蒸发和沸腾的相同点和不同点(新)
中考物理必考25个实验考学练： 实验01 探究“水的沸腾”(解析版)
实验一、探究“水的沸腾"实验【实验器材】铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表【实验装置】【实验步骤】①按装置图安装实验仪器；②用酒精灯给水加热并观察；③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。
④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
【实验现象】水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
虽继续加热，它的温度不变。
水沸腾前水沸腾后3.沸点：液体沸腾时的温度。
4.液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量。
【实验补充】（1）液体沸腾需要一定的温度，在标准大气压下不同的液体沸点不同。
（2）液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。
（3）液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。
（4）蒸发和沸腾的异同：【考点方向】1、水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。
2、由图像描点，水沸腾时特点：温度不变，继续吸热。
3、开始加热到沸腾时间过长，改进：①用温水；②减少水的质量；4、石棉网作用：使烧杯底部受热均匀。
5、酒精灯拿开后，沸腾继续，原因：石棉网有余热，水断续吸热；6、水沸点98度，原因：低于1个标准大气压。
7、沸水降温至室温，温度变化特点：先快后慢。
8、若无论加热多长时间，水都不能沸腾，原因：火力太小，吸收热量小于热损失。
9、安装装置时顺序：自下而上。
10、水沸腾前，烧杯内上升的气泡是由大变小的；水沸腾时，烧杯内上升的气泡由小变大，因为上升过程中，水对气泡压强变小。
11、烧杯的纸盖上留有两个小孔，穿过温度计的那个孔作用：固定温度计。
另外一个孔的作用是使水面上方大气压强与外界相同，使水的沸点测量值更准确；若不留小孔对实验结果产生的影响是如果没有小孔，会使里面气压增大，测出的水的沸点偏高。
【创新母题】如图甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。
实验1—探究水的沸腾实验(解析版)
实验一、探究“水的沸腾"实验【实验器材】：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表【实验装置】：【实验步骤】：①按装置图安装实验仪器；②用酒精灯给水加热并观察；③当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度，并观察水的沸腾现象。
④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。
【实验现象】水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
虽继续加热，它的温度不变。
水沸腾前水沸腾后3.沸点：液体沸腾时的温度。
4.液体沸腾的条件：（1）温度达到沸点；（2）继续吸收热量。
【实验补充】实验剖析（1）液体沸腾需要一定的温度，在标准大气压下不同的液体沸点不同。
（2）液体沸腾前吸收热量温度升高，沸腾后吸收热量温度保持不变。
（3）液体的沸点还与大气压有关，气压越高液体的沸点越高，高压锅就是利用了这一原理。
（4）蒸发和沸腾的异同：【考点方向】：1、水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。
2、由图像描点，水沸腾时特点：温度不变，继续吸热。
3、开始加热到沸腾时间过长，改进：①用温水；②减少水的质量；4、石棉网作用：使烧杯底部受热均匀。
5、酒精灯拿开后，沸腾继续，原因：石棉网有余热，水断续吸热；6、水沸点98度，原因：低于1个标准大气压。
7、沸水降温至室温，温度变化特点：先快后慢。
8、若无论加热多长时间，水都不能沸腾，原因：火力太小，吸收热量小于热损失。
9、安装装置时顺序：自下而上。
10、水沸腾前，烧杯内上升的气泡是由大变小的；水沸腾时，烧杯内上升的气泡由小变大，因为上升过程中，水对气泡压强变小。
11、烧杯的纸盖上留有两个小孔，穿过温度计的那个孔作用：固定温度计。
另外一个孔的作用是使水面上方大气压强与外界相同，使水的沸点测量值更准确；若不留小孔对实验结果产生的影响是如果没有小孔，会使里面气压增大，测出的水的沸点偏高。
如图甲是“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。
九年级人教版物理教案5篇.doc
九年级人教版物理教案5篇九年级人教版物理教案1教学目标：1、知道什么是汽化、液化。
理解液化是汽化的逆过程。
2、了解沸腾现象，知道什么是沸点。
3、知道蒸发可以致冷。
过程和方法：通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
重、难点：1、蒸发、沸腾的相同点与不同点。
2、分析一些常见的汽化、液化引起的现象。
教学器材：烧杯、水、温度计、酒精灯、铁架台教学课时：3课时教学过程：一、前提测评：。
1、物质从固态变为液态的过程叫_____，热。
物质从液态变为固态的过程叫_____。
热。
