仓储作业管理课程整体教学设计
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《仓储作业管理》课程整体教学设计
( 2014 - 2015 学年第1 学期)一、管理信息
二、内容简介:
本课程以仓储物流企业的作业流程为框架,从认识仓储管理要素,编制仓储作业计划、认知仓储合同开始,了解仓储管理系统的后台需求及信息技术的应用,指导学习者学会货物出、入库的流程,对在库的货物进行堆、码、苫、垫、存、保养和控制,用效益和成本分析的手段经营仓储作业活动。
三、课程性质:专业核心课
四、建议课时:42课时
五、前导课程:物流基础
六、后续课程:供应链管理、物流信息管理和物流综合实训等。
七、课程目标:
参照《物流师国家职业标准》的要求,以仓储业务流程为主线,根据仓储作业流程的特点,结合仓储企业岗位群及职业发展规律,使学生具有从事仓储作业组织和管理的基本职业技能和行动能力,能编制仓储作业计划、编制仓储合同,熟悉仓储作业基本程序,能认识仓储企业的岗位设置、仓储设施及设备,能够根据仓库管理流程进行货物出入库以及在库管理,并对出入库过程进行管理和控制;能够根据产品特性制定养护方案,调节储存环境;能够进行仓库安全管理、在库货物的盘点作业组织与管理和在库检查作业,对异常现象进行处理;能够进行库存管理与控制;能进行仓库平面布局规划并做出规划方案;能结合当地仓储企业的生产的实际情况解决生产中遇到的常见问题等方面的专业能力;帮助学生树立成本核算、质量、安全和环保的意识;能够进行岗位作业。
八、设计思路:
课程设计思想:
1、课程总体定位
该课程属于理实一体化的课程,在扎实的理论知识学习基础上,确保仓储作业管理工作过程的各节点及岗位责任比较清晰,因此本课程的总体教学思路:教学内容的选取依照工作内容和工作过程进行,教学过程要实现教学做一体,即做中教、做中学的教学方法。
课程开发以仓储基层管理人员职业岗位需要和职业资格标准为依据,按照企业(行业)调研→调研分析→确定行动领域→确定学习领域→设计学习情境→教学实施(教学六步法)→对比分析的路径推进,通过基于仓储业务流程系统化开发设计课程,形成以工作任务引领课程为主体的岗位业务课程体系。
课程按基础知识及要素模块、仓储作业流程模块、仓储成本与绩效管理、仓储管理系统模块四个模块进行。仓储作业流程模块是核心模块。
2、技能核心
课程根据“立足宁波区域经济,为临港工贸企业和第三方物流企业培养具有良好职业道德和可持续发展能力的、懂物流操作和物流管理的基层和中层管理人员,以及传统物流企业转型升级和现代物流企业需求的物流信息化技术技能型人才”的人才培养定位,遵照仓储作业与管理对人才方法能力、社会能力和专业能力的一般要求,以实训为核心,基于一个典型的仓储企业(宁波龙星物流有限公司)的真实作业情境、作业数据、作业问题和作业瓶颈构建实训项目,以提高系统的解决第三方仓储管理综合问题的能力。包括仓储作业要素组织整合能力、仓储作业规划能力、流程优化设计能力、信息化管理水平提升能力等。
3、企业背景
课程基于真实企业背景宁波龙星物流有限公司设置实训项目,按照仓储作业管理的一般流程循序渐进完成各个项目实训,最终完成对该宁波龙星物流有限公司的综合管理系统的整体构建,具有实战性。
4、问题驱动
在教师的主体引导教学过程中,每个“技能引导”项目都为学生设置了相应的任务,真正体现讲练结合、学中做和做中学。
教学方法:
本课程以典型第三方物流企业仓储作业管理的实际案例和真实数据为主要教学资源,采用理论与实训一体化,突出强调实训和实操的教学方法,注重学做结合,教学互动,把典型企业的作业演示和实战经验引入课堂,数字化学习、案例教学、项目教学、情景模拟和演示演练是典型的教学方法。
教学手段:
在教学过程中,组合运用智慧教室、未来课堂、物流教学资源库资源、长风网网络教学平台、仓储管理软件、企业参观调研、仿真实训室场景和教学游戏等现代化手段,创设模拟教学和现场教学两个典型情境,强化实际操作技能的训练;
理论知识教学包括基础理论知识和拓展理论知识的教学,以讲授、学生自主式数字化资源学习和小组研讨为主;
实训教学采取学生组建团队,以任务单的方式接收指令,学生团队在演练资讯、计划、决策、实施、检查和评估的过程中完成任务。
九、内容和要求:
十、训练项目设计:
总的训练项目:
A、龙星物流有限公司仓储管理的现状调查、分析以及管理咨询建议
十一、教学进度表
十二、课程考核:
(一)考核方式
1、学生自评,同学间互评,教师评价;
2、仓储系统的操作考核;
3、全程化考核;(表格)
过程考核60%,期末考核40%
(二)考核内容
每单元考核内容:
1.学:“学”即“引导学习”,在这个环节中主要考核学生参与度情况,如是否按时上课、出勤率是否达标以及课堂提问等情况;
2.练:“练”即“巩固演练”,在这个环节上主要考核学生完成指定任务、提交相应物化成果的质量状况;
3.训:“训”即“实训”,在这个环节上主要考核学生提交或展示实训成果的质量情况;4.测:“测”分“同步测试”和“挑战自我”两个模块:“同步测试”只作为学生自测系统和本环节成绩的参考,“挑战自我”则是要求学生必须完成的任务,并作为本环节成绩的主要评定尺度;
5.试:“试”即“课程综合考试”,是指学生在课程结束后参加课程综合考试的成绩。(三)考核规则
1.每单元都进行学、练、训、测四项考核;
2.每单元记录学生出勤情况,并保证每名学生都被提问一次,作为“学”这个环节的个人成绩;
3.在“练”这个环节中,其中有些任务属于项目小组集体完成的,凡集体完成的项目或任务原则上集体成绩就是个人成绩,需要注意的是假如教师觉得有必要也可以根据小组不同成员的参与情况区别评定成绩;
4.在“训”这个环节中,全部实训项目原则上均属于项目小组集体完成项目,实训项目原则上每个小组成员的成绩要有所区别,区别的依据由参与实训项目的积极程度、贡献程度、创新程度、工作量承担和工作质量等决定,具体考核参见附件1“实训考核方案”:
5.“测”为单元结束后的单元测试即课本中的“同步测试”和“挑战自我”的综合成绩;6.每个单元所包含的学、练、训、测四个环节其各自比重分别为20%、25%、30%和25%;7.各单元综合权重:共10个单元,除了第二单元与综合测试权重为5%外,其余每单元权重均为10%,课程综合成绩评价表见附件2“物流成本管理综合成绩评价表”。
附件1:实训考核方案
每个实训项目在实施过程中按照人的思维和工作的一般顺序,即资讯、计划、论证、实施、检查和评估,考核应主要围绕每个实训项目小组在上述6个方面中的实际表现和完