宝宝断奶后的食谱大全
1岁宝宝食谱大全
1岁宝宝食谱大全目录·编辑推荐·1岁宝宝食谱大全·关注婴幼儿饮食健康·12个月宝宝的饮食问题1岁宝宝的饮食原则1岁的宝宝基本上已经断奶了，断奶后的婴幼儿必须完全靠自己尚未发育成熟的消化器官来摄取食物的营养。
由于他们的消化机能尚未成熟，因而容易引起代谢功能紊乱，故断乳后婴幼儿的营养与膳食，要注意适应该时期机体的特点。
下面是1岁宝宝的饮食原则及建议：1、可以给1岁以上的宝宝吃接近正常的食品，如软饭、烂菜（指煮得烂一些的菜）、水果、小肉肠、碎肉、面条、馄饨、小饺子、小蛋糕、蔬菜薄饼、燕麦片粥等。
除三餐外，早晚还要各吃一次牛奶。
2、蔬菜要多样化，逐步取代母乳或牛奶，使辅助食品变为主食。
主食可以吃粥、软米饭、面条（片）、馄饨、饺子、包子、小花卷、面包、馒头、鸡蛋软饼等。
副食可以吃各种蛋、肉、鸡、鱼、动物内脏及豆制品。
稍硬一些的饼干及应时水果可作为零食给宝宝吃。
3、每天三餐应变换花样，让宝宝有食欲，避免饮食单一化。
多种食物的合理搭配，才能满足宝宝身体健壮。
另外记住，重要的是吃好每日三餐，不要给宝宝过多的零食。
1岁宝宝食谱大全1．汤汁类(1)米团汤【原料】面粉2大匙，米饭1/4碗，胡萝卜1/10个，柿子椒1/5个，清汤，盐少量。
【做法】①将米饭和面粉和在一起，揉成米团儿：②将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿；③清汤放人蔬菜同煮，煮熟后加入米团儿、盐煮沸。
【特点】此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素c及胡萝卜素。
适宜12个月或以上的宝宝食用。
(2)香菇鸡肉球汤【原料】鸡腿肉、胡萝卜各30克，香菇1朵，鸡汤1杯，盐适量。
【做法】①鸡腿肉、胡萝卜、香菇剁碎，加盐，搅拌均匀至黏稠状，捏成小球；②鸡汤煮滚，放入鸡肉球煮熟。
【特点】鸡肉富含氨基酸，可增强宝宝的体力；香菇所含多糖体可加强淋巴细胞的功能，增强免疫力，提升宝宝的抗病能力。
适合11个月或以上的宝宝食用。
(3)白玉金银汤【原料】清汤80毫升，香菇丝1/3朵，豆腐20克，小鸡丁块20克，花椰菜10克，蛋汁1/4个，盐、酱油少许。
十四个月的婴幼儿食谱
十四个月的婴幼儿食谱：西红柿拌蛋这道西红柿拌蛋含有丰富的维生素A、维生素C等营养素，既能对抗自由基，又能防癌抗癌，同时又具有酸甜香美的口感，一定会让宝宝大饱口福，适合断奶后的宝宝食用。
材料：熟蛋黄半个，西红柿适量。
做法：蛋黄磨成泥，西红柿去皮去子，捣成泥，加入蛋黄泥调匀即可。
十四个月的婴幼儿食谱：仁糙米粥糙米富含碳水化合物，能为宝宝补充能量。
如果妈妈担心糙米煮不烂，可以在清洗后加水浸泡约60分钟，宝宝就能吃到软、滑的糙米粥了。
材料：丝瓜1大匙，虾仁1小匙，糙米2大匙。
调料：盐做法：1、将糙米、虾仁洗净一同放入锅中。
2、加入2碗水，用中火煮15分钟成粥状。
3、丝瓜洗净，加到已煮好的粥内，煮一会后加少许盐调味即可。
十四个月的婴幼儿食谱：青豆土豆泥这道营养餐含有丰富的碳水化合物、蛋白质和各种矿物质，而且色彩明鲜，口喊软嫩，会给宝宝带来视觉上的享受。
材料：青豆适量，土豆半个制作：1、把土豆切成小块，3厘米左右，然后用开水煮透，煮到能轻松压成泥状就好。
2、青豆煮熟，压成泥状。
3、把土豆泥青豆泥混在一起搅拌均匀，放少许的盐。
十四个月的婴幼儿食谱：紫菜豆腐羹(补碘)补钙又补碘：紫菜豆腐羹此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
主料：紫菜(干) 40克豆腐 300克番茄 100克调料：盐 2克小米面 10克制作工艺1。
紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。
2。
豆腐切成小方粒备用。
3。
番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
4。
以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调味，便可关火进食。
健康提示此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。
2018年宝宝断奶后饮食禁忌-推荐word版 (3页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==宝宝断奶后饮食禁忌宝宝断奶后所需的营养将会更多，宝宝断奶后吃什么好呢?宝宝断奶后饮食有哪些禁忌吗?下面小编为大家整理了宝宝断奶后饮食禁忌，欢迎阅读参考!宝宝断奶后食谱三鲜蛋羹准备食材：鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉;适量葱、蒜、食油做法：1、蘑菇洗净切成丁，虾仁切丁;起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟;2、鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。
鱼肉松粥准备食材：大米、鱼肉松、菠菜做法：1、将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠;2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
白玉金银汤准备食材：清汤、香菇丝、豆腐、小鸡丁块、花椰菜、蛋汁做法：1、清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟;豆腐切丁，倒入1中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。
2、花椰菜汤熟倒入2内，淋上蛋汁，熄火;盖上锅盖闷到蛋熟。