2、晶体熔化和凝固时的规律是什么?3、晶体温度在熔点和凝固点所处的状态是什么?二、导学达标：引入课题：晒在太阳下的衣服一会儿就干了，衣服上的水那里去了?(学生猜想)进行新课：1、探究：水的沸腾( ) ……提出问题( ) ……设计试验如何进行、需要器材、注意事项、仪器安装、酒精灯的使用等( ) ……进行试验数据记录：时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9海波的温度/℃蜡的温度/℃利用数据作出图像，学生探究、寻找规律，教师总结如下：2、沸腾：(1)、在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
(2)、液体要达到一定的温度才沸腾，沸腾时温度不变，液体沸腾的温度叫沸点。
(3)、不同液体的沸点不同。
(液体的沸点随气压的增大而升高)3、蒸发：(1)在任何温度下都能发生的汽化现象。
(2)蒸发只发生在液体的表面。
(3)、蒸发有吸热致冷作用4、沸腾与蒸发的相同点与不同点：(汽化的两种方式)5、液化(放热)：举例说明：降低温度可以使气体液化(生活中水蒸气遇冷会液化)压缩体积也可以使气体液化(生活中的实例)(1)、降低温度与压缩体积是气体液化的两种方法。
(2)、液化要放热(水蒸气烫伤更严重)三、达标练习：完成物理套餐中的本节内容。
小结：根据板书，总结本节内容，明确重、难点。
课后活动：1、完成物理时习在线中课堂未完成的内容。
2、课本后练习。
教学后记：液化、汽化现象在日常生活中比较常见，可以举较多的例子进行分析可以讨论：吸热、放热是必要条件九年级人教版物理教案2教学目标：1、理解温度的概念。
人教版八年级上 第四章《物态变化》教材分析
人教版八年级上第四章《物态变化》教材分析【概述】人民教育出版社的《物理》教材充分体现了物理课程标准的基本理念，是物理科学思想、科学方法、科学品质的载体。
研究《课标》，实施教学内容，是课程改革发展的需要。
本章教材知识体系的编排,注重从日常生活最密切的物理现象入手，以科学探究为学生学习的主要形式，使学生感到物理知识就在我们身边，给学生的创新能力发展提供空间，使学生的学习过程中增强学习兴趣。
物态变化在我们的日常生活、自然界中是普遍存在的现象，学生有一定的感性认识。
对学生来说，由于已经具有了一定的感性认识，而且本章的内容与人的生活关系非常密切，开展这部分内容的教学还是比较顺当的。
本章教学要贯彻科学探究，有利于学生理解和掌握这部分知识，并能在探究活动中体验物理就在我们身边，就在我们的生活中，身边的现象充满着物理知识，拉近了学生与物理的距离。
通过对生活中和自然界中物态变化的观察，也容易激发学生的好奇心，进而产生对物理的学习兴趣，逐步培养学生的探索精神，增强学生对自然界的好奇心。
通过探索，学生可以认识自然界中水的循环过程，从而体会到自然界的美妙与和谐，使学生受到美的熏陶。
课程标准实施时弹性较大，更加有利于教师的发挥、创造。
教材内容将课程标准的要求依附在有形的具体事物中，教材内容是课程标准的有形载体。
学习资源是多种多样的，这要求教师用教材来教学而不是教教材，教师要对教材挖掘处理，要密切联系社会生活的实际，这是课程发展的需要。
教师可以结合教材以及当地的教学资源的具体情况，根据学生的实际灵活处理教学内容，来实现课程标准的要求。
【章节分析】第一节温度计本章的主要内容是介绍物态变化。
物态变化与温度密不可分，因为教学需要用温度来描述物态变化的发生条件。
因此本章内容首先要先解决温度的问题。
例如，温度的定义，温度计的结构，温度的使用和测量等等。
关于温度计的三维教学目标是：1.知识与技能：理解温度的概念，了解生活环境中常见的温度值，会用温计测量温度。
影响蒸发快慢的因素点拨
影响蒸发快慢的因素点拨1．液体的温度．液体的温度越高蒸发越快；液体的温度越低蒸发越慢．同样湿的衣服在阳光下千得快，在树阴下干得慢．2．液体的表面积．液体的表面积越大蒸发越快；液体的表面积越小蒸发越慢．同样多的水，装在盘子里干得快，装在瓶子里干得慢．3．液面上的空气流动．液体表面上的空气流动越快蒸发越快；液体表面上的空气流动越慢蒸发越慢．同样湿的鞋子在通风的地方干得快，在没风的地方干得慢．水的沸点有时并不是100℃摄氏温度规定沸点的温度是100℃，这是在latm下纯水的沸点．实验时所测水的沸点有时并不是100℃，常是因为当时的气压不是latm，还可能因水中有杂质、实验时存在误差等原因．包括水在内的一切液体的沸点都和气压有关．课文解读1．汽化与液化：物质从液态变为气态叫汽化，汽化需吸热．汽化有蒸发和沸腾两种方式．物质从气态变为液态叫液化，液化时会放热．2．液体沸腾的两个必要条件：一是液体的温度要达到沸点，二是需要吸热．只有同时满足上述两个条件，液体才能达到沸腾．如果液体温度达到沸点而不能继续吸热，液体也不会沸腾．3．液化的两种方法：一是降低温度可以使气体液化；二是压缩体积可以使气体液化．有些气体液化时必须同时采用两种方法，才能达到液化的目的．4．升华和凝华：物质从固态直接变成气态叫升华，升华过程中要吸热，升华吸热可以制冷．物质从气态直接变成固态叫凝华，凝华过程中要放热．蒸发与沸腾的相同点和不同点的讨论1．相同点：蒸发与沸腾都是汽化现象，都需要吸热．2．不同点：A．蒸发是只在液体表面缓慢进行的汽化现象，而沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；B．蒸发在任何温度下都能发生，而沸腾是在一定温度下发生的；C．液体蒸发时需吸收热量，温度降低；而沸腾过程中吸收热量，但温度保持不变；D．蒸发吸收的热量主要来自液体本身，所以蒸发有致冷作用，而沸腾需要的热量从热源获得．例1 在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽袋中空气后把口扎紧，然后放入80℃以上的热水中，过一会儿，塑料袋鼓起；从热水中拿出塑料袋，过一会儿( )．A．塑料袋仍然鼓起，其中的酒精液化了B．塑料袋仍然鼓起，其中的酒精汽化了C．塑料袋又瘪了，其中的酒精汽化了D．塑料袋又瘪了，其中的酒精液化了思维点拨：酒精的沸点是78℃，放在80℃的热水中，会吸热后由液态变成气态．