桑拿洗浴企业文化精要

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桑拿洗浴企业文化精要

桑拿洗浴企业文化精要价值观念:真情回报社会,创造民族品牌。经营理念:把客人当亲人,视客人为家人,客人永远是对的。企业精神:以情服务,用心做事。感情价值:感情常常比语言本身更重要,我们必须寻找隐藏在语言下面的感情,那才是真实有效的信息,感情是最重要的。

企业作风:反应快、行动快。

质量观念:注重细节、追求完美。

生存意识:居安思危,自强不息。

发展信念:只有牺牲眼前利益,才会有长远利益。

忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的酒店,就等于宣判于死亡的酒店。

管理定位:管理零缺陷,服务零距离。

管理方针:高严细实

高-----高起点、高标准、高效率;

严----严密的制度、严格的管理、严明的纪律;

细----细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查;

实----布置工作要落实、开展工作要扎实、反映情况要真实。

管理程式:表格量化走动式管理

三环节-----班前准备、班中督导、班后检评

三关键-----关键时间、关键部位、关键问题

企业成功要诀:追寻顾客的需求、追求顾客的赞誉。

服务管理成功要诀:细节、细节、还是细节;检查、检查、还是检查。

优质服务成功要诀:热情对待你的顾客

想在你的顾客之前

设法满足顾客需求

让顾客有一个惊喜

做事成功要诀:完整的管理工作链必须有布置、有检查、有反馈;

凡是以目标结果为导向,事事追求一个好的结果

无需别人催促,主动去做应做的事而不半途而废

事业的成功,需要百折不挠、坚韧不拔的精神

服务差异观:有效服务和无效服务的差别,在于感受、诚意、态度和人际关系技巧的不同

顾客认识观:顾客不是蛋糕上的糖霜-----他们是蛋糕,糖霜是由优质服务带来的良好信誉和丰富利润

制胜法宝:用信仰塑造、锤炼、建设一个和谐的团队

四个“服务”:上级为下级服务,二线为一线服务,上工序为下工序服务,全员为客人服务

五个“相互”:相互尊重、相互理解、相互关心、相互协作、相互监督

六项准则:上级为下级服务、下级对上级负责;

下级出现错误,上级承担责任;

上级可越级检查,下级不允许越级请示;

下级可越级投诉,上级不允许越级指挥;

上级关心下级,下级服从上级;

上级考评下级,下级评议上级

形象模式:品质高尚、意识超前、作风顽强、业务过硬

七项行为标准:对顾客要真诚、对企业要热爱、对员工要负责、对工作要执着、对上级要忠诚、对下级要培养、对同事要帮助

一线对客人的四个充分理解

一是充分理解客人的需求。客人提出的需求虽然超出我们酒店的服务范围,只要是正当的,我们就不能说客人过分,而应看到酒店服务还有不足之处。对此,必须作为特殊服务予以满足,确实难以满足的,应当向客人表示歉意,取得客人的谅解,使顾客满意,并成为可靠的回头客。

二是充分理解客人的心态。如果客人带着某种情绪或因身体原因,在消费过程中出现过分的态度和要求,我们必须给予理解,以更优质的服务去打动客人、感化客人。只要顾客的错不会构成重大损失,就要把“对”字让给客人,“得理让人”。

三是充分理解客人的误会。由于每个客人的修养、气质、社会角色不同,有人对酒店的规定、规则提出种种非议或拒绝合作,必须向客人做出真诚的解释,力求使客人消除误会。

四是充分理解客人的过错。遇到某些客人有意找事或蛮横不讲理,不要去争是非曲直,必须秉着“客人至上”的原则给客人以宽容和面子。同客人发生任何的争议和争吵,我们绝不会是胜利者,其结果是我们将失去市场。

二线对一线的四个充分理解

一是充分理解一线的地位。我们提倡“一线工作至上”。就是说,一线员工直接面对客人,对客服务,他们所处的位置最重要。在酒店工作的舞台上,一线唱主角,二线唱配角,最终都是为了让客人满意。二线员工要自觉克服心理上的障碍,摆正位置,甘做配角,甘做幕后英雄。二线对一线要一线对客人一样要热情、亲切。

二是充分理解一线的急需。

三是充分理解一线的不满。

四是充分理解一线的甘苦。

服务过程中的“三个不允许”

不允许任何人向顾客(一线、下工序)提供“NO”服务;如果自己不能满足顾客的需求,必须及时反馈,请示上级,直至总经理。

不允许任何人隐瞒劣质事件、顾客的不满和抱怨。

不允许任何人对顾客的抱怨(投诉)处理(反馈)不及时,处理结果使顾客不满意。

顾客意识

顾客的需求永远是一个随时移动的目标,他们今天对你的希望永远比昨天高,因为同类企业间的竞争为顾客提供了选择最好的机遇,当你达到了这个目标时,他又有了新的变化,除非你不断地求好,否则他们就会离你而去。

优质服务的超前意识

预测顾客的需求,要在顾客到来之前。

满足顾客的需求,要在顾客开口之前。

化解顾客的抱怨,要在顾客不悦之前。

给顾客一个惊喜,要在顾客离店之前。

个性化服务要素

理念+信息+速度

五个必须

1、必须懂得每一个职位和岗位首先是一种责任,而不仅仅是一个位子,任何人都不得在其位不谋其政;

2、必须懂得“细节”和“检查”是管理成功的两件法宝,工作检查和不检查不一样,负责任的检查和不负责任的检查不一样,过细检查与粗放检查不一样;

3、必须懂得好的机制约束人,也能造化人,每个员工都应该自觉地维护我们的管理机制,而不是消极抵制,更不能随意扭曲;

4、必须懂得“重复出现的问题是作风问题”的真实意义,对查出的问题要引以为戒,严肃整改,不断提高做事的正确率和成功率;

5、必须懂得“刚性原则不可动摇”的道理,坚持对顾客、对酒店、对个人负责的一致性,在原则问题上要严格把关,不得开绿灯,搞人情交易。

六个坚持

1、坚持企业文化不动摇,坚持管理模式不动摇;

2、坚持把培训当作酒店的一项长期任务来抓,利用现有资源,培养一支高素质的员工队伍;

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