分离食盐和水的方法
《分离食盐和水的方法》------教学设计
教学设计《分离食盐和水的方法》乌鲁木齐市第十二小学高洁《分离食盐与水的方法》教学设计一、教学背景分析本课是教科版科学四年级（上）第一单元《溶解》的第七课。
本单元从观察食盐在水中的变化开始，引导学生进入到对溶解现象观察描述的一系列活动中去。
通过观察、比较几种物质在水中的变化，形成关于“溶解”的描述性概念，并进一步研究学生可能会提出来的一系列问题——是什么因素在影响溶解的快慢，一杯水能溶解多少食盐，溶解了的食盐还能分离出来吗？等。
引导学生围绕着溶解这一主题，逐步深入地开展观察研究活动。
食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
当食盐饱和溶液中的水分减少时，食盐就析出来了。
如果学生们一直收集、保存着前几节课使用后的浓盐水，他们也许该发现新的问题了。
随着水分的蒸发，少量食盐析出并沉在杯底。
这些食盐是从盐水里分离出来的吗？食盐能从盐水里分离出来吗？这是一个很值得研究的问题。
二、学科整合思路本节课是实验操作课，学生在认识溶解现象的基础上，通过实验活动引导学生对增加和减少水分，盐的水溶液会有什么变化的问题进行思考。
充分利用小学生对事物好奇、爱动手动脑的特点，通过多媒体课件引导学生进行实际的观察活动，了解食盐在水中溶解和结晶的双向变化过程，认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的。
激发他们的学习兴趣。
因为有了课件引领、动手操作的经验，学生的交流，教师的总结，整节课堂气氛活跃，学习活动有序，学生参与兴趣浓厚，目标达到效率高。
使学生在动手操作、探究发现、口语表达等综合学习能力得到进一步提高和发展。
三、教学设计【教学目标】1、通过实验使学生懂得食盐既能溶解于水，但随着水分的减少，食盐又会析出来。
2、通过实验使学生明白用加热的方法能很快使浓盐水中的食盐析出来。
3、了解酒精灯的构造及使用方法，知道做实验时要注意安全。
4、激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
【教学重难点】重点：食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程。
难点：指导学生正确使用酒精灯。
教科版科学四上《分离食盐与水的方法》说课教学设计
教科版科学四上《分离食盐与水的方法》说课教学设计一. 教材分析《分离食盐与水的方法》这一课旨在让学生了解和掌握食盐在水中的溶解性质，以及通过简单的实验操作，学会利用自然蒸发的方法将食盐从水中分离出来。
本节课通过具体的实验操作，培养学生的动手能力，观察能力，以及解决问题的能力。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的实验操作能力和观察能力，对于简单的实验现象能够进行描述和表达。
但是对于食盐在水中的溶解性质，以及通过蒸发分离食盐的原理可能还不够理解。
因此，在教学过程中需要教师引导学生观察实验现象，并进行解释。
三. 教学目标1.知识与技能：学生能够了解食盐在水中的溶解性质，学会通过蒸发的方法将食盐从水中分离出来。
2.过程与方法：学生通过实验操作，培养观察能力，动手能力，以及问题解决能力。
3.情感态度价值观：学生通过实验活动，增强对科学的兴趣，培养合作意识，乐于探究科学奥秘。
四. 教学重难点重点：食盐在水中的溶解性质，以及通过蒸发方法分离食盐的实验操作。
难点：对食盐溶解性质的理解，以及蒸发过程中注意事项的把握。
五. 教学方法采用实验教学法，以学生为主体，教师为指导，通过实验操作，观察现象，引导学生主动探究，解决问题。
六. 教学准备1.实验材料：食盐，水，烧杯，玻璃棒，漏斗，滤纸等。
2.实验仪器：酒精灯，三角架，蒸发皿，计时器等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过提问方式引导学生回顾之前学过的知识，如水的性质，食盐的性质等，为新课的展开做铺垫。
2.呈现（10分钟）教师展示实验材料和仪器，向学生介绍实验目的，即通过蒸发方法将食盐从水中分离出来。
3.操练（15分钟）学生分组进行实验操作，教师巡回指导，确保实验安全，并引导学生观察实验现象。
4.巩固（5分钟）教师邀请学生分享实验现象，引导学生总结食盐在水中的溶解性质，以及蒸发过程中需要注意的问题。
5.拓展（5分钟）教师提出拓展问题，如：还有其他方法可以将食盐从水中分离出来吗？引导学生思考和讨论。
教科版《分离食盐与水的方法》优质教案分析1
《分离食盐与水的方法》教学设计【教材分析】教材首先出现了一杯底部有少量食盐的浓盐水，给液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的恰好全部溶解，接着又让杯中的水蒸发，析出盐，最后，把浓盐水倒进烧杯中进行加热，直至析出晶体。
进一步调动起学生的学习兴趣，将他们引入到深入的探究活动中。
【教学目标】科学知识：引导学生尝试探究分离食盐与水的方法，了解海水制盐的有关知识。
科学技能：学生能对所研究的问题进行实验方案的设计，培养学生自主探究能力。
情感态度和价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
