公共场所卫生知识培训培训课件

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公共场所从业人员卫生培训PPT

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02.从业人员卫生要求
卫生知识培训
➢ 《公共场所卫生管理条例实施细则》第九条 公共场所经营者应当建立卫生培 训制度,组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识,并进行考 核。对考核不合格的,不得安排上岗。
➢ 《公共场所卫生管理条例》第六条 经营单位应当负责所经营的公共场所的卫 生管理,建立卫生责任制度,对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核 工作。
➢ 公共场所经营者应当配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物 的设施设备及废弃物存放专用设施设备,并保证相关设施设备的正常使用,及时清 运废弃物。
03.公共场所卫生要求
卫生责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。公共场所经营者应当设立卫生管理 部门或者配 备专(兼)职卫生管理人员,具体负责本公共场所的卫生工作,建立健全卫生管理制度和卫生 管理档案。
➢ 相关卫生指标和限值要求可参见GB 37488
03.公共场所卫生要求
公共用品用具要求
03.公共场所卫生要求
公共设施设备要求
➢ 公共场所经营者应当根据经营规模、 项目设置清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设 备和公共卫生间。定期检查卫生设施设备,确保其正常运行,不得擅自拆除、改造 或者挪作他用。公共场所设置的卫生间,应当有单独通风排气设施,保持清洁无异 味。
01.概述
法律法规及标准依据
➢ 《公共场所卫生管理条例》 ➢ 《公共场所卫生管理条例实施细则》 ➢ 《公共场所卫生管理规范》(GB37487-2019 ) ➢ 《公共场所卫生指标及限值要求》( GB37488-2019) ➢ 《公共场所集中空调通风系统卫生规范》(WS 394-2012) ➢ 《生活饮用水卫生标准 》(GB 5749-2022)
《公共场所卫生管理条例实施细则》 第十条 公共场所经营者应当组织从业人员 每年进行健康检查,从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤 寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺 结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的 工作。

公共场所 卫生知识培训(完整)PPT课件

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相对湿度,%
≤ 80
风速,m/s
≤ 0.5
二氧化碳,%
≤ 0.15
空气细菌数
a. 撞击法,cfu/m3
≤ 4000
b. 沉降法,个/皿
≤ 40
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24
表 2:人工游泳池水质卫生标准值
项目

准值
池水温度,℃
22~26
pH 值 8.5
6.8~
浑浊度,度
≤5
尿素,mg/L
❖ 旅店内附设的理发店、娱乐场所、浴室等应执 行相应的卫生标准。
❖ 地下室旅店的空气质量、噪声、照度和卫生要 求等执行《人防工程平时使用环境卫生标准》 的规定。
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34
2.理发店、美容院(店)卫生要求:
❖ 理发店、美容院(店)的环境应整洁、明亮、 舒适。
❖ 理发店、美容院(店)应有健全的卫生制度。 店内应有消毒设施或消毒间。注意:消毒间要 有3个上下水池(或2个水池1个消毒桶),用 于毛巾洗涤消毒。有保洁柜。
❖ 客房内卫生间的洗漱池、浴盆和抽水恭桶应每日 清洗消毒。要使用不同的抹布,分区域分开擦拭。
❖ 抹布要根据用途有大小、形状、颜色区分,不得 混用。
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❖ 无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记 的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋应做 到一客一换。清洁的脸(脚)盆、拖鞋的表面 应光洁,无污垢,无油渍,并不得检出致病菌。
❖ 紫外线灯可对室内空气、水、理发工具消毒。
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30
消毒后物品保洁存放
如是杯具,在化学消毒后要入消毒柜进行二次 消毒。
消毒后的公共用具、用品要码放在备品柜或备 品架上保洁存放,与用过的用具、用品要分开 存放避免二次污染。

