饲料配置技术

无机铁

饲料级硫酸亚铁问题

9吸收利用率低

9生物有效性差

9对维生素的破坏作用。

9元素之间的营养拮抗作用

9对生态环境的影响

9伴生杂质(重金属)污染问题

9易氧化问题硫酸亚铁本身呈酸性,单独存放时（PH<3）比较稳定, PH高的环境中, 易被氧化成3价

•铁、铜本身在体内具有促氧化的作用

有机铁重新认识和评价微量元素的功能：生物学效率以及土壤、肉品质和可

持续发展的意义

有机铁改善猪皮红毛靓，完全取代砷制剂，富血铁添加剂量为（以铁

计）：乳仔猪为80-100ppm，中猪70-80ppm，大猪60-70ppm

不同有机铁在体内生物学的影响和剂量有一定差异。氨基酸复合铁，

氨基酸螯合铁，酵母铁在猪体内发挥最佳效果（血红蛋白和生产性能）

在90-120ppm

肌红蛋白和血红蛋白提升上富血铁效果好于氨基酸螯合铁和复合铁。

高生产性能条件下，富血铁对仔猪皮肤营养好于氨基酸复合铁和螯合

铁。

第二部分：母-仔猪料的关键配制技术仔猪料的关键配制技术

能量、蛋白很重要

抗氧化剂很重要

母猪料中的关键点

仔猪教槽料的原料选择

营养标准

•能量-蛋白质（氨基酸）优先考虑

•机体抗氧化必备可少

•维生素和微量元素（有机微量元素）

•部分强化微量营养元素和功能营养元素

妊娠母猪:

•特点：妊娠母猪新陈代谢旺盛，饲料利用率高，体重增加快

•营养应满足子宫、胚胎、胎儿、乳腺组织生长发育和母体的营养需要•能量：3000-3100Kcal/kg

•蛋白质：13.0-14.0%

•赖氨酸：0.55%

•合理利用合成氨基酸

•合理的饲喂量：分阶段和分胎次饲喂

•特点：代谢旺盛，机体泌乳应激大，有体损失

•营养关键是全价均衡营，加大母猪采食量，增强泌乳力

•能量：3300-3400Kcal/kg

•蛋白质：18.0-19.0%

•赖氨酸：0.95%

•支链氨基酸非常重要

•适宜采食量：5.5kg左右

功能性氨基酸

精氨酸：精氨酸能提高母猪的繁殖性能，增加窝产仔猪头数，合理利用NCG，可以

提高母猪的产仔数

猪体内抗氧化很重要

体内抗氧化不同于饲料抗氧化–饲料抗氧化剂是消耗饲料中的氧，防治饲料原料氧化霉变–体内抗氧化剂是吸收进入动物体内，在动物生理代谢过程中发挥作用，平衡和提高机体生理

健康水平

•母猪体内阶段性的、生理性的氧化应激，必须外源添加生理调节剂，清除机体自由基，防

有机铁：铁是血红蛋白、肌红蛋白和代谢酶的必需组成成分。陈婉如等（2004）

在母猪日粮中添加120 mg/kg氨基酸螯合铁，窝产活仔猪数增加了2.4头，窝重提高了2.3 kg。但据Mahan和peters（2006）研究报道，饲料中添加量不能高于标准的推荐量，否则会引起相反作用。能繁母猪微量元素需要量见表6。

有机铬：提高机体新陈代谢效率，有利于提高母猪繁殖效率。梁贤威等（2000）

报道，在母猪日粮中添加0.2 mg/kg的有机铬，母猪窝产仔数增加了4.07％，活产仔猪增加了7.48％。

有机硒：谷光氨肽过氧化物酶组成成分

有机锰

仔猪教槽料的原料选择

母猪营养中能量、蛋白质很重要，适当考虑功能氨基酸精氨酸（NCG）、支链氨基酸

¾机体抗氧化剂必不可少，妊娠后期和泌乳期母猪料添加300-450mg/kg益长素

¾母猪饲料中油脂、维生素和微量元素的合理调控，强化VA、叶酸、生物素、有机铁、有机

铬和有机硒的应用

¾配合适宜饲喂技术，严格控制母猪体况，全方

位营养提升母猪繁殖潜力

¾仔猪饲料配制中注重饲料原料的选择，建议添加300-450mg/kg益长素

启示：

9饲料营养水平高并不能匹配动物高生产性能水平

9优质饲料配方应考虑动物机体本身氧化应激的因素

9后抗生素时代，通过营养学方法保障母仔猪健康的问题？—母-仔猪机体抗氧化改善是重要途径

9如何升级母-仔猪饲料品质？—升级机体抗氧化技术

2014新南都·抗氧化之领先：为营养健康添彩！新南都·专注抗氧化与营养健康10年

国内首部系统研究动物机体抗氧化技