人参皂苷及其衍生物的研究 PPT
中药化学皂苷ppt课件
散瘀止血，消肿定痛。 用于外伤出血，跌扑肿痛
用于脑水肿、创伤或手术所致肿胀， 也用于静脉回流障碍性疾病
益气固脱，养阴生津，生脉
第一节 皂苷的分类
甾体皂苷（中性皂苷，27个C） 三萜皂苷（酸性皂苷，30个C）
1.甾体皂苷
（1）结构特点 母核：甾体（A、B、C、D）及螺环（E、F） 构象：A/B顺或反，B/C反，C/D反 取代基：-OH，C3-OH
铅盐沉淀 中性乙酸铅：酸性三萜皂苷 碱式乙酸铅：中性甾体皂苷
2.化学检识
Libermann-Burchard反应 试剂：s/CHCl3，浓硫酸-乙酐 现象：黄-红-蓝-紫-绿-褪色 三萜皂苷：红-紫色；甾体皂苷：蓝绿色
三氯乙酸反应 试剂：s/CHCl3，点样(PC)，三氯乙酸试液 现象：红-紫色 甾体皂苷：加热60℃；三萜皂苷：加热100℃
组成 皂苷元：甾体皂苷元（合成激素的原料） 三萜皂苷元（生理活性成分） 糖：多分子糖或糖醛酸
Dioscorea opposita
薯蓣总皂苷
活血化瘀，行气止痛，扩张冠脉血管， 改善心肌缺血。用于预防和治疗冠心病、 心绞痛以及瘀血内阻之胸痹、眩晕、 气短、心悸、胸闷或痛等症
培元固本，补益气血。与化疗配合用药， 有助于提高原发性肺癌、肝癌的疗效， 可改善肿瘤患者的气虚症状， 提高机体免疫功能。
分配色谱法：极性较大的皂苷的分离。 固定相：3%草酸水溶液 流动相：氯仿-甲醇-水（26:14:37）
高效液相色谱法：制备分离皂苷。 反相色谱：流动相为乙腈-水 正相色谱：皂苷衍生化，如苯甲酰衍生物 流动相为正己烷-氯仿-乙腈（15:3:2）
液滴逆流色谱法：分离结构相近的皂苷。 溶剂系统：氯仿-甲醇-正丁醇-水（45:60:6:40） 下层：固定相；上层：流动相
皂苷提取技术 ppt课件
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8.超临界CO2萃取法
• 超临界CO2萃取法具有萃取效率高，时间 短，萃取出的产品纯度高、产量大、无化学残留 物、附加值高等优点。阎巧娟等用体积分数为 95%的乙醇及甲醇、正丁醇和正己烷作为夹带剂 提取黄芪皂苷粗品，结果表明，以甲醇和U(乙醇) 为95%的乙醇作为夹带剂效果较好，得率和含量 都较高：U(乙醇)为95%的乙醇作为夹带剂时， 粗品得率为0. 96%,皂苷质量分数为96. 32%； 甲醇作为夹带剂时，得率为1. 27%，质量分数 为94. 15%。
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HSCCC色谱包括储液罐、泵、螺旋管分离 柱、检测器、色谱工作站或数据采集软件或记 录仪以及馏分收集器等部分。
选择溶剂体系 充满螺旋管柱
平衡
选择固定相 泵入 流动相 收集馏分
27
高速旋转螺旋管
流动相流出，注入待分离的样品
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4.2 高速逆流色谱法
• 高速逆流色谱法的分离原理是基于样 品在两种互不混容的溶剂之间的分配作用， 溶质中各组分在通过两溶剂相的过程中因 分配系数不同而得以分离。优点是避免了 样品的不可逆吸附，样品不易变性,适用于 生物活性物质的分离。已有许多成功分离 三萜皂苷和甾体皂苷的实例，如：从马拉 维的柿树科植物柿的根皮中分离出的两种 齐墩果烷苷。
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【应用举例】
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3.树脂吸附法
人参皂甙的作用PPT课件
李宁 （81050625） 05生技3 班
.
1
人参皂甙的分类
▪ 人参皂甙都属于三萜类皂甙，目前可分为 三类：
▪ 一为人参皂甙二醇型，有人参皂甙Rb1， Rb2，Rc，Rd，Rh等；
▪ 二为人参皂甙三醇型，有人参皂甙Re，Rf， Rg1，Rh等；
▪ 三为齐墩果酸型，有人参皂甙Ro，Rh3， Ri等
.
8
.
9
.