公共场所卫生知识培训PPT参考课件

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12
采光照明、噪声
• 第十三条 公共场所的采光照明、噪声应 当符合国家卫生标准和要求。 公共场所应当尽量采用自然光。自然 采光不足的,公共场所经营者应当配置与 其经营场所规模相适应的照明设施。 公共场所经营者应当采取措施降低噪 声。
13
用品用具
• 第十四条 公共场所经营者提供给顾客使 用的用品用具应当保证卫生安全,可以反 复使用的用品用具应当一客一换,按照有 关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。禁 止重复使用一次性用品用具。
16
危害健康事故
• 概念:指公共场所内发生的传染病疫情或 者因空气质量、水质不符合卫生标准、用 品用具或者设施受到污染导致的危害公众 健康事故。
17
危害健康事故处置
• • 第二十条 公共场所经营者应当制定公共场所危
害健康事故应急预案或者方案,定期检查公共场 所各项卫生制度、措施的落实情况,及时消除危 害公众健康的隐患。 第二十一条 公共场所发生危害健康事故的,经 营者应当立即处置,防止危害扩大,并及时向县 级人民政府卫生行政部门报告。
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健康危害事故报告范围
• 1.室内空气不符合卫生标准所致的虚脱休克; • 2.饮用水遭受污染所致的介水传染性疾病流行; • 3.公共用品用具和卫生设施等遭受污染所致的
传染性疾病、皮肤病; • 4.意外事故导致的一氧化碳、氨气、氯气、消
毒剂、杀虫剂等中毒。
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公共场所卫生标准
➢ 旅店业卫生标准 ➢ 文化娱乐场所卫生标准 ➢ 公共浴室卫生标准 ➢ 理发店、美容店卫生标准 ➢ 游泳场所卫生标准 ➢ 体育馆卫生标准 ➢ 图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准 ➢ 商场、书店卫生标准 ➢ 医院候诊室卫生标准 ➢ 公共交通等候室卫生标准 ➢ 公共交通工具卫生标准 ➢ 饭馆(餐厅)卫生标准

公共场所卫生管理知识培训课件PPT课件

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确定卫生责任人
明确公共场所的卫生责任人,负 责监督和执行卫生管理计划。
公共场所卫生管理日常操作
日常清洁
定期对公共场所进行全面清洁,包括 地面、墙面、设施等,保持环境整洁 。
消毒工作
定期对公共场所进行消毒处理,特别 是高频接触的物体表面,如门把手、 座椅等。
公共场所卫生管理监督与检查
定期自查
公共场所责任人应定期对场所进行自查,确保卫生管理计划 的执行情况。
制定严格的清洁和消毒程序,加强巡查和 监管,定期开展员工培训等。
案例三:学校卫生管理
学校卫生管理概述
学校作为学生学习和生活的场所,卫生 管理至关重要,涉及教室、食堂、宿舍
等多区域的清洁和维护。
学校卫生管理常见问题
教室脏乱差、食堂卫生不达标、宿舍 垃圾成堆等。
学校卫生管理重点
保持环境整洁,定期消毒,确保食物 安全,垃圾分类处理,学生健康教育 等。
问题三
总结词
加大执法力度
详细描述
加大公共场所卫生管理的执法 力度,对违反卫生规定的单位 和个人进行严肃处理,形成有 效的震慑力。
总结词
引入第三方评估
详细描述
引入第三方评估机构对公共场 所的卫生状况进行评估和监测 ,确保评估结果客观、公正。
问题四:如何应对突发公共卫生事件?
总结词
建立应急预案
详细描述
分类
公共场所可分为商业场所、文化娱乐场所、体育场所、医疗卫生场所、交通客 运场所等。
公共场所卫生管理的重要性
01
02
03
保障公众健康
公共场所卫生管理能够减 少疾病传播,保障公众健 康。
提高生活质量
良好的公共场所卫生环境 可以提高人们的生活质量。

公共场所旅店业卫生知识培训课件共36页文档

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卫生要求(续)
3.各类床上用品数量与床位数之比不得低于3:1。
4.客房内没有洗浴设备的旅店,每个床位应配备有不同标志的 面、脚盆,每层楼必须备有公共卫生问。盥洗室每8一15人设一个 头,淋浴室每10-25人设一个龙头,(男厕所每15-35人设大小便器 一个,女厕所每10-25人设便器一个)。卫生间地坪应略高于客房, 并应选择耐水材料,距地坪1.2m高的墙裙宜采用瓷砖或磨石子, 公共卫生间应该每日清扫,消毒,并做到保持无积水、无积粪、 无蚊蝇、无异味。
本办法适用于经营性宾 馆、饭店、酒店、旅店、招待所、地下室旅店及市卫生行 政部门规定的其他旅店业场所。
主管部门
各级卫生行政部门所属的卫生 防疫机构负责本辖区内的旅店业卫生监督管理工作。 卫生监督所是卫生行政部门的执行机构.
1.本市对旅店业实行卫生许可证制度。
2.新建、改建、扩建的旅店的选址、
许 可
设计须报卫生防疫机构审查,并经竣 工验收合格后方可申领公共场所卫生 许可证(以下称卫生许可性)。



