指标测定方法
科研指标测定方法
指标：1、品质指标硬度、色泽、褐变指数、失重率、腐烂率、可溶性固型物、呼吸强度、乙烯释放率、可滴定酸、Vc2、抗性指标抗氧化衰老的有：SOD CAT APX GSH MDA 原果胶（可溶性果胶）抗病相关指标有：PPO POD CHT GUL PAL总酚类黄酮木质素3、测定方法：褐变指数色泽失重率腐烂率呼吸强度乙烯释放率硬度可溶性固型物可滴定酸：试剂：0.1mol/L NaOH(4g纯+1000ml蒸馏水，邻苯二甲酸氢钾标定) 1%酚酞试剂（1g酚酞加入到100ml50%的乙醇溶液中溶解）方法：1、NaOH的标定：准确称取105℃下烘干至恒重的基准邻苯二甲酸氢钾0.6g ，加入50ml新煮沸过的冷水，振摇，使其尽量溶解，再滴加2滴1%酚酞指示剂，用配置的NaOH溶液标定，滴定至溶液呈粉红色。
每1mlNaOH相当于20.42mg邻苯二甲酸氢钾，计算出NaOH滴定液的浓度。
2、测定步骤：称10g苹果，研磨，转移到100ml容量瓶中，蒸馏水洗研钵3次再定容，摇匀，静置30min后过滤。
吸取20ml滤液，转入三角瓶中，加入两滴1%酚酞试剂，用已标定的氢氧化钠溶液进行标定，滴定至溶液初现粉色并30秒内不退色为终点（PH8.1-8.3）,重复三次，再用蒸馏水作为滤液进行滴定作为空白对照。
可定丁酸含量=【样品提取液总体积*氢氧化钠滴定液浓度*（滴定滤液消耗的氢氧化钠体积—滴定蒸馏水消耗的氢氧化钠体积）】/（滴定时所取滤液体积*样品质量）Vc：试剂：5%钼酸铵溶液（称取5g钼酸铵溶于蒸馏水中，并定容至100ml）草酸-EDTA 溶液（称取 6.3g草酸和0.75g EDTA-Na2溶于蒸馏水中并定容至1000ml）5%H2SO4(体积分数) 偏磷酸-乙酸溶液（取棒状偏磷酸3g加20%冰醋酸48ml，溶解后加蒸馏水稀释至100ml,必要时过滤，在冰箱中可保存3天）Vc标准溶液（称取Vc100mg，置100ml容量瓶中，加适量草酸-EDTA溶液溶解后，在用该溶液定容到100ml，即成1mg/ml标准液，此溶液随配随用（如果纯度不够应进行标定））提取及测定：1、制作标准曲线： 7支25ml具塞试管，按下表加入各种试剂试剂试管号1 2 3 4 5 6 7Vc标准液/ml 0 0.1 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 草酸EDTA溶液/ml 5.0 4.9 4.8 4.6 4.4 4.2 4.0 偏磷酸-乙酸溶液/ml 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 1:19H2SO4/ml 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 5%钼酸铵/ml 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 Vc含量/mg 0 10 20 40 60 80 100 加完试剂摇匀后，置30℃水浴中保温15min，用蒸馏水稀释至25ml，混匀，用1号空白管调零，在760nm波长下比色，记录吸光度，以Vc含量为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制标准曲线。
土壤指标的测定方法
土壤指标的测定方法土壤是地球表面的重要组成部分，对农业生产、生态环境和城市建设都起着关键作用。
为了了解土壤的性质和质量，我们需要进行土壤指标的测定。
本文将介绍几种常见的土壤指标测定方法。
一、土壤质地测定方法土壤质地是指土壤中砂、粉、壤等颗粒的比例和大小。
常用的测定方法有手感法、颗粒分离法和悬浮液法。
手感法是最简单直观的方法，通过揉捏土壤，感受颗粒粗细和黏性来判断土壤质地。
但这种方法主观性较强，结果不够准确。
颗粒分离法是将土壤颗粒按照大小分成不同的组分，再通过称重计算得到比例。
这种方法需要借助专用设备，操作相对繁琐。
悬浮液法则是将土壤悬浮在特定浓度的液体中，通过颗粒的沉降速度来判断土壤质地。
这种方法需要一些简单的实验装置，操作相对简便，并且结果准确可靠。
二、土壤酸碱度测定方法土壤酸碱度是指土壤溶液中氢离子（H+）的浓度，通常用pH值来表示。
常用的测定方法有数种，其中最常用的是玻璃电极法和酸碱试剂法。
玻璃电极法是使用一根玻璃电极，通过与土壤溶液接触，并用测量仪器进行测定。
操作相对简单，结果准确可靠。
酸碱试剂法则是用一些酸碱指示剂或试纸，将其浸泡在土壤溶液中，根据颜色的变化来判断酸碱度。
这种方法简单易行，但准确度相对较低。
三、土壤养分含量测定方法土壤养分含量是指土壤中有机质、氮、磷、钾等养分的含量，对农作物生长和健康发育至关重要。
常用的测定方法有土壤样品分析法和传统化学分析法。
土壤样品分析法是将土壤样品送至专业实验室进行分析。
这种方法需要一些设备和专业知识，但结果准确度高。
传统化学分析法需要在实验室中进行一系列的化学试验，通过颜色变化或溶液浓度的测量来确定土壤养分含量。
这种方法繁琐耗时，但准确度高。
四、土壤重金属含量测定方法土壤中的重金属含量是评估土壤污染程度和安全性的重要指标。
常用的测定方法有原子吸收光谱法和电感耦合等离子体质谱法。
原子吸收光谱法是利用原子吸收光谱仪器，测定土壤样品中重金属元素的含量。
焦炭指标的测定方法
焦炭指标的测定方法
焦炭指标的测定方法包括有以下5种：
1、落下强度测定：这是一种评估焦炭在常温下抗碎裂能力的机械强度指标。
通过将块焦试样按规定高度重复落下四次后，计算块度大于50mm(或25mm)的焦炭炭量占试样总量的百分率来实现。
2、全水分测定：通过将焦炭从装煤箱中倒出冷却至室温，并用电子秤称量焦炭的质量，同时按GB/T2001标准测定焦炭的全水分M。
熄焦后焦炭的全水分应小于10%。
3、挥发分测定：称取一定质量的焦炭试样，置于带盖的增祸中，在600℃下隔空气加热7分钟，以减少的质量占试样质量的百分数，减去该试样的水分含量，从而得到挥发分的测定结果。
4、粒度测定：对于粒度大于60mm、25mm的焦炭，有专门的机械强度测定方法，包括原理、仪器和设备、试样的采取和制备、实验步骤、结果的计算及精密度等方面的规定。
