第二章 连锁经营综述习题答案
连锁经营管理原理习题及答案项目二业态识别
连锁经营管理原理习题及答案项目二业态识别项目二连锁企业经营业态的识别一、单项选择题1．美国纽约产生世界上第一家连锁商店的时间是（）A．1852年 B．1859年 C．1895年 D．1929年2．一个国家年人均收入达到（）美元，连锁经营便可以起步。
A．150－250 B．250－600 C．600－700 D．700－8003．一个国家年人均收入达到（）美元，连锁经营便可以大规模发展。
A．150－250 B．250－600 C．600－800 D．800－10004．连锁业企业亏损的首要原因是（）A．成本过高 B．税率过高 C．管理不善 D．销售额下降5．现代商战中的关键问题是（）A．市场覆盖面 B．竞争对手多 C．进货难 D．购买力低6．世界上第一家超市于哪年诞生（）A．1930 B．1950 C．1952 D．19817．稳定连锁经营的关键是（）A．资金到位 B．提高员工素质C．选好供应商 D．主力商品正常供应率8．确保企业经济效益的关键是（）A．商品市场适销率 B．销售额 C．低成本 D．货损率9．连锁店成功的关键是（）A．商品有特色 B．价格低 C．适销对路 D．总部功能强10. 吸引顾客购买的关键是减少商品缺货率，缺货率应控制在（）为宜A．1% B．2% C．3% D．4%二、多项选择题1.业态商店与业种商店的区别是（）A.经营核心不同B.经营目的不同C.经营商品不同D.经营重点不同E.产生时代不同2.下面哪些属于业态的构成要素( )A. 选址B. 规模C. 服务功能D. 经营方式E.店堂设施3.专业店和专卖店经营特点的相同之处在于( )A. 选址B. 营业面积C. 商品结构D.销售方式E.商品品牌4.连锁商店相对于传统商店的革命性表现在( )A. 标准化管理B. 简单化作业C. 集中化进货D. 经营方式的革命E. 专业化分工5.大型综合超市和便利店经营特点的不同之处在于 ( )A. 选址B. 营业面积C. 商品结构D.销售方式E.相应的服务设施三、判断题1.业态是按目标顾客选定的经营形式。
连锁经营门店运营章节习题答案(共10章)02
【思考与训练】一、不定项选择题二、简答题1．怎样制作商品配置表？连锁超市如何使用商品配置表？商品配置表是把商品陈列的排面在货架上作最有效的分配，以书面表格形式画出来。
商品配置表的制作始于市场调研，终于卖场销售效果评估。
其程序为：（1）通过制作大类商品的配置图和分配中类商品的位置确定商品配备；（2）确定单项商品陈列量；（3）根据商品的陈列量和陈列面积确定相应的货架数量（4）确定商品陈列位置与陈列排面数；（5）特殊商品用特殊陈列工具；（6）设计商品配置表。
公司一旦制订了标准化的商品配置表后，各门店就必须严格执行。
但是商品的配置并不是永久不变的，必须根据市场和商品变化对原来的商品配置表适时修正。
2．商品陈列的基本原则有哪些？答案：（1）分区定位原则；（2）易见易取原则；（3）满陈列原则；（4）先进先出原则；（5）关联性原则。
3．超市商品陈列的技巧有哪些？答案：（1）集中陈列；（2）整齐陈列；（3）随机陈列；（4）盘式陈列；（5）兼用随机陈列；（6）端头陈列；（7）岛式陈列；（8这；）窄缝陈列；（9）突出陈列；（10）悬挂式陈列；（11）展示陈列。
三、案例分析题案例一：变化的陈列-----从7—11的商品陈列谈商品陈列问题：1．7—11连锁便利店的商品陈列中，这名高中生灵活运用了商品陈列的哪些原则？答案：显而易见的原则、伸手可取原则、分区定位原则、商品满货架陈列原则、先进先出原则、商品陈列的关联性原则等。
2．根据上述材料，7—11便利店在商品陈列方面做得比较突出的方面有哪些？答案：商品的突出陈列；商品的关联陈列；比较性陈列；随机性陈列等方面做得比较好。
3．怎样理解商品陈列变化至于商品销售的积极促进作用？答案：商品的陈列的变化应符合以下几方面：1商品的陈列要符合门店的整体形象和感观；2商品的陈列要符合门店的促销策略；3商品的陈列要适应秊节的变化；4商品的陈列要便於顾客选购；5商品的陈列要美观大方，富有艺术感。
《连锁经营管理原理与实务》复习思考题参考答案[12页]
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《连锁经营管理原理与实务》复习思考题参考答案第一章连锁经营管理概述复习思考题：1；简述连锁经营的实质和特征。
2；简述我国连锁经营的发展趋势。
3；阐述连锁经营存在的风险及规避风险的途径。
答：1；连锁经营是指同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体，为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。
其实质是统一的经营理念；统一的经营管理；统一的商品服务；统一的企业识别系统及商标，最大特征是化繁为简，谋取规模经济效益，即连锁企业经营管理须实现“四化”（4S）：标准化；专业化；简单化；独特化。
2；我国连锁经营将呈现如下发展趋势：（1）连锁经营类型“融合化”；（2）连锁经营发展空间“爆炸化”；（3）连锁经营“电子化”；（4）电子商务的发展；（5）现代购物中心在大城市兴起；（6）商业街的建设；（7）连锁企业将逐步摆脱价格战的困扰。
3；连锁经营存在的风险：经营风险；市场风险；管理风险。
规避连锁经营风险的途径：（1）进行市场分析，搞好行业评估；(2)建立预警系统，严密监控风险；(3)加强加盟者的选择和培训；(4)不断学习，努力提高经营管理水平。
第二章连锁经营的基本模式复习思考题1；简述三种基本模式的内涵和特征。
2；比较三种基本模式的优缺点。
3；简述特许加盟流程。
答：1；连锁经营的三种基本模式为：直营连锁；特许连锁和自愿连锁。
Chain，简称RC)又叫正规连锁，是连锁经营的基本形态。
直营连锁是指连锁公司的店铺均由公司总部全资或控股开设，在总部的直接领导下统一经营。
（1）所有权和经营权集中统一于总部；（2）直营连锁的人员组织形式是由总公司直接管理；（3）直营连锁实行统一核算。
Franchise Chain，简称FC)又称合同连锁、加盟连锁、契约连锁、特许经营，是总部与加盟店之间依靠契约结合起来的一种形式。
特许经营是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。
连锁门店营运与管理实务(第5版)课后练习答案
《连锁门店营运与管理实务》练习题答案第1章连锁门店营运管理概述基础训练一、选择题1.与单店相比，连锁企业门店具有的特点是（）。
A.业态多B.统一化C.规模化D.非标准化2.门店营运管理标准是由（）制定的。
A.总部B.店长C.经理D.主管3.对员工服务规范培训的基本内容是（）。
A.服务仪表B.服务态度C.服务纪律D.服务秩序4.培养员工的职业道德可以包括（）。
A.爱岗敬业B.诚实守信C.劳动精神D.工匠精神答案: 1.A B C 2.A 3.A B C D 4.A B C D二、判断题1.连锁经营的最主要特征就是具备可复制性。
（）2.门店营运管理要求标准化、程式化和统一化。
（）3.制定门店管理标准的第一步是确定作业的对象分工。
（）4.培养员工的职业道德、敬业精神和可持续发展能力。
（）5.便利店是指以满足顾客一站式需求为主要目的的零售业态。
（）6.编写连锁企业营运手册可以保证门店营运业务流程的标准化。
（）7.通过对门店人、货、场的数字化的改造，提升门店线上线下融合能力和连锁企业整体业绩。
（）答案: 1.√ 2.× 3.√ 4.√ 5.× 6.√7.√第2章连锁门店的组织结构、人员配置和经营绩效管理基础训练一、选择题1.商场的人员费用占商场总费用的（）。
A.30%～50%B.60%～80%C.10%～30%D.不超过5%2.零售商店人员配置中应注意的几组比例关系包括（）。
A.作业人员和非作业人员的比例关系B.基本人员和辅助人员的比例关系C.男员工和女员工的比例关系D.年龄结构比例关系3.顾客满意度指标包括（）。
A.社交B.商品C.服务D.信誉4客单价根据销售渠道不同，可分为（）。
A.线上客单价B.线下客单价C.手机支付D.现金支付答案：1、A 2、A B C D 3、B C D 4、A B二、判断题1.商品周转率反映库存周转快慢程度，周转率越低越好。
（）2.商品损耗率，是指商品损耗额除以销售额，损耗率越低越好。
第二章连锁经营概述
一、连锁经营的实质