让酒精离开80℃的热水后，酒精在空气中放热液化，又回到原来的液态．例2如图所示，在一个大容器中装有水，同时在水里放了一根试管，试管中也装有水，在用酒精灯给大容器中的水加热至沸腾的过程中，小试管中的水( )．A．温度能达到沸点，能够沸腾B．温度不能达到沸点，不能沸腾C．温度能达到沸点，但不能沸腾D．以上说法都不正确思维点拨：液体能否沸腾，主要看液体是否具备沸腾的两个必要条件：①达到沸点；②继续从外界吸热．如果同时具备这两个条件，液体就能沸腾，如果只具备一个条件，液体都不会沸腾．液体能否从外界吸热，主要看液体的温度与外界温度的关系，如果液体温度低于外界温度，则能从外界吸热，否则不能吸热．酒精灯火焰的温度很高，大容器中水的温度能够达到沸点，且能够继续从酒精灯火焰吸热．小试管放在沸腾的水中，小试管中水达到沸点后，与大容器中的水没有温度差，不能从周围沸腾的水中继续吸热．例3下列说法中错误的是( )．A．用久了的电灯灯丝变细是升华现象B．秋天的早晨，大雾逐渐散去是液化现象c．被水蒸气烫伤比沸水烫伤更严重是因为水蒸气液化时要放出热量D．人出汗后，微风吹过感到凉爽，是因为汗液蒸发加快，带走更多的热量思维点拨电灯灯丝变细是在发光的高温状态时，升华了；大雾是小水珠，“散去”是水珠变成了气态；水蒸气液化时要放出大量的热，如果被水蒸气烫伤，其程度远严重于开水烫伤；蒸发的过程是一个吸热过程．汗液在蒸发时，要带走人体的热量，酷暑季节，人体就是靠汗液蒸发吸热来平衡人体体温的．例4从冰箱里拿出冷藏后的鸡蛋，一会儿发现它变湿了，马上用干布擦拭却擦不干，但是在桌面上放置一段时间后鸡蛋自己也会变干，请你解释上述现象．思维点拨空气中有大量的水蒸气，当遇到温度较低的物体时会放热液化成小水滴，这就是我们常见的冷饮杯“出汗”，鸡蛋擦不干，是因为蛋的温度较低，不停有水蒸气液化，当过一段时间后，鸡蛋温度升高了，不但没有水蒸气液化了，蛋上的水分也蒸发汽化了．注意：(1)①液体温度计是根据液体的热胀冷缩性质制成的；②液体温度计所测温度应高于温度计内液体的凝固点，低于液体的沸点．(2)物质从气态变成液态称为液化，水蒸气遇冷的物体时会发生液化现象．(3)①在读数之前首先要认清温度计的分度值．②沸腾时温度保持不变，此时的温度就是沸点．(4)作水的沸腾图象，首先应根据表中数据进行描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来．水的沸腾特点探究例5在“研究水的沸腾”实验中：(1)应选用测温物质为____的温度计．(2)如图甲所示，刚倒入热水时发现温度计管壁模糊，很难看清示数，主要原因是________________________________________.(3)烧杯上方加一纸盖后进行实验，如图乙所示．每隔1min记录温度计示数(见下表)，4min时温度计示数如图丙所示，此时温度为____℃，直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知水的沸点为____℃．(4)在丁图中画出水的温度一时间图象．分析与解 (1)温度计都是根据液体的热胀冷缩性质制成的．在标准大气压下，沸水的温度是100℃，酒精的沸点是78℃，水银的沸点是357℃，水银的沸点高于沸水的温度，所以测沸水的温度要选水银温度计．(2)将热水倒入烧杯中，水蒸气遇到冷的温度计管壁时会发生液化现象，在管壁上出现了一层小水珠，所以很难看清示数．(3)①由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的示数为96℃．②当温度到达98℃时就不再升高了，所以温度不变时即为沸点，此时吸热，温度不变；(1)根据表中数据进行描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来．如左图所示．(2)物体由固态变为气态叫升华；物体由气态变为固态叫凝华；在物态变化的六个过程中，熔化、汽化和升华过程都需要吸收热量。
八年级物理上册知识点归纳总结—第三章物态变化
第三章物态变化§3.1 温度一、温度(1)定义：物理学中通常把物体的冷热程度叫做温度。
(2)物理意义：反映物体冷热程度的物理量。
二、温度计——测量温度的工具1.工作原理：依据液体热胀冷缩．．．．．．的规律制成的。
温度计中的液体有水银、酒精、煤油等.2.常见的温度计：实验室用温度计、体温计、寒暑表。
三、摄氏温度(℃)——温度的单位1. 规定：在标准大气压下冰水混合物的温度定为0摄氏度，沸水的温度定为100摄氏度，分别记作0℃、100℃，平均分为100等份，每一等份代表1℃。
2. 读法：(1)人的正常体温是37℃——37摄氏度；(2)水银的凝固点是-39℃——零下39摄氏度或负39摄氏度.四、温度计的使用方法1. 使用前“两看”——量程和分度值；Ⅰ.实验室用温度计：-20℃~110℃、1℃；(一般)Ⅱ.体温计：35℃~42℃、0.1℃；Ⅲ.寒暑表：-35℃~50℃、1℃.2. 根据实际情况选择量程适当的温度计；如果待测温度高于温度计的最高温度，就会涨破温度计；反之则读不出温度。
3. 温度计使用的几个要点(1)温度计的玻璃泡要全部浸泡在待测液体中，不能碰容器底或容器壁；(2)温度计的玻璃泡浸入被测液体后要10204030仰视：结果偏低俯视：结果偏高稍等一会，不能在示数上升时读数,待示数稳定后再读数;(3)读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中；视线要与温度计中液柱的液面相平.五、体温计1. 量程：35℃~42℃；分度值：0.1℃.2. 特殊结构：玻璃泡上方有很细的缩口。
使用方法：用前须甩一甩。
(否则只升不降)☆典型例题1. 如右图所示，图1中温度计的示数为 36℃ ；图2中的示数为 -9℃ 。