5、反应性测定：国内外有多种测定焦炭反应性的方法，这些方法能够表征焦炭的性质与块焦反应性的关系。
各项指标的测定方法
1养分（全氮、全磷、全钾、全硅、有机质、速效磷、速效钾、铵态氮、硝态氮）
全N、P、K的测定方法按照植株全N、P、K的测定方法：H2SO4-H2O2消煮
全N（不包括硝态氮，H2SO4-H2O2消煮，奈氏比色法）
全P（H2SO4-H2O2消煮，钒钼黄比色法）
全K（H2SO4-H2O2消煮，火焰光度计法）
全Si（HNO3- H2O2消煮，比色法）
有机质：土壤有机质测定方法：重铬酸钾容量法----外加热法
速效磷：中性和石灰性土壤速效磷的测定方法----0.5mol·L-1NaHCO3浸提，钼锑抗比色法速效钾：土壤速效钾的测定方法-----NH4OAc浸提，火焰光度法
铵态氮：2mol·L-1KCl浸提-----蒸馏法
硝态氮：土壤硝态氮的测定方法------酚二黄酸比色法
基本理化性质（密度、含水量、水溶性盐总量、电导率、阳离子交换量）：均采用土壤测定方法
水溶性盐总量的测定方法-----残渣烘干，质量法
阳离子交换量的测定方法：乙酸钠----火焰光度法（适用于石灰性土和盐碱土）
重金属（全量和有效态）
全量Cr、Pb、Zn、Cd、Cu、Mn、Ni、Fe 采用HNO3:HClO4(4:1)消解，用原子吸收分光光度计测定，全量砷测定采用（1+1）王水96～100℃水浴中加热消解，用原子荧光光谱仪测定。
测定过程采用国家标准物质中心提供的土壤标准样品控制测定质量。
有效态：DTPA溶液浸提---原子吸收光谱法(Pb、Zn、Cd、Cu、Mn、Ni)。
测定各生理指标的试验方法
测定各生理指标的试验方法测定各生理指标的试验方法1.4.1 电导率的测量(浸泡法)[5]取大小相当的植物叶片（尽量保证叶片的完整性，少含茎节），用自来水洗净后再用蒸馏水冲洗3次，用滤纸吸干表面水分，将叶片剪成适宜长度的长条（避开主脉），快速称取鲜样，每份0.1g,分别置于10ml去离子水的刻度试管中，盖上玻璃塞置于室温下浸泡处理12h,用电导仪测定浸提液电导（R1），然后沸水浴加热30min,冷却至室温后摇匀，再次测定浸提液电导（R2）。
根据公式：相对电导率=R1/R2×100% 算出电导率。
1.4.2 超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定（氮蓝四唑法）[5]取各株植物相同部位的叶片（去叶脉）0.5g于预冷的研钵中，加1ml预冷的磷酸缓冲液在冰浴上研磨成浆，加缓冲液使最终体积为5ml。
取1.5~2ml于4000r/min下离心10min，上清液即为SOD粗提取液。
取32支试管（30支测定管，2支对照管），分别加入1.5ml0.05mol/l磷酸缓冲液、0.3ml130nmolMet溶液、0.3ml750μmol/l NBT溶液、0.3mol100μmol/l EDTA液、0.3ml20μmol/l核黄素、0.05ml酶液（其中2支对照管以缓冲液代替酶液）、0.25ml蒸馏水，混匀，将一支对照管置于暗处，其他各管于4000lx日光下反应20min（要求各管受光情况一致，温度高时缩短，低时延长）。
反应结束后，以不照光的对照管做空白，分别测定其他各管的吸光度。
计算公式：SOD总活性（U/g)=[(ACK-AE)×V]/(0.5×ACK×W×Vt)注：SOD总活性以每克样品鲜质量的酶单位表示（U/g）；ACK为照光对照管的吸光度；AE为样品管的吸光度；V为样品液总体积（ml）；Vt为测定时样品用量（ml）；W为样品鲜质量（g）。
1.4.3 过氧化物酶(POD)活性的测定（愈创木酚法) [5]酶液提取：取5.0g植物叶片，洗净，剪碎，放入研钵中。
指标测定方法
1.氨氮测定（纳氏试剂光度法）（1）纳氏试剂称取16g 氢氧化钠，溶于50ml蒸馏水充分冷却至室温。
另称取7g 碘化钾和10g 碘化汞(HgI2)溶于水，然后将此溶液在搅拌下徐徐注入氢氧化钠溶液中，用水稀释至100ml，贮于聚乙烯瓶中，密塞保存。
（2）酒石酸钾钠溶液称取50g酒石酸钾钠(KnaC4H4O6·4H2O)溶于100ml 水中，加热煮沸以除去氨，放冷，定容。
（3）铵标准贮备溶液称3.819g经100℃干燥过的氯化铵（NH4Cl）溶于水中，移入1000ml容量瓶，稀释至标线。
此溶液每毫升含1.00mg 氨氮。
（4）铵标准使用液移取5.00ml铵标准贮备液于500ml容量瓶中，用水稀释至标线。
此溶液每毫升含0.010mg。
步骤：①标准曲线的绘制吸取0、0.50、1.00、3.00、5.00、7.00、和10.0ml 铵标准使用液于50ml 比色管中，加水至标线。
加1.0ml 酒石酸钾钠溶液，混匀。
加1.5ml 纳氏试剂，混匀。
放置10min后，在波长420nm处，用光程20mm比色皿，以水作参比，测量吸光度。
由测得得吸光度，减去零浓度空白管的吸光度后，得到校正吸光度，绘制以氨氮含量（mg）对校正吸光度得校准曲线。
②水样的测定分取适量经絮凝沉淀预处理后的水样（使氨氮含量不超过0.1mg），加入50ml比色管中，稀释至标线，加1.0ml酒石酸钾钠溶液。
以下同标准曲线的绘制。
分取适量经蒸馏预处理后的馏出液，加入50ml比色管中，加一定量1molL氢氧化钠溶液以中和硼酸，稀释至标线。
加1.5ml纳氏试剂，混匀。
放置10min后，同校准曲线步骤测量吸光度。
空白试验：以无氨水代替水样，作全程序空白测定。
③计算由水样测得的吸光度减去空白试验的吸光度后，从校准曲线上查得氨氮含量（mg）。
氨氮（mg/L）=m—由校准曲线查得的氨氮量（mg）；V—水样体积（ml）2.总磷的测定（钼锑抗分光光度法）(1)水样预处理（消解）取25.0ml混匀水样于50ml具塞刻度管中，加过硫酸钾溶液4ml，加塞后管口包一小块纱布并用线扎紧，以免加热时玻璃塞冲出。
高中生物实验中的生理指标测定
高中生物实验中的生理指标测定生理指标测定是生物学课程中的一项重要实验。
它帮助我们了解人体的生理反应、机能和疾病，在医学、药物研发、食品安全和运动康复等领域中得到广泛应用。
本文将介绍几种高中生物实验中常见的生理指标测定方法，并解释其原理和操作步骤。
一、心率的测定心率是指心脏在1分钟内跳动的次数。
测量心率是了解身体健康状况的重要手段，而了解心率的基本知识对日常保健也非常有用。