连锁经营的实质就是统一性。这主要表现在 四个方面的“统一”和“连锁”： 经营理念连锁 企业识别连锁 商品服务连锁 经营管理连锁
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二、连锁经营产生与发展的条件
（一）连锁经营产生和发展的条件 社会化大生产的发展 市场制度的变化 消费水平的提高 各种技术的进步 （二）开展连锁经营的条件 足够的资金力量 独特的贸易商标和良好的商誉 试点经营 开发连锁店的经营体系和操作手册
拥有一个或几个核心企业作为自由连锁的主导企业共同进货是自由连锁的最大诱因三种连锁经营形式的优缺点1正规连锁的优缺点1正规连锁的优点决策优势2正规连锁的缺点增加管理成本三种连锁经营形式的优缺点2特许连锁的优缺点1特许连锁的优点对社会有利特许连锁的优缺点2特许连锁的缺点由于加盟者缺乏经营自主性往往阻碍其积极性的发挥由于强调标准化的经营要求容易限制经营的灵活性由于有些特许者片面追求品牌授权金超量发展加盟店而管理乏力不能提供强有力的服务保障不仅严重贬损连锁企业形象而且侵害加盟者权益甚至可能导致特许系统的整体崩溃3自由连锁的优缺点1自由连锁的优点成员店自主权大独立性强利益直接具较高的自主性和灵活性有利于调动积极性和创造性连锁系统的集中管理指导有利于提高成员店的经营水平统一进货统一促销等有利于成员店降低成本享受到规模效益和整体组织化的好处总部系统投资少布点快自由连锁的优缺点2自由连锁的缺点在总部与门店门店与门店之间联结纽带不紧密凝聚力弱成员店独立性大总部集中统一运作的作用受到限制组织不够稳定发展规模和地域受到局限连锁系统内部过于民主决策迟缓对市场难于快速应变整体竞争力受到削弱1共同点标准化运作相同2不同点正规连锁形式主要适用于零售业尤其是大型百货商店和超级市场特许连锁形式主要适用于制造业服务业餐饮业及便利店之类小型零售业等领域自由连锁形式比较适用于零售业特别对中小型零售商店具有吸引力连锁经营的原则主要包括两个方面
连锁经营试题与答案
连锁经营试题与答案一、选择题1. 连锁经营是指：A. 一个企业通过授权方式将自己的经营模式和品牌复制给其他独立经营者进行经营B. 一个企业通过收购其他企业实现业务扩张C. 一个企业通过自己的直营店进行经营D. 一个企业通过加盟模式让其他独立经营者开设连锁店2. 连锁经营的优势包括：A. 品牌知名度高、市场份额大B. 采购成本低、资源共享C. 管理成本高、风险大D. 市场反应灵活、目标明确3. 连锁经营的风险包括：A. 违约诚信问题B. 分店之间的竞争C. 品牌形象不统一D. 人才流失和人员管理问题4. 连锁经营模式中， __________ 是对加盟商进行培训和管理的重要环节。
A. 选址B. 市场调研C. 加盟费D. 网络推广5. 连锁经营模式中，加盟商通常需要支付给总部的费用是：A. 进货成本B. 加盟费C. 售后服务费D. 装修费用二、判断题1. 连锁经营模式中，总部对加盟商的选择和考察非常重要。
（√）2. 连锁经营模式适合各种行业，不论产品或服务的特点如何。
（×）3. 选择连锁经营模式的企业不需要对加盟商进行培训和支持。
（×）4. 连锁经营模式的成功与否完全取决于总部的规模和实力。
（×）5. 连锁经营模式的风险主要体现在加盟商的失信行为和管理不善导致的问题。
（√）三、简答题1. 请简要阐述连锁经营模式的优势和风险。
连锁经营的优势包括品牌知名度高、市场份额大，这使得加盟商可以借助总部的品牌优势进行销售，减少市场推广的成本。
同时，连锁经营还可以实现资源共享，例如采购成本低、物流配送高效等。
此外，连锁经营模式使得管理更加规范，总部可以提供系统的培训和支持，帮助加盟商解决经营过程中的问题。
然而，连锁经营也存在一定的风险。
其中一项风险是加盟商的违约诚信问题，如果某个加盟商出现经营失误或不按合同履行义务，可能会对整个品牌形象造成不利影响。
另外，连锁经营中各个分店之间的竞争也是一个风险因素，如果竞争过于激烈，将会导致销售市场的分散和利润空间的缩小。
连锁经营管理实务习题答案[8页]
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项目一连锁经营概述习题参考答案：一、单项选择题 1-5 A B B B A二、多项选择题 1.ABD 2.ABC 3.ABC案例分析1．连锁经营是一种企业组织形式和经营制度，是由在统一经营字号的总部领导下的若干店铺或分支机构组成的联合体所进行的生产经营活动。
连锁经营与传统商业经营的区别:⑴从经营方式看，连锁经营是资源整合后的规模经营，而传统商业经营是灵活应变的特色经营。
⑵从管理方式上看，连锁经营是以制度为中心的规范管理，传统商业经营是以人为中心的经验管理。
⑶从组织形式上看，网络化的连锁组织可以快速渗透市场，而传统单体店市场辐射范围有限。
⑷从管理手段上看，连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理，而传统商业只能依靠手工操作进行粗放管理。
2．特征：简单化、标准化、专业化。
项目二连锁经营的内涵习题参考答案：一单项选择题 1-4 A B A C二多项选择题 1.ABCD 2.ABC 3.ABCD三判断题 1.错 2.对 3.对四案例分析略项目三连锁经营管理组织习题参考答案：一单项选择题 1-2 D B二多项选择题 1.ABD 2.ABCD 3.ABCD 4 ABCD 5 ABCD三略项目四 连锁企业战略管理技术习题参考答案：一单项选择题 1-6 A D D D C A二多项选择题 1.AC 2.BC 3.ABCD 4 ABCD 5 ABC 6. ABCD三 判断题 1.√ 2. × 3. × 4. √ 5. × 6. √项目五 连锁企业商品采购技术一、 单选DCDAAC二、多选1.AB2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABC三、判断1．对2．错3．对4.错5.错6.错项目六 连锁企业信息管理技术习题参考答案：三、单项选择题 1-4 D C A A四、多项选择题 1.ABCD 2.ABCD 3.ABCD 4. AB 5.ABCD五、案例分析:略项目八 连锁企业财务管理的基本方法习题参考答案：六、单项选择题 1-7 CABABCA七、多项选择题 1.AB 2.BCD 3.ABCD 4.AB 5. ABCD 6.AB 7.ABCD八、判断题 1. √ 2. × 3. √ 4. √ 5. × 6. × 7. ×四、案例分析解：资料1：按照单利计算：()i n P F ⋅+=1()()万元36%54130=⨯+=按照复利计算：()41i P F += ()()万元48.364%,5,/30==P F资料2：超强公司应存入银行现金为：()()()元30.507734%,5,/10%,5,/8000=⨯F P A P项目九 连锁企业商业网点扩张及选址管理技术习题参考答案：一、单项选择题 1-4 B A D B二、多项选择题 1.ABCD 2.ABC三、判断题：1. 错 2.对 3. 对四、案例分析首先，对城市进行逐个分析。
第二章连锁经营综述习题答案
一、判断正误：1、（√）连锁经营的经营方式是统一经营，追求目标是组合规模效益.2、（√）连锁企业的集群式经营，有利于连锁企业在竞争中树立群体优势，在经营中获取规模效益。
3、（√）连锁经营实质是它把现代化工业大生产的分工协作原理应用于流通领域，实现了商业活动的标准化、专业化、简单化。
4. （√）从发展速度来看，特许连锁已成发展速度最快的一种形式。
5. （√）共同进货是自由连锁的最大诱因。
6. （√）特许经营业务的核心是特许人把自己拥有的特许权以合同的形式有偿转让给受许人使用。
7. （√）正规连锁主要适用于零售业，特别是大型百货商店和超级市场。
8. （√）特许连锁适用于制造业、服务业、餐饮业以及便利店之类的小型零售业等领域。
9．（×）美国商务部对正规连锁的定义是：“以单一资本直接经营9家以上商店的零售业或餐饮业的企业形态。
”10．（×）正规连锁店突出的特点是：统一资本、分散管理、分散销售、利益独享。
11．（×）特许连锁与直营连锁在产权结构上是相同的。
12．（√）自由连锁是保留单个资本所有权的联合经营。
13．（×）自由连锁的最大特点，在于各店铺在所有权和财务上虽是独立的，但与总部仍有所属关系。
14．（√）特许连锁实行的是独立核算，特许连锁店与其总公司之间是独立核算的企业。
15．（√）总部集中统一性较差，决策迟缓；组织不稳定，受地域限制较大；这是自由连锁的缺点所在。
