中医养生6道暖胃食谱

合集下载

中医养生6道暖胃食谱

最新资料推荐中医养生6道暖胃食谱中医养生6道暖胃食谱降温宜补血养身由于霜降节气的到来，我国很多地区都出现了初霜，气温骤然下降。

特别是东北黑龙江省出现了8C以上的大降温，并伴随着雨雪天气，让人们无奈之下穿上了冬天用来御寒的厚厚的棉衣。

再看看周围的草木，大部分的叶子开始变黄，甚至在寒风中瑟瑟凋落，地面上也覆盖上了层层的初霜，初冬的寒意已越来越逼近了。

此外，雨雪天气之后，气候寒冷，很容易出现大雾天气，由于空气湿度增大，昼夜温差较大，大范围出现大雾天气的几率也明显的增多。

面对已来临的大雾时节，安全养生保健绝不容忽视。

中医专家提醒，在这样雨雪大降温的天气，一定要注意防寒、防潮、防风，注意适时添衣保暖，防止感冒，拒绝过度秋冻。

在此，为大家奉上初冬中医养生食谱，让您在享受美食的同时，更拥有一份健康。

一、抗风寒：生姜糯米粥生姜糯米粥抗风寒原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。

做法：1、将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。

1 / 52、加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。

特点：此粥对风寒感冒患者有良好的效果。

葱、姜功效见前，米醋有活血、散寒作用。

二、抗感冒：当归羊肉汤当归羊肉汤抗感冒原料：羊肉、葱、姜、蒜、当归、盐、味精。

做法：1、将羊肉洗净，切片生姜洗净，切片待用。

2、炒锅上火，下油，油热后，加入羊肉，翻炒几下，加水、生姜、葱白、当归，旺火烧开，改用文火炖半小时后，加入盐、味精各适量即可。

特点：汤鲜肉嫩。

羊肉有益气补虚的作用，当归有补血活血之功。

二者与生姜、葱相配，可补虚温中、活血祛寒。

适风寒感冒患者食用。

三、补脾胃：山药羊肉汤山药羊肉汤补脾胃原料：羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食最新资料推荐盐适量。

做法：1 、羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用； 2 、淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

中医养生食谱养胃

中医养生食谱养胃
中医养生食谱养胃不要标题,且文中不能有标题相同的文字
1. 燕麦粥：取适量的燕麦片，加入适量的水煮熟，早晨空腹喝一碗，能起到调养胃气的作用。

2. 杞菊枸杞茶：将适量的枸杞、菊花和杞菊茶包放入杯中，冲入开水，盖上盖子浸泡5分钟后饮用，具有养胃清火的功效。

3. 青椒炒腊肉：将绿色青椒洗净切片，腊肉切成薄片，锅内放油烧热后，将腊肉爆炒至变色，再加入青椒翻炒均匀，调入适量盐和生抽即可食用，有助于增加胃肠蠕动并改善胃口。

4. 红豆薏仁粥：将红豆和薏仁混合煮成粥，具有健脾益气、养阳补肾的作用，适合经常胃寒胃痛的人食用。

5. 鲫鱼汤：将新鲜的鲫鱼洗净切块，加入适量的姜片和葱段，放入沸水中煮至鱼熟烂，调入盐、生抽和料酒调味，具有滋阴养胃的功效。

6. 木耳炒莴笋：将木耳泡软切丝，莴苣切段，锅内放油烧热后，将莴笋和木耳翻炒至熟透，加入适量的盐和糖调味即可，有利于增进食欲和消化。

7. 黄豆炖猪蹄：将黄豆和猪蹄一同放入砂锅中，加入适量的水，炖煮2-3小时，加入适量的盐和姜末调味，具有补充胃气和滋
养胃黏膜的效果。

8. 苹果蜂蜜汁：将苹果切成薄片，加入适量的蜂蜜，用榨汁机榨成汁，每天空腹饮用，有助于促进胃液分泌和改善胃酸过多的情况。

9. 红糖姜茶：将适量的红糖和姜片放入杯中，冲入开水，搅拌均匀后饮用，能够温暖胃部和改善胃部不适。

10. 红枣粥：取适量的糯米和红枣，加入适量的水煮熟，每天早晨空腹喝一碗，具有养胃益气的功效。

养胃吃什么好六款药膳养胃驱寒

养胃吃什么好六款药膳养胃驱寒
由于生活和工作越来越忙碌，很多朋友顾不上自己的身体，导致了各种胃部疾病的发生。

那么有什么好的养胃的方法呢?养胃吃什么好呢?今天我们就来了解一下在中医药膳中有哪些养胃的食物吧。

6款养胃的食谱
1.良姜粥
材料：高良姜末15克，大米100克。

制作：先将高良姜末置粥锅内，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗净大米用文火煮成糜粥。

温热服食。

功效：本粥能温胃行气，散寒止痛。

适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。

注意：本粥不宜冷服。

2.白胡椒酿红枣
材料：红枣5个，白胡椒10粒。

制作：先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。

然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。

功效：温中补脾，暖胃止痛。

适用于寒性胃痛。

3.姜汁牛肉饭
材料：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。

制作：先将牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。

健脾益胃养生食谱大全

健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心：将猪心切片，加入山药、枸杞、姜片等炖煮，具有健脾益胃的功效。