在高中生物实验中，测量心率的方法主要有两种。
1. 使用手指测量心率这种方法是最简单、最常用的测量心率的方法。
首先找到动脉搏动的位置，通常在手腕、脖子或脚踝上。
然后，用两个手指压在动脉上，按照1分钟内搏动的次数计算心率。
2. 使用心电图机测量心率心电图机是一种测量心率的高精度仪器，它能获取心脏电活动的图像。
操作时，将心电图机的电极放在胸部，记录心脏的电活动，然后用软件计算心率。
这种方法也可以检测心脏的其他生理指标，如心率变异性和ST段。
二、血压的测定血压是指心脏收缩和舒张时血液对血管壁的压力。
高血压和低血压都可能导致健康问题。
在高中生物实验中，血压的测定可以使用血压计和手动观察两种方法。
1. 使用血压计测量血压血压计是医学领域中用于测量血压的异于常规量具的一种压力表。
将袖带缠绕在上臂中高位（与心脏平齐）检测的手臂上，按照说明书的步骤操作进行测量。
测量完毕后记录收缩压和舒张压。
2. 手动观察测量血压这种方法不使用任何仪器，但需要一些耐心和练习。
将中指和无名指的指尖轻轻按在患者的桡动脉（手侧手腕外侧脉搏点），等待一段时间后会有搏动感觉，然后使用收缩指力慢慢向心脏推进，记录停止搏动时指尖所在位置，这就是收缩压，放松指力直接记录指尖消失时所在位置即是舒张压。
这种方法虽然简单，但误差较大，不太适用于医学领域。
三、肺活量的测定肺活量是指人在一次深呼吸到最大时输入和输出的空气量之和，它是衡量人体呼吸功能的重要指标。
在高中生物实验中，肺活量的测定可以使用三种方法：计算法、气体分析法和流量质量仪法。
各生理指标的测定方法
各生理指标的测定方法一、脯氨酸含量的测定1.茚三酮法1.1原理在正常环境条件下，植物体内游离脯氨酸含量较低，但在逆境（干旱、低温、高温、盐渍等）及植物衰老时，植物体内游离脯氨酸含量可增加10-100倍，并且游离脯氨酸积累量与逆境程度、植物的抗逆性有关。
用磺基水杨酸提取植物样品时，脯氨酸游离于磺基水杨酸的溶液中，然后用酸性茚三酮加热处理后，溶液即成红色，再用甲苯处理，则色素全部转移至甲苯中，色素的深浅即表示脯氨酸含量的高低。
在520nm波长下比色，从标准曲线上查出（或用回归方程计算）脯氨酸的含量。
1.2步骤试剂：（1）25%茚三酮：茚三酮------------0.625g冰乙酸------------15ml6mol/L磷酸--------10ml70°C水浴助溶；（2）6mol/L磷酸：85%磷酸稀释至原体积的2.3倍；（3）3%磺基水杨酸：磺基水杨酸------3g加蒸馏水至------100ml实验步骤：（1）称取0.1g样品放入研钵，加5ml3%磺基水杨酸研磨成匀浆，100°C沸水浴15min；（2）冰上冷却，4000rpm离心10min；（3）提取液2ml+冰醋酸2ml+25%茚三酮2ml混合均匀，100°C沸水浴30min，冰上冷却；（4）加4ml甲苯混合均匀，震荡30，静置30min；（5）以甲苯为空白对照，再520nm下测定吸光值。
1.3计算方法脯氨酸含量（μg/gFW）＝某某提取液总量（ml）/样品鲜重（g）某测定时提取液用量（ml）某10^6公式中：某-----从标准曲线中查得的脯氨酸含量（μg）提取液总量---------------------------5ml测定时提取液用量---------------------2ml问题及质疑：1.酸性体系下，脯氨酸与茚三酮加热反应后的最终产物为红色，再实验过程中，仅有少数时候能发现红色产物。
原因有待确定。
土壤指标测定方法
土壤指标测定方法土壤是农业生产的基础，土壤指标的测定对于土壤质量评价、土壤肥力评估、土壤污染监测等具有重要意义。
本文将介绍土壤指标测定的一些常用方法，主要包括土壤理化性质、土壤养分、土壤酸碱度和土壤有机质的测定方法。
一、土壤理化性质的测定方法土壤理化性质包括土壤颗粒组成、土壤容重、土壤含水量、土壤pH 值等指标的测定。
以下是常用的测定方法：1.土壤颗粒组成分析：采用分级筛选法，将土壤样品通过不同孔径的筛网，称重各级筛网中不同孔径的颗粒，并计算其百分含量。
2.土壤容重测定：采用容量法或圆柱振动法，先测定一定体积的干土质量，然后加入水直到土壤饱和，再测定土壤和水的总质量，根据公式计算土壤容重。
3.土壤含水量测定：采用干湿法或称重法，将一定质量的土壤样品在105℃下烘干至恒质量，然后称重，利用干样质量和湿样质量之差计算土壤含水量。
4.土壤pH值测定：采用电位计法或指示剂法，将土壤样品与水按一定比例混合，测定混合液的pH值。
二、土壤养分的测定方法土壤养分主要包括全氮、全磷、全钾等养分元素的测定。
以下是常用的测定方法：1.全氮测定：采用酚硫酸法或净化钡法，将土壤样品与含有硫酸的酚溶液进行反应，然后测定反应后的液体中硫酸铵的浓度或氮的浓度。
2.全磷测定：采用浸提法或酸溶法，将土壤样品与一定体积的提取液进行摇动后离心，然后用一定方法测定提取液中磷的浓度。
3.全钾测定：采用浸提法或酸溶法，将土壤样品与一定体积的提取液进行摇动后离心，然后用一定方法测定提取液中钾的浓度。
三、土壤酸碱度的测定方法土壤酸碱度主要通过测定土壤的pH值来评价。
常用的测定方法已在第一节中介绍。
四、土壤有机质的测定方法土壤有机质是土壤中含有的各种易腐植质残体和残渣的总量。
以下是常用的测定方法：1.艾森曲线法：将土壤样品与一定的浓盐酸进行短时间加热，使有机质转为溶解态，然后测定溶液中的有机碳含量。
2.氧化铬法：将土壤样品与氧化铬酸钾溶液反应，氧化有机质生成Cr（Ⅵ），利用比色法测定溶液中Cr（Ⅵ）浓度，再通过换算得出有机质含量。
土壤基本指标测定方法
吸取消化液10mL于反应瓶中，加入2mL 300g/L的氯化亚锡溶液，立 即盖上瓶塞，接测汞仪，记下电流表上显示的最大峰值。
标准曲线的绘制：取0.1mL100μg/mL的汞标准溶液加入10mL的硝酸重铬酸钾溶液稀释成0.1μg/mL的汞标准溶液。再分别吸取0、2、 4、6、8、10此标准溶液于6个反应瓶中，用1mol/L硫酸溶液补足至 10mL，按试液测定步骤操作，与试液同条件测定，读取吸收值，绘 制标准曲线。 （2）试剂 50g/L高锰酸钾溶液：称取5g高锰酸钾，溶于1mol/L硫酸溶液中，稀 释至100mL； 300g/L氯化亚锡溶液：称取30g氯化亚锡加热溶于5mL浓盐酸中，用 去离子水稀释至100mL，临用时配制，放置半天后使用；
