黄山市养生旅游发展研究

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
收稿日期 : 2012- 06- 05 基金项目 : 国家自然科学基金项目 ( 40971083) ; 安徽省社科规划重点委托 ( AHSK W 2010D 01) . 作者简介 : 汤云云 ( 1989- ) , 女 , 安徽宣城人 , 硕士研究生, 主要研究方向为旅游地理与旅游生态 . 引用格式 : 汤云云 , 陆林 . 黄山市养生旅游发展研究 [ J] . 安徽师范大学学报 : 自然科学版 , 2013, 36( 3) : 283- 287.
[ 1]
1
1. 1
养生旅游的内涵
养生旅游的定义
中外学者关于养生旅游的定义尚未有统一定论. 养生旅游市场作为旅游活动的一个利基市场 , 几年来得 到了旅游和休闲研究领域日益广泛的学术关注. 伯尼尔大学休闲旅游研究中心指出: 养生旅游是指以维护 健康或促进健康为主要需求动机的空间移动活动所引起的各种关系和现象的总和
2
黄山市养生旅游发展分析
黄山市位 于安徽省最 南端, 介于东经 171∀02 #!
118∀55 #与北纬 29∀24 # ! 30∀24 #之间. 全市总面积 9807 [ 8] 平方公里 , 现辖三区 ( 屯溪区、 黄山区、 徽州区 ) 、 四县 ( 歙县、 休宁、 祁门、 黟县 ) 和黄山 风景区, 总人口 148 万[ 9] . 拥有两项世界遗产, 旅游业发展较为成熟 . 2. 1 黄山市发展养生旅游的可能性分析 随着人口老龄化与 亚健康 现象的日渐普遍 , 人
资料来源 : ∃ 2000 年人口普查国家级重点课题研究报告% . 中国统计出版社 , 2005.
我国东部经济发展水平较高的京津冀、 长三角、 珠三角地区 , 老年离退休人员经济收入较高, 具有较强的 旅游经济支付能力; 退休老人闲暇时间较多, 且伴随着人类寿命的延长[ 11] , 很多老人们希望退休后能游览祖 国的大好河山, 顺便养老 ; 由于人口总量巨大 , 老龄人口旅游客源市场有较大开发潜力. 黄山市凭借其优越的 地理区位和丰富的旅游资源, 具备接纳具有养生需求的老年游客市场的条件. 2. 1. 2 中产阶层是养生旅游重要的客源市场 社会经济的快速发展, 造就了大批富裕的中产阶层, 但同时 也使他们倍受 亚健康 的困扰 . 他们具有强烈的养生保健诉求, 以及相应的经济支付能力, 因而成为养生旅 游的重要客源市场, 也为黄山市发展中产阶层养生旅游市场创造了可能. 2. 2 黄山市发展养生旅游的现实可行性分析 2. 2. 1 养生旅游特色明显, 资源组合合理 黄山市具有丰富的自然与文化养生旅游资源, 各类资源组合合 理, 特色明显. 黄山市属于北亚热带湿润性季风气候, 夏无酷暑, 冬少严寒, 气候条件优越 . 它自古以来就是一 个 八山一水一分田 的山区, 因而山岳型旅游资源众多, 山中物产丰富, 盛产各种绿色无污染的水果药材和 茶叶 , 森林覆盖率高 , 负氧离子浓度高, 其中黄山风景区森林覆盖率、 植被覆盖率分别高达 83. 4% 和 93% , 空 气负氧离子浓度连续多年保持高水平, 2012 年再攀新高, 最高峰值达 26. 71 万个, 高出我国空气负氧离子保 健浓度评价标准最高等级 ( 6 级) 的 127 倍 , 高出世界卫生组织规定的 空气清新 标准达 267 倍, 对疾病治疗 和身体康复极为有利 , 是健身养生的最佳去处[ 12] . 另外 , 市域境内水系发达 , 形成众多的溪、 涧、 瀑、 潭、 泉、
第 36 卷 3 期 201 3年5 月
安 徽 师 范 大 学 学 报 ( 自然科学版) Journal of A nhui N ormal U niversit y ( N at ural S cience)
V ol. 36 N o. 3 M ay . 2 0 1 3
黄山市养生旅游发展研究
汤云云,
在全球经济快速发展、 人类生活显著改善的同时, 城市化与工业化的迅速蔓延产生了环境污染、 生态破 坏、 生活节奏快、 生活压力大等一系列问题. 据统计, 目前全世界人口的 70% 处于亚健康状态 . 改善身体状 况, 提高健康水平成为人类亟需解决的问题. 旅游作为一种愉悦身心、 修身养性的活动方式, 在一定程度上能 够满足人类养生保健的需要, 养生旅游应运而生. 养生旅游起源于 20 世纪 30 年代的美国、 墨西哥, 以健身活动与医疗护理项目为特征, 满足旅游者追求 放松、 平衡的生活状态和逃避工业城市化所带来的人口拥挤、 环境污染等问题 . 我国中医药养生文化积淀 深厚、 历史悠久 , 20 世纪 50 年代是温泉疗养院的建设盛期, 改革开放后温泉地向保养、 休养、 旅游、 娱乐转 化[ 2] , 我国的养生意识初步显现, 但真正意义上的养生旅游应以 2002 年海南省三亚保健康复旅游和广西南 宁中药养生旅游为起点, 随后在全国各省市迅速发展. 养生旅游在实践中蓬勃发展, 但学术界对此的关注、 研究却明显滞后. 现有文献还存在理论不足、 概念混 淆、 深层研究缺乏等问题 , 加强对养生旅游的研究 , 具有重要的理论意义和实践价值 .
