《植物呼吸作用产生二氧化碳、消耗氧气》教学设计

《植物呼吸作用产生二氧化碳、消耗氧气》教学设计

一、该实验在教材中所处的地位与作用

人教版生物教材七年级上册第三单元第五章第二节《绿色植物的呼吸作用》这节内容中《植物呼吸作用产生二氧化碳、消耗氧气》是两个教师演示实验。

二氧化碳、氧气都是无色无味的气体，看不见摸不着，通过该演示实验可以让

学生直观地感受到呼吸作用产生了二氧化碳，同时消耗了氧气，有利于帮助学

生理解呼吸作用。这是一个非常重要的演示实验。

二、实验原型及不足之处

1.原理

二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊、氧气具有助燃的性质。

原装置：（见教材）

2.不足

（1）器材较多，准备繁琐。两个实验得准备两套不同的装置，且装置中用到的试管、L型弯管、漏斗等都是一些玻璃仪器，易碎。

（2）装置不能连续、重复使用。该装置中漏斗使用棉花塞住也会有少量二氧化碳溢出，并且因为使用灌水法排气，瓶中有水，部分二氧化碳会溶解于其中，进一步降低了二氧化碳的浓度。而让种子继续呼吸产生足量的二氧化碳需

要一到两个小时的时间。教师如果需要在多个班连续演示，就得准备多套装置，麻烦而浪费。

（3）澄清石灰水得现配现用，放置久了容易产生沉淀。并且遇二氧化碳变浑浊的现象，在实际课堂上，教室后排学生看的不是很清楚，容易打击这部分

学生学习的积极性。

（4）该实验没有设置对照组，呈现的结果，说服力会大打折扣。

三、实验创新及改进之处

1.改进后装置

（略）.

2.优点

（1）装置的所需材料很简单。透明的矿泉水瓶、纱布（或者丝袜其实更好）、注射器。这些材料生活中很常见，体现了绿色、环保、安全的理念，对

学生进行了潜移默化的影响。

（2）用紫色石蕊溶液代替澄清石灰水。石蕊溶液易于保存，无需临时配置。蓝色石蕊溶液遇到二氧化碳变成红色，颜色变化更明显，易于学生观察，且二

氧化碳与石蕊溶液的反应比二氧化碳与澄清石灰水反应更容易发生。这个装置

简单方便且安全，只是一个矿泉水瓶，便于在学生中传阅，使其观察更清楚。

（3）使用注射器将石蕊溶液注入瓶内，发生颜色变化后，同样可以用注射器将反应后的溶液吸取出来，保证了同一装置可在多个班重复试验。

（4）增设了一组对照组――煮熟的种子，更能说明只有活的萌发的种子才能使呼吸作用产生产生二氧化碳，消耗氧气。

四、实验用具

透明矿泉水瓶、纱布（或丝袜）、紫色石蕊溶液、注射器、萌发的种子、

煮熟的种子。

五、实验原理

紫色石蕊溶液遇二氧化碳变红色、氧气具有助燃的性质。

六、实验过程

1.验证二氧化碳的产生

将等量紫色石蕊溶液分别注入A、B装置中。

观察并对比A、B装置中石蕊的颜色变化。

2.验证氧气的消耗

将点燃的蜡烛深入瓶中，观察蜡烛燃烧的状态。

实验结束后，打开注射器将反应后液体取出，密封，以备下次实验使用。

七、实验效果

A装置中加紫色石蕊很明显呈现红色，而B装置不变色，说明A中种子呼

吸作用产生了二氧化碳；将点燃的蜡烛深入瓶中，A瓶很快熄灭，而B瓶能持

续燃烧更长时间，充分说明A瓶中氧气在种子呼吸作用过程中被消耗了一部分。

八、自我评价

1.实验器材少，装置简单，绿色、环保、安全。

2.操作简便，颜色变化使得现象更明显。

3.装置具有可重复操作性，有利于教师在多班演示。

4.设置了对照试验，更有利于学生理解“呼吸作用产生了二氧化碳”。

（作者单位湖南省长沙市长雅中学）

编辑王团兰