葡萄干土豆泥准备食材：葡萄干、土豆、蜂蜜做法：1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮，碾碎;2、取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状，加入适量蜂蜜后即可。
火腿土豆泥准备食材：火腿肉、土豆、黄油做法：1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎。
2、取一大片火腿肉(市场上袋装的)，将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎;把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油即可。
牛奶蛋准备食材：牛奶、鸡蛋做法：将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用;在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，再用勺子把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
宝宝断奶后饮食注意事项1、营养均衡宝宝断奶后需要更多的营养摄入，所以家长们在宝宝断奶后的饮食更加需要花费一些心思，本身宝宝断奶后就会产生厌食的情绪，这个时候饮食不仅要全面而且还应该注重口味。
1到2岁宝宝辅食食谱
1到2岁宝宝辅食食谱1到2岁宝宝辅食食谱宝宝一岁半时也就时进入第18个月大了，此时母乳喂养的宝宝已经断奶了，宝宝的一日三餐可以用婴儿奶粉和辅食为主。
下面我就给大家准备了一些1到2岁宝宝辅食食谱，大家可以来参考一下。
1-2岁宝宝夏季食谱：萝卜饭主料：胡萝卜、瘦肉、大米配料：香菇、青菜、姜做法：1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁，备用2、起锅，放瘦肉、胡萝卜丁快炒，放生姜丝酒(少许)，放入香菇一起炒3、加水，放淘好的大米，放点盐，放入青菜，盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅)4、盛出前加点蒜叶说明：此主食味道鲜美，易消化，营养充分，是1—2岁的宝宝爱吃的。
1-2岁宝宝食谱：豌豆生梨饼原料：豌豆、梨、西兰花各少许，调味品少许。
制作方法：1、豌豆煮熟，轻搓去皮，压成泥，调味备用。
2、梨去皮，切成小丁，拌入豌豆泥中。
3、起小油锅，放入加了梨小丁的豌豆泥，加一些干炸粉，煎成金黄色、长圆形的小饼。
4、西兰花用盐开水烫熟，捞出沥干，配在金黄色的小饼边上。
健康提示：中医认为：豌豆味甘、性平、利尿渗湿;营养学则认为：豌豆蛋白质含量较高，是宝宝长身体的好帮手。
1-2岁宝宝食谱：摊莜麦蛋饼原料：莜麦面25克，鸡蛋半个，碎菜15克，葱、盐、油些许。
制作方法：1.将莜麦面与打匀的`蛋液、盐、碎菜等混匀，如过于黏稠可少加水;2.平锅放少许油，摊上面饼，注意做到薄厚均匀。
健康提示：粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源。
这么一份莜麦摊饼，就含有不低于7克的蛋白质。
1-2岁宝宝食谱：胡萝卜青菜饭卷原料：青菜1棵，米饭1小碗，胡萝卜1/3根，洋葱1/4个，肉末50克，鸡蛋1个，紫菜2-3片。
制作方法：1、将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;2、将鸡蛋打成蛋液，将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒，然后倒入肉末翻炒，撒点料酒，继续翻炒，加入胡萝卜翻炒，加入米饭翻炒，加入鸡蛋翻炒，最后加入切碎的青菜末翻炒，最后撒点盐，炒匀出锅;3、将寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上铺上一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭，然后卷起来，收口朝下放。
适合9个月的宝宝断奶食谱有哪些
适合9个月的宝宝断奶食谱有哪些9个月宝宝断奶食谱：虾末菜花原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。
做法：菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。
虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。
熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。
倒在菜花上即可。
功效：菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。
对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。
9个月宝宝断奶食谱：虾杏仁苹果豆腐羹原料：豆腐(北)100克、苹果70克、香菇(鲜)30克。
杏仁30克。
香油5克。
做法：将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚，勾芡成豆腐羹。
杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。
待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。
功效：常吃豆腐可增加免疫力，促进机体代谢，保护肝脏，儿童食用有利于生长发育。
最后提醒，这个时期的宝宝已经可以尝试用舌头把含水量较少的固体食物捻碎了。
食材的选用方面也可以由一开始的“精细”程度至“粗糙的颗粒状”。
食物的硬度可以豆腐为准。
宝宝9个月时可以慢慢减少母乳，鼓励宝宝自己抓食物吃。
不要放弃喝奶，养成终身饮奶的习惯。
9个月宝宝断奶食谱：菠菜三文鱼粥原料：嫩菠菜叶，三文鱼，白米粥。
