中级育婴师理论试卷资料1

51．饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们提供一部分()。

A、矿物质和微量元素

B、蛋白质

C、脂肪

D、碳水化合物

52．过食冷饮会引起儿童()。

A、胃肠道内温度骤然下降

B、局部血液循环减缓

C、影响对食物中营养物质的吸收和消化

D、以上都是

53．铝过多可能导致儿童()。

A、智力下降

B、行为异常

C、不利于儿童骨骼及牙齿发育

D、以上都是

54．专家认为，目前()消费者普遍具有盲目性。

A、蒸馏水

B、纯净水

C、矿泉水

D、太空水

55．长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”()。

A、味觉

B、嗅觉

C、视力

D、听力

56．长期大量食用膨化食品会造成()。

A、油脂吸入低

B、人体脂肪积累

C、热量吸入低

D、粗纤维吸入过多

57．咖啡因还会破坏儿童体内的维生素，引起()。

A、维生素C缺乏症

B、维生素B1缺乏症

C、维生素B2缺乏症

D、维生素B6缺乏症

58．补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的()有影响。

A、身高发育

B、生长发育

C、生理代谢

D、生理发育

59．大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比()小。

A、细菌

B、病毒

C、病原微生物

D、以上都是

60．五颜六色汽水除含一定的()外，几乎没有什么营养。

A、热量

B、蛋白质

C、脂肪

D、碳水化合物

61．购买肉制品、腌腊制品慎购()的食品。

A、规范的市场

B、展销会

C、游商（无固定营业场所、推车销售）销售

D、“放心店”

62．许多生的食品，特别是家禽、肉类及未经消毒的牛奶常被()污染，彻底加热可杀灭。

A、细菌

B、病毒

C、寄生虫

D、病原体

63．不得随意点火，禁止在()用火。

A、仓库

B、煤气站

C、易燃易爆物品处

D、加油站

64．电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用()等灭火。

A、土

B、沙泥

C、干粉灭火器

D、以上都是

65．在没有电话的情况下，应或，协助灭火或报警()。

A、大声呼喊

B、采取其他方法引起邻居、行人注意

C、迅速离开火场

D、以上都是

66．一旦身受火灾威胁要根据周围的()等分析判断火势，不要盲目采取行动。

A、烟

B、火光

C、温度

D、以上都是

67．履行劳动合同，提高职业技能，执行劳动安全卫生规程，遵守劳动职业道德是()的内容。

A、劳动权利

B、劳动义务

C、劳动争议

D、劳动就业

68．发展生产，节制生育、广开就业门路，拓宽就业渠道、办好劳动就业服务企业，扩大就业安置是()

的内容。

A、劳动权利

B、劳动义务

C、劳动争议

D、劳动就业途径

69．()是指劳动者与用人单位之间为确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。

A、劳动权利

B、劳动义务

C、劳动合同

D、劳动就业

70．未成年工的特殊保护是指根据未成年工的()的特点，对未成年工在劳动过程中特殊权益的保护。A、年龄B、性格C、身体尚未定型D、发育

71．社会保险具有()等特征。

A、节流性、开源性、多样性

B、法制性、多样性、保障性

C、灵活性、变通性、多样性

D、保障性、变通性、开源性

72．用人单位与劳动者约定服务期的，不影响按照正常的工资调整机制提高劳动者在服务期期间的()。

A、职务

B、劳动报酬

C、待遇

D、声誉

73．用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在()十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。

A、一周内

B、十日内

C、十五日内

D、30日内

74．各单位在录用女职工时，应当依法与其签订劳动（聘用）合同或者服务协议，劳动（聘用）合同或者服务协议中不得规定限制女职工()的内容。。

A、念爱

B、结婚、生育

C、着装打扮

D、生活习惯

75．关于性卫生知识、生育知识和遗传病知识的教育是()的内容。

A、婚前卫生指导

B、婚前卫生咨询

C、婚前心理指导

D、婚前医学检查

76．为胎儿生长发育进行定期监护，建立季、月、周联系卡，并及时提供咨询和医疗指导。是()的内容。

A、母婴保健指导

B、孕妇、产妇保健

C、胎儿保健

D、新生儿保健

77．《母婴保健法》第三十六条规定：未取得国家颁发的有关合格证书，施行终止妊娠手术或者采取方法终止妊娠，致人死亡、残疾、丧失或者基本丧失劳动能力的，依照刑法第一百三十条规定，追究()。

A、医疗责任

B、经济责任

C、民事责任

D、刑事责任

78．未成年人有权决定、使用和依照规定由()父母、收养人向户口登记机关申请变更登记后的自己的姓名。

A、祖父母

B、外祖父母

C、亲戚

D、父母、收养人

79．未成年人接受的赠款、赠物归属未成年人所有。任何人，包括未成年人的父母或其他监护人，不得以该未成年人未成年为由将该款、物据为己有。是未成年人享有的()。

A、财产所有权

B、受赠权

C、知识产权

D、继承权

80．我国《未成年人保护法》在规定对未成年人进行德育、智育、体育、美育、劳动教育的同时，还规定学校应对未成年人进行()。

A、才艺教育

B、劳动教育

C、生活教育

D、社会生活指导和青春期教育

81．在我国，年满16周岁、未满18周岁的未成年人，如果完成了规定年限的()，不再继续升学的，依法可以从事有经济收入的劳动或者个体劳动。的权利。

A、初等教育

B、义务教育

C、高等教育

D、职业教育

82．主食品系指含有婴幼儿生长发育所需的营养素的()。

A、主要食品

B、辅助食品

C、添加食品

D、补充食品

83．食品生产经营人员销售直接入口食品时，必须使用()。

A、手套

B、塑料袋

C、夹子

D、售货工具

84．目前我国允许使用并制定有()的仪器添加剂有防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、抗结剂、香料、营养强化剂、酶制剂、鲜味剂等20多类。

A、国家标准

B、化工标准

C、卫生标准

D、地方标准