店里规章制度

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奶茶店的规章制度

奶茶店的规章制度

奶茶店的规章制度
《奶茶店规章制度》
一、店内秩序
1. 顾客在店内需保持安静,不得大声喧哗。

2. 保持店内环境整洁,不得乱扔垃圾和食物残渣。

3. 禁止在店内吸烟。

二、顾客服务
1. 对顾客要热情周到,耐心解答顾客的疑问。

2. 不得对顾客产生歧视,要对所有顾客一视同仁。

3. 若出现投诉,要及时处理,并向上级报告。

三、食品安全
1. 厨房、操作台等地方要保持清洁,避免交叉污染。

2. 饮品杯具要用高温水消毒,避免细菌感染。

3. 严格执行食品安全法规,不得使用过期或有异味的食材。

四、员工行为规范
1. 员工着装需整洁,禁止穿着拖鞋、露肩、短裤等不雅服装。

2. 禁止员工私自享用店内食物,要遵守食物分配规定。

3. 不得在工作期间使用手机或进行无关聊天。

五、待客礼仪
1. 对顾客要有礼貌,不得有不良态度和用语。

2. 遇到有礼貌的顾客要及时表扬,对不礼貌的顾客要耐心沟通。

六、店铺管理
1. 店内贵重物品需安排妥善保管,避免损失。

2. 每日销售结算要及时、准确。

3. 店内设备要经常维护,确保正常使用。

七、违规处理
1. 违反规章制度的行为,第一次给予口头警告,第二次给予书面警告,严重者,视情节给予相应处罚。

2. 如有严重违规行为,将立即解除劳动合同。

以上规章制度,为了营造良好的工作环。

店里规章制度望各同事遵守

店里规章制度望各同事遵守

店里规章制度望各同事遵守为了保障店内的秩序和工作效率,确保顾客得到良好的购物体验,特制定以下店内规章制度,望各位同事严格遵守,共同维护店内的和谐氛围。

一、工作时间1. 各位同事需按照排班表上的时间准时到岗,严禁迟到早退。

如有特殊情况需请假,需提前至少一天向店长请假并寻找替班同事。

2. 工作时间内,严禁私人活动,如聊天、玩手机等影响工作效率的行为。

二、仪容仪表1. 每位同事需穿着整洁统一的工作服,注意个人仪容仪表,保持干净整洁。

2. 禁止穿着拖鞋、露脚趾的凉鞋等不符合职业形象的服饰。

3. 禁止涂指甲油、戴大耳环等过于抢眼的化妆品和饰品。

三、服务态度1. 顾客至上,服务至上,要保持微笑、礼貌、热情的态度,主动为顾客提供帮助和咨询。

2. 遇到问题或意见建议,应耐心倾听顾客意见,避免冲突和争吵,保持良好的服务态度。

四、货品管理1. 货品陈列应整齐有序,价格明码标注,避免混乱和错乱。

2. 保持货品质量和保质期,严禁售卖过期或受损货品,确保顾客购物的安全和满意。

3. 货品库存管理要定期盘点,保障货品供应充足,避免缺货情况发生。

五、卫生整洁1. 店内环境要保持干净整洁,禁止乱丢杂物、吸烟喝酒等不文明行为。

2. 定期清洁店内卫生,保持店内空气清新,确保顾客的健康和舒适。

六、安全管理1. 店内安全通道要保持畅通,消防设备要定期检查和保养,确保店内的安全。

2. 如有突发事件或紧急情况发生,应及时向店长报告并按照应急预案处理,保障员工和顾客的安全。

七、遵守规定1. 所有同事必须严格遵守店内规章制度,不得擅自违反。

2. 如有违反规定的情况,将受到相应纪律处分,严重者会被辞退。

以上为店内规章制度,希望各位同事能严格遵守,共同创造一个和谐、高效的工作环境。

祝大家工作愉快,顾客满意!店长敬启。

店内规章制度(精选9篇)

店内规章制度(精选9篇)

店内规章制度(精选9篇)在我们平凡的日常里,大家逐渐认识到制度的重要性,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧,以下是小编精心整理的店内规章制度,欢迎阅读与收藏。

店内规章制度篇11、严格执行上、下班签名制度,着工装签名,并严格签署上下班具体时间。

2、不能请霸王假,工休按店内轮休制执行。

临时事假须上班时间前请示店长或经理批准;请假须真实反映情况;请假面具一天以上须书面申请经理批准,超过批准期限视为旷工。

3、工作时间须束发,穿着工作服,整齐清洁,佩戴工作牌,擦口红,刘海不得长过眉毛,不能留长指甲,做护理时戴口罩,上班时间不能在手上佩戴首饰。

4、努力培养和提高专业接待素质,按规定礼仪礼貌用语,微笑、亲切接待顾客,主动问候顾客,接待厅内见到顾客须起立,主动为顾客开门。

为客人换鞋、铺床,迎三送七,送客人出门不能少于三步。

不能在上班时间把个人消极情绪带入店内,影响同事和顾客。

5、尊重顾客。

虚心听取意见和建议,并按情况及时包馈给店长或经理,无论如何不准与顾客发生争吵。

6、美容师之间互相尊重、关心和照顾,礼貌用语,严禁在营业场院所内讲脏话,争吵、打闹、发脾气,摔物品等言行。

7、服务工作安排,工作积极主动,主动联系及预约顾客,工作不拈轻怕重,挑三俭四,自觉服务工作安排。

不经店长或经理同意,不能随意调斑,和擅自安排工作或休息。

8、不能在店内从事工作业务无关的事情。

9、给顾客作护理时,沟通顾客应轻声细语,美容师之间不允许相互开玩笑取乐,喧哗、议论事情。

无论上、下班时间,均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(特殊情况须请示店长同意)10、自觉维护公司(店)的形象、声誉,积极提供有利于公司(店)发展的方式方法。

不准在店内议论他人是非或与顾客议论公司(店)内部是非。

11、节约用水用电,杜绝浪费行为。

做护理不准偷工减料或铺张浪费。

12、严格执行卫生清洁制度。

13、上班时间手机、bp机关闭或调到震动档,给顾客做护理时不准接私人电话,电话内容由他人代为转告或改时间打入,接听时间不准超过3分钟,顾客预约电话请他人代为登记。

餐馆员工管理规章制度(7篇)

餐馆员工管理规章制度(7篇)

餐馆员工管理规章制度(7篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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门店的规章制度有哪些要求