3.旅店须取得“卫生许可证”后,方可向工商行政
管理,每两年复核一次。
卫生要求
旅店业须符合从业卫生标准,并须符合下列卫生要求:
1.客房宜有较好的朝向,自然采光系数以l/5-1/8为宜,净 高不低于2.6米,有空调的房间,应有足够的新风量,空调器过 滤材料应定期清洗或更换,其进风口应设在室外。客房的床位 面积为普通旅店,招待所≥4m2,有空调的旅店、招待所 ≥7m2。卫生间应有自然通风管井或机械通风装置。地下室旅 店应有良好的机械通风和除湿设备。
枕芯 :松软舒适,有弹性,无异味。 枕套 :全棉,白色为主,布面光洁,无明显疵点,无污损,规
格与枕芯相配。 毛毯 :素色为主,手感柔软,保暖性能良好,经过阻燃、防蛀

公共场所卫生管理人员培训课件

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• (1)建立卫生管理档案; • (2)核查卫生许可证、人员健康证,做到持有效证件经营; • (3)负责本单位的日常卫生管理、督查,确保卫生工作得到有效落
实; • (4)为本单位从业人员开展卫生知识培训; • (5)本单位开展卫生信誉度量化分级; • (6)配合卫生行政部门监督检查。
公共场所卫生管理人员培训
公共场所卫生管理人员培训
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• 《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十七条:公共场所经营者有 下列情形之一的,由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改 正;逾期不改的,给予警告,并处以一千元以上一万元以下罚款;对 拒绝监督的,处以一万元以上三万元以下罚款;情节严重的,可以依 法责令停业整顿,直至吊销卫生许可证: (一)未按照规定建立卫生管理制度、设立卫生管理部门或者配 备专(兼)职卫生管理人员,或者未建立卫生管理档案的;
录;
• 清洗消毒记录表样 • 公共场所卫生管理人员培训会议\④ 各行业消毒记录表样\1、住宿业
公共用品用具清洗消毒记录.xls; • 公共场所卫生管理人员培训会议\④ 各行业消毒记录表样\2、文化娱
乐场所公共用品用具清洗消毒记录.xls
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• 二、公共场所卫生管理档案包括以下内容:
• 1、卫生管理组织设置情况(分层级管理的组织架构图);
• 2、卫生管理制度:证照管理制度 、公共用品用具清洗消毒保洁制度、 场所自身检查与检测制度、集中空调通风系统卫生管理制度 、健康危 害事故与传染病报告制度、使用的消毒产品等健康相关产品索证制度 ;

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录;
• 清洗消毒记录表样 • 公共场所卫生管理人员培训会议\④ 各行业消毒记录表样\1、住宿业
公共用品用具清洗消毒记录.xls; • 公共场所卫生管理人员培训会议\④ 各行业消毒记录表样\2、文化娱
乐场所公共用品用具清洗消毒记录.xls
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• 四、卫生信誉度量化分级
• (一)依据: • 1、卫生部《关于推行公共场所卫生监督量化分级管理制度的通知》
(卫监督发〔2009〕5号) • 2、安徽省卫生厅《关于推行公共场所卫生信誉度量化分级管理制度
的实施意见》 • 3、各行业《卫生信誉度量化分级评分表》公共场所卫生管理人员培
训会议\③ 各行业量化分级表\1、安徽省住宿业卫生信誉度量化分级 评分表(星级宾馆).doc • 公共场所卫生管理人员培训会议\③ 各行业量化分级表\3、安徽省棋 牌室卫生信誉度量化分级评分表.doc
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消毒。
公共场所卫生管理人员培训
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• (9)修脚工具应用75%的酒精棉球擦拭(浸泡),在酒精灯外焰上 来回烧灼,放入工具箱;
• (10)手牌应用流动水洗去表面污垢,用250mg/L的84消毒液浸泡 15分钟,用自来水冲洗干净后放入工具箱。
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• 6、从业人员健康证; • 7、安排从业人员培训考核情况; • 8、公共卫生用品进货索证(产品的厂家卫生许可证复印件、工商营