分析：首先判断液柱的位置：可顺着液柱上升的方向观察，若数字越来越大，则说明液面在0℃以上，应该从0℃向上读；反之则说明液面在0℃以下，应该从0℃向下读。
2. 用体温计测量小强同学的体温是37.9℃，若没有甩过，用它只能测出以下哪位同学的体温( C ) A.小红：37.6℃；B ：小刚：36.9℃；C ：小明：38.2℃；D ：小华：36.5℃ 分析：体温计只升不降的特点。
(沪科版)上海科学技术出版社九年级物理全一册课本课后作业题答案与解析 九年级物理课本课后作业题答案详解
（沪科版）上海科学技术出版社九年级物理全一册课本课后作业题答案与解析第十二章温度与物态变化第一节温度与温度计1.答案C解析:冰水混合物的温度是0℃;健康成年人的温度是37℃左右;让人感觉温暖而舒适的室内温度在25℃左右;1个标准大气压下,水沸腾时的温度是100°。
故选C2.答案D解析：“-20°℃”有两种读法,可以读作“零下20摄氏度”,也可以读作“负20摄氏度”,故ABC错误,D正确，故选D。
3.答案A解析：在水的加热过程中,热源的温度要高于水的温度，温度计的玻璃泡接触容器底,则测量值与真实值相比会偏大，故选A4.答案为:(1)水银温度计、酒精温度计和煤油温度计;热胀冷缩;(2)示数;停留;上表面(3)35~42℃;38.5;38.5;39;体温计玻璃泡的上方有一段非常细的缩口,它可以使体温计玻璃泡上方的水银不能很快的流回玻璃泡中。
解析：(1)家庭和物理实验常用的温度计,是利用水银、酒精、煤油等液体热胀冷缩的性质制成的,所以家庭和物理实验室常用的液体温度计有水银温度计、酒精温度计和煤油温度计等(2)使用温度计时要注意三点温度计的玻璃泡要完全浸没在被测液体中,不要碰到容器底或容器壁;温度计玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿,待温度计的示数稳定后再读数读数时温度计的玻璃泡要停留液体中,视线要与温度计的液柱的上表面相平(3)由图知:体温计上最小示数和最大示数分别为35℃和42℃,所以其量程为35℃~42℃,分度值是0.1℃,温度计的示数是38.5℃根据体温计的特点,使用前用力甩一下，玻璃泡上方的水银才能回到玻璃泡中,没有甩的体温计的读数是38.5℃,没有甩直接用来测量人的体温，若体温高于38.5℃,体温计中的水银会上升,测量是准确的;若体温低于38.5℃,体温计中的水银不会下降,依然显示的是38.5℃,所以体温是37℃的人测量的结果是38.5℃,体温是39℃的人测量的结果是39℃。
重点、难点解析1热现象
(1)_______________________________________； (2)_______________________________________； (3)_______________________________________； 8.在下列各种现象中，在其后面的括号内分别填上属于哪种物态变化。 (1)晴朗的天气时，泼在地面上的水很快就干了； (2)冬天天很冷时，可以看到从嘴里呼出的白气； ［ ［ ］ ］ ］ ］
适量的液体（水银、酒精或煤油等）。当温度变化时，由于热胀冷缩，管内液 面的位置就随着改变，从液面稳定后到达的刻度就可以读出温度值。 （二） 2．摄氏温度是瑞典科学家摄尔修斯首先制定的。他把冰水混合物的温度规定为 0 度， 把一个标准大气压 标准大气压下沸水的温度规定为 100 度， 度和 100 度之间分成 100 0 标准大气压 等分， 每一等分是摄氏温度的一个单位， 叫做 1 摄氏度。 摄氏度用符号℃来表示。 在 0℃以下和 100℃以上的温度用 1℃间隔的同样大小向外扩展。摄氏温度用符 号 t 表示。在 0℃以下的温度写法、读法要特别注意。东北地区十一月份的平均 气温记作“-18℃”，应读作“零下 18 摄氏度”或“负 18 摄氏度”，而不能读 作“摄氏 18 度”。书写时不要漏掉字母 C 左上角的小圆圈。 （三） 3．摄氏温度与热力学温度的比较
重点、 重点、难点解析
（ 一） 温度与温度计 1．物体的冷热程度叫温度。冷热程度是一个比较含 糊的说法，因人的感觉不同而有差异，常常是不准确的。要准确地测量温度需 要使用温度计。 温度计是利用液体的热胀冷缩性质制成的。 液体温度计的主要 部分是一根内径很细且均匀的玻璃管。 管的下端是一个玻璃泡， 在管和泡里盛
5．查熔点表可知，固态水银的熔点是-38.8℃，即液态水银的凝固点是 -38.8℃，这意味着在低于-38.8℃的环境中，水银会凝固成固态，水银温度计将
2019版教科版小学科学三年级上第一单元水复习知识点汇总
第三课、水结冰了
1.冰融化能使周围的温度降低，在冰里面加 盐，可以加快冰融化的速度，制造更低的温 度。 2.当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃ 时，开始结冰，水在结冰过程中，要向周围 放出热量。 3.水结冰后，从液体状态变成了固体状态， 体积变大。 4.水和冰的相同点：无色、无味、透明。 5.水2020/和9/28 冰的不同点：水是液体，冰是固体。
1.溶解:指物质均匀、稳定地分放在 溶剂中，不会自行沉降，不能用过 滤的方法分离出来。
2.水能够溶解的物质的数量是有限的。
3.不同物质的溶解能力是不同的。
2020/9/28
第六课、加快溶解 1.食盐在热水中溶解的更快。 2.搅拌能加快食盐溶解的速度。 3.影响溶解快慢的因素：温度，搅拌， 颗粒大小。
第四课、冰融化了 1.当环境温度高于0℃，冰开始融化。 2.冰融化成水后，体积变小。 3.冰是固态的水，有一定的形状和体积。冬 季下的雪也是固态的水。水是液态，没有固 定的形状，但有一定的体积。水蒸气是气态 的水，没有固定的形状和体积，存在于空气 中。 4.水的三态变化
2020/9/28
第五课、水能溶解多少物质
第二课、水沸腾了