做法：嫩菠菜叶洗净焯水剁碎待用;三文鱼蒸熟后碾碎;将菠菜叶碎跟三文鱼碎跟白米粥混在一起即可。
功效：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。
所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。
三文鱼具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。
9个月宝宝断奶食谱：阳光翠绿粥原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗(约100克)。
做法：将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。
取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。
将鸡蛋置于水中煮熟。
取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。
幼儿鸡肉食谱
幼儿鸡肉食谱鸡肉肉质软嫩，味道清淡，是高蛋白低脂肪的代表食品，既好消化又口感鲜美，可以从断奶中期开始让宝宝食用。
以下是店铺为你整理的幼儿鸡肉食谱，希望能帮到你。
一、适合宝宝断奶期的食谱：鸡肉蔬菜汤材料：鸡胸脯肉10克，菠菜1颗，胡萝卜1片，清水1/4杯做法：1.将鸡肉加水煮熟后，捞出鸡肉，留汤水备用;2.菠菜用开水烫一下，切碎，胡萝卜切碎;3.锅中加入鸡汤，放入切碎的蔬菜同煮;4.滤去蔬菜渣，留出清汤即可。
二、适合段闹中期的宝宝食谱：鸡肉玉米片糊材料：鸡胸脯肉1/2个，甜玉米片1/2杯，鸡汤70毫升做法：1，将鸡肉加水煮熟后，捞出鸡肉切碎，汤水备用;2.将甜玉米片铺在细孔筛子上，用开水浇一下，用搅拌机磨成糊;3.锅中加入鸡汤和甜玉米片湖，搅拌均匀后煮沸，放入鸡肉末，再煮开即成。
三、适合宝宝断奶后期的食谱：鸡肉糯米粥材料：鸡肉20克，土豆1/4个，泡好的糯米两大勺做法：1.将鸡肉加水煮熟;2.鸡肉捞出切碎，鸡汤备用;3.将土豆去皮切碎;4.锅中放入泡好的糯米、土豆，加入鸡汤，用小火边搅拌边煮粥，土豆、米粒煮至烂熟后关火即成。
四、适合宝宝断奶结束期的食谱：鸡肉炖南瓜材料：南瓜30克，鸡肉20克，海带汤1杯(海带1段+水1杯) 做法：1.用干净的湿布将海带表面的盐渍擦拭干净，再放清水中浸泡约30分钟，略煮，捞出海带，汤备用;2.南瓜切成方块;3.鸡肉剁碎;4.在锅中倒入海带汤，加入南瓜快、鸡肉末，煮至汤水收干即成。
鸡肉菜粥材料：大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。
做法：1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。
2、热锅放油，倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。
3、炒至鸡肉发白，再放入碎青菜快炒数下。
4、倒入大米粥和适量开水一起煮开，晾温后即可喂食。
紫薯鸡肉泥材料：紫薯，鸡脯肉，葱各适量，做法：1、将紫薯洗净、去皮，鸡脯肉洗净，备用。
2、将紫薯切片、鸡脯肉切条、葱切段。
3、将鸡肉、葱段混合，和紫薯一起蒸熟。
易做的1岁宝宝健康食谱
易做的1岁宝宝健康食谱1岁的宝宝基本上已经断奶了，断奶后的婴幼儿必须完全靠自己尚未发育成熟的消化器官来摄取食物的营养。
下面是为你精心整理的易做的1岁宝宝健康食谱，希望对你有帮助!易做的1岁宝宝健康食谱：鲜肉馄钝原料：鲜肉末1勺，盐少许，葱末少许，小馄饨皮6片，肉汤1/2杯，紫菜少许。
做法：将肉末，盐，葱末拌成肉馅，把肉馅包在馄饨皮内。
用肉汤煮馄饨，出锅前撒上紫菜。
易做的1岁宝宝健康食谱：小素包原料：菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇，盐、味精、酱油、香油少许。
制作方法：菠菜剁碎(烫熟)，粉丝切成一厘米段(煮熟后)，虾仁剁碎，木耳剁碎，香菇剁碎，炒鸡蛋，加盐，味精少量，酱油少量，香油少量，植物油少量，拌好做馅，包成包子，上锅蒸15分钟。
易做的1岁宝宝健康食谱：鸡肝面条原料：挂面半碗，熟鸡肝末2勺，鸡蛋液2勺，小白菜末2勺、香油、酱油少许。
把肉汤放锅内置火上煮开，放入挂面煮开锅，加入少许酱油后再煮片刻，待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液，滴上一点香油即可易做的1岁宝宝健康食谱：鸡肉凉菜原料：鸡肉50克，胡萝卜1个，绿萝卜1/2个，酱油少许。
制作制法：将熟鸡肉撕成细丝，胡萝卜和绿萝卜煮熟后切成小块;把材料拌在一起，加入酱油调味。
健康加油站：开心午餐“早餐要吃饱，午餐要吃好”，只要动点心思，就能给宝宝和家人准备一顿营养丰富又好做的午饭。
宝宝中心为你的宝宝精心打造了一系列开心午餐食谱，你也可以跟宝宝一起享用。
易做的1岁宝宝健康食谱：水果面原料：意大利面或宝宝营养面，天然花生酱或芝麻酱，牛奶4匙，盐，水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等)制作制法：在锅中把水烧开，把面条放入煮熟后捞出沥干。
把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状，然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。
味道很香。
易做的1岁宝宝健康食谱：麦片水果沙拉原料：麦片4匙，苹果切碎或切成丁，葡萄干(需先泡软)，酸奶麦片煮熟，与苹果丁、葡萄干，酸奶拌在一起。
育儿知识：11个月的宝宝食谱大全
11个月的宝宝食谱大全
11个月宝宝食谱是很多家长所关心的事情，这个时候宝宝刚断奶，所以身体的营养需求是非常高的。
我现在就教大家做几款美味又有营养的美食。
11个月的宝宝食谱之一：
牛奶西兰花
食材：牛奶两勺、盐少许、西兰花十克；
做法：将西兰花清洗干净，把水分控干；
