烟台赛区口顺德赛区口
地区：热菜□面点□冷拼□果蔬雕□餐厅服务口
参赛者姓名：
参赛菜点：热菜□面点□冷拼□果蔬雕口
注：原料按主、辅、调料分别填写
2006年全国烹饪技能竞赛中餐服务技能登记表地区：参赛者姓名:
注：如需赛场提供餐酒用具的请详细注明