1.沸腾: 液体被加热到一定温度时，内部 出现大量气泡。气泡迅速胀大，上升到 液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧 烈汽化。 2.水沸腾时会有大量气泡产生并伴有声 音，这是水变成水蒸汽散发到空气中的 表现。 3.水沸腾后继续加热，液体温度不再上 升2，020/9/2此8 时的温度称为液体的“沸点”。
2020/9/28
第八课、它们发生了什么变化
1.我改变。
2.冰、水、水蒸气虽然状态不同，但都 是同一种物质。
3.物理变化:指物质的状态虽然发生了变 化，但物质本身的组成成分却没有改变。
教科版科学三上复习总结
第一单元 水1-1-1水是无色、无味，没有固定形状，会流动，有一定体积的液体。
1-1-2水变成水蒸气的过程叫作蒸发。
水蒸发时会吸收周围的热量。
水（液态） 水蒸气（气态）1-1-3水蒸气是气态的水，无色、无味。
没有固定形状和体积，由于水蒸气的微粒太小，肉眼无法看见。
1-1-4水的蒸发现象：用湿布擦黑板，水迹慢慢消失、雨后地面上的水洼慢慢变干、湿的手变干、煮食物时锅中的水越来越少、晾晒的衣服慢慢变干、拖地后湿漉的地面慢慢变干。
1-1-5空气中的水蒸气遇冷后变成看得见的水滴的过程叫凝结。
水蒸气（气态） 水（液态） 1-1-6水和水蒸气的相同点和不同点：水 无色 水蒸气 液体 无味、透明 气体看得见、摸得着 无固定形状 看不见、摸不着 较重等 会流动等 较轻等1-1-7影响水蒸发快慢的因素：（1）温度越高，水蒸发越快；（2）液体的表面积越大，蒸发越快；（3）液体表面上方的空气流动越快，蒸发的越快。
1-2-1酒精灯由灯帽、灯芯管、灯芯、灯壶四部分组成。
1-2-2酒精灯额火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰的温度最高，内焰次之，焰心的温度最低。
1-2-3使用酒精灯注意事项：（1）必须带护目镜；（2）不能用酒精灯对点；（3）加热时用酒精灯的外焰；（4）熄灭酒精灯时严禁用嘴吹，用灯帽盖灭，重复2次，以避免以后使用酒精灯时灯帽打不开；（5）酒精是容易挥发和燃烧的液体，万一洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可用湿抹布或沙土扑灭。
1-2-4水的沸腾是在水的表面和内部同时进行的一种剧烈的汽化现象。
水沸腾时，水温达到100℃，继续加热，温度不再升高。
1-2-5沸点：各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫沸点，不同液体的沸点不同，而且会受到外界环境的影响。
1-2-6水变成水蒸气后体积会大大增加。
1-2-7水蒸发和沸腾的异同点： 项目蒸发 沸腾不同点发生温度任何温度 达到100℃，继续加热 发生部位 液体表面 液体表面和内部 剧烈程度 缓慢 剧烈 温度变化降低保持不变相同点都是水变成水蒸气，都需要吸热蒸发 凝结1-3-1冰是无色、无味，有一定形状和体积的固体。
最新人教版八年级物理上册3.3汽化和液化 知识点重点难点汇总及配套习题
专题3.3汽化和液化知识点提炼知识点一：汽化和液化1.物质从液态变为气态叫汽化，从气态变为液态叫液化，液化是气化的逆过程。
2.汽化是吸热过程，液化是放热过程。
知识点二：沸腾1.沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
2.沸腾的过程中液体继续吸热，但吸收的热量用来不断地变成蒸汽，温度保持不变。
3.液体沸腾时的温度叫沸点，不同的液体沸点不同。
液体的沸点与大气压有关，大气压越高，沸点也高，根据这个原理制成了高压锅。
知识点三：蒸发1．影响液体蒸发快慢的因素：温度、表面积、空气流速和液体的种类。
液体种类相同时，温度越高、空气流速越快、液体的表面积越大，蒸发越快（注意控制变量法的运用）2．蒸发致冷。
蒸发过程中吸热。
致使液体和它所依附的物体温度下降。
知识点四：液化的方式1.所有气体温度度降到一定程度都可以液化，压缩体积也可以使气体液化，气体液化后体积变小，便于储存和运输。
降低温度和压缩体积都可以使气体液化。
2.“白气”不是气体而是液体小水珠，是水蒸汽遇冷液化产生的。
重点难点解析1.探究“水的沸腾”的实验是本节重点（1）水在沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸汽散发到空气中。
（2）温度与时间图像特点：有一段平行于时间轴的线段表示水沸腾的状态。
可以从图像看到从开始加热到沸腾所用时间以及沸腾持续时间。
（3）能探究水的沸点，进而推断当地环境大气压大小。
（4）还能探究出其他问题。
比如：在实验中需要用酒精灯的外焰加热，从下向上固定实验器材的位置；烧杯冒出的大量“白气”是水蒸气遇冷液化成的小水滴；要会进行温度计的读数，在读数时，首先认清温度计的分度值；液体沸腾时，不断吸收热量，温度保持不变；根据图象，通过水质量的大小及初温的高低判断加热时间较长的原因。
2.知道蒸发与沸腾的相同点与不同点是难点对点例题解析知识点一：汽化和液化【例题1】如图所示的四种物态变化的实例中，属于液化的是（）【答案】B【解析】判断出属于液化的物态变化，要弄清液化的特点，液化是由物体气态变为液态的变化过程，可根据四个选项中所给物理现象的特点来进行判断。
汽化-蒸发沸腾
练习6 √ 在室内，将一支温度计从装酒 精的容器中抽出来，它的示数 （ D ） A、一直升高；
B、一直降低； C、先升高后降低；
D、先降低后升高。
在“研究水的沸腾”的实验中，得到了如图 BC 的图象．从图象可知，______段表示的是水沸 不变 腾的过程，在此过程中，水的温度______（填 上升、不变、下降），但需要______热，此实 吸 验所得水的沸点是______． 99℃
加快液体的蒸发可以采用的办法：
提高液体的温度 增大液体的表面积 加快液体表面的空气流动
生活中加快蒸发的例子?