酸钾标液浓度，V为硫酸亚铁体积）
（2）试剂
K2Cr2O7溶液：称取重铬酸钾20g溶于水中，加入500mL浓硫酸，再加
水定容于1000mL容量瓶中。
0.2mol/L
FeSO4溶液：称取硫酸亚铁37.0g溶于水中，加浓硫酸
20mL，稀释至1L。
邻菲罗啉指示剂：称取邻菲罗啉1.5g和硫酸亚铁0.7g溶于100mL水
计算：硫酸根离子（mg/kg)=C*25/m C是样品中硫酸根离子在标准曲线上的浓度（ug/mL），m是称取土壤 的质量（g)。 7、 有效硼的测定（甲亚铵法）
（1）操作步骤 称取5g土壤（2mm筛土壤）于离心管中，加入20mL水，沸水浴
5min，然后过滤到 离心管中，再吸取4mL到离心管中，加入缓冲液10mL和5mL甲亚铵显
1、 pH测定方法（电位测定法） 称取通过2mm筛孔的风干土10g，放在50mL的烧杯中，加入25mL去 离子水，间歇搅拌或摇动30min，放置30min后用pH计测定，记录pH 计测定的pH值。 2、 全N、P、K测定方法 （1）操作步骤 取通过0.25mm筛孔的风干土0.5g，加入5mL的H2SO4和0.1mL的 HClO4，煮到白色为止，直接转移到50mL容量瓶后分别取样测定N、 P、K。同时还有两个空白实验。 全K：取0.5mL到25mL的容量瓶中，定容到25mL，用原子吸收测定， 全N：取25mL到凯氏瓶中，加40%NaOH15mL，用硼酸液吸收溜出液 约50mL，蒸馏完毕，用标准酸滴定， 全P：取1mL到25mL容量瓶，加二硝基酚指示剂2滴，用4mol/L的 NaOH调pH，至溶液微黄后加钼锑抗试剂2.5mL，定容，放置30min， 700nm比色。 绘制P的校准曲线：分别准确称取5mg/L的P标准溶液0、2、4、6、 8、10mL于25mL容量瓶中，其他操作如上述测P的步骤一样。 （2）试剂 40% NaOH：40gNaOH溶于100mL的水中； 硼酸液：20g的H2BO3溶于1L水中，每升H2BO3溶液中加入甲基红-溴 甲酚绿混合指示剂5mL并用稀酸或稀碱调节至微红色，此时溶液的 pH为4.8。 0.02mol/L（1/2H2SO4）标准溶液：量取H2SO4分析纯2.83mL，加水稀 释至5000mL，然后用硼砂标定。 0.01 mol/L（1/2H2SO4）标准溶液：用0.02mol/L（1/2H2SO4）标准溶 液准确稀释一倍。
水质指标的测定方法
水质指标的测定方法水质是指水体中所含有的物理、化学和生物等的性质和状况。
水质的好坏直接关系到人们的生活质量和健康。
为了测定水质指标，我们可以采用简化的方法来进行测试。
下面将介绍其中几种常用的水质指标测定方法。
1.pH值测定pH值是衡量水体酸碱性的指标。
可以使用pH试纸或者电子pH计来测定水中的pH值。
首先，将试纸浸入水中，等待片刻，然后将其与参考色带进行比较，确定相应的pH值。
电子pH计的使用方法是将电极放入水中并等待一段时间，然后读取数值。
2.温度测定水温是指测量水体的温度。
常用的温度计有普通温度计和电子温度计。
将温度计放入水中，待温度计示数稳定后读取温度。
3.溶解氧测定溶解氧是指水中溶解在其中的氧气。
可以使用溶解氧试剂盒或电极来测定水中的溶解氧含量。
溶解氧试剂盒的使用方法是将试剂盒中的试剂加入水中，并按照说明书进行操作，最后通过颜色变化来判断溶解氧的浓度。
电极式溶解氧仪的使用方法是将电极放入水中，待仪器稳定后读取溶解氧浓度。
4.总悬浮物测定总悬浮物是指水中悬浮的固体颗粒物质的总量。
可以通过过滤和称量的方法来测定总悬浮物。
首先，用过滤纸过滤一定量的水样，然后将过滤后的固体物质装入预称得的瓷盘中，干燥后再次称重，通过两次称重的差值来计算总悬浮物的质量。
5.溶解性固体测定溶解性固体是指溶解在水中的固体物质。
可以通过蒸发法测定。
首先，将一定量的水样加热至沸腾并持续蒸发，直到水分完全蒸发，然后将残留物的质量称重，得到溶解性固体的质量。
6.氨氮测定氨氮是指水中存在的以氨或氨盐形式存在的氮化合物。
可以使用试剂盒或色谱法来测定水中的氨氮含量。
试剂盒的使用方法是根据试剂盒的说明书进行操作，将试剂与水样混合反应，通过颜色变化来判断氨氮的含量。
色谱法则是通过专业仪器进行分析和测定。
总之，测定水质指标的方法有很多种，上述只介绍了其中几种常用的简化方法。
在实际操作中，还需要综合考虑不同的因素并选择合适的方法，以确保测定结果的准确性和可靠性。
生理指标测定方法
生理指标测定方法生理指标是指人体在不同状态下的各种生理参数，例如体温、血压、心率等。
测定这些生理指标对于健康管理以及疾病诊断和治疗至关重要。
本文将介绍几种常见的生理指标测定方法以及其原理和应用。
一、体温测定方法体温是人体表征温度状态的重要指标，正常体温范围在36.5℃至37.5℃之间。
体温的测定方法有多种，常见的方法包括口腔测温、腋下测温、耳温计测温和额温计测温。
口腔测温是最常用的方法之一，使用普通温度计将温度计柄放入舌下，保持2-3分钟后读取温度。
腋下测温则是将温度计放置在腋下，保持5分钟后读取温度。
耳温计测温是使用电子耳温计通过耳朵来进行测温，这种方法快速、准确。
额温计测温则是通过额头部位进行测温，非接触式，速度快且卫生。
二、血压测定方法血压是血液在心脏收缩和舒张时对血管壁的压力。
血压的测定一般使用血压计进行，常见的血压计分为卧式血压计和电子血压计。
在进行血压测定时，被测者需要坐下或平躺，将袖带套在上臂上，然后用听诊器听取心脏的心音，并逐渐放气来测量收缩压和舒张压。
电子血压计则是通过袖带上的传感器自动测量，并在数值显示屏上显示结果，操作更加简便。
三、心率测定方法心率是指心脏每分钟跳动的次数，是评估心脏健康状况的重要指标。
常见的心率测定方法包括手触法和心率监测仪。
手触法是指将食指、中指与无名指放在颈动脉或腕动脉上，感受心脏跳动的脉搏，然后计数30秒内的跳动次数并乘以2即可得到心率。
心率监测仪则是通过佩戴在手腕上或胸部的传感器来自动监测心率，并以数值的形式显示在屏幕上。
四、呼吸频率测定方法呼吸频率是指每分钟呼吸的次数，通常以静息状态下的呼吸频率来评估健康状态。