在锅里倒入清水，把西兰花煮透煮烂，然后切碎；
在牛奶的锅里煮沸，放入盐进行调味。
11个月的宝宝食谱之二：
小白菜鱼丸汤
食材：鱼丸4颗、小白菜、骨头汤；
做法：将小白菜和鱼丸洗干净切碎；
用骨汤把鱼丸煮开，快熟的时候再加入白菜。
小白菜的维生素和纤维素都非常地丰富，另外，鱼丸的蛋白丰富，这样煮在一起的话可以味美且易吸收。
11个月的宝宝食谱之三：
土豆胡萝卜肉羹：
食材：胡萝卜、肉末、土豆、香油等；
做饭：把胡萝卜洗干净，用搅拌机绞碎，然后跟土豆和肉末混在一起；
将混好的食材放到碗里去锅里蒸，然后加入香油和生抽等调料。
11个月的宝宝食谱还有很多，家长朋友在此可以参照以上几款，在闲暇的时候帮宝宝做一下，不仅味道鲜美，而且也容易消化吸收。
11个月宝宝吃什么好也是一个非常值得关注的话题，家长可以了解一下。
宝宝断奶后适合吃什么
宝宝断奶后的食谱(1)火腿土豆泥原料：火腿肉、土豆、黄油。
步骤：1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎。
2、取一大片火腿肉(市场上袋装的)，将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎。
3、我们把土豆泥和碎火腿拌在一起，加入适当的黄油。
4、吃时上锅蒸5分钟。
(2)葡萄干土豆泥原料：葡萄干、土豆、蜂蜜。
步骤：1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮，碾碎。
2、取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状，加入适量蜂蜜。
3、吃时上锅蒸5分钟。
(3)花豆腐原料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐。
步骤：1、取半个鸡蛋大的一块豆腐，用火煮并研碎。
2、取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后，用开水烫一下，剁碎。
3、取一个鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。
4、将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面。
5、吃时上锅蒸5-8分钟。
注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替换。
(4)鱼泥原料：板鱼或两块带鱼、西红柿、淀粉、盐。
步骤：1、取一条板鱼或两块带鱼，上火蒸熟，去骨，剁碎。
2、取半个西红柿去皮，剁碎。
3、锅中放适量水，将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐。
4、吃时上锅蒸5分钟。
(5)海鲜蛋饼原料：鱼、大虾、鸡蛋、葱头、黄油、番茄沙司。
步骤：1、将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮，剁成泥状。
2、将一个鸡蛋打匀，根据宝宝食量用之。
3、将一小块葱头剁碎。
4、将以上原料拌在一起备用。
5、用一平底锅，放上黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番原料：苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉。
步骤：1、将水果(苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个，任选一种)切碎。
2、用奶瓶盖做量器，按一瓶盖水加半瓶盖藕粉计算，根据小儿食量调制。
3、用中火将调好的藕粉煮熟，起锅前放入水果，稍煮即可。
注意：要自然凉，如多搅拌会变得稀，此粥现做现吃。
宝宝断奶后的饮食须知1、定时定量正餐时间外，家长应该避免给予孩子过多或不适合的零食，以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐时间。
同时家长也应该给予幼儿适当的份量，不要让孩子暴饮暴食，也不要有“吃得多就长得好”的错误观念，以免孩子肠胃失调，或造成孩子的压力。
1岁宝宝食谱大全
1岁宝宝食谱大全目录1岁宝宝的饮食原则1岁的宝宝基本上已经断奶了，断奶后的婴幼儿必须完全靠自己尚未发育成熟的消化器官来摄取食物的营养。
由于他们的消化机能尚未成熟，因而容易引起代谢功能紊乱，故断乳后婴幼儿的营养与膳食，要注意适应该时期机体的特点。
下面是1岁宝宝的饮食原则及建议：1、可以给1岁以上的宝宝吃接近正常的食品，如软饭、烂菜（指煮得烂一些的菜）、水果、小肉肠、碎肉、面条、馄饨、小饺子、小蛋糕、蔬菜薄饼、燕麦片粥等。
除三餐外，早晚还要各吃一次牛奶。
2、蔬菜要多样化，逐步取代母乳或牛奶，使辅助食品变为主食。
主食可以吃粥、软米饭、面条（片）、馄饨、饺子、包子、小花卷、面包、馒头、鸡蛋软饼等。
副食可以吃各种蛋、肉、鸡、鱼、动物内脏及豆制品。
稍硬一些的饼干及应时水果可作为零食给宝宝吃。
1．汤汁类(1)米团汤【原料】面粉2大匙，米饭1/4碗，胡萝卜1/10个，柿子椒1/5个，清汤，盐少量。
【做法】①将米饭和面粉和在一起，揉成米团儿：②将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿；③清汤放人蔬菜同煮，煮熟后加入米团儿、盐煮沸。
【特点】此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素c及胡萝卜素。
适宜12个月或以上的宝宝食用。
(2)香菇鸡肉球汤【原料】鸡腿肉、胡萝卜各30克，香菇1朵，鸡汤1杯，盐适量。
【做法】①鸡腿肉、胡萝卜、香菇剁碎，加盐，搅拌均匀至黏稠状，捏成小球；②鸡汤煮滚，放入鸡肉球煮熟。
【特点】鸡肉富含氨基酸，可增强宝宝的体力；香菇所含多糖体可加强淋巴细胞的功能，增强免疫力，提升宝宝的抗病能力。
适合11个月或以上的宝宝食用。
