红枣温室栽培技术
新疆南疆地区红枣温室栽培技术
面水平 投影 长度 为 １ （ ）墙 体 厚度 １ ． ｍ；５ ３ ． ．ｍ ２～１ ５
收 稿 日期 ：０ ０ ０ — ２ ２ ｌ～ ２ ３
播 种在 ２月 中旬进 行 ， 整好 的垄上 ， 在 用利 器刺
３ ７
破 地 膜 ， 播 经 过 人 工 精 选 的 酸 枣 仁 ， 距 ３ ｍ， 点 株 ０ｃ
土壤 条件 ， 现 了 当年播 种 ， 实 当年嫁 接 ， 当年成 园 、 ２ 年丰 产 、 提 早 ２个 月 上 市 ， 收 入达 ｌ 并旬 或 １ 月上 旬进行 灌水 ，灌水 量在 １
２ ０ｍ７ ６ 以 上 ０ ６ ７ｍ
１ 种 子精 选 ． ３
当前 ， 各地 红枣发 展势头 迅猛 ， 新疆南 疆 因其独
特 的光热资 源使 红枣 品质和效 益尤 为显著 ，追求 早 产 、 质、 优 高效 的各 种栽 培模 式 也层 出不穷 ， 目前 但 鲜食 红枣还 不能 实现周 年供应 。红 枣设施 栽培 在全
秋 季深 翻 土地 ３ ｍ，结合 深 翻施 入腐 熟农 家 ０ｃ
肥 ３～５ｍｆ ６ 和磷 肥 ８ ｆ ７ ６ ｍ ０～ｉ ０ｋ／６ Ｉ ０ ｇ ７Ｉ ，平 整 ６ Ｔ
后 打成 ４ｍ 左右 宽的小 畦 。
１ ． 灌 水 ．２ ２
国尤 为少见 ，新疆 南疆 地 区红 枣温 室栽培 不但解 决 了提 前上市 和正 常越冬 防冻 的问题 ，还 以特有 的 品 质取得 了很 高 的效 益 。本试验 结合南 疆地 区的气 候
１１ ．． 总 体 尺 寸 设 计 ２
８ ￣６ ７ ， 平 。播 种 采 用 高 垄 作业 ， 东 西走 ０ｋ ６ 耙 ｍ 垄
向 ， １ ｍ， ３ 垄 间行距 １ 高 ０ｃ 宽 ０ｃ ｍ， ｍ。垄做 好后 ， 将 毛管 （ 管 带选 ３ ｍ滴 孔 间 距 ） 于垄 上 ， 覆盖 滴 ０ｃ 放 再
神木县红枣温室矮化密植栽培技术
现代 园艺
神木县红枣温室矮化密植栽培技术
郭 小云 折 叶 军 苏 雄
（ 神 木县 园艺蚕 桑工作 站 ， 陕西 神木 ７ １ ９ ３ ０ ０ ）
摘
要： 在神 木县 ， 红枣 多数 以露地种植 为主 ， 由于近年 来红枣成熟期时 阴雨天 气多， 露地红枣 出现 大量裂果烂 枣
４ 后期 管理
休 眠期 以及升 温后 的温度 管 理 同上 ， 只不 过升 温 时 间要 根 据 温 室 的保 温 性 能 而定 ， 当地 一 般 于 １ 月 中旬 为 宜 ， 确 保
花 期在 ２月 中旬 温度 较好 的季 节 。
４ ． １ 花期 坐 果管理
虫， 促 进 生根 和 防治 地下 害虫 。（ ４ ） 栽 植 。蘸好 泥浆 的枣 苗 放 人穴 内， 埋 土后 向上 提 苗 踏 实 即可 ， 深 度 不 能 深于 原 苗人 土 的位置 。
心， 一 般 由下 而上 ， 分 次进行 。
处理 ： 剪根修枝， 要求剪去烂根， 剪面要斜平以利愈伤发新根。 去 除 二次 枝 ， 减 少 根冠 失 衡 ， 有 利 成活 。泥 浆 蘸根 ， 并 在 泥 浆
中加入适量 生根壮苗 剂及 ０ ． ３ ％硼 肥 、 ０ ． ３ ％锌 肥 、 ０ ． ５ ％敌 百
弱， 自吸能力 差 ， 特 别 在温 室升 温后 ， 枣树 萌 芽前 要 经 常保 持 土 壤 湿 润疏 松 ， 既 不 能 缺水 又 不 能 缺氧 ， 促 进 根 系尽 快 形 成 愈 伤组 织发 出新 根 。 萌 芽后 浇水 １ 次， 安 装滴 管并 且覆 膜 ， 可 视 土壤 干湿 情况 确定 浇水 ， 总之要 保 持土 壤湿 润疏 松 。 追肥 ： 在 施足 基 肥 的基础 上 第 １ 年一 般 根部 不追 肥 ，只 叶面 追肥 ， 萌 芽后 用 ０ ． ３ ％的尿 素 和 ０ ． ５ ％的磷 酸 二氢 钾 交替 使用 ，最好
枣树大棚栽植当年结果技术
05
枣树栽植技术
苗木选择与处理
选择健壮苗木
选择生长健壮、无病虫害、根系发达的优质苗木，确保成活率和产量。
苗木处理
在定植前对苗木进行修剪，去除弱枝、病枝和残枝，减少养分消耗，促进成活和生长。
定植时间与密度
定植时间
春季和秋季是定植枣树的最佳时期，此时气 温适宜，有利于根系恢复和生长。
定植密度
根据土壤肥力、品种特性和管理水平等因素 ，合理确定定植密度，一般为每亩栽植3050株。
市场分析
对枣果市场进行调研和分析，了解市场需求、竞争格 局、消费者偏好等信息，为制定销售策略和推广方案 提供参考。
08
经验分享与讨论环节
成功案例介绍及经验分享
选择适宜品种
选择早熟、高产、优质的枣树品种， 如金丝小枣、冬枣等，确保大棚栽植 当年结果。
合理密植
根据大棚空间和枣树生长特性，采用 合理密植方式，提高单位面积产量。
增加经济效益
大棚栽植可以实现反季节 销售，提高枣树的附加值 ，增加经济效益。
当年结果技术的优势
快速见效
采用当年结果技术，可以在短时 间内让枣树结出果实，快速实现
经济效益。
降低风险
当Байду номын сангаас结果技术可以缩短投资周期， 降低投资风险，提高种植者的积极 性。
促进技术推广
当年结果技术的成功应用，可以带 动更多种植者采用大棚栽植和先进 技术，促进枣树产业的升级和发展 。
选用早花、多花、易成花的枣 树品种，如金丝小枣、冬枣等
。
