维生素C可溶性粉说明书
鹅呼吸道特效药
鹅呼吸道特效药
鹅四联抗是鹅呼吸道特效药，这种鹅呼吸道特效药治疗鹅呼吸道疾病有特效。
【特点】本品是无菌采集同源血清经过特殊工艺提纯、浓缩、加工处理后制得的同
源抗体血清。
是预防和治疗小鹅瘟、鹅流感、鹅副粘、鹅呼吸道疾病等混合感染的特
效药，一针治愈。
【商品名】鹅四联抗
【兽药名称】通用名：维生素C可溶性粉
【主要成份】维生素C（内含有鹅同源精制血清抗体）
【性状】本品为红褐色液体
【产品特点】1、增加机体的抗体储备，主动抵御病原侵入，另外加入生物活性因子能够迅速使机体机能得到恢复。
2、本品采用先进的生物灭活技术，配合0.1微米过滤，杜绝所携外源病原；
3、本品注射后3-6小时即能被机体完全吸收进入血液，能够快速发挥疗效，中和病毒，终止病原对机体的危害，缓解症状，恢复健康。
4、毒性小、安全范围大：可以与许多药物同时使用，具有协同作用或相加作用。
【功能主治】本品对小鹅瘟、鹅流感、鹅副粘、鹅呼吸道的紧急预防和治疗有特效。
【用法用量】肌肉注射：0.5--1ml/kg，预防量0.2—0.3ml/kg。
【注意事项】1、注射：本品打开后应在24小时内用完。
2、混合注射时不得与酸碱溶液、磺胺类药配伍。
3、建议2-8度冷藏保存。
【停药期】暂无规定
【规格】250ml/瓶
【包装】250ml/瓶*30瓶/件。
维生素c及其制剂的质量控制
维生素C具有还原性，在溶液中易 被氧化，在碱性条件下易受光破 坏。
维生素C的生理功能
01
02
03
促进胶原蛋白合成
维生素C是胶原蛋白合成 的重要辅酶，缺乏时会导 致胶原蛋白合成障碍，影 响结缔组织的形成。
抗氧化作用
维生素C可以清除体内的 自由基，保护细胞免受氧 化损伤。
增强免疫功能
维生素C可以增强机体的 免疫功能，提高抵抗力。
将维生素C制剂高温燃烧后的残渣进 行称量，可计算出炽灼残渣的含量， 用以评价制剂的纯度。
03
维生素C制剂的制备工艺与质量 控制
原料选择与质量控制
原料来源
应从可靠的供应商获取， 并确保原料的质量稳定。
质量标准
应制定原料的质量标准， 包括外观、杂质、纯度等 方面的要求。
质量检验
应对原料进行严格的质量 检验，确保符合质量标准 。
和工艺符合规定。
GMP认证
02
生产企业必须通过药品生产质量管理规范（GMP）认证，确保
生产过程符合规范要求。
质量标准
03
制定维生素C制剂的质量标准，包括外观、鉴别、检查、含量测
定等方面的要求。
不合格产品处理与召回制度
不合格产品处理
对于不符合质量标准或存在安全隐患 的维生素C制剂，生产企业必须立即 停止生产，并采取相应的处理措施。
维生素c及其制剂的质量控制
汇报人： 2023-12-19
目录
• 维生素C概述 • 维生素C制剂的质量标准 • 维生素C制剂的制备工艺与质
量控制 • 维生素C制剂的质量问题及解
决方案 • 维生素C制剂的质量监管与法
规要求
01
维生素C概述
维生素C的定义与性质
饲料添加剂维生素C的检验操作规程
饲料添加剂维生素C的检验操作规程Feed additive Vitaminc(ascorbic acid)[质量标准依据] GB7303－2006分子式：C6H8O6分子量：176.13（按1999年国际相对原子质量）1外观和性状本品为白色或类白色结晶性粉末，无臭、味酸，久置色渐变微黄，水溶液显酸性反应。
本品在水中易溶，在乙醇中略溶，在氯仿或乙醚中不溶。
2项目和指标3试验方法3.1鉴别3.1.1试剂和溶液硝酸银：0.1mol/L溶液。
称取硝酸银1.7g，用水溶解并稀释至100ml；2，6-二氯靛酚钠：1g/L溶液。
3.1.2方法3.1.2.1称取样品0.2g，加水10ml溶解后，取溶液5ml，加硝酸银溶液0.5ml，即发生银的黑色沉淀。
3.1.2.2称取样品0.2g ，加水10ml 溶解后，取溶液5ml ，加2，6-二氯靛酚钠溶液1滴至3滴，试液的颜色即消失。
4维生素C 含量测定：4.1试剂和溶液冰乙酸：6％溶液。