二、单项选择题1、连锁经营的分工是（ B ）。
A．总部专门负责销售，分店专门负责管理 B. 总部专门负责管理，分店专门负责销售C. 总部和分店共同负责管理和销售D.总部指管理采购和配送，其他全归门店负责2、连锁经营的物流配送特征是（ A ）A．集中采购和配送 B.集中采购和分散配送 C.分散采购和配送 D. 分散采购和集中配送3. 统一管理，统一经营、统一字号、统一形象、同统一服装、统一促销、统一核算是（ C ）的经营特点。
连锁经营试题及答案
连锁经营试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 连锁经营的核心是（）。
A. 品牌B. 产品C. 服务D. 管理答案：D2. 下列哪项不是连锁经营的优势？（）A. 规模经济B. 统一管理C. 独立经营D. 品牌效应答案：C3. 连锁经营的起源可以追溯到（）。
A. 20世纪初B. 19世纪末C. 18世纪D. 17世纪答案：B4. 以下哪个不是连锁经营的类型？（）A. 直营连锁B. 特许连锁C. 混合连锁D. 独立连锁答案：D5. 连锁经营的标准化不包括以下哪项？（）A. 服务标准B. 产品标准C. 人员标准D. 价格标准答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 连锁经营的基本原则包括（）。
A. 统一管理B. 独立经营C. 标准化D. 集中采购答案：A、C、D2. 连锁经营的组织结构通常包括（）。
A. 总部B. 分公司C. 子公司D. 门店答案：A、D3. 连锁经营的财务管理包括（）。
A. 成本控制B. 利润分配C. 财务报告D. 投资决策答案：A、B、C三、判断题（每题2分，共10分）1. 连锁经营的总部对门店没有控制权。
（）答案：错误2. 特许连锁经营模式中，特许人向受许人提供品牌使用权。
（）答案：正确3. 连锁经营的门店不需要遵循总部的统一标准。
（）答案：错误4. 连锁经营的门店可以独立进行价格调整。
（）答案：错误5. 连锁经营的集中采购可以降低成本。
（）答案：正确四、简答题（每题5分，共20分）1. 简述连锁经营的三个主要优势。
答案：连锁经营的三个主要优势包括规模经济、统一管理和品牌效应。
2. 描述特许连锁经营模式的特点。
答案：特许连锁经营模式的特点包括品牌授权、统一经营和受许人独立经营。
3. 连锁经营中，总部对门店有哪些职责？答案：总部对门店的职责包括提供品牌、统一管理、集中采购和提供培训。
4. 为什么说连锁经营的标准化是其成功的关键？答案：连锁经营的标准化是其成功的关键，因为它确保了所有门店提供一致的服务和产品，增强了品牌识别度和顾客信任。
企业连锁经营与管理第三版课后习题...
企业连锁经营与管理（第三版）课后习题答案作者肖怡第二版知识题及案例分析参考答案《企业连锁经营与管理》(第二版) 知识题及案例分析参考答案第1章一、知识题答案要点1.连锁经营的内涵是什么,如何看待连锁经营从低级化向高级化发展?回答:连锁经营是连锁商店(包含零售业、饮食业及其他服务业的连锁商店)所采取的一种经营方式和管理制度,它是指由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。
连锁经营的内涵即是高度统一,体现在四个方面:企业识别系统及商标统一、商品和服务的统一、经营管理的统一、经营理念的统一。
四个统一是有层次的,从低级向高级发展,连锁企业便是随着四个层次的逐步统一而不断走向成熟。
如果只有店名和店貌的统一而无服务和商品的统一,那就只有连锁经营的“形”,而无连锁经营的“神”;如果没有经营管理的统一,各个门店虽然招牌相同,但却独立经营,具有较大的自主权和灵活性,则连锁企业根本无法实现商品和服务的统一,即使有统一也只能是短暂的,或者是根基不牢固的;而只有一个连锁企业真正拥有了经营理念的统一,才能自下而上各门店各管理层及全体员工自觉遵守统一的经营管理制度,将企业的经营战略完全贯彻下去,并始终如一地形成企业长期的经营特色。
2.连锁经营与传统商业经营有什么不同?回答:(1)从经营方式上看,连锁经营是资源整合后的规模经营,而传统商业经营是灵活应变的特色经营。
(2)从管理方式上看,连锁经营是以制度为中心的规范管理,传统商业经营是以人为中心的经验管理。
(3)从组织形式上看,网络化的连锁组织可以快速渗透市场,而传统单体店市场辐射范围有限。
(4)从管理手段上看,连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理,传统商业经营只能依靠手工操作进行粗放式管理3.连锁经营的特点是什么?为什么连锁经营要实行标准化管理?回答:连锁经营的基本特征表现在三个方面,即通常所说的3S:(1)简单化(Simplification),即尽可能地将作业流程“化繁为简”,创造任何人都能轻松且快速熟悉作业的条件。
连锁经营综述复习题答案
连锁经营综述复习题答案一、选择题1. 连锁经营的核心优势是什么？A. 品牌影响力B. 规模经济C. 标准化管理D. 以上都是答案：D2. 下列哪项不是连锁经营的特点？A. 统一的品牌形象B. 独立的经营决策C. 统一的采购与配送D. 标准化的服务流程答案：B3. 以下哪个不是连锁经营的类型？A. 直营连锁B. 特许连锁C. 混合连锁D. 联合连锁答案：C4. 连锁经营的标准化管理包括哪些方面？A. 服务流程B. 产品品质C. 店面布局D. 以上都是答案：D5. 特许连锁经营中，特许人与被特许人之间的关系是什么？A. 雇佣关系B. 合作关系C. 竞争关系D. 独立关系答案：B二、简答题1. 简述连锁经营的发展历程。
答案：连锁经营的发展历程可以追溯到19世纪末，最初是作为一种零售业的经营模式出现。
随着工业化和城市化的发展，连锁经营模式开始在多个行业普及，如餐饮、酒店、超市等。
20世纪中叶，特许连锁模式开始兴起，进一步推动了连锁经营的全球化发展。
进入21世纪，随着信息技术的发展，连锁经营开始向数字化、智能化转型。
2. 阐述连锁经营标准化管理的重要性。
答案：连锁经营的标准化管理是确保品牌一致性和服务质量的关键。
它有助于降低运营成本，提高效率，增强顾客信任度。
标准化管理包括统一的服务流程、产品品质、店面布局等，确保顾客在任何一家连锁店都能获得相同的体验。
3. 描述特许连锁经营的优势和挑战。
答案：特许连锁经营的优势包括快速扩张、降低投资风险、利用特许人的专业知识和品牌效应。
挑战则包括对特许人的依赖、品牌控制的难度、特许关系的维护等。
三、论述题1. 论述连锁经营在现代商业环境中的作用和影响。
答案：连锁经营在现代商业环境中扮演着重要角色。
它通过标准化和规模化经营，提高了效率和竞争力。
连锁经营为消费者提供了一致的产品和服务体验，增强了品牌忠诚度。
同时，连锁经营也促进了就业和经济发展，对供应链管理、物流配送等领域产生了深远影响。
连锁经营管理练习题及参考答案
连锁经营管理练习题一、填空题1．世界上最早出现的连锁经营形式是___________..2．连锁经营这一经营模式最早出现在___________3．___________的关键在于总公司特许权的授予..4．___________中总部与各分店没有从属关系;双方互相合作;各取所需.. 5．_______指以商店所在地为中心;沿着一定的方向和距离扩展;吸引顾客的辐射范围..6．商品的成本一般可分为________和________．7．很多店铺是24小时营业的业态是___________ ..8．_________是由一组按一定规则排列的条、空符号;用以表示一定的字符、数字及符号组成的信息..9．中国国家内贸局发布的国家行业标准对连锁经营的定义中：“连锁经营便利店公司应由 _____ 个以上门店组成..10．_________是指专门经营或授权经营某制造商品牌和中间商品牌中;适应消费者对商品选择需求的零售业态..11．我国零售业态的主要分为___________和___________ ..1．正规连锁 2．美国 3．特许经营 4．自愿连锁 5．商圈 6．固定成本、可变成本 7．便利店 8．条形码 9．10 10．专卖店11．有店铺零售业态、无店铺零售业态二、判断题12．× 13．√ 14．× 15．√ 16．×17．√ 18．√ 19．√ 20．√ 21．√22．√ 23．× 24．× 25．√ 26．√27．√ 28．√ 29．√ 30．×、改正为：第一磁石点31．√ 32．×改正为：定期盘点和临时盘点..12．