10
20(R)-人参皂甙Rg3抗肿瘤作用机制
▪ 一、抑制肿瘤细胞的增殖
▪ 国内学者富力和鲁岐应用流式细胞术研究
发现20(R)-人参皂甙Rg3可抑制肿瘤细胞的 增殖，主要作用于G2期，可有效抑制肿瘤 细胞有丝分裂前期蛋白质和ATP的合成，
使肿瘤细胞增殖速度减慢。有人还认为人
参皂甙Rg3有抗肿瘤生长的作用，且与其他 抗肿瘤药物，如5-氟尿嘧啶、长春新碱、
液内加入溶血卵磷脂后可立即增加细胞内
Ca2+浓度，然而，当以人参皂甙Rg3预处理 MM1细胞后，由溶血卵磷脂所引起的细胞内
Ca2+ 浓度高峰.消失了。
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❖ 四、促进肿瘤细胞的凋亡
❖ 细胞凋亡(Apoptosks)的特征为细胞内 出现凋亡小体，即细胞受外界各种刺 激后出现细胞固缩、染色质浓聚、细 胞膜皱折、最后裂解成许多有膜包裹 的颗粒—凋亡小体。富力、鲁岐通过 在细胞增殖动力学研究中观察到 20(R)-人参皂甙Rg3 促进肿瘤细胞凋 亡而产生凋亡峰。
▪ 人参皂甙二醇型和三醇型在人参皂甙中占
大多数，目前认为此类是人参的主要活性
成分.
.
2
人参皂甙的作用
人参总甙的作用 人参皂甙单体的作用
.
3
人参总甙的作用
原人参三醇及其衍生物的药学及其生物活性的研究进展
原人参三醇及其衍生物的药学及其生物活性的研究进展唐伟卓 赵余庆(沈阳药科大学中药学院 辽宁沈阳 110016)摘 要:原人参三醇(PPT)是具有达玛烷型结构构成人参皂苷的3种苷元之一。
大量现代研究表明,PPT及其衍生物具有广泛的生理活性。
本文参考大量文献资料,综述了有关PPT提取、分离纯化、含量测定及其衍生物的生理活性的研究进展,以期为开发利用PPT及其衍生物提供有用的参考。
关键词:原人参三醇;药学;生物活性Advances on phar m acy and bioactivities of Prot opanaxatriolTANG W eizhuo,ZHAO Yu-qing(Sheny ang P har m aceutical University,Shenyang110016,Ch ina)Abst ract:Protopanaxatrio l is one of three m ain ag l y con str uctures to constitute g i n senosi d e w ith a da mm arane type skel eton.A g reat quantity stud i e s de m onstrated that protopanaxatrio l has broad physiolog ical activ ities.Th is ar tic le m a il y summ arizes the research advances o f protopanaxatri o l i n recent years,i n cluding extraction m et h ods,isolati o n and purificati o n m ethods,assay m ethods and its deri v ates b i o log ica l activ ities.It is our hope that th is rev ie w prov i d es usefu l infor m ati o n for further exp l o itation and utilization of g i n seng and its deriva tives.K ey w ord:Pr o topanaxatrio;l phar m acy;b ioactiv ities人参为五加科植物人参(Panax ginseng C.A. M ey)的干燥根,是传统名贵中药。
人参皂苷的提取与化学转化研究
三、人参皂苷的应用前景展望
3、抗炎免疫：人参皂苷具有抗炎和免疫调节作用，可以改善类风湿性关节炎、 系统性红斑狼疮等炎症性疾病的症状。未来可以进一步探究人参皂苷在抗炎免疫 治疗中的应用，为抗炎免疫药物的研发提供新资源。
三、人参皂苷的应用前景展望
4、抗疲劳：人参皂苷具有明显的抗疲劳作用，可以增强体力和耐力。未来可 以研究人参皂苷在运动医学和康复治疗中的应用，为运动员和康复患者提供更好 的保健和治疗方案。
三、讨论与结论
三、讨论与结论
人参皂苷的提取工艺直接影响着最终产品的质量和产量。通过优化提取工艺， 可以提高人参皂苷的提取率和纯度，从而生产出更高质量的产品。此外，这种提 取工艺简单易行，适合大规模生产。因此，该工艺具有很好的工业应用前景。
三、讨论与结论
综上所述，本次演示详细介绍了人参皂苷的提取工艺，包括材料与方法、结 果与分析以及讨论与结论。通过优化提取工艺，我们可以提高人参皂苷的提取率 和纯度，从而生产出更高质量的产品。这种工艺简单易行，适合大规模生产，具 有很好的工业应用前景。
2、微生物种类
2、微生物种类
不同种类的微生物对人参皂苷的转化具有不同的效果。细菌和真菌是两种主 要的微生物类型，其中细菌具有较快的生长速度和较高的转化活性，而真菌具有 较大的耐受性和适应能力。因此，在选择微生物种类时，需要结合实际情况，综 合考虑各种因素，以选择最适宜的微生物进行转化。
三、人参皂苷微生物转化过程中 的基因调控和表达水平的变化
一、人参皂苷的提取加工流程
一、人参皂苷的提取加工流程
人参皂苷的提取加工流程主要包括以下步骤： 1、原料选择：选择品质优良的人参，去除杂质和无效部分，确保原料的纯净 度和有效性。
一、人参皂苷的提取加工流程
人参皂苷的提取与分离 汇报材料