控制树势
通过修剪、摘心等措施，控制 树势，使营养生长与生殖生长
保持平衡。
施肥管理
增施磷钾肥，控制氮肥用量， 促进花芽分化。
大荔冬枣日光温室促成栽培关键技术
栽培技术2021.04大荔冬枣日光温室促成栽培关键技术王桂荣党张莉成明近年来，我们在陕西大荔范家镇井庄村实施了冬枣日光温室促成栽培技术试验示范,试验示范园冬枣每年5月1日即可成熟上市，经济效益显著”下面,就冬枣日光温室促成栽培关键技术作以总结,供果农参考”1整地培肥，改良土壤建园前全园进行土壤消毒，消毒剂采用农用高锰酸钾，用量为500g/亩，按照行距开深、宽各50~80cm的定植沟，沟底填20cm厚的秸秆和表土，上部填入掺混一定量沙土的底土，以改善土壤透气性,然后灌水沉实，用地膜覆盖,同时结合每年秋施基肥进行行间深耕，以加厚 活土层，增加根系蓄水保肥能力,有效改善根际生长环境袁保证树体健壮生长”上年冬灌前，每亩施入腐熟农家肥（羊粪等）5t或鸡粪发酵肥2t,加复合肥50kg、过磷酸钙100kg”据对3年生冬枣植株调查，全园深耕栽植相比穴植的，平均干周增加2.6cm,树高增加28cm,冠径增加32.2cm,单株枝量增加18条”2适时扣棚，科学调控2.1人工低温暗光促眠10月下旬到11月上旬覆棚膜、盖草帘,让棚室白天不见光,降低棚内温度;夜间揭开前沿通风口袁尽可能创造0~7.2益的低温环境，经30~40天即可满足其低温需冷量”2.2覆盖地膜升温前30天，对全棚地面覆盖黑色地膜，增温保湿”王桂荣，党张莉，成明，陕西省大荔县果业发展中心，邮编715100遥收稿日期：2021-01-262.3升温12月上中旬拉苫升温”升温初期，先拉开1/3草帘,7天后再拉开1/2草帘，10天以后将草帘全部拉开”2.4棚内温度管理每天日出前后揭苫进光增温袁日落前放苫保温袁尽可能延长日照时间”升温后袁严格按照枣树不同生育期要求控制温度”萌芽前昼温15~18益，夜温5~8益;萌芽后昼温17~22益，夜温10~13益；抽枝展叶期昼温18~25益，夜温10~15益；初花期昼温20~ 28益，夜温15~20益；盛花期昼温25~35益，夜温15~20益；果实发育期昼温25~30益，夜温15~20益”当棚外温度接近或高出棚内枣树生育期所需温度时，逐渐揭开薄膜，适应外界环境”2.5棚内湿度管理萌芽前相对湿度保持在70%~80%；萌芽至抽枝展叶期相对湿度保持50%~60%；花期相对湿度保持70%~85%；果实发育期相对湿度保持30%~40%；果实成熟期遇连阴雨，可在着色始期临时覆盖防雨薄膜,但四周必须打开，保持通风”3科学施肥，保证丰产3.1基肥幼树基肥在9月中旬条沟施入，株施有机肥50~100kg；结果树于枣果采收后及时施入，株施有机肥100~150kg、硫酸钾1.5kg、腐熟好的油渣2~3kg,采用移位式沟施法”据2019年调查，秋施基肥较不施基肥的树,新梢平均生长量增加15.8%,单果质量增加3.86g,株产增加3.86kg,增产率21.2%”增施富钾的鸡粪等有机肥袁可明显提高冬枣果实含糖量，示范园冬枣含糖量平均28.6%，较未施基肥的高出9.6%”3.2追肥定植当年的枣树，待枣头长至—28—2021.04栽培技术15cm左右时，株施尿素25g,6月中下旬对生长较弱的苗木再追施复合肥30g/株。
枣树的设施栽培技术
枣树的设施栽培技术—日光温室（大棚）建设枣树的设施栽培，目前在河北、河南、山东较多，常用字的有塑料大棚和节能型日光温室两类。
塑料大棚由于保温性能差，在宁夏采用有一定的问题，故仅介绍节能型日光温室。
温室质量的高低是决定枣树设施栽培成败的关键。
在宁夏发展设施枣树的温室有两个来源，一是利用现有的种疏菜温室经改造种植枣树；另一种是新建温室，栽种枣树。
由于枣树喜光的特性，发展设施栽培的温室必须符合下列条件：一、场地条件（一）光照条件为保证温室有良好的采光条件，应选择在，周围无影响采光的高大遮荫物（如建筑物、林网、树木等）地势平坦开阔的地方修建温室。
如在坡地修建温室应选择背风向阳的阳坡。
（二）土壤条件枣树适宜在土层深厚的沙壤或轻壤土上生长期。
因此，温室应选在土层深厚、土壤肥沃的沙壤地上。
PH值不超过8，地下水位1.8m 以下，在沙土或粘土地上建园则必须利用客土和增施有机肥的办法进行土壤改良。
（三）灌排条件在引黄灌区夏季最好可灌溉渠水，冬季有井水可供灌溉，在山区必须备有井灌设施或足够的蓄水窖，保证所需水源。
在灌区还应注意排水。
（四）防风条件宁夏冬、春季是多风季节。
一是温室建设地点，切忌选在风口地带；二是在不影响温室采光的情况下，应配置防护林，减少大风危害。
二、温室构造及主要指标目前我区建设曝光温室的技术相对比较成熟，生产上大面积推广的拱形钢架节能日光温室，就能满足枣设施栽培的需要。
也可采用木竹架结构或其它材料支架结构建造温室。
但应符合以下要求：（一）朝向在宁夏以座北朝南，偏西5°左右为宜。
（二）温室的总体尺寸1、跨度跨度是指温室南侧底脚至北墙内侧之间宽度。
目前我区多采用7m～8m跨度。
即可保证前屋面有较为合理的采光角度，又可保证枣树有充裕的生育条件，同时便于作业和夜间保温管理。
2、高度日光温室的高度是指屋脊至地面的高度。
根据近年系统研究在宁夏7跨～8跨的日光温室，高度2.8m～3.0m为宜。
可较好地兼顾采光和保温的问题。