连锁经营这一经营方式最出现在日本．13．直营连锁又称为正规连锁．14．自愿连锁也称合同连锁．15．特许连锁也称加盟连锁．16．自愿连锁的关键在于总公司特许权的授予．17．分店所有权是区分直营连锁店与其他经营形式的关键．18．自由连锁是中小型零售店与大型零售商业竞争的结果．19．直营连锁店中各个分店的所有权归属总公司;自主权较小;关系最为紧密．20．人力资源是指能够推动生产力发展、创造社会财富的;能进行智力劳动和体力劳动的人们的总称．21．商圈一般由核心商圈;次级商圈;边缘商圈三部分组成．22．如卖场比较大;可设一楼或地下室；而便利店铺则以一楼为主；美容美发业则可设在二楼..23．交易次数频繁、挑选性不强、色彩造型艳丽美观的商品;适宜设在门店最深处.. 24．贵重商品、技术构造复杂的商品;以及交易次数少、选择性强的商品;适宜设置在出入口25．促销主要是竞争引起的;所以与竞争者对抗是促销的主要作用之一..26．消费者的购买阶段分为：注目、兴趣、联想、确认、行动..27．连锁企业门店的商圈一般有核心商圈、次级商圈和边缘商圈三部分组成.. 28．理货员的作业主要包括领货、标价、变价、商品陈列和补货作业流程..29．收银员的主要工作职责包括正确结账、亲切待客、迅速服务和收银员的基本作业..30．对于超级市场通常分为五个磁石点;其中第二磁石点位于卖场中主通道的两侧;是顾客的必经之地;也是商品销售的最主要地方..31．服务的特点包括服务产品的无形性、不可分离性、差异性、不可存储性.. 32．商品盘点可分为定时盘点和定地盘点两种..三、单项选择题33．C 34．A 35．D 36．D 37．A38．A 39．D 40．B 41．D 42．A43．A 44．A 45．A 46．C 47．A48．C 49．B 50．B 51．A 52．A53．B 54．C 55．C 56．B 57．C58．C 59．A 60．B 61．A 62．D63．C 64．A 65．A 66．D 67．C68．A 69．D 70．C 71．C 72．A73．C 74．A 75．C 76．A 77．A78．D 79．C 80．D 81．A 82．A83．D 84．A 85．A 86．A 87．C88．A 89．A 90．A33．下列定义中属于给副店长定义的是A．店长的代表者B．卖场的指挥者C．店长的助理D．员工的培训者34．手制的价目卡属于A．销售POP B．装饰POP C．包装POP D．招贴POP35．按季节变换随时调整一批商品的陈列布局属于A．综合配套陈列法B．主题陈列法C．分类陈列法D．季节商品陈列法36．蓝猫保健品的“见面有礼;不见不散”属于A．赠品促销B．现时折扣C．免费试用D．面对面促销37．在连锁超市中陈列的肥皂旁边同时陈列肥皂盒;属于A．关联性陈列B．垂直陈列C．分类陈列D．主题陈列38．门店店长必须具备的卖场管理的四种基本能力是沟通能力、人事组织能力、信息分析能力及A．门店规划能力B．自我成长能力C．教导下属能力D．处理人际关系的能力39．进货作业流程中;对门店来说;其作业重点是A．及时B．存货C．送货D．验收40．顾客的头诉意见主要包括对商品、服务、安全与环境等方面;其中标示不符属于对的投诉..A．服务B．商品C．安全D．环境41．世纪泰华广场每年圣诞节某些品牌服饰都会实行两小时如：8——10pm五折起销售活动;此种促销方式为A．展示促销B．店头促销C．赠品促销D．限时促销42．直营连锁又称A．正规连锁B．合同连锁C．自由连锁D．自愿连锁43．在哪一种商圈范围内顾客密度最大A．核心商圈B．次级商圈C．边缘商圈D．中心商圈44．特许经营的关键在于A．特许权的授予B．商标的授予C．服务标志的授予D．经营技术的授予45．连锁经营的优势是A．提高效率;降低成本B．分店经营者独立性受到限制C．提高双方风险D．经营水平的降低46．标准版商品条形码的代码是由位阿伯数字组成的..A．8 B．9 C．13 D．10 47．区分直营连锁店与其它经营形式的关键是A．分店所有权B．总公司特许权的授予C．分店财务所有权D．投资大小48．下列哪一项不是连锁店选址的原则A．方便顾客购买B．方便商品配送C．获得最小收益D．长远发展能力49．哪一个属于季节性商品A．家用电器B．冷饮C．书籍D．日用品50．相机与胶卷属于哪一类商品组合A．替代性商品B．互补性商品C．促销商品D．一般商品51．在直营连锁中财务管理是哪种A．总部统一核算B．门店有提留利润C．门店掌握进货资金D．总部统一分配个人收入52．商品;店铺应最大限度地接近顾客的居住地区;高在居民区商业街中;辐射范围以半径300米为限;步行在10分钟以内为宜..A．日常生活必需品B．周期性需求的商品C．耐用消费品D．顾客特殊性需求商品53．门店销人员上班前;先播放几分钟 ;效果较好..A．振奋精神的乐曲B．幽雅恬静的乐曲C．安抚性的轻音乐D．明快、热情;带有鼓舞色彩的乐曲54．门店的空气湿度应该保持在 ;该温度范围使人感觉比较舒适..A．30%-40% B．40%-50% C．50%-60% D．60%-70%55．超级市场的特点是品种繁多;一般分类是把作为第一大类..A．蔬菜类B．水产品类C．食品类D．生活用品类56．仓库有些商品会因为包装问题或其他原因损坏;需要申请 ..A．调拨B．报损C．领用与发出D．盘点与处置57．连锁总部会对各个门店统一规定每天的订货时间;以保证订货作业的计划性..一般采用的订货方式有人工、电话、传真、等多种形式..A．固定间隔期B．不定期C．电子订货D．书面联系58．针对顾客的求廉心理;有意将一种或几种商品价格大幅度降低;以吸引人们来店购买商品;带动其他商品的销售的定价方法是A．渗透定价B．季节折扣定价法C．招徕定价法D．撇脂定价59．为了使商品显得更高贵;满足部分顾客的高消费心理;通常对一些礼品、工艺品及其他高档商品采用定价法..A．整数定价法B．尾数定价法C．统一定价法D．自有品牌60．一件同样的饮料;在杂货铺售5元左右;在娱乐场所的饮料厅中可售7元;而在高级饭店中可达10元;这是定价法..A．招徕B．需求差异C．自有品牌D．成本优势61．可以把POP广告功能界定为之间的对话;是没有营业员中介的超级市场自助式销售方式..A．商品与顾客B．顾客与顾客C．中间商与中间商D．顾客与中间商62．通过在特定的营业时段提供优惠商品;来刺激消费者的购买欲望的定价方法是A．一次性折扣定价法B．累计折扣定价法C．季节折扣定价法D．限时折扣定价法63．下列哪项是运营系统的职能A．物质保障B．信息保障C．门店开发D．财务保障64．划定商圈的数学方法有A．哈夫概率模型B．经验法C．直接划定法D．类比法65．下列哪项是连锁店选址需具备的条件A．便利的交通条件B．人口的数量及特征C．持续经营能力不强D．经济状况欠佳区66．下列哪项不是房产获取的方式A．购买现有店铺B．买地自建C．租借D．联营67．下列哪些不属于季节性商品A．冷饮B．T-shirt C．电器D．羽绒服68．对物品进行ABC分类后;实施重点控制;哪一类物资应该严密控制A．A B．B C．C D．D69．下列哪一项不是商品定位的3S原则A．特殊化B．简单化C．标准化D．复杂化70．下列哪一项不是对门市服务人员的基本要求A．仪容端庄B．礼貌待客C．对顾客不理不问D．贴心服务71．商品在排放的时候所要掌握的原则有A．杂乱无章B．尽量往高处放C．便于取放D．陈列无序72．物流系统是一个大跨度系统体现在A．时间空间跨度大B．设施装备跨度大C．技术水平跨度大D．人员素质跨度大73．下列哪一项不属于物流费用A．配送费B．运输费C．租借费用D．收发货处理费74．下列哪一项是物流成本中与保管活动有关的指标A．仓库利用率B．单位人时工作量C．单位运量运费D．装载率75．下列哪一个不是POP广告的形式A．报纸B．杂志C．DM单D．车箱媒体广告76．连锁店员工招聘的原则主要有A．公平;公开;公正B．家族式管理C．无计划编制D．非择优录取77．管理信息系统的英文首字母缩写是A．MIS B．DSS C．AM D．JIT78．下列哪一项属于可变成本A．店铺的租金B．水电费C．利息D．兼职人员所工资79．连锁经营这一经营方式最早出现在哪国A．日本B．英国C．美国D．中国80．自愿连锁又称为什么A．合同连锁B．加盟连锁C．正规连锁D．合作连锁81．特许连锁又称为什么A．合同连锁B．自由连锁C．合作连锁D．合作连锁82．在商圈的组成中距离店址最近的区域是A．核心商圈B．次级商圈C．边缘商圈D．重要商圈83．下列哪一种不是规划商圈的数学方法A．雷利零售引力法则B．