口味测试问卷
餐饮味道调查问卷模板
尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的餐饮体验，提升我们的服务质量，我们诚挚地邀请您参与本次餐饮味道调查问卷。
您的宝贵意见将有助于我们改进菜品口味，优化餐饮服务。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别是：（）A. 男B. 女2. 您的年龄段是：（）A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 55岁以上3. 您的职业是：（）A. 学生B. 企业员工C. 公务员D. 自由职业者E. 其他二、餐饮体验4. 您在本次用餐过程中，对餐厅的整体印象是：（）A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意5. 您认为餐厅的环境卫生状况如何？（）A. 非常好B. 好C. 一般D. 不好E. 非常不好6. 您对餐厅的服务态度是否满意？（）A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意7. 您认为餐厅的菜品口味如何？（）A. 非常好B. 好C. 一般D. 不好E. 非常不好8. 您认为餐厅的菜品种类是否丰富？（）A. 非常丰富B. 丰富C. 一般D. 不丰富E. 非常不丰富9. 您认为餐厅的菜品价格是否合理？（）A. 非常合理B. 合理C. 一般D. 不合理E. 非常不合理10. 您认为餐厅的餐具卫生状况如何？（）A. 非常好B. 好C. 一般D. 不好E. 非常不好三、菜品口味评价11. 您认为以下菜品口味如何？（多选）A. 主食B. 肉类C. 蔬菜D. 汤类E. 水果F. 饮料12. 您认为以下菜品的口味特点如何？（多选）A. 鲜美B. 鲜嫩C. 鲜香D. 鲜辣E. 鲜甜F. 鲜咸G. 鲜酸H. 鲜苦13. 您认为以下菜品的口味搭配是否合理？（多选）A. 合理B. 一般C. 不合理14. 您认为以下菜品的口感如何？（多选）A. 细腻B. 嫩滑C. 咸淡适中D. 酸甜适中E. 鲜香扑鼻F. 其他四、改进建议15. 您认为餐厅在哪些方面需要改进？（多选）A. 菜品口味B. 服务态度C. 环境卫生D. 餐具卫生E. 菜品种类F. 菜品价格G. 其他16. 您对餐厅的改进建议是：（）感谢您参与本次餐饮味道调查问卷！您的宝贵意见将对我们改进餐饮服务起到重要作用。
菜品口味调查问卷模板
尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的口味偏好，提升我们的菜品质量和服务水平，我们特开展本次菜品口味调查。
您的宝贵意见将对我们改进工作起到重要作用。
请您在百忙之中抽出几分钟时间，填写以下问卷。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于内部统计分析，请您放心填写。
一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您的职业：（）学生（）白领（）教师（）公务员（）其他二、菜品口味评价4. 您对我们餐厅的整体满意度如何？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意5. 您认为我们餐厅的菜品口味如何？（）非常美味（）美味（）尚可（）一般（）不好6. 您最喜欢我们餐厅的哪些菜品？（可多选）（）主菜（）凉菜（）汤类（）小吃（）饮品7. 您认为以下菜品口味是否满意？（可多选）（）红烧肉（）清蒸鱼（）宫保鸡丁（）糖醋排骨（）麻婆豆腐（）其他：（）8. 您认为以下菜品口味是否需要改进？（可多选）（）红烧肉（）清蒸鱼（）宫保鸡丁（）糖醋排骨（）麻婆豆腐（）其他：（）9. 您认为我们餐厅的菜品口味与同类型餐厅相比如何？（）优于其他餐厅（）与其他餐厅相当（）略逊于其他餐厅（）明显逊于其他餐厅三、服务质量评价10. 您认为我们餐厅的服务员态度如何？（）非常好（）好（）一般（）不好（）非常不好11. 您认为我们餐厅的服务效率如何？（）非常高（）高（）一般（）低（）非常低12. 您认为我们餐厅的卫生状况如何？（）非常好（）好（）一般（）不好（）非常不好四、其他建议13. 您对我们餐厅还有哪些意见和建议？（）感谢您参与本次调查，您的满意是我们前进的动力！祝您用餐愉快！——问卷结束——温馨提示：1. 请在填写问卷时，确保信息的真实性和准确性。
2. 如有特殊情况，请您在问卷中注明。
3. 我们将严格保密您的个人信息，确保您的隐私安全。
甜品口感调查问卷模板范文
尊敬的受访者：您好！为了更好地了解甜品市场消费者对甜品口感的偏好和需求，我们特开展此次甜品口感调查。
您的宝贵意见将有助于甜品行业的健康发展。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您的月均消费水平：（）1000元以下（）1000-2000元（）2000-3000元（）3000-5000元（）5000元以上4. 您所在的城市：________________________二、甜品消费习惯5. 您平均每周购买甜品的频率是多少？（）每天（）每周3-5次（）每周1-2次（）每月1-2次（）很少购买6. 您购买甜品的主要场所是？（）超市/便利店（）甜品店（）网上购买（）其他（请注明）：________________________ 7. 您购买甜品时最看重哪些因素？（）口感（）价格（）品牌（）外观（）其他（请注明）：________________________三、甜品口感偏好8. 您喜欢的甜品类型是？（）蛋糕（）冰淇淋（）布丁（）奶茶（）其他（请注明）：________________________9. 您对以下甜品口感的满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）（）甜度（）软硬度（）香味（）口感层次（）其他（请注明）：________________________10. 您对以下几种甜品口感的喜好程度如何？（1分表示非常不喜欢，5分表示非常喜欢）（）浓郁型（）清新型（）绵密型（）轻盈型（）其他（请注明）：________________________11. 您是否愿意尝试新的甜品口味？（）非常愿意（）比较愿意（）一般（）不太愿意（）非常不愿意四、其他建议12. 您对甜品行业有哪些期望？________________________13. 您认为甜品行业在哪些方面需要改进？________________________14. 您对本问卷的满意度如何？（）非常满意（）比较满意（）一般（）不太满意（）非常不满意感谢您参与本次调查！祝您生活愉快！问卷结束。
口味测试问卷
