天策行-中粮挂面营销策划方案
挂面销售方案
挂面销售方案引言:挂面作为一种传统的中国面食,一直以来都深受人们喜爱。
它的制作工艺独特,口感香滑,营养丰富,成本低廉,适合广大消费者的口味和需求。
本文将给出一套全面的挂面销售方案,包括市场调研、竞争分析、产品定位、销售渠道选择和推广策略等方面的内容,旨在帮助有意进入挂面市场的企业或个人打造一个成功的销售方案。
一、市场调研和竞争分析在制定销售方案之前,了解市场需求和竞争对手的情况非常重要。
通过对目标市场的调查和分析,可以确定挂面产品的需求情况,找到市场的空缺,为销售方案的制定提供依据。
1. 市场调研市场调研需要从多个角度进行,包括消费者需求、竞争对手情况、销售渠道等。
可以通过面对面的问卷调查、互联网调查和实地走访等方式获取相关信息。
重点关注消费者对挂面的认知程度、消费习惯、偏好口味以及购买意向等方面的数据。
2. 竞争分析竞争分析是了解市场上已有产品的情况,包括产品特点、定价、销售渠道、品牌形象等。
通过分析竞争对手的优势和劣势,可以为挂面销售方案的制定提供参考。
同时,可以借鉴竞争对手的成功经验,并寻找差异化的销售点来突破竞争。
二、产品定位产品定位是指明确挂面在市场上的定位和目标消费群体,为后续的销售策略提供基础。
根据市场调研的结果和竞争分析的结论,可以明确产品在价格、口味、品质等方面的定位。
1. 价格定位挂面作为一种传统的中国面食,价格相对较低,受到广大消费者的喜爱。
因此,在定价上应该保持相对亲民的水平,以吸引更多的消费者。
2. 口味定位在口味选择上,可以根据市场需求和竞争对手的情况,提供多种口味的挂面,满足不同消费者的口味偏好,如辣味、酸辣味、香辣味等。
3. 品质定位挂面的品质直接关系到消费者的选择和口碑。
应该注重挂面的面质和滑润口感,确保产品的品质稳定。
三、销售渠道选择销售渠道的选择对于挂面的推广和销售至关重要。
根据市场调研的结果和产品定位的要求,选择合适的销售渠道,确保产品能够快速进入市场并获得更多的曝光机会。
挂面销售方案
挂面销售方案一、引言本文档旨在为挂面销售提供一个详细的方案。
挂面是中国传统的特色食品之一,具有悠久的历史和丰富的口感。
随着人们生活水平的提高和需求的多样化,挂面市场的潜力逐渐被发掘。
本方案将涵盖市场分析、销售渠道、推广策略和市场预测等方面,以期帮助销售团队制定有效的销售计划。
二、市场分析1. 挂面市场概述挂面是一种用大豆和高筋小麦制成的面食,因其细而长的形状而得名。
作为中国传统食品之一,挂面在中国家庭中有着广泛的应用。
不仅可以用来制作传统的汤面、炒面和凉面等菜品,还可以与各种调料和配料搭配,制作出更多种类的美食。
2. 市场需求和趋势随着生活节奏的加快和消费习惯的变化,即食食品市场逐渐兴起。
挂面作为一种便捷、营养丰富的即食食品,受到了越来越多消费者的青睐。
此外,随着餐饮业的发展,各种特色挂面店也不断涌现,为挂面市场带来了更多的发展机会。
三、销售渠道和策略1. 销售渠道挂面销售渠道的选择将直接影响销售业绩。
根据挂面的特点和市场需求,我们建议以下几种销售渠道:•零售超市:与大型连锁超市合作,将产品摆放在麦片、方便面等类别旁边的显眼位置,以吸引消费者的注意。
•线上销售:通过电商平台和社交媒体推广,建立自己的网上销售平台。
2. 销售策略•产品定位:将挂面定位为高品质、营养丰富的即食食品,与传统的方便面进行区隔。
•价格策略:根据市场定价,与竞争对手进行价格比较,并提供一定的优惠政策,以吸引消费者。
•促销活动:定期进行促销活动,如团购、满减和赠品等,增加产品的曝光率。
•品牌营销:加强品牌推广和市场宣传,通过广告、公关和合作活动提升品牌知名度。
四、推广策略1. 品牌宣传•品牌故事:通过宣传挂面的制作工艺、传统文化和品牌故事,让消费者了解挂面的历史和独特之处。
•品牌形象:设计独特的品牌标识和形象,增强品牌辨识度和印象。
2. 数字营销•社交媒体推广:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,发布有关挂面的文章、图片和视频,与消费者进行互动和交流。
挂面促销策划书范文3篇
挂面促销策划书范文3篇篇一《挂面促销策划书范文》一、活动主题“美味挂面,实惠共享”二、活动目的通过促销活动,提高挂面的销售量,增加品牌知名度和市场份额,吸引新客户,回馈老客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点,如超市内、专卖店等]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 折扣优惠:活动期间,所有挂面产品一律享受[X]折优惠。
2. 买赠活动:购买一定数量的挂面,可获赠精美礼品,如面条叉、围裙等。
3. 现场试吃:设置试吃区域,让消费者品尝挂面的美味,增加购买意愿。
4. 抽奖活动:消费满一定金额即可参与抽奖,奖品包括现金券、挂面大礼包等。
5. 会员专享:会员在活动期间可享受额外的折扣和积分翻倍。
七、宣传推广1. 在超市入口、货架等显眼位置张贴活动海报。
2. 利用超市广播、电子屏幕等宣传活动信息。
3. 通过社交媒体、公众号等平台发布活动通知,吸引消费者关注。
八、人员安排1. 安排专人负责现场试吃和产品介绍。
2. 设立收银台,确保结账快速高效。
3. 安排人员维持活动现场秩序。
九、活动预算1. 促销产品成本:[具体金额]2. 赠品费用:[具体金额]3. 宣传物料费用:[具体金额]4. 人员费用:[具体金额]5. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]十、效果评估1. 统计活动期间挂面的销售量和销售额,与预期目标进行对比。
2. 收集消费者的反馈意见,了解他们对活动的满意度和改进建议。
篇二《挂面促销策划书范文》一、活动主题“美味挂面,实惠共享”二、活动目的通过促销活动,提高挂面的销售量,增加品牌知名度和市场份额,吸引新老客户购买。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点,如超市、商场等]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 折扣优惠:活动期间,所有挂面产品一律享受[X]折优惠。
2. 买赠活动:购买指定挂面产品满[具体金额],赠送精美礼品一份,如面条叉、围裙等。
3. 现场试吃:在活动现场设置试吃区,提供多种口味的挂面供消费者品尝,让消费者更好地了解产品的口感和品质。
天策行-中粮挂面营销策划方案
Brand Consultation Advisor
1)挂面作为必须食品,对于年轻消费者,正在稀释其品牌印象,几乎不存在指名购买某品牌挂面的情况, 包装色彩偏好、购买的便利性、特色产品成为吸引消费者关注的因素。
2)在传统消费者眼中,对挂面的价格有一个长期积存下来的认知,他们只会购买在传统价格左右的挂面。 3)将挂面作为必须食品,应急购买越来越少。
传统消费形态
不同的产品及形象
需要不同的产品和品牌
高端消费利益 复杂消费形态 不同的产品及形象
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一、消费者洞察
消费者洞察中我们弄清了以往销售中的困惑与争论: 1、高品质、高价格意味着销量小难过低价竞争关;而消费者又抱怨买不 到好挂面; 2、低品质、低价虽销量大但却没利润。 问题在于:
用一种营销策略和手段面对不同消费群,造成营销错位!