表1 Tab. 1
年份 年龄 比重 ( % ) 60+ 7. 5 1950 65+ 4. 5 60+ 6. 9 1975 65+ 4. 4 60+ 10. 3 图1 Fig. 1 养生旅游系统的构成 T he const ruct ion of healt h t ourism syst em
资料来源 : 根据参考文献 [ 7] 修改 .
们的健康意识也日益增强 . 强劲的养生需求, 庞大的客 源市场, 巨大的旅游潜力 , 为黄山发展养生旅游提供了 可能性. 2. 1. 1 老年旅游市场需求强劲
[ 10]
人口老龄化是人类
社会发 展的必 然趋势 , 是人 口发展 到一 定阶段 出现 的 . 据 ∃2010 年度 中国老 龄事业 发展 统计 公报 % , 2010 年中国 60 岁及以上老年人口已达 1. 78 亿, 占总 人口的比重达 13. 26% , 其中 65 岁及以上老年人为 1. 人口比重会翻番 ( 表 1) .
The natural and cultural health tourism resources in Huangshan city
空气清新 , 紫外线充足 负氧离子浓度高 , 静思养神 , 缓解 身心压力 , 陶冶性情 矿物质含量高 , 消除疲劳 , 美容养颜 , 医疗价 值高 四季温和 , 夏无 酷暑 , 冬少 严寒 , 云雾多、 湿 度大、 降水多 , 夏季避暑胜地 充足的阳光 , 原汁原味的田园风光 健康营养 , 绿色无污染 保健康体 , 祛病强身 茶为万病之药 , 解乏消暑、 补充维 生素 , 强 健心肌、 防癌抗癌 道教养生思想、 道教养生术 调补气血、 固本培元 的养生思想 名人事迹发人深省 , 名人精神修身养性 参与性强 , 放松身心 感受古代人民的聪明才智 , 豁达心灵
36 卷第 3 期
汤云来自百度文库 , 陆
林:
黄山市养生旅游发展研究
285
池、 井等流水景观, 且水质优良 , 地表水质常年保持国家一级、 一类标准, 尤其是黄山四绝之一的温泉, 具有极 好的养生功效. 黄山市源远流长的古徽州文化、 宗教文化也是重要的养生旅游资源 . 齐云山以独特的道教养 生文化为内核, 其弘扬的道教养生思想和道教养生术, 为游客提供了修道养生的优良条件. 黄山市还是新安 医学的发祥地, 其 固本培元派 提出的 调补气血、 固本培元 的治疗思想流传至今 , 成为当地人们以及旅游 者重要的养生保健指导思想. 此外 , 独特的民风民俗也发挥着重要的养生保健作用( 表 2) .



241003)
( 安徽师范大学 国土资源与旅游学院 旅游发展与规划研究中心, 安徽 芜湖
要: 通过对相关文献的总结, 定义了养生旅游的概念, 并从需求、 供给、 支持 、 出行四方面构建了
科学的养生旅游系统 . 在分析黄山市养生旅游开发可能性与现实可行性的基础上, 指出了其在养生 产品 、 专门设施 、 专业人才等方面存在的不足 , 有针对性地提出了养生旅游的相应发展对策. 关键词: 健康; 养生旅游; 黄山市 中图分类号 : F592. 7 文献标志码: A 文章编号: 1001- 2443( 2013) 03- 0283- 05
[ 5]
284 1. 2 养生旅游的构成
安 徽 师 范 大 学 学 报 ( 自 然 科 学 版 )
2013 年
在旅游活动中, 供给和需求是两个最基本的要素, 它们之间的相互匹配构成了旅游系统的基本结构[ 6] . 养生旅游作为一种旅游活动, 其旅游系统最重要最根本的功能是满足旅游者的养生需求 , 整个系统的存在依 赖于旅游需求的存在 . 在我国这样的发展中国家, 旅游发展过程中, 政府主导发挥了关键性作用, 因此 , 政策 法规等支持性要素是养生旅游健康合理发展的有力保证. 系统中需求、 供给、 出行、 支持等要素相互依存、 共 同作用, 提供符合市场需求的养生旅游产品( 图 1) .