啤酒口味测试问卷访问地点1. 2.被访者姓名 ___________________ 被访者电话 _________________________________ （固定电话需注明家庭/单位）（督导、访问员注意：都必须填写完整、详细地址，否则将被视为作弊）访问员姓名__________________访问开始时间__________ 时 ________ 分访问时间长度 _____________________ 分钟督导员姓名_______________一审员姓名________________二审员姓名________________访问日期 ______________ 年 _______ 月 ________ 日访问结束时间 __________ 时 ________ 分备注____________________________________________一审日期 ______________年 ________ 月 _________ 日二审日期 ______________年 ________ 月 _________ 日本问卷访问顺序是您好！我是梅高公司的调研员，目前我们正在进行一项关于啤酒口味的消费者调研，邀请您参加，随后我们还会送给您一份小礼品，耽误您 10分钟左右的时间，您能配合一下吗？可以一一继续访问不可以感谢并结束访冋过滤问卷51.被访者性别：（只记录，不提问，检查配额）1.男性2.女性52.【不提示】（单选）S4.【出示示卡】请问您或您的家人或亲戚朋友是否在以下机构或行业工作？（复选）S5.【不提示】请问您的实际年龄？是指周岁岁【访问员请记录实足年龄，并在下表进行圈录】（单选）S6.【读岀选项】最近3个月，您每周喝啤酒的次数大概是?S7.最近3个月，您经常饮用的啤酒类型是？【出示示卡，可多选】S8.【不提示】请问您最近一个小时内，是否使用过辛辣食品S9.【不提示】最近一周，您是否生病或感冒过?下面，有3杯啤酒，请您在品尝之前，先从外观上评价一些。
奶茶口味品种调查问卷模板
奶茶口味品种调查问卷模板亲爱的朋友们，感谢您抽出时间参与我们的奶茶口味品种调查问卷。
我们是一家奶茶店，为了更好地满足顾客的口味需求，我们正在进行一项关于奶茶口味品种的调查研究。
以下是一些关于奶茶口味的问题，请您根据您的喜好进行回答。
您的意见对我们非常重要，谢谢！1. 您是否喜欢喝奶茶？- 是- 否2. 您喜欢在奶茶中加入什么样的口味？- 水果类（例如草莓、芒果、蓝莓等）- 巧克力类（例如巧克力、抹茶等）- 坚果类（例如核桃、杏仁等）- 奶油类（例如焦糖、香草等）- 其他（请注明）3. 您对以下口味是否感兴趣？（多选）- 红豆- 椰子- 柠檬- 芋头- 姜茶- 咖啡- 其他（请注明）4. 您对以下口味的甜度喜好程度如何？（请在每个选项前标记一个数字，1为不喜欢，5为非常喜欢）- 甜- 中等甜度- 微甜- 清淡5. 您更倾向于选择哪种奶茶口感？- 浓郁奶香- 爽滑细腻- 清新口感- 口感浓烈- 其他（请注明）6. 您通常会选择哪种尺寸的奶茶杯？- 小杯（250毫升）- 中杯（500毫升）- 大杯（700毫升）- 超大杯（1000毫升）7. 您会选择什么样的奶茶甜度？- 无糖- 少糖- 正常糖- 多糖8. 您通常会选择哪种类型的奶茶？- 奶茶- 奶绿茶- 水果茶- 茶拿铁- 奶盖茶9. 您通常会在奶茶中加入哪种类型的配料？- 珍珠- 椰果- 芋圆- 芝士- 水晶- 无配料10. 您对奶茶的价格敏感吗？- 是- 否非常感谢您的参与！您的意见对我们的奶茶店提供了宝贵的参考和改进方向。
如果您愿意参与我们的奶茶口味品种调查，我们将非常感激。
请将填好的问卷交给我们的工作人员或放入指定的投递箱中。
再次感谢您的支持，祝您生活愉快！。
食物喜好心理测试题目及答案
食物喜好心理测试题目及答案一、你偏好下列哪种类型的食物？a) 咸味食物b) 甜味食物c) 酸味食物d) 辣味食物二、在下列选项中，哪种食物是你无法抗拒的？a) 巧克力b) 炸鸡c) 柠檬蛋糕d) 辣椒三、下列哪种食物你觉得最能代表自己的性格？a) 披萨b) 寿司c) 汉堡包d) 沙拉四、你在压力大或情绪低落时更容易选择以下哪种食物？a) 薯片b) 冰激凌c) 沙拉d) 辣椒酱五、你是否喜欢尝试新的食物？a) 是b) 不确定c) 否六、哪种类型的餐厅是你最喜欢去的？a) 中餐馆b) 西餐厅c) 日本料理d) 墨西哥餐厅七、当吃完一顿丰盛的晚餐后，你是否喜欢吃甜点？a) 是b) 不确定c) 否八、下列哪种食物你认为最适合与好友一起分享？a) 火锅b) 披萨c) 寿司d) 汉堡包九、你是否倾向于在餐厅点一份令你熟悉的食物？a) 是b) 不确定c) 否十、你是否经常会在看到美食图片后感觉口水直流？a) 是b) 不确定c) 否食物喜好心理测试题目答案：一、选项答案对应的得分：a) 咸味食物 - 2分b) 甜味食物 - 4分c) 酸味食物 - 3分d) 辣味食物 - 1分二、选项答案对应的得分：a) 巧克力 - 4分b) 炸鸡 - 1分c) 柠檬蛋糕 - 3分d) 辣椒 - 2分三、选项答案对应的得分：a) 披萨 - 2分b) 寿司 - 3分c) 汉堡包 - 4分d) 沙拉 - 1分四、选项答案对应的得分：a) 薯片 - 2分b) 冰激凌 - 4分c) 沙拉 - 1分d) 辣椒酱 - 3分五、选项答案对应的得分：a) 是 - 4分b) 不确定 - 2分c) 否 - 1分六、选项答案对应的得分：a) 中餐馆 - 2分b) 西餐厅 - 4分c) 日本料理 - 3分d) 墨西哥餐厅 - 1分七、选项答案对应的得分：a) 是 - 4分b) 不确定 - 2分c) 否 - 1分八、选项答案对应的得分：a) 火锅 - 3分b) 披萨 - 4分c) 寿司 - 2分d) 汉堡包 - 1分九、选项答案对应的得分：a) 是 - 1分b) 不确定 - 2分c) 否 - 4分十、选项答案对应的得分：a) 是 - 4分b) 不确定 - 2分c) 否 - 1分最后，将你在每个题目中所得的分数相加，得出以下结果判断：15 - 20分：你是一个咸食爱好者，喜欢尝试新的口味和料理。
饮料口感调查问卷模板
尊敬的顾客：您好！为了更好地了解和满足您的需求，提升我们的服务质量，我们特开展此次饮料口感调查。
您的宝贵意见将对我们改进产品和服务起到重要作用。
请您在百忙之中抽出几分钟时间，填写以下问卷。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（1）男（2）女2. 您的年龄：（1）18岁以下（2）18-25岁（3）26-35岁（4）36-45岁（5）46-55岁（6）56岁以上3. 您所在的城市：________________________二、饮料选择偏好4. 您平时喜欢喝什么类型的饮料？（可多选）（1）碳酸饮料（2）果汁饮料（3）茶饮料（4）植物蛋白饮料（5）功能饮料（6）其他（请注明）：__________________5. 您在选择饮料时，最关注的因素是？（可多选）（1）口感（2）品牌（3）价格（4）包装（5）营养（6）其他（请注明）：__________________三、口感评价6. 请根据以下描述，对您最近尝试的饮料口感进行评价（1分为非常不满意，5分为非常满意）：（1）酸甜度（）（）（）（）（）（2）清爽度（）（）（）（）（）（3）气泡感（）（）（）（）（）（4）醇厚度（）（）（）（）（）（5）口感持久度（）（）（）（）（）7. 您认为以下哪种口感对饮料的整体评价影响最大？（1）酸甜度（2）清爽度（3）气泡感（4）醇厚度（5）口感持久度四、改进建议8. 您认为我们饮料在哪些方面还有待改进？（可多选）（1）口味（2）包装（3）价格（4）营养（5）其他（请注明）：__________________9. 您对我们饮料的改进有哪些建议？________________________10. 您认为我们的饮料与其他品牌相比，有哪些优势？________________________11. 您认为我们的饮料有哪些劣势？________________________12. 您是否愿意推荐我们的饮料给亲朋好友？（1）非常愿意（2）愿意（3）一般（4）不愿意（5）非常不愿意感谢您参与本次调查，您的宝贵意见将对我们改进产品和服务起到重要作用。
