最新动物类药材(1)教学讲义PPT
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商品：团蟾酥和片蟾酥。 产地：全国各地。
团蟾酥：河北、山东等。 片蟾酥：湖南、江浙等。
性状鉴别
1. *团蟾酥 (1) 扁圆厚饼状。 (2) 表面红棕或棕褐色，光滑。 (3) 质坚，断面棕褐，角质状，微光亮，具细空洞 (4) 气腥，味麻辣，粉末嗅之作嚏。遇水即泛白色
乳状液。
2. 片蟾酥
(1) 不规则片状。 (2) 一面平滑，一面粗糙 (3) 质脆，余同团蟾酥。
性状鉴别
线纹海马（克氏海马）：
体长约30cm，黄白色，头部棘刺突明显，体 侧见白色线状斑点。
大海马：
体长20～30cm，黑褐色，头部棘刺发达，体 上棘刺粗短。
品质评定
线纹海马＝大海马〉三斑海马〉刺海马〉小海马
掺伪海马
于海马腹部、背部、或管状长吻内填塞砂泥 面粉、饭粒、铁砂、铁粉等异物以增重量。
产地：主产两广、 海南等省。
•
性状鉴别
（1）圆盘状，形如铜钱，头在中央，尾 纳于口，盘径约3cm。
（2）体背灰黑，具数十个白环（27个以 上），白环宽占鳞片1～2片，黑环占 3～5鳞片，直达尾部脊棱明显隆起。
蕲蛇：大白花蛇
来源：蝰科动物五步蛇的干燥体 性状：１圆盘状，头在中间，微翘。 ２头三角形，吻端上翘（翘鼻头） ３背部红棕，有17-25个灰白色棱方形
（方胜纹） ４腹部类白色，有黑色圆形斑点（连珠斑） 5尾部骤细，末端有角质鳞片一枚，习称 “佛指甲” 。
小结：1、羚羊角性状特征：“合把”、“通天 眼”。 2、鹿茸的分类及性状特征。 3、阿胶的来源及性状。 4、金钱白花蛇和蕲蛇的来源及性状。
作业：1、名词解释： 合把、通天眼、莲花、连珠斑、翘鼻头 2、叙述鹿茸的特征。
•
*熊 胆（Fel Ursi）
来源：熊科黑熊或棕熊干燥胆 产地：云南、东北、华北及
新疆等省。云南产 品最佳。
性状
1、长扁卵形或囊状。 2、表面黑或棕黑色，内含干燥胆汁（块状、颗粒状
粉末状、稠膏状），习称“胆仁”。按色泽分： 金（铜）胆：半透明棕黄色，最优。 菜花胆：半透明黄绿色，稍次。 铁（墨）胆：黑色，硬膏状，质差。
3、*气清香，味苦、回甘，清凉感。 4、胆仁粉末少量，投水中，即在水面旋
转，其下沉溶解曲线浅黄色不扩散。
理化鉴别
1、物理定性：取胆仁粉末少许，投入盛水的杯 中，即在水面旋转并呈现黄线下沉而不扩散。
以 火烧之，起泡而无腥气。 2、荧光检查：本品细粉在紫外光灯下显黄白色荧
光本品0.1g溶于7%冰醋酸溶液中，在紫外光灯 下不应显淡蓝色乳浊荧光。
3、角基锯口类圆形，内有坚硬圆锥形角柱（骨塞），表 面具明显纵棱。
血丝
羚 羊 角
鹿茸
来源：鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密
生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”,后者习称 “马鹿茸”。 产地：花鹿茸：主产于吉林、辽宁、河北、四川
等省，品质优。
马鹿茸 ：东马鹿茸：东北，品质优
西马鹿茸：西北，质较次
哈蟆油： 别名：田来自百度文库油 哈士蟆油