门店的规章制度有哪些要求

门店的规章制度有哪些要求
1. 员工行为规范:
(1)员工要严格遵守公司的工作制度和规定,不得迟到早退、擅自离岗。

(2)员工在工作期间要认真对待工作,不得在工作时间内进行私人活动、使用手机、上
网等影响工作的行为。

(3)员工要保持工作场所的整洁卫生,不得在工作场所乱扔垃圾,保持工作环境的整洁。

2. 安全规范:
(1)门店要确保员工和顾客的人身安全,做好防火、防盗、防事故的预防工作。

(2)门店要定期进行安全检查,发现问题及时处理,确保安全生产。

3. 服务规范:
(1)门店员工要热情周到地接待顾客,提供优质的服务,解决顾客的问题和需求。

(2)门店要保持产品的新鲜、卫生、质量,确保顾客的健康和满意。

(3)门店要确保销售透明,不得私自设置高价或附加费用。

4. 财务规范:
(1)门店要严格遵守财务制度,做到收支明细,负责任。

(2)门店要定期进行财务核对,确保账目的准确性和完整性。

5. 管理规范:
(1)门店要建立健全的管理制度,完善管理流程,确保管理的规范化和标准化。

(2)门店要加强员工培训,提高员工的专业技能和服务水平。

(3)门店要定期进行业绩评估,激励员工积极向上的工作表现。

以上是一些门店常见的规章制度要求,门店在制定规章制度时要结合自身的实际情况,遵
循规章制度的原则和目的,确保门店的正常运营和稳步发展。

店铺管理规章制度准则(精选7篇)

店铺管理规章制度准则(精选7篇)

店铺管理规章制度准则(精选7篇)在日新月异的现代社会中,需要使用制度的场合越来越多,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。

下面是由小编给大家带来的店铺管理规章制度准则7篇,让我们一起来看看!店铺管理规章制度准则篇1一、店面形象管理:1、门店各类证照,公告应整齐悬挂在醒目位臵,框架大小要一致。

2、门店卖场通道要保持通畅,不允许堆积任何物品。

对于废弃的纸箱、条码纸、标价签等必须随时清理放于指定的地点,保持整洁的购物环境。

3、门店使用的各类设备,工具(包括清洁工具,如桶、抹布、清洁剂、拖把、扫把等),使用完后应立即放回指定位臵。

4、商品陈列以整体丰满为原则,销售商品后要及时补货。

5、商品、货架要时刻保持整洁,不得放臵生活用品。

6、门店入口地面确保清洁,店内没有明显垃圾。

7、门店入口的玻璃橱窗应保持清洁明亮,每周应清洗一次。

8、门店垃圾篓每班必须清理一次,如装满应立即清理。

9、门店周边环境应保持整洁有序。

违反以上条例的班组,罚款100元二、服务规范管理:1、上班时间不得闲聊。

2、不在营业场所议论顾客及其他同事是非。

3、注意自我控制,在任何情况下不得与顾客、或同事发生争吵。

4、上班时间不能吃食物,不得看与工作无关的书报杂志,不得无故脱岗。

5、不得在营业场所内大声喧哗、打闹、嬉戏以及朝顾客打哈欠等不雅动作。

6、不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等,若发现有顾客无理取闹,要进行必要的缓冲,带离营业场所,由主管人员妥善处理。

违反以上条例的个人,罚款100元三、门店日常管理1、员工不得将公司财物挪为私用,不得私自挪用各类赠品,不得随意接受顾客、厂商私下赠送的各种财物等。

2、整理店容店貌、药品陈列、商品补充、柜台收拾、备好零钞、清洁卫生。

3、收银员在工作时间内,未经批准不得带亲友进入收银台,非收银人员不得私自进入收银台。

4、提倡团队精神,相互协作,不与顾客争吵、顶撞,员工之间不得在营业场所相互争吵、打架斗殴,诋毁他人产品,有事情及时上报管理人员。

肉饼店里的规章制度怎么写

肉饼店里的规章制度怎么写

肉饼店里的规章制度怎么写第一章总则第一条为了规范管理,确保肉饼店的正常运营,维护店内秩序和顾客权益,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于肉饼店内所有员工,包括店长、收银员、厨师等。

