蒙牛集团事业部导购员培训手册
促销员的培训蒙牛
04
促销技巧和策略培训
有效的沟通技巧
01
02
03
倾听技巧
促销员需要培养出色的倾 听技巧，积极回应顾客需 求，了解他们的意见和建 议。
表达清晰
促销员应具备简明扼要的 表达能力，能够准确传达 产品特点和卖点。
亲和力
培养与顾客建立亲切友好 的关系，提高顾客满意度 和忠诚度。
销售心理学和谈判技巧
消费心理学
了解顾客的购买心理和决策过程，针对不同消费心理采取有 效策略。
谈判技巧
掌握有效的谈判技巧，妥善处理与顾客的异议和纠纷，促进 销售达成。
促销活动策划和执行
活动策划
促销员需要具备创意性促 销策略的策划能力，结合 产品特点和目标市场进行 活动设计。
活动执行
促销员应具备高效的执行 力，确保促销活动顺利进 行并取得预期效果。
应变能力
在面对突发情况或问题时，促销员需 要具备冷静、灵活的应变能力，及时 采取措施解决，以维护良好的销售秩 序和形象。
熟练掌握产品知识和销售技巧
产品知识
促销员需要全面了解所售产品的特点、优势、价格及使用方法等方面，以便更 好地向消费者推荐和介绍。
销售巧
促销员需要掌握一定的销售技巧，如如何与消费者建立良好的关系、如何引导 消费者进行购买决策、如何处理消费者异议等，以提高销售效果和业绩。
产品标识和追溯要求
促销员个人卫生和安全防范措施
促销员个人卫生要求（包括穿 戴整洁的工作服、勤洗手等）
与产品接触时的卫生注意事项 （如避免使用化妆品等）
安全防范措施（如防止意外伤 害、应对突发情况等）
06
蒙牛文化和价值观的融入
蒙牛历史和发展简介
低温导购员手册
目前的蒙 牛 生 产8 0 条 ，日蒙牛集团低温事业部导购员手册第一部分：蒙牛集团企业标志释义本标志使企业名称“蒙牛”的表意造型。
以厚实飘逸的一抹横笔， 象征内蒙古广袤肥沃的土地， 独特的区域优势表明企业的发展条 件尽得天时、地利。
弯角坚挺如峰，表明牛得坚韧、勤劳，象征 积极向上、稳健、奋进得企业理念。
并喻意企业产品是清真食品。
整个标志的白色、绿色构成，突出追求天然、远离污染的主题。
第二部分：蒙牛乳业集团介绍 世 纪 的 蒙 牛 蒙 牛5 世 界 的 销 售 额 从 0 . 4 4飚升 到 2 1 亿 跃 行 业 名从 1 1 1 6 位 居 至 国第 四 位 , 在 1 9 9 9 2 00 2 的 三 : 年 间 蒙造 了 平 均 ——一 天 超个 乳 品 企 业 的 营迹 并 以 1 9 4 7 .3 1 %成 长 速 度 在 a 中 国长 企 业 百 强 中 傲群 雄 。
历经3 年 的 铸业与升华，牛 已 成为 1 中 国 乳坚 力 量 。
当 世 人对 这 —a 神 话敬 意 和 揣 摩 时 5已翼展宏图， 向着 “百年蒙牛 的目标大步迈进。
2 0 0 2 年 ,投 资3 .3 亿蒙牛开始以全面领先的 的 蒙牛乳业（北京）有限责任公司在北京破土动工。
这也预示在日益蓬勃的中国乳业市场中，姿态傲视同侪！奶能力2000 吨，生产规模跃居亚洲第一，世界第二；所有的设备均由瑞典利乐公司进行设计、安装和调试，确保国际领先水准；生产设备分别从5个国家、6个厂家引进，先进程度达到国际一流；在生产前处理智能化程度已经达到世界最先进；单班生产产品的品种最多，在中国稳居第一。
从目、八利乐枕牛奶市场占有率来看第蒙牛已位居世界——是全球最大的利乐枕牛奶制造商。
蒙牛公司在 2 0 0 06 月通过I S O 9 0 0 1量体系认证和英土N Q A 质量保证核。
蒙牛系列全部被国家绿色发展中心认定为食品,并被评为“者信得过产品”。
促销员培训蒙牛
2023-11-20contents •蒙牛公司及产品概述•促销员角色与职责•蒙牛产品推销技巧•蒙牛品牌与市场营销策略•案例分析与实战演练•总结与展望目录蒙牛公司及产品概述01蒙牛公司成立于1999年，总部位于中国内蒙古呼和浩特市。
成立时间与地点蒙牛公司是中国领先的乳制品生产企业，主营业务包括液态奶、奶粉、冰淇淋等乳制品的生产与销售。
公司主营业务蒙牛公司是中国乳制品行业的龙头企业之一，拥有庞大的员工队伍和先进的生产设备，产品销售全国各地及海外市场。