测定呼吸频率可以通过观察胸部起伏、计数30秒内的呼吸次数并乘以2，或者使用呼吸频率计进行测量。
呼吸频率计是一种便携式仪器，通常佩戴在胸部或腹部，通过感应呼吸运动并记录频率，并以数值形式显示在显示屏上。
综上所述，生理指标的测定方法多种多样，选择合适的测定方法取决于具体的指标以及测量准确性和便携性的需求。
常用作物生理指标测定方法
常用作物生理指标测定方法作物生理指标是衡量作物生长发育和生理功能的重要参数，对于研究作物生理特性、生长速度、抗逆性能以及优化农业管理具有重要价值。
下面是一些常用的作物生理指标测定方法：1.叶绿素含量测定：叶绿素是作物光合作用的重要生化指标，常用的方法包括醋酸镁法、乙醇法和非破坏性叶绿素测定仪等。
2.叶片相对含水量测定：叶片相对含水量是反映植物水分状况的指标，常用的方法包括重量法、酒精浸泡法等。
3.叶片相对电导率测定：叶片相对电导率是反映作物膜系统完整性的指标，常用的方法包括浸泡法和浸渍法。
4. 叶片蛋白质含量测定：叶片蛋白质含量是反映植物生长和抗逆性的指标，常用的方法包括Lowry法、Bradford法和Biuret法等。
5.叶片活性氧含量测定：活性氧对植物生长和逆境抗性具有重要影响，常用的方法包括过氧化氢测定法、超氧化物歧化酶测定法和丙二醛含量测定法等。
6.叶片抗氧化酶活性测定：抗氧化酶是植物抵御氧化应激的重要酶系，常用的方法包括超氧化物歧化酶活性测定法、过氧化氢酶活性测定法和过氧化物酶活性测定法等。
7.土壤水分含量测定：土壤水分含量是影响作物生长和产量的重要因素，常用的方法包括烘干法、容量法和驻挠仪测定法等。
8.根系活力测定：根系活力是作物吸收水分和养分的重要指标，常用的方法包括三苯四氮唑蓝法和碘化钠法等。
9.气孔导度测定：气孔导度是作物水分调节和碳代谢的重要参数，常用的方法包括气体交换仪测定法和树脂浸泡法等。
10.叶盘蒸腾速率测定：叶盘蒸腾速率是反映作物水分蒸腾能力的指标，常用的方法包括测定叶盘失重法和石蜡浸渍法等。
以上是一些常用的作物生理指标测定方法，这些方法提供了了解作物生长发育和生理功能的重要信息，为作物生理机制的深入研究和农业管理的优化提供了依据。
同时，为提高作物抗逆性能和增加农业产量提供了重要的支持。
实验室指标测定方法
实验室指标测定方法一、实验室指标测定方法的基本原则：1.精确性：测定结果要尽可能接近被测物或被测现象的真实值。
2.可重复性：同样的试验条件下，实验结果应该能够重复得到相似的结果。
3.灵敏度：测定方法应具有足够的灵敏度，能够检测到微小的变化或差异。
4.特异性：测定方法应能区分不同样品或物质之间的差异，避免产生误判。
5.简便性：测定方法应简便易行，操作过程尽量减少繁琐的步骤。
二、实验室指标测定方法的分类：1.外部检测方法：通过外部设备和工具对被测物进行测量，如温度、湿度、压力、pH值等。
2.化学分析方法：利用化学反应或物理性质的差异来测定物质的特定指标，如酸碱度、离子浓度、物质含量等。
3.光谱分析方法：通过测量物质在不同波长范围内的吸收、发射或散射光来确定其组分或特定指标，如紫外可见光谱、红外光谱、质谱等。
4.生化检测方法：根据生物物质的特定反应，利用生物化学方法来测定物质的特定指标，如酶活性、生理功能等。
5.电化学分析方法：利用电化学原理和方法来测定电导率、电位、电流等指标，如电解质浓度、溶液浓度等。
6.物理性能测试方法：通过测量物质的物理性质来确定其指标，如密度、粘度、熔点、沸点等。
三、实验室指标测定方法的步骤：1.样品准备：根据实验要求，选择合适的样品，并按照预定要求进行样品处理。
2.试剂准备：准备好所需的试剂溶液，并按照规定的比例或浓度进行配制。
3.校准和质量控制：进行仪器的校准和质量控制，以确保测定结果的准确性和可靠性。
4.测定操作：按照测定方法的要求进行操作，包括样品加入、试剂加入、反应过程的控制等。
5.数据记录和处理：及时记录测定过程中的数据，并进行数据分析和处理，如平均值、标准差、相对误差等。
6.结果评估：通过对测定结果进行评估，判断测定方法的可行性和结果的可靠性，并对结果进行解释和分析。
7.结论和报告：根据实验结果，得出结论，并进行结果的报告，包括实验数据、结果和相关讨论。
四、实验室指标测定方法的应用范围：综上所述，实验室指标测定方法是一种科学、准确和可靠的手段，用于测定和衡量物质的特定指标和性质。
实验室指标测定方法
实验常规指标测定及实验仪器的使用采后生理实验室1、Vc（mg/100g）采用碘量法测定 (1)2、可滴定酸（%）参考国标(GB/T 12456—90)——NaOH滴定法 (3)3、可溶性固形物（%） (5)4、呼吸强度（mgCO2.Kg-1.FW.h-1）的测定 (6)5、乙烯生成速率（µL.Kg-1.h-1） (7)6、氧气生成速率测定 (8)7、叶绿素含量测定 (10)8、果实硬度（kg.cm-2） (12)9、细胞膜相对透性：电导仪法测定 (13)10、乙醇、乙醛含量测定 (14)11、丙二醛（MDA）硫代巴比妥酸比色法 (15)12、多酚氧化酶（PPO） (16)13、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性测定 (17)14、过氧化物酶活性(POD)测定 (18)15、多酚类物质 (19)16、总酚含量的测定 (20)17、超氧化物歧化酶（SOD）测定 (21)18、聚半乳糖醛酸梅活性的测定 (23)19、果胶甲酯酶(PE)活性：酸碱滴定法-朱广廉 (25)20、过氧化氢酶(CA T)活性的测定 (26)21、GSH的测定 (27)22、PAL活性测定 (28)23、1－氨基环丙烷—1－羧酸含量(ACC content)的测定： (29)24、ACC合成酶活性(ACC synthase activity)测定： (30)25、ACC氧化酶活性(ACC oxidase activity)的测定: (31)26、游离脯氨酸含量的测定-----磺基水杨酸法书180页 (32)27、脂氧合酶活性(△OD234/g FW.min): (34)28、乙醇酸氧化酶活性的测定 (35)29、果胶含量（中国农牧渔业部部标准果胶的测定NY 82.11-1988） (37)30、PE (39)31、PG （植物生理学实验手册-144） (40)32、纤维素测定方法—————酸性洗涤法 (41)33、霉变指数 (42)34、带菌率 (43)35、褐变度 (44)36、病害体积（PVD）： (45)37、果皮颜色的测定 (46)38、显微镜操作 (47)39、色差计使用方法 (48)1、Vc（mg/100g）采用碘量法测定仪器：三角瓶；容量瓶；滴定管；移液管；脱脂棉；漏斗试剂：①1%淀粉：取1g可湿性淀粉，先用10ml蒸馏水调匀，然后加90ml蒸馏水煮沸，边煮边搅拌，使其透明为止。
