包装设计教学模式探究——以PBL 设计方法为例

包装设计教学模式探究——以PBL 设计方法为例

作者：许黎雯

来源：《陕西教育·高教版》 2018年第3期

【摘要】包装设计是目前各大艺术院校视觉传达专业普遍开设的一门课程，但是由于资源

有限，学生在学习的过程中常遇到瓶颈，对其理解不深，学习过程中状态模糊。文章依据

PBL“问题导向”教学方法引导设计思维的方式，辅以具体实践案例进行剖析，从教学的不同阶段逐一进行分析，以探求科学有效的、具有创新意识的专业学习方法。

【关键词】包装设计PBL 设计方法

包装设计的内涵特征及教学困惑

1. 内涵特征

包装有广义与狭义之分，从广义上来说，包装是指一切事物的外部形式，已经属于人文学

领域的范畴，超出了该专业的范围；从狭义上来说，包装是为了方便商品的存储、运输、销售

而采用的各种技术工艺与包装容器、材料的总称。包装设计其实融合了几个设计领域，在结构

及材料处理上，它更接近于工业设计，在外观部分的设计上，又属于平面范畴。好的包装设计，要考虑的客观问题很多，包括保护问题、便利问题、传达问题、市场经济问题、美观和生产问

题等都要全面满足。一件经过设计的产品包装可以完成许多不同的功能，不仅仅是为运输和储

存提供了一个保护性的外壳。当下琳琅满目的商品充斥于大众的日常，想要做到从各种相似物

品中脱颖而出需要设计者将各项技能融入到实际设计过程中去。学生在学习初期往往不知道要

做什么，怎样设计，而问题的提出常常是找到出路的关键，因此要强调问题意识的重要性。好

的设计动因是引导学生进行设计创造的起始点，对于善于图像化思维的学生，加强其逻辑性思

维和策略性思维与视觉审美结合的能力是该课程的重要训练内容。在学习包装设计之前要有设

计基础课的训练为前导，尤其在三大构成中立体构成相关知识与内容将辅助学生完成结构方面

的部分，是包装造型设计学习的要点。标志设计、字体设计、图形创意及版式设计同样是包装

设计的前期视觉表现学习要点。

2. 教学困惑

（1）创意不是表演艺术里的“一拍脑门灵感到”，如此而来的创意只是空壳，经不起推敲，创意与灵感只会在思考中产生。笔者因多年的留学经历深刻体会到中西方教育的不同，以及学

生间的学习差异。中国学生惯有的学习模式、思维想法全部储存在大脑中，常常快速出结果，

看不到过程，这种学习的惯性方法往往造成设计成果的脆弱，包装设计的教学应当摒弃这样的

学习惯性，注重引导学生找到思考的切入点，收集问题并解决问题显得至关重要。

（2）学生处在学习过程中，较之具有丰富经验的准设计师来说有其之长——思维活跃，没有条条框框的限制，但阅历不足，缺乏实战经验，受经济、现有条件的制约，常因为找不到合

适材料而半途而废，却不会另辟蹊径，发散式地寻找出路。在实际设计过程中，学生们会发现

前期掌握的知识不够用，在发挥实效的过程中有遗漏。学生们恰恰可以通过发现这些问题和差距，进一步对过往的知识点和思维架构进行学习补充，从而综合性地完善自我。

PBL 设计方法

基于前文列举的在教学中遇到的困惑，如何让学生在思考创意之前，透彻了解创作的动机、需求、目的、定位等综合信息，合理运用所学的知识加以处理，成为解决问题的关键。笔者尝

试以PBL“问题导向”设计方法引导整个教学实践。

PBL（Problem-Based Learning）最早起源于20 世纪50 年代的医学教育。1969 年由美国的神经病学教授霍华德·巴罗斯（Howard S.Barrows）在加拿大的麦克马斯特大学首创，以此

类教学法出名的还包括荷兰顶级大学马斯特里赫特大学等世界著名院校。这是一套设计学习情

境的完整方法，PBL 强调以学生主动学习为主，而不是传统教学中的以教师讲授为主；强调把

学习设置于复杂的、有意义的问题情境中，通过研究各种背景资料自主探究和通过合作来解决

问题，从而在理性的思考中提高解决问题的技能和自主学习的能力。鉴于巴罗斯的教学理念及

方法，笔者总结出适合包装设计的教学环节及要点。

1. 教师课前提出问题。例如，为何会有种类繁多的包装纸盒样式等。问题的设计可以是递进式的，根据课程的进度来提出问题更为行之有效，且问题的提出具有阶段性，每一阶段完成

既定目标后再进行下一环节，类似于订单模式。

2. 学生查找资料进行调研——这一阶段教师要辅助学生自主发现问题并进行信息疏导，包括观察分类情境、图片搜集、阅读理解等，还可利用信息捕捉智能工具进行调研。学生在熟悉

的大学校园范围内进行调研，模拟实际“项目”或类似销售技巧的调研法，使学习与实践不再

有距离。大学学科种类多元化，学生数量多，所以通过调研会得到相对完整且综合可靠的数据，进而增加学生学习的主动性，而从结果来看是行之有效的。

3. 分组讨论并设计制作——这一阶段是培养学生以小组的形式合作、集思广益、取长补短、发挥个人专长以带动同组学生的能力，也是进一步锻炼学生的逻辑分析推演能力，并进行随后

的设计制作。例如，造型能力强的学生可以和善于手绘的学生协作完成设计，学生间的充分交

流为未来走出校门跨入社会、适应社会作准备。单兵作战的设计师已不再适应未来发展的需要，良好的沟通能力、全面的综合能力培养是现今高校的教育之重。

4. 教师总结及汇报——这一阶段笔者采用学生以组为单位在课堂进行简报的模式，这一模式是要让学生在现有的时间内，对情绪、语言表达能力、脉络清晰地表述问题的能力进行全方

位锻炼，并将课堂氛围充分调动起来，充分展示自我。简报不仅仅是PPT 展示，也可结合实物、草图、效果图等，鼓励学生用图形的形式代替文字来阐明问题。简报结束后可以问答形式进行

课堂交流，最后由教师作最终点评。

总结反思课程中遇到的问题

1. 动机问题

现代大学生处在信息社会高速发展膨胀的阶段，学生对知识的吸取往往是碎片化的，对一

件事往往不能持之以恒地深究下去，半途而废，研究能力匮乏，总是被动地提出我该怎么设计？这样设计行不行？遇到问题总是抛给他人，教师要让学生从自身个体兴趣出发，启迪学生，让

学生自主找到问题，在解决问题的思辨中完成对知识的建构。但在具体设计方案实施中如遇到

技术问题要给予辅助、演示等。拓展视野将看到想到的问题记录下来，丰富草图本，比起在网

络中拼凑找捷径，是更加能调动学生学习动力的有效方法，使其由被动变主动。笔者在教授包

装设计的过程中，曾经向三个班138 名学生发放调查问卷。其中有两项内容：（1）你是否能

够接受问题导向式教学，选项分别为：非常能够接受、还可以、绝对不能接受。（2）能够/不

能够接受的原因。共收回122 份调查问卷，其中“能够接受”的93 人占比77%，选择“还可以”的26 人占比约为21%，选择“绝对不能接受”的有3 人，占比约为2%。在原因方面，选

择“能够接受”的同学普遍认为，问题导向式教学让他们在设计过程中少走弯路，提升了自我