公司规模蒙牛公司简介常温液态奶低温液态奶奶粉系列冰淇淋系列蒙牛产品线介绍01020304包括纯牛奶、高钙奶、低脂奶、早餐奶等多种口味和规格的常温液态奶产品。
如鲜牛奶、酸奶、益生菌奶等，强调新鲜、健康、有益肠道菌群平衡。
针对不同年龄段的人群，提供婴儿配方奶粉、儿童成长奶粉、成人奶粉等。
包括雪糕、甜筒、杯装冰淇淋等多种口味和款式。
蒙牛产品以高品质为核心竞争力，通过优质的奶源、严格的生产控制和先进的生产工艺，确保产品的品质和安全。
高品质蒙牛产品强调健康营养，满足不同消费者群体对乳制品的健康需求。
健康营养蒙牛产品线丰富多样，涵盖不同口味、规格和包装，满足消费者的多样化需求。
多样化蒙牛作为中国乳制品行业的领军企业，其产品在国内市场占有较高份额，并积极拓展海外市场，提升品牌影响力。
市场占有率蒙牛产品的市场定位促销员角色与职责02销售技巧促销员需要掌握一定的销售技巧，如如何引导消费者、如何处理消费者的异议等，以提高销售效率。
沟通能力促销员需要具备良好的沟通能力，能够清晰、准确地传达产品信息和促销政策，同时也需要倾听消费者的需求和反馈，以提供更好的服务。
产品知识促销员需要对蒙牛的产品有深入的了解，包括产品的特点、优势、适用人群等，以便更好地向消费者推荐产品。
促销员的基本素质提供服务促销员需要在销售过程中提供良好的服务，如解答消费者的问题、处理消费者的投诉等，以提高消费者满意度。
导购员培训手册样本
导购员培训手册导购手册一、导购人员基本素质规定：1、具备高中或中专以上学历，形象端庄大方（店面销售经验）；2、思维清晰，反映敏捷，口齿伶俐；3、应具备心态：A、热爱本职工作，有主人翁精神，将个人发展与公司发展紧密联系在一起；B、热情：热情是打开客户心灵钥匙，有了热情，工作才会生动、有效；C、自信：只有自己布满自信，才也许去感染客户，只有自己一方面获得客户信任，才有也许进一步使客户相信你所简介产品；D、耐心：要强化服务意识，满足客户实际需求（购物）和精神需求（客户自尊、自信需要），要耐心回答顾客提出每一种问题，无条件包涵客户一切过错；E、恒心：做任何事都不是一蹴而就，要有持之以恒精神，能经得起挫折；F、团队精神：公司事业需要互相配合，任何一种环节浮现差错都也许会使整体利益受到损害，因而工作中不容许凭自己性格或浮现意识轻率解决问题；4、导购形象：导购员是公司品牌形象代言人，导购员一言一行都直接影响着顾客对公司看法。
因而规定做到：A、上班必要精神饱满，不把不良情绪带到工作中来；B、统一着装，佩带胸牌，清洁整洁；C、上班化淡妆，忌浓妆艳抹和佩带很醒目首饰；D、形体语言（眼神、手势、坐姿、站姿）要运用得当，显示出应有风度和教养。
5、专业素质：公司涂料专业性重要从公司员工身上体现，其中涉及：涂料基本知识，公司涂料产品特点、施工工艺、施工规范及施工注意事项，面积计算，行业状况，公司实力，好涂料辩别原则等。
二、导购员职责：引导购买，与客户沟通，涂料知识征询，向客户简介公司涂料产品特点及服务内容，配货，维护店面整洁，专卖店资料管理。
信息收集与反馈，积极配合其她部门开展工作。
三、导购程序：（如下程序视状况选用，对有客户可略去某些程序）1、等待顾客上门：店里无客时，要随时准备迎接顾客，时刻保持良好精神状态与仪容仪表，不能无精打采、聊天、或有不良情绪。
柜台应有一名导购员随时准备迎接顾客。
其她人员应从事整顿货架，擦拭灰尘等工作，让客户一看就感到这家店有气愤，同步人们都在忙，客户会很自然，没有被人们盯着看尴尬。
导购员培训手册
导购员培训手册第一章岗位职责与规范1.1 岗位职责导购员是企业中非常重要的一环，其主要职责包括：- 主动接待顾客，了解顾客需求，并为其提供专业的产品咨询和推荐；- 维护产品陈列，保持专柜整洁有序，保证产品展示的高品质；- 积极开展销售促销活动，参与店内各项促销工作；- 做好售后服务，保证顾客体验，解决商品退换等售后问题。
1.2 规范要求作为一名优秀的导购员，需要具备以下规范要求：- 要求具备较高的产品知识和销售技巧；- 要求严格遵守公司的各项规章制度；- 要求良好的职业操守和团队合作精神；- 要求维护专柜形象，保持仪表整洁，着装得体；- 要求积极主动，善于沟通。