2、苹果胡萝卜汁：将苹果和胡萝卜榨汁，既能增强消化功能，又能改善脾胃功能。

3、薏米粥：将薏米、红豆、糯米等煮成粥，具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。

4、红枣山药糯米粥：将红枣、山药、糯米等一起煮成粥，能
补脾胃、益气养血。

5、木瓜鲫鱼汤：将鲫鱼和木瓜一起煮汤，有健胃消食、益气
补血的效果。

6、燕麦藕片煲鸡汤：将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤，有益
脾健胃、养肝养肺的作用。

7、香蕉蒸糯米饭：将香蕉和糯米一起蒸熟，有健脾消食、益
气补养的功效。

8、百合炖鸽肉：将鲜百合和鸽肉一起炖煮，能滋阴养胃、益
气健脾。

9、花生米莲子糊：将花生米和莲子煮熟磨成糊，有益气健脾、滋阴润燥的作用。

10、生姜红枣茶：将生姜和红枣煮水，具有温胃散寒、调理脾胃的功效。

吃什么暖胃健脾 7款暖胃食疗方

吃什么暖胃健脾7款暖胃食疗方
吃什么暖胃健脾，中医认为，脾胃是“后天之本”，是摄取营养、维持生存的主要场所。

胃是多血气的“勇士”，脾胃保持旺盛，就可以精力充沛。

中国健康网盟饮食健康建议，胃寒“三分治”七分养，胃寒的人群除要注意饮食以清淡、忌食生冷及辛辣肥甘坚硬等难消化之物。

还可试试以下7款暖胃食疗方。

一、胡椒陈皮猪肚汤
材料：胡椒10克打碎，洗净鲜猪肚1个，陈皮5克(或生姜3片)。

做法：
1、将胡椒放入洗净猪肚内，用线将猪肚扎紧一起放入瓦煲内，
2、加清水2000毫升(约10碗水)，用文火煲1小时，调味后分次温服食。

此汤适合三四人量。

功效：治疗胃寒症，温中散寒醒脾开胃。

二、陈皮鲫鱼汤
材料：陈皮5克(或生姜3片)、葱白三条连须、鲫鱼1条。

做法：将鲫鱼洗净去内脏，把上述材料一起放入瓦煲内煲汤温服食。

功效：健康饮食适用于脾胃虚寒，健脾行气甚佳。

三、黑豆黑枣山楂陈皮汤
材料：小米、黑豆50克浸泡，黑枣10个洗净去核，山楂10克，陈皮5克(或生姜3片)。

做法：将上述材料洗净一起放入瓦煲内煲汤。

功效：暖胃。

食欲不振，大便不调，化肉食，高血压者尤佳。

四、鳙鱼党参汤
材料：鳙鱼一条，党参15克，草果1.5克，陈皮3克，桂皮3克，干姜6克，胡椒10粒，葱、酱、精盐各适量。

做法：
1、将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净，一同放入锅中，加清水适量，
2、先快火煮沸，再用慢火炖，等鱼肉熟烂，再加入葱、酱和精盐适量，稍煮即可，佐餐食用，喝汤吃鱼肉。

功效：此汤具有温补脾胃的作用。

中医养生食谱美食

中医养生食谱美食
1. 红豆薏米粥：红豆和薏米具有养脾健胃、清热利湿的功效，可帮助消化和排毒。

2. 枸杞煮鸡蛋：将枸杞和鸡蛋一起煮，枸杞富含维生素C和
胶原蛋白，可滋养肝肾。

3. 黑木耳拌黄瓜：黑木耳富含胶质，黄瓜清热解渴，两者搭配可美容养颜。

4. 红糖姜茶：将红糖和生姜煮成茶，具有温中助消化、暖胃驱寒的功效。

5. 枸杞枣子粥：将枸杞、红枣和糯米一起煮成粥，有益气补血、滋养肝肾的作用。

6. 茶树菇炒豆芽：茶树菇含有丰富的蛋白质和维生素D，豆芽富含纤维素和维生素C，一道清淡的素菜。

7. 百合山药汤：将百合和山药一起煮成汤，有滋养肺肾、润肤养颜的效果。

8. 美容养颜酸奶：用新鲜水果搅拌成泥，与酸奶混合后饮用，有助于美容养颜和补充营养。

9. 川芎炖猪蹄：通过川芎和猪蹄的搭配，可改善手脚冰凉、经脉不畅的问题。

10. 枸杞炖鸡汤：枸杞和鸡肉一起炖煮，可滋养肝肾、强筋健骨，是养生壮阳的食品。

中医养生食谱养胃配方大全

中医养生食谱养胃配方大全1. 养胃粥材料：糯米100克，山药30克，红枣5颗，莲子10颗做法：将糯米、山药、红枣和莲子洗净，放入锅中加水煮熟至粥状，可适量加入蜂蜜调味服用。

2. 养胃汤材料：猪肚500克，陈皮5克，山药30克，姜片3片，盐适量做法：将猪肚切块后焯水，将陈皮、山药、姜片一同放入砂锅中，加足够的水，煮2小时左右，加盐调味即可。