【教学重点】把浓盐水倒进烧杯中进行加热，使食盐析出来。
【教学难点】食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程。
【教学准备】演示实验用：饱和食盐水、玻璃棒、水、食盐，有关海水晒盐的资料小组实验用：饱和食盐水、玻璃棒、烧杯、三脚架、石棉网、酒精灯、放大镜、食盐等【教学过程】一、创设情景，提出问题1．猜谜语：身体白又小，下水融化了，入口有咸味，生活不可少。
（食盐）师：我们这节课就以食盐为材料，开展研究活动。
2．教师出示一杯已经饱和的食盐水。
师：因为今天上课是和盐水有关，所以老师调制了一杯食盐水，可一不小心把盐放多了，你有什么办法能使杯底的食盐继续溶解呢？看谁的方法既简单又实用？二、设计方案，验证假设1．学生小组讨论实验方案。
2．师生交流实验方案：采用加水的方法。
3．学生动手实验，观察溶液的变化。
师：在加水时，先看看杯中原来有多少浓盐水，在杯外壁做个记号。
然后再往杯里倒入少量清水（注意：加水过程要对于“水量”要进行控制），经过搅拌，杯底的食盐溶解在水里了吗？4．如果继续加水，还能继续溶解食盐吗？5．引导小结：用增加水量的办法可以继续溶解杯底的食盐。
三、继续探究，分离食盐1．提问：（出示一杯浓盐水）把这杯盐水放在窗台上，让杯里的水蒸发减少，已经溶解的食盐会怎样呢？2．提问：如果烧杯里的水全部蒸发了，原先溶解在水里的食盐会怎样呢？3．师：刚才，同学们亲眼看见食盐被溶解在水里。
教科版科学四上《分离食盐与水的方法》备课教学设计
教科版科学四上《分离食盐与水的方法》备课教学设计一. 教材分析《分离食盐与水的方法》这一课旨在让学生了解和掌握食盐在水中的溶解性质，以及通过实验掌握分离食盐与水的方法。
教科书通过实验引导学生探究科学现象，培养学生的实验操作能力和科学思维。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的实验操作能力和观察能力，对于简单的实验现象能够进行描述和表达。
但是对于食盐在水中的溶解性质以及分离方法的理解还有待提高。
三. 教学目标1.知识与技能：了解食盐在水中的溶解性质，学会使用蒸发和过滤的方法分离食盐与水。
2.过程与方法：通过实验观察和操作，培养学生的实验能力和观察能力。
3.情感态度与价值观：培养学生对科学的兴趣和好奇心，培养学生的团队协作精神。
四. 教学重难点1.重点：了解食盐在水中的溶解性质，学会使用蒸发和过滤的方法分离食盐与水。
2.难点：对食盐在水中的溶解性质的理解，以及蒸发和过滤方法的运用。
五. 教学方法采用实验法、观察法、小组讨论法、讲授法等教学方法，引导学生通过实验观察和操作，自主探究食盐在水中的溶解性质，以及掌握分离食盐与水的方法。
六. 教学准备1.实验器材：食盐、水、蒸发皿、滤纸、漏斗、烧杯等。
2.教学工具：PPT、黑板、粉笔等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用PPT展示食盐在水中的溶解现象，引导学生思考如何分离食盐与水。
2.呈现（10分钟）讲解食盐在水中的溶解性质，以及蒸发和过滤的方法分离食盐与水。
3.操练（15分钟）学生分组进行实验，观察和记录食盐在水中的溶解现象，以及使用蒸发和过滤的方法分离食盐与水。
4.巩固（10分钟）学生汇报实验结果，教师点评并解答学生疑问。
5.拓展（10分钟）引导学生思考还有哪些方法可以分离食盐与水，进行小组讨论。
6.小结（5分钟）教师总结本节课的内容，强调食盐在水中的溶解性质以及分离方法。
7.家庭作业（5分钟）布置作业：回家后，尝试用其他方法分离食盐与水，并写实验报告。
《分离食盐与水的方法》溶解(ppt)课件
观察以前实验中收集的浓盐水，杯子的底部还有未溶解的食盐。 实分验离小 食提盐示与：水加可热以后用的（蒸发）皿的、方三法角。架、石棉网等在相当长的一段时间内仍然是很烫的，注意安全！
中的食盐。 用酒_精_是__容__易__挥_发的和方燃法烧可的以液分体离，出万溶一解有在洒水出中的酒盐精，在这灯种外方燃法烧被，广不泛要应惊用慌于，生可活用中湿。抹布或水土扑灭。
一怎杯样浓 做盐加水热的蒸底发部浓还盐有水未实溶验解呢的？盐，我们可以（ ）使盐溶解。 （93）蒸液发体皿量中多溶时液可不直超 接过加其热容，积量三少分或之黏二稠液体要垫石棉网或放在泥三角上加热。 酒第精二灯 步的：火用焰火分柴为点三燃层酒，精最灯外（面自的下一而层上叫）外。焰，中间一层叫内焰，最里面的一层叫焰心。 （酒2精）灯加的热火后焰不分能为直三接层放，到最实外验面桌的上一，层应叫放外在焰石，棉中网间上一，层以叫免内烫焰坏，实最验里桌面。的一层叫焰心。
第二步：用火柴点燃酒精灯（自下而上）。
（ A 太6）阳2大晒.量外固B 体增焰析加出热温后水就C度熄搅灭拌最酒精_灯_，_用_余高_热_蒸_干_剩_下，的水内分。焰___次__之____ ，焰心的温度最
（9）蒸发皿中溶液不超过其容积三分之二
____低_____ 。 二、蒸发皿中的白色颗粒
（3）液体量多时可直接加热 ，量少或黏稠液体要垫石棉网或放在泥三角上加热。 （4）熄灭酒精灯的方法
一实、验食 小3盐提.和示用水：会加_一热_起后_蒸蒸的_发蒸_发吗发_？皿_、_三_角的架、方石棉法网等可在相以当长分的一离段时出间内溶仍然解是很在烫的水，注中意安的全！盐，这种方