来源：蛙科中国林蛙，黑龙江林蛙的输卵管 性状：
１ 弯曲重叠团块 ２ 黄白，具有脂肪样光泽或有白色膜状干 皮 ３ 手摸有滑腻感，掐有白色裂纹 ４ 气特异，味甘 ５ 水浸，膨胀10-15倍
*蟾 酥（Venenum Bufonis ）
来源：蟾蜍科中华大蟾蜍、黑眶 蟾蜍的耳后腺及皮肤腺的 分泌物
形态：较花鹿茸粗大，分枝较多，侧枝一个者 习称“ 单门” ，二个者习称“ 莲花” ，
三 个者习称“ 三岔” ，四个者习称“ 四岔”
阿胶
来源：马科驴皮煎煮浓缩制成的胶块
产地：山东东阿
性状
１长芳块
２黑褐色，有光泽，对光照呈琥珀色，
半透明
３硬脆
４微甘
金钱白花蛇 (小白花蛇)
来源：眼镜蛇科银环蛇的幼蛇除去内脏的 干燥体
课题：动物类中药（二）
课时：２
教学目标：１掌握蛤蚧、海马、熊胆、哈蟆 油、蟾酥、牛黄的来源、性状特点
教学重点：蛤蚧、海马、牛黄的性状
教学难点：蛤蚧与其伪品的区别
教学方法：讲授
教具：标本
组织教学：
讲授新课：
蛤蚧
来源：壁虎科动物蛤蚧的干燥体 产地：广西 性状：
１头略三角形，口密生细齿无大牙 ２背部灰黑，银灰，有时可见黄白 或黄绿色斑点，腹部黄白色。
性状
花鹿茸二杠
1形状：呈圆柱状，具一个分枝，习称“ 二杠” ，主枝 习
称“ 大挺” 2表面：外皮红棕色或棕色，多光润， 表面密生红黄色
或棕黄色细茸毛，上端较密，下端较疏 3质地：体轻。锯口黄白色，外围无骨质，中部密布细孔 4气味：气微腥，味微咸
花鹿茸三岔
1具二个分枝者，习称“ 三岔”，
马鹿茸
动物类药材(1)
课题：动物类中药
课时：２
教学目标：１掌握动物类中药的含义以及例子
２掌握羚羊角，鹿茸，阿胶，金钱白 花蛇，蕲蛇的来源、性状特点
教学重点：羚羊角，鹿茸性状
教学难点：鹿茸性状、金钱白花蛇与蕲蛇比较
教学方法：讲授
教具：标本
组织教学：
讲授新课：
一、含义
以动物全体或一部分入药的中药，称 为～
一般： １动物全体：蜈蚣，全蝎 ２去除内脏的动物体：蛤蚧，金钱白花蛇 ３动物体的一部分：鹿茸 羚羊角 龟板 ４动物的生理产物：麝香 蟾酥 蝉蜕 ５动物的病理产物：牛黄 ６动物的排泄物：五灵脂 蚕砂 ７动物体某部分的加工品：阿胶 鹿角胶
性状鉴别
1、长圆锥状弓形，内有骨塞(羚羊骨)。
2、表面浅黄白色，基部青灰色，光滑半透明，有10～16 个隆起环脊，手握则四指正好嵌入凹处（“合把”“水 波纹”）；角中部起有一细孔道直通角尖（“通天 眼”）。嫩角血丝或黑斑明显，角尖黑棕色，全体半透 明玉质感，老角枯黄，具细纵裂纹。
３ 足五趾，除第一趾外均有爪。
４ 尾几乎与体等长，有数条不甚明 显的银灰色环带。
海 马 Hippocampus(属名)
来源：海龙科线纹海马、大海 马、三斑海马、刺海马 或小海马的干燥体
产地：主产广东、海南、福建 及台湾等省。马来半 岛、菲律宾、印尼及澳 洲等地。野生或养殖。
性 状（共性）
马头蛇尾瓦楞身；管状长吻眼深陷，口 小无牙；躯干7棱，尾4棱；节上具短 棘，雄性具育儿囊。
牛黄
来源：牛科黄牛胆囊或肝结石
性状：1、多呈卵形、类球形、三角形或四方形，
少数呈管状或碎片 2、黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光