新品口感调查问卷模板
尊敬的消费者：您好！为了更好地了解您对我们新品的口感评价，提升我们的产品质量和服务水平，我们特开展此次新品口感调查。
您的宝贵意见将对我们产品的改进和发展起到至关重要的作用。
请您根据自己的真实感受填写以下问卷，感谢您的参与与支持！一、基本信息1. 您的性别：A. 男B. 女C. 不便透露2. 您的年龄：A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 56岁以上3. 您所在的地区：（请填写具体城市或省份）二、新品口感评价4. 您购买的新品是以下哪一款？（请勾选）A. 新品AB. 新品BC. 新品CD. 新品DE. 新品E5. 您对新品的整体口感满意度如何？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意6. 请从以下方面对新品的口感进行评价（每项1-5分，5分为最高分）：A. 口感浓郁程度B. 香气浓郁程度C. 食用口感D. 食用后回味E. 健康程度7. 您认为新品的口感与同类产品相比如何？A. 优于同类产品B. 与同类产品相当C. 低于同类产品8. 您是否愿意向亲朋好友推荐这款新品？A. 非常愿意B. 愿意C. 不确定D. 不愿意E. 非常不愿意三、其他建议9. 您对新品的包装设计满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意10. 您对新品的口味、价格、食用方式等方面有什么建议？11. 您对我们此次新品口感调查问卷的满意度如何？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意再次感谢您参与本次新品口感调查问卷，您的意见将对我们改进产品和服务提供有力支持。
祝您生活愉快！【问卷结束】。
口味测试问卷模板
口味调查问卷下面请您先喝一口清水，品尝摆在您面前的第一杯产品，然后按照以下描述对其进行评价。
1、您觉得这款产品冲泡后的外观效果如何？①很好 ②较好 ③一般 ④较差 ⑤很差如果您觉得该产品外观不够好，请在下列语句中选择您认为产品不足的地方：（ ） ①有混浊 ②过于清淡 ③过于浓郁 ④有悬浮物 ⑤色泽纯净度差 ⑥其它2、您觉得这款产品的口感怎么样？①很好 ②较好 ③一般 ④较差 ⑤很差请分别按照以下角度对产品口感进行评价（从左至右越来越强烈）：产品闻起来香味 产品含在嘴里时的滋味 咽下后的余香 口感纯净程度3、请对产品的感官及整体打分（1-10分，10分为满分） 产品溶解性产品冲泡后的感官 产品整体评价4、 请问这款产品如果上市，您会购买吗？①肯定会 ②可能会 ③不知道 ④可能不会 ⑤肯定不会现在请您喝一口清水，再品尝您面前的第二杯产品，然后按照以下描述进行评价： 1、您觉得这款产品冲泡后的外观效果如何？ ①很好 ②一般 ③很差如果您觉得该产品外观不够好，请在下列语句中选择您认为产品不足的地方：（ ） ① 有混浊 ②过于清淡 ③过于浓郁 ④有悬浮物 ⑤色泽纯净度差 ⑥袋内茶叶展开不彻底 ⑦其他2、您觉得这款产品的口感怎么样？ ①很好 ②一般 ③很差请分别按照以下角度对产品口感进行评价（从左至右越来越强烈）：产品闻起来香味 产品含在嘴里时的滋味 咽下后的余香 口感纯净程度3、请对产品的感官及整体打分（1-10分，10分为满分）产品溶解性产品冲泡后的感官 产品整体评价4、请问这款产品如果上市，您会购买吗？ ① 定会 ②可能会 ③不知道 ④可能不会 ⑤肯定不会现在请您喝一口清水，再品尝一下您面前的第三杯产品，并按照以下描述进行评价： 1、您觉得这款产品冲泡后的外观效果如何？ ①很好 ②一般 ③很差如果您觉得该产品外观不够好，请在下列语句中选择您认为产品不足的地方：（ ） ② 有混浊 ②过于清淡 ③过于浓郁 ④有悬浮物 ⑤色泽纯净度差 ⑥袋内茶叶展开不彻底 ⑦其他2、您觉得这款产品的口感怎么样？ ①很好 ②一般 ③很差请分别按照以下角度对产品口感进行评价（从左至右越来越强烈）：产品闻起来香味 产品含在嘴里时的滋味 咽下后的余香 口感纯净程度3、请对产品的感官及整体打分（1-10分，10分为满分） 产品溶解性产品冲泡后的感官 产品整体评价4、请问这款产品如果上市，您会购买吗？ ① 定会 ②可能会 ③不知道 ④可能不会 ⑤肯定不会三款产品全部品尝完毕后进行以下问题： 1、这三种产品您觉得哪一个最好喝？（ ） ①1号 ②2号 ③3号2、您认为此产品的优势主要体在以下哪一个或几个方面？（ ）①滋味适中 ②香气怡人 ③冲泡效果好，观感细腻均匀，原色天然 ④口感好 ⑤其它（由顾客自写完成）___________________________________。
个人口味调查问卷模板
尊敬的受访者：您好！为了更好地了解您的个人口味偏好，我们特制定此问卷。
您的宝贵意见将有助于我们提供更加符合您需求的产品和服务。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的参与！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您所在的城市：____________________________二、饮食偏好4. 您的饮食习惯：（）中式菜系（）西式菜系（）日式菜系（）韩式菜系（）其他（请说明）：____________________________5. 您最喜欢的口味类型：（）清淡口味（）辛辣口味（）酸辣口味（）甜味（）咸味（）其他（请说明）：____________________________ 6. 您在以下菜系中，最喜欢哪一种：（）川菜（）粤菜（）鲁菜（）苏菜（）浙菜（）其他（请说明）：____________________________ 7. 您在以下烹饪方式中，最喜欢哪一种：（）炒（）煮（）蒸（）烤（）炖（）其他（请说明）：____________________________ 8. 您在以下食材中，最喜欢哪一种：（）肉类（）海鲜（）豆制品（）面食（）其他（请说明）：____________________________ 9. 您在以下调味料中，最喜欢哪一种：（）酱油（）醋（）花椒（）豆瓣酱（）其他（请说明）：____________________________三、饮品偏好10. 您的饮品类型：（）茶（）咖啡（）果汁（）牛奶（）碳酸饮料（）其他（请说明）：____________________________ 11. 您在以下茶类中，最喜欢哪一种：（）绿茶（）红茶（）乌龙茶（）其他（请说明）：____________________________ 12. 您在以下咖啡中，最喜欢哪一种：（）美式咖啡（）拿铁（）卡布奇诺（）摩卡（）其他（请说明）：____________________________四、零食偏好13. 您的零食类型：（）膨化食品（）坚果（）巧克力（）饼干（）糖果（）其他（请说明）：____________________________ 14. 您在以下膨化食品中，最喜欢哪一种：（）薯片（）玉米片（）虾条（）肉干（）其他（请说明）：____________________________ 15. 您在以下坚果中，最喜欢哪一种：（）核桃（）腰果（）花生（）其他（请说明）：____________________________五、特殊需求16. 您是否有特殊饮食需求（如：素食、低糖、低盐等）？（）有（）无17. 如果有，请简要说明：____________________________感谢您抽出宝贵时间填写此问卷！祝您生活愉快！问卷填写说明：1. 请根据您的实际情况，在括号内选择相应选项。
