餐饮成功案例分享
餐饮经典案例
餐饮经典案例餐饮行业是一个充满竞争的行业，经典案例的成功经验对于其他餐饮企业来说具有很大的借鉴意义。
下面，我们将介绍一些餐饮经典案例，希望能够给大家带来一些启发和思考。
首先，让我们来看看星巴克这个餐饮巨头。
作为全球最大的咖啡连锁店，星巴克之所以能够取得如此巨大的成功，除了产品质量和品牌形象之外，更重要的是他们独特的店内体验。
星巴克店内的环境设计、音乐选择、服务流程等方方面面都体现了他们对顾客体验的极致追求。
这种注重细节的经营理念，让顾客在星巴克店内不仅仅是为了喝一杯咖啡，更是为了享受一种生活方式和社交体验。
这种差异化的竞争策略，成为了星巴克长期稳定发展的重要保障。
其次，让我们来看看必胜客这个国际知名的披萨连锁品牌。
必胜客之所以能够在全球范围内取得成功，除了产品品质和供应链的优势之外，更重要的是他们对本地化市场的深入了解和灵活的运营策略。
在不同国家和地区，必胜客都会根据当地的口味和文化习惯，推出符合当地消费者口味的产品。
比如，在中国市场，必胜客推出了辣椒味披萨和奶茶等符合中国口味的产品，深受消费者喜爱。
此外，必胜客还会根据当地的消费习惯和节日习俗，推出相应的促销活动和产品组合，从而吸引更多的消费者。
这种本地化运营策略，让必胜客能够在全球范围内保持领先地位。
最后，让我们来看看小米餐厅这个国内知名的餐饮品牌。
小米餐厅之所以能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，除了产品质量和价格优势之外，更重要的是他们对消费者需求的敏锐洞察和快速反应能力。
小米餐厅不断推出符合消费者口味和健康需求的新品，比如低糖低盐的健康餐、快捷方便的外卖服务等，深受消费者喜爱。
此外，小米餐厅还会根据不同季节和节日推出相应的主题活动和产品，吸引更多的消费者。
这种对消费者需求的快速响应能力，让小米餐厅在市场上保持了较高的竞争力。
通过以上经典案例的介绍，我们可以看到，成功的餐饮企业都具有一些共同的特点，比如对顾客体验的极致追求、对本地市场的深入了解和灵活运营策略、对消费者需求的敏锐洞察和快速反应能力等。
餐饮企业成功的案例
餐饮企业成功的案例俗话说“民以食为天”，吃饭是每个人每天必不可少的事，因此，开一家餐馆便成了很多人谋生赚钱的好项目。
下面是店铺精心为大家搜集整理的餐饮企业成功的案例，大家一起来看看吧。
餐饮企业成功的案例1：“全额退款”创意创造新奇迹张湖海是重庆“菜根香民俗酒楼”连锁企业的掌门人。
每一个新店开业，张湖海在市场营销上，总有一些奇招、妙招和怪招。
二分店还在装修时，张湖海就印制了大量的宣传资料，凡是路过的人都会得到邀请，只要开业那天前来捧场，都会享受很低的折扣。
开业三天后。
张湖海在新闻媒体上刊登广告，“吃了白吃：凡是三天前在‘菜根香’消费的客人，开业凭结账的小票全额退款，没有保留票证的，只要能报出所在的台号、消费金额，也可以全额退款。
”广告刊登后的两天，前来退款的顾客排起长队，张湖海也因此退了18万元。
经过媒体的炒作，“菜根香”更加火爆，每天的营业额平均为8万元，单日最高达12万元。
餐饮企业成功的案例2：“说菜”说旺淮扬菜餐馆郑河的家乡淮安是名扬海内外的文化古城，是居于中国四大菜系之首的淮扬菜的主要发源地。
他从家乡淮安和扬州请来专门做淮扬菜的厨师，在西安开起了餐馆。
开业后由于顾客对淮扬菜还没有很深的了解，所以客人稀少，生意很差。
郑河发现这个情况后，便以“说菜”为应对方法，使得生意开始出现转机。
“说菜”，就是向顾客介绍淮扬菜的特色、形成的历史人文背景等，并在客人点的菜上桌时，把每一道菜的做法、吃法以及这些菜相关的典故和传说由来都非常流利地讲解出来。
郑河教会餐馆所有的服务员都懂“说菜”，并将“说菜”作为服务员必需的一个工作程序，同时作为对服务员的一项考核指标，正是通过“说菜”，增强了餐馆的人文气氛，张扬了特色，对顾客产生极大吸引力。
郑河的淮扬菜餐馆最终完全摆脱了所有的困境。
现在。
他已经在全国各地拥有15家分店。
餐饮企业成功的案例3：“吃完有奖”新风巧招财不久前，山西忻州市一家饭店推出了一项“适量点菜，吃完有奖”的新举措。
餐饮营销成功案例分享 餐饮营销案例分析
餐饮营销成功案例分享餐饮营销案例分析餐饮行业是一个竞争激烈的行业，要想在这个行业中取得成功并保持竞争力，营销策略的有效运用是至关重要的。
本文将分享一些餐饮营销成功案例，并对这些案例进行分析，探讨它们的成功之处。
案例一：XX连锁餐厅XX连锁餐厅是国内知名的快餐连锁品牌，以其快捷、方便的服务而广受消费者欢迎。
其成功的营销策略之一是通过线上线下多渠道的全面推广，提高了品牌知名度和客户黏性。
在线上推广方面，XX连锁餐厅充分利用社交媒体平台，如微博、微信等，与用户进行互动交流，提供最新的优惠活动和菜品推荐。
同时，他们还通过短信营销、电子邮件等方式与顾客保持沟通，提醒顾客新品上市、送餐优惠等信息。
在线下推广方面，XX连锁餐厅积极参与各种社区活动和慈善活动，提高品牌形象和认知度。
此外，他们还与其他商家合作，推出联合促销活动，通过互相引流增加销售额。
同时，在店内也注重装修和宣传物料的布置，吸引顾客的眼球。
这些综合的推广策略帮助XX连锁餐厅建立了稳定的顾客基础，并持续吸引新的顾客，提高了销售额和市场份额。