3. 养胃粉材料：白术粉、苦参粉、黄连粉各适量做法：将白术粉、苦参粉和黄连粉混合均匀，每天取适量加入温开水中搅拌均匀，空腹时服用。

4. 养胃茶材料：大枣15颗，生姜3片，柠檬1片做法：将大枣和生姜煮沸10分钟，然后加入柠檬片，继续浸泡5分钟后即可饮用。

5. 养胃糖水材料：麦芽糖100克，枸杞10克做法：将麦芽糖加足够的水煮沸，放入枸杞煮熟即可，等糖水冷却后可放入冰箱冰镇后饮用。

6. 养胃鸡蛋羹材料：鸡蛋2个，薏苡仁粉10克，白糖适量做法：将鸡蛋打入碗中打散，加入薏苡仁粉和适量的白糖，搅拌均匀后上锅蒸熟即可食用。

7. 养胃蔬菜汤材料：白萝卜适量，胡萝卜适量，土豆适量，洋葱适量，西红柿适量，盐适量做法：将所有蔬菜洗净切块，放入锅中加水煮沸，煮至蔬菜变软烂后加盐调味即可。

8. 养胃粉丝煲材料：粉丝适量，黑木耳适量，海带适量，豆腐皮适量，香菇适量，鸡蛋1个，盐适量做法：将粉丝、黑木耳、海带、豆腐皮和香菇提前泡软，然后加水和盐一同放入砂锅中，煮熟后打入鸡蛋搅拌均匀即可。

9. 养胃水果拼盘材料：梨适量，苹果适量，葡萄适量，柚子适量做法：将所有水果洗净切块，按照个人口味搭配放入盘中即可食用。

10. 养胃牛奶燕麦粥材料：燕麦片30克，牛奶适量，蜂蜜适量做法：将燕麦片加入牛奶中煮沸，煮至燕麦熟软后加入蜂蜜调味即可。

中医食疗养生菜谱

中医食疗养生菜谱中医食疗养生，源远流长，是中华民族传统医学的瑰宝。

通过合理搭配食物，利用食物的性味和功效，达到调理身体、预防疾病、延年益寿的目的。

以下为您介绍一些中医食疗养生菜谱，让您在享受美食的同时，也能收获健康。

一、山药枸杞粥山药枸杞粥是一道具有健脾益胃、滋肾益精功效的粥品。

材料准备：山药 100 克，枸杞 20 克，大米 50 克。

制作方法：1、山药去皮洗净，切成小块；枸杞洗净备用；大米淘洗干净。

2、将大米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 20 分钟。

3、放入山药块继续煮 15 分钟，至山药软烂。

4、最后加入枸杞煮 5 分钟即可。

山药具有健脾补肺、益胃补肾等作用；枸杞则能滋补肝肾、益精明目。

这道粥适合脾胃虚弱、肾精不足的人群食用，如经常感到食欲不振、腰膝酸软、头晕目眩的人。

二、红枣桂圆乌鸡汤红枣桂圆乌鸡汤是一道补气养血、滋阴补肾的汤品。

材料准备：乌鸡 1 只，红枣 10 颗，桂圆 10 颗，生姜 3 片，盐适量。

制作方法：1、乌鸡洗净，切成大块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。

2、红枣去核，桂圆洗净，生姜切片。

3、将乌鸡、红枣、桂圆、生姜放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。

4、最后加入适量盐调味即可。

乌鸡营养丰富，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效；红枣能补中益气、养血安神；桂圆可补益心脾、养血安神。