取冰乙酸6ml ，加水稀释至100ml ； 淀粉指示液（5g/L ）：取0.5g 可溶性淀粉到200ml 烧杯中，加水5ml 湿润，加95ml 沸水搅拌，煮沸冷却备用（现用现配）。
碘标准溶液：0.1mol/L 。
按GB/T 601配制和标定。
4.2测定方法称取本品0.2g （准确至0.0002g ），加新沸过的冷水100ml 与冰乙酸溶液10ml 使溶解，加淀粉指示液1ml ，立即用碘标准溶液（0.1mol/L ）滴定，至溶液显蓝色并30秒不褪。
5结果计算：维生素C （C 6H 8O 6）含量X 1以质量分数（%）表示，按式（1）计算：%100008806.0%11⨯⨯⨯=G F V X 式中：V －为样品消耗碘滴标准液的体积，ml ；F －碘滴定液浓度的校正系数；0.008806─滴定度（1ml 的0.1mol/L 碘标准液相当于0.008806的C 6H 8O 6）G －样品重，g 。
维生素C注射液说明书
维生素C注射液说明书【药品名称】通用名：维生素C注射液英文名：Vitamin C Injection汉语拼音：Weishengsu C Zhusheye剂型：注射剂【成分】维生素C。
化学名称：L-抗坏血酸。
化学结构式：分子式：C6H3O6分子量：176.13【性状】本品为无色或微黄色的澄明液体。
【药理毒理】本品为维生素类药。
维生素C参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的合成，可降低毛细血管的通透性，加速血液的凝固，刺激凝血功能，促进铁在肠内吸收，促使血脂下降，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，且有抗组胺的作用及阻止致癌物质(亚硝胺)生成的作用。
【药代动力学】蛋白结合率低。
少量贮藏于血浆和细胞，以腺体组织内的浓度为最高。
肝内代谢。
极少数以原形物或代谢物经肾排泄，当血浆浓度大于14g/ml时，尿内排出量增多。
可经血液透析清除。
【适应症】（1）用于治疗坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。
（2）慢性铁中毒的治疗：维生素C促进去铁胺对铁的螯合，使铁排出加速。
（3）特发性高铁血红蛋白症的治疗。
（4）下列情况对维生素C的需要量增加：①病人接受慢性血液透析、胃肠道疾病(长期腹泻、胃或回肠切除术后)、结核病、癌症、溃疡病、甲状腺功能亢进、发热、感染、创伤、烧伤、手术等；②因严格控制或选择饮食，接受肠道外营养的病人，因营养不良，体重骤降，以及在妊娠期和哺乳期；③应用巴比妥类、四环素类、水杨酸类，或以维生素C作为泌尿系统酸化药时。
【用法用量】肌内或静脉注射，成人每次100～250mg，每日1～3次；小儿每日100～300mg，分次注射。
救治克山病可用大剂量，由医师决定。
必要时，成人每次2～4g，每日1～2次，或遵医嘱。
【不良反应】（1）长期应用每日2～3g可引起停药后坏血病。
（2）长期应用大量维生素C偶可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。
（3）快速静脉注射可引起头晕、昏厥。
【禁忌】【注意事项】（1）维生素C对下列情况的作用未被证实：预防或治疗癌症、牙龈炎、化脓、出血、血尿、视网膜出血、抑郁症、龋齿、贫血、痤疮、不育症、衰老、动脉硬化、溃疡病、结核、痢疾、胶原性疾病、骨折、皮肤溃疡、枯草热、药物中毒、血管栓塞、感冒等。
水溶维生素说明书
水溶维生素说明书全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：水溶性维生素是人体必需的有机营养素，包括维生素B群和维生素C。
与脂溶性维生素不同，水溶性维生素主要存在于水中，不易储存于体内，因此需要定期摄入。
水溶性维生素对于人体健康至关重要，下面将详细介绍水溶性维生素的功能、来源、摄入量以及可能的不足症状。