怎样减少液体的蒸发？ * 降低液体的温度 * 减少液体的表面积 * 使液体表面的空气不流动
现代农业采用喷灌和滴灌技术可使水 在传输中的渗漏和蒸发减少。
现代农业采用喷灌和滴灌技术可使 水在传输中的渗漏和蒸发减少。
（1）.请找出水、液态铅、液态氧3种液体的沸点 100℃,1740℃,-183℃ _______ . （2）.为什么自然界中氧气以气态存在？
因为常温高于氧的沸点
**比较蒸发和沸腾的相同点和不同点
相同点：本质都是汽化，过程都需要吸热 不同点：1、蒸发只在表面进行，而沸腾同时 在表面和内部进行。
2、蒸发在任何温度下进行，而沸腾在沸点 时才进行，沸腾过程中温度保持不变。
3、蒸发时，液体本身的温度会降低,因此要向周 围吸热,所以蒸发有致冷作用; 沸腾时，液体的 温度保持不变。
见B本37页知识要点
汽化吸热的应用 低沸点的物质在实际生活中有特 殊的用途—— 冷冻治疗法：病人 运动员受伤书P131
练习1 晾衣服时，为使湿衣服尽 快变干，总是把衣服放在向阳的 地方，以提高（ 液体温度）；把衣 服摊开用衣架支起，是为了 增大液体表面积 （ ），同时常放在通 加快液体表面空气流动 风处，是为（ ）， 加快）蒸发。 这样做都可以（
沸腾习题
沸腾：
2、（2009年毕业考试）小丽在做“水的沸腾”实验时，装置如图所示。
（1）她在实验中的错误是： 。
（2）实验中，她观察到水在沸腾前和沸腾时，气泡的上升情况是不同的。
如图所示，图 是水在沸腾前表现，图 是水在沸腾时的表现。
（3）从记录的数据来看，记录中明显错误的数据是第 分钟时的数据。
（4）分析数据可知：此时水的沸点是：
（5）此次实验中，从开始加热到水沸腾需要的时间过长，可以有哪些改进措施？
（
5）此次实验中，水的沸点不是100℃，可能的原因是：
3、液体沸腾时候的温度叫 。
液体不同，其沸点 。
请在空白处大致画出水在1标准大气压下沸腾过程的图象（温度随时间的变化关系），并在图象上标出其沸点。
4、煮鸡蛋时，先用强火烧水，等到水开后换用微火，就可以把鸡蛋煮熟，而且节省燃料，请解释其中的道理。
6．火箭在大气层中飞行时，它的头部与大气剧烈摩擦而发热，温度可以达到几千摄氏度。
科学家在火箭头上涂上一层特殊的材料，这种材料在高温下熔化并且汽化，能起到保护火箭头的作用，这是因为： 。
7．此表是三种固态物质在1标准大气压下的熔点和沸点，由此可以查出，在—30℃时的水银处于 态，萘处于 态，氮处于 态。
8．在标准大气压下，将0℃的冰放在开口的烧瓶中加热，直至全部沸腾，下面的四个温度随时间变化的关系中正确反映了冰的物态变化的全过程的是： 9、如图，在盛水的烧杯中放置盛水的试管。
给烧杯加热，当烧杯
能沸腾，有哪些方法使试管中水也沸腾？（外界1 标准大气压）
t t
A
B
C
D。
蒸发和沸腾的相同点和不同点(新)
蒸发和沸腾的相同点和不同点
沸 腾 在一定温度下在液体 在任何温度下只在液体表 定 义 内部和表面同时发生 面发生的缓慢的汽化现象 的剧烈的汽化现象 ①温度达到沸点 任何温度下 不 发生条件 ②继续吸热 同 发生位置 只在液体表面 液体表面和内部同时 点 剧烈程度 缓慢、平和 迅速、剧烈 吸热对象 可从外界或自身吸热 必须从外界吸热 从周围的物体吸收热量， 液体温度 保持在沸点不变 否则液体的本身温度降 ①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 相 同 点 ③都要吸热 蒸 发
蒸发和沸腾的相同点和不同点
沸 腾 在一定温度下在液体 在任何温度下只在液体表 定 义 内部和表面同时发生 面发生的缓慢的汽化现象 的剧烈的汽化现象 ①温度达到沸点 任何温度下 不 发生条件 ②继续吸热 同 发生位置 只在液体表面 液体表面和内部同时 点 剧烈程度 缓慢、平和 迅速、剧烈 吸热对象 可从外界或自身吸热 必须从外界吸热 从周围的物体吸收热量， 液体温度 保持在沸点不变 否则液体的本身温度降 ①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 相 同 点 ③都要吸热 汽化方式 蒸 发 汽化方式
பைடு நூலகம்
蒸发和沸腾的相同点和不同点
沸 腾 在一定温度下在液体 在任何温度下只在液体表 定 义 内部和表面同时发生 面发生的缓慢的汽化现象 的剧烈的汽化现象 ①温度达到沸点 发生条件 任何温度下 ②继续吸热 不 同 发生位置 只在液体表面 液体表面和内部同时 点 剧烈程度 缓慢、平和 迅速、剧烈 吸热对象 可从外界或自身吸热 必须从外界吸热 从周围的物体吸收热量， 液体温度 否则液体的本身温度降 保持在沸点不变 低，有致冷作用 ①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 相 同 点 ③都要吸热 蒸 发
蒸发和沸腾的相同点和不同点
4.2探究汽化的特点——蒸发和沸腾
酒精擦在你手背上你会有怎样的感觉？ 酒精擦在你手背上你会有怎样的感觉？为 感觉 什么会有这样的感觉？ 什么会有这样的感觉？ 实验： 实验：
实验表明： 实验表明：液体 蒸发时， 蒸发时，从周围 吸热，温度下降. 吸热，温度下降 所以液体蒸发吸 所以液体蒸发吸 制冷的作 热，有制冷的作 用.