(新)教科版小学科学四年级上册分离食盐与水的方法教案
教科版小学科学四年级上册《分离食盐与水的方法》教案一、教学内容：教科版小学科学四年级上册P35-38，第二单元第七课《分离食盐与水的方法》。
二、教学目标：（一）科学概念：食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。
（二）过程与方法：初步经历研究“食盐从浓盐水中析出”的研究性活动。
（三）情感、态度、价值观：1.体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。
2.意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
三、教学重、难点：（一）教学重点：经历研究“食盐从浓盐水中析出”的研究性活动。
（二）教学难点：在教师的指导下自主设计用加热的方法减少浓盐水中水分的实验方案。
四、学情分析：在本单元第六课中学生已经探究了100毫升水能溶解多少克食盐的问题，知道了食盐在水中的溶解并不是无限量的。
本单元之前所涉及到的都是溶解的正向过程，而本节课则让学生体验溶解的逆向过程，通过使浓盐水中的水分蒸发，让溶解在水中的食盐析出。
让学生初步经历探究性研究“食盐从浓盐水中析出”的研究活动，了解食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。
五、教学准备：为每小组准备：一杯浓盐水、一根滴管、一根玻璃棒、一个金属勺、一盏酒精灯、一个小盘子、一盒火柴、一个放大镜、食盐。
六、教学过程：（一）复习导入：（1分钟）师：同学们，你们还记得我们是用什么方法将水里的面粉分离出来的呢？生：用过滤的方法。
师：今天我们就来挑战更难的——分离食盐与水，食盐可不像面粉，它可是完全溶解于水的，有信心完成这个任务吗？（二）食盐和水会一起蒸发吗：（9分钟）师：这杯食盐水是我们上节课在研究100毫升水能溶解多少食盐时留下来的，当时杯底沉淀的是最后一勺无法再溶解的食盐，如果要把这最后一勺也溶解了，可以用什么方法？生：往杯子里再加一些水。
师：那我们就来试一试，（师拿起杯子问）要怎么加？生回答，引导答出一点一点加。
（因为这样更科学。
）师：为了便于我们观察加了多少水，老师先在原来的液面做个记号。
将食盐和水分离的方法
将食盐和水分离的方法
将食盐和水分离的方法有多种，常用的有蒸馏法、滤过法、沉淀
法和冰晶状析出法。
1. 蒸馏法：将食盐和水混合在一起，加热至沸水，蒸发的水蒸汽
收集在容器中，随着热量不断增强，蒸发收集的水蒸汽温度才会越来
越高，当水温达到100℃时，蒸汽就可以从液体中脱离，收集在容器中，加热原液，蒸汽冷却凝结回水液，就能得到纯水，这种方法也叫蒸馏法；
2. 滤过法：将食盐和水混合在一起，然后用纱布或者滤纸将食盐
过滤出来，水便可以分离出来；
3. 沉淀法：将食盐和水分离的方法之一，即将食盐溶液加入适当
的酸碱物质，使产生盐酸盐或碳酸盐沉淀，从而将溶液分离成两部分
液体，分离出纯水；
4. 冰晶状析出法：我们可以将食盐加入到冰水中，用冰晶状析出
法将水与食盐分离，原理是食盐溶解在冰水中，可以使冰水中的离子
更容易析出，当冰析出时，浓缩的食盐溶液便可以得出。
可以看出，
冰晶状析出法对于分离食盐和水是非常简便、快捷的方法。
教科版科学四年级上册《分离食盐与水的方法》教案
教科版科学四年级上册《分离食盐与水的方法》教案一. 教材分析《分离食盐与水的方法》这一课旨在让学生了解和掌握食盐在水中的溶解性质，以及通过实验探究不同的分离方法。
教科书通过实验引导学生思考，激发学生的探究欲望，培养学生动手操作和观察、分析问题的能力。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的实验操作能力和观察能力，对于简单的实验现象能够进行描述和表达。
但对于食盐在水中的溶解性质以及分离方法的理解还需要通过实验和引导来加深。
三. 教学目标1.知识与技能：了解食盐在水中的溶解性质，掌握过滤和蒸发两种分离方法，能够独立完成实验操作。
2.过程与方法：通过实验探究，培养学生的观察、思考、分析和解决问题的能力。
3.情感态度价值观：培养学生对科学的兴趣和探究欲望，增强学生团队合作的意识。
四. 教学重难点1.重点：食盐在水中的溶解性质，过滤和蒸发分离方法的原理和操作。
2.难点：对实验现象的观察和分析，对分离方法的选择和应用。
五. 教学方法采用实验探究、小组合作、讨论交流等教学方法，引导学生主动参与，提高学生的动手操作和思考能力。
六. 教学准备1.实验材料：食盐、水、过滤纸、烧杯、玻璃棒、蒸发皿等。
2.实验仪器：显微镜、称重器等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用问题引导：“你们在生活中有没有遇到过需要将食盐和水分离的情况？那么我们可以用什么方法来实现呢？”引发学生思考，激发学生的探究欲望。
2.呈现（10分钟）展示实验材料和仪器，向学生介绍实验目的和实验步骤，让学生明确本次实验要解决的问题。
3.操练（10分钟）学生分组进行实验操作，教师巡回指导，确保实验安全并进行释疑解惑。
4.巩固（5分钟）学生互相交流实验现象，教师引导学生总结食盐在水中的溶解性质以及过滤和蒸发分离方法的原理。