土壤有机质的测定方法 土壤指标的测定方法
土壤有机质的测定方法土壤指标的测定方法土壤，作为地球生态系统的重要组成部分，其质量和健康状况对于农业生产、环境保护以及生态平衡都具有至关重要的意义。
而土壤有机质含量以及各项土壤指标的测定，是了解土壤特性、评估土壤肥力和制定合理土壤管理措施的关键环节。
一、土壤有机质的测定方法（一）重铬酸钾容量法——外加热法这是测定土壤有机质含量的常用方法之一。
其原理是：在加热的条件下，用过量的重铬酸钾硫酸溶液氧化土壤中的有机碳，剩余的重铬酸钾用硫酸亚铁标准溶液滴定，根据消耗的重铬酸钾量计算出有机碳含量，再乘以常数 1724，即为土壤有机质含量。
具体操作步骤如下：1、准确称取通过 025mm 筛孔的风干土样 01 05g（精确到00001g），放入硬质玻璃试管中。
2、用移液管准确加入 08000mol/L 重铬酸钾标准溶液 500mL，再加入 5mL 浓硫酸，摇匀。
3、将试管插入铁丝笼中，放入预先加热至180 190℃的油浴锅中，保持温度在 170 180℃，使溶液沸腾 5 分钟。
4、取出试管，冷却后将溶液全部转入 250mL 三角瓶中，用水冲洗试管内壁，使总体积约为 60 70mL。
5、加入邻菲啰啉指示剂 3 4 滴，用 02mol/L 硫酸亚铁标准溶液滴定，溶液颜色由橙黄经蓝绿到棕红即为终点。
6、同时做空白试验，即在试管中加入 500mL 重铬酸钾标准溶液和5mL 浓硫酸，按上述步骤进行操作。
（二）灼烧法该方法的原理是通过高温灼烧使土壤中的有机物质氧化分解，以失重的量来计算土壤有机质含量。
操作流程为：1、称取适量的风干土样，放入已知重量的坩埚中。
2、将坩埚置于高温电炉中，逐渐升温至 550 600℃，保持 4 5 小时。
3、取出坩埚，在干燥器中冷却至室温，称重。
4、通过灼烧前后的重量差，计算土壤有机质含量。
二、土壤指标的测定方法（一）土壤酸碱度（pH 值）的测定1、电位法这是较为准确的测定方法。
原理是利用玻璃电极和参比电极组成的原电池，测量其电动势来确定溶液的 pH 值。
常用生理指标测定方法
常用植物生理指标测定方法一、可溶性蛋白质含量测定——考马斯亮蓝G25O染色法1.牛血清白蛋白标准曲线制作：称取25mgBSA加蒸馏水定容至100ml。
吸取O定容至100ml，即得100ug/ml标准BSA溶液，按下表制作BSA标准曲40ml+H2O定容至1000ml，贮于棕色瓶中。
入100ml85%（w/v）磷酸（高氯酸？），加H2O研磨匀浆，3000r/min离心10min，3.样品的提取：称取鲜样0.25~0.5 g，+5mlH2上清液备用。
适当稀释3ml，加入考马斯亮蓝G25O染色液3ml，摇匀，10min比色（595，620？）。
*N(稀释倍数)/w（g）4.可溶性蛋白质含量（ug/g）= c（ug/ml）*v定容（ml）二、可溶性糖含量测定——蒽酮法O溶解转入1. 蔗糖标准曲线制作：称取80℃烘干的分析纯蔗糖1.0000g，加H2100ml容量瓶定容，吸取1ml于另一容量瓶加HO定容100ml，即得100ug/ml糖22．蒽酮硫酸试剂：分析纯蒽酮1g，浓硫酸3.样品提取：称取样品0.1~0.3g，加HO 10ml薄膜封口，沸水浴提取30min，2过滤于50~100ml容量瓶，反复漂洗，定容，摇匀静置，取上清液0，5ml加水1.5ml摇匀，缓慢加硫酸蒽酮试剂5ml，沸水浴10min冷却620nm比色。
*N(稀释倍数)/w（g）*100004.可溶性糖含量（%）=c（ug/ml）*v定容（ml）三、脯氨酸含量测定——磺基水杨酸法1. 脯氨酸标准曲线制作：称取0.0250g分析纯脯氨酸加250ml HO即得100ug/ml2标液，取10ml加水定容至100ml，得10ug/ml脯氨酸标准液，按下表制作标准2试剂：3%磺基水杨酸称取：3g 磺基水杨酸+H 2O 定容100ml酸性茚三酮试剂：2.5g 茚三酮+60ml 冰乙酸+40ml 6M 磷酸，70℃加热溶解冷却，棕色瓶中备用。
现用现配。
3．样品提取测定：称样0.2g 左右3次重复→具塞试管→5ml3%磺基水杨酸（或薄膜封口）→沸水浴15min 冷却，上清液+2ml 冰乙酸+3ml 酸性茚三酮→摇匀封口沸水浴30~45min ，冷却（甲苯萃取）→静置520nm 比色。
污水处理各类指标测定的方法汇总
污水处理各类指标测定的方法汇总污水处理是一项重要的环境保护工作，各类指标的准确测定对于评估和改进污水处理工艺具有重要作用。
下面将对常见的污水处理指标的测定方法进行总结。
1.pH值测定：pH值是表征污水酸碱性质的指标，其测定方法主要有玻璃电极法、指示剂法、pH试纸法等。
其中，玻璃电极法准确度高，适用于实验室和现场测定；指示剂法和pH试纸法则简单便捷，适用于现场快速测定。
2.溶解氧（DO）测定：DO是衡量水体中溶解氧量的指标，其测定方法包括硝酸铈滴定法、电极法和光电极法等。
硝酸铈滴定法是经典的测定方法，适用于实验室和现场；电极法和光电极法具有实时性和连续性，适用于现场在线监测。
3.化学需氧量（COD）测定：COD是衡量水体中有机物含量的指标，常用的测定方法有经典的高碘酸法和快速测定方法如多功能参数水质分析仪法、光度法、氧化剂分级法等。
高碘酸法具有广泛应用和准确度高的特点，适用于实验室；而快速测定方法则适用于大规模监测和在线检测。
4.生化需氧量（BOD）测定：BOD是衡量水体中有机物生物可降解性的指标，常用的测定方法是5天生化需氧量法（BOD5）。
该方法通过测定水样中有机物在一定时间内被微生物氧化的量来间接反映有机物的生化降解程度。
BOD5法是比较常用和标准化的测定方法，适用于实验室和现场。
5.总氮（TN）和总磷（TP）测定：TN和TP是污水中氮和磷的总含量指标，常用的测定方法有分光光度法、荧光法、原子吸收法等。