沸腾 汽化的另一种方式： 汽化的另一种方式：
①蒸发—— 在任何温度下，只在液体表面发 蒸发 任何温度下 只在液体表面 液体表面发 生的汽化现象。 汽化现象 生的汽化现象。
课本P 活动1：同一件衣服， 课本 91活动 ：同一件衣服，在不同 的条件下干得一样快吗？这说明什么？ 的条件下干得一样快吗？这说明什么？仔 细观察,小组讨论 小组讨论:影响液体蒸发快慢的因素 细观察 小组讨论 影响液体蒸发快慢的因素 有哪些？ 有哪些？ 结论： 结论： 影响液体蒸发快慢的因素 1、液体的温度越高，蒸发得越快 、 越高， 。 液体的表面积越大，蒸发得越快。 2、 、 越大，蒸发得越快。 3、液体的表面附近的空气流动越快 、 越快, 蒸发得越快。 蒸发得越快。
1.汽化的定义： 汽化的定义： 汽化的定义 物理学中，把物质由液态变为气态 由液态变为气态的现象叫 物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫 汽化。 做汽化。
蒸发(例如 洒在地上的水干了 蒸发 例如:洒在地上的水干了 例如 洒在地上的水干了)
2.汽化的两种方式 汽化的两种方式
沸腾(例如 水壶里的水烧开了 沸腾 例如:水壶里的水烧开了 例如 水壶里的水烧开了)
B中的水温升高了，说明气体液化放时会 中的水温升高了，说明气体液化 气体液化放时会 中的水温升高了 放出热量，使周围物体的温度升高. 放出热量， 周围物体的温度升高
3. 液化的特点： 液化的特点：
(2022教科版)小学科学最新三年级上册科学期末复习知识要点
(2022教科版)小学科学最新三年级上册科学期末复习知识要点第一课、水到哪里去了1.蒸发：液体在任何温度下都能发生的气化现象，只在液体表面发生。
2.水蒸气：是水的气体形式，自然界中的水无时无刻的缓慢地蒸发成水蒸气。
3.水和水蒸气的相同点：没有固定的形状、无色、无味、透明。
4.水和水蒸气的不同点：水看得见摸得着，水蒸气看不见摸不着。
水是液体、空气是气体。
第二课、水沸腾了1.沸腾:液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。
气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧烈汽化。
2.水沸腾时会有大量气泡产生并伴有声音，这是水变成水蒸汽散发到空气中的表现。
3.水沸腾后继续加热，液体温度不再上升，此时的温度称为液体的“沸点”。
第三课、水结冰了1.冰融化能使周围的温度降低，在冰里面加盐，可以加快冰融化的速度，制造更低的温度。
2.当环境温度低于0℃，水的温度下降到0℃时，开始结冰，水在结冰过程中，要向周围放出热量。
3.水结冰后，从液体状态变成了固体状态，体积变大。
4.水和冰的相同点：无色、无味、透明。
5.水和冰的不同点：水是液体，冰是固体。
第四课、冰融化了1.当环境温度高于0℃，冰开始融化。
2.冰融化成水后，体积变小。
3.冰是固态的水，有一定的形状和体积。
冬季下的雪也是固态的水。
水是液态，没有固定的形状，但有一定的体积。
水蒸气是气态的水，没有固定的形状和体积，存在于空气中。
第五课、水能溶解多少物质1.溶解:指物质均匀、稳定地分放在溶剂中，不会自行沉降，不能用过滤的方法分离出来。
2.水能够溶解的物质的数量是有限的。
3.不同物质的溶解能力是不同的。
第六课、加快溶解1.食盐在热水中溶解的更快。
2.搅拌能加快食盐溶解的速度。
3.影响溶解快慢的因素：温度，搅拌，颗粒大小。
第七课、混合与分离1.用“溶解—过滤—蒸发”的方式可以分离食盐和沙。
2.过滤:通过特殊装置将流体提纯净化的过程。
3.蒸发结晶:加热蒸发溶液，使溶液由不饱和变为饱和，继续蒸发，过剩的溶质就会呈晶体析出，叫蒸发结晶。
八年级物理物态变化第三节汽化与液化最全笔记
汽化和液化知识点一、汽化和液化1现象原因洒在地上的水，过一段时间就不见了水由液态变成了气态在手背上涂些酒精，过一会酒精不见了酒精由液态变成了气态水烧开了以后，有大量气泡产生水由液态变成了气态探究归纳：上述物质都是从液态变成了气态。
像上述现象，物质从液态变为气态的过程叫做汽化。
物质的汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
洒在地上的水过一段时间不见了，属于蒸发；壶里的水烧开了，属于沸腾。
2现象原因北方的冬天，户外的人不断呼出“白气”水蒸气由气态变成液态冬天，戴眼镜的同学从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片变得模糊空气中的水蒸气由气态变成液态的小水珠附着在眼镜片上清晨，路边的小草上结有露珠空气中的水蒸气由气态变为液态的小水珠像上述现象，物质从气态变为液态的过程叫做液化。
汽化和液化是互逆的两个过程。
知识点二、沸腾1、沸腾的概念：沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
2、实验：探究水沸腾时温度变化的特点提出问题：平时我们说水烧“开”了，实际上是水沸腾了，水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？设计实验与收集证据：实验装置如图所示，在烧杯中倒入适量的温水，用酒精灯给烧杯加热，直到烧杯中的水沸腾并持续一段时间为止。
实验器材：温度计、水、烧杯、中心有孔的硬纸板、酒精灯、火柴、石棉网、铁架台、停表。
实验过程：①用酒精灯外焰给水加热，在烧杯上盖上硬纸板防止热量散失，用温度计测量水温。
①当水温接近90①时，每隔1min记录一次温度，并观察沸腾前烧杯内气泡的变化情况。
①继续每隔1min记录一次温度，直到水沸腾后再记录三次，并观察水沸腾时气泡的变化情况。