康维斯新零售力法则C．哈夫概率模型D．直接划定法84．连锁店在房产获取方面采取租借这一方式的优势是A．需支付成本比较低B．拥有房产所有权C．有发展成熟的商圈D．享受房产增值带来的收益85．在产品生命周期的哪一个阶段企业可制定高价A．引入阶段B．发展阶段C．成熟阶段D．衰退阶段86．在定价方面运用高价格;低促销费用的营销策略是指A．缓慢撇脂B．快速撇脂C．缓慢渗透D．快速渗透87．尾数定价属于什么定价A．商品组合定价B．差别定价C．心理定价D．折扣定价88．下列哪一项不是展示陈列的方法A．量感陈列B．突出陈列C．端头陈列D．去盖包装整箱陈列89．在特定的时间里提供优惠商品属于什么促销方式A．限时促销B．面对面促销C．赠品促销D．免费试用90．售点广告是指A．POP B．MISC．EDI D．POS四、多项选择题91．ABCDE 92．ACD 93．BCD 94．ABC 95．ABCD96．ABC 97．ABC 98．BCD 99．ABCD 100．ABC101．ABCD 102．ABCD 103．ABCD 104．ABCD 105．AB106．ABCD 107．ABCD 108．ABCD 109．ABCD 110．ABCD111．AB 112．ABCD 113．ABCD 114．ABCD 115．ABCD116．ABCD 117．AB 118．ABC 119．ABCD 120．ABC121．ABCD 122．ABC 123．ABCD91．连锁企业门店的特征A．数量众多;规模经营B．店名、店貌、服务标准化C．统一分销D．经营方式多样E、经营规模各异92．现代门店营业员的基本条件A．以诚待客B．以自我为中心C．培养良好的记忆力D．注意自己的仪容仪表93．连锁企业门店卖场规划的作用A．凸显大众化;便于记忆B．便利购买;方便顾客C．合理分配面积;最佳利用空间D．增强形象识别;营造卖场销售气氛94．连锁经营根据所有权和经营权的集中程度可以分为哪几类A．直营连锁B．自愿连锁C．特许连锁95．连锁经营不同于传统单店的特征有哪几个方面A．组织结构B．专业化C．标准化D．简单化96．商圈一般由哪三部分组成A．核心商圈B．次级商圈C．边缘商圈D．中心商圈97．市场定位需坚持的3S原则是什么A．特殊化;个性化B．简单化;简易化C．标准化;统一化D．复杂化;重复化98．构成商品组合一般有哪三种形式A．常规性商品B．替代性商品C．互补性商品D．促销商品99．在商品定价时;常用的定价方法有哪些A．成本加成定价法B．目标利润定价法C．顾客感受价值定价法D．随行就市定价法100．确定配送中心数量的原则主要有A．设施投资费用B．物流费用C．配送服务水平D．供应商供货能力101．由于投资关系或控制关系的不同;连锁店的财务关系可分为哪几种类型A．核心层的财务关系B．紧密层的财务关系C．半紧密层的财务关系D．松散层的财务关系102．员工培训的方式主要有哪些A．职前培训B．在职培训C．脱产培训D．自我教育103．在职培训的常用方式有哪几种A．座谈式B．课堂培训C．模拟培训D．"肩半肩"帮带培训104．连锁店常用的薪资制度有哪些A．固定薪资制B．薪资加奖金制C．奖金制D．钟点计薪制105．连锁门店的管理信息系统分为哪两大部分A．后台管理信息系统B．前台零售开票系统C．数据传送管理D．查询管理106．划定商圈的方法有A．数学方法B．直接划定法C．经验法D．类比法107．连锁店选址的原则有哪些A．方便顾客购买B．方便商品配送C．遵守法律法规 D．获得最大收益108．供应商选择的原则有哪些A．必须把供应商组合起来B．每一种商品选择两三个供应商C．按价格带来选择选供应商D．随企业发展要不断更换供应商109．下列哪些属于固定成本A．店铺的租金B．水电暖气费C．利息D．管理人员的工资110．常用的定价策略有哪些A．商品组合定价B．差别定价C．心理定价D．折扣定价111．心理定价又有哪几种定价方式A．尾数定价B．声望定价C．折扣定价D．差别定价112．顾客投诉意见的处理原则有哪些A．不能与顾客争执B．尊重顾客的感觉C．处理时间越早越好D．准确把握顾客的真正意图113．现场促销的方式有哪些A．限时折扣B．赠品促销C．面对面销售D．免费试用114．ＰＯＰ广告的作用有哪些A．吸引顾客进店B．吸引顾客驻足C．促使最终购买 D．节假日促销115．连锁经营物流系统的职能主要包括哪些A．运输B．储存与保管C．包装D．配送116．商品管理是门店运营管理的中心;其主要内容包括 ..A．商品质量管理B．商品缺货管理C．商品订货管理D．商品陈列管理117．目前条件码可分为..A．一维条形码B．二维条形码C．三维条形码D．4D条形码118．以下属于中国商品前缀码的是..A．690 B．692C．691 D．978119．大众传播媒介以其技术划分;可分为 ..A．印刷媒介B．电子媒介C．虚拟媒介D．户外媒介120．连锁企业物流管理的关键是 ..A．降低物流成本B．加快资金周转C．提高资源利用率D．延长资金周转时间121．在商品分类实践中;常用的分类标志主要有A．商品的用途B．商品的原材料C．商品的加工方法 D．商品的成分122．按盘点实施的时间;门店盘点有如下类型 ..A．月度盘点B．日常盘点C．年度盘点D．周期盘点123．以下属于我国连锁企业筹资方式的是 ..A．发行股票B．向银行贷款C．发行公司债券D．吸收直接投资五、综合题124．POP广告的作用有哪些125．连锁店员工招聘的原则是什么126．对顾客投诉意见的处理原则有哪些127．确定采购的商品按其在一年中的销售波动情况可分为哪四种128．供应商选择原则129．连锁店选址所应具备的条件有哪些130．连锁店选址的原则有哪些131．成本加成定价法132．何谓商圈进行商圈调查的目的是什么..10分133．连锁的十八种业态有哪些六、案例分析处理顾客投诉参考答案一、填空题1．正规连锁2．美国3．特许经营4．自愿连锁5．商圈6．固定成本、可变成本7．便利店8．条形码9．1010．专卖店11．有店铺零售业态、无店铺零售业态二、判断题12．× 13．√ 14．× 15．√ 16．×17．√ 18．√ 19．√ 20．√ 21．√22．√ 23．× 24．× 25．√ 26．√27．√ 28．√ 29．√ 30．×、改正为：第一磁石点 31．√ 32．×改正为：定期盘点和临时盘点..三、单项选择题33．C 34．A 35．D 36．D 37．A38．A 39．D 40．B 41．D 42．A43．A 44．A 45．A 46．C 47．A48．C 49．B 50．B 51．A 52．A53．B 54．C 55．C 56．B 57．C58．C 59．A 60．B 61．A 62．D63．C 64．A 65．A 66．D 67．C68．A 69．D 70．C 71．C 72．A73．C 74．A 75．C 76．A 77．A78．D 79．C 80．D 81．A 82．A83．D 84．A 85．A 86．A 87．C88．A 89．A 90．A四、多项选择题91．ABCDE 92．ACD 93．BCD 94．ABC 95．ABCD 96．ABC 97．ABC 98．BCD 99．ABCD 100．ABC 101．ABCD 102．ABCD 103．ABCD 104．ABCD 105．AB 106．ABCD 107．ABCD 108．ABCD 109．ABCD 110．ABCD 111．AB 112．ABCD 113．ABCD 114．ABCD 115．ABCD116．ABCD 117．AB 118．ABC 119．ABCD 120．ABC121．ABCD 122．ABC 123．ABCD五、综合题124．吸引顾客进店；吸引顾客驻足；促使最终购买；塑造企业形像；节假日促销；取代推销员 ..125．公开;公平;公正的原则；计划性原则；回避原则；任人唯贤;择优录取的原则 ..126．不能与顾客争执；尊重顾客的感觉；处理时间越早;行动越迅速;效果越好；准确把握顾客的真正意图..127．销路稳定的商品；季节性商品；时髦商品；易变质商品128．必须把供应商组合起来；每一种商品选择两三个供应商；按价格带来选择供应商；随企业发展要不断更换供应商129．能够具有较长时间的持续经营能力；有稳定的足够规模的目标客户群；便利的交通条件..130．方便顾客购买；方便商品配送；长远发展能力；获得最大收益；遵守法律法规..131．成本加成定价法是应用的最普通的一种定价方法;其原理是按商品的成本加上若干百分比的加预期利润来定价..单位商品价格=单位商品总成本乘以1+加成率132．所谓商圈;是指以店铺所在地为中心;沿着一定的方向和距离扩展的、能吸引顾客的范围..商圈调查的目的是：①设定商圈范围..②估算开店后的营业额..③调查商客层..④调查竞争让..⑤卖场的适当规模..⑥投资回收的可行性..133．见书附录六、案例分析答案：略。