冬枣温室栽培管理关键技术
冬枣温室栽培管理关键技术摘要：温室冬枣管理是一个综合性的管理工作，温度管理只是其中的一个重要环节，在做好温度管控的同时，必须要综合考虑温度、土壤、水肥及病虫害等各方面的条件，在充分遵循枣树生长基本规律的基础上，灵活掌握，科学把控，采取综合全面的管理措施，少走弯路，实现效益最大化，这也是枣农最终的目标。
关键词：冬枣；温室；栽培管理引言冬枣，原产于山东省的冬棕树是我国种植的经济树种,多为鲜枣。
由于其储存能力较好,食用日期也较长,果实风味好,有利于社会和生态发展,经济效益更高,冬季狩猎的种植也受到生产者和消费者的欢迎。
近年来,受气候、种植方式、产业结构、生产管理等多种因素影响,导致病虫害严重,经济价值也受到直接影响,进一步阻碍了冬季产业的未来发展。
因此,利用科学的温室栽培技术进行合理的生产,不仅可以提高果实的品质,而且对果实的优质生产和经济效益的提高具有重要意义。
1温室冬枣温控管理原则温室冬枣温度管理的基本原则，是在保障足够通风的条件下，以增加温度积累为主。
可以采用控制最高温度（也就是极限温度）管理的方式，但需要一个循序渐进的锻炼过程。
白天的最高温度维持时长在1~1.5小时。
2冬枣生长对天气、环境的要求众所周知，树木在生长过程中的温度会产生很大的影响，就像棕榈树，特别是在生长的日期，树木对春天的温度有非常严格的要求，当气温达到14℃左右时，棕榈树开始生长，但是树叶和针叶树的温度需要在17℃左右才能正常生长，而在开花期间，树木在开花前需要更高的温度和19℃以上的温度，直到气温达到20℃，它们开始进入开花期，在温度升高之前尤其是在这一时期，如果温度低于20℃会对枣的生长产生严重影响，那么在棕榈树生长的过程中，必须仔细控制枣生长环境中的温度，就像光线吸收营养和所产生的果实数量一样，在花朵开花时直接受到太阳辐射长度的影响，光照充足，植物有充足的光照时间一般来说，平均日光照时间为8h，光照时间不足可能导致冠层养分不能提高，也可能导致寿命降低，从而对冠层质量产生一定的影响，日平均日照时间在7 ~ 8h内，满足枣生长过程中树木间的距离必须严格控制；为了确保每棵树在天气变化时都能被阳光照射，而且不能为枣提供足够的光线，必须先在枣中补充光的强度，以确保枣树在休眠和生长期间有足够的光照时间，但在结果过程中，如果天气恶劣，其抗风能力会导致果实掉落，因此，在结果过程中直接影响到生产效益的多少，必须认真采取必要的防风措施，以防止棕榈刮大风，从而保证棕榈丝棕榈树的生产质量更强、适应性更强，通常对土壤的要求也不高；但是，为了适应不同的土壤pH值，必须选择或调整土壤条件，使之成为碱土，还必须促进枣在栽培过程中的生长和发育。
温室大棚栽培枣树：枣树定植后的管理
在雨季，应注意排水防涝，避免土壤湿度过高影响根系生长。
02
枣树定植后的肥水管理
施肥管理
01
基肥
在枣树定植前，施用基肥是关键。基肥一般以有机肥为主，如畜禽粪便
、农作物秸秆等，同时加入适量的氮、磷、钾等元素，以促进枣树的生
长发育。
02
追肥
在枣树的生长过程中，根据其需肥规律和土壤肥力状况，及时进行追肥
03
枣树定植后的修剪和采收
修剪管理
幼树修剪
在幼树期，修剪的主要目的是促进树冠的 快速生长和扩大，修剪时要尽量保持主枝
和侧枝的平衡，同时要避免过度修剪。
夏季修剪
夏季修剪主要是对枣树进行摘心、剪枝等 操作，以促进分枝和增加枝叶量。
成树修剪
在成树期，修剪的目的是保持树的形态和 平衡，避免过度生长和枯死，同时要促进 开花和结果。
加强病虫害防治
建立病虫害监测和预警机制 ，及时发现并控制病虫害的 发生和传实产量和 品质。
优化温室环境控制
通过精准的环境控制，如温 度、湿度、光照等，为枣树 提供适宜的生长环境，提高 果实产量和品质。
加强技术培训
定期组织技术培训，提高农 民的技术水平和栽培技能， 推动温室大棚栽培枣树的可 持续发展。
冬季修剪
冬季修剪主要是对枣树进行疏枝、短截等 操作，以调整树形和平衡树势。
采收管理
采收时间 枣树的采收时间通常是在果实成 熟后进行，具体时间可根据品种 和气候条件来确定。
储存和运输 储存和运输过程中要保持干燥、 通风、防虫等措施，以避免枣果 变质和损失。
采收方法 采收时可以采用人工采摘或机械 采收等方法，人工采摘适用于小 面积种植的枣树，机械采收适用 于大面积种植的枣树。
温室鲜食枣栽培管理技术
果农之友2016No.1温室鲜食枣栽培可以大大提前鲜枣成熟上市期，填补市场空白，延长鲜枣市场供应期，满足人们对鲜食枣的需求，经济效益显著。
1品种温室栽培鲜食枣品种有红珍珠、月光、六月鲜、冷白玉、灵武长枣、冬枣和京39等。
2栽植建园2.1选址选择地势平坦开阔四周无遮阴物（如建筑物、树木等）的地方，切忌选择在风口地带建设温室。
以土层深厚、土壤肥沃的沙壤或壤土地为宜。
pH≤8，灌排条件良好。
2.2苗木选择选择地径1.5厘米以上、苗高1.2米以上的酸枣嫁接苗，嫁接口愈合良好，根系完整，主根长30厘米以上，无劈裂伤，无病虫害。
2.3栽植时间春秋均可栽植，以春栽为主。
春栽适宜时间为4月下旬至5月上旬，栽植最佳时间为枣苗顶芽刚萌动时。
秋栽时间为枣树落叶后至冬灌前。
2.4栽植密度株行距0.8米×1.6米，每亩栽植520株。
行向以南北向为宜。