第二章产品知识与销售技巧2.1 产品知识了解公司的产品知识是导购员的基本素养，要熟知产品的特点、材质、使用方法等，特别是能够针对不同顾客提供个性化的产品推荐。
2.2 销售技巧- 善于倾听，了解顾客需求，做到精准推荐；- 主动引导顾客，进行产品介绍和比对，增强顾客购买欲望；- 擅长沟通，灵活运用销售技巧，帮助顾客解决疑虑；- 善于把握销售技巧，运用情感化的销售方式。
第三章陈列与销售促进3.1 产品陈列- 仔细检查商品，做好陈列和整理工作；- 根据季节和节日推出相应的促销商品，吸引顾客；- 根据产品的特点和销售需求，合理布置产品陈列，提高陈列效果。
3.2 销售促进- 主动参与店内的促销活动，积极为顾客介绍促销商品；- 参与店内的各项促销工作，如赠品、抽奖等，助力销售；- 善于利用产品特点和促销活动，扩大销售业绩。
第四章售后服务与顾客维护4.1 售后服务- 积极了解顾客的购买需求和产品信息，提供专业的售后服务；- 定期进行顾客回访，了解顾客的使用情况和意见，及时提出解决方案。
4.2 顾客维护- 保持良好的服务态度，尊重顾客的意见和需求；- 努力提高服务质量，培养忠实顾客；- 重视顾客的体验，为顾客提供全方位的服务。
第五章团队协作与自我提升5.1 团队协作- 与同事之间保持良好的沟通和合作，相互支持，共同提高工作效率；- 配合公司的各项工作要求，积极参与团队合作。
蒙牛临时促销员培训及管理
蒙牛临时促销员培训及管理第一篇：蒙牛临时促销员培训及管理企业文化• 本标志是企业名称“蒙牛”的表意造型。
以厚实飘逸的一抹横笔，象征内蒙古广袤肥沃的土地，独特的区域优势表明企业的发展条件尽得天时、地利。
弯角坚挺如峰，表明牛的坚韧、勤劳，象征积极向上、稳健、奋进的企业理念。
• 整个标志以白色、绿色构成，突出追求天然、远离污染的主题。
总裁的座佑铭小胜凭智，大胜靠德；认真做事，诚信做人• 公司追求的７个一流培养一流的员工建设一流的队伍使用一流的设备实行一流的管理生产一流的产品提供一流的服务塑造一流的品牌• 酸奶知识乳酸菌的由来:本世纪初，俄国诺贝尔奖获得者梅契尼柯夫通过调查发现保加利亚100岁以上老人的健康长寿与日常饮用发酵乳（酸奶）有密切关系，从而使发酵乳在世界范围内被人们所重视。
• 酸奶是如何生产的酸奶是指以纯鲜牛奶为主要原料，经乳酸菌和其它有益菌发酵后加工而成的乳制品。
乳酸菌抑制有害菌繁殖增强肠道免疫功能降低胆固醇促进胃对有益菌的消化吸收• 酸奶营养胜过牛奶的秘密• 乳酸菌把一半以上乳糖变成乳酸和有机酸利于人体吸收• 最娇气最保险• 奶中的钙在乳酸菌的作用下生成乳酸钙，不仅有利于酸奶凝块的形成，且使钙比牛奶更易被人体消化和吸收。
• 适合乳糖不耐症• 酸奶和乳酸饮料相比• 酸奶：牛奶糖果汁果料（乳酸菌发酵）• 乳酸饮料：牛奶水糖或甜味剂食品添加剂（人工调酸）• 酸奶的十大功效１、延缓衰老的作用：现在已经证明肠道内细菌与人体的老化和寿命都有密切的关系，肠道内的细菌对人体起到良好的作用居多。
因此，乳酸菌对肠道内菌群起平衡作用。
2、抗癌作用：现在研究证明，一些乳酸菌在生长和繁殖过程中能够产生一些抑制癌细胞形成和生长的物质。
3血清胆固醇水平，其主要原因是由于乳酸菌被饮用后在肠道内被吸附、繁殖，从而干扰了小肠壁对胆固醇的吸收，使血清胆固醇的含量降低。
4、对肠道致病菌的作用：很早以前，酸奶制品就用于治疗肠道疾病和胃病。
导购员培训手册
导购员培训手册导购员角色介绍导购员是零售行业中非常重要的一环，他们直接与顾客接触，帮助顾客选择合适的产品并完成购买。
导购员需要具备良好的产品知识、沟通能力和销售技巧，以提升顾客满意度和促进销售增长。
导购员培训内容1.产品知识培训：导购员需要了解所销售产品的特点、优势和用途，以便为顾客提供专业的建议。
2.沟通技巧培训：导购员需要学习如何与顾客建立良好的沟通，了解顾客需求并提供相应的解决方案。
3.销售技巧培训：导购员需要掌握销售技巧，如陈述产品优势、引导顾客决策等，以促进销售成交。
导购员培训流程1.培训前准备：确定培训内容和方式，准备培训材料和工具。
2.培训实施：通过讲解、案例分析、角色扮演等方式进行培训。
3.培训评估：对导购员进行考核和评估，了解培训效果并进行调整和改进。