人参皂苷的提取与分离学生姓名专业班级学院摘要首先认识人参和人参皂苷，了解人参皂苷的详细作用和功效，接着研究了人参茎叶总皂苷含量提取方法，用详细的工艺提取人参皂苷，并且用对显色反应和薄层层析对提取物进行鉴定，为以后的人参茎叶的开发利用奠定基础。
关键词：皂苷；人参茎叶；鉴定。
Abstract.The first ginseng and ginseng saponin, understanding the role and efficacy of ginseng saponin in detail, then study the effect of ginseng stem leaf total saponin extraction method, with the detailed process ofextraction of ginseng saponin, and used for color reaction and thin-layer chromatography to extract were identified, for the future of ginseng stem and leaf development lays a foundation.key words: saponin; ginseng stems and leaves; appraisal;目录摘要 (1)Abstract ............................................... 错误!未定义书签。
1绪论 (3)1.1 ................................................................ 人参概述错误!未定义书签。
1.2 ......................................................... 人参的化学成分11.2.1人参皂苷 (1)1.2.2 人参蛋白 (1)1.2.3 人参多糖 (1)1.2.4 无机元素 (2)1.2.5 其他成分 (2)1.3 .............................................. 人参的生理功能及药理活性21.3.1增强免疫功能 (2)1.3.2抗衰老 (2)1.3.3抗肿瘤 (3)1.3.4增强学习和记忆能力 (3)1.3.5保护心血管系统 (3)2实验部分 (5)2.1 ............................................................... 实验材料52.2人参皂苷的提取分离 (5)2.2.1人参皂苷的提取分离原理 (5)2.2.2人参皂苷提取和苷元分离工艺流程 (5)2.3 .......................................................... 人参皂苷的检识72.3.1显色反应 (7)2.3.2薄层层析 (7)3讨论 (9)4结论 (10)参考文献 (11)1 绪论1.1 人参概述人参系五加科植物人参(Panax ginseng C．A．Mey．)的干燥根，人类对人参的利用在《神农本草经》中已有记载，据今已有2000多年的历史，但人们偏向于对人参根的利用，而对人参茎叶的开发从近几年才开始。
人参皂苷的代谢产物总结
Metabolites of Ppd ginsenosides
• Rb1 deglycosylated: Rd, Rg3, F2, Rh2, C-K, Ppd, isomer of Rd oxygenated: monooxygenated Rb1*, dioxygenated Rb1*, Both: monooxygenated Rh2*, monooxygenated C-K*, monooxygenated Ppd*
R2 O OH
R1 Rg2 F1 -GlcRha -H
R2 -H -Glc
20gRf
HO OR 1
-GlcGlc
-GlcRha -Glc -GlcGlc -Glc -H
-Glc
-Glc -Glc -H -H -H
Re Rg1 Rf Rh1 Ppt
Rh4
Possible pathway of protopanaxadiol groups ginsenosides in vivo
Metabolites of Ppt ginsenosides
• Rh1
deglycosylated: Ppt oxygenated: monooxygenated Rh1 (at 2 different sites)*
• Re
deglycosylated: Rg2, Rh1, 20-(R)-Rh1, F1, Ppt others: 3-oxo-Rh1, hydrated Rg2, Ppd
*Structure need to be identified
Metabolites of Ppd ginsenosides
• Rg3 deglycosylated: Rh2, Ppd oxygenated: monooxygenated Rg3*, dioxygenated Rg3*, monooxygenated Ppd*, dioxygenated Ppd*
人参皂苷 研究 实验 ppt课件
刺激皮肤成纤维细胞 的活性, 促进胶原蛋
白合成
促进细胞的新陈代谢, 加快衰老皮肤细胞核
酸和蛋白质的合成
恢复细胞正常的生理功能
人参皂苷
发挥抗氧化和清除自由基作 用减少脂质过氧化产物的沉
积Hale Waihona Puke 人参皂苷 研究 实验增加皮肤中SOD 含量和活性
Experience
（人参皂苷）
人参皂苷 研究 实验
（不含人参 皂苷）
实验结果
人参皂苷 研究 实验
人参皂苷如何抵抗人体衰老
人参皂苷 研究 实验
创新点
创 新 点
人参皂苷 研究 实验
问题
人参皂苷 研究 实验
可行性
人员？资金？ 技术？ 设备？.......