2.5栽植方法采取定植沟栽植，定植沟挖好后施底肥，每亩施有机肥3000千克和复合肥30千克。
在定植沟上起垄，垄高20~30厘米，宽80厘米。
在垄上按株距挖40厘米见方的定植穴。
栽植深度为嫁接口与垄面相平，栽后随即灌透水。
待地表稍干时，顺行覆盖地膜，增温保墒，促进成活和生长。
2.6定干定干高度视苗木规格和栽植密度而定，南低北高，相差10~20厘米。
苗木地径1.5~2厘米，采用0.8米×1.6米的株行距，定干高度40~60厘米。
3栽后管理3.1扣膜于10月下旬至11月上旬扣膜。
膜透光性要好，首选乙烯-醋酸乙烯酯（EVA ）多功能复合膜，具有高透光、保温、长寿、流滴、消雾、祛尘、耐老化功能，厚度0.12毫米。
升温前30天，对全室地面覆盖黑色地膜，增温保湿。
3.2土肥水管理3.2.1土壤管理除定植后1~2年可间作蔬菜外，进入结果期土壤覆盖黑色地膜，尽可能保持土壤水分。
果实采收后及时撤去地膜，进行耕翻晾晒，结合施基肥深翻扩穴。
3.2.2施肥每年枣果采收后至冬灌前秋施基肥，愈早愈好。
温室大棚栽培枣树：枣树的定植
定植密度过大会导致枣树之间竞争激烈，影响产量和品质；而定植密度过小则会 造成土地资源的浪费。
03
枣树定植后的管理
水分管理
浇水频率
在生长季节，枣树需要定期浇水 ，一般每周1-2次，具体频率根
据气候和土壤湿度而定。
浇水量
每次浇水要浇透，以利于根系生 长和吸收养分。
浇水时间
一般选择早晨或傍晚进行浇水， 避免高温时浇水引起土壤温度骤
秋季定植
秋季土壤温度逐渐降低，但仍然适合枣树的生根和生长。
定植方法的选择
直播育苗
直播育苗是一种直接将枣树种子播种到土壤中，培育出幼苗的方法。
移栽定植
移栽定植是将已经培育好的枣树幼苗，按照一定的株行距进行移栽。
定植密度的确定
株行距的确定
根据枣树的品种、生长特性和温室大棚的实际情况，确定合理的株行距。
种苗的准备
选择品种
根据市场需求和当地气候条件 ，选择适宜的枣树品种。
选购种苗
选择健康无病的优质种苗，确保种 苗的来源可靠。
种苗处理
对选购的种苗进行修剪和消毒处理 ，以减少病虫害的发生。
02
枣树的定植技术
定植时间的选择
春季定植
春季是枣树定植的主要季节，此时土壤温度逐渐升高，有利 于枣树的生根和生长。
温室大棚栽培枣树 ：枣树的定植
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目录
• 枣树定植前的准备 • 枣树的定植技术 • 枣树定植后的管理 • 病虫害防治 • 采收与储存
01
枣树定植前的准备
温室大棚的准备
01
02
03
温室大棚的选址
选择地势平坦、避风向阳 、水源充足且排水方便的 地方。
枣树大棚种植技术
一、大棚枣树种植概述大棚枣树种植是一种在人工控制环境下进行的农业生产方式，通过搭建大棚，调节温度、湿度、光照等条件，为枣树提供适宜的生长环境，从而提高枣树的产量和品质。
以下是大棚枣树种植的主要技术要点。
二、大棚枣树种植技术要点1. 大棚建造（1）选择适宜的大棚：建造大棚时，应选择适合种植桃、杏、蔬菜等作物的大棚，以便充分利用现有资源。
（2）大棚尺寸：新建大棚以东西方向为佳，长度60米，南北宽8～10米，后墙采用水泥块或砖体结构，厚度1米左右，棚体高度2.50～3米。
2. 品种选择选择树体矮化、早果性强、果形巨大、丰产优质品种，如早晚蜜、六月鲜、大瓜枣、大白玲、特大蜜枣、金丝新4号、七月酥等品种。
3. 栽苗（1）落叶后即可栽植，栽前开挖定植沟，沟宽60厘米，沟深60厘米。
（2）沟内铺麦草、稻草，并施足有机肥，与土混合均匀，填入沟内浇透水。
（3）选择根茎粗度1厘米以上，根系完整的优质壮苗，在50～60厘米处定干，定干以下分枝留2～3芽短截。
（4）起垄，垄宽1米，垄高20厘米，将枣苗栽于垄上，株距1米，行距2米，亩栽333株。
4. 扣棚（1）栽植的苗木在棚内自然休眠1～2个月左右，约在12月底至1月初。
（2）此时施足底肥，浇透水，全棚及盖黑色地膜，即可扣棚。
5. 扣棚后温度控制（1）扣棚时间一般在12月底，扣棚后约20～30天，采取昼盖夜揭草帘的办法，主要是创造低温环境，打破休眠。
（2）到元月下旬即开始升温，先白天拉开13草帘，以后再拉12草帘，10天以后全部拉开草帘，逐渐进行升温。
（3）萌芽前温度控制在15～18，夜间7～8，萌芽以后温度控制。
6. 花果期管理（1）花果期温度、湿度调节：枣树是喜温性强的果树，其开花期和幼果膨大期温度、湿度的控制十分重要。
（2）光照调节：枣树也非常喜光，充足的光照能使结果数增加，促使树体生长健壮。
7. 病虫害防治（1）加强病虫害监测，发现病虫害及时防治。
（2）采用生物防治、物理防治等方法，减少化学农药的使用。
温室大棚栽培枣树：枣树采收后的越夏管理
2023-11-05CATALOGUE目录•采收后管理概述•温室大棚环境调控•树体管理及病虫害防治•采收及越夏准备•温室大棚环境对枣树生长的影响及优化措施•实际案例及效果展示01采收后管理概述枣树属于落叶小乔木，生长速度较慢，寿命较长。
落叶小乔木适应性强结实早、丰产性枣树适应性强，对土壤和气候条件要求不严格，耐旱、耐瘠薄。
枣树结实较早，丰产性较强，果实营养价值高。
03枣树生长特点0201温室大棚能够根据枣树生长需求调控温湿度，创造适宜的生长环境。