(3)白玉金银汤【原料】清汤80毫升，香菇丝1/3朵，豆腐20克，小鸡丁块20克，花椰菜10克，蛋汁1/4个，盐、酱油少许。
【做法】①清汤煮开后，倒人小鸡丁块、香菇丝煮至熟；②豆腐切丁，倒入①中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状；③花椰菜烫熟，倒入②内，淋上蛋汁，熄火，盖上锅盖焖到蛋熟。
适合十四个月宝宝的食谱有哪些
适合十四个月宝宝的食谱有哪些当宝宝到了十四个月大的时候，一般都已经断奶了，这时候宝妈就应该给孩子安排好一天的食物，因为这时候妈妈都需要去工作了，所以宝宝的全天食谱都需要提前安排出来。
因为宝宝的身体是需要通过补充营养发育的，所以应该每天都给宝宝吃一些有营养又健康的食物。
那么，宝宝十四个月的食谱是什么?★ 1、春季：一般来讲，天天可进三次正餐，下午加1次午点。
下面是参考食谱：早餐：豆沙奶发羔25克鸡蛋粥25克午餐：猪肝摊鸡蛋50克软饭50克午点：梨汁糯米粥50克晚餐：猪肉、菠菜、馄炖50克小萝卜丝汤★ 2、夏季：推荐食谱：早餐：牛奶葡萄干发糕25克豆浆100克中餐：西红柿鱼丸汤软饭50克午点：大米绿豆稀粥100克晚餐：鸡蛋黄瓜面片汤50克夏天，应注重多补充水分，多进汤食。
蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。
★3、秋季：推荐食谱：早餐：鸡蛋粥25克枣泥牛奶发糕25克中餐：什锦饭50克小白菜汤午点：胡萝卜小米粥50克晚餐：冬瓜肝泥卷50克蛋花汤秋天，小儿食欲一般来说较好，有利于营养物质的摄取。
鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋，稍煮片刻，再放入少许香油及盐即可。
营养丰富。
什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮，待将熟时加入炒好的青菜末，饭熟即可。
冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子，拌馅时适量加入调料，以减少猪肝的腥味。
秋季天气转凉，小儿常易患腹泻，可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用，对小儿腹泻有辅助治疗作用。
同时，胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A，对小儿生长发育很有好处。
★ 4、冬季：推荐食谱：早餐：牛奶蛋羹25克芝麻粥25克中餐：排骨汤焖海带丝软饭50克午点：蒸白薯100克晚餐：白菜肉末挂面汤50克一岁左右的宝宝是特别容易患上佝偻病的，所以每天宝宝的食谱当中必须要加入一些牛奶、鸡蛋以及海带，因为这些食物当中都含有大量的钙质，可以给宝宝提供大量的钙，可以有效的预防佝偻病。
19个月宝宝的食谱怎么做
19个月宝宝的食谱怎么做19个月的宝宝要合理地安排断奶后的饮食，保证热能和蛋白质的供应。
给孩子吃的膳食要营养均衡，训练孩子不挑食偏食，样样都吃，妈妈要在食谱上面多花功夫了，下面是为你精心整理的19个月宝宝的食谱，希望对你有帮助!材料：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许做法：1.绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。
2.将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。
温馨小提示：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。
19个月宝宝的食谱：糙米浆牛奶材料：糙米30克，牛奶100克做法：糙米洗净泡1小时，加入搅拌机打成浆后和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。
温馨小提示：糙米的粗纤维和铁含量非常丰富，比经过细致处理的精米营养更全面一些，混入牛奶后，又添加了钙质和优质蛋白，能给宝宝提供的营养就更多了。
19个月宝宝的食谱：萝卜鱼丸汤材料：青萝卜、胡萝卜各50克，鱼丸20克，芹菜1根，盐、香油各少许做法：1.萝卜都去皮，洗净，切小块;芹菜洗净，切碎末。
2.锅内加水煮开后，放入胡萝卜和青萝卜块煮透，然后加入鱼丸煮熟，撒上芹菜末和盐，略煮1分钟，滴入香油，即可。
温馨小提示：青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质，很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素，对宝宝也很好。
19个月宝宝的食谱：鸡毛菜土豆汤材料：鸡毛菜50克，土豆50克，肉末20克，奶油50克，植物油适量，盐少许，葱末和姜末1小匙，红葡萄酒1小匙，香菜末适量做法：1.鸡毛菜洗净后，切段;土豆去皮，洗净后，切成小块;肉末与葱末、姜末以及盐拌均匀。
2.炒锅内加植物油烧热后，下入肉末炒散，加入少许红葡萄酒，下入土豆，混炒5分钟成土豆肉末。
3.汤锅内加入奶油，化开后下入土豆肉末，倒入适量水，煮开后，转小火慢煮10分钟，然后放入鸡毛菜，加盐调味，出锅前撒香菜末即可。
小月子餐10天食谱大全
小月子餐10天食谱大全第一天：早餐，蛋花汤、蒸馒头、煮鸡蛋。
午餐，清炒时蔬、红烧鱼、米饭。
晚餐，瘦肉粥、小米粥、蒸鸡蛋。
第二天：早餐，蔬菜粥、煎鸡蛋、面包。
午餐，番茄牛肉汤、红烧茄子、米饭。
晚餐，南瓜粥、蒸蛋、糯米饭。
第三天：早餐，粥、煎蛋、面包。
午餐，瘦肉汤、清炒时蔬、米饭。
晚餐，蔬菜粥、水煮鱼、糯米饭。
第四天：早餐，蔬菜粥、煎蛋、面包。
午餐，排骨汤、清炒时蔬、米饭。
晚餐，南瓜粥、水煮鸡蛋、糯米饭。
第五天：早餐，蔬菜粥、煎蛋、面包。
午餐，鸡汤、清炒时蔬、米饭。
晚餐，蔬菜粥、水煮鱼、糯米饭。
第六天：早餐，蔬菜粥、煎蛋、面包。
午餐，排骨汤、清炒时蔬、米饭。