以
人参单价 ¥400/kg
上
数
据
人工价格 ¥1000/h
仅
供
参
宣传及设备价格¥2000/h
考
400+1000+2000=¥3400/(kg •h )
人参皂苷 研究 实验
遗传程序学说
衰老也是由遗传基因决定，近年来端粒( telomere) 与端粒酶( telomerase)的发现使衰老的遗传程序学 说有了新进展。DNA每复制1次,端粒即丢失50～ 200 bp,当它缩短到一定程度时,细胞则停止分裂、 衰老、死亡。
人参皂苷 研究 实验
Ginsenoside
细胞的衰老是细胞内发生化学反应过程中有害物质堆积的结果。在这 些化学反应中，产生称之为自由基的毒素。自由基最终损伤细胞，引 起个体衰老。伴随着衰老，损伤越来越多，许多细胞不能正常行使功 能或者死亡。当这些现象发生时，可能引起机体死亡。机体内时刻产 生着自由基,但同时又具有有效的自由基清除系统(如超氧化物歧化酶 等) ,使体内自由基维持在正常水平。随着年龄的增长,这种平衡逐渐 被破坏,造成自由基的过剩。过量自由基可通过过氧化作用攻击细胞 膜、线粒体膜等膜性结构及核酸、蛋白质和酶类等生物大分子,引起 细胞膜和线粒体膜上的不饱和脂肪酸发生脂质过氧化,产生脂质过氧 化物。这些脂质过氧化物及其分解产物使核酸及蛋白质分子发生交联 聚合,进一步造成DNA基因突变或复制异常及生物酶活力下降,最终导 致细胞功能严重受损以至衰老、死亡。
人参皂苷及其衍生物的研究-PPT
2
前言
•
人参皂苷（Ginsenoside）是一
种固醇类化合物，三萜皂苷。主要存在于
人参属药材中。人参皂苷被视为是人参中
的活性成分，因而成为研究的目标。因为
人参皂苷中的各类成分作用不一，在美国，人 参制剂被列为饮食补充剂；但在欧洲，尤其是德 国人则把人参当作药品。在几个欧洲国家，人参 及其他草药被医生当作处方签，植物医药原理也 再次在医学院中被讲授。在设定医疗性草药安全 及疗效的E委员会专刊中，德国政府认可人参可作 为疲劳和乏力时的补品。
近年来对人参皂苷在抗癌方面的研究较多，也 取得了许多成就，相信在未来，人参皂苷会使我 们在抗癌药物研究方面取得成就。
8
谢谢！
9
• 齐墩果烷型：齐墩果酸型 - C型，苷原为
齐墩果酸。
4
研 究 发 展 史
1962-1965日本天然药物化学家柴田首先鉴定各种人参皂苷的结 构。 1966柴田教授发表二醇型原人参皂核的生产方法。 1968-1984全球各先进国家开始研究人参皂苷的生产与抗癌学术 研究。 1985日本 Odashima,S.发表人参皂苷可抑制肝癌细胞生长。 1987韩国Yun,T.K.发表人参对各种癌症有预防作用。 1991日本 Ota,T. 发表人参皂苷的代谢途径 1991日本Kikuchi,Y.发表人参皂苷可与化疗药物Cisplatin发挥协 同作用抑制肿瘤 1993Tode,T.发表人参皂苷可抑制人类卵巢癌细胞 1994日本Kikuchi,Y.发表口服人参皂苷在体内的转化途径 1996Kitagawa,I.发表人参皂苷能抑制肿瘤的浸润与转移 1998Akao,T.与Kobashi,K.发现人参皂苷CK是人参二醇型皂苷在 体内的主要抗癌代谢产物 2000中国大陆开发人参皂苷成为国家第一类抗癌新药 2001中国大陆肿瘤药理学家韩锐发表人参皂苷抗癌演讲 2002中国台湾第一代含人参皂苷保健食品完成动物实验与人体 临床观察
天然药物化学——皂苷 ppt
（2）分子中有含有多个羟基，大多在C3位有羟 基取代。多数为β-型，少数为α-型。羰基和双键
也是常见取代基。
-
13
• （3）一般B/C 和C/D环稠合为反式 (8β,9α,13β,14α)，而A/B环有顺式或反式 （5β或5α）。
• 次皂苷：原生苷被部分降解的产物
-
11
一、甾体皂苷
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（一）结构特点
O
25 26
27
18 20 22
23 24
19 11
12 13
O
17 16
1
9
14
2
10 8
15