方便面市场问卷调查
附件一：泡面流程一、准备阶段：1、烧开水2、备好样品及白纸桶3、作好标示AB4、准备好秒表、筷子、纸杯5、将面饼放入白纸桶如面饼有包装,则先将包装撕开;6、撕开调料包,将调料放入白纸桶;二、泡面阶段：1、加沸水到纸桶的水位线约500ML水,纸桶里有水位线的标示,然后加盖,并开始计时;2、泡面至两分钟左右时,用筷子将面翻挑一下,使面、调料与水能充分接触;3、泡面至四分钟时泡面即完成,启盖即可品尝;要求：1、泡面过程应在封闭状态下进行2、邀到测试者后立即通知开始泡面附件二、板烧牛肉口味问卷城市：一审：问卷编号：二审：复核：访问员编号：方便面口味调查问卷-板烧牛肉面口味街头定点访问××女士/先生：您好我是市场研究公司的访问员,现在我们正在进行一项关于方便面方面的市场调查,耽误您5分钟时间,可以吗多谢您的支持和帮助被访者姓名：职业：学历：月收入：联系电话：详细地址：访问时间：月日时分至时分甄别部分T1记录被访者的性别：单选检查配额,继续访问（1）男 (1)（2）女 (2)T2请问您是否是本地居民或者在此地已连续居住了一年以上（1）是 (1)（2）不是……………………………………2终止访问T3请问您的年龄（1）<=17周岁……………………………………………1→终止访问（2）18—35周岁注明 (2)（3）>=36周岁……………………………………………3→终止访问T4请问您的收入（1）<1500元……………………………………………1→终止访问（2）>=1500元 (2)T5请问您一个月之内吃过多少份容器方便面吗（1）一份或者一份以上 (1)（2）一份以下……………………………………………………2终止访问T6请问有哪些口味的方便面是您不吃的可复选(1).牛肉味 (1)(2).辣味……………………………………………………2终止访问(3).海鲜味 (3)(4).排骨味 (4)(5).猪肉味 (5)(6).鸡肉味 (6)(7).其他请注明 (7)出示卡片T7请问您或您的家人是否有在以下单位工作呢复选（1）市场调查公司/咨询公司 (1)（2）广告公司 (2)（3）电视台/电台/报纸/杂志等媒介机构…………3终止访问（4）方便面生产/研发单位 (4)（5）以上都没有 (5)T8请问在过去半年中,2004年6月份至今您是否参加过任何形式的市场调查活动呢（1）是…………………………………………………….1→终止访问（2）否 (2)正式问卷Q1.您认为这个料包如何Q2.您为什么这么认为Q3.品尝后,总体来讲您喜欢哪一碗面（1）A (1)（2）B (2)Q4.为什么喜欢以上这种面为什么不喜欢另外一种Q6-1.您觉得A面的香气如何Q8-1.您认为A面的面色深浅如何Q9-1.您认为A面的油量如何Q9-2.您认为B面的油量如何Q11-1.您认为A面的筋斗性如何Q12-1.您认为A面的滑爽度如何Q13-1.您认为A面的面汤的咸度如何Q13-2.您认为B面的面汤的咸度如何Q14-2.您认为B面的面汤的辣度如何Q16-1.您认为A面的牛肉味如何Q17-1.您认为A面的配菜如何Q17-2.您认为B面的配菜如何Q19-1.您认为A面的配菜的量如何Q21：通过您的品尝之后,您认为A面如何改进才能让你更加喜欢“我的访问到此结束了,非常感谢您的参与”附件三、一品海鲜口味问卷城市：一审：问卷编号：二审：复核：访问员编号：方便面口味调查问卷-一品海鲜面口味街头定点访问××女士/先生：您好我是市场研究公司的访问员,现在我们正在进行一项关于方便面方面的市场调查,耽误您5分钟时间,可以吗多谢您的支持和帮助被访者姓名：职业：学历：月收入：联系电话：详细地址：访问时间：月日时分至时分甄别部分T1记录被访者的性别：单选检查配额,继续访问（3）男 (1)（4）女 (2)T2请问您是否是本地居民或者在此地已连续居住了一年以上（3）是 (1)（4）不是……………………………………2终止访问T3请问您的年龄（4）<=17周岁……………………………………………1→终止访问（5）18—35周岁注明 (2)（6）>=36周岁……………………………………………3→终止访问T4请问您的收入（3）<1500元……………………………………………1→终止访问（4）>=1500元 (2)T5请问您一个月之内吃过多少份容器方便面吗（3）一份或者一份以上 (1)（4）一份以下……………………………………………………2终止访问T6请问有哪些口味的方便面是您不吃的可复选(1).牛肉味 (1)(2).辣味 (2)(3).海鲜味…………………………………………………3终止访问(4).排骨味 (4)(5).猪肉味 (5)(6).鸡肉味 (6)(7).其他请注明 (7)出示卡片T7请问您或您的家人是否有在以下单位工作呢复选（6）市场调查公司/咨询公司 (1)（7）广告公司 (2)（8）电视台/电台/报纸/杂志等媒介机构…………3终止访问（9）方便面生产/研发单位 (4)（10）以上都没有 (5)T8请问在过去半年中,2004年6月份至今您是否参加过任何形式的市场调查活动呢（3）是…………………………………………………….1→终止访问（4）否 (2)正式问卷Q1.您认为这个料包如何Q2.您为什么这么认为Q3.品尝后,总体来讲您喜欢这碗面吗（1）喜欢 (1)（2）不喜欢 (2)Q4.为什么Q5.您认为这碗面可以评多少分Q9.您认为这碗面的油量如何Q10.您是否喜欢这碗面的面体形状为什么Q13.您认为这碗面的面汤的咸度如何Q18.您为什么这样认为Q20：你认为这碗面在多少价格,您会去购买Q21：通过您的品尝之后,您认为这碗面如何改进才能让你更加喜欢“我的访问到此结束了,非常感谢您的参与”附件四、天府辣牛肉口味问卷城市：一审：问卷编号：二审：复核：访问员编号：方便面口味调查问卷-天府辣牛肉面口味街头定点访问××女士/先生：您好我是市场研究公司的访问员,现在我们正在进行一项关于方便面方面的市场调查,耽误您5分钟时间,可以吗多谢您的支持和帮助被访者姓名：职业：学历：月收入：联系电话：详细地址：访问时间：月日时分至时分甄别部分T1记录被访者的性别：单选检查配额,继续访问（5）男 (1)（6）女 (2)T2请问您是否是本地居民或者在此地已连续居住了一年以上（5）是 (1)（6）不是……………………………………2终止访问T3请问您的年龄（7）<=17周岁……………………………………………1→终止访问（8）18—35周岁注明 (2)（9）>=36周岁……………………………………………3→终止访问T4请问您的收入（5）<1500元……………………………………………1→终止访问（6）>=1500元 (2)T5请问您一个月之内吃过多少份容器方便面吗（5）一份或者一份以上 (1)（6）一份以下……………………………………………………2终止访问T6请问有哪些口味的方便面是您不吃的可复选(1).牛肉味 (1)(2).辣味……………………………………………………2终止访问(3).海鲜味 (3)(4).