5.拓展（5分钟）学生思考：还有没有其他方法可以分离食盐和水？教师展示其他分离方法，如蒸馏等，并简单介绍其原理。
6.小结（5分钟）学生总结本次实验的收获，教师进行点评，强调实验的重要性和注意事项。
教科版科学四上《分离食盐与水的方法》说课说课稿
教科版科学四上《分离食盐与水的方法》说课说课稿一. 教材分析《分离食盐与水的方法》这一节内容位于教科版科学四上册第五单元“物质的溶解”的第二课时。
本节课主要让学生通过实验探究，了解食盐在水中的溶解情况，以及如何通过简单的物理方法将食盐与水分离。
教材内容由两部分组成：一部分是实验探究，另一部分是实践活动。
实验探究部分让学生通过观察和实验，了解食盐在水中的溶解过程；实践活动部分则让学生动手操作，学会使用过滤等方法将食盐与水分离。
二. 学情分析学生在进入本节课之前，已经学习了关于物质溶解的基本概念，对溶解有一定的认识。
同时，学生在生活中也有过将食盐放入水中溶解的经验。
因此，在教学过程中，学生能够较好地理解食盐在水中的溶解现象。
但是，对于如何将食盐与水分离的方法，学生可能较为陌生。
因此，在教学过程中，需要引导学生通过实验探究，发现并掌握分离食盐与水的方法。
三. 说教学目标1.让学生通过实验观察和操作，了解食盐在水中的溶解过程。
2.引导学生发现并掌握将食盐与水分离的方法，提高学生的实验操作能力和问题解决能力。
3.培养学生的观察能力、动手操作能力和团队协作能力。
四. 说教学重难点1.教学重点：让学生通过实验观察和操作，了解食盐在水中的溶解过程，以及掌握将食盐与水分离的方法。
2.教学难点：如何引导学生发现并掌握将食盐与水分离的方法，提高学生的实验操作能力和问题解决能力。
五. 说教学方法与手段1.采用实验探究法，让学生通过观察和动手操作，发现食盐在水中的溶解现象和分离方法。
2.采用小组合作学习法，培养学生团队协作和共同解决问题的能力。
3.运用多媒体教学手段，为学生提供丰富的学习资源，激发学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入新课：通过复习上节课所学内容，引出本节课的主题——分离食盐与水的方法。
2.实验探究：让学生观察食盐在水中的溶解过程，引导学生发现食盐溶解的特点。
3.实践活动：让学生动手操作，尝试使用过滤等方法将食盐与水分离，教师巡回指导。
《分离食盐与水的方法》教学反思8篇
《分离食盐与水的方法》教学反思8篇《分离食盐与水的方法》教学反思8篇教学反思可以帮助教师们发现在教学中存在的不足和问题，可以及时进行调整和改进，提高教学能力和教学质量。
现在随着小编一起往下看看《分离食盐与水的方法》教学反思，希望你喜欢。
《分离食盐与水的方法》教学反思篇1《分离盐和水的方法》是四年级上册溶解单元的最后一课，重点让同学通过探究活动知道分离盐和水的分离方法。
在教学这一课时，我先演示：往一杯水中加盐后，搅拌，会看到什么呢？接着让同学也往自身桌上的一杯“水”（已经是饱和的盐水了）中加盐并搅拌，让同学说说看到什么？同学觉得很奇怪，为什么盐不溶解了呢？你们有方法让这些盐溶解呢？同学们通过小组讨论，认为加水可以溶解那些食盐，我就让同学们试一试，发现真的行，教师小结：加入水的方法可以让盐继续溶解。
然后进入下一环节：假如这杯盐水放在窗台上，会发生什么现象呢？同学们说出了水会蒸发，那么水蒸发了，里面的盐会怎么样呢？让同学作出假设。
然后在同学作出假设的基础上，让同学想方法用实验证明自身的假设。
从而引出正确使用酒精灯给盐水加热，加快水的蒸发。
让同学动手做实验，观察实验现象。
同学发现真的在加热过的蒸发皿中留下了一层白色的东西。
那这些东西是什么呢？进入第三个环节的教学，这是本节课的`难点。
当上面的这个问题一提出之后，同学的反应是盐。
真的是盐吗？有哪些方法证明是盐呢？让同学开展讨论，想出一些方法。
可通过观察比较白色物质和盐的相同点，盐是溶解的，白色物质是否也会溶解，最后同学也提出了尝的方法（当然确定平安的情况下，可心让同学尝一尝。
）这些方法证明白色物质是盐。
以上是整个教学流程，在这节课的教学过程中，我始终做好引导者的角色，逐步引导同学进入探究过程。
同学既有动脑的过程，也有操作的过程，体现探究的理念。
但这节课也有许多缺乏之处，比方：第二个环节，在同学进行操作时，酒精灯的正确使用只是演示了规范操作的过程，没有特别强调注意要特别小心，所以在实际使用过程中，一个小组的酒精灯不知道是什么原因打翻了，着火了，当然没有什么事故。
第7课 《分离盐和水的方法》教学设计(教科版小学四年级上册科学第二单元)
教科版小学四年级上册科学第二单元第7课《分离盐和水的方法》教学设计教学导航【教材分析】《分离食盐与水的方法》是教科版科学四年级上册《溶解》单元中的最后一课。
本单元以“溶解”为切入点，由深到浅，由简到繁，一步步向学生渗透有关“溶解”的知识，融科学知识和实验于一体，既能使学生在兴趣盎然中接受科学知识，又能培养学生的动手能力，促使学生形成科学的思维方式。
这一课介绍了与溶解相对立的概念“分离”。
本课教材内容分为两个部分：第一部分，将我们在实验中收集的浓盐水放于窗台上，让杯中的水蒸发，观察已经溶解的食盐有什么变化。
第二部分，用加热的办法减少浓盐水中的水分，直至水分蒸干析出白色颗粒；用放大镜观察白色颗粒，并与食盐颗粒进行比较。