第三条员工应严格遵守本规章制度,任何违反规定的行为都将受到严厉处罚。

第四条店长有权对员工进行必要的规范和指导,确保店铺内的秩序和工作的顺利进行。

第二章员工行为规范第五条员工应遵守工作时间,不得迟到早退,严格按照排班表上岗。

第六条员工在上班期间应保持工作状态,不得闲聊聊天,影响业务进展。

第七条员工应尊重顾客,礼貌待人,主动为顾客提供服务,不得出现态度恶劣的情况。

第八条员工应严格按照食品安全卫生规定操作,不得私自食用店内食材,确保食品质量和顾客健康。

第三章店内秩序规范第九条店内禁止吸烟,禁止带宠物入内,确保店内环境清洁卫生。

第十条店内禁止随意调整店内设备,如灯光、音响等,确保店内设备正常运转。

第十一条店内禁止私自聚众打牌等娱乐活动,确保店面正常运营。

第十二条店内禁止私自聚众聊天,如需交流请在合适的时间和地点进行。

第四章灾害应急预案第十三条员工应全程关注店内火灾、漏电等安全问题,确保顾客和员工的安全。

第十四条店内设有灭火器和消防通道,员工需定期检查,确保设备完好。

第十五条如遇火灾等灾害情况,员工需迅速带领顾客疏散,并及时报警求助。

第五章处罚规定第十六条对于违反规定的员工,店长可以采取口头警告、书面警告、停职处分等相应措施。

第十七条对于严重违规行为,店长有权直接辞退员工或报警处理。

第十八条员工对处罚有异议,可以向店长提出申诉,店长有义务进行调查,并及时处理。

第六章结束语第十九条本规章制度自颁布之日起生效,员工应认真遵守,如有违反将受到相应处罚。

第二十条本规章制度最终解释权归肉饼店店长所有,如有变动将提前通知员工。

以上为肉饼店规章制度的内容,希望员工们能够认真遵守,确保店内秩序和服务质量,共同努力,使店铺更加繁荣昌盛。

铺面规章制度内容有哪些

铺面规章制度内容有哪些

铺面规章制度内容有哪些一、店铺管理1.1 经营者应按照国家相关法律法规和商场规定的经营范围进行商铺的经营活动,不得擅自变更经营范围。

1.2 经营者应保证商品质量,不得销售假冒伪劣商品,不得以次充好,不得欺骗消费者。

1.3 经营者应定期对店铺进行清洁、整理,并确保店铺内部环境整洁、安全。

1.4 经营者应建立健全库存管理制度,确保商品存货充足,避免缺货现象的发生。

1.5 经营者应合理安排店员的工作时间和休假,保证员工的合法权益。

1.6 经营者应建立健全售后服务制度,及时处理消费者投诉和退换货事宜。

1.7 经营者应建立健全店铺安全防范制度,确保店铺的安全。

二、商铺营业时间2.1 商铺的营业时间应按照商场规定的时间进行营业,不得擅自提前关闭或延长营业时间。

2.2 商铺应在营业时间内保持门面整洁,店员着装整齐,服务态度热情有礼。

2.3 商铺应在营业时间内充足销售商品,保持店铺生意兴隆。

2.4 商铺应严格遵守营业时间规定,不得私自调整营业时间或停业。

2.5 商铺应定期检查设备设施的运行情况,确保设备设施正常运转。

三、店铺宣传3.1 商铺应遵守商场的宣传规定,不得擅自张贴广告宣传品。

3.2 商铺应参加商场组织的宣传活动,积极宣传自己的品牌和产品。

3.3 商铺应定期更新宣传品,吸引更多顾客前来购买。

3.4 商铺应加强线上宣传,建立健全的网络营销系统。

3.5 商铺应与商场其他商铺合作举办促销活动,增加销售额。

四、店铺经营风险管理4.1 商铺应建立健全风险识别和预警机制,及时发现和解决经营风险。

4.2 商铺应建立健全财务预算和核对制度,确保经营财务的稳健。

4.3 商铺应建立健全客户关系管理系统,提供优质的售前、售中和售后服务。

4.4 商铺应建立健全供应商管理制度,确保商品的质量和供应链的安全。

4.5 商铺应建立健全危机公关机制,处理突发事件时能够及时有效应对。

五、店铺与员工关系管理5.1 商铺应建立健全员工招聘和培训制度,确保员工的素质符合工作要求。

餐饮店规章制度(四篇)

餐饮店规章制度(四篇)

餐饮店规章制度1. 接待客人:- 客人进店时,员工需问候客人并引导他们入座。

- 员工应礼貌地与客人交流,提供菜单和餐饮建议。

- 注意客人的饮食偏好和过敏反应,并适应客人的需求。

2. 餐厅秩序:- 保持饭店干净整洁,包括桌面、餐具、玻璃器皿和地面。

- 每个员工都需要根据职责完成日常清洁任务,如垃圾清理、地面清洁和卫生间清洁等。

3. 员工着装:- 员工在工作时需要穿着整洁的工作服,服装干净、整齐,和其他员工保持一致。

- 应佩戴名牌,方便客人辨识。

4. 安全卫生:- 好餐饮店需要遵守食品安全和卫生标准,确保食物质量和客人的健康。

- 餐厅应定期清洁和消毒厨房设备、餐具和食品储藏区域。

- 员工在工作时需要保持良好的个人卫生,包括清洁的手指甲、没有长发等。

5. 客户保密:- 员工需要保护客人的个人信息和隐私。

- 不得将客人信息用于任何未经授权的用途。

6. 员工纪律:- 员工应按时上下班,不得迟到早退。

- 员工应礼貌对待同事和上级,并协助和支持工作团队。

7. 投诉处理:- 如有客人提出投诉,员工需要及时处理,并向上级报告。

- 员工需要以专业的方式对待客人的投诉,并尽力解决问题。

8. 禁止行为:- 员工不得吸烟、喝酒和使用违禁药物,也不得在工作时间和工作地点消费酒精。

- 员工不得使用手机或其他电子设备干扰工作。

以上规章制度旨在确保餐饮店的顺利运营,员工需遵守这些规定。

餐饮店规章制度(二)餐饮店的规章制度是为了保障顾客和员工的安全,并确保餐厅的正常经营运行。

以下是一些常见的餐饮店规章制度:1. 工作时间:规定员工的上班时间和下班时间,并制定加班和休假政策。

2. 员工着装规定:规定员工的服装要求,如穿着整洁、统一的工作服,并禁止佩戴过多的饰品。

3. 卫生和食品安全:确保餐厅的卫生标准符合相关法律法规,并采取必要的食品安全措施,如定期清洁、消毒、储存食品等。

4. 堂食和外卖规定:制定堂食和外卖服务的具体规定,如外卖送达范围、送餐时间等。

门店规章制度守则范本

门店规章制度守则范本

门店规章制度守则范本在社会一步步向前发展的今天,管理制度的使用越发频繁,对于门店的管理,也纷纷建立了相关的管理制度。

下面是由作者给大家带来的门店规章制度守则范本7篇,让我们一起来看看!门店规章制度守则范本篇1为了创造一支以公司利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队,更好地服务于每一位客户,公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!一、准时上下班,不得迟到;不得早退;不得旷工;二、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作;三、上班第一时间打扫档口卫生,整理着装,必须做到整洁干净;员工需画淡妆,精力充沛!四、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象;五、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神尊重上级、有何正确的建议或想法用书写文字报告交于上级部门,公司将做出合理的回复!六、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密;七、工作时不得接听私人电话,手机应调为静音或震动八、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于公安部门处理九、员工服务态度:1、热情接待每位客户,做好积极、主动、热诚、微笑的服务;2、尽快主动了解服装;以便更好的介绍给客户;十、员工奖罚规定:1、全勤奖励每月30元,迟到、早退、每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元,工作时间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;病假必须出具医院证明,前三天扣除当日工资的30%,之后每天扣除当日的工资;2、每三个月进行优秀员工奖励,奖励200元;(条件:必须全勤员工、业绩突出、无客户投诉者、无拒客者;无)客户投诉或与客户发生争吵将取消本次奖励,一次扣罚30元;3、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次;上班有客户在时不得接听私人电话不得发短信聊天,手机应调为静音或震动,违者扣罚5元/次;4、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次;5、透露公司机密(产品原价、客户档案、)查明属实将扣除当月工资的60%;十一、入职条件:1、填写员工入职表,按入职须知执行规定;2、需交身份证复印证3、工作期间必须遵守本公司规章制度;十二、辞职条件:1、员工辞职必须提前3个月提呈辞职报告,书写详细理由批准后方可离职,离职只发放工资;2、未满1个月而要离职者只发放工资的60%,十三、辞退员工将不发放任何工资待遇,辞退条件如下:1、连续旷工3次/月;2、拒客或与客户发生争吵3次/月;3、泄露本公司机密1次/月;4、偷盗本公司财物者;十四、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密,如对本公司造成不良后果责任将由对方负责,并向有关单位提起诉讼!公司宗旨:敏锐观察和自我创新,以时尚品质、潮流为产品风格,以信誉、创新、完美经营为理念,以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标。