排骨味 (4)(5).猪肉味 (5)(6).鸡肉味 (6)(7).其他请注明 (7)出示卡片T7请问您或您的家人是否有在以下单位工作呢复选（11）市场调查公司/咨询公司 (1)（12）广告公司 (2)（13）电视台/电台/报纸/杂志等媒介机构…………3终止访问（14）方便面生产/研发单位 (4)（15）以上都没有 (5)T8请问在过去半年中,2004年6月份至今您是否参加过任何形式的市场调查活动呢（5）是…………………………………………………….1→终止访问（6）否 (2)正式问卷Q1.您认为这个料包如何Q2.您为什么这么认为Q3.品尝后,总体来讲您喜欢这碗面吗（1）喜欢 (1)（2）不喜欢 (2)Q4.为什么Q5.您认为这碗面可以评多少分Q9.您认为这碗面的油量如何Q10.您是否喜欢这碗面的面体形状为什么Q13.您认为这碗面的面汤的咸度如何Q18.您为什么这样认为Q20：你认为这碗面在多少价格,您会去购买Q21：通过您的品尝之后,您认为这碗面如何改进才能让你更加喜欢“我的访问到此结束了,非常感谢您的参与”附件五、瓦罐炖鸡口味问卷城市：一审：问卷编号：二审：复核：访问员编号：方便面口味调查问卷-瓦罐炖鸡面口味街头定点访问××女士/先生：您好我是市场研究公司的访问员,现在我们正在进行一项关于方便面方面的市场调查,耽误您5分钟时间,可以吗多谢您的支持和帮助被访者姓名：职业：学历：月收入：联系电话：详细地址：访问时间：月日时分至时分甄别部分T1记录被访者的性别：单选检查配额,继续访问（7）男 (1)（8）女 (2)T2请问您是否是本地居民或者在此地已连续居住了一年以上（7）是 (1)（8）不是……………………………………2终止访问T3请问您的年龄（10） <=17周岁……………………………………………1→终止访问（11） 18—35周岁注明 (2)（12） >=36周岁……………………………………………3→终止访问T4请问您的收入（7）<1500元……………………………………………1→终止访问（8）>=1500元 (2)T5请问您一个月之内吃过多少份容器方便面吗（7）一份或者一份以上 (1)（8）一份以下……………………………………………………2终止访问T6请问有哪些口味的方便面是您不吃的可复选(1).牛肉味 (1)(2).辣味 (2)(3).海鲜味 (3)(4).排骨味 (4)(5).猪肉味 (5)(6).鸡肉味…………………………………………………6终止访问(7).其他请注明 (7)出示卡片T7请问您或您的家人是否有在以下单位工作呢复选（16）市场调查公司/咨询公司 (1)（17）广告公司 (2)（18）电视台/电台/报纸/杂志等媒介机构…………3终止访问（19）方便面生产/研发单位 (4)（20）以上都没有 (5)T8请问在过去半年中,2004年6月份至今您是否参加过任何形式的市场调查活动呢（7）是…………………………………………………….1→终止访问（8）否 (2)正式问卷Q1.您认为这个料包如何Q2.您为什么这么认为Q3.品尝后,总体来讲您喜欢这碗面吗（1）喜欢 (1)（2）不喜欢 (2)Q4.为什么Q5.您认为这碗面可以评多少分Q9.您认为这碗面的油量如何Q10.您是否喜欢这碗面的面体形状为什么Q13.您认为这碗面的面汤的咸度如何Q17.为什么您这样认为Q18.您认为这碗面的配菜的量如何Q19：你认为这碗面在多少价格,您会去购买Q20：通过您的品尝之后,您认为这碗面如何改进才能让你更加喜欢“我的访问到此结束了,非常感谢您的参与”附件六：测试用品清单单场一、测试样品面准备两份备用,企业准备1.板烧牛肉面、粉包、酱包、菜块32份2.一品海鲜面、粉包、酱包、菜块32份3.天府辣牛肉面、粉包、酱包、菜块32份4.瓦罐炖鸡面、粉包、酱包、菜块32份5.纸桶140份6.桶盖30份二、展示品准备企业准备1.粉包、酱包、菜包辅以包装及托盒5份2.粉包、酱包、菜包散落在面体上5份3.三道面包装4.餐面包装三、测试工具市调公司准备1.秒表1-2块2.筷子120份以上3.纸杯120份以上4.记号笔1-2支5.餐巾纸6.开水供应7.矿泉水冷开水供应8.小礼品9.垃圾处理。
饮品店口感调查问卷模板
尊敬的顾客：您好！为了更好地了解顾客对饮品口感的满意度，提升我们的服务质量，特制定此问卷。
本问卷采取匿名方式，所有数据仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的宝贵意见！一、基本信息1. 您的性别是？A. 男B. 女C. 其他2. 您的年龄段是？A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 45岁以上3. 您的职业是？A. 学生B. 企业职员C. 事业单位人员D. 自由职业者E. 其他二、饮品口感评价4. 您通常在什么情况下饮用饮品？A. 早餐搭配B. 午餐搭配C. 晚餐搭配D. 健身后补充E. 其他5. 您对以下饮品口感的满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）A. 奶茶1. 鲜奶茶2. 红茶奶茶3. 奶盖奶茶4. 其他奶茶口味B. 果汁1. 芒果汁2. 蓝莓汁3. 橙汁4. 其他果汁口味C. 咖啡1. 意式浓缩咖啡2. 卡布奇诺3. 拿铁4. 其他咖啡口味D. 果味饮料1. 橙味饮料2. 芒果味饮料3. 草莓味饮料4. 其他果味饮料口味E. 冷饮1. 冰沙2. 冰镇饮料3. 其他冷饮口味6. 您对以下饮品口感的改进建议是？7. 您认为以下因素对饮品口感的影响程度如何？（1分表示影响很小，5分表示影响很大）A. 原料质量B. 制作工艺C. 新鲜程度D. 口味调配E. 包装三、其他8. 您认为我们的饮品店在以下方面还有哪些需要改进的地方？A. 环境卫生B. 服务态度C. 产品种类D. 价格E. 其他9. 您对我们饮品店的总体满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）感谢您的参与与支持，祝您生活愉快！。
美食测评调查问卷模板
亲爱的美食爱好者：您好！为了更好地了解您的美食偏好和消费习惯，我们特举办此次美食测评调查。
您的宝贵意见将有助于我们提升服务质量，为您提供更加优质的美食体验。
本问卷采取匿名方式，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别是：A. 男B. 女C. 其他2. 您的年龄段是：A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 55岁以上3. 您的职业是：A. 学生B. 企事业单位员工C. 自由职业者D. 退休人员E. 其他二、美食消费习惯4. 您每周平均在餐饮消费上花费多少？A. 100元以下B. 100-300元C. 301-500元D. 501-1000元E. 1000元以上5. 您更倾向于以下哪种类型的餐饮消费？A. 快餐B. 正餐C. 素食D. 异国料理E. 其他6. 您在挑选餐厅时，最看重以下哪些因素？（可多选）A. 餐厅环境B. 食材新鲜度C. 口味D. 价格E. 服务质量F. 推荐度G. 其他7. 您通常在什么情况下选择外出就餐？A. 朋友聚会B. 家庭聚餐C. 商务宴请D. 工作午餐E. 其他三、美食体验评价8. 您对以下几种美食体验的满意度如何？（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）A. 餐厅环境B. 食材新鲜度C. 口味D. 服务质量E. 价格F. 餐厅卫生G. 上菜速度9. 您对以下几种美食评价方式的满意度如何？（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）A. 网络点评B. 朋友推荐C. 专业媒体评价D. 亲身尝试E. 其他10. 您认为以下哪些因素对餐厅口碑的影响最大？（可多选）A. 食材品质B. 口味C. 服务D. 环境E. 价格F. 位置G. 其他四、其他建议11. 您对餐厅有哪些改进建议？（请在此处写下您的宝贵意见）12. 您是否愿意参加我们举办的美食活动或试吃活动？A. 愿意B. 不愿意感谢您参与本次美食测评调查！您的反馈对我们至关重要。