分光光度法是比较常用的测定方法，适用于实验室和现场；荧光法适用于在线监测；原子吸收法适用于精确测定。
6.悬浮物测定：悬浮物是衡量水体中悬浮物质量的指标，其测定方法主要有干燥重量法、滤膜法、光度法等。
干燥重量法适用于实验室精确测定；滤膜法和光度法则适用于实时在线监测。
7.氨氮（NH3-N）测定：氨氮是评估污水中氨氮含量的指标，常用的测定方法有铵盐滴定法、分光光度法、电极法等。
铵盐滴定法是经典的测定方法，适用于实验室；分光光度法和电极法则适用于实时在线监测。
各生理指标测定方法要点
各生理指标的测定方法一、脯氨酸含量的测定1.茚三酮法1.1原理在正常环境条件下，植物体内游离脯氨酸含量较低，但在逆境（干旱、低温、高温、盐渍等）及植物衰老时，植物体内游离脯氨酸含量可增加10-100倍，并且游离脯氨酸积累量与逆境程度、植物的抗逆性有关。
用磺基水杨酸提取植物样品时，脯氨酸游离于磺基水杨酸的溶液中，然后用酸性茚三酮加热处理后，溶液即成红色，再用甲苯处理，则色素全部转移至甲苯中，色素的深浅即表示脯氨酸含量的高低。
在520nm波长下比色，从标准曲线上查出（或用回归方程计算）脯氨酸的含量。
1.2步骤试剂：（1）25%茚三酮：茚三酮------------0.625g冰乙酸------------15ml6mol/L磷酸--------10ml70°C水浴助溶；（2）6mol/L磷酸：85%磷酸稀释至原体积的2.3倍；（3）3%磺基水杨酸：磺基水杨酸------3g加蒸馏水至------100ml实验步骤：（1）称取0.1g样品放入研钵，加5ml 3%磺基水杨酸研磨成匀浆，100°C沸水浴15min；（2）冰上冷却，4000rpm离心10min；（3）提取液2ml+冰醋酸2ml+25%茚三酮2ml混合均匀，100°C沸水浴30min，冰上冷却；（4）加4ml甲苯混合均匀，震荡30s，静置30min；（5）以甲苯为空白对照，再520nm下测定吸光值。
1.3计算方法脯氨酸含量（μg/gFW）＝ X * 提取液总量（ml）/样品鲜重（g）*测定时提取液用量（ml）*10^6公式中：X-----从标准曲线中查得的脯氨酸含量（μg）提取液总量---------------------------5ml测定时提取液用量---------------------2ml问题及质疑：1.酸性体系下，脯氨酸与茚三酮加热反应后的最终产物为红色，再实验过程中，仅有少数时候能发现红色产物。
堆肥指标测定方法
堆肥指标测定方法堆肥是一种将有机废物转化为有机肥料的过程，有机废物经过一系列的微生物分解作用，最终转化成了具有很高营养价值的有机肥料。
堆肥指标测定方法可以用来评估堆肥的质量，包括物理指标、化学指标和生物学指标等。
本文将介绍几种常用的堆肥指标测定方法。
一、物理指标测定方法：1.湿度：用电子秤称取一定量的堆肥样品，放入105℃的恒温烘箱中烘干至恒重，记录样品的干重m1，然后将样品放入80℃的恒温烘箱中烘干至恒重，记录样品的干重m2、湿度计算公式为：湿度（%）=（m1-m2）/m1×100。
2. 密度：取一定量的堆肥样品，用已知容积的量筒装满，并记录其质量m和体积v，计算得到堆肥的密度。
密度（g/cm³）=m/v。
3.pH值：取一定量的堆肥样品，加入等量的蒸馏水搅拌均匀，静置一段时间，然后使用pH电极进行测量，记录pH值。
4.水溶性无机氮含量：取一定量的堆肥样品，加入蒸馏水搅拌均匀，然后进行过滤，取过滤液，用纳氏试剂进行反应，使用分光光度计测定吸光度，计算得到水溶性无机氮含量。
二、化学指标测定方法：1.有机质含量：取一定量的堆肥样品，加入酸溶液进行消化，过滤后取滤液，用减少剂进行反应，使用比色法或滴定法测定吸光度或滴定终点，计算得到有机质含量。
2.总氮含量：取一定量的堆肥样品，加入酸或碱进行消化，过滤后取滤液，使用减少剂进行反应，使用比色法或滴定法测定吸光度或滴定终点，计算得到总氮含量。
3.总磷含量：取一定量的堆肥样品，加入酸进行消化，过滤后取滤液，使用减少剂进行反应，使用分光光度计测定吸光度，计算得到总磷含量。
4.总钾含量：取一定量的堆肥样品，加入酸进行消化，过滤后取滤液，使用火焰光度计测定钾的发射光强度，根据标准曲线计算得到总钾含量。
三、生物学指标测定方法：1.微生物数量：取一定量的堆肥样品，进行序列稀释，然后采用平板计数法对样品进行菌落总数、霉菌总数和放线菌总数的计数。
2.酶活性：取一定量的堆肥样品，加入酶底物，经过一定时间后，停止反应，通过比色或荧光法测定酶活性。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第一部分
臭氧水浓度测定------碘量法
关键字:臭氧水浓度测定碘量法臭氧浓度臭氧气浓度测定测量
1 方法原理概要：
臭氧（O3）是一种强氧化剂，与碘化钾（KI）水溶液反应可游离出碘，在取样结束并对溶液酸化后，用0.1000mol/L硫代硫酸钠（Na2S2O3）标准溶液并以淀粉溶液为指示剂对游离碘进滴定，根据硫代硫酸钠标准溶液的消耗量计算出臭氧量。
其反应式为：
O3+2KI+H2O——O2+I2+2KOH (1)
I2+2Na2S2O3——2NaI+Na2S4O6 (2)
2 试剂
2.1 碘化钾(KI)溶液(20%)：溶解200g碘化钾(分析纯)于1000mL煮沸后冷却的蒸馏水中，用棕色瓶保存于冰箱中，至少储存一天后再用。
此溶液1.00mL含0.20g碘化钾。
2.2 (1+5)硫酸(H2SO4)溶液：量取浓硫酸(p=1.84；分析纯)溶于5倍体积的蒸馏水中。
2.3 C(Na2S2O3·5H2O)=0.1000mol/L硫代硫酸钠标准溶液:使用分析天平准确称取24.817g 硫代硫酸钠(Na2S2O3·5H2O；分析纯)用新煮沸冷却的蒸馏水定容于1000mL的容量瓶中。
或称取25g硫代硫酸钠(Na2S2O3·5H2O；分析纯)溶于1000mL新煮沸冷却的蒸馏水中，此溶液硫代硫酸钠浓度约为0.1mol/L。
再加入0.2g碳酸钠(Na2CO3)或5mL三氯甲烷(CHCL3)；标定，调整浓度到0.1000mol/L，贮于棕色瓶中，储存的时间过长时，使用前需要重新标定（标定方法见附录A）。