企业餐厅管理的规章制度范本(通用13篇)

企业餐厅管理的规章制度范本(通用13篇)

企业餐厅管理的规章制度范本(通用13篇)企业餐厅管理的规章制度范本(通用13篇)随着社会不断地进步,越来越多人会去使用制度,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。

到底应如何拟定制度呢?以下是小编为大家收集的企业餐厅管理的规章制度范本,欢迎大家分享。

企业餐厅管理的规章制度1第一节餐厅日常工作管理制度一、遵守工作纪律,按时上半下班,不迟到、不早退。

二、工作中不准嬉笑打闹,不准干私活、吃零食、看电视、玩手机。

三、按规定着装,保持良好形象。

四、不打骂顾客,不与客人发生争吵。

五、按规定用员工餐,不准偷吃、偷拿店内的食品或成品。

六、服务中做到“三轻”动作轻、说话轻、走路轻、“四勤”眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。

七、休事假或公休要提前请假,按企业规章制度执行。

八、爱护企业设施、工具以及物品,人为损坏,照价赔偿。

九、落实每日例会制度,对工作进行总结。

第二节餐厅个人卫生管理制度一、工作时不佩戴夸张首饰和各种饰品,淡妆上岗。

二、上班前不准吃异味食品,如:葱、蒜,不准喝含酒精饮料。

三、餐厅从业人员必须有本人健康证明,持证上岗。

四、工作前要洗手,不留长指甲始终保持手部清洁。

五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子、挖耳屎等不雅动作。

六、按企业规定着装,制服必须干净整洁,无污渍。

第三节餐具卫生管理制度一、员工不准私自使用餐厅客用餐具。

二、餐具做到干净、卫生,无手印、水渍、菜渍、灰尘。

三、消毒柜内不得存放个人餐具、物品。

四、餐具清洁后必须消毒处理。

五、经常检查餐具的完整状况,要及时更换残损餐具。

第四节餐厅设施设备保养管理制度一、餐厅的设施、设备要定期保养。

二、餐厅定时清洗空调滤网。

三、调节设备开关时,避免用力太猛,造成损坏。

四、保温台、冰箱换水要先关电源,再进行清理。

五、厨房设施、设备出现异常情况及时报告。

第五节后厨日常工作管理制度一、检查设施设备以及工具使用情况,发现异常情况及时向上级汇报。

二、岗位操作按企业要求标准规范,保证产品质量。

店铺规章制度范本(通用6篇)

店铺规章制度范本(通用6篇)

店铺规章制度范本(通用6篇)在社会发展不断提速的今天,越来越多地方需要用到制度,制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的店铺规章制度范本,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

店铺规章制度篇1店长:负责整个店面的营运管理、包括店面物品陈列、店面卫生、店面办公设备、店面产品及店面人员管理导购:负责顾客解说产品并促成成交,店面清洁和店面陈列。

导购的直接上司是店长,故相关的店面技术及销售都必须服从店长的统一管理和安排。

1、店员的职业素质:爱岗敬业、严以律己、以诚待人、积极工作的心态、创造性思维、持续学习(不达标的一项3分)2、店面人员的文明规范:着装整齐、大方得体、佩戴胸牌语言文明、行为规范、克以奉公、诚实待人、乐于奉献、实现价值(不达标的一项3分)3、店面人员的仪容仪表:头发:干净无异味、不飘然异色、不留怪发型、手:无过多首饰、无染指甲,着装:服装统一、要求干净、整齐、无掉扣开线处,站立:上身稳定、双手安放两侧、不要背着双手也不要双手抱在胸前插入裤袋,身子不要测斜、坐姿端庄、不能翘二郎腿(不达标的一项3分)4、所有员工早上必须9点上班、9:05由店长主持晨会、分工当天的工作安排、注意事项(没按时完成一项3分)5、9:15打扫卫生、检查办公设备是否能正常运行(没按时完成的一项3分)6、17:10开始写当天的工作日志、17:20开始整理店面、17:30下班(没按时完成的一项3分)7、延时、拖拉、没有按时完成工作任务的(扣分3分并根据公司损失尽心赔偿)8、严守工作时间、不得迟到、早退,不无故缺岗(前一项3分、缺岗10分)9、上班时间不干私活、不吃零食、不打瞌睡(每次考核一项3分)10、严禁上班时间聚众聊天、无所事事、不得随意带来亲戚朋友走访。

离岗超过十分钟以上到30分以内像预告通知、30分钟以上到3小时需向店长请假、半天以上到一天请假需向店长书面请假并由经理同意(每次考核一项3分)11、同事之间团结奋进、不得相互排斥、造谣,不拉帮结对、分帮派(每次考核一项3分)12、接待客户要热情、礼貌、积极、不卑不亢。

饭店管理规章制度

饭店管理规章制度

饭店管理规章制度饭店管理规章制度「篇一」一、按时上下班,工作时间9:00-21:30分,不迟到不早退。

二、遵守店内各项规章制度三、按时参加店内各种活动及员工培训四、仪容仪表符合上岗要求,不着奇装异服五、按规定时间姿势站立、行走和服务,对客人使用礼貌用语六、工作期间不可做不文雅动作(打哈欠、剪指甲、伸懒腰)七、工作未经批准,不可做任何与工作无关事情,不准擅自串岗八、不做不文明举动(吐痰、扔杂物、大声宣哗、追逐打闹)九、主动及时,完成各项工作,不可擅自离岗十、爱护酒店物品,无心损坏按价赔偿,不私用公物做个人用途十一、注意水电能源节约,避免损失和事故十二、按岗位规定标准工作,避免不良后果十三、按规定存放物品食品,严禁乱堆乱放十四、手机在工作时间内,调成振动,未经允许,不可接打电话或回复短信饭店管理规章制度「篇二」厨房引起火灾的主要因素:大量堆积易燃油脂,煤气炉未及时关闭,煤气漏气,电器设备未及时切断,电源或超负荷用电,炼油时无人值守等。

