三大阿胶药膳汤的做法和功效

三大阿胶药膳汤的做法和功效
"阿胶是性平的，无论什么时候吃都可以。

"有的人
感觉吃着"热气"，是吃阿胶时搭配有误导致的问题。

在
煮阿胶的时候，人们为了达到更好的补身效果，放入了
当归等补品，导致"热气"。

如果平常吃阿胶会上火，不要在煮阿胶时放入过多
的补益药材，或用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉；或者在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋，适合对阿胶容易上火的人。

阿胶药膳靓汤：养生、助孕调身体以阿胶为主汤可
调理气血、滋阴润燥，还可助孕。

阿胶红枣鸡蛋汤
一、经后调理———阿胶红枣鸡蛋汤
材料：耿记堂阿胶，红枣5颗，鸡蛋1个。

用法：红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟，鸡蛋捞起剥
壳后放回汤内再煮8分钟，再放入红糖炖煮片刻，最后
倒入碗内，混合碎阿胶后服用。

服法：喝胶吃蛋，在女性月经干净后连续吃4~5天，每天1次。

功效：补身效果事半功倍，能改善女性手脚冰凉的
情况。

高血压者、孕妇、儿童别吃
阿胶茯苓炖猪瘦肉
二、：春夏润燥———阿胶茯苓炖猪瘦肉
源于明代《证治准绳》中的"加减平胃散"，与之成分相似。

材料：耿记堂阿胶，人参，茯苓、陈皮、白术、猪瘦肉100克。

用法：人参、茯苓、陈皮、白术一同炖瘦肉后，倒入碗里混合碎阿胶后服用。

服法：每周1~2次。

功效：调和气血、滋养脾胃。

阿胶花胶鸡蛋汤
三、男女助孕———阿胶花胶鸡蛋汤
材料：耿记堂阿胶，花胶，鸡蛋1个，枸杞适量。

制法：用姜和水泡花胶6个小时后，用冰糖炖煮2.5~3个小时，再打入1个鸡蛋，炖煮一两分钟，再倒入碗内，混合碎阿胶后服用。

服法：夫妇同服，一周2~3次。

功效：养阴、养精、助孕。

中医表示，阿胶和淮山、枸杞、莲子、百合、圆肉一样，是药食两用的中药材，对大多数人来说，都是调
理身体、养生的好东西，但也有禁忌人群。