案例二：YY小火锅店YY小火锅店是一家以涮火锅为主的小型餐厅，虽然面对激烈的竞争，但通过巧妙的产品定位和创新的营销策略成功吸引了大量的顾客。
首先，YY小火锅店在产品上进行了差异化定位。
他们在传统的涮火锅基础上增加了一些特色菜品，如经典麻辣火锅、酸菜鱼火锅等，通过丰富的口味和创新的菜品来吸引不同口味的消费者。
其次，YY小火锅店善于利用社交媒体的力量进行推广。
他们通过开展微信抽奖活动、线上点评互动等方式，增加用户的参与度和粘性。
同时，他们也积极与KOL（关键意见领袖）合作，通过粉丝的传播，提高品牌知名度和影响力。
此外，YY小火锅店还注重顾客体验的提升。
他们提供良好的服务，包括友善的服务员、舒适的用餐环境等。
同时，他们还定期举办各种主题活动，如情人节套餐、生日优惠等，增加顾客的回头率和客单价。
以上这些策略的综合运用帮助YY小火锅店在竞争激烈的餐饮市场中取得了成功，并赢得了大量的忠实顾客。
餐饮服务案例范文三篇
餐饮服务案例范文三篇案例就在眼前，隐患就在身边。
深入对照通报，深刻检视反思。
以下是小编收集整理的餐饮服务案例范文三篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第1篇: 餐饮服务案例一位朋友因公务经常出差泰国，并下榻在东方饭店，第一次入住时良好的饭店环境和服务就给他留下了深刻的印象。
当他第二次入住时几个细节更使他对饭店的好感迅速升级。
那天早上，在他走出房门准备去餐厅时，楼层服务生恭敬地问道：于先生是要用早餐吗?于先生很奇怪，反问：你怎么知道我姓于?服务生说：我们饭店规定，晚上要背熟所有客人的姓名。
这令于先生大吃一惊，因为他频繁往返于世界各地，入住过无数高级酒店，但这种情况还是第一次碰到。
于先生高兴地乘电梯到餐厅所在的楼层，刚刚走出电梯门，餐厅的服务生说：于先生，里边请。
于先生更加疑惑，因为服务生并没有看到他的房卡，就问：你知道我姓于?服务生答：上面电话刚刚下来，说您已经下楼了。
如此高的效率让于先生再次大吃一惊。
于先生刚进餐厅，服务小姐微笑着说：于先生还要老位置吗?于先生的惊讶再次升级，心想尽管我不是第一次在这里吃饭，但最近的一次也有一年多了，难道这里的服务小姐的记忆力那么好?看到于先生惊讶的目光，服务小姐主动解释说：我刚刚查过电脑记录资料，您去年的8月8日在靠近第二个窗口的位子用过早餐。
于先生听后兴奋地说：老位子，老位子!小姐接着问：老菜单，一个三明治，一杯咖啡，一只鸡蛋?现在于先生已经不再惊讶了，老菜单，就要老菜单!于先生已经兴奋到了极点。
上餐时餐厅赠送了于先生一碟小菜，由于这种小菜于先生是第一次看到，就问道：这是什么?服务生后退两步说：这是我们特有的某某小菜。
服务生为什么要先后退两步呢?他是怕自己说话时口水不小心落在客人的食品上，这种细致的服务不要说在一般的酒店，就是美国最好的饭店里于先生都没见过，这一次早餐给于先生留下了终生难忘的印象。
后来，由于业务调整的原因，于先生有3年的时间没有再到泰国去。
在于先生生日酒店寄来贺卡，里面还附了一封短信，内容是：亲爱的于先生，您已经有3年的时间没有来过我们这里了，我们全体人员都非常想念您，希望能再次见到您。
酒店餐饮服务案例[5篇]
![酒店餐饮服务案例[5篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/14af801af011f18583d049649b6648d7c1c70812.png)
酒店餐饮服务案例[5篇]第一篇：酒店餐饮服务案例<案例1>观察与收获一天,我象往常一样在水果吧里做水果.一位穿着灰色套裙的女士拿着盘子在取菜区走了好几圈。
最后走到水果吧前看看水果又看看饮料，紧皱了一下眉头。
我见她欲言又止的样子，便上前询问她：您需要点什么？“小姐，哪里有汤啊？”她小声的说。
我一边指给她边说：在点心旁边有酒酿圆子汤。
煎蛋的旁边有豆浆,最里面还有粥,您想吃点什么?我为您盛.“不用了，我自己来好了。
”切好水果以后，我去给用餐的客人送饮料，当我走到那位女士面前看到盘里零星的放了几片青瓜，一些生菜色拉，边上小半碗酒酿圆子丝毫未动，她一只手捂着肚子，一只手撑着头。
见到这种情形我便小声问她：您需要喝点什么吗？这里有牛奶、橙汁、红茶、雪碧还有可乐。
她听到我的声音抬起头，有气无力的说：我胃疼，什么都不想吃。
“那需要我为您到酒店医务室配点药吗？”“不用了，一会儿就好了。
”当时我也不知道怎么办才好，因为我也有严重的胃病，虽然有药，但不敢随便让客人吃，我知道因为每个人早上胃黏膜都很稠。
特别是有胃病的早上不能吃太甜的，因为这样会引起胃酸，也不能吃太硬的，这样不好消化，而且夏天人们都喜欢吃凉的。
肠胃不好的人就会胃寒。
应该喝点热开水来暖胃。
我就去接了杯热水给那位女士说：“要不然您先喝点热水，胃里舒服点再吃东西。
”我把水放下就给别的客人送饮料去了。
送了会饮料，领班让我们轮着去吃早餐，我怕那位女士如果胃痛严重起来没人知道，就跟领班汇报了那位女士的情况并请领班留意。
当我吃完早餐回到工作岗位时，那位女士已经走了。
我不禁松了口气，心想她应该没事了吧。
我就继续我自己的工作。
第二天早上我又见到了那位女士，看她对着我微笑，我就走过去笑着询问：“您好，很高兴在此见到您，不知您胃痛好些了吗？要不要喝杯热牛奶？”她笑着说：“今天胃不痛了，谢谢你！”“不客气，您慢用。
”我说完就去工作了。