公共场所卫生知识培训ppt课件

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公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直 接为顾客服务工作的,由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令 限期改正,给予警告,并处以五百元以上五千元以下罚款;逾期不 改正的,处以五千元以上一万五千元以下罚款。
.
未按照规定建立卫生管理制度、设立卫生管理部门或者配备 (一) 专(兼)职卫生管理人员,或者未建立卫生管理档案的;
(二)
未按照规定组织从业人员进行相关卫生法律知识和公共场所 卫生知识培训,或者安排未经相关卫生法律知识和公共场所 卫生知识培训考核的从业人员上岗的;
(三)
未按照规定设置与其经营规模、项目相适应的清洗、消毒、 保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间,或者擅自停止使用、 拆除上述设施设备,或者挪作他用的;
.
公共场所卫生知识培训资料
公共场所管理条例实施细则
对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的,由县级以上地 方人民政府卫生行政部门责令限期改正,给予警告,并处以五百元 以上五千元以下罚款;有下列情形之一的,处以五千元以上三万元 以下罚款:
擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的;
擅自营业时间在三个月以上的;
公共场所卫生知识培训
.
公共场所卫生知识培训资料
传染病防治法
违反本法规定,有下列情形之一,导致或者可能导致传染病传播、 流行的,由县级以上人民政府卫生行政部门责令限期改正,没收违法 所得,可以并处五万元以下的罚款;已取得许可证的,原发证部门可 以共场所卫生知识培训资料
公共场所卫生管理条例实施细则
公共场所经营者应当配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、 鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备,并保证 相关设施设备的正常使用,及时清运废弃物。室内公共场所禁止吸 烟。公共场所经营者应当设置醒目的禁止吸烟警语和标志。

岗前培训(公共场所卫生)课件

岗前培训(公共场所卫生)课件
岗前培训(公共场所卫生)
《公共场所卫生管理条例》
第十二条 卫生防设机构对公共场所的卫生监督职 责: (一)对公共场所进行卫生监测和卫生技术指; (二)监督从业人员健康检查 , 指导有关部门对 从业人员进行卫生知识的教育和培训; (三)对新建、 扩建、 改建的公共场所的选址和 设计进行卫生审查,并参加竣工验收。
岗前培训(公共场所卫生)
《公共场所卫生管理条例》
第九条 公共场所因不符合卫生标准和要求造成危 害健康事故的,经营单位应妥善处理,并及时报告 卫生防疫机构。
岗前培训(公共场所卫生)
《公共场所卫生管理条例》 第二条.本条例适用于下列公共场所: (一)宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒 吧、茶座; (二)公共浴室、理发店、美容店; (三)影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音 乐厅; (四)体育场(馆)、游泳场(馆)、公园; (五)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆; (六)商场(店)、书店; (七)候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。
岗前培训(公共场所卫生)
《公共场所卫生管理条例》
第八条 经营单位须取得“卫生许可证”后,方可 向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。 在本条例实施前已开业的, 须经卫生防疫机构验 收合格后,补发”卫生许可证”。“卫生许可证” 两年复核一次。
岗前培训(公共场所卫生)
《公共场所卫生管理条例》
第三章 卫生监督
岗前培训(公共场所卫生)
一.公共场所的定义
l 公共场所是人们聚集、娱乐、工作、学习和生活 的地方。
l 人们聚集、娱乐、工作、学习和生活的地方不全 是我们今天所讲的公共场所范畴。
l 我们所讲的公共场所范畴是特指“公共场所卫生 管理条例”第二条所规定的7类28种场所。