此汤适合气血两虚、身体虚弱的人群，如女性月经后、产妇产后等。

三、百合莲子银耳汤百合莲子银耳汤是一道润肺止咳、养心安神的甜品。

材料准备：百合 20 克，莲子 20 克，银耳 1 朵，冰糖适量。

制作方法：1、银耳用清水泡发，撕成小朵；百合、莲子洗净备用。

2、将银耳、百合、莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 1 小时。

3、加入适量冰糖，继续煮 10 分钟，至冰糖融化即可。

百合具有润肺止咳、清心安神的作用；莲子能补脾止泻、益肾涩精、养心安神；银耳则有滋阴润肺、养胃生津的功效。

养胃健脾养生食谱

养胃健脾养生食谱
养胃健脾是我们日常养生的重要方面，通过饮食调理能够有效改善消化不良、脾虚等问题。

下面为大家分享几款养胃健脾的养生食谱，供参考。

1. 小米粥：
材料：小米、红枣、桂圆肉、蜜枣、冰糖。

做法：将小米洗净泡水备用，红枣、桂圆肉、蜜枣用温水浸泡一段时间。

然后将小米加入适量的水中煮熟，之后加入其他材料一同煮开，最后加入冰糖煮至蜜枣软烂，即可食用。

2. 薏米薄荷粥：
材料：薏米、薄荷叶、冰糖。

做法：将薏米洗净泡水备用，薄荷叶洗净备用。

将薏米放入锅中加适量水煮沸，然后加入薄荷叶再煮开，最后加入冰糖搅拌至糖溶解即可。

3. 冬瓜排骨汤：
材料：冬瓜、猪排骨、姜片、葱段、盐。

做法：猪排骨洗净焯水去腥，冬瓜切块备用。

将一锅水烧开，放入猪排骨、姜片和葱段，煮开后撇去浮沫，然后放入冬瓜块煮熟，最后加入适量盐调味即可。

4. 黄豆山药粥：
材料：黄豆、山药、枸杞子、红枣。

做法：黄豆提前泡发，山药去皮切块备用。

将黄豆加入适量水中煮沸，然后放入山药块、枸杞子、红枣煮开，最后转小火慢
炖煮约半小时即可。

以上是几款养胃健脾的养生食谱，可以根据自己的口味和需求进行调整。

同时，在饮食中要注意选择新鲜、安全的食材，避免食用过多辛辣、油腻食物，保持饮食的均衡和规律，有助于提升胃肠道的健康。

小寒养生六款暖胃食谱推荐

小寒养生六款暖胃食谱推荐寒冷的冬季，胃肠功能常常会变得相对较弱，容易引发胃病和消化不良等问题。

为了保持良好的胃肠健康，我们可以通过饮食调理来增强消化功能。

小寒养生六款暖胃食谱是在小寒节气中选择特定食材，烹饪出一系列适合消化系统的暖胃佳肴。

下面将介绍这六款食谱，帮助您在小寒时节养胃保健。

一、薏米百合粥材料：50克薏米，20克百合，适量冰糖，适量水。

步骤：1. 将薏米、百合淘净，泡水备用。

2. 锅中加入适量水，将薏米、百合放入锅中。

3. 大火煮沸后转小火慢炖，直至薏米、百合变软烂。

4. 加入适量冰糖搅拌均匀，再煮沸片刻即可享用。

二、蜂蜜姜茶材料：适量老姜，适量蜂蜜，适量水。

步骤：1. 将老姜洗净切片备用。

2. 锅中加入适量水和老姜片，大火煮沸。

3. 转小火保持水温，煮约10分钟。

4. 熄火后加入适量蜂蜜调味，搅拌均匀。

5. 待热量适宜时即可饮用。

三、红枣山药糕材料：适量红枣，适量山药，适量红糖。

步骤：1. 将红枣洗净去核，山药去皮切块。

2. 将红枣和山药放入搅拌机中搅打成泥状。

3. 锅中加入适量水和红糖，大火煮沸。

4. 加入红枣山药泥，小火慢炖至熟透。

5. 火候充分时，倒入盘中晾凉，切成块状即可。

四、姜汁糯米球材料：适量糯米粉，适量红糖，适量姜汁。

1. 将糯米粉加入适量热水中调成糊状。

2. 将红糖加入适量开水中溶解。

3. 将糯米糊倒入锅中，小火加热搅拌至浓稠。

4. 加入适量姜汁搅拌均匀。

5. 将糯米糊分成小份，手揉成球状。

6. 水开后，放入糯米球煮至浮起即可捞出。

五、香菇炖鸽蛋材料：适量香菇，适量鸽蛋，适量姜片，适量盐，适量清汤。

步骤：1. 鸽蛋煮熟剥壳备用。

2. 锅中加入清汤、香菇和姜片，大火煮沸。

3. 将煮熟的鸽蛋放入锅中，调入适量盐调味。

4. 转小火慢炖煮20分钟，待香菇和鸽蛋熟透。

5. 关火后，盖盖焖一会儿即可。

六、山楂糕点适量山楂，适量白糖，适量面粉。

步骤：1. 将山楂洗净榨成山楂汁备用。

胃病的养生食谱大全大全

胃病的养生食谱大全大全1. 温和养胃粥材料：大米50克，山药50克，薏米20克，水500ml做法：将大米、山药和薏米洗净，加入水中煮熟成粥状即可食用。

可根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜。

2. 蔬果丝拌豆腐材料：豆腐100克，胡萝卜50克，黄瓜50克，苹果50克，醋、盐适量做法：将胡萝卜、黄瓜和苹果切丝，豆腐切块，加入适量的醋和盐拌匀即可。

3. 温热蔬菜沙拉材料：番茄50克，黄瓜50克，红萝卜50克，生菜50克，橄榄油适量做法：将番茄、黄瓜和红萝卜切块，生菜洗净备用。

将橄榄油加热至温热状态，浇在蔬菜上即可食用。

4. 蒸鱼片材料：鲜鱼片150克，姜末适量，葱末适量，盐适量做法：将鱼片平铺在盘中，撒上姜末、葱末和适量的盐，隔水蒸10分钟即可。

5. 温热水果甜汤材料：苹果100克，柠檬1个，蜂蜜适量，水500ml做法：将苹果切块，柠檬切片，加入水中煮熟，并加入适量的蜂蜜调味即可。

6. 烧鸡胸肉材料：鸡胸肉100克，葱姜蒜末适量，盐适量，生抽适量做法：将鸡胸肉切片，倒入热锅中煎至两面金黄，加入葱姜蒜末、盐和生抽调味即可。

7. 温热菊花茶材料：菊花10克，水500ml，蜂蜜适量做法：将菊花洗净，加入水中煮沸后熬制10分钟，加入适量的蜂蜜调味即可饮用。

8. 蒸蔬菜配奶酪材料：胡萝卜50克，西兰花50克，奶酪适量，盐适量做法：将胡萝卜和西兰花切块，放入蒸锅中蒸熟，取出后撒上适量的盐和奶酪即可。

9. 清淡鱼片汤材料：白鱼片100克，豆腐50克，香菜适量，盐适量，柠檬汁适量做法：将白鱼片和豆腐切块，放入热水中煮沸，加入适量的盐和柠檬汁调味，撒上香菜末即可。