1、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用;2、不能超负荷使用电气设备。

3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。

4、易燃物贮藏应远离热源。

5、每天清洗净残油脂。

7、炼油时应专人看管,烤食物时不能着火。

8、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。

9、每天清洗干净炉罩炉灶,每周至少清洗一次抽油烟机滤网。

10、下班关闭完能源开关。

11、厨房消防措施齐全、有效。

12、全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。

饭店管理规章制度「篇三」一、一般过失1、仪容仪表不合格,工衣不整洁。

(5分)2、当班时间擅自离岗位,无故串岗,闲逛、闲聊、做私人事务。

(5-10分)3、当班时接私人电话时间不能超3分钟,玩手机。

(5分)4、不执行上级安排的工作或安排时讨价还价或极力争辩。

(10分)5、当班时间吃零食、吸烟、饮酒、下班时间不按时关闭电源的。

(10分)6、未经批准擅自调换班次或休息,双方调班调休导致班次上错或工作上的失误。

店内规章制度

店内规章制度

店内规章制度店内规章制度1本店《员工守则》之编订的重要目的在于完善与强化每位员工的自我约束能力及部门的团队纪律。

各员工在日常工作中,必须遵守以下所列之各项规定:(本条例适用于衣不店铺正式及实习员工)一、店内纪律1、员工在店里及厨房内,不可进食、吸烟、大声说笑或与其他店员聊天,更不可以擅自离岗。

2、员工在上班时间严禁使用手机、MP3、游戏机等,不可利用店铺网络进行上网、下载东西、聊天。

3、员工不可以利用公司电话作私人用途,如确有急事要用电话,必须事先向店长申请,经批准后方可使用,但时间不应太长。

4、员工应妥善保管公司财物、不得携带公司财物回家或作私人用途。

如有破坏或因失职造成公司财务损毁,除纪律处分外,更需负责赔偿。

盗用或擅自将专柜的财物和赠品携离公司,属严重过错,除须负责赔偿外、公司立即与该员工终止劳动合同。

5、员工必须服从上级的工作安排,不得把情绪发泄在顾客身上。

6、员工不可在店内倚靠桌子或墙,在顾客埋单时禁止将身体靠在收银台上。

不得出现精神不饱满,弯背,双手抱于胸前,手插于裤袋等行为。

7、严禁将非本店人员带入厨房。

8、严禁在店内与同事、顾客发生争执甚至进行殴打等恶性的事件。

9、当看到有顾客要进本店时,应主动打开门迎接顾客,面露微笑,并以礼貌语气问候“欢迎光临!”10、当看到有顾客举手示意需要服务时,应先注视客人,稍后点头致意,并快步走到顾客面前询问需要什么服务。

11、收银员坚持唱价唱收唱戏:一共__钱,收您__钱,找您__钱。

欢迎下次光临,请慢走。

12、顾客等待时,一定要说“不好意思,让您久等了。

”13、店内不可播放太嘈杂的背景音乐,以健康、有朝气的音乐为宜。

音乐播放以20-30分贝,以不打扰顾客交谈标准为宜。

14、主动介绍店内产品的口味、特点,根据店长的要求,推荐客人品尝当天的热销产品。

15、清扫时挡住了顾客的道路,应立即停止手中的活,并立即道歉说“对不起”二、仪容仪表1、头发应保持干净整洁,无油腻,无太多头屑,发型以不遮掩眼部为佳。

专卖店的规章制度

专卖店的规章制度

专卖店的规章制度为了维护专卖店的正常经营秩序,加强员工的管理和约束,特制定以下规章制度:第一章总则1.本规章制度适用于公司旗下的所有专卖店,员工必须严格遵守。

2.公司有权随时修改、补充和解释本规章制度,员工须及时了解并遵守。

3.员工违反本规章制度的,将受到相应的纪律处分。

第二章工作制度1.员工必须按时上、下班,并在规定时间内离开专卖店。

如需加班,须向主管领导请示并填写加班登记表。

2.员工必须认真负责地完成公司交办的任务,不得擅自离开工作岗位。

3.员工不得私自抽烟、喝酒、吃零食等,不得在专卖店内吸烟或食用热食。

4.员工不得带宠物上岗,不得在专卖店内养宠物。

第三章行为规范1.员工在工作上不得进行与专业业务无关的交流和行为,不得接受消费者的贿赂和礼物。

2.员工应将来访消费者视为至上任务,不得恶言相向、冷漠对待消费者等不良行为,如发现此类情况将依照公司相关规定予以处理。

3.在专卖店内员工不得进行恶意竞争和黑心交易,不得向来访消费者以及其他员工兜售与本专卖店业务无关的商品。

第四章工作纪律1.准时出勤和规范行为是公司对员工的基本要求,如有违反,将依照公司相关规定予以纪律处分。

2.员工离岗时应检查岗位和专卖店环境卫生情况,及时清理污垢和垃圾。

3.员工必须认真执行公司的销售政策,不得擅自给客户开绿色通道或收取回扣。

4.员工对专卖店内的商品和设备应做到爱护、保养,严禁任何人为了利益而破坏、损坏公司财产。

第五章纪律处分1.一般治安违规行为:停职或者警告;2.严重违纪行为:停职或者辞退;3.违反国家法律法规,涉及刑事责任的:立即辞退并移交司法机关处理。

第六章附则1.本规章制度自发布之日起正式执行。

2.如员工对本规章制度有不明白的地方或者提出建议,应当及时向主管领导请教并得到解答。

3.违反本规章制度的员工,不得以不知道或者不理解规章制度为由抗辩。

4.本规章制度的最终解释权归公司所有。

以上就是专卖店的规章制度,希望每一位员工能够认真遵守,为公司的高效运营和员工自身的成长与发展做出积极的贡献。

餐厅员工规章制度管理制度(优秀13篇)

餐厅员工规章制度管理制度(优秀13篇)

餐厅员工规章制度管理制度免费(优秀13篇)餐厅员工规章制度管理制度免费篇1一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退。

二、按规定着装,保持良好形象。

三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。

四、不准与顾客发生纠纷。

五、工作中做到"三轻"(动作轻、说话轻、走路轻)、"四勤"(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。