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一、消费者洞察
分化消费群研究
传统消费群:
收入基本满足生活需要 压力不大的工作或退休,精神压力
较大,对生活琐事敏感。 责任感强烈,生活节俭。 “怀念”在他们生活中占有重要位
置。对新事物接受困难。 追求物美价廉。 年龄大约44岁以上。
新生消费群:
收入在满足基本生活的同时,有追求情调的余地。 工作忙,压力大,对生活琐事懒惰。 追求感情,憧憬二人世界(未婚)或家庭生活(已婚)。 接受并尝试新事物;追求消费过程的刺激;物美价廉并不是
Brand Consultation Advisor
中粮面业挂面产品品牌策略 与规划及北京营销方案
客户:中粮国际(北京)面粉事业部 企划:天策行品牌顾问机构 2006年12月15日
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内容导航
第一部分:中粮挂面营销策略推演
一、消费者洞察 二、品牌及产品策略推演 三、市场生态检测 四、上市策略
挂面促销方案
挂面市场营销策划书为了更精准了解挂面产品的消费需求,竞争态势和潜在的市场机会,使挂面生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌传播和产品市场推广,最大限度降低挂面企业品牌和产品的市场营销风险,快速提升产品的销量,稳健地做强品牌和做大市场规模。
北京精准企划于2009年5月3日至6月5日对北京挂面产品消费者需求做了一次专项、深入的市场调研。
精准企划市场调研部对调研问卷进行了专业的设计,并对被访消费者在性别、年龄和收入等方面做了科学的配额。
本次调研采用国际通行的clt(central location test),即集中定点市场调研方式,共访问挂面产品的消费者318人,其中男性占41.0%,女性占59.0%。
按照统计学的原理,本次调研的置信度在96%以上,完全符合市场调研的准确度。
北京精准企划市场调研部运用spss for window 11.5社会科学统计分析软件对调研问卷进行数据的录入, 在进行科学的频数和交叉分析后得出调研数据结果。
最后经过精准企划具有15年食品行业营销实战成功经验的权威专家在调研数据的基础上进行全方位的归纳和分析,撰写成《2009年挂面产品消费者需求市场调研与分析报告》。
以下分析内容是本次消费者需求市场调研的一小部分主要结论。
挂面产品还处在自然销售状态,没有强势品牌调查结果显示,在北京消费者吃的最多的挂面品牌是丰大,占消费者选择比率的19.5%;百麦乐以8.8%的提名率排在消费者吃的最多挂面品牌的第二位;鲁王以3.5%的选择比率位居消费者吃的最多挂面品牌的第三位。
往下依次是古船和圣厨分别占消费者选择比率的 2.7%;金健的占消费者选择比率的1.8%;其它品牌合计为3.6%。
吃挂面但不知道或记不住挂面品牌的消费者比率高达57.4%。
北京挂面市场虽然品牌众多,但基本都处于产品的自然销售状态,多数消费者都记不住挂面的品牌。
北京乃至中国挂面市场不但没有领导品牌,可以说还没有真正意义上的强势品牌。
挂面促销方案
挂面促销方案
一、背景介绍
挂面是一种受欢迎的传统食品,具有方便快捷、美味可口的特点,深受消费者喜爱。
然而,随着其他方便食品的竞争加剧,挂面市场竞争日益激烈,为了维持市场份额和增加销量,制定一个有效的挂面促销方案尤为重要。
本文将结合市场调研和分析,提出一份既能够吸引消费者,又能提高销量的挂面促销方案。
二、目标和策略
1. 目标
•增加挂面的销量,提高市场占有率
•提升品牌认知度和品牌忠诚度
2. 策略
•强化产品特点,突出挂面的方便、快捷、美味和营养
•制定多样化的促销活动,激发消费者购买欲望
•加强品牌推广,提高品牌的知名度和美誉度
三、具体方案
1. 产品特点突出
通过宣传强调挂面的方便、快捷、美味和营养等特点,提高消费者对挂面的认知和购买欲望。
•制作宣传资料,包括宣传册、海报等,重点突出挂面的特点和与其他方便食品的对比优势。
•在包装上添加特色标签和介绍,例如。
挂面促销方案
挂面促销方案随着生活水平的提高,现代人的饮食需求也越来越高。
传统的面食已经无法满足人们对于口味和营养的需求,而挂面作为一种新型的面食,在市场上受到了越来越多消费者的青睐。
为了满足消费者的需求,让更多人认识挂面,促进产品的销售,本文将提出一套针对挂面促销的方案。
一、产品介绍挂面是一款产自东北地区的新型面食,它以优质小麦和地下水为原料,并采用传统的手工制作技艺,经过多次拉制和晾晒形成细长均匀的面条,口感细腻,营养丰富。
挂面不仅含有丰富的碳水化合物,也包含了多种微量元素和维生素,对人体很有益。
二、促销目标本次促销的目标是促进挂面的销售,提高产品的知名度和美誉度。
三、活动内容1.线上活动(1)微博抽奖通过微博抽奖的方式,增加用户关注度。
可将活动内容发布到官方微博平台,让用户按照指定方式进行参与,并抽取得奖者,奖品以认可机构给出的低价挂面为主。
(2)微信分享送挂面在微信朋友圈里分享指定内容(如新品促销信息)并@5位好友,即可获得一份美味的低价挂面,数量有限先到先得的方式,增加用户的参与感受。
2.线下活动(1)试吃活动场地可以安排在超市或者商城内,通过制作好的挂面让现场的顾客进行免费的试吃,增强用户对产品的了解和认知。
(2)促销活动在超市或者商场进行促销活动,对于促销活动的时间,可以选择周末或者节假日,以及百货商场楼层的人流较为密集的区域,通过降低产品价格、搭配赠品等方式,吸引更多的消费者。
四、奖励措施对于用户参与活动,成功转发、点赞等行为,内部进行评审,在保证有效性和客观性的条件下,给予一定的奖励,如现金券、低价购买权、折扣券、挂面优惠券等。
五、总结本次活动主打产品是挂面,采取线上和线下相结合的方式,多管齐下,让更多的人知道和尝试挂面,促进产品的销售,提高产品的知名度,为挂面打下坚实的市场基础。
挂面促销策划书范文3篇