当我听说客人离店时给我写了封表扬信时我觉得很意外，我只是为她做了自己力所能及的，相信这也是我们酒店每个服务员都能够做到的。
餐饮行业的成功案例
餐饮行业的成功案例餐饮行业是一个竞争激烈的市场，成功的餐饮企业需要不断创新和适应市场需求。
本文将介绍一家在餐饮行业取得成功的实际案例，让我们一起探索背后的原因和成功的关键因素。
案例背景该案例是关于一家名为「美味餐厅」的小型连锁餐饮企业。
最初，「美味餐厅」只是一家小餐馆，以提供传统家庭式餐饮为主。
然而，随着餐饮市场的竞争日益激烈，该餐馆面临着吸引更多顾客和提升竞争力的挑战。
企业策略和创新1. 菜单创新为了吸引更多顾客，「美味餐厅」采取了创新的菜单设计。
他们引入了一系列新颖独特的菜品，结合了传统家庭菜和创意美食。
这使得顾客可以享受美味的传统餐点，同时也能体验到新鲜刺激的味觉享受。
菜单的创新不仅仅体现在食物上，也包括饮品和甜点等。
2. 全面服务「美味餐厅」致力于提供高品质的餐饮体验。
除了美食之外，他们还为顾客提供全面的服务。
从入店开始，顾客可以感受到温暖和友好的氛围。
服务员接待客人并提供个性化建议。
此外，该餐厅还提供优质的待客服务，包括高效的上菜速度、顾客问题的快速解决等。
3. 品牌定位「美味餐厅」的品牌定位非常清晰。
他们将自己定位为提供高品质传统家庭餐饮的餐厅。
这个定位帮助他们吸引了一大批喜欢传统美食的顾客。
不同于其他餐饮企业争夺市场份额的策略，「美味餐厅」专注于提供独特的家庭风味，赢得了自己的一片市场，形成了一定的品牌效应。
4. 线上推广随着互联网的迅速发展，「美味餐厅」充分利用线上平台进行推广。
他们在社交媒体上发布美食照片和宣传信息，吸引大量潜在顾客的关注。
此外，他们还通过美食推特活动、优惠券等方式吸引顾客的到店消费。
成功的关键因素「美味餐厅」之所以能在激烈的餐饮市场取得成功，有几个关键因素：1.独特的菜单创新：「美味餐厅」通过引入独特的菜品，满足了顾客对传统家庭菜的需求，同时创新的菜单也吸引了喜欢尝试新鲜美食的顾客群体。
2.全面服务：「美味餐厅」注重提供全面的顾客服务，以保证顾客的满意度。
友好的态度、高效的服务和快速解决问题的能力，使得顾客对他们的好感度大增。
餐饮业中的成功经营案例分析
02
外婆家注重品牌文化传承，将 江南传统文化元素融入品牌建 设中，提升品牌内涵。
03
外婆家还通过开展公益活动、 参与社会公益事业等方式，积 极履行社会责任，提升品牌形 象。
06
总结与启示
成功经营的共性特点
优质的产品与服务
无论是提供美食还是饮料，保证其品质始终是关键。提供新鲜、美味 的食品和优质的服务是吸引顾客的重要因素。
线上推广
小南国利用互联网和社交媒体进 行线上推广，通过线上预订、外 卖服务等方式吸引更多顾客。
05
成功经营案例四：外婆家
外婆家简介
外婆家是一家以江南菜为主的连锁餐厅，成立于2007年，总部位于浙江省杭州市。
外婆家以传统江南菜为基础，不断创新，为顾客提供健康、美味的菜品，深受消费 者喜爱。
外婆家注重品牌建设，通过连锁经营、标准化管理等方式，迅速扩张，成为国内知 名的连锁餐饮品牌之一。
为了满足不同消费者的口味需求，西贝莜 面村不断推出新菜品和口味，保持菜品的 新鲜感和吸引力。
提供优质服务
坚持品牌形象建设
西贝莜面村注重服务质量的提升，提供热 情周到的服务，让顾客感受到宾至如归的 体验。
西贝莜面村注重品牌形象的塑造和维护， 通过统一的店面装修、广告宣传等方式， 提升品牌知名度和美誉度。
羊肉泡馍
选用优质羊肉和馍，经过精心熬制，口感 鲜美，营养丰富。
凉皮
采用优质面粉制作，口感爽滑，味道酸辣 可口。
烤羊排
选用整块的羊排，经过精心烤制，口感鲜 嫩多汁。
黄米糕
选用优质的黄米，经过蒸制而成，口感软 糯香甜。
西贝莜面村的经营理念
坚持选用优质食材
不断创新口味
西贝莜面村注重食材的品质和来源，选用 优质的食材，确保食品的安全和口感。
中式餐饮经营成功案例
中式餐饮经营成功案例中国的餐饮行业发展迅速，中式餐饮也成为了人们娱乐和社交的重要方式。
在这个竞争激烈的市场中，有一些中式餐饮经营成功的案例，他们通过不同的经营策略和创新理念，不仅赢得了消费者的口碑，还取得了可观的经济效益。
一、鼎泰丰鼎泰丰是一家提供传统中式小吃的餐厅连锁品牌，以其独特的石磨小吃和卓越的服务质量而闻名。
鼎泰丰创始人张云雷先生以制作正宗的小笼包起家，将传统的手工制作方式与现代化的经营模式相结合，使得鼎泰丰能够在市场中保持竞争优势。
鼎泰丰的成功得益于以下几个因素：1.产品品质：鼎泰丰坚持使用新鲜的食材，并保持传统制作工艺，确保产品的口感和品质。
2.服务体验：鼎泰丰注重服务质量，在就餐环境、服务态度等方面进行不断的改进，给顾客良好的用餐体验。
3.品牌建设：鼎泰丰通过品牌建设，提升了消费者对其品牌的认知和好感度，并形成了品牌忠诚度。
4.连锁扩张：鼎泰丰通过连锁扩张，将品牌影响力扩大到全国各地，进一步提高了市场占有率。
二、粤海喜来登酒店-明厨暗访点心粤海喜来登酒店以其高品质的中式点心而在市场中占据了一席之地，并成功实施了明厨暗访的经营策略。
粤海喜来登酒店的明厨暗访点心有以下特点：1.点心由具有丰富经验的大厨亲自制作，确保产品的品质和口感。
2.点心制作的过程是公开的，消费者可以亲眼见到厨师们的操作，增加了消费者对产品的信任感。
3.酒店会定期进行暗访，对厨师的制作过程进行监督和评估，提高服务质量和产品质量。