导购员培训考核方式1.理论考核：通过笔试等方式考察导购员对产品知识和销售技巧的掌握程度。
2.实操考核：通过实际销售情境的模拟考核，考察导购员的沟通和销售能力。
3.业绩考核：根据导购员的实际销售业绩评估其综合表现。
导购员培训后续1.深化培训：定期组织培训，帮助导购员不断提升自身能力。
2.激励奖励：根据导购员的表现给予适当的激励和奖励，激励其持续发展。
3.监督管理：建立完善的监督机制，确保导购员行为符合规范并达到销售目标。
总结导购员是商店的形象代表，其专业水平和服务态度直接影响顾客购物体验和店铺销售业绩。
因此，导购员的培训至关重要，必须注重培训内容和方法的科学性和实效性，以提升导购员的综合素质和销售能力，为商店创造更大的价值。
蒙牛路演促销员培训文件
产品特点： •特别添加BB冠菌TM（又名BB-12双歧杆菌），对胃酸和胆汁盐有极好的耐受性，能 在人体内保持超强活性，有效补充肠道益生菌群，全球专业好菌，畅销100多个国家 享誉全球20年。目前在中国唯蒙牛冠益乳独有。 •鲜奶发酵 卓越品质 由鲜牛奶发酵，口感细腻柔滑，更添加了美味果肉，香醇口感，回味无穷。采用全 球先进环保的利乐冠包装，全程冷链管理，保证始终不变的好品质
蒙牛路演促销员培训文件
•活动物料准备——C级形式
• 面积：0.5－1平米 • 具体标准： • 1、试饮台1个 • 2、试饮员1名 • 3、试饮产品：冠益乳 • 4、位置必须距主陈列区不超过10米 • 5、其他物料： • 礼品、耳麦、双面胶带、透明胶带、口
罩，手套，试饮杯若干、湿纸巾、干纸巾、 垃圾袋、耳麦、垃圾筒、托盘、试饮品
•c级活动人员规划及分工
✓ 拦截试饮 1名 • 负责拦截消费者，请消费者免费品尝，并邀请消费者参与肠道测试的 互动，传达产品及促销活动信息，吸引消费者购买产品，参与活动。
✓ 现场售卖 1名（店内长促） • 站位于冰柜或冷风柜前，负责拿货，喊场，向消费者同时介绍产品及 活动，促成成箱或再次购买。
蒙牛路演促销员培训文件
规格：100g×8杯
包装：塑杯
蒙牛路演促销员培训文件
•活动概况说明
蒙牛路演促销员培训文件
活动主题：冠益乳-给肠道做SPA 活动形式：店内互动式小路演 活动城市：全国范围重点城市 活动时间：2009年3月-6月
蒙牛路演促销员培训文件
•大活动A、B、C标准说明
09店内小路演 （现代通路A、B类店）
蒙牛路演促销员培训文件
•引导人员工作规范
•站位：
促销员的培训蒙牛
调查客户对促销员服务态度和产品介绍的满意度，了解培训对客户 体验的影响。
产品知识考核
1 2
产品特性
考察促销员对蒙牛产品的特点、功能和优势的了 解程度。
竞品分析
要求促销员分析竞品的优劣势，提高其对市场和 竞品的敏感度。
3
产品更新
了解促销员对新产品或更新换代产品的掌握情况 ，评估其学习能力和信息更新能力。
成功案例二：提升品牌形象的实践
总结词
通过培训，促销员对品牌形象的塑造有了更深刻的理解和实践。
详细描述
在蒙牛的培训中，特别强调了品牌形象的重要性。通过案例分析、角色扮演等 形式，促销员学会了如何在销售过程中更好地传达品牌价值，提升消费者对蒙 牛品牌的认知和好感度。
成功案例三：产品知识培训的效果
总结词
实战演练
模拟销售
01
培训师会组织促销员进行模拟销售，以提高他们的实际操作能
力。
角色扮演
02
促销员可以扮演不同的角色，以便更好地理解客户需求，提高
销售技巧。
现场指导
03
培训师会对促销员的实战表现进行现场指导，指出不足之处，
提出改进建议。
案例分析
成功案例分享
培训师会分享一些成功的销售案例，以便促销员了解成功的经验 和做法。
提升品牌形象
强化品牌意识
培养促销员对蒙牛品牌的 认同感和自豪感，树立良 好的品牌形象。
传递品牌价值
在与客户交流中积极传递 蒙牛品牌的价值理念，提 升客户对品牌的认知度和 忠诚度。
规范行为举止
确保促销员在工作中保持 良好的仪容仪表和行为举 止，展现蒙牛的专业形象 。
02
培训内容
销售技巧培训
蒙牛临时促销员培训及管理范文
•蒙牛临时促销员培训及管理企业文化•本标志是企业名称“蒙牛”的表意造型。
以厚实飘逸的一抹横笔，象征内蒙古广袤肥沃的土地，独特的区域优势表明企业的发展条件尽得天时、地利。