挂面促销策划书范文3篇篇一挂面促销策划书一、活动主题“美味挂面,优惠多多!”二、活动目的提高挂面的销售量,增加品牌知名度,吸引新客户,回馈老客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象广大消费者六、活动内容1. 优惠促销购买挂面可享受[X]折优惠。
购买一定数量的挂面,可获得精美礼品一份。
推出特价挂面产品,吸引价格敏感型消费者。
2. 现场试吃在活动现场设置试吃区,提供各种口味的挂面供消费者品尝。
安排专业人员现场烹饪挂面,展示挂面的美味和多样性。
3. 互动环节举办挂面烹饪比赛,邀请消费者参与,评选出最佳烹饪奖。
设置问答环节,回答关于挂面的问题,参与者有机会获得小礼品。
4. 宣传推广在社交媒体、线下门店等渠道进行宣传,吸引更多消费者参与活动。
发放传单、优惠券等,提高活动知名度和参与度。
七、活动执行1. 活动前准备确定活动场地,进行场地布置。
准备充足的挂面产品和礼品。
培训工作人员,确保活动顺利进行。
2. 活动期间确保活动现场的秩序和安全。
及时补货,保证产品供应充足。
积极与消费者互动,解答疑问,提供优质服务。
3. 活动后跟进分析活动效果,为今后的促销活动提供经验参考。
八、注意事项1. 活动期间要注意食品安全和卫生。
2. 确保活动宣传的准确性和吸引力,避免虚假宣传。
3. 合理安排活动时间和地点,方便消费者参与。
4. 及时处理消费者的投诉和建议,维护品牌形象。
篇二《挂面促销策划书范文》甲方:[公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]乙方:[促销策划公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]一、促销活动主题[具体促销活动主题]二、促销活动时间[开始时间]-[结束时间]三、促销活动地点[详细活动地点]四、促销活动内容1. 产品展示:在活动现场设置挂面展示区,展示甲方的各种挂面产品,让消费者更直观地了解产品特点和优势。
挂面销售方案
挂面销售方案作为一种传统的中国食品,挂面在全球范围内都有着广泛的受众群体。
它的优势在于制作简便、口感美味、营养丰富,因此受到了很多消费者的喜爱。
为了进一步扩大挂面的市场份额和提高销售业绩,我们制定了以下挂面销售方案。
一、产品介绍挂面,是以小麦粉为原料,经过发酵、揉搓、延展、晾晒等工艺制成的食品。
它有着细腻的口感、丰富的口味选择,并富含多种维生素和纤维素。
我们的挂面产品分为各种口味和规格,既适合家庭消费,也适合餐饮行业使用。
二、市场分析1. 消费需求:挂面作为传统的主食之一,在市场上具有较高的需求。
快节奏的生活使得消费者对于方便、快捷的食品越来越感兴趣。
2. 潜在竞争对手:目前市场上有多家挂面生产商,竞争激烈。
我们需要通过差异化的产品和有竞争力的价格来占领市场份额。
三、销售目标1. 提高市场份额:在目前市场份额的基础上,力争增加10%的市场占有率。
2. 销售额增长:实现每季度销售额同比增长15%。
3. 渗透率提高:将产品推广到更多的城市和餐饮机构,提高产品的渗透率。
四、销售策略1. 渠道拓展a. 开拓餐饮市场合作伙伴:与餐饮机构建立长期稳定的供应关系,提供优质的挂面产品并给予一定的折扣。
b. 建立线上销售平台:通过自有电商平台或与第三方电商合作,提供便捷的线上购买渠道,拓宽销售渠道。
c. 增设线下销售点:在超市、便利店等地增设专柜,提高产品的可见性和便利性。
2. 品牌推广a. 举办促销活动:定期推出特惠活动、满赠活动、套餐优惠等,吸引消费者积极购买。
b. 参加食品展览会:参展展览会,让更多的消费者了解、品尝我们的产品,并与行业内的其他企业进行合作与交流。
c. 扩大社交媒体影响力:通过各大社交媒体平台发布美食制作教程、分享消费者用挂面制作的创意菜品等,增加品牌知名度。
3. 售后服务a. 建立完善的客户服务团队:及时回应消费者的产品咨询、投诉和建议,并提供专业解决方案。
b. 定期进行产品满意度调查:了解消费者对产品的评价和需求,在产品质量、口感等方面进行不断改进。
挂面促销陈列方案策划书3篇
挂面促销陈列方案策划书3篇篇一《挂面促销陈列方案策划书》一、活动主题“美味挂面,超值优惠!”二、活动目的提高挂面的销售量,增加品牌知名度,吸引新客户,回馈老客户。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动对象所有消费者六、活动内容1. 特价促销:推出几款热门挂面产品,以优惠的价格吸引顾客。
2. 买一送一:购买指定挂面产品,即可获得同款产品一份。
3. 组合套餐:将不同口味的挂面组合成套餐,以更优惠的价格出售。
4. 现场试吃:设置试吃台,让顾客品尝挂面的美味,增加购买欲望。
5. 购物满减:购物满一定金额,即可享受立减优惠。
6. 赠品活动:购买挂面产品,可获得精美赠品一份。
七、陈列方案1. 主题陈列:设置一个以挂面为主题的陈列区域,展示各种挂面产品,吸引顾客的注意力。
2. 堆头陈列:将特价促销的挂面产品堆放在显眼的位置,营造出促销的氛围。
3. 货架陈列:将挂面产品按照品牌、口味、规格等分类陈列,方便顾客挑选。
4. 关联陈列:将挂面与相关的调料、食材等进行关联陈列,增加顾客的购买欲望。
5. 创意陈列:采用一些创意的陈列方式,如挂面瀑布、挂面拼图等,吸引顾客的眼球。
八、宣传推广1. 线上宣传:通过社交媒体、电商平台等渠道发布活动信息,吸引线上顾客。
2. 线下宣传:在活动现场、周边社区、超市入口等地方张贴海报、发放传单,提高活动知名度。
3. 会员推广:通过会员系统向会员发送活动通知,邀请会员参加活动。
4. 合作推广:与周边商家、社区合作,进行联合推广,扩大活动影响力。
九、活动预算1. 促销费用:[X]元2. 陈列费用:[X]元3. 宣传费用:[X]元4. 赠品费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元十、活动效果评估1. 销售量评估:通过销售数据统计,评估活动期间挂面的销售量变化。