4.点心在品质和服务方面都有不断的创新和改进，以满足消费者的需求和口味。
通过明厨暗访点心的经营策略，粤海喜来登酒店赢得了消费者的认可和口碑，并取得了较好的经济效益。
三、呷哺呷哺呷哺呷哺是一家中国火锅连锁品牌，通过其创新的火锅模式和品牌形象在市场上占据了一定的份额。
呷哺呷哺的成功得益于以下几个因素：1.自助火锅模式：呷哺呷哺推出了自助火锅模式，顾客可以根据个人喜好选择火锅底料、肉类和蔬菜，加之呷哺呷哺提供的多种调料和小吃，满足了不同消费者的需求。
餐饮创业成功案例
餐饮创业成功案例在现代社会，餐饮行业成为人们生活中不可或缺的一部分。
然而，餐饮行业的竞争激烈，创业者们常常在市场上面临着巨大的压力。
成功的餐饮创业案例值得我们借鉴和学习。
本文将介绍三个不同类型的餐饮创业成功案例，以供读者参考和学习。
案例一：精品烘焙店"Sweet Dream""Sweet Dream"是一家以精致烘焙为主题的独立咖啡馆，位于都市繁华区。
该店主人Sarah对烘焙充满热情，并以此为起点创业。
她精心设计了店内的装修和品牌形象，选择了温馨的色彩和舒适的座椅，营造出温暖的氛围。
此外，Sarah坚持使用高品质的原料，精心制作每个产品，确保顾客可以品尝到最美味的糕点和咖啡。
她还利用社交媒体平台积极宣传自己的店铺，吸引了大量的年轻人和咖啡爱好者。
由于独特的经营理念和细致入微的服务，Sweet Dream在短时间内取得了成功，并逐渐在市场中树立了良好的口碑。
案例二：创意快餐连锁店"Burger Nation""Burger Nation"是一家创意快餐连锁店，在全国范围内迅速扩张。
该连锁店的创始人Jack在市场调研后发现，当下消费者对于快餐的需求不仅仅限于美味和便捷，更重要的是激发他们的创造力和个性。
基于这一发现，Jack创造性地开发了一种新颖的饼，允许顾客在适应个人口味的同时自由组合食材。
为了确保原材料的新鲜和品质，他与当地的农民建立了合作关系，直接采购新鲜食材。
与此同时，Burger Nation打造了一个时尚和年轻的品牌形象，通过社交媒体和线下推广吸引了大量的消费者。
因为独特的产品和优质的服务体验，Burger Nation迅速在市场中崭露头角，并实现了全国范围的连锁经营。
案例三：特色餐馆"Spice Delight""Spice Delight"是一家专注于印度菜肴的特色餐馆，店主Rajesh是一位热爱印度文化和美食的人士。
酒店餐饮行业的最佳实践成功案例分享
酒店餐饮行业的最佳实践成功案例分享酒店餐饮行业是一个竞争激烈且充满挑战的行业，成功的案例能为其他从业者提供宝贵的经验和启示。
本文将分享一些酒店餐饮行业的最佳实践成功案例，希望能对读者有所启发。
【案例一】精品酒店的独特定位和创新经营模式香樟精品酒店是一家位于都市中心的小型精品酒店，通过独特的定位和创新的经营模式，成功地在市场中脱颖而出。
首先，香樟酒店通过定位精品和强调独特的风格，吸引了一批热爱艺术和品味独特的客户。
酒店的设计和装饰注重细节，每个客房都有独特的风格和主题，给客人提供了独特而舒适的住宿体验。
其次，香樟酒店还实施了创新的经营模式，将餐饮业务与艺术文化的推广相结合。
酒店内设有一个精品艺术展览区，定期举办艺术展览和文化活动，吸引了众多有艺术情怀的客人。
同时，餐厅提供精致的美食和高品质的服务，成为当地知名的餐饮品牌。
这个成功案例告诉我们，在酒店餐饮行业中，独特的定位和创新的经营模式对于业务的发展至关重要。
通过与其他领域的结合，可以为客人提供更多元化的体验，提高品牌影响力。
【案例二】连锁酒店的品牌一体化和标准化管理如家连锁酒店是国内最知名的连锁酒店品牌之一，成功的案例源于其品牌一体化和标准化管理的优势。
首先，如家连锁酒店在全国范围内建立了统一的品牌形象和标准服务。
无论客人在哪个城市入住如家连锁酒店，都能享受到相似的服务和舒适的住宿体验。
这种统一化的品牌形象和服务标准，使得如家连锁酒店在市场中具有较高的认知度和品牌价值。
其次，如家连锁酒店通过标准化的管理，提高了酒店运营效率和质量控制。
各家连锁酒店在员工培训、设备采购和服务流程等方面都遵循统一的标准，确保了酒店运营的一致性和高效性。
这个成功案例告诉我们，在酒店餐饮行业中，品牌一体化和标准化管理是取得成功的关键。
通过统一的品牌形象和标准化的服务，可以提高客人对品牌的认知和忠诚度，同时提升运营效率和服务质量。
【案例三】酒店餐饮与本地文化的结合某五星级酒店将餐饮与本地文化相结合，成为当地旅游的一大亮点。
特色餐厅成功的典型案例_特色餐厅成功案例分析.doc
特色餐厅成功的典型案例_特色餐厅成功案例分析如今，有不少特色餐厅有很大的客流量，很值得一些商业人士去学习借鉴。
以下是我整理的特色餐厅成功的典型案例，欢迎大家阅读。
特色餐厅成功的典型案例一孙剑涛是山西太原市人，父亲在一家星级酒店当大厨。
从小他就对老爸的厨艺颇为崇拜，不过据他爹说，凭儿子的天赋，充其量也就成个"二流厨师"，因此更鼓励他学外贸。
但是，在北京经贸大学读书时，孙剑涛常常到一家川菜馆兼职当厨师，过过瘾。
20xx年大学毕业后，他和一位同学结伴去了俄罗斯，据说在那里做小商品生意很赚钱。
到了莫斯科才知道，5年前确实是这样，那时物美价廉的中国服装和日常生活用品，在当地十分抢手。
可是后来的恶性竞争再加上各种税收，这类生意已经"黄"了。