连锁经营管理原理习题及答案 项目二业态识别
项目二连锁企业经营业态的识别一、单项选择题1．美国纽约产生世界上第一家连锁商店的时间是（）A．1852年 B．1859年 C．1895年 D．1929年2．一个国家年人均收入达到（）美元，连锁经营便可以起步。
A．150－250 B．250－600 C．600－700 D．700－8003．一个国家年人均收入达到（）美元，连锁经营便可以大规模发展。
A．150－250 B．250－600 C．600－800 D．800－10004．连锁业企业亏损的首要原因是（）A．成本过高 B．税率过高 C．管理不善 D．销售额下降5．现代商战中的关键问题是（）A．市场覆盖面 B．竞争对手多 C．进货难 D．购买力低6．世界上第一家超市于哪年诞生（）A．1930 B．1950 C．1952 D．19817．稳定连锁经营的关键是（）A．资金到位 B．提高员工素质C．选好供应商 D．主力商品正常供应率8．确保企业经济效益的关键是（）A．商品市场适销率 B．销售额 C．低成本 D．货损率9．连锁店成功的关键是（）A．商品有特色 B．价格低 C．适销对路 D．总部功能强10. 吸引顾客购买的关键是减少商品缺货率，缺货率应控制在（）为宜A．1% B．2% C．3% D．4%二、多项选择题1.业态商店与业种商店的区别是（）A.经营核心不同B.经营目的不同C.经营商品不同D.经营重点不同E.产生时代不同2.下面哪些属于业态的构成要素( )A. 选址B. 规模C. 服务功能D. 经营方式E.店堂设施3.专业店和专卖店经营特点的相同之处在于( )A. 选址B. 营业面积C. 商品结构D.销售方式E.商品品牌4.连锁商店相对于传统商店的革命性表现在( )A. 标准化管理B. 简单化作业C. 集中化进货D. 经营方式的革命E. 专业化分工5.大型综合超市和便利店经营特点的不同之处在于 ( )A. 选址B. 营业面积C. 商品结构D.销售方式E.相应的服务设施三、判断题1.业态是按目标顾客选定的经营形式。
《连锁商业营销与管理》习题答案
第1章连锁商业经营概述习题答案□ 知识题1.1 选择题1．C 2.ABCD 3.A 4.ABCD 5.A 6.B 7.ABCD1.2判断题1. ×2. √3. ×4. √5. ×6. ×7. √□ 思考题1．什么是连锁经营的 3S原理？答：连锁经营的3S原理(3SprincipIes)是指：（1）标准化(standardization):为持续性地生产、销售预期品质的商品而设定的既合理又较理想的状态、条件以及能反复动作的经营系统。
连锁经营的标准化，表现在两个方面：一是作业标准化；二是企业整体形象标准化。
（2）专业化(specialization):企业或个人等在某方面努力追求卓越，将工作特定化，并进一步寻求强有力的能力和开发创造出独具特色的技巧及系统。
（3）简单化(simplification):为维持现定的作业，创造任何人都能轻松且快速熟悉作业的条件。
2．连锁经营的基本原则有哪些？答：职能化原则、信息化原则、持续化原则。
3．直营连锁、特许连锁和自由连锁有哪些异同点？答：一、共同点：（1）每一个连锁经营企业均是由多家店铺构成，有一个中心或总部作为统一的组织机构进行管理。
（2）总部或核心企业与分店之间合理分工，相互配合。
其中总部作为统一组织机构，其功能在于商品的采购、储存、运输、定价和宣传促销;而各个店铺的功能在于实际销售。
（3）每个连锁体系均在产品服务等方面采取不同的标准化、规范化运营标准。
二、不同点（1）所有权不同。
对于直营连锁来说，不管分店有多少，都属于同一所有者，各门店不具有企业法人的资格，各门店店长也是由总部直接委派的管理人员。
而自由连锁和特许连锁的每一个成员店都是独立的法人，具有企业的人事、财务权。
（2）内部关系不同。
直营连锁中的各个店铺是总公司的一部分，与总部关系最为密切，但自主性小。
自由连锁没有总公司与分公司的划分，内部关系比较松散，各个店铺的自主权大，不同企业间是一种互利互助形式，目的在于创造共同的竞争优势。
连锁经营试题及答案
连锁经营试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 连锁经营的核心优势是：A. 规模经济B. 品牌效应C. 地理位置D. 产品多样性答案：B2. 下列哪项不是连锁经营的组织形式？A. 直营连锁B. 特许连锁C. 混合连锁D. 独立经营答案：D3. 连锁经营中，统一的品牌形象和营销策略属于：A. 经营统一B. 管理统一C. 服务统一D. 形象统一答案：D4. 连锁经营的物流系统通常采用哪种模式？A. 直接配送B. 中心仓库配送C. 多级配送D. 无配送答案：B5. 特许连锁经营中，特许人和受许人之间的关系是：A. 雇佣关系B. 合作关系C. 竞争关系D. 买卖关系答案：B6. 连锁经营的财务管理中，通常采用的会计制度是：A. 独立会计B. 集中会计C. 分散会计D. 混合会计答案：B7. 以下哪个因素不是影响连锁经营成功的关键因素？A. 选址B. 价格C. 员工培训D. 产品种类答案：D8. 连锁经营中，对于加盟店的控制主要体现在：A. 品牌使用B. 产品供应C. 经营管理D. 所有选项答案：D9. 连锁经营的信息系统通常包括以下哪些功能？A. 销售数据分析B. 库存管理C. 客户关系管理D. 所有选项答案：D10. 连锁经营的扩张策略中，最常用的方式是：A. 直营扩张B. 特许加盟C. 收购合并D. 战略联盟答案：B二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 连锁经营的优势包括：A. 成本优势B. 品牌优势C. 管理优势D. 市场优势答案：ABCD2. 连锁经营的劣势可能包括：A. 管理难度大B. 标准化限制创新C. 投资成本高D. 市场适应性差答案：ABCD3. 连锁经营的选址考虑因素通常包括：A. 人流量B. 交通便利性C. 竞争状况D. 目标市场答案：ABCD4. 连锁经营的培训体系通常包括：A. 产品知识培训B. 服务技能培训C. 管理能力培训D. 企业文化培训答案：ABCD5. 连锁经营的信息系统可以提供以下哪些支持？A. 销售数据分析B. 库存管理C. 客户关系管理D. 财务分析答案：ABCD三、简答题（每题5分，共20分）1. 简述连锁经营的三个主要特点。
连锁门店营运与管理实务答案
连锁门店营运与管理实务答案第1章连锁门店营运管理概述基础训练一、选择题1、A B C2、A3、A B C D二、判断题1、√2、×3、√4、×5、√三、简答题1、连锁门店的特点有哪些？答：与单店相比，连锁门店具有以下特点：（1）数量众多、规模经营，并且根据不同零售业态其经营的规模各不相同；（2）门店的标准化和统一化。
一般要求门店统一管理，统一进货，统一标识，统一培训，统一促销，统一价格，统一服务等。
2、连锁企业门店营运管理的作用是什么？答：连锁企业门店营运管理作用主要体现在以下方面：（1）有利于连锁门店规划布局的统一。
连锁企业通过对门店进行统一标识、统一店名、统一店面、统一商品陈列和统一服务规范等可以吸引顾客和树立良好的企业形象。
（2）有利于连锁门店营运管理标准的统一。
保持统一的营运和管理标准是连锁企业得以在市场上占据主导地位并得以持久发展的关键。
（3）有利于连锁企业劳动效率的提高和营运管理目标的实现。
连锁企业通过对门店实行经营管理，使门店营运能够进行专业化分工和简单化运作，实现销售量和销售额的最大化和损耗的最小化。
（4）有利于连锁企业投资和经营风险的降低。
连锁企业通过对门店实行连锁经营管理，可以有效地规避单店投资和经营风险。
3、从哪些方面制定对门店营运质量考核的制度与标准？答：制定对门店营运质量考核的制度与标准，主要有以下几个方面：（1）商品布局与陈列的控制。
包括商品位置的控制、商品陈列的控制，其重点是控制商品陈列的排面数是否发生变化和商品货架陈列位置是否发生变化。
（2）商品缺货率控制。
商品缺货率应重点关注，发生缺货断档时，不允许用其他商品填补，以便分析原因和追查责任。
（3）单据控制。
商品送到必须有送货单据，要严格控制单据的验收程序、标准、责任人、保管和单据期限等。