公共场所卫生管理培训课件

公共场所卫生管理培训课件
供顾客使用的用品、用具:公共茶具、 毛巾、浴巾、浴衣裤、垫巾、床单、被套、 枕套等棉织品、公共拖鞋、修脚工具、理发 工具、洗面池(盆)、浴缸,坐便器等。
九、对于公共场所行业,哪些违反《公共场 所卫生管理条例》的行为应给予行政处罚?
凡有下列行为之一的单位或者个人,卫生防疫机构以根 据情节轻重,给予警告、罚款、停业整顿、吊销“卫生许可 证”的行政处罚: (一)卫生质量不符合ห้องสมุดไป่ตู้家卫生标准和要求,而继续营业的; (二)未获得“健康合格证”,而从事直接为顾客服务的; (三)拒绝卫生监督的; (四)未取得"卫生许可证",擅自营业的。
(3)公共场所内的墙壁,天花板,楼梯,地面 及垃圾箱,果壳箱等必备卫生设施应保持清洁;
(4)室内、外环境应美化,绿化,保持整洁。
七、什么是消毒?常用的消毒方 法有哪些?
消毒是指消除或杀灭外界环境中的病原 微生物,使之达到无害化的要求。
常用的消毒方法主要有物理消毒法和化 学消毒法二类。
八、哪些公共用品、用具必须 进行消毒?
音乐厅; (4)体育场(馆)、游泳场(馆)、公园; (5)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆; (6)商场(店)、书店; (7)候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。
四、领取卫生许可证的条件?
(1)基本卫生设施 完好;
(2)基本卫生要求 合格;
(3)主要卫生指标 达标。
五、公共场所中有哪些影响人 体健康的因素?
(一)生物性因素
(二)化学性因素
(三)物理性因素
六、公共场所经营单位应做好哪 些日常卫生管理工作?
(1)供顾客使用的公共用具、用品必须做到一 客一换一消毒,使用的有关一次性用品、洗涤 剂、消毒剂等化学制剂应严格实行索证制度;

公共场所(旅店业)卫生知识培训课件

公共场所(旅店业)卫生知识培训课件
等应急处理设施或设备。
日常要求
在空调系统运行时,室内应合理开窗通风。 空调通风系统的过滤器(网)每周清洗或更换
一次,过滤器更换时应先消毒后更换。 空调系统的表冷器、加湿器、新风机组、冷凝
水盘应每周清洗消毒一次。 空调系统的开放式冷却塔应每周清洗消毒一次。 空调系统冷凝水和冷却水应进行消毒处理,不
放置对人体有益的绿色植物。 供应洁净的饮用水。 客房采光充足,有良好的新风系统,封闭状态下室
内无异味、无噪音,各项污染物及有害气体检测均 符合国家标准。
自身管理
旅店应建立卫生管理制度和 操作规范,并配备专职或兼职卫生管理人员,负责经常性卫 生检查和本单位的从业人员卫生加识的培训。
从业人员要求 直接为顾客服务的从业人员
套封。 棉花球、棉签 :棉花经过消毒处理,棉头包裹紧密,
密封包装。 浴盐:(泡沫剂、苏打盐) 香味淡雅,含矿物质,发
泡丰富。
卫生要求(续)
7.室内外环境整洁,走廊清洁无积灰、无痰 迹、无垃圾。
8.微小气候、空气质量、采光照明、噪声及 公共用具的消毒效果应符合《旅店业卫生标准》 (GB9663-1986)的要求。包括温度、相对湿度、 风速、二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入颗 粒物、空气细菌总数、噪声、床位占地面积。
《上海市公共场所禁止吸烟暂行规定》 —上海市人民政府 1997年12月19日发布
公共场所国家卫生标准 各类场所卫生标准12个(GB9663-1996)
技术规范1个 检验方法30个(2000年) 行业标准1个(公共场所用品卫生标准 2001年)
法定公共场所的定义
公共场所是指人群聚集、供公众进行工作、学 习、社交、休息、娱乐、体育、参观、旅游和 满足部分生活需求所使用的一切公共建筑物、 场所及其设施