[ 1]
. Daniel H . Olsen 指出
养生旅游涉及的面非常之广, 包括医疗、 保健、 体育、 冒险以及其他以提高人体健康水平为目的的旅游变换形 式[ 3] . 养生 , 从字面理解其含义 , 即是保养、 养护身体、 生命. 杨铭铎等认为养生旅游是一种以现代养生观为指 导, 以维护健康或保护健康为主要需求动机, 以延年益寿、 强身健体、 修身养性、 修复保健为主要目的, 以生态 养生环境和养生民俗文化为依托, 以观赏、 康体、 娱乐、 生活体验等活动为主要方式的休闲旅游活动[ 4] . 国内 学者对于养生旅游概念的梳理 , 主要是基于旅游者进行研究的. 吴利等人则认为我国养生旅游必须强调一个 重要主体 ! ! ! 政府部门, 否则无法解释我们目前实施的政府主导型旅游发展战略 . 通过对养生旅游的理解分析, 结合国内外各位学者的现有定义, 本文将养生旅游定义为 : 在科学规范养 生观的指导下, 旅游供需双方紧密围绕养生为主题 , 依托各种优质自然与文化养生旅游资源 , 在一系列养生 旅游产品的基础上, 人们为保健康体、 延年益寿、 修身养性而有意识地选择性积极旅游的过程 , 以及由此引起 的各种社会关系和现象的总和 .
19 亿, 占总人口的 8. 87% . 按照国际标准, 中国早在 2000 年就已进入老龄化社会 , 并且预测至 2050 年老年
中国老年人口比重
The proportion of elderly population in China
2000 65+ 7 60+ 19. 1 2025 65+ 12. 6 60+ 29. 3 2050 65+ 21. 7
表2 Tab. 2
类别 资源项目 山岳 森林 温泉 自然养生旅游资源 气候 田园 美食 药材 茶叶 宗教养生 传统医学 文化养生旅游资源 名人文化 民风民俗 建筑文化
黄山市自然与文化养生旅游资源
养生优势 典型代表 黄山风景区 黄山风景区 黄山温泉 黄山风景区 翡翠谷农家乐 黄山香菇、 笋干、 蕨菜、 黟县香榧、 三潭枇杷 徽州贡菊、 黄山灵芝 屯溪绿茶、 祁门 红茶、 黄 山毛 峰、 太平 猴魁、 顶谷 大方 齐云山道教养生文化 新安医学文化 陶行知纪念馆 徽州婚嫁风俗 启迪智慧西递宏村古民居
2. 2. 2 区位优势突出, 可进入性好 开发养生旅游, 须具备一定的区位条件, 既要与主要城市集聚地保持一 定距离, 又不能远离主要的客源市场 [ 13] . 黄山市位于安徽省最南端 , 北接皖江城市带 , 东临杭州市 , 位于合 肥、 杭州、 南昌三个省会城市的正中心, 自古就是 三省通衢 之地 . 黄山市的国内旅游客源市场 , 主要集中在 省内较为发达的部分城市, 如合肥、 芜湖, 更大一部 分则来自省外经济发达的长三角、 珠三角地区 . 这些 城市或地区有大量的高富裕阶层, 旅游消费能力强 , 且出游率高 ( 表 3) . 黄山市目前已建成徽杭、 合铜黄 和黄塔 ( 桃 ) 3 条高速公路, 在建和拟建的还有 5 条 ; 黄山机场已开通近 20 条国内航线 ; 随着京福高铁安 徽段、 皖赣铁路扩能改造和黄杭快速铁路的开工建 设, 以及恢复新安江航运的规划, 黄山市东至杭州、 上海 , 南至福州、 广州 , 西至南昌、 武汉, 北至合肥、 北 京的时空距离将会大大缩短, 可进入性得到改善, 其 优越的区位优势将进一步凸显出来 . 2. 3 黄山市发展养生旅游的挑战分析 黄山市旅游资源品种丰富、 类型多样, 现有产品仍以观光型 2. 3. 1 旅游产品结构单一, 养生产品开发不足
相关文档
最新文档