2. 顾客满意度评估:通过问卷调查、现场访谈等方式,了解顾客对活动的满意度。
3. 品牌知名度评估:通过市场调研、社交媒体反馈等方式,评估活动对品牌知名度的提升效果。
挂面促销方案
挂面促销方案第1篇挂面促销方案一、背景分析随着我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,消费者对食品的需求呈现出多样化和个性化趋势。
挂面作为传统面食之一,深受广大消费者喜爱。
为了提高挂面产品的市场占有率,进一步拓宽销售渠道,增加企业收益,特制定本促销方案。
二、目标定位1. 提高挂面产品的品牌知名度,增强消费者对产品的认知度;2. 扩大挂面产品在目标市场的销售份额,提升市场占有率;3. 促进消费者购买意愿,实现销售额的持续增长;4. 提高挂面产品在渠道中的流通速度,优化库存结构。
三、促销策略1. 产品策略:以消费者需求为导向,优化产品结构,丰富产品口味,满足不同消费者的需求。
2. 价格策略:采取灵活的价格策略,结合市场行情和竞争对手定价,制定合理的促销价格。
3. 渠道策略:充分利用线上线下渠道,拓展销售网络,提高产品曝光度。
4. 推广策略:运用多种推广手段,提高品牌知名度和美誉度。
四、具体促销活动1. 线上活动(1)电商平台促销:与主流电商平台合作,开展限时抢购、满减、买赠等促销活动。
(2)社交媒体互动:利用官方微博、微信公众号等社交媒体平台,开展挂面烹饪大赛、互动问答等趣味活动,提高用户参与度。
2. 线下活动(1)商超促销:在各大商超设置挂面专区,进行试吃、买赠、满减等促销活动。
(2)社区活动:联合社区举办健康饮食讲座、挂面烹饪体验等活动,拉近与消费者的距离。
五、促销期间管理1. 严格把控产品质量,确保消费者权益;2. 加强与渠道合作伙伴的沟通协作,确保促销活动的顺利进行;3. 对促销活动进行实时监控,根据市场反馈及时调整促销策略;4. 做好售后服务,解决消费者在购买过程中遇到的问题。
六、促销效果评估1. 销售数据:通过对比促销前后的销售额、销售量等数据,评估促销活动的效果;2. 市场调查:了解消费者对挂面产品的认知度、满意度以及购买意愿,分析促销活动的市场反馈;3. 渠道反馈:收集渠道合作伙伴对促销活动的意见和建议,优化促销策略。
挂面活动策划方案
挂面活动策划方案一、活动背景挂面是一种具有悠久历史的传统面食,在中国有着广泛的市场需求。
它有着独特的口感和丰富的营养成分,备受消费者喜爱。
为了推广和宣传挂面文化,增加消费者对挂面的认知和了解,我们计划举办一场挂面活动,以吸引更多的人们品尝并享受挂面。
二、活动目标1. 宣传挂面文化:通过活动,让更多的人们了解和认识挂面的历史、制作方法和营养成分,增加对挂面的好感度和认知度。
2. 扩大市场份额:通过活动的推广,吸引更多的消费者购买和品尝挂面产品,增加销量和市场份额。
3. 增强品牌影响力:通过活动的品牌宣传,加强挂面品牌的知名度和影响力,提高品牌在市场中的竞争力。
三、活动策划1. 活动主题:挂面文化节2. 活动时间地点:时间:2019年10月1日至10月7日地点:市中心的购物中心或公共广场3. 活动内容:(1) 挂面制作展示:设置挂面制作区域,邀请专业的面点师傅现场展示挂面的制作过程,让消费者亲眼目睹挂面的独特工艺。
(2) 挂面品尝区:设置挂面品尝区,供消费者品尝各种口味和风格的挂面产品,同时配以解说员介绍挂面的特点和营养价值。
(3) 挂面文化展示:设置挂面文化展示区,展示挂面的历史、文化背景以及各个地方的特色挂面制作方法,通过图片、视频和实物展示向参观者传达挂面的文化内涵。
(4) 挂面创意体验:设置挂面创意体验区,邀请参观者参与挂面制作的创意体验活动,例如制作心形或动物形状的挂面,以增加互动性和参与感。
(5) 挂面讲座和比赛:邀请专业的挂面师傅进行讲座,讲解挂面的制作技巧和烹饪方法,并组织挂面制作比赛,以增加活动的趣味性和竞争性。
(6) 挂面文化衍生品展销:设置挂面相关的文化衍生品展销区,销售挂面相关的纪念品、餐具以及挂面制作工具等,增加活动的商业价值。
4. 活动宣传:(1) 媒体宣传:通过电视、广播和报纸等传统媒体渠道,发布活动的宣传报道和新闻稿,增加活动的曝光度。
(2) 社交媒体宣传:通过微博、微信、抖音等社交媒体平台,发布活动的宣传海报、短视频和活动详情,吸引更多的人关注和参与活动。
挂面产品销售方案
一、方案背景随着生活节奏的加快,方便快捷的食品越来越受到消费者的青睐。
挂面作为我国传统食品之一,凭借其独特的口感和便捷性,在市场上占有一定的份额。
为了进一步提升我公司在挂面市场的竞争力,扩大市场份额,特制定本销售方案。
二、销售目标1. 提高品牌知名度,使产品在消费者心中树立良好的品牌形象。
2. 扩大市场份额,实现挂面产品销量增长20%。
3. 提升产品附加值,增加产品线,满足不同消费者的需求。
三、销售策略1. 产品定位针对不同消费群体,推出高中低三个档次的产品,满足不同消费者的需求。
2. 市场推广(1)广告宣传:在电视、网络、户外广告等多种渠道进行品牌宣传,提高品牌知名度。
(2)促销活动:开展线上线下促销活动,如买赠、打折、满减等,刺激消费者购买欲望。
(3)渠道拓展:加强与各大商超、便利店、批发市场的合作,扩大销售渠道。
3. 销售团队建设(1)选拔优秀的销售人才,进行专业培训,提高团队整体素质。
(2)制定合理的薪酬体系,激发销售人员的积极性。
(3)定期举办销售竞赛,提升团队凝聚力。
4. 客户服务(1)提供优质的售前咨询,解答消费者疑问。
(2)建立完善的售后服务体系,确保消费者权益。
(3)定期回访客户,了解客户需求,改进产品和服务。
四、执行计划1. 第一阶段(1-3个月):以广告宣传为主,提升品牌知名度,同时开展促销活动,吸引消费者关注。
2. 第二阶段(4-6个月):加大渠道拓展力度,提高产品在市场上的占有率。