温湿度调控温室大棚采用透光材料，保证枣树获得充足的光照。
光照条件温室大棚具备较好的通风条件，保证空气流通。
空气流通温室大棚环境条件采收后管理的重要性促进养分积累采收后管理能够促进枣树养分积累，为来年丰产打下基础。
防止病虫害采收后管理能够及时修剪病虫害枝条，减少病虫害发生。
提高果实品质通过采收后的管理措施，可以提高果实品质和产量。
02温室大棚环境调控总结词适宜的温度对枣树的生长具有重要影响，过高或过低的温度都会影响其正常生长。
详细描述在夏季，温室大棚内的温度应控制在25℃-30℃之间，避免超过35℃，以保持枣树的适宜生长温度。
温度管理总结词湿度的控制同样对枣树的生长至关重要，湿度过高或过低都会对枣树的生长产生不利影响。
详细描述一般来说，温室大棚内的湿度应保持在50%-60%之间，避免过度干燥或潮湿，以保持枣树适宜的湿度环境。
充足的光照是保证枣树正常生长的重要因素，光照不足会影响枣树的生长和结果。
详细描述在夏季，温室大棚应保持清洁，以增加透光率，同时可以使用反光膜等技术来增加光照强度，以满足枣树对光照的需求。
气体调控总结词气体调控也是温室大棚环境调控的重要因素之一，适当增加二氧化碳浓度可以提高枣树的产量和品质。
详细描述可以通过通风换气、使用二氧化碳发生器等方式来增加温室大棚内的二氧化碳浓度，促进枣树的生长和发育。
03树体管理及病虫害防治1树体修剪23在枣树采收后进行修剪，一般在5月中旬至6月中旬之间。
大棚冬枣栽植管理技术要点全
大棚冬枣栽植管理技术要点前言随着枣树种植面积和规模的不断发展，从传统的大田操作到温室大棚，由露天小面积种植到设施规模栽培的进一步演化，枣果产业的不断发展对促进农村经济发展、增加农民收入的作用日见突出。
同时，社会上对枣果的品质以及枣果生产和技术也提出了更高的要求。
为此我们就必须对枣树进行生产研究并形成了一套管理办法，现提供做以参考。
建园1、采用营养杯种植酸枣，待出苗后，经过接种移栽到棚里。
密度：行距80㎝-100㎝（有宽、窄行），此类型为主干行树，可提前进入高产、效益较好，要求技术含量高，地下施肥浇水，为来年换头打下基础。
2、来年待酸枣发芽后进行换头，嫁接后十天左右即可发芽。
管理要求：树上，喷洒叶面肥和生物药剂，加强病虫害的防治，且还要进行夏剪，枝量合理，通风透亮；地下，施肥（农家肥为主）浇水，适当配些大化肥，为下年结果打好坚实的基础。
3、冬季整修大棚，施好基肥（以有机肥为主、大化肥为辅），据每年气候而定盖棚的时间（大致时间在元月底）。
升温前覆盖地膜，使地温与气温同步上升。
1月易出现强寒流，2月易发生倒春寒，应加强棚室管理。
(1)及时合理控制温度。
根据冬枣的生长发育特点，把握生育阶段。
一是扣棚后逐渐升温，一般白天18-20℃，晚上4-6℃，往后每周提温2-3℃，最高温度控制在30℃以内。
二是开始萌芽时，白天温度不高于28℃，晚间不低于12℃。
三是花蕾初花期，白天温度22-23℃不超过30℃，晚间不低于15℃。
四是盛花期，白天24-26℃不高于32℃，晚间不低于16℃；果实膨大期，温度在25-27℃，不高于35℃比较适宜；转色成熟期，最适温度22-25℃，且昼夜温差大，有利转色增糖。
此期外界自然温度高，需要注意防高温日灼，遇高温树下滴灌，树上喷水，用水调温。
在极端高温和强光照时段，应在中午12-16时棚上盖遮阳网。
(2)适时适度通风。
用通风调节温室内温度，晴天通风要缓慢开通风口，花期更应注意早通风慢升温。
温棚冬枣种植技术
温棚冬枣种植技术种植温棚冬枣需要知道温棚冬枣的种植条件与技术，下面是店铺精心为你整理的温棚冬枣种植技术，一起来看看。
温棚冬枣种植技术1、温室冬枣栽培主要技术措施1.1 建棚与栽植1.1.1 温室结构跨度9m,脊高5m,墙厚3m(墙为梯形),下地0.5m,一般长度为80m。
也可利用现有的蔬菜日光温室栽植冬枣。
1.1.2 苗木选择选择纯正的冬枣品种。
苗木标准为:苗高40cm以上,木质化程度高,地径0.5cm,有3条以上侧根,主根长20cm, 根系发育良好,无病、虫、伤害。
1.1.3 栽植方法按照2m×1m的密度规划株行距。
新建棚,生土多,肥力差,应重施有机肥和生物菌肥。
每667m2施6m3腐熟的厩肥(牛、羊、鸡粪)+三元素(15-15-15)复合肥30~50kg ,深翻30cm,平整好地块,规划好行间距,挖深宽各40cm的栽植沟,填土壤调理剂及有机肥至30cm深时踏实。
于3月中旬栽植,栽后浇水,栽后不间套作物。
1.2 扣棚时间一般在12月下旬(外界温度达到0℃时),开始扣棚升温,升温前覆盖地膜。
1.3 温度管理1.3.1 扣棚后逐渐升温,一般白天20~25℃,晚上4~6℃。
以后每周提温2~3℃, 最高温度控制在30℃以内;二是萌芽期,白天温度不高于30℃,晚间不高于8℃;三是初花期,白天温度24~28℃不超过30℃,晚间不高于15℃;四是盛花期,白天24~32℃,不高于32℃,晚间不高于16℃;五是果实膨大期,温度在25~35℃,不高于35℃比较适宜; 六是转色成熟期,最适温度28~32℃,且昼夜温差大,有利转色增糖。
此时外界自然温度高,需要注意防高温日灼。
遇高温树下滴灌,树上喷水,用水调温。
在极端高温和强光照时段,应在12:00—16:00 棚上盖遮阳网或加盖二膜。