调查问卷美食模板
亲爱的参与者：您好！为了更好地了解您的美食喜好和消费习惯，我们特此开展本次美食调查问卷。
您的宝贵意见将有助于我们优化美食推荐、提升服务质量。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您所在的城市：____________________二、美食偏好4. 您最喜欢的菜系是：（）川菜（）粤菜（）湘菜（）苏菜（）浙菜（）鲁菜（）徽菜（）其他（请说明）：____________________ 5. 您喜欢的美食类型是：（）家常菜（）快餐（）小吃（）火锅（）日料（）西餐（）其他（请说明）：____________________ 6. 您通常在什么场合下享用美食？（）家庭聚餐（）朋友聚会（）商务宴请（）独自用餐（）其他（请说明）：____________________ 7. 您在挑选美食时最看重哪些因素？（）口味（）价格（）环境（）食材（）服务（）其他（请说明）：____________________三、消费习惯8. 您每周平均在餐饮上的消费金额是多少？（）50元以下（）50-100元（）100-200元（）200-500元（）500元以上9. 您在餐饮消费时，主要选择以下哪种支付方式？（）现金（）支付宝（）微信支付（）信用卡（）其他（请说明）：____________________ 10. 您是否愿意尝试新推出的美食？（）非常愿意（）比较愿意（）一般（）不太愿意（）非常不愿意四、其他建议11. 您对当前美食市场有哪些不满意的地方？____________________12. 您认为美食市场未来发展趋势是什么？____________________13. 您对我们本次美食调查问卷有什么建议或意见？____________________再次感谢您参与本次调查问卷，您的支持是我们前进的动力！祝您生活愉快！[问卷结束]温馨提示：请您根据自身实际情况认真填写问卷，感谢您的配合！。
食堂口味调查问卷模板
尊敬的食堂就餐者：您好！为了更好地了解您对我们食堂口味的满意度，以及为您提供更符合需求的餐饮服务，我们特设计了这份问卷。
您的宝贵意见将对我们改进食堂服务具有重要意义。
请您根据自己的实际情况认真填写，感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您所在的年级：（）大一（）大二（）大三（）大四（）研究生3. 您的宿舍楼栋：____________________二、食堂口味满意度4. 您对食堂整体口味的满意度如何？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意5. 您认为食堂菜品口味与您期望的差距如何？（）非常大（）较大（）一般（）较小（）非常小6. 您认为食堂菜品口味在以下方面表现如何？（可多选）（）咸淡适中（）酸辣适中（）口味丰富（）独具特色（）其他（请说明）：____________________7. 您认为食堂菜品口味在以下方面还有哪些不足？（可多选）（）口味单一（）偏咸或偏淡（）缺乏特色（）食材不新鲜（）其他（请说明）：____________________三、食堂菜品满意度8. 您对食堂菜品种类的满意度如何？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意9. 您认为食堂菜品种类在以下方面表现如何？（可多选）（）荤素搭配合理（）营养均衡（）地方特色菜丰富（）适合外地同学口味（）其他（请说明）：____________________10. 您认为食堂菜品种类在以下方面还有哪些不足？（可多选）（）菜品种类单一（）缺乏地方特色（）不适应外地同学口味（）营养搭配不合理（）其他（请说明）：____________________四、其他建议11. 您对食堂口味改进有何建议？____________________12. 您认为食堂在哪些方面还有待提高？____________________13. 您对食堂服务有何建议？____________________再次感谢您参与本次问卷调查，祝您用餐愉快！问卷填写说明：1. 请根据您的实际情况，在相应的选项上打“√”。
餐饮口味调查问卷模板
尊敬的顾客：您好！为了更好地了解您的口味偏好和餐饮需求，以便我们提供更符合您期望的餐饮服务，我们特此设计了这份调查问卷。
您的宝贵意见对我们至关重要，感谢您在百忙之中抽出时间填写。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
以下是我们为您准备的餐饮口味调查问卷：一、基本信息1. 您的性别：（1）男（2）女（3）其他2. 您的年龄：（1）18岁以下（2）18-25岁（3）26-35岁（4）36-45岁（5）46-55岁（6）56岁以上3. 您的职业：（1）学生（2）白领（3）自由职业者（4）农民（5）工人（6）其他二、口味偏好4. 您在以下哪种口味的菜肴中更倾向于选择？（1）辣味（2）清淡（3）甜味（4）酸味（5）咸味（6）其他5. 您在以下哪种类型的菜肴中更倾向于选择？（1）中式菜肴（2）西式菜肴（3）日式菜肴（4）韩式菜肴（5）其他6. 您在以下哪种烹饪方式中更倾向于选择？（1）煎炸（2）烧烤（3）蒸煮（4）炖煮（5）其他7. 您在以下哪种食材中更倾向于选择？（1）肉类（2）海鲜（4）豆制品（5）其他8. 您在以下哪种调味品中更倾向于选择？（1）酱油（2）醋（3）蒜（4）辣椒（5）其他三、用餐习惯9. 您每周用餐次数大约为：（1）1-2次（2）3-4次（3）5-7次（4）每天10. 您在以下哪种用餐场合更倾向于选择？（1）家庭聚餐（2）朋友聚会（3）商务宴请（4）独自用餐（5）其他11. 您在以下哪种用餐时间更倾向于选择？（1）早餐（3）晚餐（4）夜宵（5）其他四、其他12. 您对餐厅的以下方面有何建议或意见？（1）菜品口味（2）服务质量（3）用餐环境（4）价格（5）其他13. 您认为以下哪些因素对您选择餐厅有较大影响？（1）口碑（2）地理位置（3）菜品种类（4）价格（5）其他请您根据自身实际情况认真填写以上问卷，我们承诺对您的个人信息严格保密。
再次感谢您的参与和支持！祝您用餐愉快！[餐厅名称][调查时间]。
食堂质量口味调查问卷模板
尊敬的师生们：您好！为了更好地了解我校食堂的服务质量和菜品口味，提高食堂管理水平，优化师生就餐体验，特开展本次调查。
您的宝贵意见将对食堂的改进和发展起到重要指导作用。