保证货单一致，保证核算的准确性，防止舞弊现象。
（4）盘点控制。
盘点控制是检查门店经营成果的控制手段，其重点是盘点前的准备是否充分；检查盘点作业程序是否符合标准，是否交叉盘点和建立复盘制度；实行总部对门店的临时性不通知的抽查制度。
连锁运营管理试题及答案
连锁运营管理试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 连锁经营的核心竞争力主要体现在以下哪一项？A. 产品创新B. 规模经济C. 品牌效应D. 技术领先答案：C2. 以下哪个不是连锁经营的基本原则？A. 统一经营B. 独立核算C. 集中采购D. 分散经营答案：D3. 连锁经营中，总部对分店的控制主要体现在哪些方面？A. 人员管理B. 财务管理C. 物流配送D. 所有选项答案：D4. 以下哪项不是连锁经营的类型？A. 直营连锁B. 特许连锁C. 混合连锁D. 独立经营答案：D5. 连锁经营的扩张策略通常不包括以下哪一项？A. 内部扩张B. 外部扩张C. 产品多样化D. 市场细分答案：D6. 连锁经营的信息系统通常不包括以下哪一项功能？A. 销售分析B. 库存管理C. 客户关系管理D. 产品开发答案：D7. 以下哪项不是连锁经营中常见的风险？A. 市场风险B. 财务风险C. 技术风险D. 法律风险答案：C8. 连锁经营的物流配送系统通常不包括以下哪一项？A. 仓储管理B. 运输管理C. 订单处理D. 产品制造答案：D9. 以下哪项不是连锁经营中常用的促销手段？A. 价格优惠B. 会员制度C. 广告宣传D. 产品定制答案：D10. 连锁经营的人力资源管理通常不包括以下哪一项？A. 员工培训B. 绩效考核C. 薪酬福利D. 产品定价答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 连锁经营的优势包括以下哪些选项？A. 成本优势B. 品牌优势C. 技术优势D. 规模优势答案：ABD2. 以下哪些因素会影响连锁经营的选址？A. 人流量B. 竞争对手C. 地理位置D. 法律法规答案：ABCD3. 以下哪些是连锁经营中的财务控制措施？A. 预算管理B. 成本控制C. 现金流管理D. 产品定价答案：ABC4. 以下哪些是连锁经营的物流配送策略？A. 集中配送B. 分散配送C. 直接配送D. 间接配送答案：ABC5. 以下哪些是连锁经营的市场营销策略？A. 品牌建设B. 价格策略C. 促销活动D. 产品差异化答案：ABCD三、判断题（每题2分，共10分）1. 连锁经营的总部和分店之间是完全独立的经营实体。
连锁经营原理与实务(第2版)课后习题参考答案
连锁经营原理与实务(第二版)参考答案第一章零售与连锁经营思考与实训1.填空题(1)零售是将商品及相关服务提供给消费者作为 /肖费.之用的活动。
零售'也上接_生产—、下连—道费―，是国民经济的重要先导产业之一，直接影响和带动经济总量的增长与产业结构优化，关系人民群众生活品质的高低。
(3)世界上最早的连锁商店产生于19世纪中叶。
1859年乔治•吉尔曼和乔治•哈特福德在纽约开办了一大美国茶叶公司公司。
(4)我国出现最早的连锁企业是1986年由天津立达集团公司创办的—天津立达国际商场—商场。
2.选择题(1) C (2) D (3) C (4) C3.简答题(略)4.实训题(略)案例分析(略)第二章连锁经营模式思考与实训1.填空题(1)根据联结纽带和联结运作方式的不同，可以将连锁经营模式分为直营连锁、特许连锁、自由连锁三种。
(2)以资本为联接纽带的连锁形式是一直营连锁o(3)特许连锁适合于名气大、经营管理方面有独到经验的企业。
(4)自由连锁模式链接纽带不紧密，凝聚力弱。
2.选择题(1)D (2) B (3) A3.简答题(略)4.实训题(略)案例分析(略)第三章连锁企业业态思考与实训.填空题(1)业态是指企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。
(2)经济型酒店一般采取连锁经营方式,通过该方式达到规模经济，提高品牌价值。
这也是目前在酒店业发展中，经济型酒店区别于其他酒店的鲜明特征。
(3)厂家直销中心与其他零售业态的典型区别是，其业主是房地产开发商企业。
(4)C&C(Cash and Carry)的销售方式，即现购白运的销售方式。
1.选择题D (2) D (3) D2.简答题(略)3.实训题(略)案例分析(略)第四章连锁企业组织与职业发展思考与实训L填空题(1)连锁企业组织结构是指连锁企业全体员工为实现企业目标而进行的分工协作，在职务范围、责任、权力一方面所形成的结构体系。
(2)连锁企业基本组织结构是由总部、门店和配送中心(或物流系统)组成。
连锁经营复习资料（选择题）
连锁经营复习资料（选择题）第一章零售概述1、基本概念：零售零售商零售业态 p52、多项选择（1）零售业态商店与零售业种商店的区别是（ABDE ）A.经营核心不同B.经营目的不同C.经营商品不同D.经营重点不同E.产生时代不同（2）下面哪些属于零售业态的构成要素（ ABCDE ）A. 选址B. 规模C. 服务功能D. 经营方式E.店堂设施(3) 专业店和专卖店经营特点的相同同之处在于（ ABD ）A. 选址B. 营业面积C. 商品结构D.销售方式E.商品品牌(4) 连锁商店相对于传统商店的革命性表现在（ ABCDE ）A. 标准化管理B. 简单化作业C. 集中化进货D. 经营方式的革命E. 专业化分工(5) 大型综合超市和便利店经营特点的不同之处在于（ABCE ）A. 选址B. 营业面积C. 商品结构D.销售方式E.相应的服务设施3、判断题（1）零售业态是按目标顾客选定的经营形式。
（ Y ）（2）零售业种是按所经营商品类型划分的零售商店（Y ）（3）零售业业种按照有无固定营业场所进行划分，可以分为有店铺业态和无店铺业态两大类型。
（ N ）4、问答题（1）解释下面三种零售业态演化理论：零售轮转规律、适者生存理论、生命周期理论（2）谈谈零售业的发展趋势（3）谈谈百货商店的经营特点（4）简述超级市场的经营特点第二章连锁概念基本概念：连锁经营直营连锁自由连锁特许连锁1、单项选择题（1）世界上最早的连锁经营形式是（A ）A.直营连锁B.自由连锁C.特许连锁D加盟连锁.（2）分店不具有企业法人资格的连锁经营形式是（ C ）A.自由连锁B.特许加盟C.直营连锁（3）直营连锁、特许连锁、自由连锁的员工执行标准化、规范化操作的方法是（ D ）A.协议书B.经济合同C.3S原则D.操作手册（4）现代的零售业是根据消费者的需求特征，从怎样卖商品的角度来划分零售店，被称为（B ）A.业种店B.业态店C.零售店D.批发店(4) 世界上第一家直营连锁店是（ A ）A．大西洋与太平洋茶叶公司B.大西洋茶叶公司C.胜家缝纫机公司 D. 沃尔玛连锁店(5) 世界上第一家特许连锁店是（ B ）A．大西洋与太平洋茶叶公司 B. 胜家缝纫机公司 C. 日本“不二家”西点糕饼店 C. IGA2、多项选择题（1）连锁经营管理严格执行的3S原则是（ ABC ）A.标准化B.专业化C.简单化D.规范化E.科学化（2）特许经营不可缺少的三个方面是（ BCE ）A.法定证明人B.特许人C.被特许人D.行业协会E.特许合同（3）特许连锁适用的行业为（ABCE ）A.制造业B.服务业C.餐饮业D.公共事业部门E.便利店（4）直营连锁的主要特征主要表现在（BCDE ）A.分级管理B.同一资本C.统一核算D.集中进货E.经营管理权集中统一（5）属于特许连锁的主要特征的是（ AD）A. 经营权高度集中B. 统一核算C.同一资本D. 所有权分散E.自主经营（6）自由连锁的优点是（ACE ）A. 成员店自主权大B. 组织稳定C. 总部系统投资少，布点快D. 联结纽带紧密E. 统一进货、统一促销(7)直营连锁、特许连锁、自由连锁三种形式的共同点是（ ACD）A. 组织结构B. 产生的动机C. 功能结构D. 标准化运作E. 利益分配关系3、判断题（1）自由连锁的核心是各门店拥有独立的所有权、经营权和核算权（ N ）（2）特许经营的特点之一是产权一体化（ N ）（3）连锁经营的标准化主要体现在店名、店貌、服务的标准化（ Y ）（4）连锁经营的专业化表现在总部与门店的专业分工、各个环节、岗位、人员的专业分工。
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第二章连锁经营综述复习题答案
一、判断正误：
1、（√）连锁经营的经营方式是统一经营，追求目标是组合规模效益.