弯角坚挺如峰，表明牛的坚韧、勤劳，象征积极向上、稳健、奋进的企业理念。
•整个标志以白色、绿色构成，突出追求天然、远离污染的主题。
•总裁的座佑铭•小胜凭智，大胜靠德；认真做事，诚信做人•公司追求的７个一流培养一流的员工建设一流的队伍使用一流的设备实行一流的管理生产一流的产品提供一流的服务塑造一流的品牌•酸奶知识乳酸菌的由来:本世纪初，俄国诺贝尔奖获得者梅契尼柯夫通过调查发现保加利亚100岁以上老人的健康长寿与日常饮用发酵乳（酸奶）有密切关系，从而使发酵乳在世界范围内被人们所重视。
•酸奶是如何生产的酸奶是指以纯鲜牛奶为主要原料，经乳酸菌和其它有益菌发酵后加工而成的乳制品。
乳酸菌抑制有害菌繁殖增强肠道免疫功能降低胆固醇促进胃对有益菌的消化吸收•酸奶营养胜过牛奶的秘密•乳酸菌把一半以上乳糖变成乳酸和有机酸利于人体吸收•最娇气最保险•奶中的钙在乳酸菌的作用下生成乳酸钙，不仅有利于酸奶凝块的形成，且使钙比牛奶更易被人体消化和吸收。
•适合乳糖不耐症•酸奶和乳酸饮料相比•酸奶：牛奶糖果汁果料（乳酸菌发酵）•乳酸饮料：牛奶水糖或甜味剂食品添加剂（人工调酸）•酸奶的十大功效１、延缓衰老的作用：现在已经证明肠道内细菌与人体的老化和寿命都有密切的关系，肠道内的细菌对人体起到良好的作用居多。
因此，乳酸菌对肠道内菌群起平衡作用。
2、抗癌作用：现在研究证明，一些乳酸菌在生长和繁殖过程中能够产生一些抑制癌细胞形成和生长的物质。
3、降低胆固醇的作用：许多研究证明食用酸奶特别是含有嗜酸乳杆菌的酸奶，能明显降低血清胆固醇水平，其主要原因是由于乳酸菌被饮用后在肠道内被吸附、繁殖，从而干扰了小肠壁对胆固醇的吸收，使血清胆固醇的含量降低。
4、对肠道致病菌的作用：很早以前，酸奶制品就用于治疗肠道疾病和胃病。
低温导购员手册
低温导购员手册标准化工作室编码[XX968T-XX89628-XJ668-XT689N]蒙牛集团低温事业部导购员手册第一部分：蒙牛集团企业标志释义本标志使企业名称“蒙牛”的表意造型。
以厚实飘逸的一抹横笔，象征内蒙古广袤肥沃的土地，独特的区域优势表明企业的发展条件尽得天时、地利。
弯角坚挺如峰，表明牛得坚韧、勤劳，象征积极向上、稳健、奋进得企业理念。
并喻意企业产品是清真食品。
整个标志的白色、绿色构成，突出追求天然、远离污染的主题。
第二部分：蒙牛乳业集团介绍世纪的蒙牛，世界的蒙牛销售额从0.44亿飚升到21亿，行业排名从1116位跃居至全国第四位，在1999到2002的三年间，蒙牛创造了平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹，并以1947.31%的成长速度在“中国成长企业百强”中傲视群雄。
历经3年的铸业与升华，蒙牛已成为中国乳业中坚力量。
当世人还在对这一“神话”充满敬意和揣摩时，蒙牛已翼展宏图，向着“百年蒙牛”的目标大步迈进。
2002年，投资3.3亿的蒙牛乳业（北京）有限责任公司在北京破土动工。
这也预示在日益蓬勃的中国乳业市场中，蒙牛开始以全面领先的姿态傲视同侪！目前的蒙牛生产线总数达到80条，日处理鲜奶能力2000吨，生产规模跃居亚洲第一，世界第二；所有的设备均由瑞典利乐公司进行设计、安装和调试，确保国际领先水准；生产设备分别从5个国家、6个厂家引进，先进程度达到国际一流；在生产前处理智能化程度已经达到世界最先进；单班生产产品的品种最多，在中国稳居第一。
从目前利乐枕牛奶市场占有率来看，蒙牛已位居世界第一，是全球最大的利乐枕牛奶制造商。
蒙牛公司在2000年6月通过I S O9001质量体系认证和英国本土N Q A质量保证的审核。
蒙牛系列产品全部被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品，并被评为“消费者信得过产品”。
发展中的中国，注定成为世界级企业展示和竞技的超级舞台，而新世纪的蒙牛也必然投身搏击于世界经济大潮。
蒙牛导购专业培训知识
蒙牛导购专业培训知识一九九九年七月，蒙牛从草原上崛起，携诚信而行，仅用了不到四年的时间，蒙牛就已经成为了全国乳业四强之一，在最短的时间内打造出了“中国驰名商标”，以最佳的创意推出“中国乳都”的新概念，以年均递增速度达350%，创造了中国乳业发展的第一速度。