HO 3
5
7
4
6
螺旋甾烷
甾体皂苷元共有27个碳原子组成:基本骨 架为螺旋甾烷和异螺旋甾烷。
-
12
（1）分子中含有A,B,C,D,E,F六个环，A,B,C,D
15
5
7
4
6
-
23
二、三萜皂苷
• 三萜及其苷类由于结构复杂，分离难度也较 大，在过去研究进展不快，近年来，由于分 离技术和结构鉴定方法的发展，使皂苷类研 究进展很快，同时，尤其是三萜皂苷类的生 理活性的多样性，如人参皂苷具有促进RNA蛋 白质的生物合成，增强机体免疫等作用，柴 胡皂苷等，具有抑制中枢神经系统和抗炎作 用等。由于这些作用，三萜皂苷被认为是许 多中药的有效成份，得到国内外学者的普遍 重视，使其研究发展极为迅速。
第八章 皂 苷
-
1
知识要求：
• 掌握皂苷的结构与分类 • 掌握皂苷的溶解性、表面活性、溶血作用 • 掌握皂苷的提取，分段沉淀法、胆固醇沉淀法分离 • 熟悉皂苷的性状、显色反应 • 熟悉皂苷的色谱法分离 • 熟悉皂苷的实例分析
天然药物化学皂苷2讲课文档
21
22
24
26
1 34
12
19 11 H 9
10 8 H7
18
20 23
27 17 13 14
15
30
羊毛脂烷型
29 28 H
羊毛脂甾烷也叫羊毛脂烷，C18-甲基连接在C13位上。
第二十八页，共69页。
羊毛脂醇是羊毛脂的主要成分，它也存在于大
戟属植物Euphorbia balsamifera的乳液中。
第四页，共69页。
二、分布
1、甾体皂苷： 主要分布薯蓣科、百合科、玄参科、菝
葜 (báqià)科、龙舌兰科等单子叶植物中。 2、三萜皂苷：
三萜类在自然界分布广泛，菌类、蕨类、 单子叶、双子叶植物、动物及海洋生物中均 有分布，尤以双子叶植物中分布最多。
第五页，共69页。
2、三萜皂苷的分布
ï 主要分布于石竹科、五加科、豆科、七叶树科、 远志科、桔梗科及玄参科。含有三萜类成分的主 要中药如人参、甘草、柴胡、黄芪、桔梗、川楝 皮、泽泻、灵芝等。
5
B 7
H
4
6
H
第二十页，共69页。
（一）甾体皂苷元的结构特点
1、四环三侧链，呋喃加吡喃； 分子中含有A、B、C、D、E、F六个环，A、 B、C、D环为甾体母核；C17位上侧链和 C16骈合为五元含氧环（呋喃环E），E环 上又以螺缩酮形式连接六元含氧环（吡喃 环F），共同组成螺旋甾烷结构。
2、前二反与顺，后三皆为反； 甾核四个环的稠合方式为A/B顺式或反式， B/C和C/D 均为反式。
HO H
OH O glc O
剑麻皂苷元
O
O
CH2OH
galaO 2glc
H 薤xiè白苷丁
《认识人参皂苷》课件
人参皂苷能够调节机体免疫功能，增强机体抵抗 力，对于提高人体健康水平有积极作用。
人参皂苷的研究展望
深入探究作用机制
进一步深入研究人参皂苷的作用机制，为其在医药和保健品领域 的应用提供更加科学和有力的支持。
开发新型药物和保健品
基于人参皂苷的生物活性，开发新型药物和保健品，以满足更多人 群的健康需求。
抗疲劳作用
抗疲劳作用
人参皂苷具有抗疲劳作用， 能够提高机体的耐力和抗疲 劳能力。
提高能量代谢水平
人参皂苷可以促进能量代谢 ，提高机体的能量生成和利 用效率，从而增强机体的耐 力和抗疲劳能力。
缓解肌肉疲劳
通过调节肌肉收缩和舒张的 信号转导通路，人参皂苷能 够缓解肌肉疲劳，减轻运动 后肌肉酸痛等症状。
增强机体免疫力
人参皂苷可以增强机体免疫 力，提高机体抵抗力，减少 疲劳状态下感染疾病的风险 。
03 人参皂苷的药理 作用
对心血管系统的作用
抗心肌缺血
人参皂苷可以改善心肌缺 血症状，增加心肌收缩力 和心输出量，减少心肌耗 氧量。
抗心律失常
人参皂苷可以调节心肌细 胞膜的离子通道，减少心 律失常的发生。
根据糖链的长度和连接方式
人参皂苷可分为单糖链、双糖链和多糖链皂苷，其生物活性也有所不同。
02 人参皂苷的生物 活性
抗肿瘤作用
抗肿瘤作用
抑制肿瘤细胞增殖
人参皂苷能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散 ，诱导肿瘤细胞凋亡，并增强机体免疫功 能，从而达到抗肿瘤的效果。