2、（√）连锁企业的集群式经营，有利于连锁企业在竞争中树立群体优势，在经营中获取规模效益。
3、（√）连锁经营实质是它把现代化工业大生产的分工协作原理应用于流通领域，实现了商业活动的标准化、专业化、简单化。
4. （√）从发展速度来看，特许连锁已成发展速度最快的一种形式。
5. （√）共同进货是自由连锁的最大诱因。
6. （√）特许经营业务的核心是特许人把自己拥有的特许权以合同的形式有偿转让给受许人使用。
7. （√）正规连锁主要适用于零售业，特别是大型百货商店和超级市场。
8. （√）特许连锁适用于制造业、服务业、餐饮业以及便利店之类的小型零售业等领域。
9．（×）美国商务部对正规连锁的定义是：“以单一资本直接经营9家以上商店的零售业或餐饮业的企业形态。
”
10．（×）正规连锁店突出的特点是：统一资本、分散管理、分散销售、利益独享。
11．（×）特许连锁与直营连锁在产权结构上是相同的。
12．（√）自由连锁是保留单个资本所有权的联合经营。
13．（×）自由连锁的最大特点，在于各店铺在所有权和财务上虽是独立的，但与总部仍有所属关系。
14．（√）特许连锁实行的是独立核算，特许连锁店与其总公司之间是独立核算的企业。
15．（√）总部集中统一性较差，决策迟缓；组织不稳定，受地域限制较大；这是自由连锁的缺点所在。
二、单项选择题
1、连锁经营的分工是（ B ）。
A．总部专门负责销售，分店专门负责管理 B. 总部专门负责管理，分店专门负责销售
C. 总部和分店共同负责管理和销售
D.总部指管理采购和配送，其他全归门店负责
2、连锁经营的物流配送特征是（ A ）
A．集中采购和配送B.集中采购和分散配送 C.分散采购和配送D. 分散采购和集中配送3. 统一管理，统一经营、统一字号、统一形象、同统一服装、统一促销、统一核算是（ C ）的经营特点。
A．自由连锁 B. 特许连锁 C. 正规连锁 D. 合同连锁
4. 正规连锁中的各连锁店是一个分设的销售机构，销售利润全部由（A）分配。
A. 总部
B.分店
C.共同
D.第三方
5、特许连锁中的各加盟店是一个分设的销售机构，其人事权由（B）来控制。
A. 总部
B.分店
C.共同
D.第三方
6.自由连锁合同规定的加盟时间是（ D ）。
A.无限制
B.多为五年
C.多为三年
D.多为一年
7、特许者所拥有的商品、服务、营业技术、商标、标识以及其他可以带来经营利益的特别权利叫（ C ）。
A．经营权 B.所有权. 特许权 D. 核算权
8、（ D ）是由总部、配送中心和门店组成。
A．制造企业 B.商业企业 C. 农业企业 D.连锁经营企业
9、（ B ）连锁经营企业的商业秘密、成功的诀窍、经验和结晶，是连锁店开张前训练员工的教材，是开张后经营者的守则和指南。
A．企业规章制度 B. 企业操作手册 C. 企业规划方案 D.企业战略计划
10、（ B ）的总部与门店有纵向关系、门店和门店之间有横向关系。
A．自由连锁 B.直营连锁 C. 特许连锁 D.连锁经营
三、多项选择题：
1．自由连锁的核心是（B D ），这样可以象中小型店铺和大型超级市场、百货商店一样，获得低廉的商品进货价格，增强竞争力。
A.分散进货
B.统一进货
C.分散促销
D.统一促销
2、特许经营的行业分布包括：（A B C D）
A. 零售业
B. 餐饮业
C. 汽车用品及服务
D. 教育用品及服务
3．正规连锁在市场竞争中体现的主要优势是（A B）。
A. 统一调配资金
B. 统一大批量采购
C. 连锁店自主权大
D. 总部投资较少
4．连锁经营的主要类型有（A B C）。
A.正规连锁
B.特许连锁
C.自由连锁
D.国际连锁
5．对加盟店而言特许连锁经营的优点有（ＢＣＤ）。
A．用较少的资本和有限人员，迅速发展连锁事业；
B．可以利用总部的成功经验，成功机会大，风险小；
C．可以获得总部持续的业务指导；
D．可以广泛共享连锁体系的知识、信息和资源等
6、连锁经营管理上的“3S”原则是指（ACD）。
A、标准化
B、规模化
C、简单化
D、专业化
7、连锁经营的连锁性表现在（ABCD ）几个方面。
A．经营理念连锁 B. 企业识别连锁
C.商品服务连锁
D.经营管理连锁
8、（A C ）门店的店长是可以不是总部指定的。
A．自由连锁 B.直营连锁 C. 特许连锁 D.正规连锁
9、连锁经营的通用原则有（ABCD ）。
A．守法原则 B. 效益原则 C. 安全原则 D. 诚信原则
10、连锁经营的优势表现在（ABC ）
A．制度优势 B. 效益优势 C.竞争优势 D. 灵活优势
四、问答题
1、什么叫连锁经营？连锁经营有哪些特征？
答案要点：连锁经营是一种现代流通业的组织形式和经营制度，一般指经营同类商品或服务的若干个经营单位，以特定形式组成一个联合体，在总部的统一管理下，通过对企业形象和经营业务的标准化管理，实施规模化经营，以实现规模效益的商业组织形式。
连锁经营有哪些特征有（1）经营上的分工原则（2）管理上的3S原则（简单化、专业化、标准化）（3）物流上的集中配送原则（4）信息上的网络化原则。
2、什么叫连锁企业的操作手册？连锁企业的操作手册一般包括哪些项目？
答：企业操作手册连锁经营企业的商业秘密、成功的诀窍、经验和结晶，是连锁店开张前训
练员工的教材，是开张后经营者的守则和指南。
连锁企业的操作手册一般包括（1）本企业的经营思想和经营特色；（2）本企业的经营体系；（3）详细的操作方法；（4）各类标准化表格；（5）各种技术管理方面的规定。
3、直营连锁、特许连锁和自由连锁有哪些异同点？
答案要点（1）直营连锁与特许连锁相同点：组织结构相同、功能结构相同、实行标准化运作。
（2）产权不同、利益分配不同、内部关系不同、产生的动机不同。
五、填表。