【教学目标】科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
用加热蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。
如：海水晒盐。
过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。
情感态度价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。
【教学重点】指导学生正确使用酒精灯。
【教学难点】理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
【教学准备】演示实验用：饱和盐水、筷子、水、食盐，有关海水晒盐的资料小组实验用：饱和食盐水、筷子、烧杯、铁架台、石棉网、酒精灯、火柴、放大镜、食盐等【课时安排】1课时教学过程一、创设情景，提出问题1．猜谜语：身体白又小，下水融化了，入口有咸味，生活不可少。
（食盐）师：我们这节课就以食盐为材料，开展探究活动。
2．教师出示一杯已经饱和的食盐水。
师：课前老师调制了一杯食盐水，可一不小心把盐放多了，你有什么办法能使杯底的食盐继续溶解呢？二、设计方案，验证假设1．师生交流实验方案：采用加水的方法。
2．教师演示，学生观察溶液的变化。
师：在加水时，先看看杯中原来有多少浓盐水，在杯外壁做个记号。
然后再往杯里倒入少量清水（注意：加水过程要对于“水量”要进行控制），经过搅拌，杯底的食盐溶解在水里了吗？3．如果继续加水，还能继续溶解食盐吗？4．引导小结：用增加水量的办法可以继续溶解杯底的食盐。
分离食盐与水的方法实验计划
_____年级 _________年____月_____日
实验名称
分离盐和水的方法
实验材料
烧杯、玻璃棒、浓盐水、酒精灯、蒸发皿、石棉的
条件
温度
预测
加热过程中，食盐不会和水一起蒸发
实
验
操
作
过
程
1、在蒸发皿中倒入一些浓盐水，大约10毫升。
2、点燃酒精灯进行加热。
3、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯
4、用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小，并和食盐进行比较。
实验结论
盐能够溶解在水中，也能从水中分离出来。
（范文素材和资料部分来自网络，供参考。可复制、编制，期待你的好评与关注）
盐水中食盐和水的分离方法[宝典]
![盐水中食盐和水的分离方法[宝典]](https://img.taocdn.com/s3/m/71049bf19a89680203d8ce2f0066f5335a8167e5.png)
盐水中食盐和水的分离方法
【实验名称】蒸发
【实验目的】学会分离溶液中可溶性溶质和溶剂的操作方法。
【实验器材】浓盐水少量、酒精灯、石棉网、三角架、蒸发皿、火柴
【实验方法及过程】
1、将滤液倒入蒸发皿中，10毫升。
（为避免费时和盐飞溅的情况可适当减少为5毫升）
2、用火柴点燃酒精灯，外焰加热。
火柴轻轻甩灭后放至一旁。
3、待出现较多固体时停止加热，避免盐晶体烧焦发黄。
（如蒸发皿内出现较多量的食盐晶体时即应停止加热，用蒸发皿余热使剩余少量液体蒸。
如果仍继续加热，附着在晶体上的少量水与热蒸发皿接触即爆沸，无水晶体各面受热不均，也会发生飞迸现象）
4、加热完毕需要熄火时，可用灯帽将其盖灭，盖灭后再重盖一次，以避免以后使用时灯帽打不开。
【注意点】
2、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯。
加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等在相当长的异端时间内仍然很烫，要注意安全。
3、如果实验器材没有，可以用蜡烛，调羹代替，但要提醒学生注意操作安全。
分离食盐与水的方法教学设计与反思
分离食盐与水的方法教学设计与反思一、教学设计：本次教学的目标是使学生了解分离食盐与水的常见方法，并能够运用正确的方法进行实验操作。
通过本次实验，学生将体验科学探究的过程，培养他们的观察能力和实验操作能力。
1.实验目标：使学生理解食盐与水的混合物可以通过蒸发、过滤和结晶等方法进行分离。
2.实验材料：食盐、水、酒精灯、锡箔纸、玻璃棒、玻璃杯、试管、试管夹、滤纸、漏斗、砂盘、显微镜等。
3.实验步骤：（1）将一定量的食盐加入玻璃杯中。
（2）倒入适量的水，用玻璃棒搅拌均匀。
（3）将过滤纸放入漏斗中，过滤混合物，将固体和液体分离。
（4）用锡箔纸覆盖过滤后得到的液体，放置酒精灯上进行蒸发。
（5）观察蒸发后的锡箔纸上是否有白色固体产生。
（6）将蒸发后的溶液使用显微镜观察结晶。
4.实验要点：（1）搅拌食盐和水的时间要足够长，确保充分溶解。
（2）过滤时要注意漏斗和容器的稳定性，以免溶液溅出。
（3）在蒸发过程中，注意保持火焰适度，避免溶液烧干。
（4）使用显微镜观察结晶时，要注意调整焦距和放大倍数。
二、反思：1.教学过程：本次教学采用了探究性学习的方法，让学生亲自进行实验操作，通过实践感受和理解分离食盐与水的方法。
学生们积极参与、动手操作，体验到了科学实验的乐趣。
实验过程中，大部分学生能够熟练地操作，观察到了食盐与水分离的结果。