二OO二年十月九日，蒙牛公司又一次以1947.31%的成长速度获得“第五界中国成长企业CEO 峰会”1999年─2001年度超速成长百强企业（非上市公司、非国有企业）“成长冠军”称号。
二OO二年十二月十九日，摩根世丹利、英联投资、鼎辉投资三家投资公司性为蒙牛乳业注资2600多美元（折合人民币2.16亿元），再一次向国人宣布“蒙牛‘已经走向世界。
A蒙牛的成就不能说是不辉煌！蒙牛的辉煌来自于诚信！诚信，首当其冲是限信于消费者，这对乳业而言，关键是产品的质量。
企业与消费者的博弈，是一个重复的博弈，这是一个重复进行的过程。
谁要是欺骗消费者，消费者就会把谁淘汰出局，不要总想着自己聪明，消费者最聪明。
“纯天然、无污染、高品质”是蒙牛对消费者的承诺，也是蒙牛始终如一的追求，这是一种非常天然、并且时尚的品牌形象，它的确立，非一朝一夕之功，也不是花大量的钱靠哗从取宠的广告便可奏效的。
顾客是上帝，消费者是最苛刻的评判者。
蒙牛努力做的，就是让消费者100%的满意。
蒙牛不用哗众取宠、不用带有诱惑性的广告赢得消费者。
高品质的产品就是蒙牛从一个胜利走向一个胜利的金牌通行证。
消费者认可了蒙牛，权威机构也认可了蒙牛。
早在2000年，蒙牛就通过了多项认证：中国绿色食品认证；ISO9001国际标准质量体系认证；ISO14000、GMP、OHSAS18000、HACOP，5大体系认证。
2002年，蒙牛又赢得了“中国驰名商标“和”中国名牌产品”称号。
蒙牛是内蒙古第一个赢得“中国驰名商标”的乳制品企来。
也许就像媒体近日诉说的一样：“蒙牛的江山是靠质量打出来的”！因为消费者眼睛是雪亮的，有着明查秋毫的洞察力。
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蒙牛集团低温事业部导购员手册第一部分：蒙牛集团企业标志释义本标志使企业名称“蒙牛”的表意造型。
以厚实飘逸的一抹横笔，象征内蒙古广袤肥沃的土地，独特的区域优势表明企业的发展条件尽得天时、地利。
弯角坚挺如峰，表明牛得坚韧、勤劳，象征积极向上、稳健、奋进得企业理念。
并喻意企业产品是清真食品。
整个标志的白色、绿色构成，突出追求天然、远离污染的主题。
第二部分：蒙牛乳业集团介绍世纪的蒙牛，世界的蒙牛销售额从0.44亿飚升到21亿，行业排名从1116位跃居至全国第四位，在1999到2002的三年间，蒙牛创造了平均一天超越一个乳品企业的营销奇迹，并以1947.31%的成长速度在“中国成长企业百强”中傲视群雄。
历经3年的铸业与升华，蒙牛已成为中国乳业中坚力量。
当世人还在对这一“神话”充满敬意和揣摩时，蒙牛已翼展宏图，向着“百年蒙牛”的目标大步迈进。
2002年，投资3.3亿的蒙牛乳业（北京）有限责任公司在北京破土动工。
这也预示在日益蓬勃的中国乳业市场中，蒙牛开始以全面领先的姿态傲视同侪！目前的蒙牛生产线总数达到80条，日处理鲜奶能力2000吨，生产规模跃居亚洲第一，世界第二；所有的设备均由瑞典利乐公司进行设计、安装和调试，确保国际领先水准；生产设备分别从5个国家、6个厂家引进，先进程度达到国际一流；在生产前处理智能化程度已经达到世界最先进；单班生产产品的品种最多，在中国稳居第一。
从目前利乐枕牛奶市场占有率来看，蒙牛已位居世界第一，是全球最大的利乐枕牛奶制造商。
蒙牛公司在2000年6月通过ISO9001质量体系认证和英国本土NQA质量保证的审核。
蒙牛系列产品全部被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品，并被评为“消费者信得过产品”。
发展中的中国，注定成为世界级企业展示和竞技的超级舞台，而新世纪的蒙牛也必然投身搏击于世界经济大潮。
激流与勇进，创新与超越，新世纪的蒙牛正依托世纪发展的机遇，矢志创造“百年蒙牛”，致力推动中国乳业的整体发展，也期待着与国人一起分享丰收的成果与欢乐！第三部分：蒙牛企业的用人原则蒙牛的用人原则是“以人为本”。
具体阐释为：●公开、公正、公平●有才有德破格重用，有德无才培养使用，有才无德限制录用，无才无德坚决不用。