人参皂苷能够抑制多种肿瘤细胞的增殖过 程，阻止细胞周期的异常进展，从而控制 肿瘤的生长。
人参皂苷的化学结构
01
02
03
苷元
人参皂苷的苷元是四环三 萜类化合物，具有多个羟 基和羧基。
8皂苷类ppt课件
1. 定义 由6个异戊二烯单位组成的 30个碳原子的萜 类化合物。可以以游离状态或苷的形式存在，其苷类 化合物多数可溶于水，水溶液振摇后产生似肥皂水溶 液 样 泡 沫 ， 故 被 称 为 三 萜 皂 苷 （ triterpenoid saponins）。
该类皂苷多具有羧基，所以有时又称为酸性皂苷。
含齐墩果酸的植物很多，但含量超过10%的很少， 从刺五加、龙牙葱木中提取齐墩果酸，得率都超过 10%，纯度在95%以上，是很好的植物资源。
刺五加
龙牙葱木(刺嫩芽)
28
甘草
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甘 草 (Glycyrrhiza urlensis) 中 含 有 甘 草 次 酸 (glycyrrhetinic acid)和甘草酸(glycyrrhizic acid)[又 称甘草皂苷(glycyrrhizin )或甘草甜素]。甘草次酸 有促肾上腺皮质激素(ACTH)样作用，临床上用于 抗炎和治疗胃溃疡。但只有18-βH的甘草次酸才有 此活性，18αH者无此活性。
羊毛脂烷
分布于植物及海洋 生物, 如海参、海星等 分离得到的毒鱼成分， 从名贵药材灵芝当中 分离得到100余个。
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羊毛脂烷型实例
鼠李科植物酸枣（Zizyphus spinosa）的成熟种子 镇静、安定作用
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OH
O
Jujuboside A
glc-(6-1)-glc-(3-1)-ara-
2
2
O
xyl
20 25
13
10
28
27
23 24
oleanane
24 23
甘草次酸(R=H)
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第一节 皂苷类化合物的结构与分类 （三萜皂苷）
《认识人参皂苷》课件
提高免疫力
人参皂苷可以增强身 体的免疫力，减少患 病的机会。
降低血脂
人参皂苷具有调节血 脂的作用，可降低胆 固醇和甘油三酯的水 平。
抗氧化
人参皂苷含有丰富的 抗氧化物质，可以抑 制自由基的产生，延 缓细胞衰老。
抗疲劳
人参皂苷可以改善人 体的代谢状态，减轻 疲劳感。
人参皂苷的适用人群
年长者
人参皂苷对于提高老年人的 免疫力和抗疲劳能力有着积 极况。
疲劳过度者
人参皂苷可以帮助疲劳过度 的人恢复体力，增加活力。
学生
人参皂苷有助于提高学习能力和记忆力，适合学 生食用。
运动员
人参皂苷可以提高身体的耐力和肌肉恢复能力， 适合运动员使用。
人参皂苷的注意事项
1 使用方法
人参皂苷可以通过口服或外用的方式使用，具体使用方法需要根据产品说明进行。
结论
1 人参皂苷的价值和作用
人参皂苷作为一种天然药物成分，具有重要的药理作用，对人体健康有积极的影响。
2 未来发展方向
未来，人参皂苷的研究和应用将持续深入，为人类健康事业做出更大贡献。
参考文献
1 1. 引用的相关文献1
2 2. 引用的相关文献2
3 3. 引用的相关文献3
《认识人参皂苷》PPT课 件
人参皂苷是一种天然的化合物，具有多种药理作用，被广泛应用于传统中药 和保健品中。本课件将带您深入了解人参皂苷的定义、作用和分类。
什么是人参皂苷？
1 定义
人参皂苷是一类具有生物活性的化合物，主要存在于人参等中草药中。
2 来源
人参皂苷主要由人参根部提取而得，也存在于一些其他植物中。
2 副作用
人参皂苷在一定剂量下一般没有明显的副作用，但过量使用可能引起不适。
科学家研究发现人参皂苷Rk1具有多种抗癌活性