10. 温热燕麦粥材料：燕麦片50克，水500ml，蜂蜜适量做法：将燕麦片加入水中煮沸，转小火继续煮熟，加入蜂蜜调味即可食用。

胃疗养生食谱大全

胃疗养生食谱大全1. 苹果蒸饭材料：苹果、糯米、白糖做法：将糯米提前浸泡30分钟，苹果去皮切块。

糯米加水蒸熟后，用勺子压成泥状，再加入切块苹果和少许白糖拌匀即可食用。

2. 燕麦粥材料：燕麦、水、红枣、蜂蜜做法：将燕麦放入锅中加水煮沸，转小火煮10分钟。

加入红枣继续煮5分钟，最后加入蜂蜜调味即可。

3. 紫苏蛋羹材料：鸡蛋、紫苏叶、高汤、盐做法：将鸡蛋打散，加入切碎的紫苏叶搅拌均匀。

倒入高汤，加入适量盐，用铁锅小火煮至蛋羹凝结即可。

4. 胡萝卜炖牛肉材料：牛肉、胡萝卜、生姜、料酒、盐做法：将牛肉切块，胡萝卜切片，生姜切片备用。

锅中加水烧开，放入牛肉焯水，捞出备用。

另起锅加入适量水，放入牛肉、胡萝卜、生姜、料酒，大火煮开后转小火炖煮1小时，最后加盐调味即可。

5. 白木耳红枣汤材料：白木耳、红枣、冰糖做法：将白木耳提前泡发，红枣去核备用。

将白木耳、红枣、适量水放入锅中，大火煮开后转小火炖煮30分钟，最后加入冰糖调味即可。

6. 茶树菇炒鸡胸肉材料：茶树菇、鸡胸肉、蒜末、生抽、盐做法：将茶树菇切片，鸡胸肉切丝备用。

锅中烧热加入蒜末翻炒出香味，加入鸡胸肉翻炒至变色，再加入茶树菇翻炒均匀。

最后加入生抽和盐调味即可。

7. 黄瓜蘑菇汤材料：黄瓜、蘑菇、葱姜、高汤、盐做法：将黄瓜切片，蘑菇切片，葱姜切末备用。

锅中加入适量高汤煮沸，放入黄瓜、蘑菇、葱姜，大火煮开后转小火炖煮10分钟，最后加入盐调味即可食用。

8. 红薯粥材料：红薯、糯米、水做法：将红薯切块，糯米提前浸泡30分钟。

将红薯和糯米一起放入锅中加水煮沸，转小火煮30分钟即可。

9. 蒜香豆腐材料：豆腐、蒜末、生抽、盐做法：将豆腐切小块备用。

锅中烧热加入蒜末翻炒出香味，加入豆腐煸炒至金黄色，最后加入生抽和盐调味即可。

10. 西红柿炒鸡蛋材料：西红柿、鸡蛋、食用油、盐做法：将西红柿切块，鸡蛋打散备用。

锅中烧热加入食用油，下入鸡蛋炒散，再加入西红柿翻炒均匀，最后加入盐调味即可食用。

温补脾胃的菜谱有哪些菜品名称

温补脾胃的菜谱有哪些菜品名称温补脾胃是中医养生的重要方法之一，特别适合寒性体质的人群。

在饮食中，我们可以通过选择一些具有温补作用的食材来调理脾胃，增强体质。

下面，就让我们从经验丰富的养生专家的角度来介绍一些温补脾胃的菜谱。

一、生姜红糖水生姜和红糖都是中医常用的温补食材，可以起到温中散寒、补气养血的作用。

制作方法很简单，将生姜切成片状，加入适量的红糖，加水煮沸即可。

每天饮用一杯，既能温暖身体，又能提高免疫力。

注意事项：生姜和红糖都具有较强的药性，不宜过量食用。

同时，生姜也有一定的刺激性，对于胃肠道不适的人群应慎用。

二、红枣糯米薏米粥这道粥的材料包括糯米、薏米、红枣等，其中糯米和薏米都有温补脾胃的作用，而红枣则具有养血的功效。

制作方法很简单，将糯米、薏米和红枣一起煮成粥即可。

每天饮用一碗，可以滋补身体，帮助消化。

