店B. 商场C. 电影院D. 洗浴中心答案:B7. 公共场所卫生许可证的有效期一般为多少年?()A. 1年B. 2年C. 3年D. 5年答案:C8. 以下哪个不是公共场所卫生设施?()A. 消毒柜B. 空调C. 洗手间D. 电梯答案:D9. 公共场所从业人员应当每隔多少时间进行一次健康检查?()A. 1年B. 2年C. 3年D. 4年答案:A10. 以下哪个公共场所禁止吸烟?()A. 饭店B. 商场C. 医院候诊区D. 办公室答案:C二、判断题(每题2分,共20分)11. 公共场所卫生管理部门应当定期对公共场所进行卫生检查。
()答案:正确12. 公共场所从业人员可以不参加健康检查。
()答案:错误13. 公共场所卫生许可证可以跨地区使用。
()答案:错误14. 公共场所卫生设施必须符合国家卫生标准。
()答案:正确15. 公共场所从业人员应当掌握基本的卫生知识。
()答案:正确16. 公共场所禁止吸烟的区域应当设立明显的禁烟标志。
公共场所从业人员卫生知识考试题

公共场所从业人员卫生知识考试题一、选择题(每题2分,共40分)1. 公共场所卫生管理的主要目的是()。
A. 保障顾客安全B. 维护环境卫生C. 预防疾病传播D. 所有以上选项2. 以下哪项不是公共场所卫生要求的基本条件()。
A. 良好的通风条件B. 定期的消毒措施C. 随意堆放垃圾D. 清洁的饮用水3. 从业人员在工作期间应如何保持个人卫生()。
A. 佩戴首饰B. 定期洗手C. 不剪指甲D. 穿着随意4. 关于食品安全,以下说法正确的是()。
A. 食品可以在地面上进行加工B. 食品加工人员可以不戴口罩C. 使用安全无毒的包装材料D. 过期食品可以继续销售5. 公共场所的空气质量标准不包括以下哪项()。
A. 可吸入颗粒物浓度B. 二氧化硫浓度C. 噪音水平D. 一氧化碳浓度6. 公共场所的清洁工作应()进行。
A. 随意B. 根据需要C. 定期D. 仅在顾客投诉后7. 以下哪种行为有助于预防传染病的传播()。
A. 与顾客握手B. 使用公共餐具C. 保持手部卫生D. 与患者密切接触8. 公共场所的卫生间应配备哪些设施以维护卫生()。
A. 足够的垃圾桶B. 常备洗手液C. 定期清洁D. 所有以上选项9. 从业人员在处理顾客投诉卫生问题时应()。
A. 忽视投诉B. 积极解决C. 转移话题D. 推卸责任10. 以下哪项措施有助于减少公共场所内的滑倒事故()。
A. 地面湿滑B. 设置防滑标志C. 随意摆放物品D. 减少清洁频率二、判断题(每题2分,共20分)11. 公共场所的从业人员可以穿着工作服进入食品处理区。
()12. 公共场所应定期进行害虫控制以保持环境卫生。
()13. 从业人员在生病期间应暂停工作,以免传染给顾客。
()14. 公共场所内的空气质量与顾客的健康无关,因此无需特别关注。
()15. 公共场所的清洁工作可以完全依赖化学消毒剂。
()三、简答题(每题10分,共40分)16. 请简述公共场所从业人员在个人卫生方面应遵守的基本原则。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
公共场所从业人员卫生知识考试试题
(参考答案)
一、是否题:将正确答案用√或×填在()内,每题2分。
1.《公共场所卫生管理条例》1987年4月1日,由国务院发布。
(√)
2.公共场所“卫生许可证”是国家允许公共场所建设和开展经营的法定认可书,经营单位可开业后,再办理此证。
(×)
3.《条例》认定的公共场所为宾馆、旅馆;理发、美容店;影视、舞厅;体育、游泳场;展览、博物馆;商场、书店;候诊、候车室等7类28种场所。
(√)
4.公共场所经营单位取得“卫生许可证”后,方可向工商行政部门登记,办理营业执照。
(√)
5.新建、改建、扩建的公共场所,只要营业单位需要,建设设计院设计即行施工,建成后办理“卫生许可证”即可经营。
(×)
6.公共场所经营单位应建立相应的卫生管理制度和卫生责任制度。
(√)
7.“卫生许可证”由县以上卫生监督机构签发。
(×)
8.高楼大厦采用水箱贮水供旅客使用,供水水箱在使用前清洗消毒合格后,可长期使用。
(√)
9.违反本条例的规定造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人,应对受害人赔偿损失。