公共场所旅店业卫生知识培训课件

公共场所旅店业卫生知识培训课件
? 公共场所是指人群聚集、供公众进行工作、学 习、社交、休息、娱乐、体育、参观、旅游和 满足部分生活需求所使用的一切公共建筑物、 场所及其设施
? 我国国务院 1987年颁布的《公共场所卫生管理 条例》共列有七类二十八种公共场所
? 旅店属于第一类 ? 宾馆、旅店、招待所、影剧院、录像厅、音乐
厅、舞厅、音乐茶座、游艺厅、酒吧、咖啡厅 、公共浴室、理发店、美容店、游泳池、体育 馆、图书馆、博物馆、美术馆、商场、书店、 2020/4/5 医院候诊室、候车室、交通工具
2020/4/5
卫生要求(续) 卫生要求(续)
5.客房内床上用品(被套、被里、被单、枕套等)应洁净 ,无污迹、无破洞、无絮头及毛发,应做到一客一换 ,长住旅客的床上用品至少一周一换。并应有更换登 记记录。
2020/4/5
床上用品的相关要求
? 床单 :全棉,白色为主,布面光洁,透气性能良好,无疵点, 无污渍。应符合FZ/T62019 的规定。
2020/4/5
公共场所卫生监督内容
? 核发和复验“公共场所卫生许可证” ? 对管辖范围内的七类二十八种公共场所
进行卫生监督和卫生监测 ? 监督公共场所对危害健康事故的管理和
处理 ? 监督公共场所对从业人员进行健康体检
和卫生知识教育和培训 ? 对公共场所违反《条例》和《实施细则
》的违法行为进行行政处罚
_
不得检出 不得检出 不得检出
2020/4/5
卫生要求(续)
3.各类床上用品数量与床位数之比不得低于3:1。
4.客房内没有洗浴设备的旅店,每个床位应配备有不同标志的 面、脚盆,每层楼必须备有公共卫生问。盥洗室每8一15人设一个 头,淋浴室每10-25人设一个龙头,(男厕所每15-35人设大小便器 一个,女厕所每10-25人设便器一个)。卫生间地坪应略高于客房, 并应选择耐水材料,距地坪1.2m高的墙裙宜采用瓷砖或磨石子, 公共卫生间应该每日清扫,消毒,并做到保持无积水、无积粪、 无蚊蝇、无异味。
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❖ 第二十二条 国家对公共场所实行卫生许可证管理。
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公共场所卫生知识培训
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❖ 2、卫生许可证的时效:
❖ 《公共场所卫生管生许可证有效期限为四年,每两年
复核一次。
❖ ⑵公共场所经营者需要延续卫生许可证的,应当
在卫生许可证有效期届满30日前,向原发证卫生行 政部门提出申请
❖ ⑶公共场所卫生许可证应当在经营场所醒目位置
公示。
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❖ (二)空气质量相关要求:持卫生行政部门认可的 检验机构出具的空气监测报告
❖ 1、报告的内容:
❖ 《公共场所卫生管理条例》第三条规定:公共场所 的下列项目应符合国家卫生标准和要求:
⑴空气、微小气候(湿度、温度、风速); ⑵水质;
❖ 3、结果公示:
❖ 《公共场所卫生管理条例实施细则》第十九条 规定: 公共场所经营者应当在醒目位置如实公示检测结果。
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公共场所卫生知识培训
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❖ (三)办理公共场所卫生许可证及核证需资料: ❖ 1、新申请卫生许可证所需资料 ❖ 根据《江苏省公共场所卫生行政许可审批程序》第
四条规定:
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公共场所卫生知识培训
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❖ (一)宾馆、饭馆、旅店、招待所、咖啡馆、酒吧、 茶座;
❖ (二)公共浴室(足浴等,不包括婴儿洗浴 )、理 发店、美容店;
❖ (三)影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞 厅、音乐厅;
❖ (四)游泳馆(不包括婴儿游泳馆 )
❖ (五)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆; ❖ (六)商场(店)、书店; ❖ (七)候诊室、候车(机、船)室
❖ 从事公共场所经营的单位(以下简称申请人)应当 向所在地县级以上卫生行政部门申请卫生许可,申 请时应当提交下列有关材料 :
❖ ⑴江苏省公共场所卫生行政许可申请表;
❖ ⑵法定代表人或负责人资格证明材料;
❖ ⑶公共场所经营单位总体平面图和周围环境平面图;
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❖ ⑷公共场所经营项目布局及卫生设施平面布局图; ❖ ⑸卫生设备和消毒、检验设备清单; ❖ ⑹卫生行政部门认可的检验机构出具的公共场所卫