实验记录：①将温度记录在下面的表格中时间/min012345678温度/①909294969899999999①实验结论：从实验现象和图像可知，对水加热，水的温度不断升高，达到某一温度时，水开始沸腾，此后，虽然继续对水加热，但水温保持不变。
交流论证：①水沸腾前烧杯内壁在杯底附近附着好多气泡，是因为此处温度较高，水汽化形成气泡。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
必须从外界吸热
液体温度
从周围的物体吸收热量， 否则液体的本身温度降
保持在沸点不变
相同点
①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 ③都要吸热
蒸发和沸腾的相同点和不同点
汽化方式
蒸 发
沸 腾
定 义
在任何温度下只在液体表 面发生的缓慢的汽化现象
在一定温度下在液体 内部和表面同时发生 的剧烈的汽化现象
从周围的物体吸收热量，
液体温度 否则液体的本身温度降
保持在沸点不变
低，有致冷作用
相同点
①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 ③都要吸热
蒸发和沸腾的相同点和不同点
汽化方式
蒸 发
沸 腾
定 义
在任何温度下只在液体表 面发生的缓慢的汽化现象
在一定温度下在液体 内部和表面同时发生 的剧烈的汽化现象
汽化方式
蒸 发
沸 腾
定 义
在任何温度下只在液体表 面发生的缓慢的汽化现象
在一定温度下在液体 内部和表面同时发生 的剧烈的汽化现象
不 发生条件
同 点
发生位置
剧烈程度
任何温度下
只在液体表面 缓慢、平和
①温度达到沸点 ②继续吸热 液体表面和内部同时 迅速、剧烈
吸热对象 可从外界或自身吸热
必须从外界吸热
液体温度
从周围的物体吸收热量， 否则液体的本身温度降
保持在沸点不变
相同点
①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 ③都要吸热
蒸发和沸腾的相同点和不同点
汽化方式
蒸 发
沸 腾
定 义
在任何温度下只在液体表 面发生的缓慢的汽化现象
在一定温度下在液体 内部和表面同时发生 的剧烈的汽化现象
不 发生条件
同 点
发生位置
剧烈程度
任何温度下
只在液体表面 缓慢、平和
①温度达到沸点 ②继续吸热 液体表面和内部同时 迅速、剧烈
吸热对象 可从外界或自身吸热
必须从外界吸热
液体温度
从周围的物体吸收热量， 否则液体的本身温度降
保持在沸点不变
相同点
①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 ③都要吸热
蒸发和沸腾的相同点和不同点
不 发生条件
同 点
发生位置
剧烈程度
任何温度下
只在液体表面 缓慢、平和
①温度达到沸点 ②继续吸热 液体表面和内部同时 迅速、剧烈
吸热对象 可从外界或自身吸热
必须从外界吸热
液体温度
从周围的物体吸收热量， 否则液体的本身温度降
保持在沸点不变
相同点
①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 ③都要吸热
蒸发和沸腾的相同点和不同点
汽化方式
蒸 发
沸 腾
定 义
在任何温度下只在液体表 面发生的缓慢的汽化现象
在一定温度下在液体 内部和表面同时发生 的剧烈的汽化现象
不 发生条件
同 点
发生位置
剧烈程度
任何温度下
只在液体表面 缓慢、平和
①温度达到沸点 ②继续吸热 液体表面和内部同时 迅速、剧烈
吸热对象 可从外界或自身吸热不 发Βιβλιοθήκη 条件同 点发生位置
剧烈程度
任何温度下
只在液体表面 缓慢、平和
①温度达到沸点 ②继续吸热 液体表面和内部同时 迅速、剧烈
吸热对象 可从外界或自身吸热
必须从外界吸热
液体温度
从周围的物体吸收热量， 否则液体的本身温度降
保持在沸点不变
相同点
①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 ③都要吸热
蒸发和沸腾的相同点和不同点
不 发生条件
同 点
发生位置
剧烈程度
任何温度下
只在液体表面 缓慢、平和
①温度达到沸点 ②继续吸热 液体表面和内部同时 迅速、剧烈
吸热对象 可从外界或自身吸热
必须从外界吸热
液体温度
从周围的物体吸收热量， 否则液体的本身温度降
保持在沸点不变
相同点
①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 ③都要吸热
汽化方式
蒸 发
沸 腾
定 义
在任何温度下只在液体表 面发生的缓慢的汽化现象
在一定温度下在液体 内部和表面同时发生 的剧烈的汽化现象
发生条件 不
任何温度下
①温度达到沸点 ②继续吸热
同 发生位置
只在液体表面
液体表面和内部同时
点 剧烈程度
缓慢、平和
迅速、剧烈
吸热对象 可从外界或自身吸热
必须从外界吸热
蒸发和沸腾的相同点和不同点
汽化方式
蒸 发
沸 腾
定 义
在任何温度下只在液体表 面发生的缓慢的汽化现象
在一定温度下在液体 内部和表面同时发生 的剧烈的汽化现象
发生条件 不
任何温度下
①温度达到沸点 ②继续吸热
同 发生位置
只在液体表面
液体表面和内部同时
点 剧烈程度
缓慢、平和
迅速、剧烈
吸热对象 可从外界或自身吸热
必须从外界吸热
从周围的物体吸收热量，
液体温度 否则液体的本身温度降
保持在沸点不变
低，有致冷作用
相同点
①都属汽化现象 ②物质由液态变为气态 ③都要吸热
蒸发和沸腾的相同点和不同点
汽化方式
蒸 发
沸 腾
定 义
在任何温度下只在液体表 面发生的缓慢的汽化现象
在一定温度下在液体 内部和表面同时发生 的剧烈的汽化现象