一、水溶性维生素的种类水溶性维生素主要包括维生素B群和维生素C。
维生素B群是一系列不同的维生素，包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）和维生素B12（氰胺酸）。
维生素C则是一种抗氧化剂，对于增强免疫系统、促进铁的吸收、帮助伤口愈合等方面起着重要作用。
二、水溶性维生素的功能1. 维生素B群：维生素B群在体内参与多种代谢过程，是能量的重要生产者。
维生素B1转化为辅酶参与碳水化合物的代谢过程，维生素B3能够帮助氧化脂肪酸和蛋白质，维生素B6促进蛋白质的代谢等。
维生素B9在胎儿神经管发育时更是至关重要。
2. 维生素C：维生素C是一种抗氧化剂，能够中和有害氧化自由基，增强免疫系统功能，促进铁的吸收和转运，帮助合成胶原蛋白，维持血管壁弹性等。
三、水溶性维生素的来源1. 维生素B群：维生素B群主要存在于动植物食物中，如瘦肉、家禽、动物肝脏、鸡蛋、奶制品、豆类、全谷类食物等。
叶酸主要存在于深绿叶菜、肝脏、豆类和全谷类食品中，维生素B12主要存在于动物性食品中。
2. 维生素C：维生素C主要存在于新鲜水果（如柑橘类、草莓、木瓜等）和蔬菜（如辣椒、西红柿、菠菜等）中，尤其是在蔬菜生吃状态下，能够最大限度地保存维生素C的营养价值。
四、水溶性维生素的摄入量根据国家卫生健康委员会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，水溶性维生素的日推荐摄入量为：1. 维生素B1：成人男性1.4毫克/天，成人女性1.1毫克/天。
2. 维生素B2：成人男性1.5毫克/天，成人女性1.3毫克/天。
维生素C说明书
维生素C片说明书【药品名称】通用名称：维生素C片商品名称：维生素C片(东北)维生素维生素c复合维生素拼音全码：weishengsuCpian(dongbei)weishengsuweishengsucfuheweish engsu【主要成份】维生素C。
【性状】本品为片剂。
【适应症/功能主治】用于预防坏血病，也可用于各种急慢性传染疾病及紫癜等的辅助治疗。
【规格型号】 100s【用法用量】口服。
用于补充维生素C：成人一日50－100毫克。
用于治疗维生素C缺乏：成人一次100－200毫克，一日3次；儿童一日100－300毫克。
至少服2周。
【不良反应】 1.长期服用每日2～3克可引起停药后坏血病，故宜逐渐减量停药。
2.长期应用大量维生素C可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。
3.过量服用（每日用量1克以上）可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频（每日用量600mg以上）、恶心呕吐、胃痉挛。
【禁忌】尚不明确。
【注意事项】 1.不宜长期过量服用本品，否则，突然停药有可能出现坏血病症状。
2.本品可通过胎盘并分泌入乳汁。
孕妇服用过量时，可诱发新生儿产生坏血玻3.下列情况应慎用：（1）半胱氨酸尿症（2）痛风（3）高草酸盐尿症（4）草酸盐沉积症（5）尿酸盐性肾结石（6）葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症（7）血色病（8）铁粒幼细胞性贫血或地中海贫血（9）镰形红细胞贫血（10）糖尿病（因维生素C干扰血糖定量）。
4.如服用过量或出现严重不良反应，应立即就医。
5.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
6.本品性状发生改变时禁止使用。
7.请将本品放在儿童不能接触的地方。
8.儿童必须在成人监护下使用。
9.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
【儿童用药】尚不明确。
【老年患者用药】尚不明确。
【孕妇及哺乳期妇女用药】尚不明确。
【药物相互作用】 1.口服大剂量维生素C可干扰抗凝药的抗凝效果。