亮的薄膜，习称“乌金衣”，有的粗糙，具疣状 突起，有的具龟裂纹。 3、体轻，质酥脆，易分层剥落
团蟾酥：河北、山东等。 片蟾酥：湖南、江浙等。
性状鉴别
1. *团蟾酥 (1) 扁圆厚饼状。 (2) 表面红棕或棕褐色，光滑。 (3) 质坚，断面棕褐，角质状，微光亮，具细空洞 (4) 气腥，味麻辣，粉末嗅之作嚏。遇水即泛白色
乳状液。
2. 片蟾酥
(1) 不规则片状。 (2) 一面平滑，一面粗糙 (3) 质脆，余同团蟾酥。
性状鉴别
线纹海马（克氏海马）：
体长约30cm，黄白色，头部棘刺突明显，体 侧见白色线状斑点。
大海马：
体长20～30cm，黑褐色，头部棘刺发达，体 上棘刺粗短。
品质评定
线纹海马＝大海马〉三斑海马〉刺海马〉小海马
掺伪海马
于海马腹部、背部、或管状长吻内填塞砂泥 面粉、饭粒、铁砂、铁粉等异物以增重量。
产地：主产两广、 海南等省。
•
性状鉴别
（1）圆盘状，形如铜钱，头在中央，尾 纳于口，盘径约3cm。
（2）体背灰黑，具数十个白环（27个以 上），白环宽占鳞片1～2片，黑环占 3～5鳞片，直达尾部脊棱明显隆起。
蕲蛇：大白花蛇
来源：蝰科动物五步蛇的干燥体 性状：１圆盘状，头在中间，微翘。 ２头三角形，吻端上翘（翘鼻头） ３背部红棕，有17-25个灰白色棱方形
（方胜纹） ４腹部类白色，有黑色圆形斑点（连珠斑） 5尾部骤细，末端有角质鳞片一枚，习称 “佛指甲” 。
小结：1、羚羊角性状特征：“合把”、“通天 眼”。 2、鹿茸的分类及性状特征。 3、阿胶的来源及性状。 4、金钱白花蛇和蕲蛇的来源及性状。
作业：1、名词解释： 合把、通天眼、莲花、连珠斑、翘鼻头 2、叙述鹿茸的特征。
•
*熊 胆（Fel Ursi）
来源：熊科黑熊或棕熊干燥胆 产地：云南、东北、华北及
新疆等省。云南产 品最佳。
性状
1、长扁卵形或囊状。 2、表面黑或棕黑色，内含干燥胆汁（块状、颗粒状
粉末状、稠膏状），习称“胆仁”。按色泽分： 金（铜）胆：半透明棕黄色，最优。 菜花胆：半透明黄绿色，稍次。 铁（墨）胆：黑色，硬膏状，质差。
3、*气清香，味苦、回甘，清凉感。 4、胆仁粉末少量，投水中，即在水面旋
转，其下沉溶解曲线浅黄色不扩散。
理化鉴别
1、物理定性：取胆仁粉末少许，投入盛水的杯 中，即在水面旋转并呈现黄线下沉而不扩散。
以 火烧之，起泡而无腥气。 2、荧光检查：本品细粉在紫外光灯下显黄白色荧
光本品0.1g溶于7%冰醋酸溶液中，在紫外光灯 下不应显淡蓝色乳浊荧光。
3、角基锯口类圆形，内有坚硬圆锥形角柱（骨塞），表 面具明显纵棱。
血丝
羚 羊 角
鹿茸
来源：鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密
生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”,后者习称 “马鹿茸”。 产地：花鹿茸：主产于吉林、辽宁、河北、四川
等省，品质优。
马鹿茸 ：东马鹿茸：东北，品质优
西马鹿茸：西北，质较次
哈蟆油： 别名：田来自百度文库油 哈士蟆油
来源：蛙科中国林蛙，黑龙江林蛙的输卵管 性状：