(√)
10.公共场所要有防蚊、防尘设备,不得有苍蝇、蟑螂等病媒虫害。
(√)
11.公共场所从业人员必须无职业禁忌疾病才能上岗。
(√)
12.健康体检不合格严重者,应劝其休息治疗,较轻者可边治疗,边从事其他不接触公
共用品和顾客的工作。
(√)
13.理发店内应设头癣患者专用工具,并有明显标志,用后即时消毒,并单独存放。
(√)14.从业人员更换客人用过的公共用品后,可直接将洗净的消毒公共用品换上去。
(√)15.公共场所从业人员要做到“四勤”,即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作衣帽。
(√)
16.对违反《公共场所卫生管理条例》的行为,任何人都有权检举和控告。
(√)
17.公共场所从业人员健康检查必须每年一次。
(√)
18.饭店应做到防虫、防蝇、防蟑螂和防鼠。
(√)
19.吸烟所产生的烟雾中,含有酚类、烟碱、一氧化碳等各种有害物质,损害人体健康,因此在公共场所,应设立《禁止吸烟》标志。
(√)
20.因流动性大,国家对火车上使用的饮水水质没有提出具体规定。
(×)
21.患性病、疥疮、红眼病、化脓性皮肤病的顾客,可在公共浴室或游泳池游泳。
(×)22.将浸泡过水杯、茶具的化学消毒液,用来浸泡脸盆、脚盆和拖鞋等用品,同样可起
到消毒作用。
(√)
23.为增加舞厅效果,可使用杀菌波长的紫外灯和滑石粉。
(×)
24.爱滋病是由人免疫缺陷病毒引起的致命性慢性传染病,本病通过性接触和血液及母
婴传播。
(√)
25.国家对公共场所规定的卫生标准和要求共五种,分别为空气和微小气候(温度、湿度、风速);水质;采光和照明;噪声;顾客用具和卫生设施。
(√)
专业资料整理
专业资料整理 26.违反《条例》致人致残或者死亡,构成犯罪的,应由司法机关依法追究直接责任人 的刑事责任。
(√)
2
7.
已洗净的公共用品和一次性物品的仓库,不需要特殊的卫。
(×) 28.公共场所经营者对卫生行政处罚决定不服,可在接到处罚通知日内法 院起诉。
(×) 29.茶具、水杯消毒后,不得检出大肠菌群。
(√) 30.卫生监督员在执行公务时,可利用职权对管、要。
(×) 二A 、B 、C 中一个或多个正确答案填入括号内2.5分 1.公共场所供客人使用的水杯、茶具等应定期消毒(A )。
A 、一客一消毒B 、一日一消毒C 、一客一日一消毒 2.国家规定,迪斯科舞厅噪声的最高C ) A 、≤75DB (分贝)B 、≤85DB (分贝)C 、≤95DB (分贝) 3.公共场所从业人员经检和卫生知得(AB )后,方可上岗。
A 、卫生知证B 、C 、下岗证 4.特别容易进入人体下呼吸道的可吸入颗粒B ) A 、≤15umB 、≤10umC 、≤5um 5.公共场所物理因素指标包括(ABC ) A 、微小气候和新风量B 、照度C 、噪声 6.理发工具、美容工具、胡刷用后消毒不得检出(AB ) A 、大肠菌群B 、金黄色葡萄球菌C 、白色念球菌 7.人工游泳池中,游离性余氯含量应保持在(A ) A 、0.3~0.5mg/LB 、0.5~0.7mg/LC 、0.7~0.9mg/L 8.国家对理发、烫发(B )浓≤0.5mg/L A 、一氧化碳B 、二氧化碳C 、氨 9.三星级以下的旅店,临客用卧到(C ) A 、一B 、一C 、一客一换 10.游艺厅、舞厅场所所需新(A ) A 、≥30立方米/(人.小时)B 、≥20立方米/(人.小时)C 、≥30/(人.小时) 11.违反《公共场所卫生管理条例》者ABC ) A 、行政处罚B C 、刑事责任 12.3~5星级饭店、宾馆空气中一氧化碳(B ) A 、≤5mg/升B 、≤10mg/升C 、≤15mg/升 13.客房卫生间的清洁、消B ) A 、便器—浴缸—面盆B 、面盆—浴缸—便器C 、浴缸—便器—面盆 14.卫生监督员在执行公务到(ABC )
A B 、着装C 、填写卫生录 15.公共场所因发生污染事故造成死亡或卫生监。
A 、24小时B 、48小时C 、72小时 16.毛巾、床上卧具等公共用品清A 、≤150cfu/平方厘米B 、≤200cfu/平方厘米C 、≤250cfu/平方厘米。