科学家研究发现人参皂苷Rk1具有多种抗癌活性上世纪60年代，科学家在五加科植物（西洋参、人参等）中发现了一类具有抗癌活性的物质——人参皂苷。
从此开始了关于人参皂苷抗癌功效的研究。
随着对人参皂苷研究的深入，科学家发现人参皂苷经过转化后的代谢衍生物具有更强的生物活性，科学家将其命名为稀有人参皂苷。
人们熟悉的Rh2和Rg3，都属于稀有人参皂苷。
但是稀有人参皂苷绝不仅仅只有Rh2和Rg3，目前科学家已经确定的稀有人参皂苷有60多种，稀有人参皂苷Rk1、Rk2、Rg5、Rh3、aPPT、aPPD等都具有抗癌活性。
稀有人参皂苷Rk1具有多种抗癌活性系统综述，是一种全新的文献综合方法，针对某一具体问题，系统全面地搜集已发表或未发表的相关研究论文，按照特定的原则和方法，筛选出符合质量标准的文献进行定量或定性合并，得出可靠的综合结论。
有研究人员针对稀有人参皂苷Rk1的生物活性进行系统综述，发现稀有人参皂苷Rk1具有抗肿瘤、抗血小板聚集等多种活性。
在抗肿瘤活性方面，Rk1具有多种不同的抗癌作用。
1、抗肝癌作用多项科学研究表明，Rk1对肝癌细胞具有显著的抑制作用，而且在一定范围内，Rk1浓度越高，对肝癌细胞的抑制作用越强。
2、抗黑色素瘤作用Kim等科学家在2012年就稀有人参皂苷Rk1对黑色素瘤细胞的作用进行了研究。
研究结果发现，Rk1能诱导黑色素瘤细胞凋亡，并且这种诱导凋亡能力和浓度有关，Rk1浓度增加，凋亡的肿瘤细胞数量也增加。
3、抗胃癌作用Kim团队在2013年还研究了稀有人参皂苷Rk1和Rg5组合对胃癌细胞的作用。
研究结果表明，Rk1和Rg5的组合对胃癌细胞的细胞活力和增殖具有抑制作用，并且这种抑制作用也和浓度有关，浓度越高，抑制作用越强。
4、减轻化疗药物顺铂的毒性Park等人在2015年研究了稀有人参皂苷Rk1和Rg5组合对化疗药物顺铂的细胞毒性的影响。
顺铂是临床上常用的化疗药物，但是由于其细胞毒性，对人体会产生毒副作用，这大大限制了顺铂的使用。
《认识人参皂苷》PPT课件
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一、人参皂苷
▪ 又称:人参皂甙 ▪ 它是一种固醇类化合物,三萜皂苷,只在
人参属植物中可发现到.人参皂苷被视 为人参中的活性成分,影响了多重的代 谢通路,其功能非常复杂,而且各种人参 皂苷的效能难以分离
人参
（三）逆转肿瘤细胞的异常分化
▪ 细胞形态学上用细胞分化程度来判定癌症的恶性
程度，用以选择临床治疗方案。一般认为，细胞分化 程度高，恶性程度低；细胞分化程度低，其恶性程度 高。癌细胞最明显的特点是细胞在分化过程中受阻， 不能向正常细胞方向分化；而且，癌细胞还具有高增 殖能力。这就是为什么癌症病人一旦确诊后，病情迅 速恶化的主要原因。对于癌细胞发生这一病理现象的 了解，临床采用相应的措施将癌细胞转化成正常细胞 来治疗癌症，这种方式称作癌细胞逆转或分化效应。
(五)通过提高免疫力达到抗肿瘤目 的
▪ 免疫功能是自身天然防御疾病的屏障，免疫功能失调，则免疫监视 功能失去作用，不能清除突变细胞，也是引发肿瘤的原因之一。人参 皂苷Rh2能够通过多种途径调节和增强机体免疫功能，对免疫系统具 有保护作用。人参皂苷Rh2可显著提高IL-2活性，提高巨噬细胞的吞 噬功能和NK细胞的杀伤活性，从而发挥抗肿瘤作用。对免疫系统具 有保护作用是Rh2优于其他抗肿瘤药物的一大特点。人参皂苷Rh2作 为免疫调节因子，还可促进白蛋白、γ球蛋白的合成，提高T细胞和 巨噬细胞的功能，因而能抑制肿瘤细胞的增殖，同时还能抑制正常淋 巴细胞染色体突变，稳定免疫系统，达到抗肿瘤效果。
细胞增殖理论
▪ 细胞增殖周期分为DNA合成前期（G1）、 DNA合成期（S）、DNA合成后期（G2） 和有丝期 （M）。其中S期负责DNA的合成， DNA复制一旦受阻，就会抑制细胞的。而 M期负责染色体的最终合成，一旦受阻,细 胞增殖会发生障碍，可以阻止肿瘤细胞增 殖周期的发展。 人参皂苷Rh2 主要杀伤处 于增殖期的肿瘤细胞,特别是对S期和M期细 胞最为敏感。