2.与巴比妥或扑米酮等合用，可促使维生素C的排泄增加。
兽药产品说明书范本
兽药产品说明书范本第一批兽药产品说明书范本（征求意见稿）目录抗微生物药品红霉素片说明书 (1)甲砜霉素粉说明书 (2)甲砜霉素片说明书 (3)土霉素片说明书 (4)阿莫西林可溶性粉说明书 (5)注射用苄星青霉素说明书 (6)注射用头孢噻呋说明书 (7)注射用头孢噻呋钠说明书 (8)注射用乳糖酸红霉素说明书 (9)注射用苯唑西林钠说明书 (10)注射用青霉素钠说明书 (11)注射用青霉素钾说明书 (13)注射用氨苄西林钠说明书 (14)注射用盐酸土霉素说明书 (16)注射用盐酸四环素说明书 (17)注射用酒石酸泰乐菌素说明书 (18)注射用普鲁卡因青霉素说明书 (19)注射用氯唑西林钠说明书 (20)注射用硫酸卡那霉素说明书 (21)注射用硫酸链霉素说明书 (23)氟苯尼考注射液说明书 (24)氟苯尼考粉说明书 (25)氟苯尼考预混剂说明书 (26)氟苯尼考溶液说明书 (27)盐酸大观霉素可溶性粉说明书 (28)复方磺胺对甲氧嘧啶片说明书 (29)复方磺胺对甲氧嘧啶钠注射液说明书 (30)复方磺胺甲噁唑片说明书 (31)复方磺胺氯达嗪钠粉说明书 (32)复方磺胺嘧啶钠注射液说明书 (33)盐酸多西环素片说明书 (35)盐酸林可霉素片说明书 (36)盐酸林可霉素注射液说明书 (37)恩诺沙星片说明书 (38)恩诺沙星注射液说明书 (40)恩诺沙星溶液说明书 (41)酒石酸吉他霉素可溶性粉说明书 (43)酒石酸泰乐菌素可溶性粉说明书 (44)替米考星注射液说明书 (45)替米考星预混剂说明书 (46)替米考星溶液说明书 (47)硫氰酸红霉素可溶性粉说明书 (48)硫氰酸红霉素可溶性粉说明书 (50)硫酸庆大霉素注射液说明书 (51)硫酸安普霉素可溶性粉说明书 (52)硫酸安普霉素预混剂说明书 (54)硫酸新霉素片说明书 (55)硫酸新霉素可溶性粉说明书 (56)硫酸新霉素滴眼液说明书 (57)硫酸卡那霉素注射液说明书 (58)硫酸黏菌素可溶性粉说明书 (60)硫酸黏菌素预混剂说明书 (61)喹乙醇预混剂说明书 (62)喹乙醇预混剂说明书（仅供饲料厂使用） (63) 普鲁卡因青霉素注射液说明书 (64)磺胺二甲嘧啶片说明书 (65)磺胺二甲嘧啶钠注射液说明书 (67) 磺胺甲噁唑片说明书 (68)磺胺对甲氧嘧啶片说明书 (69)磺胺间甲氧嘧啶片说明书 (71)磺胺间甲氧嘧啶钠注射液说明书 (72) 磺胺脒片说明书 (73)磺胺嘧啶片说明书 (74)磺胺嘧啶钠注射液说明书 (76)磺胺嘧啶银说明书 (78)磺胺噻唑片说明书 (79)磺胺噻唑钠注射液说明书 (81)磷酸泰乐菌素预混剂说明书 (83)乙酰胺注射液说明书 (84)乙醇说明书 (84)二甲硅油片说明书 (85)二硝托胺预混剂说明书 (86)二巯丙磺钠注射液说明书 (86)干燥硫酸钠说明书 (87)山梨醇注射液说明书 (88)马度米星铵预混剂说明书 (88)马来酸麦角新碱注射液说明书 (89) 马来酸氯苯那敏片说明书 (90)马来酸氯苯那敏注射液说明书 (91) 乌洛托品注射液说明书 (91)双甲脒溶液说明书 (92)双羟萘酸噻嘧啶片说明书 (93)水合氯醛说明书 (94)水杨酸说明书 (94)甘露醇注射液说明书 (95)丙酸睾酮注射液说明书 (96)右旋糖酐40葡萄糖注射液说明书 (97) 右旋糖酐40氯化钠注射液说明书 (97) 右旋糖酐70葡萄糖注射液说明书 (98) 右旋糖酐70氯化钠注射液说明书 (99) 右旋糖酐铁注射液说明书 (100)叶酸片说明书 (101)甲酚皂溶液说明书 (102)甲硫酸新斯的明注射液说明书 (102) 甲紫溶液说明书 (103)甲醛溶液说明书 (104)白陶土说明书 (105)尼可刹米注射液说明书 (105)对乙酰氨基酚片说明书 (106)对乙酰氨基酚注射液说明书 (107)灭菌注射用水说明书 (108)吉他霉素片说明书 (108)吉他霉素预混剂说明书 (109)地西泮片说明书 (110)地西泮注射液说明书 (111)地克珠利预混剂说明书 (112)地塞米松磷酸钠注射液说明书 (113) 亚甲蓝注射液说明书 (114)亚硒酸钠注射液说明书 (115)亚硒酸钠维生素E注射液说明书 (116) 亚硝酸钠注射液说明书 (117)亚硫酸氢钠甲萘醌注射液说明书 (118) 伊维菌素注射液说明书 (119)安乃近片说明书 (121)安乃近注射液说明书 (121)安钠咖注射液说明书 (122)安痛定注射液说明书 (123)过氧化氢溶液说明书 (124)吸收性明胶海绵说明书 (124)芬苯达唑片说明书 (125)芬苯达唑粉说明书 (126)杆菌肽锌预混剂说明书 (127)呋塞米片说明书 (128)呋塞米注射液说明书 (129)吡喹酮片说明书 (130)含氯石灰说明书 (131)泛酸钙说明书 (132)阿司匹林片说明书 (133)阿苯达唑片说明书 (134)苯扎溴铵溶液说明书 (135)苯巴比妥片说明书 (136)苯丙酸诺龙注射液说明书 (137) 苯甲酸雌二醇注射液说明书 (138) 苯酚说明书 (139)软皂说明书 (140)乳酸说明书 (140)乳酸依沙吖啶溶液说明书 (141) 乳酸钠注射液说明书 (141)鱼石脂软膏说明书 (142)注射用三氮脒说明书 (143)注射用异戊巴比妥钠说明书 (143) 注射用苯巴比妥钠说明书 (144) 注射用绒促性素说明书 (145)注射用喹嘧胺说明书 (146)注射用氯前列醇钠说明书 (147) 注射用硫喷妥钠说明书 (147)毒毛花苷K注射液说明书 (148)药用炭说明书 (149)枸橼酸乙胺嗪片说明书 (150)枸橼酸哌嗪片说明书 (151)胃蛋白酶说明书 (152)氟尼辛葡甲胺注射液说明书 (153)氢化可的松注射液说明书 (154)氢氧化铝说明书 (155)氢氯噻嗪片说明书 (155)氢溴酸东莨菪碱注射液说明书 (156)重酒石酸去甲肾上腺素注射液说明书 (157)复方甲苯咪唑粉说明书 (158)复方氨基比林注射液说明书 (159)复方氯化钠注射液说明书 (159)度米芬说明书 (160)浓戊二醛溶液说明书 (161)浓氯化钠注射液说明书 (161)浓碘酊说明书 (162)癸氧喹酯预混剂说明书 (162)盐酸利多卡因注射液说明书 (163)盐酸左旋咪唑片说明书 (164)盐酸左旋咪唑注射液说明书 (165)盐酸异丙嗪片说明书 (167)盐酸异丙嗪注射液说明书 (168)盐酸苯海拉明注射液说明书 (169)盐酸肾上腺素注射液说明书 (170)盐酸氨丙啉乙氧酰胺苯甲酯预混剂说明书 (171)盐酸氨丙啉乙氧酰胺苯甲酯磺胺喹噁啉预混剂说明书 (172) 盐酸氯丙嗪片说明书 (173)盐酸氯丙嗪注射液说明书 (174)盐酸氯苯胍片说明书 (175)盐酸氯苯胍预混剂说明书 (176) 盐酸氯胺酮注射液说明书 (177) 盐酸普鲁卡因注射液说明书 (178) 盐酸赛拉唑注射液说明书 (179) 盐酸赛拉嗪注射液说明书 (180) 盐霉素钠预混剂说明书 (181)氧化锌软膏说明书 (182)氧化镁说明书 (183)氨茶碱片说明书 (183)氨茶碱注射液说明书 (184)倍他米松片说明书 (185)高锰酸钾说明书 (186)烟酰胺片说明书 (187)烟酰胺注射液说明书 (187)烟酸片说明书 (188)黄体酮注射液说明书 (189)萘普生片说明书 (189)萘普生注射液说明书 (190)酞磺胺噻唑片说明书 (191)酚磺乙胺注射液说明书 (192)液状石蜡说明书 (193)维生素A D油说明书 (194)片说明书 (195)维生素B1注射液说明书 (196)维生素B1维生素B片说明书 (197)2注射液说明书 (198)维生素B2片说明书 (199)维生素B6维生素B注射液说明书 (200)6注射液说明书 (201)维生素B12维生素C片说明书 (202)维生素C注射液说明书 (203)注射液说明书 (204)维生素D3维生素E注射液说明书 (205)注射液说明书 (207)维生素K1葡萄糖注射液说明书（5%） (207) 葡萄糖注射液说明书 (208)葡萄糖氯化钠注射液说明书 (209) 葡萄糖酸钙注射液说明书 (210) 硝氯酚片说明书 (211)硝酸士的宁注射液说明书 (212) 硫代硫酸钠注射液说明书 (213)硫酸亚铁说明书 (213)硫酸阿托品片说明书 (214)硫酸阿托品注射液说明书 (216)硫酸镁说明书 (217)硫酸镁注射液说明书 (217)氯化钙注射液说明书 (218)氯化钙葡萄糖注射液说明书 (219)氯化钠注射液说明书 (221)氯化钾注射液说明书 (221)氯化氨甲酰甲胆碱注射液说明书 (222) 氯化铵说明书 (223)氯化琥珀胆碱注射液说明书 (224)氯前列醇钠注射液说明书 (225)氯羟吡啶预混剂说明书 (226)氯硝柳胺片说明书 (227)氯氰碘柳胺钠注射液说明书 (228)奥芬达唑片说明书 (229)稀戊二醛溶液说明书 (230)稀盐酸说明书 (230)碘甘油说明书 (231)碘酊说明书 (232)碘化钾片说明书 (233)。
维生素C检验报告
成品检验报告
检品名称维生素C可溶性粉规格25%
商品名集维素包装铝箔袋
批量100kg 批号20160401
检品来源粉剂车间检验日期2016.04.03
检品数量100g/袋×3袋报告日期2016.04.04
检验依据农业部第1435号维生素C可溶性粉质量标准贮藏条件室温
检验项目性状、鉴别、检查、含量测定
检验项目标准规定检验结果项目结论
【性状】【鉴别】
【检查】
干燥失重
溶解性
外观均匀度装量
【含量测定】应为白色或类白色粉末
（1）应呈正反应
（2）应呈正反应
减失重量不得过2.0%
应符合规定
应符合规定
应符合规定
含维生素C应为标示量的90.0%～
110.0%。
以下空白
白色粉末
呈正反应
呈正反应
1.0%
符合规定
符合规定
符合规定
105.32%
符合规定
符合规定
符合规定
符合规定
符合规定
符合规定
符合规定
检验结论：本品按农业部第1435号维生素C可溶性粉质量标准检验，结果符合规定检验员复核员负责人。
维生素C的测定
维生素C的测定维生素C(VC)是六碳多羟基酸性化合物,又名抗坏血酸,白色针状结晶,有酸味,可溶于水。
它是酸性较强的有机酸,又是很强的还原剂;其溶液不耐热,pH值越高越不稳定,可转化为脱氢抗坏血酸,甚至变成黄色二酮古洛糖而失去活性。
目前测定VC的方法很多,如2,4-二硝基苯肼法[1,2]、荧光法[3]、高压液相色谱法,测量还原型VC常用的碘量法[1]、NBS法[4]、2,6-二氯酚法等[5]。
然而其中许多方法费时费事,相比之下,碘滴定法迅速、简捷。
但我们在用碘量法测定VC时发现该法存在不足:KI浓度不应过大;KI溶液必须是新配制或僻光保存;更不可取的是测量误差偏大。
于是我们提出测定VC的一种新方法——反滴定法,现将有关研究情况报道如下。
1碘量法测定VC1.1试剂与方法1.1.1试剂维生素C:分析纯,含量不少于99.5%,天津东丽区天大化学试剂厂提供;标准VC含量:100.00 mg/L;硫酸铜:分析纯,硫酸铜含量不少于99.0%,西安化学试剂厂提供;可溶性淀粉:分析纯,广东台山化工厂提供;碘化钾:分析纯,碘化钾的含量不少于99.8%,西安化学试剂厂提供;碘:分析纯,碘的含量不少于99.8%,西安化学试剂厂提供。
1.1.2方法碘量法测定VC,其原理为:铜盐(硫酸铜或醋酸铜)与过量的KI进行反应生成CuI2,CuI2不稳定随即分解为Cu2I2和游离的碘。
释放出来的碘可氧化L—抗坏血酸生成脱氢抗坏血酸。
反应继续进行,直到溶液里的L—抗坏血酸全部被氧化为止,剩余的微量碘与淀粉指示剂生成蓝色,终点明显1.2遇到的问题及分析1.2.1碘量法测定VC遇到的问题按照碘量法测定VC的方法,依其步骤做了如下两组实验(每组10次重复,以下实验每组都为10次重复):Ⅰ组标准样品5 mL;新配制的50% KI5 mL;淀粉示剂10滴;未滴定前溶液显示紫色。