请您根据自己的实际情况，认真填写以下问卷。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您所在的年级：（）大一（）大二（）大三（）大四（）研究生3. 您所在的学院：____________________二、食堂环境4. 您对食堂的就餐环境是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意5. 您认为食堂的卫生状况如何？（）非常好（）好（）一般（）差（）非常差6. 您对食堂的座位分布是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意三、菜品口味7. 您对食堂的菜品口味是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意8. 您认为食堂的菜品种类是否丰富？（）非常丰富（）丰富（）一般（）不丰富（）非常不丰富9. 您对食堂的菜品价格是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意10. 您认为食堂的菜品口味是否适合您的口味？（）非常适合（）适合（）一般（）不适合（）非常不适合11. 您对食堂的菜品色、香、味、形是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意四、菜品质量12. 您认为食堂的菜品质量是否合格？（）非常合格（）合格（）不合格（）非常不合格13. 您是否在食堂遇到过菜品质量问题（如：变质、过期、异物等）？（）是（）否14. 您对食堂的菜品烹饪方式是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意五、服务态度15. 您对食堂工作人员的服务态度是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意16. 您认为食堂工作人员的服务效率如何？（）非常高（）高（）一般（）非常低六、其他建议17. 您对食堂还有什么其他建议或意见？____________________感谢您的参与！请您在提交问卷前，仔细核对所填信息，确保准确无误。
新菜品调查问卷模板
尊敬的顾客：您好！为了更好地满足您的口味需求，提升我们的菜品质量，我们特开展本次新菜品调查问卷。
您的宝贵意见将对我们改进菜品、优化服务具有重要意义。
请您在百忙之中抽出几分钟时间，填写以下问卷。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄段：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您的职业：（）学生（）公务员（）企业职员（）自由职业者（）其他二、口味偏好4. 您最喜欢的菜系是：（）川菜（）粤菜（）湘菜（）鲁菜（）苏菜（）浙菜（）其他5. 您在点餐时，更注重以下哪个方面：（）口味（）食材（）价格（）环境（）其他6. 您对以下几种口味接受程度如何？（请选择1-5分，1分表示非常不喜欢，5分表示非常喜欢）（）麻辣（）清淡（）酸辣（）甜（）咸三、新菜品评价7. 请您对以下新菜品进行评价（请选择1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）（）菜品名称：_________（）评分：_________8. 您认为以下新菜品在以下方面表现如何？（请选择1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）（）口味：_________（）食材：_________（）造型：_________（）价格：_________（）营养价值：_________9. 您对以下新菜品是否愿意尝试？（）是（）否10. 您对以下新菜品改进建议：__________________________________________________四、其他意见11. 您对我们餐厅的服务是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意12. 您对我们餐厅的环境是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意13. 您对我们餐厅的卫生状况是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意14. 您对我们餐厅的性价比是否满意？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意15. 您对我们的餐厅还有什么其他建议或意见？__________________________________________________感谢您参与本次调查问卷，您的宝贵意见将帮助我们不断提升服务质量，为您提供更优质的用餐体验。
关于人们口味问题的研究调查问卷
关于人们口味问题的研究调查问卷关于人们饮食口味问题的研究亲爱的同学们：你们好！我是09级应用心理学班的学生，目前想就现在大学生的饮食口味问题做一项调查研究，占用您两分钟的时间帮忙填写一份问卷，本次调查采取无极梦方式，请放心填写，请在各题的选项上打“√”或是填空。
真诚地感谢您的这次支持与合作！谢谢！【开始咯————以下除填空题外，没注明的均为单选题1、您的性别A、男B、女2、您的年龄（）周岁3、您的出生地：______省_____市____4、您的专业：A、理工科B、文史及经管5、您的口味偏好于A、酸B、辣C、甜D、咸E、清淡F、其他(请注明_________)6、您的体重A、偏瘦B、中等偏瘦C、适中D中等偏胖E、偏胖7、您出生的季节A、春B、夏C、秋D冬8、您的日常运动时间A、不怎么运动B、10-30分钟C、30-60分钟D、60分钟以上9、您的父亲的饮食口味偏向于A、酸B、辣C、甜D、咸E、清淡F、其他(请注明_________)10、您的母亲的饮食口味偏向于A、酸B、辣C、甜D、咸E、清淡F、其他(请注明_________)11、您觉得自己的饮食口味偏向于您的A、父亲B、母亲12、您所在学校周边的餐馆或是食堂的菜色口味偏于A、酸B、辣C、甜D、咸E、清淡F、其他(请注明_________)13、进入大学后您觉得自己的饮食口受学校周边餐馆或是食堂的影响大吗？A、保持原样没有改变B、影响很大C、影响不大D、有些改变，主要偏好没有变13、您曾有过一段时间对某些口味情有独钟吗？A、没有B、有【a、酸b、辣c、甜d、咸e、清淡f、其他(请注明_________)】14、您喜欢的色系A、冷色系B、暖色系C、其它（请注明_________）15、您是否有特殊原因影响您的口味偏好（例如，处于健康考虑或者是民族原因）A、无B、有（请注明_________）16、您偏爱于下面那类食物（可多选）A、肉类B、蔬菜C、面食D、米饭E、零食F、其它（请注明____________）17、您的性格偏A、乐观B、悲观C其它（请注明___ ______）18、您的血型A、A型B、B型C、O型D、AB型E、其它（请注明__________）19、您对于豆浆的偏爱是A、咸的B、甜的C、辣的D、不加任何东西E、其他（请注明___________）【完】感谢您的这次合作，谢谢。
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啤酒口味测试问卷
访问地点1. 2.
