2019年客房培训计划表

客房部卫生质量标准
规范操作，增强专业性 规范操作，增强专业性
现场授课+演练 现场授课
房间加借物品程序及注意事项 规范操作，增强专业性
现场授课
如何配备工作车及注意事项
规范操作，增强专业性
现场授课
5月 各种报表的填写
规范操作，增强专业性
现场授课
交接班程序及注意事项
规范操作，增强专业性
现场授课
客房部安全操作标淮
现场授课 现场授课+演练
退房程序及注意事项
规范操作，增强专业性
现场授课+演练
怎样填写交接班
规范操作，增强专业性
现场授课
工作间整理程序及注意事项 9月
加床程序及注意事项
规范操作，增强专业性 规范操作，增强专业性
现场授课 现场授课
客房部遗留物品处理程序
规范操作，增强专业性
现场授课
为客人开房门的程序及注意事项 规范操作，增强专业性
现场授课
敲门程序及注意事项
规范操作，增强专业性
现场授课+演练
撤床、铺床的程序及注意事项 规范操作，增强专业性
现场授课+演练
3月 撤床、铺床的实操
规范操作，增强专业性
现场演练
房间物品的摆放标准
规范操作，增强专业性，提高房间品质 现场授课+演练
抹尘的程序及注意事项
规范操作，增强专业性
现场授课+演练
房间卫生间清洁程序 4月
现场授课+演练
10月 DND处理程序及注意事项wenku.baidu.com
规范操作，增强专业性，提高服务质量 现场授课+提问
个性化服务及服务范例
用心服务，增强酒店品质
现场授课
客房部常见问题处理方法
规范操作，增强专业性
现场授课
11月 空房、外宿房清洁程序
规范操作，增强专业性
现场授课
维修房清洁程序
规范操作，增强专业性
现场授课
节能降耗规定及常识
规范操作，增强专业性，提高节约意识 现场授课
12月 发生火灾处理程序及注意事项 规范操作，增强安全知识，提高防患意识 现场授课+演练
客房部计划卫生制度
规范操作，增强专业性
现场授课
培训人
备注
规范操作，增强安全意识，避免发生意外 现场授课
客房出现各种突发事件案例
增强应变能力，遇事不急不燥，稳重处理 现场授课+提问
6月
房间物品设备的使用及注意事项 规范操作，增强专业性
现场授课+演练
客人遗留物品的处理程序
规范操作，增强专业性
现场授课
吸尘的程序及注意事项
规范操作，增强专业性
现场授课+演练
7月 吸尘器的维护及保养
规范操作，维护工作用具，延长使用寿命 现场授课+演练
清洁杯具的程序及注意事项
规范操作，增强专业性，提高服务质量 现场授课+演练
清洁房间的程序及注意事项
规范操作，增强专业性，提高服务质量 现场授课
常用清洁工具清洁剂及注意事项 规范操作，增强专业性
8月
接听电话的程序及注意事项
规范礼仪，增强专业性，提高服务质量
2019年客房部培训计划表
月份
培训内容
客房部规章制度
培训目的
规范工作行为，统一服务
培训方式
现场授课
1月 仪容仪表、礼节礼貌的基本要求 按标准规范操作，大方得体，训练有素 现场授课+演练
客房服务员的工作职责
规范操作，增加责任心
现场授课
客房服务员的工作流程
规范操作，增加专业性
现场授课+提问
2月 钥匙的重要性及保管注意事项 增强防患意识，维护客人及酒店安全