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目录
1、前言 2、人参皂苷简介 3、人参皂苷研究发展史 4、人参皂苷中各类成分的作用 5、人参皂苷的提取 6、人参皂苷的未来展望
前言
•
人参皂苷(Ginsenoside)是一种
固醇类化合物,三萜皂苷。主要存在于人参
属药材中。人参皂苷被视为是人参中的活
性成分,因而成为研究的目标。因为人参皂
1993Tode,T、发表人参皂苷可抑制人类卵巢癌细胞 1994日本Kikuchi,Y、发表口服人参皂苷在体内的转化途径 1996Kitagawa,I、发表人参皂苷能抑制肿瘤的浸润与转移 1998Akao,T、与Kobashi,K、发现人参皂苷CK是人参二醇型皂 苷在体内的主要抗癌代谢产物
2000中国大陆开发人参皂苷成为国家第一类抗癌新药 2001中国大陆肿瘤药理学家韩锐发表人参皂苷抗癌演讲 2002中国台湾第一代含人参皂苷保健食品完成动物实验与人体 临床观察
• 齐墩果烷型:齐墩果酸型 - C型,苷原为齐 墩果酸。
研 究 发 展 史
1962-1965日本天然药物化学家柴田首先鉴定各种人参皂苷的结 构。
1966柴田教授发表二醇型原人参皂核的生产方法。 1968-1984全球各先进国家开始研究人参皂苷的生产与抗癌学术 研究。
1985日本 Odashima,S、发表人参皂苷可抑制肝癌细胞生长。 1987韩国Yun,T、K、发表人参对各种癌症有预防作用。 1991日本 Ota,T、 发表人参皂苷的代谢途径 1991日本Kikuchi,Y、发表人参皂苷可与化疗药物Cisplatin发挥 协同作用抑制肿瘤
人参皂苷的提取
• 人参皂苷的提取方法有特别多,常用的有水 提取法,有机溶剂提取法,渗露法,蒸馏法, 超声浸渍法等。近代化工中采纳超临界流 体萃取技术对人参皂苷进行萃取。其原理 是利用了超临界状态下的CO2流体对物质的 溶解度大且会随着温度变化而剧烈变化的 特性来萃取人参皂苷。
人参皂苷的未来展望
人参皂苷中的各类成分作用不一,在美国,人参 制剂被列为饮食补充剂;但在欧洲,尤其是德国人 则把人参当作药品。在几个欧洲国家,人参及其她 草药被医生当作处方签,植物医药原理也再次在医 学院中被讲授。在设定医疗性草药安全及疗效的E 委员会专刊中,德国政府认可人参可作为疲劳与乏 力时的补品。
苷影响了多重的代谢通路,因此其效能也是
复杂的,而且各种人参皂苷的单体成分是难
以分离出来的。
人参皂苷简介
• 人参皂苷都具有相似的基本结构,都含有由 30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇核 。她们依糖苷基架构的不同而被分为两组: 达玛烷型与齐墩果烷型。
• 达玛烷类型包括两类:人参二醇型 - A型, 苷原为20(S) - 原人参二醇。如人参皂苷 Rb1、Rb2等;人ห้องสมุดไป่ตู้三醇型 - B型,苷原为 20(S) - 原人参三醇。如人参皂苷Re等。
近年来对人参皂苷在抗癌方面的研究较多,也取 得了许多成就,相信在未来,人参皂苷会使我们在 抗癌药物研究方面取得成就。
感谢您的聆听！
各类组分的作用
人参皂苷中的成分十分复杂,各组分作用也各不相同。如:RH2 具有抑制癌细胞向其它器官转移,增强机体免疫力,快速恢复体质的 作用。对癌细胞具有明显的抗转移作用,可配合手术服用增强手术后 伤口的愈合及体力的恢复;Rg具有兴奋中枢神经,抗疲劳、改善记忆 与学习能力、促进DNA、RNA合成的作用; Rg2具有抗休克,快速改 善心肌缺血与缺氧,治疗与预防冠心病的作用。Rg3可作用于细胞生 殖周期的G2期,抑制癌细胞有丝分裂前期蛋白质与ATP的合成,使癌 细胞的增殖生长速度减慢,同时具有抑制癌细胞浸润、抗肿瘤细胞转 移、促进肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞生长等作用。Rb3可增强心 肌功能,保护人体自身免疫系统。能够用于治疗各种不同缘故引起的 心肌收缩性衰竭。