被访者姓名______________ 被访者电话_____________________(固定电话需注明家庭/单位) (督导、访问员注意: 都必须填写完整、详细地址，否则将被视为作弊)
访问员姓名____________ 访问日期__________年______月_______日
访问开始时间______时_____分访问结束时间______时_____分
访问时间长度_______________分钟
督导员姓名__________ 备注_________________________________
一审员姓名___________ 一审日期__________年______月_______日
二审员姓名___________ 二审日期__________年______月_______日
本问卷访问顺序是
1 B E K
2 E K B
3 K B E
您好！我是梅高公司的调研员，目前我们正在进行一项关于啤酒口味的消费者调研，邀请您参加，随后我们还会送给您一份小礼品，耽误您10分钟左右的时间，您能配合一下吗？
可以——继续访问
不可以——感谢并结束访问
过滤问卷
S1. 被访者性别：(只记录，不提问，检查配额)
1.男性
2. 女性
S2.（单选）
S4.【
S5.
S6.【读出选项】最近3个月，您每周喝啤酒的次数大概是？
S7.
S8.
S9.
下面，有3杯啤酒，请您在品尝之前，先从外观上评价一些。
Q1A .请您分别闻一下，您觉得这3杯啤酒，闻起来酒香味如何？和您理想中的啤酒香气相比是？（出示示卡）
请您按照我给您酒的顺序依次闻一下，然后帮我打一个分数。
3分是正合适，1-2分是酒香味不够，4-5分是酒香味过于浓了，您给它打几分(访问员注意分数勾选在对应的产品上)
Q2A.请您再分别看一下3杯酒的颜色，您觉得颜色深浅度如何？和您理想中的啤酒颜色相比是？（出示示卡）Q2B.相比较，您最喜欢哪杯酒的颜色？
下面，请品尝一下这3杯啤酒，我会再问您几个关于啤酒口感的问题。
（品评间注意清口）
Q3A .从饮用第一口的感觉来说，您最喜欢哪杯啤酒？Q3B .最不喜欢哪杯啤酒？
选择Q3A，请继续追问Q3C;
Q3C .您最喜欢这杯啤酒口感的原因是？还有吗？还有吗？（访问员追问2次广度后再进行深度追问）
选择Q3B，请继续追问Q3D;选择不确定则问K1
Q3D . 您最不喜欢这杯啤酒口感的原因是？还有吗？还有吗？（访问员追问2次广度后再进行深度追问）。
请记录测试顺序: 1 BEK 2 EKB 3 KBE 下面，请您喝一下清水，再品尝一下这杯啤酒，有一些口感评价，请您帮我打一下分。
B1 .您觉得B这杯啤酒的爽口度如何？（单选）
B2 . B啤酒苦味如何？（单选）
B3 . B啤酒酒精度/酒劲如何？（单选）
B4. B啤酒口感醇厚度如何？（单选）
B5 . B啤酒喝完后，回味如何？（单选）
B6.总的来说，您对B啤酒整体的喜欢程度是？（单选）
下面，请您再喝一下清水，然后品尝一下这杯啤酒
E1 .您觉得E这杯啤酒的爽口度如何？（单选）
E2 . E啤酒苦味如何？（单选）
E3 . E啤酒酒精度/酒劲如何？（单选）
E4. E啤酒口感醇厚度如何？（单选）
E5 . E啤酒喝完后，回味如何？（单选）
E6.总的来说，您对E啤酒整体的喜欢程度是？（单选）
下面，请您再喝一下清水，然后再品尝一下这杯啤酒K1 .您觉得K这杯啤酒的爽口度如何？（单选）
K2 . K啤酒苦味如何？（单选）
K3. K啤酒酒精度/酒劲如何？（单选）
K4. K啤酒口感醇厚度如何？（单选）
K5 . K啤酒喝完后，回味如何？（单选）
K6.总的来说，您对K啤酒整体的喜欢程度是？（单选）
Q4A .仔细品评之后，您最喜欢哪杯啤酒口感？Q4B.最不喜欢哪杯的口感？
如果Q4A≠Q3A则询问Q4C,当Q4A=Q3A，则不需要询问Q4C
Q4C .您最喜欢这杯啤酒口感的原因是？还有吗？还有吗？（访问员追问2次广度后再进行深度追问）
如果Q4B≠Q3B则询问Q4D,当Q4B=Q3B”，则不需要询问Q4D
Q4D . 您最不喜欢这杯啤酒口感的原因是？还有吗？还有吗？（访问员追问2次广度后再进行深度追问）。
最后，我再问您一些您个人的信息，请您放心，这些信息我们只做数据分析使用，不会用于任何其他目的。
Q5. 【读出选项】请问您本人的学历是（单选）
Q6.
Q7.
访问员检查问卷内容的填答是否完整。