3. 第三阶段(7-9个月):调整产品结构,增加产品线,满足更多消费者的需求。
4. 第四阶段(10-12个月):总结经验,优化销售策略,实现销售目标。
五、预算及效果评估1. 预算:广告宣传费用50万元,促销活动费用30万元,渠道拓展费用20万元,团队建设费用10万元。
2. 效果评估:(1)品牌知名度提升:通过广告宣传,使产品在消费者心中的知名度达到60%以上。
(2)市场份额增长:通过渠道拓展和促销活动,实现挂面产品销量增长20%。
粮油挂面销售工作计划范文
粮油挂面销售工作计划范文【前言】粮油行业是九牛一毛的大产业,其中挂面作为我们的产品,具有丰富的品类和市场潜力。
本文将从市场调研、销售策略、团队建设和营销推广等方面进行详细的分析和计划,以实现挂面销售工作的最佳效果。
一、市场调研1.1 竞争对手分析首先,对于粮油行业的竞争对手进行全面的调查和分析,了解他们的产品特点、销售渠道以及市场份额等信息,以便我们更好地制定销售策略。
1.2 消费者需求调查通过调查问卷、访谈等方式,了解消费者对于挂面产品的需求和偏好,包括口味、包装、价格等因素,以便我们生产出更符合市场需求的产品。
1.3 市场规模估算结合竞争对手的市场份额以及消费者需求调查等数据,对市场的规模进行估算和预测,以便制定合理的销售目标和计划。
二、销售策略2.1 定位策略基于市场调研的结果,确定挂面产品的定位和目标消费群体,明确我们的产品在市场上的竞争优势和定价策略,以便更好地吸引目标消费者。
2.2 渠道策略根据市场调研的结果,确定适合挂面销售的渠道,包括超市、便利店、网上销售等,确保产品能够迅速覆盖到目标市场,提高销售份额。
2.3 促销策略通过举办特价促销活动、赠品赠送等方式,吸引消费者购买我们的产品,同时与渠道合作商共同进行促销活动,以提高产品的销售量。
三、团队建设3.1 人员招聘根据销售策略的要求,招聘具有销售经验和市场营销能力的人员,他们将负责开拓市场、推广产品,从而实现销售目标。
3.2 人员培训为新员工进行专业的培训,包括产品知识、销售技巧和市场分析等方面,提高他们的销售能力和服务水平。
3.3 团队建设通过团队建设活动,增强团队合作意识和凝聚力,激发员工的工作热情和积极性,以便更好地完成销售目标。
四、营销推广4.1 品牌建设建立挂面产品的品牌形象,通过包装设计、口味特点和产品质量等方面来提升品牌影响力,增强消费者的信任度和忠诚度。
4.2 广告宣传通过电视广告、户外广告、网络广告等方式,宣传挂面产品的独特卖点和优势,增加消费者的认知度和购买欲望。
挂面营销策划方案
挂面营销策划方案一、项目背景与目标1.1 背景概述挂面作为中国传统美食之一,历史悠久,口感独特,是人们日常饮食中的重要组成部分。
然而,在当前食品市场竞争异常激烈的情况下,挂面产品面临着越来越多的竞争对手,企业需要找到一种独特的营销策略来推广和推动产品销售。
1.2 目标市场本次挂面营销策划方案的目标市场主要聚焦在年轻一代消费者群体,因为他们是挂面市场的主要消费者。
年轻人的购买决策更加注重品牌形象、口碑和创新,因此,我们的目标市场应该围绕这些方面进行推广。
二、市场分析与定位2.1 市场分析挂面市场的竞争激烈,主要存在以下几个问题:(1)同质化严重:目前市场上的挂面产品同质化现象比较严重,同质化对企业的影响主要体现在价格战、产品质量和品牌形象上。
(2)品牌认知度不高:很多挂面品牌的知名度和认知度相对较低,很难在市场中脱颖而出。
2.2 定位策略针对上述问题,我们将制定以下定位策略:(1)创新定位:通过推出具有创新、个性化的产品,吸引年轻消费者的注意力。
例如,推出口味多样、包装精美、营养均衡的挂面产品。
(2)品牌塑造:通过建立品牌形象和口碑,提升品牌认知度和美誉度。
例如,加大对产品质量的把控,推出经典口味,塑造优质品牌形象。
三、策划方案3.1 产品创新(1)创新口味:开发更多口味的挂面产品,满足不同消费者的需求。
例如,推出麻辣口味、海鲜口味、酸辣口味等,注重产品的独特性。
(2)个性化定制:提供个性化定制的服务,消费者可以根据自己的口味偏好选择调料、辅料和加工方式,定制属于自己的挂面产品。
3.2 品牌营销(1)品牌塑造:加强对品牌形象的塑造,通过多渠道宣传推广,提升品牌认知度。
例如,利用电视、网络、平面媒体等多种媒体进行品牌宣传。
(2)口碑营销:重视消费者的口碑传播,通过提供优质的产品和服务,促使消费者主动传播品牌信息。
3.3 促销活动(1)定期举办促销活动:通过定期推出促销活动,吸引消费者的购买兴趣,提高销售量。
中粮挂面市场营销战略策划书
中粮挂面市场营销战略策划书篇一:中粮集团(COFCO)品牌市场营销策划展示中粮集团(COFCO)品牌市场营销策划展示中粮集团简介*成立于1952年地点: 北京*是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商在地产、酒店经营以及金融服务等领域也卓有成绩。
*集贸易、实业、金融、信息、服务和科研为一体的大型企业集团,横跨农产品、食品、酒店、地产等众多领域。
*1994年以来,一直名列美国《财富》杂志全球企业500强。
*致力于利用不断再生的自然资源为人类提供营养健康的食品、高品质的生活空间及生活服务,贡献于人类社会的繁荣。
*目前下设中粮粮油、中国粮油、中国食品、地产酒店、中国土畜、中粮屯河、中粮包装、中粮发展、金融等9大业务板块,拥有4家香港上市公司, 3家内地上市公司。
中粮集团旗下品牌↑福临门食用油、长城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番茄制品、家佳康肉制品以及大悦城Shopping Mall、亚龙湾度假区、凯莱酒店、雪莲羊绒、中茶茶叶、中英人寿保险农村金融服务等等,诸多品牌的产品与服务组合,塑造了中粮集团高品质、高品位的市场声誉。
中粮集团发展的三个阶段↑中粮集团发展历程图↑20XX年2月28日,中粮集团收购全球农产品及大宗商品贸易集团Nidera51%的股权。