Ⅱ组标准样品5 mL;新配制的30% KI5 mL;淀粉示剂10滴;未滴定前溶液显示淡紫色。
生物化学实训手册-维生素C的测定
任务：维生素C的测定(方法一)一、技能目标1、掌握碘量法测定维生素C的方法。
二、知识目标1、掌握碘量法测定维生素C含量的原理。
2、掌握治疗药物生化监测的方法。
（动医）3、掌握饲料中维生素C的分析方法。
（动科）4、掌握果汁饮料中维生素C的测定方法（生物）三、素质目标培养学生操作的准确性和把握终点的能力。
四、对应岗位1、兽药检测（动医）2、饲料营养成份分析（动科）3、食品检测（生物）五、工作原理碘量法测定Vc含量（1）铜盐(硫酸铜)与过量的碘化钾进行反应形成碘化铜。
碘化铜不稳定，随即分解为碘化亚铜和游离的碘。
2CuSO4+4KI→2CuI2+2K2SO42CuI2→Cu2I2+I2（2）释放出来的碘可氧化还原型抗坏血酸形成脱氢抗坏血酸和碘化氢，直到溶液里的还原型抗坏血酸被碘全部氧化为止。
剩余的微量碘与淀粉指示剂生成蓝色，终点明显。
抗坏血酸(还原型)+I2→2HI+抗坏血酸(氧化型)六、器材与试剂（一）器材：离心机;研钵;酸式滴定管;锥形瓶;漏斗等（二）试剂1、0.01 mol/L 硫酸铜(CuSO4.5H2O)溶液：精确称取 0.2497g 硫酸铜加水定容至 100 mL；2、30%碘化钾水溶液 (w/V)；3、1%可溶性淀粉指示剂溶液 (w/V)；4、偏磷酸-醋酸溶液：取15g偏磷酸溶于40mL冰醋酸和450mL蒸馏水的混合液中，在冰箱中过滤，滤液保存在冰箱中。
超过10天需重新配制。
（三）材料：维生素C片剂（动医）、饲料（动科）、果汁饮料（生物）七、操作步骤1、样品:取维生素C片剂0.2g，加10ml偏磷酸-醋酸溶液，在研钵内匀浆3分钟后倒入烧杯，再加入偏磷酸-醋酸40ml,混匀,后1500r离心3分钟，过滤入锥形瓶中。
2、滴定:精确量取一定体积的样品溶液5mL于100mL锥形瓶中，加10mL30%KI溶液。
再加数滴淀粉指示剂溶液。
随即用标准硫酸铜溶液(0.01mol/L)进行滴定。
边滴定边振摇，直至显示出蓝色，保持15s不褪色，为滴定终点，记录滴定量。
维生素C制剂的鉴别、杂质检查、含量测定方法综述
维生素C制剂的鉴别、杂质检查、含量测定方法综述摘要：维生素C即L-抗坏血酸是一种水溶性维生素，具有多种剂型。
ChP2010收载有维生素C原料及其片剂、泡腾片、颗粒剂、泡腾颗粒剂、注射剂和复方制剂维生素C银翘片。
维生素C银翘片系临床常用于治疗流行性感冒引起的发热头痛、咳嗽、口干、咽喉肿痛等症状的复方制剂，其组份为VitC、金银花、桔梗、连翘、对乙酞氨基酚、芦根等成份，其中V itC易发生氧化导致含量显著降低。
根据其结构性质采用不同的方法对其进行鉴别、检查、含量测定。
关键词：维生素C制剂;鉴别;检查;含量测定内容：仪器及试剂（1）仪器紫外可见分光光度计；高效液相色谱仪；分析天平；薄层板；滴定管等。
（2）试剂硝酸银试液、二氯靛酚、碘滴定液、亚甲蓝乙醇溶液、淀粉指示剂、草酸、醋酸、盐酸、硫酸等。
一维生素C片【鉴别】1.与硝酸银的反应：方法：精密称取本品适量（约相当于维生素C 0.2g）,加水10ml溶解。
取该溶液5ml，加硝酸银试液0.5ml，即生成银的黑色沉淀。
2.与2,6-二氯靛酚反应：方法：取本品适量（约相当于维生素C 0.2g），加水10ml溶解。
取该溶液5ml，加2,6-二氯靛酚钠1～2滴，试液的颜色即消失。
3.薄层色谱法：方法：取本品细粉适量（约相当于维生素C l0mg），加水10 ml，振摇使维生素C溶解，滤过，取滤液作为供试品溶液；另取维生素C 对照品，加水溶解并稀释制成l ml 中约含1mg的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法，吸取上述两种溶液各2uL,分别点于同一硅胶GF254薄层板上，以乙酸乙酯-乙醇-水（5：4：1）为展开剂，展开，晾干，立即置紫外光灯（254 nm）下检视。