六、工作中按规定用餐,不准吃、拿出售的成品。

七、休事假或公休要提前请假,按服务区《考勤和请销假制度》执行。

八、爱护设施、设备,人为损坏,照价赔偿。

九、落实例会制度,对工作进行讲评。

第二节餐具卫生管理制度一、餐具经消毒后必须存放在保洁柜内。

二、员工不准私自使用餐厅各种餐具。

三、保洁柜内不得存放个人餐具和物品。

四、餐具要干净、卫生,无手印、水迹、菜渍、灰尘。

五、经常检查餐具的完好状况,对残损餐具要及时更换。

第三节餐厅个人卫生管理制度一、服务人员必须有本人健康证明,持证上岗。

二、按规定着装,工作服必须干净,无污渍。

三、工作时不许戴首饰和各种饰品。

四、工作前按要求洗手,始终保持手部清洁。

五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子等。

六、上班前不准吃异味食品,不准喝含酒精饮料。

第四节餐厅设施设备保养制度一、餐厅的设施、设备按规定要求定期进行保养。

二、保温台每班要及时加水,避免干烧情况发生。

三、定时清洗空调虑网。

四、调整保温台温度要轻扭开关,避免用力太猛,造成损坏。

五、保温台换水要先关电源,后放水,再清除污垢。

六、对设施、设备出现异常情况及时报告餐厅主管。

第五节后厨日常工作制度一、检查工具、用具情况,发现异常情况及时汇报。

二、按岗位要求规范操作,保证质量。

三、爱护公物,不吃、拿后厨食物及原料。

四、值班期间保管好后厨物品,严禁无关人员进入后厨。

五、落实各项安全防范制度,确保后厨的设施、设备食品原料的安全。

六、遵守工作纪律,有事提前一天请假。

七、落实例会制度,对工作进行讲评。

店面管理制度(通用6篇)

店面管理制度(通用6篇)

店面管理制度(通用6篇)在我们平凡的日常里,大家逐渐认识到制度的重要性,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧,旧书不厌百回读,熟读精思子自知,以下是漂亮的编辑给家人们收集整理的店面管理制度(通用6篇)。

门店管理制度篇一1、工作时须穿公司统一发放的工服,店铺人员不准穿竞争品牌的衣服或鞋子上班,一经发现扣10元,店长负连带责任,扣除5元,店铺所有人员在卖场时间都需佩带工作证,未佩带者一次警告,第二次起每次罚款10元,店长并连带处分罚款10元,专卖店人员统一由直营部负责监督,行政部不定时进行抽查。

上班之前请大家互相检查。

2、上班时间不得浓妆艳抹,不佩带夸张的饰物、涂浓烈的香水,时刻注意个人的卫生。

3、店铺人员不可在店内读书、看报、化妆、吸烟、饮食,发现一次罚款10元。

4、不准在店内粗言秽语,高谈阔论,时刻注意自己的言行举止。

5、同事之间要和睦相处,看到上级要主动打招呼并问好。

6、在任何情况下,员工拿着手袋走出店内都要自觉打开手袋让店长仔细检查,店长做好监督工作。

7、上班时间手机调为震动,手机不可携带身上,更不可上班时间在卖场接、打手机,发现一次10元,店长负连带责任,罚款5元,请互相监督。

8、公司的电子话是工作所需要,事情比较急的情况可征求店长同意,谈话时间尽量控制在3分钟以内。

9、上班时间不可接待亲戚朋友,当有亲朋好友来到店铺,谈话尽量控制在5分钟内,店长做好监督工作,否则做相应的扣罚。

10、对于装有电脑的店铺,上班时间不准聊QQ及坐到电脑前面浏览网页,对于店铺负责录单的人员,只有录单时间可坐在电脑前,其他时间不得在店铺休息,被发现一次罚款20元,休息可到后仓。

11、在门口迎宾人员,不可靠着墙壁,更不可与隔壁店铺的人员闲聊。

12、不可拉帮结派,更不可在同事之间传播负面影响,一经发现立即开除。

13、不可偷取店铺财物,或售出货物不开单据把金钱据为己有,一经发现按损失的财物进行赔偿外,还要扣罚相应的金额,扣罚金额的多少视情况而定,情况严重开除公职。

店面管理规章制度5篇

店面管理规章制度5篇

店面管理规章制度店面管理规章制度5篇在当下社会,制度对人们来说越来越重要,制度具有合理性和合法性分配功能。

制度到底怎么拟定才合适呢?下面是小编帮大家整理的店面管理规章制度,欢迎阅读与收藏。

店面管理规章制度11、严格执行公司相关考勤制度,遵守作息时间,做到不迟到,不早退,不旷工;2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净,包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃,如检查发现分担区卫生不合格,每次罚款10元;3、工作前必须穿着统一制服,店长事先安排,不听警告者,店长有权对当事人罚款10元;4、工作时应精神抖擞,除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅,除培训、整理、填写资料外不坐,违者罚款10元;5、员工禁止在工作时间发信息,不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话,一经发现罚款20元,连续发现3次取消晋级资格;7、员工在接待顾客时,必须使用标准礼貌用语讲普通话,违者罚款10元;8、当班时不接受店长的工作安排,不与同事协作、合作共事者,一经核实罚款20元,因工作之事顶撞店长、给予严重警告,罚款50元;9、对工作中存在的问题,每个员工都有权反映到店长那里,如私自说一些不利于团结的话,做一些不利于团结的事,一经核实罚款50元;10、有意怠慢工作或者工作不努力,不认真负责,没有完成店长分配的工作任务,将负面情绪带到工作中降低服务标准,引起顾客流失或投诉,视情节严重,罚款20-100元;11、员工在销售给顾客产品时,必须把产品的各方面优势说明白,讲不清楚的罚款5元,顾客交款必须上交收银台,员工不得私自收款,若发现产品的10倍以上罚款;12、有损专卖店形象利益,泄漏专卖店机密,按情节轻重罚款50~100元。