但是，个别学生在实验操作中存在不认真、粗心的情况，需要加强对实验操作的指导和监督。
2.教学效果：通过本次实验，学生明确了食盐与水是可以通过蒸发的方式进行分离的，同时也了解了过滤和结晶是分离混合物的常见方法。
学生们通过实际操作，提高了他们的观察能力和实验技能。
但是，部分学生对于实验原理的理解还不够深入，需要进一步加强相关知识的讲解和巩固。
3.改进措施：（1）实验指导：在实验过程中，加强对学生实验操作的指导和监督，确保每个学生能够按照正确的步骤进行实验。
（2）知识讲解：加强相关知识的讲解，使学生能够更好地理解实验原理和分离方法的应用。
教科版科学四上2.7《分离食盐与水的方法》教学设计1
教科版科学四上2.7《分离食盐与水的方法》教学设计1一. 教材分析《分离食盐与水的方法》这一节内容，主要让学生了解和掌握食盐在水中的溶解性，以及通过实验探究，学习分离食盐与水的方法。
教材通过简单的实验，让学生直观地观察到食盐在水中的溶解过程，以及利用不同方法将食盐与水分离的原理。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的实验操作能力和观察能力，对于日常生活中的溶解现象也有所了解。
但在实验操作和科学思维方面，还需要老师在教学中进行引导和培养。
三. 教学目标1.让学生了解食盐在水中的溶解性。
2.学会使用实验仪器进行溶解实验。
3.掌握分离食盐与水的方法，并能够进行实际操作。
4.培养学生的实验操作能力和科学思维。
四. 教学重难点1.食盐在水中的溶解过程。
2.分离食盐与水的方法和原理。
五. 教学方法采用实验教学法、问题驱动法和小组合作法。
通过实验让学生直观地观察和操作，问题驱动法引导学生思考和探究，小组合作法培养学生的团队协作能力。
六. 教学准备1.实验器材：食盐、水、玻璃棒、滤纸、烧杯、漏斗等。
2.教学课件：实验步骤、原理讲解等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过提问方式引导学生回顾已学过的溶解知识，为新课的学习做好铺垫。
2.呈现（10分钟）讲解食盐在水中的溶解性，并通过实验演示，让学生直观地观察食盐在水中的溶解过程。
3.操练（15分钟）学生分组进行实验，运用所学的溶解知识，尝试分离食盐与水。
教师巡回指导，解答学生在实验过程中遇到的问题。
4.巩固（10分钟）学生汇报实验结果，教师点评并总结分离食盐与水的方法和原理。
5.拓展（10分钟）引导学生思考：还有哪些方法可以分离食盐与水？并进行小组讨论，分享各自的观点。
6.小结（5分钟）教师总结本节课所学内容，强调食盐在水中的溶解性以及分离方法。
7.家庭作业（5分钟）请学生完成实验报告，总结实验过程和收获。
8.板书（5分钟）教师根据教学内容进行板书设计，突出食盐与水的分离方法及其原理。
小学科学四年级上《2.7、分离食盐与水的方法》word教案(1)
分离盐和水的方法【教学目标】科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
过程与方法：初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的研究活动。
情感态度价值观：激体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣；意识到溶解在人民生活中应用的广泛性和重要性。
【教学重点】指导学生正确使用酒精灯。
【教学难点】理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。
【教学准备】小组观察实验：饱和盐水1、食盐1、清水1、蒸发皿1、放大镜1、石棉网1、酒精灯1、三脚架1。
【教学过程】一、食盐和水会一起蒸发吗1.出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？（增加水量）2.按照学生的说法演示实验：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？（学生思考）3.继续思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。
（学生做解释）二、观察蒸发皿中的白色颗粒1.讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。
2.出示实验装置，介绍各部分名称。
（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架）3.教师演示实验操作，学生观察。
4.强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。
5.分组观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。
6.集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。
）7.整理本节课达成的共同认识记录。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