1.3.2 适时适度通风。
通过通风调节温室内温度,晴天通风要缓慢开通风口,在花期更应注意早通风慢升温。
1.4 配方施肥温室冬枣属高投入、高效益、精细栽培。
做好这两个时期的管理，提高温室鲜食枣栽培的产量、品质和卖相
做好这两个时期的管理，提高温室鲜食枣栽培的产量、品质和卖相由于温室栽培鲜食枣能够比露地鲜食枣的栽培提前一个月以上的上市时间，很多果农朋友开始利用这项技术进行鲜食枣的栽培。
利用温室栽培鲜食枣，花期和结果期是实现丰产优质的重要时期，但管理过程中，涉及到的技术要点比较多，技术要求也比较高，如果管理不到位，常常会导致坐果率低、落果、裂果严重，甚至导致病虫害多发等等，最终影响产量、品质、和卖相。
那么，在这两个阶段究竟该如何管理呢？一、温室栽培鲜食枣的花期管理一般来说，枣树在满足一定的需冷量以后，枣花在日平均温度达到20℃的条件下才能够开放。
需冷量指的是经历0~7.2℃低温的累计小时数，目前，温室大棚栽培鲜食枣大多是在自然低温条件下满足枣树的需冷量。
因品种、栽培区域和需冷量不同，适宜扣棚升温促萌芽的时间和进入花期的时间也有较大差异。
例如马牙枣需冷量370~380小时，在北方栽培，一般在12月上旬扣棚膜，开始升温促萌芽，一般在第二年2月中旬开花；早脆王需冷量在400~410小时，在北方栽培，一般在12月中旬扣棚膜升温，一般在第二年2月底开花。
1、温室鲜食枣枣花的生长特性枣花结构花期指的是第一朵枣花开放至坐住第一个果这段时期。
枣花属于两性花，枣吊具有当年长出，当年开花，当年结果，当年脱落的特性，花序的分化和花朵开放会从枣吊基部开始，依次逐序向梢部进行。
当第一花序的第一朵花已经开放时，枣吊还在生长伸长，其余花序同时也在进行着分化发育。
鲜食枣品种不同，枣吊的长度不同，枣吊上长有的花序和花蕾数量也不尽相同，一般每根枣吊上能长有10个左右的花序，40~70个花蕾。
不同的鲜食枣品种，花期长短也不相同，从第一花序上的第一朵花开放至整棵树全部开放，一般需要40~60天。
枣树花期正是枣吊生长、花序分化发育、枣花开放以及发育枝等同时生长的时期，对于养分的消耗需求不仅量大，而且时间段相对集中，一旦管理不当，常常就会由于养分供应不足，导致枣花分化发育不良，畸形花大量产生。
温室大棚栽培枣树：枣树扣棚与休眠期管理
光照管理
光照管理
扣棚后，应保持棚内光照充足，避免光照不足对枣树造成 影响。
补光与遮光
在光照不足的情况下，应采取补光措施，如使用LED灯、 日光灯等；在光照过强的情况下，应及时采取遮光措施， 如使用遮阳网等。
光周期
保持适宜的光周期，有利于枣树的生长和发育。
04
枣树休眠期管理要点
休眠期修剪与整理
修剪
扣棚前修剪与整理
修剪
在扣棚前，对枣树进行修剪，去除病枝、弱枝和徒长枝，提 高树体通风透光性。
整理
修剪后，及时清理修剪下来的枝条和落叶，保持温室大棚内 整洁。
03
温室大棚扣棚后的管理措施
温度控制
温度管理
扣棚后，应保持棚内温度在适宜 范围内，避免过高或过低。
升温与降温
在升温过程中，应逐渐提高温度 ，避免骤然升温对枣树造成伤害 ；在降温过程中，应及时采取措 施，如通风换气、遮阳等，避免
休眠期病虫害防治
病虫害识别
了解常见的枣树病虫害及其症状是防治的关键。例如，腐烂病、炭疽病和介壳虫等都是枣 树常见的病虫害。
防治措施
为了有效地控制病虫害，应采取综合措施，包括使用生物防治、化学防治和物理防治等方 法。例如，使用生物农药来控制病虫害的发生和传播，或者通过加棚栽培枣树的优势
提高产量
温室大棚栽培的枣树产 量比露地栽培更高。
延长生长周期
温室大棚可以调节温度 和光照，使枣树的生长
周期更长。
改善品质
温室大棚栽培的枣树品 质更优，口感更佳。
提高经济效益
温室大棚栽培的枣树经 济效益更高，因为可以 提高产量和改善品质。
02
温室大棚扣棚前的准备工作
扣棚前土壤处理
大棚冬枣栽植管理技术要点全0
大棚冬枣栽植管理技术要点全0大棚冬枣是指在冬季以大棚为生产环境种植并收获的枣树。
相对于露地种植，大棚冬枣的温度、湿度和采光条件更加稳定，能够提高枣树的产量和品质。
以下是大棚冬枣的栽植管理技术要点。
1.大棚选址：大棚的选址要选择阳光充足，避开阴凉潮湿的地方，以利于枣树的光合作用和病虫害的防治。
同时，选址要远离枣树的疏果或落果地点，以防止传染病菌或虫害。
2.品种选择：选择适合大棚栽培的冬枣品种，如“红富士”、“秦红”等。
这些品种既能适应大棚的生长环境，又能够产生较高的产量和品质。
3.土壤准备：大棚冬枣的土壤要求肥沃、疏松、排水良好，pH值在6.5-7.5之间。
在种植前，可以在棚内进行整地、松土和施入腐熟的有机肥料，以提供充足的养分供给，并提高土壤的肥力。
4.构建大棚：大棚的建设要根据实际情况选择合适的材料和结构形式。
如选用抗风、抗雪、透光性好的材料，并注意大棚的通风和遮荫措施，以保证枣树在不同季节的生长需求。
5.栽植和定植：在大棚内栽植冬枣苗时，要保证每棵幼苗与幼苗之间的距离适当，一般为1.0-1.5米。
同时，要注意栽植时的定植深度和定植孔的大小，以确保苗木的存活和良好的生长。
6.水肥管理：大棚冬枣的水肥管理要合理。
冬季是冬枣的生长休眠期，要控制大棚内的湿度，避免水分过多导致树体窒息现象的发生。