公共场所卫生知识培训
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❖ 一、公共场所定义及范围
❖ 1、公共场所定义:
❖ 公共场所是一类由人工建成 的供公众使用、为人群 服务的空间,是根据人们社会活动的需要,按不同 的服务功能,由具有一定结构的建筑物组成。这种 建筑物可以是封闭的,也可以是开放的或露天的。 这种活动空间在一定的时限内,可同时容纳不同数 量的人从事社会交际活动、文体活动和旅游活动等。
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公共场所卫生知识培训
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❖ 二、公共场所经营时应具备什么条件方可开业 ❖ (一) 公共场所卫生许可证 ❖ 1、持公共场所卫生许可证 ❖ 《公共场所卫生管理条例》第八条规定 ❖ 经营单位须取得“卫生许可证”后,方可向工商
行政管理部门申请登记,办理营业执照。 ❖ 《公共场所卫生管理条例实施细则》
旅店业卫生管理相对人
❖ 学习以下几个方面的内容: ❖ 1、公共场所定义及卫生行政许可要求 ❖ 2、旅馆业卫生要求 ❖ 3、法律责任 ❖ 4、公共场所禁止吸烟 ❖ 4、《公共场所集中空调通风系统卫生管理办
法》
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第一部分
公共场所定义 及卫生行政许可要求
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❖ 2、卫生许可证复核所需资料
❖ ⑴行政许可证复核申请表; ❖ ⑵法定代表人或负责人资格证明材料(复印件);
❖ ⑶卫生行政部门认可的检验机构出具的公共场所卫
生检测报告书;
❖ ⑷从业人员健康检查、卫生知识培训合格证明材料
(复印件) ;
❖ ⑸工商营业执照(复印件) ❖ ⑹公共场所卫生许可证(复印件)
❖ 公共场所对公众来讲是生活、学习、娱乐、休息、 活动的场所,对于从业人员来说是工作、劳动的场 所。
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❖ 2、公共场所范围:
❖ 根据功能的不同,国务院在1987年4月1日发布了 《公共场所卫生管理条例》第二条,将公共场所分 为 :七类二十八种 ,后经江苏省卫生厅2011年 “关于公布江苏省公共场所卫生监督具体范围的通 知”文件精神,将公共场所分为七类二十七种取消 车马店卫生行政许可2012年 “国务院关于第六批 取消和调整行政审批项目的决定 ”第58条取消了 “公园、体育场馆、公共交通工具”卫生许可,现 由原七类二十八种,变为七类二十四种 ,所以目前 公共场所需卫生行政许可的范围有以下二十四种:
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❖ 申请材料齐全、符合要求的受理,经现场审 查,各项硬件没有变动,公共用具按规范进 行消毒、登记及各项要求符合法规规定后, 方可对公共场所卫生许可证进行复核。
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❖第二部分 ❖旅馆业卫生要求
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❖ ⑶采光、照明;
❖ ⑷噪音; ⑸顾客用具和卫生设施。
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❖ 2、空气检测时间:
❖ 《公共场所卫生管理条例实施细则》第十九条 规定:
❖ 公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求 对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、 噪声、顾客用品用具等进行卫生检测,检测每年不 得少于一次;检测结果不符合卫生标准、规范要求 的应当及时整改。
生检测报告书;
❖ ⑺从业人员健康检查、卫生知识培训合格证明材料; ❖ ⑻卫生质量控制体系相关材料(包括卫生管理组织、
管理制度、卫生安全保障措施等)。
❖ ⑼工商名称核准通知书

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❖ 申请材料齐全、符合要求的,或者申请人按 要求提交全部补正材料的,卫生行政部门应 当受理其申请。经现场审查,各项硬件条件 符合法规规定后,方可以发放公共场所卫生 许可证
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一、住宿场所及相关定义: 根据《住宿业卫生规范 》第一章,第三条对 住宿场所有了明确的定义:
❖ 1、住宿场所:是指向消费者提供住宿及相关 综合性服务的场所,如宾馆、饭店、旅馆、 旅店、招待所、度假村等。
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