酒店各类事件应急处理方案样本

酒店各类突发事件解决预案

为了保证酒店给客户提供一种安全环境，本着以对每位客人和公司员工生命财产高度负责精神，及时有效地应对各类突发事件发生。酒店各部门必要时刻留意各辖区域与否存在安全突发事件隐患，按酒店和各部门巡逻制度巡逻安全隐患。如发现必要及时上报和告知有关部门。如无视安全隐患和隐瞒不报者无论对公司与否导致影响一律按制度惩罚，如导致有关损失必要承担相应责任。

惩罚制度：

注：导致重大损失和重大事故由负责人和负责人承担法律责任。

六、电梯应急解决工作程序与原则

对火灾及事故解决工作程序与原则

为防止火灾事故发生，或发生时扩大和蔓延，酒店设火灾总指挥部，指挥部设在酒店监控中心；总指挥由总经理担任；如果发生火灾，总指挥对火灾事故有直接指挥、下达命令、组织急救权力。其解决规范如下：

一、火情报警

任何人在酒店发现糊味、烟火、不正常热度等火情，均有责任及时报告保安部。其火情报警按如下程序解决。

(一)发现火情或隐患立即使用对讲机告知保安。告知时要讲清起火详细地点、燃烧何物、火势大小、报警人姓名、身份及所在部门和部位；

(二)如有也许应先灭火，然后报监控中心，并保护好现场。如火情不容许，应及时采用各通道、楼层墙面上红色紧急报警按钮报警。(对着中间触点用力按一下即可)

(三)发现火情时绝对不能高喊“着火了”。如果火势较大，必要迅速报告酒店总指挥决定后才干打119报警电话。

二、火情确认

消防监控中心接到报警器报警，或电话报警后，应及时告知附近就近员工或主管先赶到现场，同步保安部消防员（或警卫）应携带对讲机赶到现场，确认火情与否存在，同步应携带近处可取轻便灭火器，做好灭火准备。

确认火情时应注意：不要草率开门，先试一下门体，如无温度可开门察看；如温度较高，已可确认内有火情。此时如房间内有人应先设法救人。如没有人，应做好灭火准备后再开门扑救。开门时不要将脸正对开门处。

三、火情通报

火情经确认后，总机值班人员及时告知保安部、工程部负责人（或值班人员）及时赶赴现场并构成现场调查、甄别、确认，迅速查清下列问题：

(一)火情详细位置，燃烧物品类别？燃烧范畴大小及火势走向？

(二)火源是什么？是电起火还是其她因素？

(三)火场详细状况，有无人员被困?有无贵重物品？

四、领导指挥机构

发生火灾时应迅速构成领导小组，负责组织指挥灭火自救工作。小构成员：由总经理、副总经理、前厅负责人、保安部负责人、棋牌部、工程部负责人等构成，其重要任务是：

(一)组织指挥救火；依照火情，决定与否向市消防局"119"报警；

(二)依照火势，决定是与否关闭送风机组或回风机组；与否切断电源和气源。

(三)依照火情决定与否发布疏散命令。

（四）依照火情做好后勤保障、广播通讯等工作。

五、义务消防队行动

火情确认后，迅速告知酒店义务消防队。义务消防队员接到告知后，应及时到指定地点集合待命。其行动办法是：

(一)义务消防队负责人向队员简朴简介火情，分派任务；

(二)队员携带齐全灭火器材，及时赶赴火灾现场；

(三)迅速派两名队员沿疏散通道楼梯小心上楼，观测状况，如以为安全，可使用消防通道将灭火器材送到出事楼层，供消防队和其她人使用。

(四)迅速组织队员按灭火程序实行灭火，并将工作进展状况随时报指挥部。

六、各部门应采用相应行动：

(一)保安部行动：

1.保安部负责人携带对讲机迅速到消防监控中心，接受救险总指挥部指令；

2.消防人员及办公室除一人留守外，别的人均携带手电筒、对讲机、迅速赶到现场；

3.保安主管带领保安人员维持秩序，控制酒店大门，制止外人进入酒店以防不测。

4.员工岗要及时清理酒店周边通道，为保证消防车接近大楼做好一切准备。

5.监控员要通过监视器密切注意火灾现场及其她区域状况，随时向指挥部报告。迅速启动紧急广播系统，听从总指挥命令随时发出紧急疏散告知。

6.指派义务消防队员，迎接消防车到来，批示室外消防栓，水泵接合器位置，告之火灾现场及酒店灭火指挥部位置。

7.指派义务消防队员在出入口及着火层下一层担任警戒工作。

(二)工程部行动：

1.工程部负责人迅速到消防监控中心，接受指令；

2.指派一名电工携带对讲机迅速进入消防泵房，按指令启动、关闭消防泵，保证消防用水正常供应。

3.派电工控制火灾部位电源，并设法解决现场必须照明。

4.采用排烟办法，指定专人负责，按指令关闭空调装置，切断所有电源，专人值守油库。

5.其她人员服从指挥部命令，参加灭火工作。

6.如火情发生在工程部空调房、配电房、发电房、变压器房等部位，工程部理应赶赴现场，坚守岗位，随时将火情报告指挥部，如油库着火，应采用专用灭火器灭火并采用隔绝空气办法。

餐饮部行动：

1.如火情发生在棋牌部，及时告知部门各岗位员工。做好客人疏散准备和火

准备。

2.停止营业，做好财产保护办法；迅速组织引导客人疏散；按指令转移贵重

物品。

3.迅速关闭炉灶煤气或输油阀门、通风抽风设备，关闭电源及电器设备。

4.迅速转移也许助燃煤气罐及食油和其他易燃物品。

5.如火情发生在其她区域，应组织本部门人员备勤，随时听从指挥部门命令和安排。

6.当班人员应迅速准备足够湿毛巾，以备灭火员急用。

(三)其她部门行动：

办公区域其她部门任务，停止工作，按指令转移工作档案、帐册、贵重物品，引导访客或外来人员安全疏散，关闭各办公室门、窗，关闭此区域防火门。工作人员集中备勤，随时听从指挥部命令和安排。

七、必要时客人疏散；依照火情决定与否需要全面疏散客人；疏散命令由总指挥下达，详细实行办法是：

(一)消防控制中心负责用紧急广播逐级告知：先告知着火层上面一层，另一方面是着火层下面一层，第三是着火层以上逐级。广播告知时千万不得将紧急广播同步所有打开；

(二)前厅经理负责组织人员将疏散下来客人安排在安全地点。

八、与专业消防队配合。如果已向消防大队119报警，各部门应密切配合专业消防队行动。详细办法是：

(一)各部门接到火情告知后，除按指定任务执行外，其她人均应原地待命，等待批示；

(二)保安部：负责维持好门前秩序，依照状况疏导门前车辆，以便消防队顺利到位；

(三)前厅部：应派人到门前引导消防队到出事现场；

(四)工程部：派人到门前，在消防队到场后，简介消防水源和消防系统状况，并视状况或按总指挥命令决定断电、断煤气；

(五)专业消防队到场后，现场指挥要将指挥权交出，并积极简介火灾状况，依照其规定协助做好疏散和扑救工作。