大大加快了中粮从我国粮食央企发展为全球粮油市场骨干力量的步伐。
品牌logo沿用13年的LOGO ↑至今沿用的新LOGO↑新标识由扬特品牌识别咨询公司设计,为立体六角形,取自太阳耀光的形状。
图标主体由天、地、生命三部分组成,充分表达了中粮“尊重自然规律,善用自然的力量,致力于创造人与自然、人与人之间的和谐,以自然之源,塑造自己,塑造生活,塑造人类社会”的品牌理念。
具体解读:标志上部代表广阔的天空,也象征人类更广阔的未来及中粮发展和上升的空间。
阳光耀眼夺目,发射出无穷的光、热和力,它代表自然的力量,也象征中粮的市场影响力和愉悦的企业文化。
标志的下部代表丰收的土地,在阳光普照下充满盎然生机。
挂面策划方案
挂面策划方案1. 引言挂面是一种传统的中国食品,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
然而,在当今快节奏的生活中,挂面逐渐被其他方便快捷的食品所取代。
为了推广和传承挂面文化,我们制定了该挂面策划方案,旨在重新唤起消费者对挂面的兴趣,提升挂面市场的竞争力。
2. 目标•提升消费者对挂面的认知度和兴趣•增加挂面的销售量•传承和弘扬挂面文化3. 策略3.1 产品创新挂面作为传统食品,需要适应现代消费者的口味和需求。
我们将进行以下产品创新:•推出各类口味的挂面,包括麻辣、香辣、酸辣等,以满足不同消费者的需求。
•引入更加健康的挂面配料,例如添加蔬菜粉、豆制品粉等,提供更多营养价值。
•制作具有地方特色的挂面,以区域文化为特色进行定制,吸引消费者的眼球。
3.2 品牌推广为了增加挂面的知名度和吸引消费者的注意力,我们将进行品牌推广活动:•制作专业的宣传手册和产品介绍资料,通过线上线下渠道进行宣传。
•在社交媒体平台上发布挂面制作技巧和健康饮食知识,吸引消费者的关注。
•与知名厨师或美食博主合作,制作挂面美食教学视频,增加消费者的参与度和互动性。
3.3 渠道拓展为了提升产品的销售量,我们将进行渠道拓展:•寻找合适的销售渠道,如超市、餐饮连锁店以及线上电商平台。
•加强与经销商的合作,提供更好的价格和服务,以增加销售渠道的覆盖面和销售量。
•推出线上挂面定制服务,消费者可根据个人口味和需求进行定制购买。
4.执行计划在执行策略时,我们将制定以下具体计划:4.1 产品创新计划•在下一个季度内推出三种新口味的挂面。
•在未来半年内推出健康营养型挂面产品。
•制定具体的地方特色挂面计划,并在一年内实施。
4.2 品牌推广计划•在一个月内制作宣传手册和产品介绍资料,并在各销售渠道进行推广。
•每周发布一篇相关文章在社交媒体平台上,并附上相关链接。
•每季度与至少两位知名厨师或美食博主合作制作挂面美食教学视频。
4.3 渠道拓展计划•与超市和餐饮连锁店进行洽谈,争取在六个月内进入至少三个合作伙伴。
挂面策划方案
挂面策划方案1. 引言挂面作为一种传统的中国特色食品,已经有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
随着消费者对美食品质的要求不断提高,传统的挂面也需要面临创新和改良。
本文档将提出一份挂面策划方案,以推动传统挂面的发展和变革。
2. 项目背景传统挂面由于其制作工艺的复杂性以及原料的限制,制约了其市场发展。
为了提高挂面的竞争力,我们需要致力于创新和改良,引入新鲜、高品质的原材料和先进的制作工艺。
3. 目标市场我们定位的目标市场主要是年轻人和都市白领。
他们对食品品质和健康有很高的要求,并且乐于尝试和接受新事物。
通过向这部分消费者推广我们的挂面产品,可以建立品牌影响力,拓宽销售渠道。
4. 产品创新4.1 原料选择我们将使用天然、绿色的原材料,并且注重新鲜度与品质。
例如,选用优质小麦粉,不含添加剂和防腐剂,确保产品的口感和营养价值。
4.2 制作工艺采用现代化的制作工艺,提高生产效率的同时,确保产品的质量和口感。
例如,引进自动化设备和智能化生产线,实现全程智能化控制,提高产品一致性和产能。
4.3 口味创新尝试推出不同口味的挂面,以满足消费者的多样化需求。
除了传统的酱油味和粉丝味外,还可以尝试推出辣味、香辣味、咖喱味等口味,以获取更广泛的市场认可。
5. 品牌推广5.1 品牌定位我们的品牌定位是健康、时尚和高品质。
通过引入优质的原料和现代化的制作工艺,向消费者传递健康、清新和美味的感觉。
5.2 品牌宣传通过线上和线下的方式进行品牌宣传,增加品牌知名度和影响力。
可以在社交媒体平台上发布优质内容,与消费者进行互动交流。
同时可以在超市、餐厅等场所进行产品展示和试吃活动,吸引消费者的注意。
5.3 品牌合作与知名厨师、美食博主等行业专家合作,进行产品推广和口碑营销。
通过他们的影响力和推荐,让更多的消费者了解和信任我们的产品。
6. 销售渠道6.1 传统渠道通过超市、便利店等传统渠道进行销售。
同时,与大型连锁超市建立合作关系,使产品更容易进入市场。
挂面销售增长方案
一、背景分析随着生活节奏的加快,方便快捷的食品越来越受到消费者的青睐。
挂面作为传统的速食产品,市场需求稳定,但近年来市场竞争日益激烈,销售额增长放缓。
为打破市场瓶颈,提升挂面销售业绩,制定以下销售增长方案。
二、目标设定1. 提升品牌知名度,提高市场占有率。
2. 实现销售额同比增长10%。
3. 增加新客户数量,提高客户忠诚度。
三、具体措施1. 市场调研与定位(1)深入了解消费者需求,挖掘市场潜力。
(2)针对不同消费群体,推出差异化产品。
(3)优化产品结构,提高产品品质。
2. 营销策略(1)品牌宣传:加大广告投放力度,提高品牌知名度。
a. 电视、网络、户外广告等多渠道宣传。
b. 联合知名电商平台,进行品牌合作推广。
c. 参加行业展会,展示企业实力。
(2)促销活动:举办各类促销活动,吸引消费者购买。
a. 限时折扣、满减优惠、买赠活动等。
b. 节假日、换季等特殊时期推出特色促销活动。
c. 针对忠诚客户,开展积分兑换、优惠券等活动。
(3)渠道拓展:拓宽销售渠道,提高产品覆盖面。