１ 弯曲重叠团块 ２ 黄白，具有脂肪样光泽或有白色膜状干 皮 ３ 手摸有滑腻感，掐有白色裂纹 ４ 气特异，味甘 ５ 水浸，膨胀10-15倍
*蟾 酥（Venenum Bufonis ）
来源：蟾蜍科中华大蟾蜍、黑眶 蟾蜍的耳后腺及皮肤腺的 分泌物
形态：较花鹿茸粗大，分枝较多，侧枝一个者 习称“ 单门” ，二个者习称“ 莲花” ，
三 个者习称“ 三岔” ，四个者习称“ 四岔”
阿胶
来源：马科驴皮煎煮浓缩制成的胶块
产地：山东东阿
性状
１长芳块
２黑褐色，有光泽，对光照呈琥珀色，
半透明
３硬脆
４微甘
金钱白花蛇 (小白花蛇)
来源：眼镜蛇科银环蛇的幼蛇除去内脏的 干燥体
课题：动物类中药（二）
课时：２
教学目标：１掌握蛤蚧、海马、熊胆、哈蟆 油、蟾酥、牛黄的来源、性状特点
教学重点：蛤蚧、海马、牛黄的性状
教学难点：蛤蚧与其伪品的区别
教学方法：讲授
教具：标本
组织教学：
讲授新课：
蛤蚧
来源：壁虎科动物蛤蚧的干燥体 产地：广西 性状：
１头略三角形，口密生细齿无大牙 ２背部灰黑，银灰，有时可见黄白 或黄绿色斑点，腹部黄白色。
性状
花鹿茸二杠
1形状：呈圆柱状，具一个分枝，习称“ 二杠” ，主枝 习
称“ 大挺” 2表面：外皮红棕色或棕色，多光润， 表面密生红黄色
或棕黄色细茸毛，上端较密，下端较疏 3质地：体轻。锯口黄白色，外围无骨质，中部密布细孔 4气味：气微腥，味微咸
花鹿茸三岔
1具二个分枝者，习称“ 三岔”，
马鹿茸
动物类药材(1)
课题：动物类中药
课时：２
教学目标：１掌握动物类中药的含义以及例子
２掌握羚羊角，鹿茸，阿胶，金钱白 花蛇，蕲蛇的来源、性状特点
教学重点：羚羊角，鹿茸性状
教学难点：鹿茸性状、金钱白花蛇与蕲蛇比较
教学方法：讲授
教具：标本
组织教学：
讲授新课：
一、含义
以动物全体或一部分入药的中药，称 为～
一般： １动物全体：蜈蚣，全蝎 ２去除内脏的动物体：蛤蚧，金钱白花蛇 ３动物体的一部分：鹿茸 羚羊角 龟板 ４动物的生理产物：麝香 蟾酥 蝉蜕 ５动物的病理产物：牛黄 ６动物的排泄物：五灵脂 蚕砂 ７动物体某部分的加工品：阿胶 鹿角胶
性状鉴别
1、长圆锥状弓形，内有骨塞(羚羊骨)。
2、表面浅黄白色，基部青灰色，光滑半透明，有10～16 个隆起环脊，手握则四指正好嵌入凹处（“合把”“水 波纹”）；角中部起有一细孔道直通角尖（“通天 眼”）。嫩角血丝或黑斑明显，角尖黑棕色，全体半透 明玉质感，老角枯黄，具细纵裂纹。
３ 足五趾，除第一趾外均有爪。
４ 尾几乎与体等长，有数条不甚明 显的银灰色环带。
海 马 Hippocampus(属名)
来源：海龙科线纹海马、大海 马、三斑海马、刺海马 或小海马的干燥体
产地：主产广东、海南、福建 及台湾等省。马来半 岛、菲律宾、印尼及澳 洲等地。野生或养殖。
性 状（共性）
马头蛇尾瓦楞身；管状长吻眼深陷，口 小无牙；躯干7棱，尾4棱；节上具短 棘，雄性具育儿囊。
牛黄
来源：牛科黄牛胆囊或肝结石
性状：1、多呈卵形、类球形、三角形或四方形，
少数呈管状或碎片 2、黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光
亮的薄膜，习称“乌金衣”，有的粗糙，具疣状 突起，有的具龟裂纹。 3、体轻，质酥脆，易分层剥落