●有干劲，你就洒下汗水；有知识，你就现出智慧；二者都不具备，请你让出岗位。
●没有人才德的质量，就没有企业的质量，也就没有企业的质量。
●尊重知识，尊重人才。
●以事业留人，以感情留人，以待遇留人。
●尊重人的品德，重视人的智慧，承认人的价值，珍惜人的感情，维护人的尊严，提高人的素质。
●理解人，关心人，爱护人，信任人。
●才者，德之资也，德者，才之帅也。
●才德全尽谓之圣人，才德全亡谓之愚人。
●德胜才者，谓之君子；才胜德者，谓之小人。
第四部分：蒙牛企业低温事业部导购员工作职责1.导购员的职责●到岗后，首先检查店内的库存是否达到公司的要求，如没有，应通知公司业务员及时补货；●其次，检查货架上的产品在数量上和陈列点、面上是否符合公司要求，如果没有，与店方协调理货，如有困难，应通知公司业务员前来协调；●再次，检查相关广告品的陈列是否到位，数量是否足够，广告品是否干净整洁，并且适时，如遇到过期的或破损的应及时更换；●开始导购前，检查个人的着装和卫生状况是否符合公司要求，如有，及时调整。
●导购工作开始时，应始终脸带笑容向顾客介绍产品及促销活动；●如广告品、礼品或产品等不够，应提前预估并即时联络公司及时支持；●当天导购工作完成后，按照公司规定，填妥报告表，并于每周上交公司；●在推广活动进行期间亦要不时检查促销品、广告品、产品等陈列是否妥当，并及时调整，以符合公司要求；2.导购员行为规范●经常保持笑容，仪容整洁及高度警觉；●在任何情况下当班时均不许饮食(尤其含酒精饮料)，吸烟及吃口香糖；●在一般情况下，导购员员该是单独工作的，不可与其他推广员结伴工作。
在空闲时间亦不可聚集一起言谈说笑，以免影响工作质量；●需要去洗手间时，请事先通知，若并非身体不适，只可单独前往(除非店堂内之洗手间位置特别偏僻，这视乎个别店堂处理)；●尽量与店堂内的服务员保持紧密合作，不要与他们争论；如对方不合作，可向公司反应，由公司处理。
●当值时不许携带和使用传呼机及手机。
●所有礼品必须依照公司定好的指示送给顾客，在任何情形下都不应随便或无理地送出或浪费掉。
3.导购员的外表、着装、卫生要求●穿著整齐和干净的公司制服，不可随意添加任何饰物，工作时穿肉色丝.●头发要干净，梳理整齐，头发式样不可过分前卫，不可染发。
●每次上班前一定要将手洗干净，特别是指甲部位。
●化妆不可太浓，尽量化淡妆。
●严禁使用浓烈刺激性气味的香水，尽量用淡雅型的香水。
●注意口腔清洁，不可有刺激性气味发出。
●有近视或远视者，请尽量配带隐形眼睛。
●如果制服颜色偏浅，宜穿淡色内衣。
第五部分：导购知识1.产品知识－蒙牛低温产品的鲜亮卖点●蒙牛牧歌酸奶－蒙牛牧歌酸牛奶和蒙牛牛奶一样，用来自草原的牛奶精制而成，天然、醇和，口感浓郁，营养丰富，而且不添加任何防腐剂，比其它的品牌更值得让人信赖。
喝蒙牛牧歌酸牛奶有与众不同的体验。
享受现代都市的同时时，还可以感受到来在远方大草原的不同的情调和风味。
●蒙牛浓鲜酸奶－蒙牛浓鲜酸牛奶，采用来自内蒙古大草原的风味，长期饮用能够给身体带来健康。
适合全家人经常饮用。
蒙牛浓鲜酸牛奶是中国人喝的好酸奶，并且蒙牛牛奶是中国宇航员指定牛奶，是值得信赖的品牌。
●蒙牛果粒酸奶－“鲜活粒”=鲜果粒＝天然的、大颗的水果颗粒，饱满的口感，带来无穷活力。
复合果粒酸奶是两种超大的鲜水果果粒和纯正酸奶的完美组合，给你双重活力。
低脂果粒酸奶，果粒加低脂酸奶，享受美味，保持身材二者兼得。
单果粒酸奶，颗颗果粒咬得到，更吃出更单纯的活力享受。
●蒙牛智趣杯－蒙牛智趣杯酸牛奶，采用来自内蒙古大草原的蒙牛牛奶精醸而成，保持了蒙牛牛奶的一贯的天然，浓郁的风味，再加上钙、铁锌、DHA等微量元素，长期饮用不仅能够给孩子身体带来健康，跟补充孩子的头脑发育。
让孩子变得越来越聪明。
是孩子日常喝酸奶的最佳选择。
蒙牛酸牛奶是中国人喝的好酸奶，并且蒙牛牛奶是中国宇航员指定牛奶，是值得信赖的品牌。
●蒙牛普通杯酸－蒙牛普通杯酸牛奶，采用来自内蒙古大草原的风味，再加有原味、无糖、香草、巧克力四种口味选择，好吃又有营养。
蒙牛酸牛奶是中国人喝的好酸奶，并且蒙牛牛奶是中国宇航员指定牛奶，是值得信赖的品牌。