在果实成熟期间，要加强施肥，提供充足的养分供给，有助于枣树的结果和提高品质。
7.病虫害防治：在大棚冬枣的种植过程中，要及时发现病虫害的踪迹，并采取相应的防治措施。
常见的冬枣病虫害包括白粉病、炭疽病、蚜虫等，可以使用拮抗菌或药剂进行喷洒，同时要加强大棚内的卫生管理。
8.枝条管理：大棚冬枣的枝条管理是提高产量和品质的重要手段。
在大棚内，可以进行冬季修剪，剪去弱病枝、干枯枝、交叉枝等，保持树冠的通风和光照条件，有利于果实的生长和着色。
9.育苗和繁殖：大棚冬枣也可以通过育苗和繁殖来增加树木数量，以满足市场需求。
常用的方法有扦插法、催芽法、成活移栽法等，根据实际情况选择合适的繁殖方法。
冬枣大棚栽培技术措施
在 ５．８～８．５之 间。此外 ，还要 确保 土壤 天。从花雷期到初花期 ，白天温度控制 肥施人 ，深翻土壤 ５０—６０ｅｍ，以打破犁
地 势较高 ，光照充足 ，土壤层深厚 ，有 在 ２８度 ，夜 间控 制在 １５度 。冬 枣进 入 底 层 为 主 。
机质含量丰富 ，远离化工企业 、人类 聚 盛花期 后 ， 白天 温度控 制 ：在 ３０度 ，最
细铁丝加 固处理 。大棚两个地头 开挖 土 盖苜蓿 ，一方面可 以防止高温影响到枣 芽 、重截 。
穴 ，用砖石头或水泥板做地锚 ，柱问用 树生长 ，另一方便还 能够起到保墒 的作
６ 病 虫 害 防 治
２． 钢 绞 丝 固定 。
用 ，避免温室土壤 中水 分过度蒸发 ，导
温 室 冬 枣 病 虫 害 主 要 有 枣 尺 蠖 、绿
在 ３０度 以内 ，温度 升高 以后 要逐渐 揭 花前 、土壤封冻前 ，分别进行一 次灌 溉。 开大棚通风 ，使冬枣能够逐渐适 应外部 此外还要结合 天气情 况 、土壤墒情 ，适
冬 枣 温 室 大 棚 长 度 一 般 控 制 在 环境。做好温度管理 的同时 ，还要做好 当增加或减 少灌溉 次数 ，确保温室大棚
上 ，竹竿两头 ，应 该是用破布包裹起来 ， 地 面覆盖 苜蓿 ，厚 度 控制 在 ２０ｅｒａ，然 主要 以夏 季修剪为主 ，冬季修剪为辅 ，
一 般每亩需要竹竿 １１０根 ，每组棚膜 中 后在苜蓿上压土 ，使得 苜蓿腐烂之后 ， 修建 时要 多培养骨干枝条 ，结合果树生
间用两根较粗 的竹竿做压膜杆 ，两边 用 增加土壤 中有机质 含量 。夏季大棚 内覆 长状 态夏季摘心 ，冬季疏去二次枝 ，刻
２．３ 覆 膜
致 温 室 大 棚 湿 度 过 大 。
甘肃省红枣温室栽培技术探析
PECIAL ECONOMIC ANIMALS AND PLANTS S50作者简介： 金世启（1976.10- ），女,农艺师，主要从事农业技术推广工作。
甘肃省红枣温室栽培技术探析●金世启（甘肃省靖远县农业广播电视学校 甘肃 白银 730699）摘要：甘肃是我国著名的红枣生产基地，采用红枣温室栽培技术，当地居民已经实现脱贫致富，推动了甘肃省枣产业的快速发展。
关键字：红枣；甘肃；温室栽培；技术红枣最原始的种植方式是露天栽培，但是对自然环境的要求比较高，要求无霜期长（不能低于160 d），平均温度不宜低于8℃。
而甘肃省的年均气温较低，无霜期较短，不能达到红枣室外种植的最佳条件。
采用温室栽培，不仅可以改善土壤环境，还能适当调节种植温度，种出的红枣色泽光亮、肉质细嫩，表面无虫蛀，含糖量高。
1 场地的选择和规划温室大棚应该选择地势平坦、视野开阔地区建造，周围不能有高大建筑物遮挡，保证大棚所处位置采光充足；尽量避开风口，最好选择背风坡，大棚面向西南或者正南方向，尽量选择运输便利，灌溉排水条件便利的区域。
在温室建造过程中，要注意温室跨度不宜过大，维持在7 m左右即可，脊高不超过3.8 m，后墙高不超过2 m，屋面仰角以32℃为宜[1]。
温室长度保持在60～100 m，种植户可以根据栽种规模适当调节温室长度。
由于甘肃地区风力强劲，昼夜温差大，因此温室的墙体厚度不应低于1 m。
2 种植前准备2.1 选种在播种之前要选取优质品种，最好选择当年的新种子，保证出苗率。
选种原则为无破损 、枣仁饱满、无杂质、形状和大小均匀、纯度高于97％，含水量在10%左右，最高不超过12%。
播种前浸泡24 h，提高发芽率。
2.2 整地2月上旬先犁地，为了提高土壤肥力，可以结合整地施加碳酸氢铵80 kg/667 m2。
建高垄，垄向为东西向，垄间距1 m，垄高10～15 cm，垄宽不超过35 cm。
如果是秋季种植，可以在9月份进行整地，采用深翻方式，翻地深度30 cm左右，肥料以农家肥和磷肥为主，其中农家肥4 m3/667 m2，磷肥80 kg/667 m2。
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１ 及 时 回缩 外 围细 弱 枝 、 ） 干枯 枝 、 虫 枝 、 长 病 冗
枝， 收缩树冠 ， 中营养 ， 集 用新 枝、 强枝带头 ， 采用 中
剪和 重 短 截 手法 ， 激 萌 发新 枝 壮 枝 ， 复 树 势 。 刺 恢 ２ 利用 徒 长 枝 重 截 促 发 旺枝 补 空 ， ） 培养 为结 果
量结果期。这个时期既要保持架面 中庸偏旺长势 ， ４ 衰老 期 树 更新 复壮 修 剪 达到最高 产量 ，也要保持地 上部和地下部平衡 生 长， 防止上下失调 ； 既要 留足结果 母枝 ， 高产 量 ， 提 又要合理 负载 ， 断提高果 品质 量 ； 不 既要疏 除过多 过密交叉枝 、 重叠枝 、 细弱枝 、 病虫枝 、 无用徒长枝 ，