a. 加强与超市、便利店、电商平台等合作。
b. 拓展农村市场,开发农村经销商。
c. 建立线上线下联动的销售模式。
3. 团队建设与培训(1)选拔优秀人才,组建专业的销售团队。
(2)定期对销售人员进行产品知识、销售技巧等方面的培训。
(3)建立激励机制,提高团队积极性。
4. 质量与售后(1)严格把控产品质量,确保产品安全可靠。
(2)提供优质的售后服务,解决消费者后顾之忧。
(3)建立客户反馈机制,及时了解消费者需求。
四、实施与监控1. 制定详细的项目实施计划,明确责任分工。
2. 定期召开项目进度会议,跟踪项目进展。
3. 对销售数据进行分析,及时调整销售策略。
4. 对项目实施过程中出现的问题,及时进行整改。
五、预期效果通过实施以上方案,预计在一年内实现以下目标:1. 提升品牌知名度,提高市场占有率。
2. 实现销售额同比增长10%。
3. 增加新客户数量,提高客户忠诚度。
挂面活动策划方案模板
挂面活动策划方案模板一、活动概述(1)活动名称:挂面主题活动(2)活动时间:2023年1月1日至2023年12月31日(3)活动地点:全国各大城市(4)活动目标:通过挂面主题活动,促进挂面文化的传承与发展,提升挂面品牌知名度和销量。
二、活动策划(1)活动主题:挂面的故事(2)活动内容:a. 挑战最长挂面面条:通过线上报名和线下选拔,吸引全国各地的参与者来挑战制作最长的挂面面条。
活动结束后,将最长的面条制作过程及成品进行拍摄和展示,并发放奖品给达到一定标准的参与者。
b. 挂面美食大赛:邀请专业的厨师和民众参与挂面美食制作比赛,评选出最佳挂面菜品,以激发公众对挂面的兴趣和创新。
c. 挂面故事分享会:邀请挂面制作传统技艺的传承人、名厨以及挂面消费者代表,分享各自与挂面相关的故事和经验,以增进对挂面文化的了解和认同。
d. 挂面制作工坊:组织一系列线下挂面制作培训课程,让民众学习并亲自动手制作挂面,培养挂面制作技能,并了解挂面的历史和制作过程。
e. 挂面品牌推广:与知名的挂面品牌合作,举办挂面品牌的推广活动,包括免费试吃、赠送面条等,增加品牌知名度和销售量。
三、活动推广(1)线上推广:a. 社交媒体宣传:在微博、微信公众号、抖音等常用社交媒体平台上发布活动信息,吸引用户关注和转发。
b. 线上合作推广:与美食博主、大V合作推广活动,并举办线上抽奖、互动等活动,增加活动曝光度。
c. 线上报名平台:建立线上报名平台,方便参与者报名参加各项挂面主题活动。
(2)线下推广:a. 广告宣传:在商场、超市、公交站等人流量较大的地方,通过横幅、海报等进行广告宣传。
b. 合作宣传:与本地的食品协会、餐饮商家等进行合作,共同推广活动,通过他们的渠道传播活动信息。
c. 媒体发布会:在活动开始前,组织媒体发布会,邀请媒体记者参加,并向他们介绍活动的背景、亮点和预期效果。
d. 场地布置:在活动场地设置宣传牌、展板等宣传物料,让参与者和过往行人了解活动信息。
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市场研究结论——
挂面生产与消费在“百年博弈”后形成了“符号化”的 表现形式和价格体系。 挂面“百年博弈”后渐渐固化的传统价格与价值体系决 定了它的产品难以创新、消费形态难以改变、价值提升 艰难、利润较薄。 “百年博弈”后的市场均衡,使挂面营销多处于被动状 态,品牌分散,品牌力弱。 10
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3
一、消费者洞察 挂面消费形态的分化
产品特征
1)和大米一样,作为传统的必须食 品,具备更即时、方便的特征。 2)曾经是一种礼品和储蓄品,在保 证温饱的年代,用于表达关心朋 友亲戚或保证及时之需。
第二部分: 第二部分:北京市场上市执行方案
一、项目导入期执行方案
第一部分: 第一部分:中粮挂面营销策略推演
一、消费者洞察 二、品牌及产品策略推演 三、市场生态检测 四、上市策略
(一)、项目导入期界定及市场目标 (二)、消费者渠道发展方案 (三)、品牌产品建设方案 (四)、营销组织建设方案 (五)、物流配送体系建设方案 (六)、 市场推广执行方案 二、项目成长期市场运作策略
(2004年行业报告) 12
二、品牌及产品策略推演 消费形态分析
纸包装挂面价格增幅低于原粮价格涨幅; 都市超市消费的微妙变化 塑料包装挂面销售增速大于纸包装,成为超市挂面包装的重 形式,当前塑料包装与纸包装挂面约各占50%。 要
2004年产量增幅前5名为 1、华龙日清65% 2、河北金沙河43.56% 3、郴州裕湘 39.13% 4、郑州博大39.1% 5、中粮国际36.36%
产量增25.4% 销售额增39.2% 高于全国食品 工业 20.6%的 平均增长水平
1、新消费 群加入 2、创新营 销产生作用
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(2004年行业报告)
5
一、消费者洞察 二类消费群消费价值观及利益差异
传统消费群:
• 被动消费但主观置其于必需品
• 首先关注价格,品质及口味于第二位。 • 送礼讲求包装。 • 不关心品牌,但有时关心品种 • 有意识购买,多选择社区周边销售商。 • 利益更多在于挂面的应急补充和储存。 部分关注健康。 传统被动消费必需品消费群 基础消费利益 传统消费形态 不同的产品及形象 需要不同的产品和品牌 6
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1)挂面作为必须食品,对于年轻消费者,正在稀释其品牌印象,几乎不存在指名购买某品牌挂面的情况, 包装色彩偏好、购买的便利性、特色产品成为吸引消费者关注的因素。 2)在传统消费者眼中,对挂面的价格有一个长期积存下来的认知,他们只会购买在传统价格左右的挂面。 3)将挂面作为必须食品,应急购买越来越少。 4
产品