注意事项：由于糯米和薏米都具有较强的黏性，所以煮粥时要注意掌握水量，避免煮成稠糊状。

同时，对于糖尿病患者不宜食用过多。

三、醪糟烧鸡醪糟是中国传统的酿酒食材，具有温补脾胃、增强免疫力的功效。

将鸡肉和醪糟一起烧制，可以使鸡肉更加鲜嫩美味。

制作方法也很简单，将鸡肉用盐、料酒和姜片腌制一下，然后放入热锅中煎至两面金黄，再倒入醪糟，小火烧至入味即可。

注意事项：醪糟中含有一定的酒精成分，对于酒精过敏者和儿童应慎用。

四、山药炖肉山药是一种养生食材，常用于温补脾胃、滋补肾气的食疗方。

将山药和猪肉一起炖制，可以使猪肉更加鲜嫩美味。

制作方法很简单，将猪肉切块，山药去皮切块，加入适量的水和调味料（如盐、姜、料酒等），小火慢炖至入味即可。

注意事项：山药含有较多的淀粉和黏性物质，炖制时要控制火候，避免煮成稠糊状。

五、姜汁糯米团这道菜式主要由糯米和老姜制成，老姜具有温中散寒的作用，而糯米则具有补中益气的功效。

制作方法也很简单，将糯米蒸熟后加入姜汁和适量的糖，搅拌均匀后制成小团即可。

注意事项：糯米性质温热，容易引起口腔溃疡等不适症状，所以不能过量食用。

怎样补脾胃虚寒最有效的方法

怎样补脾胃虚寒最有效的方法人们在日常生活中常会遇到脾胃虚寒的问题，如口淡无味、不想吃饭、腹泻、腹痛、腰酸背痛等症状。

脾胃虚寒是由于内伤、饮食不当、长期过度劳累等原因造成的。

为了摆脱这些痛苦，下面将介绍6种补脾胃虚寒的食谱和药方，希望对大家有所帮助。

一、薏米红枣枸杞粥材料：薏米100克，红枣5枚，枸杞20克。

做法：将薏米洗净泡水半小时，红枣去核洗净，将薏米放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至薏米熟烂，加入红枣和枸杞煮5分钟即可。

用量：一天一次，连续喝七天。

注意事项：薏米粥不适合长期大量食用，容易引起胀气和腹泻。

二、山药鲫鱼汤材料：鲫鱼1条，山药100克，姜5片。

做法：将鲫鱼去鳞去内脏洗净，山药去皮切成滚刀块，姜切片备用。

将鲫鱼放入锅中加适量水，加入山药和姜，大火煮开后转小火煮至汤色白浊即可。

用量：一天一次，连续喝七天。

注意事项：鲫鱼有滑腻的性质，容易引起腹泻，肠胃不好的人不宜多食。

三、山楂苹果醋材料：山楂20克，苹果1个，白醋500毫升。

做法：将山楂洗净切成小块，苹果洗净去核切成小块，将山楂和苹果放入瓶中，倒入白醋，密封，放置2周即可。

用量：每天早上和晚上各喝一杯。

注意事项：不宜过量饮用，否则会影响胃酸的分泌。

四、桂圆红枣莲子汤材料：桂圆15克，红枣10枚，莲子50克。

做法：将桂圆、红枣、莲子洗净，将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮至莲子熟烂即可。

用量：一天一次，连续喝七天。

注意事项：桂圆具有温热的性质，夏季不宜多食。

五、枸杞猪肝粥材料：猪肝100克，枸杞20克，大米100克。

做法：将猪肝洗净切成小块，大米洗净泡水半小时，将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮开后转小火煮至大米熟烂即可。