要强的小孙不甘心灰溜溜回家，放下架子到一家台湾人开的中餐馆打工。
20xx年月，一位当地朋友约他到北冰洋沿岸的摩尔曼斯克旅游。
在当地不仅看不到中国人，连一家中餐馆都没有。
小孙眼睛一亮：中国菜在世界各地大受欢迎，何不在这里开一家中餐馆!也许是相对封闭的原因，摩尔曼斯克的房租非常便宜。
小孙租了套200多平方米的大房子，稍加装修，20xx年1月8日，一家名为"中国龙"的餐馆便面世了。
门口悬挂两盏极富东方神韵的宫廷灯笼，餐厅回荡着悠扬柔曼的中国古典音乐，当地人纷纷跑过来看热闹。
也许是他们久吃面包、黄油的原因，一吃中餐就着迷了。
就拿最简单的蛋炒饭来说，火红的辣椒、碧绿的蒜苗相映其间，看一眼就让人食欲大开。
又如"荷花献福"，雪白的细瓷盘盛着淡绿的黄瓜汁，象征一池碧水，上面漂着红菜头刻出的"荷花"，黄瓜皮削的"荷叶"，白果组成的"莲藕"，还有冬瓜雕的"龙船"，船上满载着由橄榄和茭白油焖的"全家福"，简直就是一件美仑美奂的艺术品!特色餐厅成功的典型案例二20xx年，王勇在清华西门外开了一间叫竹鱼坊的烤鱼店，这在当时的北京还是一个新鲜事物。
餐饮行业的典型案例
餐饮行业的典型案例
以下是一些餐饮行业的典型案例：
1. 肯德基（KFC）：肯德基作为全球知名的连锁快餐品牌，凭借其独特的炸鸡配方和品牌形象，在中国市场取得了巨大成功。
通过不断推出新品和营销活动，肯德基吸引了大量消费者，成为了中国餐饮行业的代表之一。
2. 麦当劳（McDonald's）：麦当劳作为全球最大的连锁快餐品牌，在中国市场也有着广泛的影响力。
麦当劳在中国市场的成功得益于其标准化和高效的运营模式，以及针对中国市场的本土化创新。
3. 小龙坎老火锅：小龙坎老火锅是一家源自四川的火锅连锁品牌，通过提供正宗的四川火锅口味和优质的服务，迅速在中国市场扩张，成为火锅行业的代表品牌之一。
4. 大董烤鸭：大董烤鸭是一家以传统烤鸭为主打菜品的餐厅，通过精细的烹饪技艺和独特的风味，吸引了大量食客。
大董烤鸭的成功也反映了消费者对于传统烹饪技艺的热爱和追求。
5. 外婆家：外婆家是一家以杭帮菜为主的连锁餐厅，通过提供高品质的菜品和舒适的就餐环境，迅速占领了中国市场。
外婆家的成功秘诀在于其不断创新和改进的精神，以及对食材和烹饪工艺的严格把控。
这些案例代表了不同类型和规模的餐饮企业在中国市场的成功故事，它们在品牌建设、产品创新、市场营销和运营管理等方面都有着独特的经验和策略。
餐饮创业案例真实故事
餐饮创业案例真实故事在餐饮业中，成功的创业案例总是让人们津津乐道。
这些真实故事不仅让我们感受到创业者们的勇气和智慧，也提供了宝贵的经验教训。
本文就为您介绍两个餐饮创业案例，让我们一起探索创业的旅程。
案例一：小龙虾繁盛的背后张先生是湖南人，对小龙虾情有独钟。
他在决定创业之前做了大量的市场调研和分析。
他发现，小龙虾在大城市的餐饮市场需求非常旺盛。
于是，他决定在北京开办一家以小龙虾为特色的餐厅。
张先生并不拥有丰富的资金，但他有一颗勇敢的心和一颗不服输的精神。
他租下了一个位于市中心的小店面，并精心装饰，营造出了一种独特的氛围。
他找来了几个湖南籍的厨师，让他们掌握地道的烹饪技巧。
开业之初，小龙虾餐厅吸引了大量的食客，生意非常火爆。
由于人气旺盛，他们的营业额不断上涨，甚至引起了其他餐厅的关注和竞争。
张先生意识到，他需要保持持续创新，以吸引更多的顾客。
于是，他开始推出一系列新口味的小龙虾，并提供各种优惠活动吸引顾客。
此外，他还积极利用社交媒体和平台进行宣传，向更广阔的人群传播他们的品牌故事。
这一系列的努力让小龙虾餐厅在竞争激烈的市场中脱颖而出。
一个偶然的机会，张先生被邀请参加一档电视节目，借此机会进一步宣传他们的餐厅。
这个节目的播出，让他们的知名度大大提升，也吸引了更多的食客。
如今，小龙虾餐厅已经成为北京市民经常光顾的热门餐厅之一。
案例二：传统与创新的碰撞李女士生于陕北农村，对家乡的传统食物情有独钟。
她曾在外地工作，但对陕北的美食始终念念不忘。
终于，她下定决心回到家乡创业，开办一家以陕北传统风味为主题的餐厅。
李女士的创业之路并不平坦。
起初，她遇到了资金和地点的问题。
为了解决资金问题，她向亲戚和朋友借款，并以餐厅股权的方式回报他们的支持。
而在寻找店面的过程中，她花费了大量的时间和心思，最终在市中心找到了一处适合的位置。
为了保持传统的风味，她亲自去陕北采购原材料，并邀请了当地的厨师加盟。
他们将家乡的独特烹饪方式和口味传承下来。
火锅餐饮的成功案例分析
03 小肥羊积极参与公益事业和社会责任活动，为社 会和谐发展做出了积极贡献。
CHAPTER 05
火锅餐饮行业的未来发展
火锅餐饮行业的发展趋势
健康营养
随着消费者对健康饮食的关注度不断提高，火锅餐饮行业将更加注 重食材的品质和营养价值，推出更多健康营养的火锅菜品。
03
小肥羊通过直营和加盟的方式 ，在中国各大城市开设了数百 家分店，成为国内知名的火锅 品牌之一。
小肥羊的菜品品质
小肥羊的羊肉选自内蒙古天然草 原的优质羊群，肉质鲜嫩、口感
细腻。
小肥羊的火锅底料采用多种中草 药和调味料熬制而成，味道浓郁
、营养丰富。
小肥羊的菜品搭配丰富多样，包 括各种蔬菜、豆制品、海鲜等， 满足了不同消费者的口味需求。
海底捞的成功秘诀
卓越的服务
海底捞以其无微不至的服务而著称，包括为顾客提供免费 的美甲、擦鞋等服务，以及为等待的顾客提供免费的饮料 和小吃。