晚餐，南瓜粥、水煮鸡蛋、糯米饭。
第七天：早餐，蔬菜粥、煎蛋、面包。
午餐，鸡汤、清炒时蔬、米饭。
晚餐，蔬菜粥、水煮鱼、糯米饭。
第八天：早餐，蔬菜粥、煎蛋、面包。
午餐，排骨汤、清炒时蔬、米饭。
晚餐，南瓜粥、水煮鸡蛋、糯米饭。
第九天：早餐，蔬菜粥、煎蛋、面包。
午餐，鸡汤、清炒时蔬、米饭。
晚餐，蔬菜粥、水煮鱼、糯米饭。
第十天：早餐，蔬菜粥、煎蛋、面包。
午餐，排骨汤、清炒时蔬、米饭。
晚餐，南瓜粥、水煮鸡蛋、糯米饭。
以上就是小月子餐10天食谱大全，希望对新妈妈们有所帮助。
在进食的过程中，新妈妈们还需注意饮食的温度和清洁，以及避免食用刺激性食物，如辣椒、生姜等。
同时，也要根据自己的实际情况进行合理的调整，保持良好的心情和作息，有助于身体的康复和宝宝的健康成长。
祝愿所有的新妈妈们都能顺利度过月子期，恢复健康，享受母婴时光。
10个月宝宝断奶后营养食谱
10个月宝宝断奶后营养食谱随着宝宝一天天长大，智能不断提髙，活动量增加，需要越来越多营养。
此时消化功能也渐渐发育完善，乳牙数增多，可接受多种新食物。
这时，单纯吃泥糊状食物虽然能够满足营养均衡的要求，但是其余的任务却很难实现，所以要适当增加食物的硬度。
一：主食类：1．小米山药粥原料：鲜山药，小米，白糖。
做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。
功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。
2．胡萝卜玉米渣粥原料：玉米渣，胡萝卜做法：先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。
功效：消食化滞，健脾止痢。
3．八宝粥原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量。
做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效：全面补充营养素，强身健脑。
4．鱼肉松粥原料：大米，鱼肉松，菠菜。
做法：将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。
将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
功效：补充蛋白质和钙质。
二、肉汤类1、翡翠白玉汤材料：生菜50克，胡萝卜50克，豆腐50克。
高汤适量，盐少许。
制作方法：生菜洗净，切小段：胡萝卜洗净，切片；豆腐冲洗，切片状。
将高汤煮沸后，加入准备好的生菜段，胡萝卜片和豆腐片，煮熟加少许盐调味即可。
2、小白菜胡萝卜汤材料：小白菜50克，胡萝卜50克。
肉末30克，盐少许。
制作方法：小白菜洗净，切段；胡萝卜去皮洗净，切小块：肉末用少许盐拌匀。
烧油锅．下肉来炒散，再下胡萝卜块，翻炒5分钟。
加适量水煮开．转小火煮10分钟，然后放入小白菜段，调味即可。
3、双色萝卜鱼丸汤材料：青萝卜50克，胡萝卜50克，鱼丸20克，芹菜1根，调料少许。
制作方法：青萝卜、胡萝卜去皮，洗净，切小块；芹菜洗净，切碎末备用。
锅内加适量水煮开后．下萝卜块煮透，再下鱼丸煮熟，撒上芹菜末和少许盐，煮1分钟左右，滴入香油即可。
1岁至2岁一周食谱列表
1岁至2岁一周食谱列表1岁至2岁宝宝食谱如何安排?此时母乳喂养的宝宝已经断奶了，宝宝的一日三餐可以用婴儿奶粉和辅食为主。
以下是店铺为大家整理1岁至2岁宝宝一周营养食谱的内容，希望大家喜欢。
1岁至2岁宝宝一周营养食谱星期一早饭烂面片午饭菜肉烂饭骨头汤晚饭蒸鱼饼番茄豆腐鸡蛋汤星期二早饭青菜粥午饭肉末菠菜烂面汤晚饭阳光翠绿粥肉松星期三早饭肉末蛋羹午饭五彩蔬菜面晚饭青菜肉饺子星期四早饭鸡肉粥午饭豆腐青菜疙瘩汤晚饭米糊蛋黄胡萝卜泥星期五早饭面糊汤午饭葱油虾仁面晚饭疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤星期六早饭鱼肉蛋羹午饭牛奶面包粥蛋黄晚饭青菜、鱼泥、白粥星期日早饭鱼肉松粥午饭蔬菜鲜肉小馄饨晚饭红萝卜牛肉粥1岁至2岁宝宝一日三餐营养食谱一岁半宝宝食谱如何安排?宝宝一岁半时也就时进入第18个月大了，此时母乳喂养的宝宝已经断奶了，宝宝的一日三餐可以用婴儿奶粉和辅食为主。
其实关于一岁半宝宝食谱也是有很多的，如果妈妈想为宝宝天天都有新口味的话，那么下面这些小点心小辅食一定不要错过哟。
一岁半宝宝食谱如何安排最合适?具体说，一天应有200-400毫升的牛奶，一个蛋，肉类(禽肉、鱼肉或畜肉)50-100克，谷类和豆类100-150克。
以一天小孩食谱为例：早餐：牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)早点心：炖鸡蛋(鸡蛋一个，植物油5克) (早8点左右)午餐：软饭(米40-50克)清蒸带鱼(带鱼30克、盐少许)虾皮炒青菜(虾皮3克、青菜50克、油5克)胡萝卜豆腐汤(胡萝卜5克、豆腐10克) (午12点左右)午点心：菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)晚餐：软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆(虾仁25克、豌豆15克、油5克)苹果(100克) (晚6点左右)晚点心：牛奶(200毫升) (晚10点左右)1岁至2岁宝宝小食品制作1、疙瘩汤把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
哺乳期养生食谱大全
哺乳期养生食谱大全1. 早餐：麦片粥材料：燕麦片、水、牛奶、蓝莓做法：1) 将燕麦片加入锅中，加入适量的水，用小火煮至燕麦熟软。
2) 倒入适量牛奶，再煮2-3分钟。
3) 装盘后撒上蓝莓，即可食用。
2. 早餐：红豆薏米粥材料：红豆、薏米、水、冰糖做法：1) 将红豆和薏米淘洗干净，泡水30分钟。
2) 将泡好的红豆和薏米放入锅中，加入适量的水。
3) 大火煮开后转小火煮30分钟，加入适量冰糖搅拌均匀即可。