2.4 C(Na2S2O3·5H2O)=0.0100mol/L硫代硫酸钠溶液：将2.3中的溶液10倍稀释,测臭氧水时滴定用.
2.5 淀粉溶液：称取1g可溶性淀粉，用冷水调成悬浮浆，然后加入约80mL煮沸水中，边加边搅拌，稀释到100mL；煮沸几分钟后放置沉淀过夜，取上清液使用。
3 试验仪器、设备及对其要求
3.1 三角洗瓶（吸收瓶）500mL。
3.2 滴定管25mL，宜用精密滴定管。
3.3 量筒 250mL。
3.4 刻度吸管（吸量管）10mL 。
3.5容量瓶 1000mL。
4 实验步骤:
量取10ml碘化钾溶液(2.1).倒入500ml的吸收瓶中,待臭氧发生器运行稳定后用250ml量筒取臭氧水250ml,倒入吸收瓶中,然后立即加入5ml(1+5)硫酸溶液(2.2)(使ph降至2.0以下)摇匀,静置5min,用0.0100mol/l硫代硫酸钠标准溶液(2.2)滴定,待溶液呈浅黄色时加入淀粉溶液(2.5)几滴(约1ml),继续小心迅速滴定到颜色消失为止.记录硫代硫酸钠标准溶液用量.
5 臭氧浓度的计算
Co3=A Na×B×24000/V0(mg/L) (3)
式中：Co3——臭氧浓度，mg/L；
A Na——硫代硫酸钠标准溶液用量，mL；
B ——硫代硫酸钠标准溶液浓度，mol/L；
V0——臭氧水取样体积；
附录A 硫代硫酸钠标准溶液的标定（补充件）
本附录列出两种对硫代硫酸钠标准溶液的标定方法，在硫代硫酸钠标准溶液的标定中，等同使用。
A1 方法一
A1.1 试剂
A1.1.1 碘化钾（KI），分析纯。
A1.1.2 C(1/6K2Cr2O7)=0.1000mol/L重铬酸钾标准溶液：使用分析天平准确称取于105～110o C 烘干2h，并在硅胶干燥器中冷却30min以上的重铬酸钾4.9032g，定溶于1000mL容量瓶中摇匀。
A1.2 试验仪器、设备及对其要求
A1.2.1 碘量瓶 250mL；
A1.2.2 称液管 10.00mL；
A1.3 方法、步骤：
称取1g碘化钾(A1.1.1)置于250mL碘量瓶(A1.2.1)内，并加入100mL蒸馏水，用移液管(A1.2.2)移入10.00mL，0.1000mol/L重铬酸钾标准溶液(A1.1.2)，加入5mL(1+5)硫酸溶液(3.1.2.2)，静置5min。
用待标定的硫代硫酸钠标准溶液(3.1.2.3)滴定，待溶液变成淡黄色后，加入约1mL淀粉溶液(3.1.2.4)，继续滴定至恰使蓝色消退为止，记录用量。
硫代硫酸钠标准溶液的浓度为：
N1=N2V/V1(mol/L)(A1)
式中 N1——硫代硫酸钠标准溶液浓度，mol/L；
N2——重铬酸钾标准溶液浓度，0.1000mol/L；
V1——硫代硫酸钠溶液消耗量，mL；
V2——取用重铬酸钾标准溶液的体积，mL；
A2 方法二
A2.1 试剂
A2.1.1 碘酸钾(KIO3)。
A2.1.2 乙酸(CH3COOH)。
A2.2 方法、步骤：
使用分析天平准确称取0.15g在105～110o C烘干1h，并置于硅胶干燥器中冷却30min以上的碘酸钾(A2.1.1)2份，分别放入250mL碘量瓶中(A1.2.1)，每瓶各加入100mL蒸馏水，使碘酸钾溶解，再各加入3g碘化钾(A1.1.1)及10mL乙酸(A2.1.2)，摇匀，在暗处静置5min，用待标定的硫代硫酸钠溶液(3.1.2.3)滴定，待溶液变成淡黄色后，加入约1mL淀粉溶液(3.1.2.4)，继续滴定至恰使蓝色消退为止，记录用量。
硫代硫酸钠标准溶液浓度为：
B=W/ V×214.00/6000=W/ V×0.03567 (mol/L) (A2)
式中 B——硫代硫酸钠标准溶液的浓度，mol/L；
W——碘酸钾的重量，g；
V——硫代硫酸钠标准溶液消耗量，mL。
两平行样品的结果相差不得大于2%。
第二部分
贮藏试验指标测定及方法（具体参考图书馆的：曹建康,姜微波,赵玉梅.果蔬采后生理生化实验指导[M].中国轻工业出版社,2007.）
1果实呼吸强度的测定
采用气流法[91]测定，气流量为0.4L/min，实验重复3次，数据取其平均值，以mgCO2/(kg·h)表示；
.2可溶性固形物含量的测定
采用手持折光糖量仪，实验重复3次，数据取其平均值，以%表示；
.3可滴定酸含量的测定
采用酸碱中和滴定法[92]，实验重复3次，数据取其平均值，以%表示；
4果实硬度的测定
用CY-1型果实硬度计测出果实硬度，每处理用果10个，以kg/cm2表示；
5乙烯释放量的测定
采用安捷伦6890N 型气相色谱仪，测定条件：HP-5毛细管柱(30m×0.32mm×0.25μm )，FID 检测器，柱温40℃、进样器温度120℃、检测器温度150℃。
t m 1m 1⨯⨯=V
L L 标准乙烯峰面积样品乙烯峰面积乙烯含量μ
m ：苹果重量，g ；
t ：测定时间，h ；
V ：玻璃容器密闭空间的体积，mL 。
6果实失重率的测定
采用称重法，实验重复3次，数据取其平均值，以
%表示； %100⨯-=贮前果重贮后果重
贮前果重失重率
3.2.2.7果实腐烂率的测定
采用感官评定法。