食材新鲜和质量保证
海底捞严格挑选优质食材，确保食品安全和味道鲜美，为 顾客提供放心的美食体验。
创新的营销策略
海底捞运用社交媒体等平台进行品牌宣传，通过线上订餐 、外卖等方式拓展业务，并与其他品牌合作举办活动，提 高品牌知名度和影响力。
经营模式
03
采用快速、便捷的自助点餐模式，提供丰富的火锅食材和调料
，让顾客享受火锅的美味与乐趣。
呷哺呷哺的特色创新
食材新鲜
呷哺呷哺注重食材的新鲜与品质 ，从源头采购到门店供应，严格 把控食材质量，确保顾客品尝到 新鲜美味的火锅。
口味多样化
提供多种口味的火锅汤底和调料 ，满足不同顾客的口味需求，让 顾客在享受火锅的同时，能够自 由搭配出自己喜欢的口味。
餐饮行业的品牌定位成功案例
餐饮行业的品牌定位成功案例品牌定位在餐饮行业中至关重要，它不仅可以帮助企业树立独特的形象，还能吸引更多消费者、提升市场份额。
本文将介绍几个餐饮行业中的品牌定位成功案例，从中我们可以学到许多宝贵的经验和启示。
案例一：麦当劳麦当劳是全球知名的快餐连锁品牌。
它的品牌定位非常成功，将自己定位为“全球顶级快餐巨头”。
麦当劳的招牌产品是汉堡、薯条和可乐，产品丰富多样，口感独特，深受大众喜爱。
此外，麦当劳还在品牌宣传上下足了功夫，推出了一系列广受欢迎的广告和营销活动，成功地塑造了自己的品牌形象。
麦当劳的成功品牌定位不仅在于产品和营销，还在于其店面的选择和布局。
麦当劳通常会选在人流量较大的商业区和学校附近开设分店，为顾客提供方便快捷的用餐环境，吸引更多消费者。
案例二：星巴克星巴克是一家以咖啡为主打产品的连锁餐饮品牌。
星巴克通过对咖啡烘焙和制作工艺的讲究，将自己定位为“高端咖啡文化代表”。
星巴克的咖啡具有浓郁的香气和独特的口味，每一杯咖啡都是经过精心调配而成。
除了优质的产品，星巴克还注重店面的设计和服务体验，营造出温馨舒适的用餐环境。
星巴克在品牌宣传上也非常成功，通过与音乐、艺术等领域的合作，塑造了自己文化艺术的形象。
此外，星巴克还积极参与公益事业，以社会责任形象赢得了广大消费者的好感和认同。
案例三：真功夫真功夫是一家中国的连锁餐饮品牌，以经典的中式快餐为主打产品。
真功夫的品牌定位非常独特，将自己定位为“中式快餐新概念”。
真功夫的产品注重绿色健康，选用新鲜优质的食材，以独特的中式烹饪技法制作出美味健康的快餐。
真功夫在品牌建设上也做了很多努力，如统一的店面装修风格，明亮简洁的环境给顾客带来良好的用餐体验。
此外，真功夫还在营销策略上有独到之处，如推出了会员制度和线上订餐服务，提高了顾客的满意度和忠诚度。
以上三个餐饮行业中的品牌定位成功案例，展示出了不同的品牌定位策略和方法。
餐饮企业可以通过研究这些案例，汲取经验和启示，为自己的品牌定位找到更好的方向。
餐饮业创业成功案例
餐饮业创业成功案例随着人们生活节奏的加快和生活水平的提高，餐饮业逐渐成为了一个具有巨大潜力的市场。
在这个行业中，有许多创业者通过他们独特的创意和努力实现了令人瞩目的成功。
本文将介绍几个餐饮业创业成功的案例，以期能为那些有志于投身于餐饮业的创业者提供一些启示和思路。
案例一：快餐连锁巨头——麦当劳麦当劳作为全球最大的快餐连锁公司之一，其成功令业界为之侧目。
麦当劳的创始人雷·克罗克以其独特的商业模式和运营策略创造了这一餐饮业的传奇。
他将速度、标准化和低成本作为经营理念，不仅开创了快餐行业的新模式，还实施了大规模的市场拓展和全球化战略。
麦当劳成功的秘诀在于提供一致而高效的服务，不断创新菜单并注重品质控制，同时不断推陈出新以满足消费者的需求。
案例二：精致独特的小吃店——煎饼果子先生煎饼果子先生是一个在中国各地发展迅速的小吃品牌，以其精致独特的风味征服了无数消费者的味蕾。
该品牌以传统的煎饼果子为基础，通过创新口味和独特的包装，使其成为了一种崭新而有吸引力的餐饮产品。
煎饼果子先生将品牌形象打造得活泼有趣，吸引了众多年轻人的目光。
此外，他们还注重用料的新鲜和健康，以及服务的高效和个性化，为消费者提供了独特而美味的煎饼果子体验。
案例三：特色主题餐厅——海底世界主题餐厅海底世界主题餐厅是一家在市场上备受瞩目的特色餐厅。
该餐厅通过将餐厅装修得像一个真实的海底世界，吸引了大批顾客前来体验。
餐厅内部的装饰、灯光和音效都与海底世界相呼应，让顾客仿佛置身于海底。
此外，在菜品上，海底世界主题餐厅也着重打造了与主题相符的菜品，通过创意的菜名和独特的味道，进一步增强了顾客的体验感和记忆点。
案例四：个人风格的咖啡馆——复古咖啡街复古咖啡街是一家追求个人风格的咖啡馆，以其独特的装修和经营理念受到了广大咖啡爱好者的喜爱。
该咖啡馆的装修风格以复古为主，创造了一种温馨、舒适、有情调的氛围，让顾客可以在这里享受咖啡、阅读和交流之余，感受到一种独特的艺术氛围。
特色餐厅成功的典型案例_特色餐厅成功案例分析
特色餐厅成功的典型案例_特色餐厅成功案例分析如今，有不少特色餐厅有很大的客流量，很值得一些商业人士去学习借鉴。
以下是小编整理的特色餐厅成功的典型案例，欢迎大家阅读。
特色餐厅成功的典型案例一孙剑涛是山西太原市人，父亲在一家星级酒店当大厨。
从小他就对老爸的厨艺颇为崇拜，不过据他爹说，凭儿子的天赋，充其量也就成个“二流厨师”，因此更鼓励他学外贸。
但是，在北京经贸大学读书时，孙剑涛常常到一家川菜馆兼职当厨师，过过瘾。