用量：一天一次，连续喝七天。

注意事项：猪肝不宜多食，容易引起胃肠不适。

六、党参黄精煲猪脚汤材料：党参15克，黄精15克，猪脚1只，红枣10枚。

做法：猪脚洗净切块烫水，党参、黄精、红枣洗净备用，将所有材料放入锅中，倒入适量清水，加入适量盐，大火煮开后转小火煮2小时即可。

养胃养生食谱大全

养胃养生食谱大全
1. 糖醋排骨：将猪排骨切块煮熟后，用糖醋汁炒熟，口感嫩滑。

2. 清蒸鱼：选择新鲜的鱼类，加入姜片、葱段等调料，蒸至熟烂，营养丰富。

3. 黄瓜拌薄荷：将黄瓜切丝，加入薄荷叶、盐和少许糖，拌匀后食用，解暑养胃。

4. 茯苓生姜瘦肉汤：将瘦肉切片煮熟，加入茯苓和生姜煮制，有助于消化和保护胃黏膜。

5. 清炖鸽汤：将鸽子去内脏后，加入鸽蛋、冬虫夏草等清炖，营养丰富且容易被吸收。

6. 红薯粥：将红薯切块，与大米一同煮熟，再加入适量的水煮制成粥，具有健脾养胃的作用。

7. 莲子百合糖水：将莲子和百合一同煮熟，加入适量冰糖，煮至糖水黏稠，有益于滋阴养胃。

8. 枸杞桂圆煲瘦肉：将瘦肉切块与枸杞、桂圆等一同煲煮，美味又能养胃。

9. 西兰花炒蘑菇：将西兰花和蘑菇切块，用少量橄榄油炒熟，富含纤维素和维生素C。

10. 椰子鸡汤：将鸡肉和椰子一同煮制，椰汁的清香和鸡肉的鲜嫩相互融合，养胃又滋补。

11. 木耳炒黄豆芽：将木耳和黄豆芽炒至软烂，富含维生素B 群和膳食纤维，有助于消化和排毒。

12. 豆腐蒸虾：将鲜虾放在砂锅中，放置切块的豆腐，蒸熟后加入适量酱油和葱姜等调料。

以上是一些养胃的食谱，可以根据自己的口味和需求选择合适的食材和烹饪方法。

胃经的中医养生食谱

胃经的中医养生食谱
以下是一些适合胃经调养的中医养生食谱，供您参考：
1. 薏苡仁粥：材料包括薏苡仁、糯米、红枣。

将薏苡仁、糯米和红枣加入适量的水中煮熟，熬成粥。

薏苡仁有健脾祛湿、利水消肿的功效，适合胃经虚寒的人食用。

2. 白萝卜炖牛腩：材料包括白萝卜、牛腩、姜片等。

将牛腩切块后与白萝卜、姜片一起放入锅中炖煮，加入适量的水。

此食谱能温暖胃经，有助于消除寒气和胃寒所导致的不适症状。

3. 紫菜鸡蛋汤：材料包括紫菜、鸡蛋、姜片等。

将紫菜和姜片放入锅中加水煮沸，然后打入一个鸡蛋，继续煮1-2分钟即可。

紫菜性质温和，有润肺、益胃的作用，适合胃经虚弱的人食用。

4. 茯苓炖猪蹄：材料包括茯苓、猪蹄、陈皮等。

将茯苓、猪蹄、陈皮等材料放入锅中加水炖煮，直至猪蹄变烂。

茯苓可健脾养胃、利尿消肿，适合胃经湿寒的人食用。

5. 红枣山药粥：材料包括红枣、山药、糯米等。

将红枣、山药、糯米加水煮熟，熬成粥。

红枣有补中益气，山药有补脾胃的作用，适合胃经脾胃虚弱的人食用。

请根据个人实际情况选择适合自己的食谱，并在食用过程中注意食材的搭配和烹调方法。

如果有身体不适或需要进一步调理，请咨询中医师的建议。

补脾胃的养生食谱大全

补脾胃的养生食谱大全
1. 清蒸鱼：将鲜鱼切成片状，放入蒸锅中蒸熟，配以葱姜蒜等调料，提高脾胃的消化功能。

2. 红豆薏米粥：将红豆和薏米混合煮粥，具有健脾和利尿的功效。

3. 薄荷茶：将薄荷叶用开水冲泡，喝可促进消化，缓解胃胀气。

4. 紫薯粥：将紫薯削皮后切块，煮粥至熟透，具有养胃健脾的作用。

5. 红枣山药煲瘦肉汤：将红枣、山药和瘦肉一起煲汤，有益气补脾的功效。

6. 茯苓瘦肉粥：将茯苓和瘦肉煮粥，可帮助消化和改善食欲不振。

7. 竹笋炒木耳：将竹笋和木耳一起炒制，口感清爽，有助于消化和排毒。

8. 白果炖鸽肉：将鸽肉和白果一起炖煮，滋补脾胃，养血益气。

9. 豆腐莲藕汤：将豆腐和莲藕切片，搭配其他蔬菜一起煮汤，有助于消化和调理脾胃。

10. 西瓜：作为水果中的“消火剂”，西瓜有清热解渴、健脾和
利尿的作用，适合夏季食用。

中医养生食谱养胃大全

中医养生食谱养胃大全1. 黄豆炖猪胃材料：黄豆100克，猪胃1个，生姜适量，盐适量，料酒适量做法：将黄豆提前浸泡4小时，猪胃切成小块。

在锅中加入清水烧开，然后放入猪胃煮10分钟。

捞出猪胃，黄豆和猪胃放在锅中，加入适量的清水和姜片继续炖煮1个小时。

最后加入盐和料酒调味即可。

2. 枸杞山药糖水材料：枸杞15克，山药30克，冰糖适量做法：山药去皮切块，枸杞洗净备用。

将山药和枸杞放入锅中，加入足够的水煮沸。

然后转小火煮20分钟，最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可饮用。

3. 薏米红豆粥材料：薏米50克，红豆50克，糯米50克，冰糖适量做法：将薏米、红豆和糯米提前浸泡4小时，然后将它们洗净。

将适量的水加入锅中烧开，然后放入薏米、红豆和糯米，煮沸后转小火煮30分钟。

最后加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用。

4. 蘑菇炖鸡胃材料：鸡胃1个，蘑菇100克，生姜适量，盐适量，料酒适量做法：将鸡胃切块，蘑菇切片，生姜切丝。