3. 午餐：白菜豆腐汤材料：白菜、豆腐、鸡肉汤、姜片、盐做法：1) 白菜洗净后切片，姜片切丝，豆腐切块备用。
2) 将鸡肉汤加入锅中煮沸，放入姜丝。
3) 加入白菜和豆腐，煮约10分钟，加入适量盐调味。
4. 午餐：蔬菜炒鸡蛋材料：鸡蛋、胡萝卜、青豆、盐、食用油做法：1) 胡萝卜削皮切成丁状，青豆焯水备用。
2) 打入鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀。
3) 热锅冷油，将鸡蛋液倒入锅中炒散。
4) 加入胡萝卜和青豆翻炒均匀，加盐调味即可。
5. 下午茶：核桃巧克力酥材料：核桃粉、巧克力、黄油、糖粉、低筋面粉做法：1) 将核桃粉、糖粉、低筋面粉混合均匀。
2) 巧克力隔水加热至融化，加入黄油搅拌均匀。
3) 将巧克力糊倒入干料中，搅拌成团。
4) 将面团擀平，用模具切成均匀的形状，放入预热烤箱中烤10-12分钟。
6. 晚餐：鲜虾炒蔬菜材料：鲜虾、花菜、胡萝卜、蘑菇、盐、生抽做法：1) 花菜切小朵，胡萝卜切片，蘑菇切薄片，鲜虾去壳。
2) 热锅加入适量食用油，爆炒鲜虾至变色后捞出备用。
3) 在同一个锅中加入胡萝卜、花菜、蘑菇翻炒均匀。
4) 加入适量盐和生抽，继续翻炒至蔬菜熟软。
5) 最后加入炒好的鲜虾翻炒均匀，即可上桌。
7. 晚餐：紫苏蒸鱼材料：鱼块、紫苏叶、葱姜丝、生抽、米酒做法：1) 将鱼块洗净，放入蒸盘中，放入葱姜丝。
2) 在鱼上撒上适量的生抽和米酒，再撒上紫苏叶。
3) 注入适量清水，上锅蒸15-20分钟，即可食用。
8. 宵夜：香蕉酸奶材料：香蕉、酸奶做法：1) 将香蕉剥皮，放入搅拌机中搅打成泥状。
十五个月宝宝饮食该怎么安排
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
生活常识分享十五个月宝宝饮食该怎么安排
导语：十五个月的宝宝经过了一年多的成长，多数已经断奶，并且刚好处在断奶初期，那么此时的食谱就显得尤为重要。
由于宝宝年龄小，胃蠕动远没有成
十五个月的宝宝经过了一年多的成长，多数已经断奶，并且刚好处在断奶初期，那么此时的食谱就显得尤为重要。
由于宝宝年龄小，胃蠕动远没有成年人那么有力，选择柔性、营养丰富的食物就成为妈妈们必须要做而且必须要做好的事情，下面介绍几种食物，看看十五个月宝宝饮食该怎么安排。
1.三鲜蛋羹
把1～2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜未放进碗中搅匀再继续蒸5～8分钟，停火后即可食用。
2.混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟去皮压烂成泥。
番茄用开水汤后去皮，切成碎块，放人锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉未一起炒热后食用。
3.果羹
将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。
离火加白糖凉后食用。
没有琼脂可用耦粉代替
4.百合蜜
百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，有止咳作用。
百合与蜂蜜共用，其润肺止渴作用更强。
此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽，特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。
原料：百合60克，蜂蜜30克。
育儿知识 1岁宝宝食谱一日三餐
1岁宝宝食谱一日三餐很多1岁的宝宝都已经断奶了，此时，他们可以跟大人一样正常饮食，但是，建议宝妈最好还是单独给宝宝做一日三餐，这样才能让宝宝吃到适合自己的食物。
那么，1岁宝宝食谱一日三餐有哪些呢？下面就为大家介绍三种常见食谱的做法。
1、板栗鸡丝粥食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。
鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。
板栗切碎。
锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。
待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥食材：白米30克、红薯半个。
做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。
红薯洗净后削去外皮切成薄片。
放入蒸锅中蒸至熟透。
将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。
红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
3、三鲜豆腐泥食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。
做法：豆腐洗净，压成豆腐泥。
猪肉洗净，剁成泥，备用。
黄瓜洗净，切碎。
鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。
炒锅再放油烧热，用葱花爆香。
放入猪肉煸炒。
炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。
炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。
1岁宝宝食谱一日三餐有哪些呢？上面为大家介绍了三种常见的食谱及其做法，分别是板栗鸡丝粥、缤纷红薯粥以及三鲜豆腐泥，这三款食谱都非常适合1岁左右的宝宝，不仅味道好，还富有营养，所以，想要给1岁宝宝准备一日三餐的宝妈不妨试试看。
14个月宝宝食谱安排
14个月宝宝食谱安排14个月的宝宝一般都已经断奶了，这个阶段的宝宝一般都是以吃饭为主了，家长如果想要让宝宝获得更多、更全面的营养，就要做好宝宝的日常食谱安排。