●蒙牛桶酸奶－蒙牛桶酸牛奶，采用来自内蒙古大草原的蒙牛牛奶精醸而成，保持了蒙牛牛奶的一贯的天然，浓郁的风味，长期饮用能够给身体带来健康。
适合全家人经常饮用，大容量的包装，更紧急实惠。
是经常喝酸奶的家庭的最佳选择。
蒙牛浓鲜酸牛奶是中国人喝的好酸奶，并且蒙牛牛奶是中国宇航员指定牛奶，是值得信赖的品牌。
●蒙牛优益优爽系列产品－蒙牛“优异”、“优爽”袋装酸奶，天然、新鲜，含有多种对人体有益的菌种，口感独特、顺滑适口，营养成分和价格之比较高，比较经济核算。
再加上是采用来自内蒙古草原的纯正蒙牛牛奶制成，品质与蒙牛牛奶一样，是中国人喝的好酸奶，并且蒙牛牛奶是中国宇航员指定牛奶，是值得信赖的品牌。
营养丰富，价格合适。
●蒙牛HER闲情－HER闲情果汁乳酸饮料，含有酸奶、益生菌、纯天然果汁、蜂蜜，足够的营养保持美丽容颜，四倍的营养滋润，不让自己被生活工作中的压力搞得憔悴不堪。
●蒙牛鲜酸乳－蒙牛“鲜酸乳”系列酸奶饮品，天然、新鲜，含有多种对人体有益的菌种，口感独特、顺滑适口，满满200毫升装，每杯的营养成分和价格之比较高，是家庭日常营养补充的重要来源。
蒙牛的“鲜酸乳”是采用来自内蒙古草原的纯正蒙牛牛奶制成，品质与蒙牛牛奶一样，是中国人喝的好酸奶饮品，并且蒙牛牛奶是中国宇航员指定牛奶，是值得信赖的品牌。
●蒙牛原酸乳－蒙牛原酸乳采用来自内蒙古草原的新鲜牛奶制成。
奶味浓烈，跟蒙牛牛奶一样是纯天然的产品，健康时尚。
餐前饮用一杯，胃口大开，是佐餐的最佳选择。
蒙牛浓鲜酸牛奶是中国人喝的好酸奶，并且蒙牛牛奶是中国宇航员指定牛奶，是值得信赖的品牌。
●蒙牛半日清闲－蒙牛“半日清闲”采用来自内蒙古草原的新鲜牛奶制成。
奶味和果味都非常浓烈，在聚会的空气中，散发一种独特的气味。
并且含有四种营养成份，口感酸酸的、甜甜的，感觉与众不同，不但好喝，而且使人喝了再想喝。
来自蒙牛的“半日清闲”，感觉清清的，悠悠的，淡淡的休闲感受使人无法忘记。
●蒙牛果汁鲜牛乳－蒙牛果汁鲜牛乳，用蒙牛来自草原的新鲜纯天然的牛奶，配上有美容养颜的木瓜汁或红枣汁，口感独特，美味并养颜，可以在家里享受到纯天然的同时，也可以让自己适时地犒劳一下自己，使自己有品味，有内涵，有美丽。
●蒙牛纯鲜奶－来自蒙牛的纯鲜牛奶，从奶源到手杯里，每一滴蒙牛心鲜100纯鲜牛奶都是经过精心生产控制，保证绝对的天然营养心鲜，使你得到更安心、更放心的牛奶享受。
2.冷链知识顾客的概念是“越早越新鲜”。
低温产品是有冷冻链的产品。
公司的产品从生产到销售到顾客手中最短只有14天的周期，因此切实做好冷链的经管至关重要。
●冷链运输：在运输过程中必须保证2－6摄氏度的温度控制，在接收货物的时候必须要检验温度的控制程度，如果没有达到要求，则可拒绝接收货物，同时汇报公司。
●冷链销售：必须在有恒久保持2－6摄氏度的冰箱（单门冰柜、双门或三门冰箱，敞开式冰箱），产品销售必须在冰箱内陈列，不可在普通货架上，或堆头销售。
●冷链教育：在导购的同时，必须教育或提醒消费者适当的保存温度，如：“始终存放于2－6摄氏度的冰箱内”，“开启后即饮”等。
冷链教育可以在广告品和冰箱陈列里，贴上提醒的告示等方法实施，。
3. 促销技巧知识●店头销售的六大要素店头销售如没有具体的人员能够给顾客解说，需要产品与广告品的完美结合，才能吸引顾客购买，以下六点是所有在店内的产生销售的源泉。
☐吸引顾客的有创意点和尺寸利用产品在冰箱和货架以及堆头的陈列来吸引消费者。
但是，大小尺寸是吸引消费者的重点，因此，尽量考虑使用具有创意性的陈列方式，这样保证消费者被吸引，才能够产生吸引力☐高人流量的地点通常，在一个卖场内，某些地点是人流量最高的地方，如果占据了该处，对产品来说是增加了与消费者的接触面，最多的人接触，最大机会可以卖出产品。
☐购买信息明显消费者进卖场对所有的商品都感兴趣，在卖场中，如果我们的产品因为陈列位置的问题而不能被消费者看到，至少要让消费者知道，在这个卖场里有我们的产品售卖。
通常有门口的告示板，和店内的广告品可以告知消费者。
☐价格标签清楚消费者的关注点还在产品的价格上。
如果能够让消费者及时看到我们的产品售价，特别是低价优惠促销等信息，对产品的销售绝对有帮助。
☐整洁的和即时的广告品广告品的整洁显示了这个品牌的作风，广告品的及时显示了这个品牌的效率。