2002年大学毕业后，他和一位同学结伴去了俄罗斯，据说在那里做小商品生意很赚钱。
到了莫斯科才知道，5年前确实是这样，那时物美价廉的中国服装和日常生活用品，在当地十分抢手。
可是后来的恶性竞争再加上各种税收，这类生意已经“黄”了。
要强的小孙不甘心灰溜溜回家，放下架子到一家台湾人开的中餐馆打工。
2002年12月，一位当地朋友约他到北冰洋沿岸的摩尔曼斯克旅游。
在当地不仅看不到中国人，连一家中餐馆都没有。
小孙眼睛一亮：中国菜在世界各地大受欢迎，何不在这里开一家中餐馆!也许是相对封闭的原因，摩尔曼斯克的房租非常便宜。
小孙租了套200多平方米的大房子，稍加装修，2003年1月8日，一家名为“中国龙”的餐馆便面世了。
门口悬挂两盏极富东方神韵的宫廷灯笼，餐厅回荡着悠扬柔曼的中国古典音乐，当地人纷纷跑过来看热闹。
也许是他们久吃面包、黄油的原因，一吃中餐就着迷了。
就拿最简单的蛋炒饭来说，火红的辣椒、碧绿的蒜苗相映其间，看一眼就让人食欲大开。
又如“荷花献福”，雪白的细瓷盘盛着淡绿的黄瓜汁，象征一池碧水，上面漂着红菜头刻出的“荷花”，黄瓜皮削的“荷叶”，白果组成的“莲藕”，还有冬瓜雕的“龙船”，船上满载着由橄榄和茭白油焖的“全家福”，简直就是一件美仑美奂的艺术品!特色餐厅成功的典型案例二2003年，王勇在清华西门外开了一间叫竹鱼坊的烤鱼店，这在当时的北京还是一个新鲜事物。
这道新菜在当时根本无人赏识。
“开业初期的情形，简直是惨不忍睹。
连锁餐饮企业的创业成功案例
连锁餐饮企业的创业成功案例
汇报人：可编辑
目录
• 连锁餐饮企业概述 • 创业成功案例一：海底捞 • 创业成功案例二：肯德基 • 创业成功案例三：必胜客 • 创业成功案例四：小肥羊
01
连锁餐饮企业概述
连锁餐饮企业的定义与特点
定义
连锁餐饮企业是指通过统一品牌 、统一管理、统一供应链等方式 ，在多个地点开展餐饮业务的企 业。
创业成功案例二：肯德基
"1ref,,Storm,,U华夏"扭转以后ate onSh燃inde摇头... ...
04
创业成功案例三：必胜客
必胜客的创业历程
01
02
03
04
1958年，必胜客的第一家餐 厅在加利福尼亚州的帕萨迪纳
市开业。
1960年代，必胜客开始采用 连锁经营模式，迅速扩张至全
特点
标准化程度高、品牌影响力大、 经营规模效应强、管理模式统一 。
连锁餐饮企业的经营模式
01
02
03
直营连锁
企业直接投资并经营连锁 门店，统一管理，统一经 营。
特许经营
企业授权给加盟商使用其 品牌和经营模式，收取加 盟费和品牌使用费。
自由连锁
各门店保持经营独立，但 共同使用企业提供的品牌 和供应链服务。
必胜客的成功经验
市场定位明确
01
必胜客始终坚持为消费者提供高品质的披萨和优质的服务，满
足市场需求。
产品创新
02
必胜客不断推出新品种、新口味的披萨，满足消费者多样化的
需求。
经营管理规范
03
必胜客采用标准化的操作流程和规范的管理制度，确保每家餐
厅都能提供稳定、高品质的产品和服务。
餐饮服务案例100例
餐饮服务案例100例【篇一：餐饮服务案例100例】餐饮服务与管理教学案例1、祸从天降案例情景介绍：北方某城市的一个小有名气的餐饮企业，在一个七月最好一天的晚上临近餐厅收档时，迎来了4位男客人。
那天天很热，餐厅的客人很多，餐厅经理和服务员一起忙碌。
引位员为4位客人安排在大厅中靠边的位置。
开始谁也没注意到这4位客人，可他们不一会便开始一边划拳一边喝酒，说话声音很大，不久引起大家的注意，在其他餐桌用餐的客人不时往这边看。
服务员小夏看到后，一边主动服务为客人撤换餐碟、服务香烟、斟酒上菜，一边善意提醒客人声音小些，不要影响其他客人就餐，并提出如果客人愿意可以为其换到包房用餐。
没想到，客人却破口大骂：“滚开，别扫我的兴，饭店就是喝酒的地方，我花钱我愿意，谁嫌吵谁走人。
”很明显客人已经喝多了。
小夏见此情景，向客人说：“对不起。
”转身取来茶壶、茶杯。
“先生您请喝。
”可没等小夏说完，一位客人上前一把抓住小夏的衣服，顺手抢下茶壶，向地上一摔，又一拳向小夏打去。
可能是用力过猛，第一拳没打着，客人却摔了一跤，叭在地上，小夏去扶客人，没想到却激怒了客人，他们一起又向小夏打去，尽管小夏没还手。
这时餐厅经理闻声赶到，一边拉架，一边向客人道歉。
谁知客人又将拳头打向经理，餐厅一片大乱。
几位在一旁就餐的客人看不过去，上前帮忙拉开客人。
随即餐厅报警，事态平息。
餐厅经理对此作了如实记录。
可两个月后，派出所接到报案，说该餐厅雇用黑社会打手，声称曾经受到非法攻击并举出那天受伤的人的医院诊断及一些证人证言，要求赔偿。
餐厅有关人员被传唤，大家都很气愤。
餐厅经理找出那天的餐厅预订单及管理日记，提供给派出所，请求给那天就餐的客人打电话，了解实情、协助调查、客观作证。
派出所调查结果及当天客人的证言，最终还是还餐厅以公道，那些想讹诈的客人没有得逞。
案例评析：餐饮服务行业，接触客人较多，客人成分也较为复杂，易引发多种突发事件，因而加强对此类场所的安全管理尤为重要。
餐饮运营管理成功案例
餐饮运营管理成功案例餐饮行业作为服务行业的重要组成部分，在市场竞争激烈的情况下，如何进行有效的运营管理成为影响企业生存发展的关键因素。
在这篇文档中，我们将介绍一些餐饮运营管理成功案例，探讨它们的成功经验和管理模式。