在锅中加入清水烧开，然后放入鸡胃煮10分钟。

捞出鸡胃，将蘑菇和姜丝放入锅中，加入适量的清水和料酒煮沸，然后转小火炖煮30分钟。

最后加入盐调味即可。

5. 红糖姜茶材料：红糖适量，生姜适量，水适量做法：将生姜切片备用。

将适量的红糖和姜片放入锅中，加入足够的水煮沸。

然后转小火煮10分钟，最后将红糖姜茶过滤倒入杯中即可饮用。

6. 薄荷绿茶材料：薄荷叶适量，绿茶包1个，水适量做法：将适量的薄荷叶和绿茶包放入杯中。

将开水冲泡，浸泡3分钟后即可饮用。

7. 燕麦粥材料：燕麦50克，水适量，蜂蜜适量做法：将燕麦洗净后放入锅中，加入足够的水煮沸。

然后转小火煮20分钟，最后加入适量的蜂蜜调味即可。

8. 核桃炖猪胃材料：猪胃1个，核桃适量，生姜适量，盐适量，料酒适量做法：将猪胃切成小块，核桃洗净备用，生姜切丝。

在锅中加入清水烧开，然后放入猪胃煮10分钟。

捞出猪胃，将核桃和姜丝放入锅中，加入适量的清水和料酒煮沸，然后转小火炖煮30分钟。

温补脾胃的菜谱有哪些菜名

温补脾胃的菜谱有哪些菜名温补脾胃的菜谱有哪些菜名随着人们生活水平的提升，越来越多的人开始重视养生保健，其中温补脾胃的养生方法备受关注。

脾胃是人体消化的重要器官，保持脾胃的健康是保持身体健康的基础。

温补脾胃的菜谱是很多人选择的养生方式之一。

下面，我们将从经验丰富的养生专家的角度出发，为大家介绍六种温补脾胃的菜谱。

1. 花生炖猪蹄食材：花生适量，猪蹄2只，生姜适量，葱适量，盐适量。

制作方法：将花生用水泡泡洗净。

猪蹄宰杀，去毛、洗净，放入沸水锅中汆烫一下，取出后洗净。

花生和猪蹄一起放入砂锅中，加入适量清水，加入姜片、葱段，炖煮2-3小时，加盐调味即可。

注意事项：花生易引起过敏，过敏体质的人不宜食用。

2. 红枣煮牛肉食材：牛肉500克，红枣适量，花椒适量，八角适量，盐适量。

制作方法：将牛肉洗净切块，用清水浸泡去血水。

将牛肉放入沸水锅中汆烫一下，取出后洗净。

将牛肉放入砂锅中，加入适量清水，加入红枣、花椒、八角，炖煮2-3小时，加盐调味即可。

注意事项：牛肉易致过敏，过敏体质的人不宜食用。

3. 红豆山药粥食材：红豆适量，山药适量，糯米适量。

制作方法：将红豆、糯米用水泡泡洗净。

山药去皮切块。

将红豆、糯米、山药放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮20-30分钟，煮至粥状，即可食用。

注意事项：红豆性凉，脾胃虚寒的人不宜多吃；山药有滋阴润燥、调理脾胃的功效，但腹泻和呕吐的人不宜食用。

4. 红枣姜汤食材：红枣适量，姜片适量，红糖适量，清水适量。

制作方法：将红枣洗净备用。

将姜切成薄片，热水焯一下备用。

将红枣和姜片放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮30-40分钟，加入红糖调味即可。

注意事项：红枣性温，有补血、养颜的功效，但脾胃虚弱的人不宜多吃。

5. 红枣黄豆汤食材：红枣适量，黄豆适量，冰糖适量。

制作方法：将红枣洗净备用。

将黄豆用清水泡泡，洗净备用。

将红枣和黄豆放入砂锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮1-2小时，加入冰糖调味即可。

中医养生食谱调脾胃菜谱

中医养生食谱调脾胃菜谱
1. 青菜炒豆腐：将豆腐切块，青菜洗净切段。

锅中加入适量植物油，烧热后放入豆腐煎至两面金黄，加入青菜翻炒均匀，调入适量盐和生抽即可。

2. 红糖姜茶：将适量生姜切片，加入开水煮沸，再加入适量红糖搅拌均匀即可，有助于温暖脾胃，促进消化。

3. 白萝卜炖鸡肉：将鸡肉切块，白萝卜去皮切块。

将鸡肉和白萝卜放入炖盅中，加入适量清水炖煮2小时，最后加入适量盐调味即可。

4. 苹果蜂蜜水：将一个苹果切成薄片，加入适量温水和蜂蜜，搅拌均匀后饮用。

具有健脾胃、促进消化的作用。

5. 黄豆煮山药：将黄豆提前浸泡4小时，山药去皮切片。

将黄豆和山药放入锅中，加入适量水，煮沸后转小火慢炖1小时，最后加入适量盐调味即可。

6. 玉米薏米粥：将玉米和薏米混合洗净，加入适量清水煮沸后转小火煮熟，最后加入适量蜂蜜调味即可。

可清热解毒，有助于脾胃健康。

7. 莲子百合炖雪梨：将莲子和百合提前浸泡2小时，雪梨去皮切块。

将莲子、百合和雪梨放入炖盅中，加入适量清水炖煮2小时，最后加入适量冰糖调味即可。

8. 黄瓜凉拌芝麻：将黄瓜切片，不要切得太厚。

将黄瓜放入开水中焯水，捞出后放入冷水中浸泡，然后沥干水分。

将芝麻炒香，加入适量盐和生抽调味，拌匀后加入黄瓜片拌匀即可。

9. 红豆山药糊：将红豆提前浸泡4小时，山药去皮切块。

将红豆和山药放入电压锅中，加入适量水，煮熟后使用搅拌机搅打成糊状，最后加入适量蜂蜜调味即可。

10. 菠菜炒鸡蛋：将菠菜洗净切段，鸡蛋打散。

锅中加入适量植物油，烧热后放入鸡蛋炒散，再加入菠菜翻炒均匀，调入适量盐即可。

中医养生6道暖胃食谱