少数强势品牌夺取先机,在南宁 如骏驰银雪、实众、航惠等全国 大都品牌影响力和品牌价值低, 企业无品牌塑造意识
北京的流通渠道占80%以上,其他地区流 通路 通一枝独大,证明了厂家无法在高附加 值上获得回报,无力拓展商超渠道,传 统消费者乐于农贸市场便利的购买渠 传播 道,少数厂商先一步拓开大型卖场,赢 得先机,如若男、华龙等 由于利润较低,投入与产出不成比例,厂商传 播意识薄弱, 品牌
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客户:中粮国际(北京)面粉事业部 企划:天策行品牌顾问机构 2006年12月15日
中粮面业挂面产品品牌策略 与规划及北京营销方案
1
内容导航
新生主动消费非必需品消费群 高端消费利益 复杂消费形态 不同的产品及形象
一、消费者洞察
消费者洞察中我们弄清了以往销售中的困惑与争论: 1、高品质、高价格意味着销量小难过低价竞争关;而消费者又抱怨买不 到好挂面; 2、低品质、低价虽销量大但却没利润。
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数据支持:中原营销中心/北京办事处
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二、品牌及产品策略推演 消费形态分析
2002年-2004年前20家企业营销情况 2004年前20 家企业挂面 营销量:总 产量63.6万 吨销售额 19.99亿元 比2003年同 比增长产 25.4%销售 额39.2% 销售额增长 多于产量增 长近14%
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当前消费价值与产品价格,在传统品类价值体系背下, “百年博弈”,达到了空前 ——消费者不愿意拿出更多的钱购买传统意义的挂面; ——生产商无力也不愿冒风险改良产品。
一、消费者洞察 分化消费群研究
传统消费群:
收入基本满足生活需要 压力不大的工作或退休,精神压力 较大,对生活琐事敏感。 责任感强烈,生活节俭。 “怀念”在他们生活中占有重要位 置。对新事物接受困难。 追求物美价廉。 年龄大约44岁以上。
新生消费群:
收入在满足基本生活的同时,有追求情调的余地。 工作忙,压力大,对生活琐事懒惰。 追求感情,憧憬二人世界(未婚)或家庭生活(已婚)。 接受并尝试新事物;追求消费过程的刺激;物美价廉并不是 第一选择。 年龄大约22-40岁。 他们的饮食内容和方式多种多样,不视某品类为必须品。
问题在于: 用一种营销策略和手段面对不同消费群,造成营销错位!
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第一部分: 第一部分:中粮挂面营销策略推演
一、消费者洞察 二、品牌及产品策略推演 三、市场生态检测 四、上市策略
产品价值分析 消费形态分析 中粮自身力 量分析 品牌及产品策略
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二、品牌及产品策略推演 消费形态分析
厂商与消费者博弈的结果,导致市场 上存在的产品创新力不强,大多强调 传统诉求点:如筋道、爽滑,产品同 质严重,消费者无量身定做的感受 低价格、低利润、高强度竞争。新生消费 群找不到愿意多掏钱的理由,传统消费群 更乐意精打细算,厂商不敢在创造挂面附 加值上冒险。 价格
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二、品牌及产品策略推演 产品价值分析
挂面产生没有起点,营销因 生活而存在,因时代而改 良,长期发展,逐渐自然形 成一种固有的与时代 相关 的价值体系。 1)分散的,中小规模生 产。 2)消费者与生产者长期以 来的价值与价格博弈,最终 形成较为牢固的价值观与价 格印记。 3)当价值观与价格印记不 论是消费者或生产者都难以 改变时,其产品往往符号 化。 消费价值 产品价格
新生消 首先关注品质,再口味,最后价格。 • 关心品牌。 • 随机购买,超市为首要场所,同时选 择品质较好的其他销售商 • 利益多层面:营养、情调、调剂等。
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2
第一部分: 第一部分:中粮挂面营销策略推演
一、消费者洞察 二、品牌及产品策略推演 三、市场生态检测 四、上市策略
挂面消费形态的分化 分化消费群研究 价值观及利益差异 结论
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香雪主销区品牌力较强、 神象主销市场品牌力较 品牌资产雄厚。 强、品牌资产中等。 质量稳定,产品线齐。 品牌成为核心竞争力。 沈阳、辽宁、辐射整个 东北市场。 与地域消费习惯、文化 完全融合。 强大营销力和战略管理 成为核心竞争力。 郑州、河南、西北、西 南、东南 。 主动适应地域消费习惯、 融合文化特征。 14
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他们选择方便面是为环境或者条件所限的被动选择,没有人 对长期吃方便面产生主动的好感。 与方便面比较,如果有条件,比如心情、时间、锅灶餐具、 配菜,多数消费者选择煮挂面,挂面比方便面好吃。 煮挂面和煮方便面的感觉完全不同,煮挂面是一种自我享受、 生活自主、悠闲满足的情致;煮方便面是一种匆匆忙忙、被 动无奈的感觉。 心目中关于面条选择顺序如下:手擀面〉挂面〉方便面。
挂面1.3万吨,中低档, 低档产品为主,挂面 商超/批市各50% 7200吨。商超约占30% 铃木先进生产线,具备 生产高档产品能力 设备陈旧,不具备生产 高档产品能力。
技术装备 品牌资产 竞争力 主销市场 消费文化
国产生产线,不具 产高档产品能力。 鲁德/皇家粮仓, 品牌力较弱。 营销基础过于薄弱, 缺乏核心竞争力。 营销战略意识及战 略管理薄弱。