13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单,设立台账,所有款项用于奖励各方面成绩优异者。

店面管理规章制度21. 专卖店员工实行轮班工作制。

所有专卖店由店长编排每月《排班表》,各员工需按表上班,不得擅自改动。

员工不得私自换班,换班需提前一天申请,并取得店长同意方可,没有同意申请误般按矿工处理,员工每月换班不得超过3次,店长不得与员工换班。

门店员工守则和规章制度

门店员工守则和规章制度

门店员工守则和规章制度一、前言为了规范门店员工的行为,提高工作效率,保证门店的正常运营和良好形象,特制定本员工守则和规章制度。

每一位员工都应认真阅读、理解并严格遵守本守则和规章制度。

二、员工基本要求1、遵守国家法律法规,遵守社会公德和职业道德。

2、热爱本职工作,敬业爱岗,积极进取,努力提高业务水平。

3、诚实守信,保守门店商业机密,不泄露顾客信息和门店内部资料。

三、工作时间和考勤1、工作时间根据门店的具体安排而定,员工应按时到岗,不得迟到早退。

2、实行考勤制度,员工应在规定的时间内打卡或签到。

3、如有请假,应提前填写请假申请表,按照规定的程序审批。

四、仪容仪表1、员工应穿着整洁、得体的工作服,保持服装干净整洁。

2、保持良好的个人卫生,头发整齐干净,面部不得有胡须或过长的指甲。

3、佩戴工作牌,不得私自更改或转借他人。

五、服务规范1、微笑服务,主动热情,使用礼貌用语,对待顾客要有耐心和细心。

2、不得与顾客发生争执或冲突,遇到问题应及时向上级汇报。

3、了解顾客需求,提供专业的产品知识和建议,帮助顾客做出正确的选择。

六、工作纪律1、工作期间不得擅自离岗、串岗、聊天、玩手机或做与工作无关的事情。

2、服从上级的工作安排和指挥,不得拒绝执行或故意拖延。

3、严禁在店内吸烟、饮酒、吃具有严重异味的食物。

七、商品管理1、熟悉商品的种类、规格、价格和库存情况,及时补货和调整陈列。

2、确保商品的质量和安全,防止过期、变质或损坏的商品上架销售。

3、严格遵守商品的出入库管理规定,做好相关记录。

八、收银管理1、熟练掌握收银系统的操作,确保收款准确无误。

2、妥善保管现金、票据和相关设备,防止丢失或被盗。

3、遵守财务制度,不得私自挪用公款或进行违规操作。

九、安全与卫生1、注意防火、防盗、防抢,确保门店和顾客的人身财产安全。

2、定期检查和维护门店的设备设施,发现问题及时报告。

3、保持门店的清洁卫生,包括货架、地面、卫生间等区域。

十、奖励与处罚1、对遵守员工守则和规章制度,工作表现优秀的员工,将给予表彰和奖励,包括奖金、晋升、荣誉称号等。

手机店规章制度简单

手机店规章制度简单

手机店规章制度简单第一条:工作时间1. 手机店的工作时间为每天早上9点至晚上9点,中间休息时间为1小时。

2. 手机店员工须按时到岗,不能迟到早退,如有特殊情况需要请假,需提前向店长请假并得到批准。

第二条:工作内容1. 手机店员工需认真负责地完成店内布置、陈列、清洁等工作。

2. 在接待顾客时应友好、热情,为顾客提供优质的服务和咨询。

第三条:员工着装1. 手机店员工需穿着整洁干净的工作服装,不得穿着拖鞋、短裤等不得体的服装。

2. 发型需整洁,不可过于随意,不得染发等影响形象的行为。

第四条:员工礼仪1. 手机店员工必须遵守基本礼仪,对顾客礼貌友善,不得粗话、不得嘻笑打闹。

2. 在与同事相处时要忠诚、诚实,不得说谎、造谣。

第五条:保密规定1. 手机店员工不得泄露店内的商业机密和顾客信息,保守公司的商业秘密。

2. 不得私自将公司资料传给外人,需经过授权才可操作。

第六条:维护设备1. 手机店员工对店内的设备设施要维护好,保持干净整洁,如有故障或损坏需及时报修。

2. 不得私自调整设备的设置,需经过授权才可操作。

第七条:纪律管理1. 手机店员工必须遵守店内的纪律规定,不得违规行为,如迟到、早退、无故缺勤等行为。

2. 如有员工发生违规行为,店长有权进行批评、警告、甚至处罚。

第八条:员工培训1. 手机店员工需接受公司安排的培训,提高自身的专业技能和服务水平。

2. 如有特殊情况需要请假,需提前告知主管并得到批准。

第九条:奖罚制度1. 手机店将定期进行员工的绩效评估,并根据绩效情况进行奖励和惩罚。

2. 表现优秀的员工将获得奖金、晋升机会等奖励,表现不佳的员工将得到警告、降职等惩罚。

第十条:违规处罚1. 对于违反店内规定的员工,店长有权采取相应的处罚措施,如扣工资、停职等处罚。

2. 严重违规的员工将面临开除处罚。

以上便是手机店规章制度,所有员工必须严格遵守,如有违反将受到相应处罚。

愿我们共同为店内的发展努力,共同营造和谐的工作环境。

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2.5、检查并消毒器具和其他客用产品,发现破损及时更新。
2.6、检查并补齐各类营业用品和服务用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。
2.7、保持良好的工作姿态,精神饱满,待客热情。
2.8、微笑迎客,态度热情,讲究礼节,用礼貌用语问候客人。
2.9、使用文明服务用语,以优质服务满足客人的要求。
在介绍服务时注意运用专业语言,当顾客很烦,对你语言过重时,不能露出不满表情,应婉转而得体地把话题引向别处。
1.3.3、多用礼貌用语,热情接待顾客,面带微笑,耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。
1.3.4、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作不推诿,不拖拉;接待客人要善始善终,交接工作要清楚。
2.21、客人有意或无意损坏本店设备要立即阻止,通知上级,保护现场,礼貌地提出赔偿,严重的报公安部门处理。
2.22、意外停电、停水或意外事故,保持冷静,维护现场秩序,稳定客人情绪,向客人表示歉意,注意场内情况,防止各种意外发生,立即使用蜡烛、手电等照明设备,
如是本店电源问题立即通知维修;如因障碍不能完成的服务,再次表示歉意,预约改天补上,减半或全免账款。
2.15、对客人提出的合理要求尽量予以满足,不推卸。
2.16、发现客人遗失物品要及时上交。
2.17、洁身自爱,对客人提出的不合理要求,要礼貌恰当以予以拒绝。
2.18、对客人已使用完的各类用品要及时予以清洁整理。
2.19、服务过程中出现差错,要说“对不起”,不能说“不要紧的”。
2.20、客人意外受伤,向客人表示歉意,表示负责后果和损失,视其受伤程度妥善处理,严重的送医院并保护现场。
2.10、尊重客人的风俗习惯,不讥笑、议论客人的生理缺陷。
2.11、班前睡眠充足,不、串岗,保持良好的工作态度。
2.13、耐心回答客人提出的各种问题,指导客人正常使用本店设备,避免客人受伤和本店设备受损。
2.14、对客人的不文明行为要礼貌劝阻,对各种违规行为要及时予以制止。
一、 考勤是本店管理工作的基础,是计发工资、奖金、福利等待遇的主要依据。
二、 本店作息时间具体由店长及员工共同协商制定。
三、 本店员工每周可休息一天,具体休息时间由店长根据工作情况安排。
四、 上班时间到了仍未到岗者计为迟到,迟到60分钟后列为旷工,旷工扣款50元。下班时间未到就提前离岗者计为早退。迟到及早退每分钟扣款1元,另加10元。
1.2.1、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。