分离食盐和水的方法》教学实录1时间：2011年10月14日星期五上午第一节地点：浙江省台州市椒江区桔园小学教材：教科版小学科学四年级上册《分离食盐和水的方法》执教：邱月（台州市椒江区桔园小学）整理：金林敏（台州市椒江区前所中心校）教研活动：椒江区小学新课程“生态课堂”教学研讨会教学过程：一、课堂导入师：上课！生：起立！老师好！师：同学们好！请坐！同学们，通过上节课的学习，我们知道食盐能溶解在水中，老师回去之后也配了一杯浓盐水，但是一不小心和一杯清水放在了一起（出示一杯浓盐水和一杯清水），你们有什么好的方法可以帮助老师把它们区分开来吗？生：尝一下!师：为什么？生：浓盐水是咸的。
师：还有方法吗？生：可以闻一下，清水没有味道，盐水有味道。
师：你闻一下，有没有味道？注意闻的时候要扇闻，不能直接去闻。
（教师让该生扇闻）闻到味道了吗？（生摇头）看来这个判断是错的，闻的方法不行，你们还有什么方法吗？还有什么办法是运用我们以前的知识来判断的！生：继续加盐。
师：这必须是饱和食盐水才能判断，还有办法吗？今天这节课，老师给大家介绍一种新办法，看看能不能分别加热清水和盐水来区分哪一杯是清水，哪一杯是盐水？生：能！盐水加热会留下盐！二、正确使用酒精灯师：对，今天我们一起来研究《分离食盐和水的方法》（板书：分离食盐和水的方法）说到加热，你们想到了要使用哪些工具呢？生：煤气、打火机、火柴……师：今天老师给大家介绍一位新朋友，它的名字叫“酒精灯”。
（板书：酒精灯）师：你们想不想认识这位新朋友？请大家翻到书本P37页对照书本的第一幅图看看酒精灯是由哪几部分构成的？（板书：构造）生阅读书本。
师：现在老师考一下大家，这是——（师指着灯帽提问）生：灯帽。
师：灯帽里面是——生：灯芯，还有酒精在里面。
师：那你们知道酒精灯点燃的时候能分几层吗？从外到内有几层？生：外焰、内焰、焰心。
师：那我们平时通常用外焰来加热因为外焰的温度是最高的。
我们已经认识了这位新朋友那你们会使用酒精灯吗？使用的过程中我们要注意哪些事项呢？请大家看到书本P37页。
生看书本。
师：看好了吗？要想点燃酒精灯要怎么办？生：把灯帽拿出来。
师：我们用火柴轻轻地点燃，从酒精灯的一侧点燃酒精灯，再在旁边甩一下火柴。
如果要点燃另一盏酒精灯能不能直接拿酒精灯去点燃？生：不能。
师：对，要再用火柴去点燃，不能直接用酒精灯去引燃。
那熄灭酒精灯要怎么办？生：用灯帽。
师：盖一次行吗？生：不行。
师：对，我们盖的时候一手扶住酒精灯，一手从旁边将灯帽盖到酒精灯上，要盖两次，这样有助于我们下次使用酒精灯的时候轻松地打开灯帽。
（教师一边示范盖酒精灯的方法一边讲解，板书：用火柴点燃，灯帽灭，盖两次）师：酒精灯是很容易燃烧的，里面的酒精也是易挥发的液体，我们在使用中要是不小心弄翻了酒精灯，洒出来了怎么办？生：用抹布。
生：用沙土埋。
师：老师在你们每组都准备了湿抹布，如果发生意外了可以用湿抹布来灭火。
师：你觉得你会使用酒精灯了吗？我请两位同学上来演示一下，其他同学仔细观察。
两名学生上台演示酒精灯的操作方法。
师：他们做的对不对？生：不对，她只盖了一次酒精灯的灯帽，还用嘴去吹火柴了。
师：老师发现这样点燃酒精灯容易碰到火，我们要从旁边去点燃，再用手扶住酒精灯另一只手盖灯帽。
三、蒸发皿中的白色颗粒师：要加热蒸发浓盐水，除了酒精灯还要什么材料？生：三角架。
师：还有呢？生：石棉网。
师：给大家看一下石棉网，你知道它有什么作用吗？生：分散火。
师：用酒精灯直接加热，我们的火都集中在一起，用上石棉网就可以均匀加热。
师：三角架有什么作用？生：支撑作用。
师：还要有什么材料？生：盐、蒸发皿。
师：蒸发皿直接放在石棉网上吗？生：加一点点浓盐水。
师：浓盐水加的多一点还是少一点？生：少一点。
师：为什么？生：加太多了要很长时间。
师：老师倒一点浓盐水到我们的蒸发皿中，能这样倒回去吗？生：不能。
师：把蒸发皿放在石棉网上，打开酒精灯的灯帽点燃，轻轻地移到三角架下。
你们还记得怎样能加快蒸发吗？生：切碎盐。
生：用玻璃棒搅拌。
师：我们用玻璃棒一边搅拌一边观察蒸发的过程中浓盐水有什么变化。
加热的什么时候才停止？生：蒸发看到盐的时候。
师：我们加热到蒸发皿中的液体基本上没有了，这时候拿出酒精灯盖灭两次。
加热之后能直接用手拿蒸发皿吗？生：很烫。
不能。
师：对我们不能直接触碰它们。
你们会做实验了吗？生：会。
师：记住我们的小烧杯中是浓盐水。
生开始实验，教师板书：三角架、石棉网、玻璃棒。
师：好！第三第四组同学最快了，你们刚才在加热中观察到什么现象？生1：有小盐粒。
生2：有小泡泡。
生3：水上漂着盐。
生4：会溅出盐来。
生5：冒出白色的烟，冒出像雪花一样的东西。
师：同学们观察得都很细心，你们发现食盐有什么特点吗？生：浓盐水也可以化成盐。
师：这也就是说——生：盐也能化成浓盐水。
师：这就是说食盐能溶解在水中，也能从水中分离出来，这是可逆的过程。
（师边说边板书：食盐能溶解在水中也能从水中分离出来，可逆）师：蒸发过的盐和没有蒸发过的盐一样吗？生：不一样。
师：用我们的放大镜观察一下它们有什么区别，并把你们观察到的写在作业本P21的表格中。
生用放大镜进行观察。
师：打开小包的食盐观察后，说说有什么发现吗？生1：浓盐水的结晶连在一起的。
生2：蒸发过的比较细。
师：你怎么知道？生：我放在手上，用另一只手搓一下，发现比较细。
师：通过比较我们发现蒸发过的盐颗粒比较细小，还有吗？生：都是白色的。
师：对，颜色是白的。