供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。
【检查】1.颜色检查：取本品的细粉适量（约相当于维生素C 0.1g），加水20ml，振摇使溶解，滤过，滤液照分光光度法在440nm处测定，吸光度不得超过0.07。
维生素C咀嚼片说明书
维生素C咀嚼片说明书【药品名称】通用名称：维生素C咀嚼片商品名称：维生素C咀嚼片(瑞香)英文名称：Vitamin C Chewable Tablets拼音全码：weishengsuCjujiaopian(ruixiang)【主要成份】本品主要成分为维生素C。
【性状】本品为淡黄色片，味微甜酸。
【适应症/功能主治】用于预防坏血病，也可用于各种急慢性传染疾病及紫癜等的辅助治疗。
【规格型号】 50mg*12s*5板【用法用量】咀嚼后吞服。
常用量一次1～2片，一日3次。
【不良反应】 1.长期服用每日2～3克可引起停药后坏血病，故宜逐渐减量停药。
2.长期应用大量维生素C可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。
3.过量服用（每日用量1克以上）可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频（每日用量600mg以上）、恶心呕吐、胃痉挛。
4.过多应用维生素C咀嚼片可致牙釉质损坏。
【禁忌】尚不明确。
【注意事项】 1.不宜长期过量服用本品，否则，突然停药有可能出现坏血病症状。
2.本品可通过胎盘并分泌入乳汁。
孕妇服用过量时，可诱发新生儿产生坏血病。
3.下列情况应慎用：（1）半胱氨酸尿症（2）痛风（3）高草酸盐尿症（4）草酸盐沉积症（5）尿酸盐性肾结石（6）葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症（7）血色病（8）铁粒幼细胞性贫血或地中海贫血（9）镰形红细胞贫血（10）糖尿病（因维生素C干扰血糖定量）。
4.如服用过量或出现严重不良反应，应立即就医。
5.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
6.本品性状发生改变时禁止使用。
7.请将本品放在儿童不能接触的地方。
8.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
请仔细阅读说明书并遵医嘱使用。
【儿童用药】尚不明确。
【老年患者用药】尚不明确。
【孕妇及哺乳期妇女用药】尚不明确。
【药物相互作用】 1.口服大剂量维生素C可干扰抗凝药的抗凝效果。
2.与巴比妥或扑米酮等合用，可促使维生素C的排泄增加。
3.纤维素磷酸钠可促使维生素C代谢为草酸盐。
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维生素C可溶性粉说明书兽用
【兽药名称】
通用名：维生素C可溶性粉
商品名：
英文名：Vitamic C Soluble Poeder
汉语拼音：Weishengsu C Kerongxingfen
【主要成分】维生素C。
【性状】本品白色或类白色粉末。
【药理作用】维生素类药物。
维生素C在体内和脱氢维生素C形成可逆的氧化还原系统，此系统在生物氧化还原反应和细胞呼吸作用中起重要作用。
维生素C参与氨基酸代谢及神经递质、胶原蛋白和组织细胞间质的合成。
可降低毛细血管通透性，促进铁在肠道内吸收，增强机体对感染的抵抗力，增强肝脏解毒能力。
维生素C内服后容易在小肠吸收，广泛分布于全身组织，血浆蛋白结合率约25%，在肝脏代谢，维生素C主要以原形从尿排泄，过量时被代谢为草酸（乙二酸）。
【适应症】用于维生素C缺乏症、发热、慢性消耗性疾病等。
【用法用量】以维生素C计。
混饮：每1L水，禽30mg，自由饮用，连用5日。
【不良反应】按推荐剂量使用未见不良反应。
【注意事项】在碱性溶液中易氧化失效。
【休药期】无。
【规格】 25%
【贮藏】遮光，密封，在干燥处保存。