案例一：餐饮连锁店的成功经验1. 成立背景这家餐饮连锁店成立于2005年，初期只有一家门店，经过多年发展，已经发展成百家门店的规模，遍布全国各地。
2. 成功经验•定位清晰：该连锁店在创立之初就确定了自己的定位，主打健康、美味、快捷的特色菜品，深受消费者喜爱。
•标准化管理：建立了严格的制度和流程，保证了产品质量和服务标准的稳定性。
•信息化运营：引入了先进的信息技术，提升了管理效率和客户体验。
•精准营销：通过大数据分析和精准营销策略，有效吸引了目标消费群体。
3. 管理模式•总部统一管理：总部设立了专门的管理团队，统一制定政策和规范，确保各门店运营一致性。
•加盟模式：采取加盟店的方式扩张市场，保证了店面数量的快速增长。
•培训体系：建立了完善的培训体系，确保员工具备专业技能和服务意识。
•反馈机制：建立了快速的反馈机制，及时发现和解决问题，保持运营的敏捷性。
案例二：独立餐厅的成功管理实践1. 创业故事这家独立餐厅由一对年轻夫妇创立，定位于高品质、创意菜品，注重与当地食材的结合。
2. 成功经验•品牌塑造：通过精心设计的装修风格和独特的菜品创意，快速吸引了大批顾客。
•口碑营销：注重服务细节和口碑建设，借助社交媒体等平台积极传播品牌形象。
•灵活经营：灵活应对市场变化，定期更新菜单和活动，保持顾客新鲜感。
•创新营销：不断推出创新的促销活动和合作项目，提升品牌知名度和美誉度。
3. 管理模式•人性化管理：采用扁平化管理结构，重视员工情感需求和专业发展。
•资源整合：与当地农户、供应商建立紧密合作关系，确保食材新鲜有机。
•社区互动：积极参与社区活动和公益事业，树立良好的企业社会责任形象。
结语通过以上两个案例的分析，我们可以看到，餐饮运营管理的成功并非偶然，它需要良好的定位、标准化的管理、创新的经营策略和重视员工和社会责任等多个方面的综合考量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
餐饮成功案例分享
从自主开发到“餐饮通”--“桂林人”的信息化之道
广西桂林人集团公司的发起企业为1996年成立的桂林米粉大王
有限责任公司，经营中式快餐。
在董事长兼总裁申甲的带领下，经
过近十年的快速发展，桂林人集团公司相继在广西桂林、柳州;湖南
省长沙、株洲、湘潭、郴州、岳阳、怀化、娄底、湘乡、张家界;湖
北省武汉;贵州省遵义、江西省的南昌等地开设连锁餐厅，成为拥有25家直营餐饮分店，5家加盟连锁店，总营业面积40000多平方米，餐厅座位接待总量13500多位，共有员工4500余人”。
难道扩大信息部编制，继续走“自主创新”之路?其实桂林人作
为一个企业十分明白，“术业有专攻”，现代社会的发展对专业分
工有着更高的要求，毕竟桂林人是做餐饮的，而不是做IT的。
根据快餐翻台快、客人先点单交款、就坐的台号不确定、厨房出品要求速度快、财务稽核严格的流程特点，结合快餐从业人员要求
系统培训快速、操作简单的需求，餐饮通在桂林人的应用模式设计为：收银台采用触摸屏设备，易学易用，点单收银采用现买现结模式、档口在收款的同时同步打印一联出品单。
经过实施工程师与客户的交流，在系统中根据桌台的数量设置一些虚拟的台号，客人就餐时，将客人就餐的菜品通过触摸屏输入到
虚拟的台号上，并立刻进行结账收银，并将与账单虚拟台号相对应
的台号牌给顾客，顾客持台号牌任意就座。
厨房出品后只需将出品
单上所列菜品送到相对应的台号牌处。
“原来几乎每个餐厅都有顾客抱怨餐厅上菜不及时，一看到服务员端着大片牛肉粉出来便赶紧问‘是不是我的牛肉啊?’，碰到问
‘是不是我的猪肝’的还真不好回答……”看到餐饮通在桂林人成
功上线，桂林人集团总裁助理刘总风趣地开起玩笑来，“我们卖米粉、搞餐饮比搞软件更在行也更有效益，以后我们专心多卖点米粉，好换你们专业做的软件!”
餐饮成功案例分享二:
将客户关怀坚持到底-长沙金牛角王中西餐连锁
2001年，金牛角王中西餐厅在长沙市芙蓉北路上成立第一家店
金牛角王中西餐厅海东青店，之后相继开了东塘店、侯家塘店、财
富店等分店，目前正以每年5-10家的速度开展自营和加盟连锁经营。
“金牛角王”主体经营中西餐，但每个分店又突出自己的特色，在保证出品的品质同时更突出了对客户的现场服务和亲情关怀。
对
上帝而言，他们提供的不仅仅是正宗中西美食，更是一个亲切温馨
的舒适空间。
“金牛角王”曾经采用收款机对餐厅的收银环节进行管理，并向熟客派发折扣优惠卡，但由于收款机的功能单一，始终不能解决下
列三个问题：
1.如何分析持卡用户的消费?如何辨别、统计活跃用户并进一步
培养、回馈忠实客户?
2.如何管理客户资料?如何避免营销人员的流动造成客户关怀行
为的缺失甚至是客户的流失?
3.如何规范、稽核收银过程中的折扣、赠送行为?
在进行系统选型交流时，“金牛角王”蔡总多次参与，并表现出对产品设计和功能特别是在客户及客户卡管理功能方面的高度关注，“这次我们可不想再买来一堆高级的大型计算器(指收款机)了，这
套系统不仅是收银台的辅助工具，也要成为营销人员的营销助理，
管理人员的分析助理，我们倒不是期待这套系统代替人的管理，但
这套系统应该成为建立并贯彻企业执行力的工具。
”
当同行纷纷称赞“金牛角王”的客户服务做得细致到位时，金牛角人会谦虚而自豪地流露出微笑;当餐饮通成为每一个金牛角王餐厅
的“标准配置”时，我们知道，在客户的成功背后，也有餐饮通的
一份贡献，餐饮通也正在分享、传播着客户的成功。