棋牌室卫生管理制度

棋牌卫生管理制度

一、棋牌室内外环境应整洁美观，地面无果皮痰迹和垃圾，垃圾

应日产日清。

二、应设立独立消毒间。消毒间内应清洁整齐，上下水通畅。有

标识清楚的洗涤池、消毒池、冲洗池。

三、茶具应一客一换一消毒。采用远红外线高温电子消毒柜。消

毒后杯具应放入保洁中待用。清洁后的杯具应表面光洁，无油

渍、无水渍、无异味。

四、棋牌室应有运转正常的机械通风设施。呼吸道传染病高发季节

应加强机械通风和空气消毒。

五、棋牌室的公共卫生间应每日清扫消毒，做到无积水、无蚊蝇、

无异味。