生：没有蒸发的盐颗粒比较大。
生：没有蒸发过的盐颗粒是方的、圆的，蒸发过的盐基本上是方的。
师：看来大家都很仔细，蒸发过的我们称为食盐的结晶。
那它还能溶解于水吗？我们把结晶放在大一点盛水的烧杯中看看能否溶解？生溶解食盐结晶。
师：食盐晶体能溶解吗？生：能！师：食盐能够溶解于水中，又能通过蒸发从水里分离出来得到盐的晶体，结晶体放入清水又能溶解于水。
人们根据盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的热量使海水中的水分蒸发，最后析出盐的结晶。
学生看海水晒盐的图片。
四、课堂总结师：通过这节课的学习你有什么收获吗啊？生：盐水可以析出盐，盐水的盐能结晶。
生：我知道了怎么分辨水和浓盐水。
师：你能具体地说说吗？生：把酒精灯放在三角架下，浓盐水倒入蒸发皿中再加热。
师：还有学到什么吗？看黑板上，酒精灯、石棉网、三角架这些都是我们加热的器材。
下课！生：老师再见！师：同学们再见！《分离食盐和水的方法》课堂实录2时间：2011年10月14日星期五上午第二节地点：浙江省台州市椒江区桔园小学教材：教科版小学科学四年级上册《分离食盐和水的方法》执教：李丽琴（椒江区章安中心小学）整理：徐宁（椒江区洪家中心小学）教研活动：椒江区小学新课程“生态课堂”教学研讨会一、故事引入师：从前有一个老婆婆，很辛苦的攒钱买了一包盐，但是不小心把盐洒到水里了。
当时的盐是很贵的，怎么样才能帮老婆婆把盐拿回来呢？这节课我们一起研究探讨分离食盐和水的方法。
（板书：分离食盐与水的方法）二、食盐会与水一起蒸发吗？师：想一想你有什么方法可以帮老婆婆分离食盐与水？生：蒸发。
（板书：蒸发）师：怎么蒸发？生：放在窗台上，太阳光照射。
师：还有什么方法？生：过滤，用滤纸过滤。
师：我们学习过盐能溶解在水中，溶解以后能用过滤的方法分离出来吗？生：不能。
师：还有什么方法？生：放在火上烤。
师：我们把这个方法叫加热。
（板书：加热）你是怎么想的？生：放在水上烤可以蒸发水分。
师：但是老婆婆想，水蒸发了，食盐也一起蒸发了怎么办？食盐会不会一起蒸发呢？生：不会。
师：怎么证明呢？生：做实验。
师：如果我们要在课堂上完成这个实验，你会选择哪种方法？生：加热。
三、酒精灯的使用师：请大家一起看到书本，看看进行加热蒸发实验需要什么器材。
师：用来加热的是哪个器材？生：酒精灯。
师：（出示酒精灯）观察酒精灯，你看到了什么？生：玻璃瓶，里面有液体。
师：这个液体是酒精，酒精是作为燃料。
还看到什么？生：上面有盖子。
师：上面的盖子叫灯帽，我们把帽子打开你看到了什么？生：有东西冒出来。
师：这个是灯芯，灯芯有什么作用？生1：把酒精给吸出来。
生2：浸过酒精就会燃烧起来。
师：嗯，可以燃烧起来，相当于导火线。
再来看，酒精灯口打开后（打开灯口），你看到了什么？生：灯芯。
师：酒精灯的灯口不是固定的，很容易打开，当酒精不够的时候我们就这样打开酒精灯加入酒精。
我们要把酒精灯点燃，用什么点燃？生：火柴。
师：把火柴划着，点燃时要从旁边点燃（演示点燃酒精灯）。
观察酒精灯的火焰，可以看到几层火焰？也可以看到大屏幕。
生：三层师：分别是？生：外焰、内焰、焰心。
师：猜测一下，那一层温度最高？生：灯芯。
师：科学家证实外焰的温度最高，所以我们加热时要用？生：外焰。
师：使用完酒精灯后，我们要把酒精灯灭掉，怎么灭呢？用灯帽来该灭。
从哪边来盖？是从上面盖还是从旁边盖？生：旁边。
师：对！外焰的温度高，从上面盖灭会烫手，所以我们要从旁边盖。
为了下一次使用方便，我们要再盖一次。
另外还有注意的地方：不可以用酒精灯点燃酒精灯，不能用嘴吹灭酒精灯。
为什么呢？如果采用了这两种操作会有什么后果？我们一起来看一下。
（视频播放）师：我们要正确使用酒精灯。
请看到屏幕，如何正确使用酒精灯（边操作边讲解）：1、打开灯帽；2、点燃火柴；3、点燃酒精灯；4盖灭酒精灯。
师：请一位同学上来演示一下，酒精灯的使用。
学生演示师：大家有找到不规范的地方吗？生：点燃的时候是从上面点燃的。
师：外焰的温度高，会烫手。
我们应该从哪里点燃？生：旁边师：再请以为同学上来演示一下。
学生演示生：还是不对，也是从上面点燃的。
师：老师再示范一次，（边演示边讲解）点燃火柴，从旁边慢慢靠近，点燃酒精灯。
盖灭时，要盖两次。
四、认识加热器材师：加热时还需要哪些器材？生：三脚架、石棉网。
师：（拿出三脚架和石棉网）石棉网有什么作用呢？师：石棉网能使物体受热均匀，防止液体局部受热时飞溅。
还需要蒸发皿（出示蒸发皿），这个像什么？生：碗。
师：有什么作用？生：里面能倒食盐水。
五、继续探讨分离实验师：我们怎么操作呢？师：演示实验步骤（边演示边讲解）。
先放三脚架，上面放上石棉网，再放上蒸发皿，用滴管吸取两滴管食盐水到蒸发皿中。
然后怎么做？生：把酒精灯放进去。
师，先把酒精灯放到三脚架下面，再把点燃的火柴伸进去点燃吗？生：是。
师：我们应把酒精灯先拿出来点燃，再移入三脚架下面正对蒸发皿的位置。
在加热过程中，防止液体飞溅，用玻璃棒不停搅拌。
在盐水还未完全蒸干之前熄灭酒精灯。
就是你看到快要蒸干，上面出现一层膜的时侯，停止加热，熄灭酒精灯。
还要注意，不要直接触碰加热装置。
小组实验师：汇报一下，你在食盐水加热的过程中看到了什么？生1：看到冒气泡，水慢慢蒸发。
生2：盐慢慢增多，最后水干了，剩的都是食盐。
生3：加热时看到烟。