那么，14个月宝宝食谱安排是怎样的呢？接下来，就为大家介绍适合14个月宝宝的五款食谱及其做法。
1、番茄炒猪肝原料：猪肝30克、番茄80克、油半小匙。
做法：将猪肝洗净、切片；再将番茄洗净、切块；起油锅，先放入番茄炒软，再加入猪肝拌炒后，调味即可。
2、蛋炒菜花原料：菜花、鸡蛋、胡萝卜、少许调味料。
做法：将胡萝卜洗净、切片，将菜花掰成小块，入沸水中焯一下捞出；将鸡蛋磕入碗内搅散，锅内加油烧至七成热，倒入蛋液，炒成蛋块盛出备用；锅内加油烧热，放入胡萝卜片略炒，再放菜花、鸡蛋块，撒入少许调味料，炒匀至熟即可食用。
3、小鱼蛋花粥原料：白饭1/2碗，水1杯，小鱼10g，蛋黄1/2个。
做法：将白饭与水放入小锅煮至烂。
取小鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。
4、肝泥粥原料：鸡肝20g，米20g，水1.5杯。
做法：鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。
米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。
5、蔬菜豆腐泥原料：去皮红萝卜5g，嫩豆腐1/6块，豌豆1/2条，蛋黄1/2个水，1/2杯酱油少许。
做法：将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。
将水与料放入小锅，嫩豆腐边捣碎边加进去，加少许酱油，煮到汤汁变少。
最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。
总的来说，适合14个月宝宝的食谱非常多，上面为大家介绍了五款常见的食谱，有的可以作为主食食用，有的可作为主菜食用，家长朋友可以自行搭配。
当然，除了这五款食谱以外，还有很多食谱都适合14个月宝宝食用，建议家长朋友花些时间去了解一下。
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宝宝断奶后的食谱大全
1.食谱中不可缺少的食物是什么?
1岁以后的宝宝，刚刚断奶甚或没完全断奶，他们吃的食物可能已经和大人一样了，但因为他们牙齿尚未发育完全，咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有限，就会限制蛋白质的摄入。
因此，1岁以上的宝宝，不一定能从固体食物中摄取到足够的蛋白质，饮食上还应该注意摄取奶类，奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。
美国权威儿科组织建议，奶类与固体食物的比例应为40∶60。
按照这个比例计算，每天大约需要给宝宝提供奶类500毫升。
2.食物品种应该怎么选择?
1岁后，宝宝身体生长发育仍然需要多种营养素，要保证足够营养素的摄取，必须给宝宝提供多种多样的食物。
因此，给宝宝的食物搭配要合适，要有干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天都不重复。
比如，主食要轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄炖、发糕、麻酱花卷、菜卷等，给宝宝准备饮食时要注意利用蛋白质的互补作用，用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合作菜，一个炒菜里可同时放给1-3岁宝宝制定食谱的原则两三种蔬菜，也可用几种菜混合作馅，还可在午饭或早点时吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等，以刺激宝宝的食欲。
3.各餐营养比例应该怎样搭配?
按照早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少的营养比例，把食物合理安排到各餐中去。
各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%，午餐占40%，午点占10-15%，晚餐占20-30%。
为了满足宝宝上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物，午餐进食量应高于其它各餐。
因为，宝宝已活动了一个上午，下午还有更长时间的活动。
另外，宝宝身体对蛋白质的需求量也很大，需要多补充些蛋白质。
4.食物制作有什么特点?
随着年龄的增长，宝宝的牙齿逐渐出齐了，但他们肠胃消化能力还相对较弱，因此，食物制作上一定要注意软、烂、碎，以适应宝宝的消化能力。
5.每天吃几餐比较科学？
宝宝的胃比成年人小，不能像大人那样一餐进食很多。
另一方面，宝宝对营养的需求量却比大人多，因此，每天进餐次数不能像大人那样以一日三餐为标准，
应该进餐次数多一些。
1至1岁半的宝宝，每天进餐5-6次，即早、中、晚三餐加上午、下午点心各1次比较适宜。
在临睡前增加1次晚点心，但3次加餐的点心不宜太多，以免影响正餐。
6.什么样的口味更适合宝宝?
给宝宝准备食物不能根据大人口味的喜好来做，而要以天然、清淡为原则。
添加过多的盐和糖会增加宝宝肾脏的负担，损害其功能，并养成日后嗜盐或嗜糖的不良习惯;添加调味品、味素及人工色素等尤为不宜，这样会影响宝宝的健康。
7.为什么要让宝宝和家人一起进餐?
如果让宝宝与家人一起进餐，不仅可使他们获得必需的营养，同时还可学到一些均衡营养的常识，以及怎样去与别人分享食物，对帮助宝宝养成良好的就餐习惯很有帮助。
8.怎样烹调才能适合宝宝?
给宝宝烹调食物时，要注意适合宝宝的消化功能，避免油腻的，过硬的，味道过重的，辛辣上火的。
但是也不必刻意煮得过软，菜切得过细。
实际上这个阶段宝宝的咀嚼能力已经得到长足发展，应该鼓励宝宝尽快适应成人的食物。
同时，烹调上注意干稀、甜咸、荤素之间合理搭配，以保证能为宝宝提供均衡的营养，此外，还要注意食物的色、香、味，以提高宝宝的食欲。