又 要 保 留 一定 量 的预 备 枝 ，刺激 萌 发 新 枝 复 壮 ， 交 替结果 ； 既要 高产 、 产 、 年 丰 产 ， 要 调节 和 克 稳 连 又 服 大 小 年 结果 ， 长 盛 果期 结 果 年 限 。应 不 断 更 新 延
始下 降 ， 树势 开始减 弱 ， 长果 枝减少 ， 中短果枝增 加， 营养旺盛生长期结束 。此期修剪多 以更新 复壮
延长结果年限。
栽培技术
奄弛园艺
２ｌ１ ０１２ ．
后墙 外 培 土 ， 土 厚 度相 当 于 当地 冻土 层 厚度 。 埋 ３ 棚 室 管理 从 １ 底 开 始 保 温 升 温 ， 间 加 盖 草 帘 ， 闭 月 夜 关 通风口， 白天拉 开 草 帘 ， 打 开通 风 口 ， ３月 中旬 并 至 结束 。温 度 控 制 ： 般 萌 芽 前 ， 一 白天 ｌ ～ ８℃， 间 ５１ 夜 ７ ８℃ ； 芽 后 ， － 萌 白天 １ － ２ ， 间 １～ ５ｃ ； 枝 ７ ２ 夜 Ｏ １ 抽 Ｃ 展 叶 期 ， 天 １－ ５ｏ， 间 １ －５ｏ ； 花 期 ， 白 ８ ２ Ｃ夜 ０ １ Ｃ初 白
对主干 、 主枝 延 长 枝 进 行 短 截 ， 细 弱 枝 、 叠 枝 、 对 重 病 虫 枝 、 法 利 用 的徒 长 枝 进行 疏 除 ， 主干 旺枝 、 无 对 结 果枝 和衰 弱 枝进 行 回缩 更新 复 壮 ， 证树 体 紧凑 保 矮化 ， 立体 结 果 。 剪 时 用撑 、 等措 施 ， 直 立枝 、 夏 拉 将
２１． ０１２ １
奄弛园艺
栽培技术
红 枣 温 室 栽 培 技 术
薛振 乾 慕 晓彬 李 鸿德
温室 大 棚应 选建 在 地 势 平 缓 、 背风 向 阳 的开 阔 枣 树 基 本 是 露 地 栽 培 ， 且 只 能 在 无 霜 期 １０ 而 ６
天左右 、 年平 均气温 ８℃以上地 区种植 ， 鲜枣应 市 地段 。为充分利用太阳光 ， 温室面向正南或南偏西 时间短。为了使枣树能在气温低 、 无霜期 短的地方 ５一 。 宜 。 求 土 层深 厚 、 沃 ， 灌 溉 条件 ， 。７为 要 肥 有 以沙
Ｉ、 ＋ ．
收 稿 日期 ：０１ －１ －１ ２ １ ０ ３
高 经 济 效 益 的时 期 。 在正常管理条件下 ， ７年生 猕 猴 桃 即 可 进 入 大
结果 母 枝 全 是健 壮 的新 枝 ， 枝蔓 和 冗 长 枝 蔓 得到 老 及 时更 新 复 壮 。 衰 老 期 树 指 盛 果 期 以后 ， 随树 龄 增 长 ， 量 开 产
３从 主蔓或侧蔓基 部重截 ， ） 刺激隐芽萌发新枝 完成全树更新任务 。
４ 留 ２芽 重 短 截 巾短 果 枝 ， 发 旺枝 ， ） 促 留足 营
去远留近 的修剪手法。 留健壮的结果母枝和发育 来更新复壮 。这种方法可局部分年进 行 ，￣ 选 ２ ３年 内
结 果母枝 ，每株 大树 留长枝 ２ ￣ ５个 ，留芽 ４ ０ 养枝 ， ０２ ０— 以利更新复壮 。 衰老期树应适 当减轻负载量 ， ４ ０个 ， ５ 平均每个长枝 留芽 １－ ５个 。修剪过 的树 加强肥水管理 ， ０１ 加大营养生长力度 ， 保持树势不衰 ， 看起来焕然一新 ， 结果枝疏密合理 ， 分布均 匀 ， 留 所
母枝 。
回缩 复壮 ， 防止树 势衰弱 、 结果 部位外 移 、 枝条 枯
死、 果品产量和质量下降、 经济效益下滑。 盛果期树冬剪时要坚持 去弱 留强 、去老 留新 、 枝， 回缩离架较远 、 高的多年生结果母枝 ， 较 使结 果
部位不外移、 不过高 。 面上每隔 ２ － ０ｅ 留 １ 架 ５３ ｍ 个
ｅｌ 前 屋 面地 基 外挖 ５ ｍ深 、０ ４ ｍ宽 的防 寒 ｎ。 ０ｅ ３ －０ａ 沟 ， 面 用废 旧塑 料 薄 膜铺 垫 ， 充 上干 燥 的柴 草 ， 里 填 再 用 塑 料 薄膜 将 上 部 封严 ， 上 田土 ， 压 防止 水 渗 入 。
７ ８ ０ ； 鸿 德 ， 西省 农 业 工程 勘 察 设 计 院 。 １２ ０ 李 陕
种 植 ， 者 结 合 在 陕 北 红 枣 科 技 扶 贫 的 实 践 ， 参 笔 并
照 山西 农 科 院高 寒 作 物 研 究 所 日光 温 室 大 棚 红 枣
壤 土 为好 ， 壤 ｐ 值 ７ － 。 土 Ｈ ． ８ ５
２ 温 室建 造
栽培研 究 ， 总结 出了 “ 当年挖 坑栽植 ， 当年 发芽成
活 ， 年现 蕾 开 花 ， 年结 果 成 熟 ” 陕北 黄河 沿 岸 当 当 的 大 棚红 枣 栽 培 技 术 。
１ 场地 规 划
温室跨度 以 ７ ８ｍ为宜 ， － 一般脊高 ３ － ． ｍ。 ．３ ５ ８
后 屋 面 仰 角 ３。后 墙 高 １ ￣ ０， ． ２ｍ。温 室 长度 一 般 以 ８
６ ０ｍ左右为宜 ，最长不超过 １０ｍ。墙体厚度 １ ０ ～ １ 后屋面采用秸秆 、 ． ｍ。 ５ 柴草等导热率低的材料作 防寒层 ， 厚度 以 ４ — ０Ｃ１ ０ ６ １ 为宜， ＂ ／ 保温 板厚度 为 ５ ７ —
薛 振 乾 。慕 晓 彬 ， 陕 西 省 吴 堡 县 林 业 站 ， 邮 编