1.2.2、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店,不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快。
1.2.3、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。
第十条 守机密 不向客户或外人谈论本店的一切事务。不议论客户长短。
第十一条 亲廉洁 不拉关系图私利,不挪用公款,不以权谋私。要勇于揭发问题,敢于同不良的现象作斗争,要打击歪风,树立正气。
第十二条 勤节约 节约使用各类物品,爱惜店内设备。要发扬勤俭兴业的好传统。
2、 员工遇事须工作时间亲自办理的,应提前两天向店长请假,遇特殊事件不能当面请假的,可通过电话、口信等方式请假,经批准同意后方可生效,否则按旷工处理。事假扣除当日工资。
3、 每次事假只批一天,超过一天,发型师每日扣款50元;助理每日扣款20元。
4、 在上班之后因事须外出办理的(请小假),须向店长请示;请小假不准超过30分钟,超过30分钟仍未回店者大小班全下。超过一小时仍未回店者,每分钟扣款1元。
八、 本制度自发布之日起实行。
附:员工守则
第一条 遵法制 遵守法律法规和本店的规章制度,争当一名好公民,好职员。
第二条 爱集体 和本店荣辱与共,关心本店的经营管理和效益,努力学习,提高工作能力,多提合理化建议,牢固树立“团队、竞创、协作、责任”的精神。
第三条 听指挥 服从领导听指挥,全面优质完成本职工作和领导交办的一切任务。坚决支持、热情帮助领导开展工作。
1.4.2、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后,要及时把头发等地面杂物清扫干净。
1.4.3、工具使用前后必须清理干净,摆放整齐,工作地点不得摆放与工作无关物品,设备用完后,必须放回原处,并清理干净。
1.5、其它
1.5.1、本店要求每位员工统一手法、统一技巧,每月进行理论、实践考核各一次,不断提高每位员工的技能。
1.5.5、“十点”工作原则:
做事多一点,微笑多一点,脑筋活一点,嘴巴甜一点,效率高一点,
说话轻一点,肚量大一点,仪表美一点,行动快一点,服务好一点。
1.5.6、“八条”服务标准:
客人进门问声好,安排落座端饮料,轻声细语问需要,主动倾听沟通好,
1.5.7、接待客人九大用语:
(1)欢迎光临;(2)对不起;(3)请稍等;(4)让您久等了;(5)请这边来;(6)是,明白了;(7)实在不知说什么;(8)请原谅;(9)谢谢。
5、 未向店长请示,私自离开本店者,扣款50元。
6、 节假日及周六、周日不准请假,否则计为自动辞职。病假需有病例证明,否则无效。
7、 病假须向店长请假,不能当面请假的,可通过电话、口信等方式请假。病假超过一天者,须出据病例证明,否则计为事假。
8、 店员工产假、婚假、长假由店长根据情况而定。
第九条 敬客户
1、 待客人时面带微笑,与宾客谈话时应站立端正,讲究礼貌,用心聆
听,不抢话插话、争辩,讲话声音适度有分寸,语气温和文雅,不大声喧哗。听到意见、批评时不辩解,冷静对待,
及时上报;
1.2.4、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。
1.2.5、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理;因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,
当事人要受到经济处罚。
1.3、对待顾客
2.2、做好场地卫生清洁工作,保持场内环境及各种服务设备干净整洁、摆放合理。
2.3、检查各种设备设施是否完好,发现故障要及时报修,保证各种设备的作用和运转一切正常。
2.4、查阅交
班记录,了解宾客预订情况和其他需要接着继续完成的工作。
2.23、做收尾工作
①再次检查有无遗忘物品,如有,必须交上司处理。
②将物品依次摆好,以备下次作用方便。
③处理该清洁消毒物品(毛巾物品)。
④倒垃圾。
⑤关闭电器、空调、电灯、水龙头、煤气管,锁门关窗。
3、美发店员工考勤制度
为了加强本店人员出勤管理,提高工作效率,特制定本制度,并共同遵守。
1.3.7、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。
1.3.8、及时处理客人或同事遗留的物品,并向店长报告。
1.3.9、掌握顾客情况,对异常顾客要留心观察,发现问题要及时报告。
1.4、卫生要求
1.4.1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。
第七条 讲卫生 常剪指甲,注意卫生,身上无汗味、异味。工作前不饮酒、吃蒜等异味食品,保持口腔卫生。
第八条 讲站姿
1、 挺胸、收腹、沉肩;
2、 双脚略分开约十五公分;
3、 双臂自然下垂在身体两侧或背后,放背后时,左手放在右手手背上;
4、 头部端正,目视前方,面部表情自然,略带微笑。不得前仰后合或倚靠他物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或单腿打点,不得东张西望,摇头晃脑,不得站立聊天。
第四条 严纪律 不迟到、不早退,出满勤干满点。工作时间不串岗,不办私事,不饮酒,不私拿或损坏公物,不做有损团结的事。
第五条 重仪表 保持衣冠、头发整洁,打扮适度。
第六条 讲礼貌 使用“您好”“欢迎您”“不客气”等礼貌用语,不以肤色、种族、信仰、服饰取人。与客人相遇,要主动相让,与客人同行,应礼让客人先行。
1.5.8、员工七大服务要求:
(1)表情自然,多些微笑;(2)明白,声音干脆、清楚、亲切;(3)动作忙而不乱,应付突发事件随机应变;(4)永远站在顾客立场着想;(5)永远不要在客人背后议论客人;
(6)记住客人的名字;(7)和同事之间也要用普通话。
2、美发店服务管理制度
2.1、严格规定着装,仪表保持整洁,符合上岗标准。
1.3.1、记住顾客是我们的老板;在店里,顾客是最重要的,不要忽视顾客的需求,不要给顾客出难题;任何情况下,均不得与顾客发生争执。
1.3.2、做好客人进来的接送工作,要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开,侧身喊一声“欢迎光临”,
千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后,要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;
2、 遇到客人询问,做到有问必答,不能说“不知道”“不”“不会”“不管”“不明白”“不行”“不懂”等,不得以生硬、冷淡的态度待客;
3、 尊重客人风俗习惯,不议论、指点,不讥笑有生理缺陷的客人,不嬉戏客人小孩,不收受礼品。
4、 在客人面前不得化妆、修指甲、剔牙、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、打响指、哼小调。
五、 凡无假条,又没签到(签退)的工作日,均计为旷工。
六、 连续旷工三日或一月内累计旷工六日,均予开除。
七、 员工休假制度
1、 员工公休假实行轮休制,休假须向店长请示,经批准同意后方可生效,否则按旷工处理。
美发店管理制度
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